'두유 식이섬유 식물성단백질' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆 늦점 이른저녁이에요 냉장고 정리 청소 선풍기 청소등 오늘 열일 했어요 배고파서 두유 마시고 모든걸 끝내고 샤워하고 이른 저녁 먹어요 고추장 대패목살덮밥 과 가지무침+고추장대패목살 덮밥입니다^^ 맛있는 저녁 드세요🍎

레몬그린

[추석음식] 추석에 빠질수 없는 아이들 Feat. 나물과 꼬지전

🌕오늘은 달이 가득찬 보름달이 떠오르는  "추석" 이네요  저희집은 추석음식하면 꼭 하는게 있어요! 3종 나물볶음에, 꼬지전입니다 📌 저희집은 3종나물볶음으로 고사리, 도라지, 고무줄기 볶음을 해요.  그중에 고사리를 볶음에대해서 먼저 볼게요. 고사리는 "밭에서 나는 소고기"라도 불린답니다.    이런 고사리는 어떤 효능이???!🙋‍♀️ 고사리는 고단백 저칼로리로 식이섬유소가 풍부하여 배변활동을 돕고  혈중 내 콜레스테롤의 수치와 혈압을 낮춰는 작용을 합니다.  이런 고사리는 한약재로도 많이 사용되고 있는데요, 대개 우리몸의 신진대사를 좋게 해서 노페물을 제거함으로써 해독을 하는 효능이 있고  동의보감에서도 고사리는 성질이 차서 열을 꺼주고 소변을 잘보게한다고 기재되어 있답니다.  그래서 한방에서는 몸의 열과 기운을 끌어내려주어  마음을 편한하게 누그려뜨려주고  신장의 정기를 보강해줌으로서  남성의 정력이나 기력보강에도 도움이 된다고 하더라구요. 또한 눈에 좋은 비타민 A가 풍부하게 함유되어  각종 안구 질환을 예방해 주고 시력을 보호해주는 효능을 기대할 수 있답니다.  면역체계를 활성화시키는 기능성 다당류와 산성 다당류가 함유되어 면역체계도 강화시켜준답니다.  이 산성다당류는 세균세막을 파괴해 염증을 제거하는 살균소독 역할을 한답니다.  반면, 주의사항도 있어요.🙅‍♀️ 고사리는 열을 내려주는 찬 성질이기때문에 평소 성질이 차거나  소화력이 약한사람은 섭취를 자재하는 것이 좋습니다.  그리고 생 고사리는 독성이 있어 충분히  삷거나 데쳐서 먹어야됩니다.  또한 잎이핀 고사리는 먹지 않아요  잎이 피면 고사리의 독성이 더 강해지기때문에, 잎이 피기전 고사리를 채취해먹는거에요  일정시간 물에 삶아 독성을 제거하고 먹어야 좋습니다.  자 그럼 이 몸에 좋은 고사리로 볶음을 만들어 볼까요?   예전에는 건고사리를 불려서 데치고 했는데요, 요번추석은 편하게 하자구 불린 고사리를 구입했어요  🔥 재료: 불린고사리, 다진마늘, 간장, 참기름, 들기름, 깨, 들깨가루  1. 불린고사리를 한번 세척해요. 2. 고사리 손질을 해주는데요, 억센부분을 떼줍니다. 3. 손질 다한 고사리를 웍에 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. (물기를 살짝 있게해서 볶아줘요) 4. 쪽파도 약간과, 간장, 들기름을 넣고 볶아줍니다. 5. 저희집은 들깨가루도 약간, 참기름 넣어줍니다. 6. 마지막으로 참깨를 살짝 갈아서 넣어 마무리해줍니다.                                          📌 다음은  색이 화려한 꼬지전 이에요 저희집은 꼬지에 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉 이렇게 넣어요  🔥 재료 : 맛살, 햄, 느타리버섯, 쪽파, 고기, 우엉, 밀가루, 계란, 이쑤시개, 식용유  1. 재료 중 미리 익히면 편한 느타리버섯은 데쳐서 준비하고, 고기는 익혀서 준비해둡니다.  2. 재료들의 크기를 일정하게 잘라 이쑤시개에 꽂아줍니다. 3. 소금간을 약간해서 계란을 풉니다. 4. 꼬지를 한쪽면만 밀가루를 묻힌뒤, 계란옷을 입힙니다.  5. 식용유 두른 팬에 계란옷 입힌 꼬지를 익혀줍니다.  (꼬지의 내용물은 미리 익혀서 계란만 익으면 빼주시면 됩니다)  짠~~    이렇게 명절 한상차림이 완성 되었답니다. 전은 동그랑땡이랑, 동태전, 꼬지전 나물은 도라지볶음, 고사리볶음, 궁채볶음  이렇게 해서 먹는답니다! 그리고 고기 빠질수 없죠? LA갈비랑, 제육볶음!! 과식하면 안되는데  이런 상차림에서 절제가 안되네요😂🤦‍♀️ 📌 이렇게 열심히 만든 음식!!  남으면 어떡할까요? ✨ 나물같은경우는 나물비빔밥 해먹으면 최고🫶 ✨꼬지전은 잘게 다져서 볶음밥  해먹으면 좋아요! ✔️ 재료: 꼬지전, 옥수수콘, 김치나 묵은지김치, 파, 밥, 굴소스 1. 꼬지전, 김치,파를 다져줍니다. 2. 기름을 약간 넣고 파를 볶아줍니다. 3.  김치, 꼬지를 설탕약간을 넣고 볶아줍니다. 4. 콘옥수수를 넣고 휘릭 볶아줍니다. (없으면 생략가능) 5. 밥을 넣고, 볶다가 간장약간,  굴소스 약간 넣어줍니다 6. 마지막 킥은 버터 약간 추가해서 고소함의 풍미를 올려줍니다. 7. 다 볶아준 볶음밥을 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹습니다. 그럼 다들 즐거운 한가위 보내시구요!! 항상 건강하세요^^

도낑이

목요일 아침♡

배, 약과, 도리야끼, 검은콩 두유 먹었어요~^^

어느멋진날29

배달음식 스타벅스 샌드위치

이른저녁으로 가끔 시켜먹어요 칼로리도 500 미만이고 저지방 우유나 두유 곁들이면 한끼식사로 충분

셰어

다이어트 간식 꾸러미 소개해요

술, 담배 안하는 가족들은 간식을 많이 찾고  억는 편이라 간식대기가 일상이기도 합니다. ♤ 과일이 들어간 다이어트 간식 ㅡ 과일요거트 : 100g당 60kcal  ㅡ 구운 계란(70kcal)  & 바나나(72kcal) ㅡ 치킨샐러드(160g  116kcal) ♤ 반시 고구마 쫄깃쫄깃한 식감으로 씹는 맛도 충족시키고 식이섬유가 풍부하여 변비해소에도 도움이 되는 간식입니다.(60g  187.7kcal) ♤ 바식함의 끝판왕 꾸이깡 요근래 알게된 스낵인데요 바식함의 끝판왕 맞습니다. 어묵맛이 나서 자꾸 손이 가는  바삭한 어포스낵으로 바삭함이 간식으로 딱입니다.(열량정보는 없음)

함께네

다이어트 간식 추천(찰보리빵)

안녕하세요?  제가 이번주 추천 드리는 다이어트 간식은  바로 찰보리빵 입니다. 찰보리는 예로부터 오곡 가운데 으뜸으로 식이섬유의 일조인 베타글루칸 이 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 감소시켜 심장 질환에도  도움이 됩니다. 또한 단백질. 지질. 당질. 미네랄이 높아 중성지방  흡수와 배변 촉진에도 기여합니다. 가격 또한 저렴한데요. 저는 이번에 찰보리빵 35개를 만원에 구매했습니다. 저녁에는 출출할때 오트밀과 보리빵을 하나씩  먹을 생각입니다. 그럼 즐거운 하루 되세요.

보이윤

다이어트 간식 구운란

일 마치고 집에 와서 바로 운동가야 돼서 저녁은 간편식으로 간단하게 먹는 편인데요. 그러다 보니 운동 다녀와서 배가 애매하게 고플 때가 있지 말입니다. 걍 자면 사실 끝인데 이게 안 되니까요ㅠ  그래서 보통 방토나 두유류를 먹거나 하는데.. 이번에 옆동네에서 구운란을 사서 간식으로 잘 활용하고 있어요. 요게 중란이라 걍 한 입거리라 진짜 간식으로 딱이에요.얘 하나랑 아몬드브리즈면 끝! 칼로리도 50정도라니 정말 귀엽죠?ㅋ

나비리

다이어트 간식 -고구마

나의 다이어트 간식 -고구마! 다이어트 하면 생기는 변비 고구마는 질 좋은 탄수화물과 식이섬유를 공급해줍니다 탄수화물이 너무 부족하면 폭식하게되죠 이럴때는 한입 고구마가 부담없고 좋아요 이젠 다이어트할때 고구마로 변비걱정 끄읏!

슈가버터빵

다이어트 간식은 아메리카노& 통사과 1/4 조각!

제가 다이어트 간식으로  주로 먹는 것들은 식이섬유가 풍부한 야채&과일 인데요. 다이어트 식단을 오래 하다 보면 아무래도 변비로 고생할 확률이 높아서 장운동을 활발하게 도와주고, 포만감이 오래갈수 있는 통곡물이나 자연식을 먹어주는게 중요하더라구요. 그래서 껍질째 먹는 통사과를 간식으로,  또는 주식으로 꾸준히 챙겨 먹어요.  쌉쌀한 아메리카노에 달콤 아삭한 사과를 곁들여 먹으면 맛 궁합도 좋답니다!! ^^

흰우유

다이어트 간식으로추천! 미주라 초코칩통밀도너츠!

통밀가루와 저지방 요거트, 저지방 코코아 분말로 반죽한뒤 섭섭하니까 초코칩도 듬뿍 박고 더 달달하게 해줘요!! 풍부한 식이섬유로 건강한 탄수화물로 추천드립니다!!칼로리는 하나에 142칼로리정도로 간식으로 즐기기에 제격입니다♡

가비픽

초간단 다이어트간식 소개해요

🍅 토마토와 와사비의 조합       🤔레시피 공개      °토마토를 동그랗게 통으로 잘라주세요      °와사비를 토마토에 적당량 짜주세요       ~~~~~~ 초간단 레시피 끝! 😎 토마토에는?       °열량- 100g당 대략 14kcal       °영양성분중 펙틴 성분 효능         - 변비를 해소해줘 장 건강과 피부미용에도            효과를 볼 수 있습니다.        °다이어트식품으로 좋은점         - 식사 전 먹으면 좋아요           토마토의 수분과 식이섬유로 포만감이 들어            과식을 예방할 수 있습니다 🤗 토마토에 와사비를?       의외라고 생각할지 몰라도 정말 궁합 잘~맞아요       허기 달랠때 시원한 토마토 잘라보세요

하루한땀

다이어트 간식으로 아워핏 견과 쉐이크로 영양과 건강을 챙겨요

안녕하세요. 다이어트할 때는 먹고 싶은 것을 못 먹으니 간식이 더 생각나네요. 저는 다이어트 간식으로 아워핏 견과 쉐이크로 영양과 건강을 챙겨요. 비타민, 철분, 칼슘 등 영양이 많고 식이섬유도 높아 최고입니다. 간편하게 물 넣고 흔들어 먹으면 됩니다. 여기에 견과류도 같이 먹으면 고소합니다. 확실히 포만감도 있기에 폭식이나 과식을 안 해서 더 좋습니다.

공블리임

다이어트 간식으로 두부오트스낵 좋아요

입이 심심할때 먹기 좋은 다이어트 간식이에요. 두부와 귀리가 들어있어 단백질 식이섬유가 풍부해요. 식감이 너무 아삭아삭~ 스트레스 받는 날에도 딱이에요. 오늘도 두부오트스낵으로 간식 먹어요.

태거니

다이어트시 다이어트밀 플레인

다이어트시 자주 애용하는 제품입니다. 다이어트 밀 플레인으로 비타프로 DR 2.2%예요.  열량은 50g에 198칼로리입니다.   우유 또는 두유 200ml 를 부은 뒤 흔들어 마시면 충분한 다이어트 한끼가 됩니다.  건강에도 너무 좋은 성분이고 먹기 편해서 요즘 잘 먹고 있습니다. ^^

jinijin

토요일 아침♡

뚜레쥬르 빵, 사과, 두유 먹었어요~ 빵 맛이 단짠이네요^^;

어느멋진날29

다이어트간식 두유

90칼로리 별로 달지 않아요 포만감도 있고 맛도 조아요 아몬드브리즈보다 맛있음 추천해여

관리하자

다이어트 간식 통밀빵 하나면 끝!

안녕하세요~ 오늘 제가 소개할 다이어트 간식은 통밀빵입니다. 통밀빵은 입터짐 방지 간식용으로도 좋고, 간단하게 아침에 먹기도 좋아서 대량으로 사서 냉동실에 구비해두고 먹고 있어요! 제가 자주 먹는 통밀빵은 노브랜드에서 쉽게 구할 수 있는 '삼림 로만밀 통밀식빵' 입니다. 가격은 2,680원이고 저는 세일할 때 구매해서 2,144원에 구매했습니다! 한 봉지에 420g 이며 100g당 271Kcal 나트륨 380mg 탄수화물 46g 당류 5g 식이섬유 7.56g 지방 6g 포화지방 1.5g 단백질12g 통밀빵이라 식이섬유도 풍부하고 단백질도 12g 이나 들어가있어요! 보통 달걀 1개의 단백질이 7g 이니까 꽤 많이 들어가있죠~ 그냥 토스트기에 구워서 잼 발라먹어도 맛있고 그릭요거트에 블루베리 섞어서 스프레드로 해서 빵에 발라먹으면 더 맛있어요ㅎㅎㅎ 간식이라고 보기는 조금 과하다고 생각할 수 있지만 다방면으로 활용도가 많은 통밀식빵 추천드려용ㅎㅎ

sunmi9333

다이어트배달음식으로는 샐러디_멕시칸랩 추천 [전국체인]

속세의 맛을 느끼고 싶을때 생각나는 맛있는 메뉴는 샐러디에 맥시칸랩!이에요, 소스는 꼭 교체하지말고 기본으로 있는 크리미칠리 소스랑 같이 먹어야 맛있답니다. 스아..실 저는 리뷰이벤트로 나초칩 추가해서 먹기도 해요 ㅋㅋㅋ 탄수화물 올라가는 소리들리시나요? 생각보다 칼로리가 많이 높은편이긴한데, 저는 반쪽이랑 두유랑 같이 먹고 남은 한쪽은 짝꿍 주던지 아니면 놔뒀다가 다음날 먹던지 하는 편인데, 이거 너무 맛있어요 ㅠㅠ 가격은 좀 사악하긴 하지만 샐러드 가게에서 파는 메뉴라 그냥 다이어트하고 있다는 기분도 들고, 맛도 있고!!! 아래 영양성분표도 가지고 왔으니깐 참고하세요. ㅎㅎ

은이쩡이

다이어트 간식으로 널담 마카롱이랑 뚱낭시에ㅔ!

널담 마카롱이랑 뚱낭시에 드셔보셨나여? 진짜 존맛탱이라 저는 주기적으로 시켜서 냉동고에 쟁여두고 있어요 카페에서 사먹는 디저트보다 더 저렴해여!! 식이섬유도 풍부하고 건강하게 즐길 수 있어요 무엇보다 너무 맛있어요..!!

빙수뜨

이색간식 오쿠라 추천드려요!

일본 식재료 오쿠라 입니다! 고추와 같은 외양으로 자르면 끈적한 점액질이 나와요! 100g당 영양소는 아래와 같이 구성되었어요 당질 1.6g 식이섬유5g 단백질 2.1g  이외에도 다음과 같이 비타 미과 미네랄도 많이 포함하고 있다고 합니다. [B 카로틴] 체내에서 비타민 A로 전환되어 코와 목의 점막 과 피부의 건강을 유지하고 저항력을 강화와 면역력을 유지하는 데 도움이 되는 영양소입니다. 칼륨 체내에서 염분을 배출하는 작용을 하기 때문에 고혈압 예방에 효과적입니다 [칼슘] 오쿠라 100g당 92m용의 칼슘이 들어있는데 우유에 함유된 칼슘은 100g 당 110mg이므토 오쿠라에는 야채임에도 불구하고 우유보다도 많은 칼슘을 포함하고 있음을 알 수 있습니다. 칼슘은 뼈와 치아 형성에 도움이 되는 영양소 이니 어린이들에게도 좋습니다 [식이섬유] 오쿠라에 함유된 수용성 식이 섬유와 펙틴 은 체내의 수분을 흡수하고 배변을 촉진하 는 작용이 있습니다. 펙틴은 오크라의 특징 인 끈적끈적한 성분을 만드는 성분 중 하나입니다. 오쿠라는 가장 간단하게 살짝 데쳐서 송송 썰어 좋아하는 와사비간장,폰즈에 간 생강이나 실파를 넣어서 먹기도하고 깨소스 등 좋아하 하는 소스를 곁들여 먹기도 합니다. 오쿠라 특유의 향과 식감이 낯선경우 계란말이에 넣어 먹으면 아이들도 좋아해요! 저는 사진처럼 말린 오쿠라를 렌지에 돌려먹기도 합니다!  입이 심심할 때 좋아요!

쏘냥

다이어트 간식-프로틴칩

Gs25에서 파는 신상 과자입니자 한 봉에 단백질 10g입니다 ​ 다이어트를 하다보니까 단백질을 하루 채우는게 힘들더라구요 ​ 근데 간식을 먹으면서도 고단백 간식이니 개꿀! 칼로리 160kcal 나트륨 400mg 탄수화물 26g (당 2.2g 식이섬유 1.5g) 지방 2.4g (포화지방1g) 단백질 10g 식이섬유도 풍부한 이유가 통곡물을 이용했기 때문이래요 그래서 그런지 식감도 아주 좋더라구요 ​ 다이어트 간식이라고 해서 맛은 기대안했는데 맛있어서 놀랐어요

기멩멩

금요일 아침♡

두유시리얼에 사과 먹었어요~^^

어느멋진날29

다이어트 간식으로 고구마 먹고 있어요

쿠팡에서 고구마 3kg을 7천원정도에 주문했습니다 한입 크기라 잘잘한 사이즈지만 저는 이런 사이즈가 먹기좋고 맛있더라구요 비타민A, 베타카로틴 등 식이섬유가 풍부해 애기 변비에도 좋고 당뇨병 예방에도 좋다고 합니다! 8월 중순부터 10월말까지 수확하는  간식으로 자주먹는 제철 구황작물 고구마 드셔보세요~

고신가

영양이 풍부한 다이어트 간식 옥수수

다이어트간식으로 허기질때 먹는 영양간식 옥수수를 먹어요. 옥수수 칼로리는 130~150kcal정도 되는데 그래도 초콜릿이나 과자보단 낫다는 생각이 먹곤 해요. 변비로 고생한 적이 있는데 옥수수에 식이섬유가 풍부해서 변비에 좋고, 비타민B랑E 함유되있어 신체활력을 불어주어 무기력증에도 좋다고 하네요. 그리고 불포화지방이 포함되어 있어 혈중 콜라스테롤 조절에 도움 되는데 이만한 다이어트 간식없겠죠❤ 위 속에서 소화되기까지 시간이 걸려 포만감도 주는 다이어트간식 옥수수 추천합니다

찡융22

스타벅스 소이라떼

안녕하세요. 카페에 가면 저칼로리 음료가 많이져 참 좋네요. 저는 저칼로리 스타벅스 소이라떼 즐겨 마셔요. 예전에는 달달한 거 좋아했는데 이제는 설탕 없이 담백한 것을 즐기게 됐어요. 처음에는 두유의 단맛이 없어서 밍밍하다고 느꼈는데 지금은 좋아졌어요. 보통 바닐라 시럽 빼고 두유라떼 본연의 맛을 즐겨요. 그러면 더 건강한 저칼로리 음료로 건강을 지킬 수 있어요

제주패스

다이어트 간식 추천

다이어트 간식 추천 1.  오이스틱 수분으로 이루어져있어 붓기제거, 이뇨작용에도 효과적 아무리 먹어도 살 안찌는 간식이에요. 2. 다크초콜릿 일반 초콜릿과 달리 설탕이 적고 폴리페놀 함량이 높아 황산화 효과가 있어요. 3. 육포 지방 함량이 적은 살코기로 만들어 고단백 저지방이에요. 양념이 과하게 된 제품도 많으니 잘 보고 구매하여 드세요. 4.  견과류 몸에 좋은 불포화지방이 많아 심혈관 건강에도 좋고, 대사 작용을 원할하게 해줘요. 그중 호두는 오메가3 함량이 높대요. 5. 토마토 식사로도 간식으로도 좋은 토마토 식이섬유가 들어있어서 좋아요. 6. 두부과자 다이어트 할 때 두부 이용한 요리 많이 드시잖아요. 두부로 만든 과자는 당연 다이어트에 좋은 간식이겠죠. 7. 고구마 다이어트식으로 이미 인기있는 고구마. 식이섬유가 많아 적게 먹어도 포만감이 크고 변비 예방에 도움이 돼요. 8. 바나나 바나나에는 필수 영양소와 비타민, 미네랄 성분이 풍부하대요. 장운동을 활발하게 만들어줘 몸 속 유해 물질이 배출되도록 돕는다네여. 9. 플레인 요거트 당분을 첨가하지 않은 요거트는 장내환경을 개선해주고 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 들어있어 배고픔을 해결해줘요. 10. 오트밀 오트밀은 당뇨가 있으신 분들에게 좋은 식품이래요. 혈당과 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 맑게 한대요. 오트밀로 죽을 만들어 먹거나, 오트밀 시리얼, 오트밀 스낵으로 먹어요. 다이어트할 때에 먹기 좋은 간식 10가지 :)

찐ㄴㄴ니

다이어트간식이라면 찐옥수수죠

이거 뭐 소개 하나마나 다들 동의하시지 않을까요. 지난 주에 저는 평창 가서도 사먹었지요. 강원도 찰옥수수 정말 유명하잖아요. 알알이 씹히는 식감도 좋고 맛도 고소하고요. 알알마다 싸고 있는게 다 식이섬유이니 포만감도 금방입니다. 칼로리도 배부른 거 대비해서는 낮은 편이라고 생각됩니다. 항상 맛있게 부담없이 잘 먹고 있어요.

핑효모

목요일 아침♡

미니사과. 잔기지떡, 두유 먹었어요^^

어느멋진날29

스타벅스_소이라떼 (+시크릿팁)

카페를 가면 다이어터로서 고민도 없이 아메리카노를 주문하기는 하지만, 가끔은 우유가 들어가는 라떼가 생각날 때가 있어요 그럴 땐, 스타벅스에서는 퍼스널 옵션으로 우유를 저지방이나 무지방으로 선택하는것도 좋지만 라떼만의 고소함이 부족하더라구요 그래서 저는 두유를 선택해서 고소함도 놓치지 않을 뿐더러 단백질도 잡고, 게다가 두유는 우유보다 혈당이 크게 오르지 않아서 건강하게 라떼를 마실 수 있어요 그리고 여기서 시크릿 팁!  두유를 선택하면 바닐라 시럽이 무료로 추가 된다는거 알고 계시나요? 당연히 다이어트에는 시럽은 금기이지만, 아주 가끔은 조금의 달콤함이 필요로 할 때 기분전환이 되기도 하고, 두유가 비려서 마시기 쉽지 않으신 분들은 1펌프 정도 넣어주시면 조금 더 마시기 쉬우실거예요~  그럼 오늘도 건강하게 다이어트 해요♥

yoonsrosie

다이어트 간식은 고구마~

다이어트 간식으로 찐 고구마를 먹습니다. 고구마는 식이섬유질이 풍부하고 변비 예방에도 도움을 준다네요. 시력 향상에 도움을 준다네요. 그리고 면역력이 높아지면서 Ldl콜레스테롤 감소에 도움을 준다네요! 그리고 포만감에 도움을 주니 다이어트 간식으로 줗을것 같아요. 그래서 배가 고플때 간식으로 먹습니다 ~

숲속의나무

다이어트 간식ㅡ고구마

다이어트 간식으로 고구마 만한게 없지요 고구마는 대표적으로 안토시아닌, 식이섬유가 매우 풍부한 채소입니다. 성인병을 예방하는 식물성 섬유질이 많이 함유되어 있고 콜레스테롤 과다 함유로 동맥경화가 있는 사람들에게 좋고 인슐린 분비절약, 장내의 유용한 세균 증가, 비만, 대장암의 예방, 변비 증상 개선 등 효능이 있을 수 있습니다. 특히 장 건강에 매우 좋다고 알려져 있으며 항암, 항산화 효능에도 매우 좋습니다. 고구마는 껍질에도 큰 영양소가 있는데요, 껍질에는 암 예방에 좋은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부하며 연구에 따르면 고구마 껍질의 발암 억제율은 최대 98.7%인 것으로 밝혀졌다고 합니다. 칼륨도 많고 비타민 D도 풍부하기 때문에 껍질 자체로 먹는 것을 추천드립니다. 고구마의 칼로리는 조리방법에 따라 달라집니다. 같은 100g의 결과물이어도 찐 고구마는 138kcal, 구운 고구마는 151kcal, 말린 고구마는 350kcal이며 말린 고구마는 생각보다 칼로리가 높습니다. 때문에 다이어트가 목적인 분들은 찐 고구마나 구운 고구마를 추천합니다. 또한 고구마는 냉장고보단 서늘하고 그늘진 곳에 보관하는게 좋습니다. 적절한 고구마 보관 온도는 13도~15도이며 추운 겨울철 빼고는 다용도실에서 보관합니다. 신문지에 싸거나 박스로 보관하며 통풍이 잘 되게 하면 좋습니다. 기간은 3주입니다. 저는 요즘 에어프라이어에 고구마 구워먹어요 고구마 깨끗하게 씻어서 에어프라이어에 넣고 돌리면 끝이예요.. 건강한 다이어트 간식 고구마 어떠세요?

아카시아잎