당근 다이어트 레시피

다이어트에 좋은 대표적인 당근 요리는 당근라페입니다

준비물

당근 2개

소금1작은술

올리브오일3-4큰술

홀그레인 머스터드1큰술

레몬즙 1-2큰술

알룰로스 1-2큰술

후추약간

만드는법

1 당근을 깨끗이 씻은뒤, 채칼을 이용해 얇게 채 썹니다

2 채썬 당근에 소금을 넣고 15-20분간 절입니다

3 절인 당근의 물기를 손으로 꽉 짜냅니다

4 큰 볼에 준비한 소스재료를 넣어 섞어주세요

5 당근까지 넣어 잘 버무립니다

6 밀폐용기에 담아 냉장고에서 1,2시간 숙성하면 완성입니다