'된장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침밥

오늘 먹은 아침입니다 배추된장국에 진미채 김이랑 달래장이랑 요래요래  먹었어요 모두 아침  드시고 출근하셨죠? 곧 즐거운 점심시간 되겠네요 맛점 하세요

쉬림프

오늘의일기-♡

*식단* ✔️아침 : 야채비빔밥, 배추된장국 ✔️점심 : 아메리카노, 고구마1, 과자 ✔️저녁 : 꼬박꼬밥, 저지방우유 ✔️간식 : 단백질쉐이크 *운동* ✔️런닝머신 42분

58로가즈아

호빵

점심은 뷔페에서 스테이크 포함 거하게 먹고  저녁은 간략하게 김치.된장찌개.밥반공기로 끝내고 왠지 서운해서 호빵 반으로 나눠 남편과 사이좋게 먹고.. 이따 또~~~

마음그릇

식단정리

아침은 샐러드 점심은 김치국물에 쌀국수와 냉이두부된장찌개, 밥조금

언제나행복

저칼로리엔 배추잎

저칼로리 식품에는 배추잎이 최고입니다. 1. 배추잎에 된장 찍어서 밥이랑 먹어도 좋습니다.  2. 배추잎은 그잡체로 달달해서 다이어트 포만감 최고 3. 배추잎이랑 다른 샐러드 식품이랑도 잘어울려요. 주로 배추잎은 김장철인 지금 많이 시장에 판매합니다. 구하기도 쉽고 저렴하게 구매했습니다.  마지막으로 추위 극복해서 배추잎을 먹고 다이어트를 성공해보세요.

샬롬3

참 요긴해요

이거 참 요긴해요~~만둣국에도 김치찌개에도 된장찌개에도 물과 함께 조금만 섞어 끓이면 음식이 맛있어요

마음그릇

된장국&치킨

핑크핑크퐁퐁

수요일 아점

시금치 된장국, 생선구이, 김장 속 무김치와 함께 밥먹었어요~ㅎㅎ

킹로또

저녁 맛있게 드세요

배추된장국하고 계란찜입니다~^^

수수깡7

오늘 식단정리

아침은 어김없이 샐러드입니다 점심은 알리오올리오 먹었습니다 밀가루를 안먹고 있었는데 오늘 실패했네요~너무 짜서 1/3만 먹고 남겼네요 저녁은 시래기된장국과 밥 아주 조금 먹었어요

언제나행복

다 노랑주황

운동하고 오니 허기져서 김장김치와 된장국으로 저녁 맛있게 먹고 맥주 한잔하고 과일 간식 먹는데 색깔이 똑같아요~한라봉.단감.귤입니다

마음그릇

정말 너무 추워서 밖에도 못나가겠어서...

그래서 그냥 오늘은 집에서  홍게한마리 풀어서 된장찌게 먹었네요 ㅎㅎ 밖이 너무 추우니, 그냥 집에서 이렇게 먹는게 더 맛있어요 낼은 비나 눈이 온다고 하니 모두들 준비 잘하고 나가세요~^^ 올겨울도 미세먼지와 추위랑 싸울 생각을 하니 눈앞이 캄캄하네여 ^^;;;;

지유지유0818

김장후 작년 김치로 등갈비김치찜을 해 먹었어요.

오늘 저녁은 등갈비 사서 등갈비 김치찜을 해 먹었습니다.우선  된장, 월계수잎, 통후추, 원두,소주1컵 정도를 넣고 끓이다가 핏물 뺀 등갈비1 키로를  넣고 5분정도 삶아 찬물로 씻어 냅니다. 그 다음 등갈비를 하나하나 김치에 싸서 솥에 넣고 간마늘 2큰술에 저는 집에 갈비양념이 있어서 매운갈비찜양념과 일반 갈비양념 각 2큰술과 매실액 2큰술을 넣어 1기간 동안 끓입니다. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 한번씩 뒤적여 주면서 1시간 정도 끓입니다 아들과 남편이 저녁에 흡입하더라구요. 올해 김장 20키로만 했는데해 놓고도 도 해야 하나 아직도 망설여 지네요. 김치 활요할수 있는 메뉴는 많으니 김치 꼭 쟁이자구요^^

미르윤

묵은지 등갈비 김치찜+김장김치와 수육

<묵은지 등갈비 김치찜> 재료:등갈비 500g(2~3인분) 묵은지 1~2포기(본인 기준에 맞게) 다진마늘1큰술,간장3큰술,참치액젓2큰술 설탕2큰술,물엿2큰술,후춧가루 2티스푼 굴소스 1큰술(선택),고춧가루3큰술 육수재료: 다시마2장,월계수잎 3~4장 대파꼭지 ✨️등갈비는 컷팅이 되어 있는것을 구입 하시는게 편해요✨️ 1. 등갈비는 흐르는 물에 핏줄이나 비계를 제거하며 세척한다. 냄비에 물을 붓고 육수 재료를 넣고 끓인다. 2.육수물이 끓기 시작하면 등갈비를 넣고 삶는다. 팔팔 끓으면 3~5분정도 더삶는다. (너무 많이 삶으면 고기가 질겨질수 있으니 주의할것) 3.고기가 삶아지는 동안 양념 재료를 넣고 양념을 만들어 둔다 4.고기를 꺼내어 찬물에 한번 헹군다 (고기 삶은 육수는 버리지 말것!) 5.미리 만들어둔 양념을 고기에 버무려서 20~30분 정도 재운다 (양념이 고기에 베이게 해요) 6. 고기삶은 육수 500미리에 김치를 꼭지부분을 썰지 않고 통째로 넣는다(졸여지면서 흐트리짐 방지) 7.김치가 육수와 조금씩 졸여지면 양념에 재워놓은 등갈비를 넣고 센불에 조리한다. 8.양념이 팔팔 끓어오르면 불을 중불로 줄이고 김치와 고기가 냄비 바닥에 눌러붙지 않도록 저어준다. 9. 20분정도 졸였을때 김치와 고기 상태를 확인후 본인 취향에 맞게 더끓이거나 불을 끈다. 10. 대접에 담아 맛있게 먹는다. 취향에 맞게 조리 마지막에 들기름을 한술 살짝 넣어도 맛있어요. <김장 김치와 수육> 저는 요리 하는것을 좋아해서  요리할때 저만의 레시피로 만들기도 하는데요 보통 수육하면 하얗고 깔끔하게 삶아진 것으로 알고 있는데 저는 조금 다르게 삶아서 먹어요. . . 재료: 갓담근 김장김치,돼지고기 앞다리살 수육용 1KG,양파한개,고추장1스푼,된장1스푼, 정종100ml,월계수잎3~4장,통후추 조금 1.돼지고기 앞다리 살에 두꺼운 비계는 정리하고 살짝 벌집 모양으로 칼집을 내준다. 2.냄비에 물을 한컵 넣고 고추장1스푼, 된장1스푼을 물에 녹인후 고기와 육수 재료를  넣고 고기가 충분히 잠길만큼 물을 넣고 끓인다. (양파는 반으로 갈라서 넣는다) 3.물이 팔팔 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약30분 정도 더삶는다. 4.고기의 익힘 정도를 보고 건져서 한김 식힌다. 5.고기를 먹기 좋게 썰어서 접시에 담고  위에 고기삶은 육수를 조금 끼얹는다. 6.갓담근 김장 김치는 세로로 길게 잘라서 먹어야 제맛!!수육을 싸서 맛있게 먹는다.

툐리부인

김치 볶음밥 레시피

계란 후라이를 미리 해놓습니다. 김치는 신김치로 준비합니다. 김치를 송송 썰고 양파와 각종 야채도 썰어놓습니다. 후라이팬에 넣고 함께 지글지글 볶습니다. 스팸이나 된장찌개용 고기를 썰어놓습니다. 이건 따로 볶아둡니다. 밥은 흰색 밥이 좋아요. 모두 하나의 후라이팬에 다 넣고 밥과 함께 볶아서 양념을 합니다.

김수현이

여름에 얼려놓은 배추로

지난 초여름에 삶아서  얼려놓은 얼갈이  배추 된장국 끓였어요 시원하고 맛있어요~

마음그릇

김치활용레시피

요즘 한창 김장철이죠..ㅎ 제가 김치를 못해서 늘 엄마 김치 받아 먹어요ㅎ 이번에도 엄마랑 같이 김장해서 받아온 김치로 맛있게 해서 묵으려는데용, 김장 김치의 근본은 수육 아니겠습니꽈ㅎ 고기 한근사서 된장푼 물에 삶았더니 잡내도 없고 쫄깃거리네요ㅎㅎㅎ

해234

보리밥한상

보리밥한상. 된장찌개 양념게장 간장게장 제육볶음 옆에 있는데...요거만 찍어놨네요 ㅎ

애니홀릭

늦은 저녁

운동하고 걸어오나니 9시네요 ~  허기져서 밥 된장찌개. 멸치 .상추쌈해서 맥주랑 마셨어요

마음그릇

묵은지 김치 된장무침이나 들기름 볶음 만들어 먹어요

안녕하세요. 개인적으로 김치를 좋아해 여러 종류를 즐깁니다. 묵은지도 좋아해 마음껏 먹고 싶을  때는 씻지 않고 그대로 요리합니다. 반찬이나 식단 조절할 때는 양념을 씻어서 고소한 들기름에 볶습니다. 여기서 고춧가루,마늘 등을 넣어 먹으면 참 맛있네요. 짜지도 않고 닭가슴살하고도 어울리는 것 같습니다.

인생중

김치 활용 레시피 - 김치찜 어떠세요?

건강하게 육류를 섭취하는 방법은 구이가 아닌 찜으로 먹는 것! 두툼한 돼지고기 목살로 만든 김치찜은 떠올리기만 해도 군침이 도는 메뉴죠. 김창철을 맞이해 한해 묵은 김치들을 맛있게 소비하는 법~ 냄비에 포기김치와 두툼한 목살을 깔고 양파, 파, 청양고추, 간마늘을 넣고, 재료들이 잠길정도의 물을 붓고  끓어오를때 감칠맛을 더해줄 설탕,된장 간만 살짝 해주고 1시간 30분정도 푹 삶아줍니다. 입에서 살살 녹는 김치찜 해서 드셔보세요~ 밥도둑이 따로 없어요~

착한놈

11월 23일 식단정리

제 식단에 없어서는 안될 샐러드는 아침에 먹었어요 점심은 배추 닭가슴살 오므라이스로 저녁은 두부호박된장찌로

언제나행복

맛있는 무청들깨볶음

동치미 만들고 연한 무청으로 만들었어요. 무청은 칼로리도 낮고 몸에 좋은것 아시죠? 살짝 데치고 된장과 새우버섯가루, 마늘 넣고 버무려둡니다. 달달 볶다가 들깨가루와 들기름 넣어 마무리 합니다. 짜지않아서 무청볶음 다이어트 반찬으로 맛있답니다.

푸른봄

내돈내산 키토 다이어트의 재료는 순두부입니다.

저는 콩을 매우 좋아합니다. 콩이라면 된장부터 서리태 및 두유음료까지 전부다 좋아하는데요. 그 중에서도 특히 순두부를 좋아해요. 그냥 두부도 좋아하지만 순두부를 더 좋아하는 이유는 더 부드럽고 목넘김이 좋아서에요. 키토 다이어트라는게 적은양의 탄수화물, 중간정도의 단백질을 필요로 하는데 그것에 딱 부합되는게 순두부라고 생각합니다.  여러분도 순두부 좋아하시죠?

다노밑에담요

채썬 양배추전에 계란 넣어 칼로리도 낮추고 맛도 잡아요

양배추가 위장에 좋잖아요 생으로 먹을때 새콤한 간장뿌려도 조아요 된장찍어 먹어도 상큼 채를 썰어서 소금간하고요 계란물을 끼얹어서 살짝 구우면 너무맛나요  건강도 잡고 칼로리도 낮아요 밀가루가 없거든요 다들 추천추천😊

베베2022

김장후엔 수육과 함께

김장이 끝난후엔 무조건 수육을 해서 같이 먹어요 김장김치와 돼지고기 앞다리를 푹 삶아서 먹기 좋게 자르면 김치를 돌돌 말아서 한입에 쏙~ 하고 먹으면 너무 맛나고 김장을 끝냈다는 생각에 기분도 너무 좋아요^^ 고기 삶을때 된장이랑 커피 파 양파 다시마조금 무 월계수잎도 같이 넣어서 삶으면 냄새도 안나고 좋은거 같아요 그리고 삼겹살 보다는 앞다리를 더 좋아해서 수육은 항상 앞다리살로 해먹고 있어요 지금이면 김장을 많이 하셨겠지만.. 안하셨다면 꼭 수육해서 김장김치랑 같이 드세요^^

ss샤랄라ss

김치찜은 많이 먹어봤죠? 김치 배추 짜글이 레서피

김치같지만  배추찜인데 김치로 해도 맛나지만 이거 진짜 밥도둑이에요 다이어트가 왠 말 아 어렵도다 이거 밥두공기든 뚝딱ㅎ 여기다가 짜투리 김치, 햄, 참치 넣고 고추장 듬뿍 된장 한숟갈 넣고 짜글이로 넘어가면 일주일 반찬 걱정 끝ㅎ

봄나무봄나무

김치찜👍🏻👍🏻

엄마가 신김치를 보내주셔서 신랑이 김치찜을 햇어요👏🏻👏🏻 신김치한포기를 밑에 깔고, 삼겹살이나 돼지 전지를 숭덩숭덩 썰어서 김치위에 쫘악 깔아줍니다 양파 반개, 파반개, 청양고추 2개, 고춧가루 조금, 설탕, 다진마늘, 된장 반스푼을 넣고 푹 끓여주어요 한번 끓은 뒤에는 중불에서 한시간 반정도 푹 끓여주면 끄으읏!!! 맛잇게 먹어주면 댐니당👏🏻👏🏻

qqu999

수육

전 저녁 먹고와서 신랑꺼만 조금 만들었어요 콜라넣고 생강이랑 통후추로 잡내잡고 된장 조금 넣었어요 부드럽고 맛있다고 잘 먹네요

쉬림프

늦은점심

오전에 잠간 걷기운동 하고서 점심 먹었네요 동생네가 와서 점심 준비한다고 케일된장쌈밥 낙지복음.오리로스 낮술한잔 하게 되네요

그냥한번1

보글보글 된장찌개~

건강한 밥상아닌가요?^^

에가오