'된장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 점심

오전에 산에갔다가 시장들러서 장보구 우체국에서 점심먹고 들어왔네요 후리카께 볶음밥이래요 곤약조림 김치 김구이 미소된장국 입니다

산곡동미녀삼총사

냉이국

저녁에 향긋한 냉이국 끓였어요 된장풀어 구수합니다

쉬림프

남이 해주는 밥♡

회사밥.. 된장국이라는데 새송이버섯이 드문드문 ㅋㅋㅋㅋㅋ  그래도 내가 한 밥이 아니라 맛은 좋네요~ 

우리화이팅

3/26.건기챌11기🥗4일차- 맛난 점심

달래된장국에 버섯 종류별로 다져넣었어요

heracchang

두부에요 저탄고지

전 어디에나 두부를 넣어 먹습니다  두부김치 된장찌개야 당연하구요 계란찜에도 넣고 부친개에도 으깨서 넣고 밥대신 두부로 먹습니다 미역국에도 두부를 넣고 먹지요 참기름에 달달 미역을 볶다가 조선 간장으로 간하고 육수를 넣습니다 그리고 두부 넣어 끓여요 좀 오래 끓여야 맛있는듯 들깨 가루 있으면 푹 넣는데 오늘은 없네요 

으으샤

봄내음 가득한 밥상

저녁은 봄내음 가득한 밥상입니다. 참나물에 아씨정구지 넣어서 무치고 머위나물 무치고 달래장 만들고 달래된장찌개로 완성~~~ 계란후라이는 서비스 쓱쓱 맛있게 비벼먹었네요.  

루시안

근대 된장국

추우니까 따뜻한 국이 필요해요 맛저하세요

수수깡7

저녁 준비 하나 - 달래된장찌개

달래와 봄동 표고버섯 가득 넣은 건강한 냉이된찌 큰애가 좋아하는 두부도 듬뿍 넣었습니다. 달래 또 캐와야겠어요. 향이 너무 좋아요.

루시안

집밥

아이들이 오랜만에 집에왔는데.. 매끼니 외식만 할수없어 오늘은 집밥으로 밥상차렸어요ㅋ 강된장 묽게 뚝배기에 끓이구 쭈꾸미볶음, 고등어구이, 쪽갈비, 새우튀김해서 맛있게 먹었네요 애들이 자주 내려왔음 좋겠어요 ㅎㅎ

깐뚱

저녁으로 갈비~

저녁으로.. 갈비랑 된장찌개 먹어요^^  컨디션이 안좋아서 고기를 먹어줘야될거같아요 핑계 같나요????ㅎㅎ 열심히 먹고 체력보충해야겠어요 다들 저녁잘드셨죠???

다우니향기

열무 물김치.

시어머니표 열무 물김치 된장짜글이 해 슥슥 비벼 먹었어요. 열무가 아주 보드라워요.

biki

점심은 아침부터 원하던 밥상😁

아침이 샐러드에 빵 한 조각인 탓에 일찍 점심을 시작했어요. 매번 비슷한 샐러드도 지겨우니 4색파프리카 배추쌈4개로 시작😄  배추에 당근 넣고 네 가지 파프리카 따로 배치하고 양배추라페, 견과류 한두 개씩 그리고 할라피뇨도 하나씩 넣었어요. 소스 대신 할라피뇨 국물 포크로 한두방을 떨어뜨리고 한입씩 아삭아삭~~ 그리고 카모투밥 그래도 많이 담아논 거랑 시레기 된장국 데워서 맛있는 반찬에다 먹었답니다. 두부봉 3분의 1 남은 것도 기름없이  후라이팬에 굽듯이 볶아 먹었어요. 이거먹고 라떼랑 산책하면서 출근해서 오후알바갈거예요.

성실한라떼누나

목요일 아침 기분좋게😃

 오늘 아침은 100g 빠지고(너무 작지만 조금이라도 빠졌다는 거에 좋게 생각합니다) 5시 쯤 일어나서 마사기로 마사지 받고 아침되니 날도 밝고 괜찮은 하루가 되겠죠?ㅎㅎ 샐러드 준비해 엄마랑 맛있게~ 아침에 어머니가 시레기된장국과 오뎅감자볶음, 햄과 두부봉 전을 해주셨어요. 그리고 오래간만에 3명식구가 같이 아침을 먹었답니다. 동생 쪽에는 동생이 좋아하는 젓갈이랑 햄, 오뎅 볶음, 갓김치 이렇게 좋아하는 것만 놔두고요. 내쪽에는 참나물이랑 두부봉 브로콜리 이런 걸 놔뒀네요. 중간에 엄마는 원하는것 드시고요.

성실한라떼누나

봄을 먹습니다.

어제 산에 가서 뜯어온 쑥으로 국 끓였어요. 쌀뜨물이랑 다시물에 된장 좀 풀고 땡초넣어서 끓였더니 맛있네요. 먹을때 들깨가루 왕창 넣었더니 완전 제 스타일입니다^^ 봄이 가기전에 쑥국 한번 끓여드세요.

한결맘

나만의 저탄고지식단] 들기름 봄나물 비빔밥

저당밥솥으로 밥을 해서 준비합니다 계절마다 나물이 다양하지만 봄에는 보약같은 봄나물로 비빔밥을  즐깁니다. 벌써 냉이,머위, 쑥으로 식단을 준비해왔습니다. 오늘 소개하는 저탄고지식단은 돌나물과 달래된장국입니다. 들기름을 넣어 고소함과 건강을 더하게됩니다. 봄나물이 주는 신선함때문에 봄을 더 기다린답니다.

heracchang

건기챌 ~

오늘 건기챌 11기 오픈했네요~ 아침에 끓인 냉이 된장국으로 1일차인증  했어요~ 하나가 끝나면 또하나가 이어지고~ 소소하게 바쁘게 살수 있어서 챌린지가 좋긴해요~ 지니어트는 리워드가 줄지 않았으면 좋겠어요~이대로만 유지되도 좋죠~ㅎㅎ 

딸기와의행복

배추국

저녁에 시원한 배추국 먹었어요 멸치로 육수내고 된장 풀어 끓였더니 국물이 시원합니다

쉬림프

🥗나물 반찬 3종과 두부참치쌈장

🥗나물 반찬 3종과 두부참치쌈장 어제 사서 데려온 시금치나물 방풍나물 그리고 데친 고사리를 나물 반찬으로 만들었어요. 🥬 향이 진하고 쫄깃한 식감의 방풍나물은 된장고추장 양념으로 무쳤어요. 🥬시금치는 기본으로^^ 🥬고사리 나물은 마지막에 들깨가루 코팅😊 🥬상추나 양배추에 싸먹을 쌈장은 짜고 달지 않게 된장 고추장 두부 참치 참기름 다진마늘 넣고 그냥 먹어도 좋게 만들었어요. 🧑‍🍳냉털 준비 완료💪

레몬그린

저녁 삼겹

오늘 저녁 삼겹살먹어요^^ 묵은지 김치랑 집 된장찌개^^  너무 맛있습니다  삼겹살이 주식이네요.. 다들 저녁 맛있게 드세요! 

다우니향기

냉이 캐러 가요~^^

냉이캐러 가보려고 나왔어요 가는도중 한라봉 한개 먹습니다  냉이가 있으려나 싶긴한데 여기는 북쪽이라 늘 이맘때 캐거든요~ 최소한 된장찌개 한번 끓여먹을수 만 있다면 좋겠어요 ~ㅎㅎ

딸기와의행복

닭도리탕 + 캐시딜 갈치

캐시딜 갈치 630g 1팩구매 닭도리탕 냉이된장국 은행 돌솥밥

뽀봉

아침, 요거트와 쑥국

요거트[2sp] / 양배추  생들깨 크리스피병아리콩 호두 코코넛칩 마카다미아 매실청 생강대추청 / [새싹보리분말] 건포도 [건포도] 새싹보히는 처음 넣어봤는데, 비쥬얼이 좀 그렇지만 먹을 만했어요!! + 요거트2sp, 강황밥2pcs 두부부침+간장 계란후라이 콩자반 쑥국 무채무침 깍두기 배추김치 깻잎무침 생김+간장 •밑반찬 순회 2바퀴 •단백질 많아서 좋아요  쑥국 향긋해요. 된장국에 쑥 향기 올려진 듯해요 😊

더달달

파우치국

아점으로 차돌 된장찌게 파우치 국 끓여서 먹었어요. 물 조금 더 추가해서 끓이니 간이 맞네요. 요즘 파우치 국도 잘 나와요

로블ㅎ

다이어트의 시작은 영양식단..영양식단은 초간단 새조개 샤브샤브로

봄이 오면 제일 먼저 생각 나는 식재료는 뭐니 뭐니 해도 냉이, 달래 등 각종 나물들이 아닐까 싶은데요 저는 오늘 봄나물을 가장 간단하게 먹을 수 있으면서 영양도 보충할 수 있는 새조개 샤브 샤브와 함께 봄나물을 함께 만끽해보도록 준비해봤습니다. 샤브샤브 소개에 앞서 중요하게 짚고 넘어가야할 진실~~~ 비만은 영양과잉이 아니라 영양 부족에서 기인한다는 사실을 아시나요? 우리 모두 영양 꽉꽉 채우는 식단으로 건강한 봄을 맞이해볼까요? 샤브샤브에 있어서 가장 중요한 육수!!! 그냥 생수를 베이스 육수로 사용해도 되지만 저는 늘 미리 만들어 둔 육수(다시마, 표고, 멸치를 4시간 이상 우려 끓기 시작 20분 이상 끌여서 만들어 둠)를 사용합니다. 이 육수로 샤브샤브를 하면 너무나도 시원하고 개운한 국물을 버리기가 아까워서 한 방울 남기지 않고 다 먹게 됩니다. 육수에 된장과 액젓 살짝 넣고 간을 해서 마늘과 파를 함께 넣으면서 좋아하는 봄 나물과 이른 봄 잠깐 맛볼 수 있는 새조개 샤브 샤브를 만들어 먹습니다. 저는 경매장에서 경매받아 손질해서 판매하는 새조개를 주문해서 먹습니다. 새조개는 늦은 겨울부터 이른 봄에 만나 볼수 있구요 새조개가 끝날때쯤엔 주꾸미 샤브샤브로 부족한 기와 영양을 보충해줍니다. 새조개와 주꾸미의 가격은 좀 있지만 만족감은 그 몇배입니다.   여기서 잠깐!!! 새조개에는 단백질과 지방, 칼슘, 철분, 칼륨, 비타민 등 각종 미네랄이 아주 풍부하면서 식감이 쫄깃하고 감칠맛이 장난이 아닌 풍부한 맛을 지니고 있습니다. 그럼 오늘 제가 준비한 주재료는 육수, 새조개, 냉이와 봄동나물, 버섯, 미나리입니다. 야채는 집에 있는 것을 사용하시면 되는데 냉이는 꼭 함께 드시라고 추천드리고 싶습니다. 새조개가 부족하다면 소고기를 추가하셔도 되구요 부족한 영양을 샤브샤브 한끼로 보충해보시는 것도 건강한 봄을 맞이하는데 도움이 되지 않을까 싶습니다. 와사비 초고추장이나 와사비 간장을 만들어 찍어 드심 환상적인 봄의 식단을 만나 실 수 있습니다.  올 봄 3주째 샤브 샤브를 만나고 있는데요 시즌이 가기 전 이번 주 한 번 더 만나볼까합니다. 얼핏보기엔 굉장히 복잡해보이시나요??? 밥상은 복잡해보여도 정말 간단하고 심플하기 그지없는 밥상이면서 영양을 사로잡을수 있는 최고의 메뉴입니다. 이번 주말 새조개 샤브 샤브 어떠신가요??? 모두들 건강한 봄 맞이하시고 오늘보다 더 건강한 내일을 응원드립니다.

여울햇살

초간단 집밥 다이어트 레시피

다시마.멸치.대파.표고버섯.야채 자투리 넣고 육수내서 집된장  풀고 두부(연두부.순두부.찌게두부) 종류는 상관없고 넣어 끓이면 됩니다. 제 최애 아침 메뉴 입니다.

biki

비빔밥엔 된장국 최고

한식이 젤 든든하고 개운한 느낌입니다. 건강한 음식을 하루에 한끼라도 잘 멋지게 챙겨드세요..  나를 위해...

동그라미1

아침 청국장~

간만에 청국장끓였네요 된장이랑 섞어주면 더 맛있더라구요

딸기와의행복

취나물 밥

마른 취나물을 한봉지 삶으면 너무 많아서 소분해서  늘 냉장고에 넣어놓는다 반찬없는날 밥하기 싫은날 취나물밥 하면 참편하다 취나물 씻어서 꼭짜고 나물에 간장양념을 적당히 한다 무우가 있으면 채썰어서 넣어도 맛있다 쌀을 불린후 보통보다 물을 약간 적게 넣고 그위에  취나물 골고루 펴넣고 무우도 고루 넣고 밥시작 비벼먹을 양념장에 부추쫑쫑 썰어 넣어도 좋고 없으면 파를 넣고 참기름 쭉 근대 들깨 된장국이랑 먹었다

hongek58

초간단 집밥 다이어트 레시피 편 - 양배추참치쌈밥

1.양배추를 알맞은 크기로 썰어 씻는다 2.양배추를 압력솥에 삼발이 놓고 물붓고 쪄낸다 약 10분이면 적당히 익으니 바로 뚜껑열고 꺼내서 그릇에 담는다 3.쌈장은 고추장, 된장, 참기름, 다진양파, 다진마늘, 참기름, 참깨, 매실액 넣고 비빈다 4.통조림 참치캔을 준비한다. 5.찐 양배추 위에 밥, 쌈장, 참치 넣고 쌈싸 먹는다

마음그릇

시래기국

캐시딜에서  구매한  시래기 된장국에 밥먹었어요 

마음그릇

오늘 저녁

오늘 저녁 된장찌개랑 어묵볶음 먹어요  다들 잘챙겨드세요

다우니향기