다이어트레시피 당근레시피 삶은당근

평소 당근 자주 먹지는 않지만 저는 생당근이나 삶은 당근으로 먹을 때 당근 본연의 단 맛이 가장 잘 느껴져서 좋더라고요

처음에 당근라페를 만들어 볼까 하다가 자연스레 간편히 쪄먹게 됐어요

삶은 당근은 정말 별거 없이 깨끗이 닦고 당근칼로 겉 표면만 긁어내고 한 입 크기로 썰어서 찜기에 쪄주면 끝입니다

가끔 간을 가미하고 싶을 때 소금을 위에 뿌리기도하는데 먹다보면 살짝 물리는 맛이 나기는 합니다

20분에서 30분 사이 쪄주었을때가 가장 부드러우면서도 단단한 식감도 동시에 느낄 수 있어 좋더라고요

중간중간 젓가락으로 찔러보고 취향에 맞는 식감으로 드시는 걸 추천합니다

피부에도 좋고 눈에도 좋고 건강,다이어트에 좋은 삶은당근 한 번 해드셔보세요!