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다이어트 레시피 당근양배추라페

나의 최애 다이어트 레시피라 해도 과연이 아닐정도로 1년에 200일 이상 꾸준히 만들어 먹는 당근양배추라페이다 재료 : 당근. 양배추 또는 당근 양배추 한가지만 그때그때 있는 재료로 만드니 좋음 드레싱 : 올리브오일.레몬즙 또는 식초. 홀그레인 머스타드. 알룰로스 또는 스테비아. 후추.소금등 당근과 양배추는 채칼로 얇게 썰어 소금 살짝 넣어 버무려 10~15분정도 절여준후 물기 나오면 짜준다 드레싱재료를 각자 식성에 맞게 모두 넣고 당근양배추 절여놓은거와 잘 섞어준후 냉장 보관해 일주일 정도 끼니 때마다 식전에 챙겨먹는다 가끔은 바게뜨위에 또는 샌드위치 만들때 속재료로 넣거나 김밥쌀때 넣어도 맛있어 활용도도 만점 당근의 베타카로틴은 시력보호, 면역력 증진. 양배추는 비타민U  풍부해  위에도 좋고 변비에도 좋고 둘다 식이 섬유가 풍부해 장건강뿐 아니라 혈당지수가 낮아 혈당관리및 다이어트도에 좋다. 일년정도 꾸준히  챙겨먹고 있는데 다른 음식조절도 조금 하고 있지만 다이어트와 당화혈색소  수치가 좋아진게 보이니  맛도 좋아 앞으로도 계속 챙겨먹을 것이다

셰어

당근라페

당근라페 만들었습니다 점심은 빵에 라페 얹어서 먹었습니다 

오와둥둥

당근 라페 샐러드

양상추 양배추 올리브 병아리콩 옥수수 당근라페를 넣은 샐러드로 운동 후 아침 가볍게 챙겨 먹었네요.

쩡♡

다이어트 레시피로 당근 계란전

평소에 당근도 좋아하고, 계란도 좋아합니다  특히 당근 살짝 구워서 단맛 베어나오면 그게 그렇게 맛있더라구요. 그래서 당근 계란전 해봤습니다.  포만감도 챙기고, 건강도 챙기고, 요리의 간편함도 함께 챙깁니다.  재료도 들어가는거 별거 없고, 요리방법도 간단해서 정말 편하고 좋아요. 간단한 레시피 알려드릴게요. 1. 당근을 잘게 채썰어서 올리브유.조금만 두르고서 볶습니다. 간간이 저어주면 타지않고 건강하게 볶을수 있어요.  2. 계란 2개를 그릇에 풀어서 잘 섞어줍니다. 그리고 당근 볶던곳에 계란물을 골고루 전체적으로 당근이 잠기도록 부어주세요. 이때 불은 중약불로 줄이세요.  3. 약불에서 살살 굽던 전을 부침개 수저로 살살접어주세요. 저는 당근 채썬게 좀 굵어서 그런지 예쁘게는 안되었어요. 그치만.. 맛에는 변화없으니 계속 열심히 만듭니다. ㅎㅎ 4. 마지막으로 전을 접시에 옮기면 끝입니다. 당근이 달달하고 너무 맛있어요. 그리고 포만감  너무 좋아서 진짜 배불러요. 한끼로 충분합니다. 건강 식단, 다이어트 식단 원하시면 꼭해보세요. 당근 싫어하시는 분도 좋아하실수 있을 것 같아요. ^^

바다속고양이

양배추 당근 라페 샐러드

루꼴라 양배추 당근 라페 단호박 등으로 골고루 담아 아침 산책 후 잘 챙겨 먹었어요.

쩡♡

아침 먼저 견과류와 당근

서울 공예박물관 7시에 와서 잔디밭 옆 의자에 앉아 라떼 간식도 주며 잠깐 쉬면서 아티스트를 갈까 어니언을 갈까? 그냥 집을 갈까 생각했는데 하늘을 보니 8시에 비는 안 올 것 같고 역시 빵이 먹고 싶은 마음이 더 강하나 봐요. 아티스트 웨이팅이 어떤지 가봤더니 사람이 그렇게 많진 않아서 웨이팅했답니다. 8번째고 테라스는 첫 번째네요. 웨이팅 기다리면서 바로 견과류 꺼내서 라떼랑 나눠 먹고~ 견과류는 조금 먹었어요. 작은 가방에 갖고 온 당근도 꺼내서 먹기 시작했네요 웨이팅 끝나고 아직 오픈도 안했길래 돌 배치에 잠깐 앉아 있는데 7시 30분부터는 서서 기다려야 될 것 같아요. 첫번째 당근 팩 다 먹고 두 번째 당근 꺼냈는데 먹고 있는데 라떼는 당근은 관심도 없네요. 

성실한라떼누나

당근으로~

대사증후군 검사를 나라에서 해주는 거 오늘 예약해서  10시간 금식해서 검사 받고 9시 30분에 나왔답니다. 우선 혈압 혈당 등 다른 수치는 다 좋고 인바디 해서 근육량이 표준이라 좋았는데 단지 콜레스테롤이 작년보다 안 좋아졌다네요. 아직 정상 수치지만 안 좋아진 건 별로 좋은 징후는 아니라서 6개월 후에 검사 받기로 했어요. 원인은 지금 먹는 호르몬제가 가능성이 크다네요. 내가 요즘 많이 먹은 건 견과류라 혹시 견과류 많이 먹어서 그럴 수도 있냐고 했더니 견과류 많이 먹으면 좋은 콜레스테롤이 늘어난대요. 난 줄어들었거든요😅 엄청 억울한 건 내 기분 탓이겠죠? 모처럼 출근 전까지 점심시간 빼고도 시간이 남아서 중부시장 가려고 했더니 점심까진 시간이 제법 되니까 배고플까봐 당근 2봉지 챙겨 나왔답니다. 중부시장 가면서 1봉지는 길 가면서 먹었고~ 중부지상에서 피칸 피스타치오 서리테 2.5kg 사 오면서(41,000원 민생회복 소비 쿠폰으로) 또 무거우니 당근 1봉 빼서 반 정도 먹었거든요. 그리고 서울대병원 대한외래 직원식당을 갔어요. 오늘 매운 갈비찜 메뉴인지는 알았지만 잡곡밥에 연두부도 있어서 맛있게 먹을려고 갔는데 혹시 몰라 샐러드 체크해 보니 마카로니 마요네즈 샐러드네요😆. 이럼 야채샐러드가 아니라서 야채부터 많이 먹는 식단을 할 수가 없어서 포기하고 네오트로 갔답니다. 그리고 가면서 당근도 마저 다 먹었어요.

성실한라떼누나

당근라페 ~

당근라페 만들었어요  근데 빵이 없네요 ㅎ 냉장고에 넣었다 먹어야 더 맛나요~

애플짱

당근 양배추 주스🥕

양배추 소비하기 하기 위해 당근과 함께  시원하게 한 잔 갈아 마시네요.  함께 섭취하면 영양소의 시너지 효과가 커서 좋아요. 당근 양배추 효능  당근의 베타카로틴과 양배추의 비타민 C가 만나 면역력을 크게 높여줍니다. 양배추에는 위 점막을 보호하는 성분이  있어서 위염이나 위궤양 예방에 도움이 되고, 당근의 식이섬유는 장건강을 개선하는데 좋아요. 당근의 베타카로틴은 피부 재생을 돕고, 양배추의 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진합니다. 여기에 두 채소 모두 항산화 물질이 풍부해서 피부 노화 방지에도 효과적입니다.

쩡♡

아침은 간단히 당근스틱으로

어머니가 요양병원을 일요일에 퇴원하셔서 정산을 정확히 할 수는 없었거든요. 그래서 오늘 다시 가서 정산했답니다. 그리고 보험회사에 필요한 서류를 다 준비해서 가져오고요.  그런데 오늘 아침에 생각보다는 늦게 일어나서 우리 라떼 산책만 가볍게 시켜줬는데도 시간이 빠듯해서 점심 도시락 챙기고 당근 스틱만 챙겨 나와서 요양병원 와서 정산과 진단서 등 서류 기다리면서 당근 스틱 먹었네요.  대기석에 다른 환자보호자도들도 계셨거든요. 좀 미안하고 염치도 없었지만 양해 구하고 저 혼자 아득아득 씹어 먹었답니다. 좀 양은 작지만 우선 너무 배고프지 마라고 먹은 거고요. 가게 가서 바로 점심 빨리 먹을 생각이에요.

성실한라떼누나

점심은 아이스크림과 당근으로

아침 산책 끝내고 집에서 푸짐히 아침 먹고 라떼랑 산책을 가야 되는데 여전히 비가 오더라고요. 오늘 내내 어찌 될지 몰라서 20분정도만 아파트 실내 계단 위주로 산보하고 들어와서 씻고 한숨 자려는데 그 전에 너무 아이스크림 먹고 싶더라고요.😅 브라보콘 바닐라 라이트를 저번에 사놓은 게 있어서 하나 먹었답니다. 당을 60% 낮췄다네요. 근데 여전히 달달해요. 용량은 160ml고 205kcal 입니다. 뭐 라이트라도 비주얼은 거의 같네요. 맛도 거의 같았답니다. 이건 어쩌다 산 건데 효과가 있다면 이걸로 골라볼까 생각 중입니다. 그럴려면 이 아이스크림만 먹었어야 할 텐데... 한참 자다가 동생이 엄마 면회 간다고 불렀어요. 그래서 깼답니다. 동생이 엄마 면회가면 집 청소해야 되거든요. 일어나니 정신도 없고 배도 고파서 우선 당근스틱을 먼저 꺼내 먹었어요. 그것 가지고는 안 되더라고요. 당근스틱 조금 더와 사과 두 쪽까지 꺼내 먹었네요. 하지만 아까부터 구구콘이 먹고 싶었거든요. 사실은 구구콘이 가장 먹고 싶었답니다. 결국 꺼내 먹었어요. 160ml에 302kcal 입니다.  저당도 아니고 근데 왜 이렇게 이게 맛있는 걸까요? 사실 이게 먹고 싶어서 아이스크림이 먹고 싶나 봐요😅 다시 그러고도 하나 더 먹었답니다. 제로 아이스 쿠키 앤 크림바. 170kcal 입니다. 쿠키와 초코렛이 저렇게 잔뜩 있어서 먹을 때 엄청 기분이 좋긴 했답니다. 이것 먹고는 그만 먹어야겠죠.  점심을 고칼로리에 배 안부르게 먹었네요. 그런데 챙겨어 차려 먹기가 너무 귀찮았나 봐요. 조용히 앉아서 먹고 일어나서 집 청소했답니다.ㅋㅋ

성실한라떼누나

당근라페 샌드위치

당근라페와 달걀 후라이 양상추 로메인  햄을 넣어 속이 꽉 찬 샌드위치 만들어  아침 챙겨 먹었어요. 당근 라페 효능 눈 건강에 최고! 베타카로틴이 듬뿍 당근이 아름답고 선명한 오렌지 색을 띠는  이유 다들 아시죠?   바로 베타카로틴 이라는 항산화 성분때문 몸안에서 비타민A로 전환되어 눈 건강에  매우 중요한 역활을 해요. 야맹증 예방 눈의 피로 완화 시력 보호등 스마트폰이나 컴퓨터를 자주 사용하는 요즘 시대에 꼭 필요한 영양소랍니다.

쩡♡

당근거래 성공!

그동안 눈팅으로만 보고있던 모니터 구매성공 30만원짜린데 10만원... 햄볶 모니터가 커서 집에서 작업하기 너무 좋아요.. 모니터 암까지 구매완료해서 설치까지 마무리... 땀삐질 흘리고 갔다와도 뿌듯^^ 당근은 누가 했는지 매번 놀랍고 행복한 거래예요..

장보고

당근라페 김밥

당근라페 김밥 만들어 먹었어요  야채 가득 맛도 좋아요 집김밥이 최고에요 ~

애플짱

당근라페 김밥

당근라페 만들어 김밥 말았어요  빵에도 밥에도 잘 어울리네요  밥은 조금만 넣어요 ~

애플짱

지니어트 당근, 쥐포

지니어트 헬시딜 당근이나 쥐포 사신분 링크좀 주실수 있을까요?

아카시아잎

당근라페 샌드위치

당근라페 샌드위치 만들었어요  건강한 맛 ㅎ 잘 먹었어요 ~~

애플짱

당근라페 만들었어요

당근라페 만들었어요  맛도 비쥬얼도 괜찮게 된거 같아요 ~

애플짱

당근라페

당근라페 만들려고 홀그레인 머스타드 샀어요  잘 만들어 봐야 겠어요 ~

애플짱

사과 당근 건강 주스🍎🥕

당근 양배추 사과를 갈은 CCA주스 만들어  시원하게 한잔 해요.달달하니 맛있어요.

쩡♡

사과 당근 갈아요~ 🍎🥕

산책 후 달달한 사과와 당근 갈아 조금 마셔요. 운동 전에는 사과를 섭취하여 에너지를 보충하고 운동 후에는 당근을 섭취하여 근육 회복을 촉진 하는 것이 이상적인 방법입니다. 특히 사과와 당근을 함께 먹으면 항산화 효과가 높아져 피로회복에도 더욱 도움이 됩니다 건강한 운동 습관과 함께 사과와 당근을 활용해 보는 것도 좋을 것 같아요.

쩡♡

당근 🥕 나눔받은

집근처에서ㅋㅋㅋㅋㅋ 당근 🥕 거래함요^^ 운동화랑 이것저것 해서 3천원에 거의나눔급으로 주시기에 손들엇즁 사이즈 크지만 좋은거같아용ㅎ

자스민꽃

리코타 당근 라페샐러드

어제 코스트코에서 구매한 리코타 당근라페 샐러드와 식빵 한조각 구워서 든든하게 먹었어요. 리코타 치즈 식빵에 발라서 먹으니 맛있어요  아침든든하게 챙겨드세요

로블ㅎ

당근 사과 주스🥕🍎

운동 가기전 당근 사과주스로 간단하게 챙겨 먹어요.살짝 익힌 당근과 올리브 오일을 넣어 체내 흡수율을 높였네요.

쩡♡

사과 당근주스🍎🥕

사과 당근을 갈아 주스 만들어 먹어요. 당근은 비타민 A 사과는 비타민 C가 많이 들어있어 면역력을 증진시키고 체내 유해산소를 제거하는 데 효과적이예요.

쩡♡

당근

지난번 시킨 당근 다먹어서 이번에 다시 2키로 시켰어요 사이즈도 적당하고 상태도 좋네요

워니s

당근라페 샌드위치

당근라페 듬뿍넣은 샌드위치로 점심 챙기네요.즐거운 점심식사 하세요.

쩡♡

포인트로 ~ 국내산 흙당근 구입

포인트로  국내산 흙당근 샀어요 저번엔 제주 흙당근 샀었는데 확실히 맛은 제주 흙당근 사는게 더 맛있어요. 제주 흙당근보다 덜 진한맛이네요. 그래도 신선하게 잘 왔어요. 당근도 반은 냉장보관 반은 실온에 두고 먹어요

뿜뿜

당근 빅패드

도톰한 당근 빅패드 볼 위에 올려놓으니 수분 충전되고 좋습니다  피부가 촉촉해지네요 

오와둥둥

양배추라페 만들기(당근 추가)

어머니가 잠이 안 오셔서 6시때 일찍 일어나는 바람 오늘 양배추  채썰고 바로 양배추라페 만들 수 있었어요.  라페 만들 때 가장 힘든 과정이 채써는 것과 소금에 절인 거 꽉 짜는 과정인데 기계로 채썰면 훨씬 쉽게 접근이 가능하거든요. 그런데 채써는 기계가 나는 아직 미숙해서 엄마한테 많이 도움을 받아요. 엄마하고 나하고 스케줄이 안 맞을 때도 많아서 채써놓고 하루 이틀 어쩔 때 4~5일 미뤘다가 만드니까 양배추가 말랐는데 오늘은 바로 채썰어 바로 소금에 절였더니 자 절여지고 만들기 좋았어요. 바쁜 5월 되기 전에 양배추라페 만들어서 다행이네요. 한번 만들면 한 달정도 먹으니까 든든해요😁 채 썰고 재봤는데 2.2kg이나 되더라구요. 이것도 엄마 드실 양배추 데칠 것 빼놓고 잰 거라 이번 양배추 정말 컸었네요. 하긴 보통때보다 비싸서 5000원이나 했었답니다. 양배추 무게재서 소스들 계산했네요. 다 똑같이 했는데 알룰로스 2T를 넣었답니다. 안 바꿔놨네요.😅 홀그레아 머스터드와 애사비도 올리브오일도 새로 샀답니다. 라페 만들 때 가장 많이 쓰는 것 같아서 애매하게 있으면 사놨더니 이번에 모자라지 않게 만들었네요. 양배추는 소금 3T를 골고루 뿌려서 10분 절여야 되는데 조금 더 시간을 줘서. 13분 정도 절인 것 같네요. 절인 양배추는 장갑 끼고 꽉 짜서 무출 연기에 넣고 소스도 그전에 만들어놨어요. 꽉 짠 양배추에  소스를 뿌려서 간을 보니 생각만큼 짜더라고요. 저번에 채친생당근 더했네요. 양배추라페 만들고 간이 맞으면 그대로 먹으면 되지만 만약에 짜다면 생당근을 추가하면 되더라고요. 그런데 추가 안 할 때가 거의 없네요. 10에 9은 추가 했어요.😅 저렇게 초록색 큰 통에가 가득 담아 놓고 바로 먹을 거는 따로 담았답니다. 양이 많아서 2개에다 나눠놨네요. 어머니가 채 썰어 주시고 옆에서 많이 도와주셔서 그나마 빨리 끝낼 수 있어요 있었어요. 한 시간이면 정말 순조롭게 끝냈네요. 설거지까지 조금 더 걸려서 마무리했어요.  양배추라페 가득 있으니 샐러드랑 샌드위치랑 걱정 없어서 든든해요.

성실한라떼누나

당근감자전 꼬습네요. 🥕🥔🥚

🥔 감자랑 당근 가늘게 채썰고 🥕 계란  🥚톡 떨어뜨려 꼬소하게 부쳐 주네요  저녁식사로 먹으니 맛있네요.      🥕 당근의 효능 🥔 감자의 효능 

정수기지안맘