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'당근 라페' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 당근 라페에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

전신운동인 런지 킥과 당근라페로 다이어트했습니다

6개월 넘게 열심히 다이어트를 하고 있습니다. 평소에 몸이 많이 부어 붓기가 살이 되기 전에 빼려고 노력합니다. 2주 전 2.26에 48.7kg에서 현재 47.6kg가 되었습니다. 노력해도 몸무게가 금방금방 빠지지는 않네요. 평소에 혈액순환이 잘 안 되었기에 전신운동으로 런지 킥을 꾸준히 했습니다. 런지 킥은 힙업이나 하체에 쌓인 지방을 없애는 데 좋습니다. 공복에 해야 더 효과가 좋았습니다. 제대로 하면 복근이나 코어에 힘이 집중되어 다른 운동보다 에너지 소모가 더 커서 땀이 확 나면서 효과적이었습니다. 식단은 식이섬유가 많은 현미밥에 닭가슴살, 흰 생선, 제철 채소를 주로 먹었고 요즘 인기있는 당근라페를 만들어 먹었습니다. 당근라페는 그냥 먹어도 좋고 통밀빵과 곁들여 샌드위치로 먹어도 한끼 건강식이 되네요. 당근라페는 베타카로틴이 풍부하고 장건강에도 좋아 이거 먹은 후로 변비가 사라졌습니다. 칼로리도 적으니 이것을 꾸준히 섭취하면 살빼는 데 큰 도움이 될 것 같습니다. 손쉽게 만들 수 있고 상당히 맛있어서 누구나 맛있게 건강식으로 먹기에 좋아 추천하고 싶습니다.   

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임삼미

전신운동인 런지 킥과 당근라페로 다이어트했습니다

🥕당근 라페

🥕당근 라페 당근라페도 완성했어요. 홀그레인머스타드 새병 따서 처음 만들어요.

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레몬그린

🥕당근 라페

당근라페김밥

요즘 당근에 빠져서 착즙으로 당근주스먹고 남은당근으로 라페해서 당근김밥해먹어요 맛있어요

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happy80

당근라페김밥

🥪비오는 오후 당근라페 🥕샌드위치

🥪비오는 오후 당근라페 🥕샌드위치 오전에 당근라페를 다시 만들었어요. 약간 배고파서 에프에 식빵 굽고 ..  그향기에 빠서 당근라페 샌드위치를 만들어 먹네요. 홀그레인 머스터드 병도 비우고 새로 주문했어요. 비오느날은 식탐이 스물스물 올라옵니다😊

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레몬그린

🥪비오는 오후 당근라페 🥕샌드위치

👩‍🍳 오늘 건강한 요리 당근라페

👩‍🍳 오늘 건강한 요리 당근라페 요즘 통요리를 못해서 그렇다고 인스턴트는 땡기지  않고 새벽에 동태 해동하면서 냉장고에 잠자는 도라지도 깨워 무침하고 캐시딜에서 대왕 당근도 🥕 당근라페 만들었어요. 흙 당근이 아주 싱싱하고 커서 하나 다 채 쳤더니 양이 어마해요. 라페샌드위치 라페김밥 라페또띠아롤 고기 먹을때 샐러드로 잘 먹겠어요.

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👩‍🍳 오늘 건강한 요리 당근라페

당근라페김밥 만들기

당근라페 김밥이라고 절인 당근을 넣은 김밥레시피예요. 평소에 생당근을 좋아하지는 않는데 절인 당근을 넣어서 상큼하면서 본래 당근 맛도 많이 나지 않고 맛있더라구요. 다른 재료는 일반 김밥재료 중에 취향대로 넣으면 되고 당근은 소금에 절인 후 올리브 오일, 후추, 홀그레인 머스타드, 레몬즙을 섞어주시면 돼요. 새콤해서 입맛 당기는 김밥이예요.

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롱도

당근라페김밥 만들기

당근라페

샐러드랑 같이 먹으려고 당근라페 만들었어요.

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앵두정원

당근라페

맛있는 저칼로리 당근라페^^

당근은 100g당 34칼로리로 다른 채소에 비해 칼로리가 낮은 편은 아니지만, 프랑스식 당근절임 샐러드인 당근라페는 100g당 70칼로리로 곁들여 먹는 음식에 따라 저칼로리 식사를 하실수 있어요~ 만들기 쉽고 칼로리 낮은 당근라페 너무 맛있어요~ 홈메이드 맛있는 브런치로 드셔보세요~ 당근을 채썰어 소금 반스푼에 20분간 재어둡니다. 이후 물이 생긴걸 꾹 짭니다. 머스터드1,레몬즙1,꿀1,올리브오일2, 후추톡톡으로 버무린 후 냉장고에서 1시간이상뒀다 드세요. 바로 드셔도 맛나지만 하루지나 드시면 더 맛있어요~ 일주일간 냉장보관 가능합니다. 한동안 당근라페 물리도록 드시게 될겁니다ㅎㅎ 빵에 올려드셔도 맛있고 김밥에 넣어도 맛있어요~ 당장 당근 채썰러 가세요~~~

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착한놈

맛있는 저칼로리 당근라페^^

당근라페 만들어요

오늘 쿠팡 새벽 배송으로 받은 당근 키친카올에 하나씩 감싸 냉장고에 넣으려다 3개만 꺼내 당근라페 만들어요 채칼로 썰어서 소금 조금 넣어서 잠깐 절였다가 살짝 짜요 올리브오일  홀그레인 머스터드( 전 좋아해서 많이 넣어요) 레몬즙 식초 섞어서  당근 넣고 버무리면 끝~~ 조만간 샌드위치 만들어 먹을거에요^^

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당근쥬스쪼아

당근라페 만들어요

[식단정보] 오늘 아침은..🎃단호박스프와 🍔당근라페샌드위치 

[식단정보] 오늘 아침은..🎃단호박스프와 🍔당근라페샌드위치 오전에 피로해서 잠을 한번 더 자고 하루가 느긋해요. 밥을 잘 먹어야죠. 당근라페 샌드위치 체다슬라이스 치즈랑 계란후라이 추가해 넣었어요. 어제 만든 호박스프 오늘 더 맛있어요. 왜 그러지? 크랜베리 올렸어요. 호두 두봉 샀는데 한봉을 못찾겠어요ㅠ 커피한잔 뜨겁게 라페샌드위치랑 먹어요. 꽈악~ 한입 생당근이라 꼬득해요^

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레몬그린

[식단정보] 오늘 아침은..🎃단호박스프와 🍔당근라페샌드위치 

🥕당근라페 샌드위치 [당근을 맛있게 먹는 방법]

🥕당근라페 샌드위치 [당근을 맛있게 먹는 방법] 오늘 아침 건강한 식재료 당근 토마토 닭가슴살 등등 중에 당근🥕 을 맛있게 많이 먹는 방법이에요 프랑스식 피클 또는 샐러드라고 이색적인 맛인데 매력있는 맛이기도 해요  당근라페 김밥 당근라페 또띠아롤 고기먹을때 샐러드로… 다양하게 많이 먹을수 있으며 칼로이 부담도 적어요 우리나라 절임 요리는 소금과 설탕 간장 등이 많이 들어가서 달고 짠편인데 비해  당근라페는 간단하지만 건강한 맛이라고 생각되요🍀 🫑 재료: 당근 올리브오일 홀그레인머스타스 레몬소스(식초) 후추 소금 꿀(0칼로리스테비아) 당근 채칼로 썰고 소금 조금 넣어서 절여준후 홀그레인머스타드 올리브오일 레몬즙 후추 꿀 넣어서 잘섞어 만들기 끝~ 냉장고에 넣었다 먹어요 😊🐶

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레몬그린

🥕당근라페 샌드위치 [당근을 맛있게 먹는 방법]

저칼로리식단 메밀 당근라페 키토 김밥

다이어트를 할때도 직접 너무 타이트한 식단보다는 일반식을 다이어트 또는 키토 식단으로 요리해서 밥을 해먹으려고 노력하면서 이런 저런 레시피를 보다가 최근 SNS 인스타그램에서 핫한 레시피인 메밀김밥, 키토김밥들을 보면서 만들어먹어보았는데 만들기도 쉽고 영양성분이 괜찮은 다이어트 음식으로 강추하는 메밀 당근라페 키토 김밥을 소개해보려고 해요 재료  메밀면 80g(2줄 분량) 김밥김 1장 반 계란2개 크래미1개 깻잎2장 치즈1장 참기름1t 간장1t 당근라페 당근1개 레몬즙 1t 소금 1t 홀그레인머스터드 2.5t 알룰로스1t 올리브유 1t 당근라페 만들기 1. 당근을 얇게 채썰어주세요 2. 당근의 물기를 꼭 짜주고 소금 1t 스푼을 넣어 잘 섞어준뒤 10분간 절여주세요 3. 물이 나오면 물을 꼭 짜주고 레몬즙 1t, 홀그레인머스터드 2t, 알룰로스1t, 올리브유 1t 를 넣고 버무려주세요 4. 끝이지만 냉장고에 하루정도 숙성하면 더 맛이 좋아요 메밀 키토 김밥 싸기 1. 메밀을 삶아주고 익으면 체에 받혀 물기를 제거해주세요 메밀이 불면 붙기때문에 바로 참기름, 간장or 쯔유를 넣어 버무려주세요 저는 간장 쯔유 대신해서 참소스에 살짝 버무려줬더니 맛이 더 좋네요 2. 크래미 1개를 찢어서 나눠주세요 3. 계란 2개를 잘 섞어서 계란말이 지단을 만들어 썰어서 준비해주세요 4. 당근라페, 깻잎, 치즈, 크래미, 계란지단, 준비한 야채등을 준비합니다 5. 김밥김 1장과 반장을 붙여서 말아줬어요 내용이 많아서 한장으로는 부족하더라구요 아낌없이 당근라페 넣어주어야 식감과 맛을 돋아준답니다 요기서 디핑소스가 있으면 더 맛있게 드실 수 있는데 와사비1t스푼에 마요네즈 2큰술, 다진 청양고추를 섞어서 얹어먹으면 너무너무 맛있어요 색도 예쁘고 맛도 좋은 좋은 탄수화물 메밀 키토 김밥 완성!! 맛도 좋으면서 너무 무겁거나 몸이 더부룩하지 않고 든든하게 포만감도 오랫동안 지속되더라구요 좋아하는 채소로 오이나 파프리카도 괜찮을것 같구요 단백질 재료로 닭가슴살 소시지나 햄, 오리고기를 넣어도 되니  취향껏 맛나게 만들어보세요

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까망천사

저칼로리식단 메밀 당근라페 키토 김밥

당근라페 샐러드파스타

당근채썰어서 소금에 절였다가 올리브오일, 홀그레인머스타드, 식초, 설탕, 후추 넣고 버무려 냉장고에 두고 차갑거 해 놓습니다. 집에있는 야채(양상추, 치커리 등~ 암꺼나)넣고 양파, 버섯은 볶구요 파스타면 삶아서 식혀서 당근라페랑 먹음 다른 소스없이 맛나게 먹을 수 있어요^^

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쬬스바

당근라페 샐러드파스타

당근라페~♡

저의 몸보신 추천 음식은 당근라페에요!! 물론 삼계탕,추어탕등 좋은 음식이 있지만 전 요런것들은 식당에서 먹어서 ㅎ 지니어트에 올릴 레시피 생각하다 요새 푹빠진 당근라페로 결정!! ☆당근라페 만들기☆ 당근을 깨끗이 씻은후 채썰어요. (소금에 잠깐 절이기도 하는데 전 이과정은 패스!소금에 안절여도 전 괜찮더라구요) 그다음  올리브오일,레몬즙(또는 식초) 홀그레인머스타드,꿀,후추를 넣어서 골고루 섞어준다음 냉장고에서 숙성시킨후 먹으면 됩니다. 엄청 간단하죠?  샐러드 먹을때도 당근라페 올려서 먹기도 하구요. 요렇게 당근라페를 듬뿍넣어서 샌드위치를 만들어먹어도 좋아요~ 오늘은 당근라페에 양상추,오이,달걀프라이(기름없이 전자렌지돌려서)자색양파,소스는 그릭요거트로~빵은 잡곡식빵으로 해서 샌드위치 만들고 시원한 콤부차와 함께 한끼 건강하게 먹었어요 ㅎ ☆당근 효능알아보아요~ -시력개선      -노화방지 -치아건강      -다이어트(열량이 100g당 34kcal) -변비해소      -피부미용 -면역강화      -혈압개선 엄청난 효능을 가지고 있어요!!! 당근은 건강과 다욧식품으로 최고인듯요~♡ ☆부작용 ☆ 베타카로틴 함량이 높아 피부색이 노란색이나 오랜지색으로 변할수 있지만 해롭지않고 양을줄이면 원래색으로 돌아온다네요.

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애니홀릭

당근라페~♡

❗️당근라페 레시피❗️

안녕하세요~  오늘은 여름 다이어트에 딱인 당근라페 레시피를 알려드릴게요! <준비물> 당근 큰 것 1개 당근 절일 때 굵은소금 0.5숟가락 설탕 1.5숟가락 식초 3숟가락 2차 버무릴 때 올리브유 4-5숟가락 레몬즙 1숟가락 설탕 0.5숟가락 홀그레인머스터드 1숟가락 1. 당근 채썰기 당근은 큰 것으로 1개 준비한 다음 껍질을 깨끗이 깎아줍니다. 채 썬 당근은 손으로 잘 풀어서 준비합니다. 2. 1차 밑간 절이기 믹싱 볼에 담아준 후 1차로 절이는 과정을 진행해 볼게요. 이 과정에서 수분도 어느 정도 빠지고 간도 되어 좀 더 부드럽고 식감 좋은 당근라페가 됩니다. 굵은소금 0.5숟가락, 설탕 1.5숟가락, 식초 3숟가락을 넣고 젓가락이나 숟가락 등으로 살살버무려 1차 절이는 과정을 진행합니다. 살살버무린 것은 약 15분 정도 그대로 두면 됩니 다.  중간에 젓가락 등으로 한번 위아래 위치를 바꿔가면서 뒤적여줍니다. 15분 뒤 당근에서 나온 수분은 꾹 짜주세요! 3. 2차 버무리기 믹싱볼에 옮겨 담습니다. 이제 나머지 밑간 재료들만 넣어주면 쉽고 간단한 당근라페만들기가 완성됩니다. 나머지 밑간 재료는올리브유 4-5숟가락, 설탕 0.5숟가락, 레몬즙 1숟가락을 넣어 줍니다. 홀그레인머스터드 1숟가락도 함께 넣고 또다시 젓가락으로 살살 버무려주면 쉽고 간단하면서도 영양가 있고 맛있는 당근라페 완성입니다! 이렇게 만든 당근라페는 당근라페 샌드위치를 해먹어도 너무 맛있고 당근라페 김밥을 해드셔도 됩니다!  더운 여름에 당근라페 만들어 드셔보세요~!

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Ddlllll

❗️당근라페 레시피❗️

당근라페 샌드위치!!! 비건 메뉴!

다이어트 레시피라고 해서 꼭 어려울 필요는 없을거 같아요. 저는 당근 라페 샌드위치를 좋아하는데 조금만 칼로리를 낮출 수 있도록 레시피를 바꾸는데요. 크림치즈 대신에 그릭요거트를 넣는게 요리의 킥! 사워크림같이 부드럽기도 하고 상큼해서 생각보다 잘어울립니다. 수분기가 없는 요거트 일수록 좋아요.  비건 메뉴로도 손색이 없어서 채식에 진심인 분들에게도 강추합니다. 꼭 드셔보세요. ** 라페는 식초 설탕 레몬 올리브유에 당근 채썬것을 절였다가 먹는건데요. 소스 비율은 개인 취향껏 추천합니다.

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매련

당근라페 샌드위치!!! 비건 메뉴!

닭가슴살 당근 또띠아롤

또띠아 1장 당근라페 적당량 닭 가슴살 또는 삶은 달걀 1개 상추 또는 어린잎 채소 오이 조금 플레인 요거트 또는 머스터드 약간 또띠아는 마른 팬에 앞뒤로 잠깐 데워  부드럽게 만들어주세요. 가운데에 어린잎 채소와 당근라페를 올리고 닭 가슴살이나 삶은 달걀을 넣습니다. 플레인 요거트나 머스터드를 아주 조금 바른 뒤 단단하게 말아주세요.

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지니5738860

활용도가 좋은 당근 라페 만들기

준비 재료 당근 1개 약 200g 소금 1/3작은술 올리브유 1큰술 식초 또는 레몬즙 1큰술 홀그레인 머스터드 1작은술 후추 약간 당근은 최대한 가늘게 채 썰어주세요. 채 썬 당근에 소금을 넣고 10분 정도 두었다가 손으로 세게 짜기보다는 가볍게 물기만 정리합니다. 볼에 당근과 올리브유, 식초, 머스터드, 후추를 넣고 버무려주세요. 바로 먹어도 되지만 냉장고에서 잠시 두면 양념이 고루 배어 조금 더 부드럽게 먹을 수 있습니다. 단맛이 충분한 당근이라면 꿀이나 설탕은 굳이 넣지 않아도 됩니다. 이렇게 활용해 보세요 그대로 샐러드로 먹거나 식빵·바게트·또띠아에 넣고 달걀이나 닭 가슴살과 곁들이면 간단한 한 끼가 됩니다. 농식품정보누리에서도 당근 라파를 당근 대표 활용 메뉴 중 하나로 소개하고 있어요

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당근 닭가슴살 샐러드🥕

가장 간단하게 만들 수 있는 메뉴는 당근 닭가슴살 샐러드입니다. 당근은 생으로 먹으면 아삭해서 씹는 맛이 좋고 닭가슴살과 함께 먹으면 한 끼 구성도 훨씬 든든해집니다. 준비 재료 당근 80~100g 닭가슴살 100g 어린잎채소 한 줌 오이 조금 방울토마토 4~5개 견과류 약간 드레싱은 플레인 요거트 2큰술 레몬즙 1큰술 머스터드 1작은술 후추 약간 정도면 충분합니다. 당근은 가늘게 채 썰어주세요. 접시에 어린잎채소와 오이, 방울토마토를 담고 닭가슴살과 당근채를 넉넉하게 올립니다. 마지막에 요거트 드레싱을 조금만 곁들이면 됩니다. 이미 만들어둔 당근라페가 있다면 생당근 대신 라페를 조금 올려도 좋습니다.

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지니5738860

당근 닭가슴살 샐러드🥕

당근 또띠아롤

준비 재료 또띠아 1장 당근라페 적당량 닭 가슴살 또는 삶은 달걀 1개 상추 또는 어린잎 채소 오이 조금 플레인 요거트 또는 머스터드 약간 또띠아는 마른 팬에 앞뒤로 잠깐 데워 부드럽게 만들어주세요. 가운데에 어린잎 채소와 당근라페를 올리고 닭 가슴살이나 삶은 달걀을 넣습니다. 플레인 요거트나 머스터드를 아주 조금 바른 뒤 단단하게 말아주세요. 반으로 자르면 당근의 선명한 주황색과 채소 색이 보여 도시락 메뉴로도 예쁩니다. 농식품정보누리에서도 당근또띠아를 대표 활용 요리로 소개하고 있습니다.

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로블ㅎ

당근 또띠아롤

당근 라페 만들기

당근 1개 약 200g 소금 1/3작은술 올리브유 1큰술 식초 또는 레몬즙 1큰술 홀그레인 머스터드 1작은술 후추 약간 당근은 최대한 가늘게 채 썰어주세요. 채 썬 당근에 소금을 넣고 10분 정도 두었다가 손으로 세게 짜기보다는 가볍게 물기만 정리합니다. 볼에 당근과 올리브유, 식초, 머스터드, 후추를 넣고 버무려주세요. 바로 먹어도 되지만 냉장고에서 잠시 두면 양념이 고루 배어 조금 더 부드럽게 먹을 수 있습니다. 단맛이 충분한 당근이라면 꿀이나 설탕은 굳이 넣지 않아도 됩니다. 이렇게 활용해 보세요 그대로 샐러드로 먹거나 식빵·바게트·또띠아에 넣고 달걀이나 닭 가슴살과 곁들이면 간단한 한 끼가 됩니다.

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로블ㅎ

당근 라페 만들기

와사비 당근라페

당근 1개 <소스> 소금 1/3 작은술 올리브오일 2큰술 레몬즙(또는 식초) 1.5큰술 올리고당(또는 설탕) 1큰술 생와사비 0.5 ~ 1작은술 (취향껏 조절) < 5분 완성 레시피> 당근 채썰기 소스 섞기 버무리기, 끝!

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로블ㅎ

당근라페

• 주재료: 당근 2개, 소금 0.5큰술 • 드레싱 소스: 올리브유 3큰술, 레몬즙 2큰술, 홀그레인 머스터드(씨겨자) 1큰술, 알룰로스(또는 올리고당/설탕) 1큰술, 후추 약간 조리 순서 1. 당근 채 썰기: 당근은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 최대한 얇게 채 썰어줍니다. (채칼을 사용하면 편리합니다) 2. 소금 절이기: 채 썬 당근에 소금 0.5큰술을 넣고 골고루 버무려 15분간 절여줍니다. 3. 물기 짜기: 절여진 당근은 손으로 꼭 짜서 수분을 제거합니다. (물기를 잘 짜야 아삭한 식감이 살고 양념이 겉돌지 않습니다) 4. 소스 버무리기: 물기를 짠 당근에 올리브유, 레몬즙, 홀그레인 머스터드, 알룰로스, 후추를 넣고 잘 버무립니다. 5. 숙성 후 완성: 밀폐용기에 담아 냉장고에서 2~3시간 정도 차갑게 숙성시킨 뒤 드시면 맛이 겉돌지 않고 훨씬 맛있어집니다.

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송쩡

당근라페

재료 당근 250g, 굵은소금 1작은술, 올리브오일 2큰술, 홀그레인머스터드 1작은술, 디종머스터드 1/2작은술(*생략가능), 화이트 발사믹식초 2큰술, 레몬즙 1/2큰술 만드는 방법 1. 당근의 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 2. 소금에 절인다. 3. 절인 물은 꼭 짜서 버린다. 4. 올리브오일,머스터드,식초등에 버무린다. 5. 보관용기에 담아 냉장보관 한다.

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송쩡

새콤달콤 아삭한 당근라페

🥕 재료 ✔ 당근 2개 ✔ 올리브오일 ✔ 레몬즙 또는 식초 🍋 ✔ 소금 약간 ✔ 홀그레인 머스터드 ✔ 꿀 또는 올리고당 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 ① 당근을 가늘게 채 썰어주세요. ② 소금을 살짝 뿌려 잠시 둡니다. ③ 올리브오일과 레몬즙 또는 식초를 넣어주세요. 🍋 ④ 홀그레인 머스터드와 취향에 맞는 단맛 재료를 조금 넣어 섞어줍니다. ⑤ 냉장고에 잠시 두었다가 먹으면 완성! ✨ ​ ​ 🥪 빵 사이에 듬뿍! 🥗 샐러드에 곁들여서! 🍚 밥반찬으로도! 한 번 만들어 두면 여기저기 활용하기 정말 좋아요.😍 ​

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로블ㅎ

스팀 양배추 당근 라페

당근1개 양배추 1/4통 적양배추 1/4통 1 당근 양배추 적양배추 얇게 채썰어 5분 쩌주기 너무 오래찌면 물러주니 주의 2 한김 식힌후 소스와 섞어주면 완성 소스(큰술) 올리브오일3 레몬즙 또는 식초 2 홀그레인머스타드 2 꿀2

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송쩡

라페로 만드는 다이어트 메뉴

라페(채썬 당근•무·오이 등으로 만든 절임 샐러드)는 가볍고 아삭한 식감 때문에 인기네요 포만감있고 건강하 게 다이어트 식단에 활용하기 좋아요.

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로블ㅎ

라페로 만드는 다이어트 메뉴

당근 다이어트 레시피

다이어트에 좋은 대표적인 당근 요리는 당근라페입니다 준비물 당근 2개 소금1작은술 올리브오일3-4큰술 홀그레인 머스터드1큰술 레몬즙 1-2큰술 알룰로스 1-2큰술 후추약간 만드는법 1 당근을 깨끗이 씻은뒤, 채칼을 이용해 얇게 채 썹니다 2 채썬 당근에 소금을 넣고 15-20분간 절입니다 3 절인 당근의 물기를 손으로 꽉 짜냅니다 4 큰 볼에 준비한 소스재료를 넣어 섞어주세요 5 당근까지 넣어 잘 버무립니다 6 밀폐용기에 담아 냉장고에서 1,2시간 숙성하면 완성입니다

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라페 오픈 샌드위치

당근 양배추 라페를 올린 오픈 샌드위치와 견과류 챙겨 먹었어요.

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쩡♡

라페 오픈 샌드위치

당근 참치 크라페 레시피

당근 참치 크레페 레시피 재료(2~3장 기준): 당근 1/2개, 계란 1개, 박력분 3큰술, 우유 50ml, 올리브유 1작은술, 소금 한 꼬집, 통조림 참치 50g, 후추 약간, 선택 재료(시나몬, 바닐라 에센스 약간) 만드는 법: 당근은 강판에 곱게 갈아 준비합니다. 볼에 계란을 풀고 우유, 올리브유, 소금, 박력분을 넣어 섞은 뒤 갈아놓은 당근을 넣고 고루 섞습니다. 팬을 약한 불로 달군 뒤 기름을 살짝 두르고 반죽을 얇게 부어 양쪽을 노릇하게 굽습니다. 참치는 기름을 제거하고 후추로 간을 한 뒤 구운 크레페 위에 올립니다. 취향에 따라 그릭 요거트, 아보카도, 채소 등을 곁들여 말거나 접어 먹으면 단백질과 식이섬유를 동시에 보충할 수 있어 건강한 다이어트 식사로 적합합니다. 크레페는 부드럽고 촉촉하며 당근과 참치의 풍미가 잘 어우러져 포만감도 충분합니다.

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딸기초코몽

당근 참치 크라페 레시피

당근 라페

<레시피> 당근을 채 썬다. 소금을 넣어 절인다. (저는 이때 물을 약간 넣었어요.) 다 절여지면 물기를 꼭 짠다. 알룰로스, 올리브 오일, 레몬즙, 발사믹 식초, 홀 그레인 머스타드 소스를 넣고 잘 버무린다. (양념의 양은 맛을 봐가면서 조절하세요~^^)

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당근 라페

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평소 당근 자주 먹지는 않지만 저는 생당근이나 삶은 당근으로 먹을 때 당근 본연의 단 맛이 가장 잘 느껴져서 좋더라고요 처음에 당근라페를 만들어 볼까 하다가 자연스레 간편히 쪄먹게 됐어요 삶은 당근은 정말 별거 없이 깨끗이 닦고 당근칼로 겉 표면만 긁어내고 한 입 크기로 썰어서 찜기에 쪄주면 끝입니다 가끔 간을 가미하고 싶을 때 소금을 위에 뿌리기도하는데 먹다보면 살짝 물리는 맛이 나기는 합니다 20분에서 30분 사이 쪄주었을때가 가장 부드러우면서도 단단한 식감도 동시에 느낄 수 있어 좋더라고요 중간중간 젓가락으로 찔러보고 취향에 맞는 식감으로 드시는 걸 추천합니다 피부에도 좋고 눈에도 좋고 건강,다이어트에 좋은 삶은당근 한 번 해드셔보세요!

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