'들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 재래김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

그래놀라

요고요고 요물입니다. 단맛 전혀 없고 느끼함 없고 완전 깔끔하게 바삭바삭해서 요거트에 뿌려먹으면 식시대용으로 최고!! 대신 넘 맛있어서 많이 먹으면 다이어트에 방해됩니당 ㅜㅜ 근데 쫌 많이 먹은 날도 왠지 모르게 죄책감이 없어요~~

쿄쿄32

홈카페 라떼

커피를 즐겨먹는지라 집에서도 브레빌로내려먹는중인데 라떼를 먹을때 아몬드 브리즈나 두유 또는 뉴프론틴 베이스로 자주 먹습니다 우유보단 고소하고 우유의 비린향이 별로인지라 깔끔하고 좋네요  카누를루녹여서 같이섞어먹어도 좋구요 우유비린향이 싫으신분들은 무지방우유도 비린향이 덜합니다 오늘도 냠냠

두루둥둥

집에서 10초만에 만들 수 있는 아이스카페라떼

여름엔 그리고 다이어터에겐 아아가 국룰이지만 전 평소에 라떼를 너무 좋아해서 너무 먹고 싶을때가 있는데 그럴때는 먹어주는 편인데 이렇게 더운날엔 카페 가기도 힘들도 배달은 최소주문금액과 배달비때문에 라떼만 먹기 힘들잖아요 ? 그럴땐 우유 작은거랑 액상더치커피만 있으면 10초만에 라떼 완성이에요 !  우유 칼로리가 걱정되면 아몬드브리즈로 대체 가능해요 ! 저는 우유의 고소함을 포기못해서 우유랑 액상더치커피 2팩 섞어주고 얼음 넣어서 시원하게 즐긴답니다!

Eyor

[아이스카페라떼] 집에서 더 부드럽게 즐기기

저는 라떼 종류를 좋아해요.  집에서도 시중에 판매되는 시럽들도 있을만큼 자주 집에서 커피를 즐겨 마신답니다.  그 중 저는 카페라떼를 제일 좋아하는데 다이소 가면 거품기가 있어요.  저는 항상 거기에 우유를 넣어 몇 번 펌프해줘서 폼을 만들어 넣어먹어요.  그러면 정말 시중에서 먹는 라떼보다 훨씬 부드럽고 맛나더라구요.  여러분들도 라떼 좋아하시면 간단한 도구 하나로 부드러운 라떼 만나보세요.  사진은 이미 다 섞어 버려서 ㅎㅎㅎ

편지한통

저칼로리 저염 황태해장국

울님들 즐거운 하루 보내고 계신가요~ 전 요즘 하루에 몇 천 칼로리를 먹고 있는 건지 그래서 또다시 급빠행 예약해야 할 지경인데요!! 하지만 갑자기 양 줄이면 또 스트레스받을테고 덥다고 저녁에 술 마시는 일도 많아 숙취해소에 의외로 칼로리가 낮아 놀란 황태해장국 소개해요   재료는 황태 무 들기름 다진마늘 청양고추 대파 새우젓 등으로 저희 집은 늘 그렇듯이 주재료 외에는 그냥 냉파 수준으로 집에 있는 온갖 채소와 양념을 이용하는 편이랍니다^^;   황태는 들기름과 궁합이 잘 맞다는데요 들기름 없으면 참기름으로도 대체 가능!   아무튼 들기름 또는 참기름을 팬에 두르고 납작하게 썬 무부터 볶아준 다음   흐르는 물에 살짝 헹궈 미리 찢어놓은 황태도 같이 넣고 볶아주면 된답니다~   그리고나서 물을 붓고 황태머리와 청양고추 다진마늘 등으로 양념!!   육수가 어느 정도 우러나면 새우젓으로 양념! 보통은 소금도 함께 넣지만 전 저염 황태해장국을 지향하는지라 새우젓으로만 깔끔하게 간을 했어요 마지막에는 송송 썰은 대파까지 넣어주면 끝~ 황태 다듬는 것 외에는 크게 어렵지 않은 황태해장국은 지니어트앱 기준으로 200g 152kcal밖에 안되더라구요!! 저처럼 저염 황태국으로 만들어서, 밥 없이 황태해장국만 뜨끈뜨끈하게 먹어도 은근히 포만감도 들었는데요 아니면 현미곤약밥이랑 먹어도 좋고~ 북어국과는 비교도 안되는 깊은 맛까지 굿! 무더운 여름, 우리 이제 감량길만 걸어보아요

반달진

토마토 계란탕

간단한 조리방법에 풍부한 영양으로 아침으로 완전  강추메뉴!! 토마토를 올리브유에 볶다 소금후추 넣고 전분물과 계란풀어 섞어준후 계란 익으면 끝. 전분농도 조절해서 탕 같이 먹거나 또는 전 되직하게 먹는게 좋아 농도를 좀 진하게 했어요 따뜻하게  차갑게 취향껏 드세요~~

셰어

시원한 아이스커피

여름에는 뜨거운 커피 마시기가 힘들잖아요. 커피 내리기도 귀찮고 덥기도 하고요. 이럴 때에는 찬물에도 잘 녹는 아이스커피에 얼음을 넣어 먹으면 세상 시원해요~ 여기에 기분에 따라 두유나 미숫가루를 섞어 마셔도 좋고요. 모두 시원한 여름 보내세요~!

Gabi

들기름두부면

제가 소개드릴 음식은 주재료가 두부면입니다. 면요리를 좋아하시는 분들이 많은 것 같아보입니다! 소면은 탄수화물이 대부분이기때문에 두부면으로 대체 하여 참기름보다는 열량이 낮은 들기름을 이용하여 함께 버무려줍니다. 기호에 맞게 계란후라이나 닭가슴살을 찢어 함껴 곁들여 식사합니다!

구경끝났으면

맛있는 버블티

버블티  집에서 만들어요. 시중에서 파는 공차 밀크티 스틱을 이용해요. 두개 하면 너무 달아서 스틱 한 개에  홍차 티백 우려서 넣어요. 버블  구매해서  삶은 후 시럽에 담가둡니다. 밀크티  스틱을   홍차 티백 우린 물에 섞어서 녹이고  얼음 넣고 물도 더 넣어줍니다. 거기에 버블 넣어서 드시면 맛있는 공차버블티!

올리브울산

여름엔 달달한 미숫가루

나만의 홈카페 ! 여름엔 달달한 미숫가루죠 !! 미숫가루가 다양한 곡물과 좋은것들을 섞어놔서 소화도 쉽고 영양성분도 높다고 하죠. 특히, 다이어트 하시거나 아침에 바쁘신분들이 아침 대용으로 먹기도 하시는 좋은 음료 ♡ 저는 우유나 물에 타먹는 경우가 많은데, 다른 분들은 스무디 요거트를 많이 활용하시더라고요 ㅎ 활용도도 높은 미숫가루 추천합니다! 변비에 좋고 든든한 미숫가루 먹고 화이팅합시다!

대박e

혈관건강과 다이어트에 도움되는 비트청

빨간 무라고도 불리는 비트가 혈관건강에 좋다고 알려져있죠 나이가들어가니 자연히 콜레스테롤. 고지혈증. 혈압등 조금씩 건강에 빨간신호등이 들어오더라구요 그래서 챙겨먹기시작한 비트청  ♡재료: 비트.생강.프락토올리고당 또는 설탕 비트:생강:프락토올리고당= 5:1:3 비트와 생강을 썰어서 곱게 채친후 찜기에 10분정도 쪄 준다. 열탕소독한 유리병에 재료를 섞어서 넣어둔뒤 프락토올리고당을 부어 준다. 상온에서 3일 발효후 냉장고에 보관한다. 비트는 찌게되면 효능이 10배가 상승한다고 합니다. 음용법 물250ml에 비트청과 레몬 또는 탄산수와 섞어서 음용한다. 이왕 마시는 음료 몸에도좋은 재료로  건강을 지켜나갑시다.

산곡동미녀삼총사

나만의 홈카페 TIP - 직접담은 석류청이에요.

작년가을에 담아놓은 석류청이에요. 더운 여름에  시원한 생수나 탄산수에 섞어서 얼음 동동 띄워서 시원하게 마시면 갈증이 싹 해소되고 너무 좋아요. 이런게 멀리 카페가지 않아도  집에서  즐기는  홈카페 아닐까요~~ ㅎㅎ

aettaett

[홈카페 TIP] 간단한 생딸기우유 만들기

카페가서 딸기관련된 메뉴살펴보면, 딸기라떼도 있고, 딸기스무디도 있고하지만, 아무래도 가장먼저 눈에들어오는건 저는 생딸기우유더라구요. 딸기청을 내서 우유와 섞어서 주는 그게 어찌나 맛있던지 언젠가 집에서 한번해보려고했는데 딸기청을 만드는게 여간 복잡하고 힘들어야말이죠.. 그래서 저는 대충만든 딸기청에 우유를 섞어서 먹는답니다. 그래도 맛은 정말 일품이에요. 준비물도 별로없어요.  가위 우유 딸기 꿀한스푼 만있으면 됩니다.  아무딸기를 사셔도되요 저는 마트에서샀습니다. 요걸 4~5알 꼭지를 떼서 잘씻으신 후에  컵에넣고 가위로 잘게 잘라주세요. 어느정도 잘렸으면, 꿀한스푼 넣고 숟가락으로 잘섞어주신뒤 우유를 넣어서 휘저어주시면 완성. 정말간단하지만, 너무 달지도않고 생딸기식감도나는 생딸기우유가 된답니다. 한번드셔보세요.

쿠보

나만의 홈카페 아이스레몬꿀차

무더운 여름날씨에 새콤한 아이스 레몬꿀차로 에너지 충전하고 있어요. 10~20ml 따뜻한 물에 꿀을 조금 넣고 잘 섞어준 다음 100ml정도 냉수에 솔리드 스퀴즈드 레몬농축액을 넣고 얼음까지 넣어주면 더욱 시원하고 좋어요~

dongrie

나만의 여름 홈카페 청량한 레모네이드 한잔🍋

요즘 날씨가 제법 더워졌는데요 더운 여름에는 시원한 음료가  간절히 생각나잖아요 그래서 수제 레몬청을 이용한  레몬에이드를 만들어볼게요🍋 레몬청으로 만들어 놓으면  레몬에이드도 만들어 먹을 수 있고  레몬즙이 필요할때 요긴하게 쓰여지고  다양하게 사용가능해서 만들어두면 좋더라구요 ​♡레몬청재료♡ 설탕은 레몬의2/3 베이킹소다 2큰술 식초 2큰술 소금 2큰술​ ​우선 라벨부터 떼어주시구요 물에 잠길만큼 담아놓고  베이킹소다 2큰술을 넣어요 소금도 2큰술을 넣고 식초도 2큰술 넣어주세요 레몬은 농약이 많이 묻어 있고 왁스 코팅도 되어 있어 깨끗이 닦아줘야 해요 30분간 담가둔 후에 2차세척을 할거에요 끓는 물에 10초정도 굴렀다 빼서  찬물에 담가뒀어요 뽀드득소리가 날만큼 깨끗하게 씻어 주었어요 그리고 물기를 제거해 주세요 여기서 뽀인트는 씨는 빼주어야 쓴맛이 없어요  귀찮다고 씨까지 다 넣으면 쓴맛이 우러나요 슬라이스로  얇게 썰어 주세요 저는 볼에 담아 설탕을 넣어 섞어주었어요 레몬과 설탕의 비율을 1대1로 많이 하시는데  저는 설탕을 2/3만 넣었어요 볼에서 설탕이 다 녹으면 소독한 용기에 담아서   레몬위에 설탕을 조금 뿌려서  냉장고에 넣어주세요 2~3일 정도 냉장고에서 숙성시켜 주세요 보기만해도 입에서 침이 고이는것 같죠🤭 그럼 레몬에이드를 만들어 볼게요 숙성된 레몬청과 탄산수와 얼음만  있으면 되는데요 컵에 레몬몇조각과 레몬즙을 넣고 탄산수를 넣고 얼음으로 채우면  레몬에이드가 완성된답니다💛 오늘같이 더운날 마시면 상큼하고  청량하게 마시기에 너무 좋아요 수제 과일청이어서 저당으로  당에 대한 부담감도 없고  내 입맛에 맞게 조절해서 먹을 수 있어요 한번 만들어 놓으면 요리할때 사용할 수도 있고  샐러드용으로도 좋더라구요😉👍

까망천사

나만의 홈카페 자몽에이드 만들기

요즘 수제청이 잘나오자나요 수제청을 직접만들지는 못하지만 수제청을 사서 탄산수를 넣어서 맛있는 자몽에이드를 만들수 있어요 저희는 항상 탄산수를 1년내내 박스로 쟁여놓고 마시기때문에 자몽청 레몬청 매실청 이런 수제청을 많이 사둡니다.ㅎㅎ 먼저 컵에 자몽청을 4-5스푼 넉넉하게 넣어주세요 그리고 얼음을 넣어주고 탄산수를 부어주세요 잘 저어서 섞어주면 맛있는 자몽에이드 완성이예요 너무 간단하고 여름에 시원하게 마실수있어요 한번 만들어보시길 추천합니다.

채아미

나만의 홈카페-콤부차♡

커피 좋아해요. 카페인에 민감해서 하루 한잔만 마셔요ㅎ 그래서 카페 두탕뛸때도 한잔은 커피 한잔은 차를 마셔요. 차도 좋아하거든요. 집에 커피는 안사두지만 차는 사둬요. 집에선 왠만하면 차를 마시려구해요. 지금 집에 히비스커스, 얼그레이홍차가 있네요ㅎ 그러다 콤부차 광고도 많이 하길래 궁금해서 저도 사봤어요. 티젠이 유명하던데 올*에서 저렴하게 나왔길래 한번 사봤어요. 퍼니트 발효탄산 리얼콤부차 피치맛이에요. -17종 혼합유산균 함유 -부담감 제로(당류,알코올,포화지방,트랜스지방 모두 0%) -복숭아맛 콤부차 한포당 500mg <콤부차 효능> ☆장 건강-프로바이오틱스가 풍부하게 생성되어 있대요 ☆디톡스 다이어트-몸의 노폐물과 붓기 제거 ☆위장 건강-소화촉진 작용 ☆면역력 향상-유해한 미생물과 바이러스를 죽여 감염으로부터 몸을 보호  ☆간건강 <콤부차 부작용> 과다복용시 속쓰림 더부룩한 소화관련 문제발생 카페인 함유로 카페인에 민감하신분들 주의(전 커피도 하루 한잔 밖에 못마시는데 ㅎ) 전 차갑게 마셔요~냉수에 한포 타서 잘 섞어 마시면 되요.찬물에도 잘녹더라구요.복숭아 맛이라 맛있고 탄산이 있어서 시원해요~프로바이오틱스가 있다는데 아침에 유산균도 먹고 있는데 과다복용이 될까요?ㅎ 티젠 맛을 몰라서 비교불교지만 일단 이것도 맛있어요. 콤부차는 질리지 않고 마실수 있을것 같아요.다음엔 티젠꺼도 먹어봐야겠어요. 콤부차 더운 여름에 집에서 시원하게 한잔 할수 있어 좋은것 같아요. 커피도 좋지만 가끔 몸에 좋은 차도 마셔주면 건강에도 좋구요!  홈카페로 콤부차 추천해요♡

애니홀릭

건강까지 생각하는 국물요리 서리태콩국수

비가올때도 더운날에도 국물요리가 생각날때는 서리태콩국수를 만들어 먹지요 저보다 콩국수를 더 좋아하는 신랑때문에 한여름이면 콩국수를 하루 한번꼴로 먹습니다 서리태를 즉, 검정콩. 약콩이라고도 부릅니다 하루전날에 6시간정도 불렸다가 콩껍질째 20분정도 삶아서 식혀서 냉장고에 넣어두고 그때그때 갈아서 콩가루와 섞어서 오이. 계란 고명을 올려 먹습니다 다이어터는 일반면보다는 두유면. 곤약면. 두부면 메밀면등 다양한 저칼로리 면을 이용하지요. 더운날 만들기 너무 귀찮을때는 시판용 콩국물을 사서 먹기도 합니다. 열무김치와 오이김치랑 함께하면 최고의 건강식품 이지요. 잘드시고 더운여름 건강히 잘 보내셔요.

산곡동미녀삼총사

메론 빙수

메론을 스쿱으로 파낸다 동그란 것과 아닌 것 구분해서 안 예쁜 건 밑으로 보이지 않게 동그란 건 위에 우유300ml당 연유 40ml 섞어서 냉동실에 5~6시간 얼려 둔다 안쪽에 파낸거랑 우유 얼린 걸 층층이 쌓아 주고 메론이 덜 달다면 연유도 뿌려 줌 메로나도 꽂아 주면 더 맛남 맛나게 즐기세요^^

소라2

나만의 홈카페!간단하게 달고나라떼를 만들어봐요!

팔뚝힘이 필요하지만 간단해서 한때 유행했던 달고나 커피를 만들어먹어요~우선 필요한 재료는 인스턴트커피,설탕,물,우유가 필요해요. 첫째로 인스턴트커피, 설탕,물을 1:1:1비율로 섞어주세요. 이때 걸쭉해 질때까지 섞어주어야해요. 팔이 아프다면 전동거품기를 사용해도 좋겠지요. 두번째로는 취향에 맞게 따뜻한 우유나 얼음과 우유를 준비해주세요. 마지막으로 걸쭉해진 커피달고나를 우유에 얹혀주세요. 그러면 간단한 달고나 라떼 완성이랍니다.

별똥별소원빌자

밍밍한 계란찜

계란찜이 먹고 싶을때 이것저것 재료 섞어서 소금간치고 먹으면 제일 맛있지요 하지만 뭐든 간이 들어가면 다이어트에 쥐약입니다 그래도 먹고 싶을땐 계란만 풀어서 새우젓갈 국물만 약간 넣어서 만들어 먹어요 건더기 없어서 맛있긴 하더라구요 다이어트를 위해서라면~~~

닉네임드

물냉면

동생이 평양 물냉면 6인분 든거를 마트에서 사왔는데.만들기가 너무 간편하네요. 면과 육수와 계자소스가 1인분씩 봉지에 따로 들어 있구요,면을 40초만 삶아서 행구면 되요.육수는 미리 냉동실에 살짝 얼리고요.먹을때 살얼음이 낀 육수를 그릇에 담고,계자소스 섞어서 면을 넣어 먹으니까 면이 냉면집 면보다 더 부드럽고 맛있네요. 오랫만에 먹으니까 맛있네요.더운  날 시원하게 잘 먹었어요.

곽성은

비올때 야외에서 간단하게 만드는 순두부찌게

캠핑가서 비올때 먹는 진짜맛있는 순부부찌게 만드는법입니다 돼지고기는 김치찌개용으로 적당한 크기로 썬 후, 양파와 청양고는 채썰기, 대파는 어슷하게 썹니다 그리고 냄비에 식용유를 두르고 중간 불에서 돼지고기를 볶다가돼지고기가 양파와 청양고추를 함께 볶아줍니다. 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.  고추장과 고춧가루를 넣고 볶아줍니다 된장과 간장을 넣고 볶아줍니다.  물을 적당량 넣고 끓여줍니다. 제일 중요한 순두부를 넣고 끓여줍니다. 소금과 참기름을 넣고 섞어줍니다. 순두부찌개 위에 계란을 넣어줍니다.  다진 파를 뿌려주고 잠시후 먹으면됩니다

꿈굽는사람

비오는날 생각나는 간단한 미나리 샤브샤브!

1. 재료는 소고기, 미나리, 팽이버섯, 치킨스톡 그 밖에 취향에 맞는 채소들 2. 채소를 모두 씻어서 준비한다. 3. 물 반컵과 치킨스톡 반개, 미나리를 넣고 끓이다가 4. 팽이, 소고기를 넣고 고기가 익으면 끝이다. 5. 간장과 겨자를 섞어 만든 소스 등 취향에 맞는 소스를 찍어먹는다!

편도광

비오는 날에는 얼큰한 두부참치찌개로~~~

요즘 같이 비가 오는 날에는 국물 요리가  먹고 싶어지지요. 저희는 두부를  좋아해서 두부를 이용한 찌개를 자주 해 먹는 편이죠. 그 요리는 바로바로 두부참치찌개예요. 일단 재료를 소개할게요. 두부1모,  참치 1캔,  양파1개,  대파, 그리고 얼큰한  깔끔한 맛을 내기 위한 김치 그리고 각종양념(참치액1스푼,  고춧가루,  맛술1스푼), 다진마늘, 다시마  육수가 필요합니다. 1.두부는 먹기 좋은 크기로 도톰하게 잘라 준비해요. 2.김치도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요. 3.양파는 채 썰고,  대파는 어슷썰기를 해서 준비해 두세요. 4.  고춧가루, 참치액, 맛술, 다진마늘, 그리고 다시마 육수를  넣고 섞어서 양념장을 만들어  준비해요. 오늘은  좀더  맵게  먹고 싶어서  고춧가루를 더 넣었어요. 재료가 다 준비되었다면 김치를 바닥에 깔고  두부, 참치를  예쁘게 배치하여 냄비에 넣은  후, 양념장을  넣고  육수를 부어주고  끓여줍니다. 그리고 어느 정도  끓였다 싶으면 양파와 대파를 넣고 한소큼 더 끓여주면 맛있는 두부참치찌개가 완성되지요. 돼지고기를 넣은 것보다 깔끔하고 얼큰해서 울아들들도  밥 한공기 그냥 뚝딱해요. 저는 두부와 김치만 먹는 센스~~~

wrinkle

그릭요거트로 시작하는 아침

요거트를 구입해서 면보에 거른 후 그릭요거트로 만들어서 먹고있어요 아침에 일어나서 그릭요거트+그래놀라+바나나+밤잼 섞어서 먹으면 부담도 없고 든든하게 출근할 수 있어요

융융융융

(아침식단) 나름 든든한 한끼

바쁜 아침엔 간편하고 빠르게 준비 할수 있는게 최고죠.물론 건강도 챙겨야하니 여러 곡물을 갈아만든 미숫가루을 우유와 섞어 줍니다.단백질도 챙겨야하니 미리 삶아둔 달걀도 하나 먹어줍니다^^ 조금더 시간이 된다면 샐러드도 곁들이는데 오늘은 패쓰했네요.

blue504

간단하고 든든한 아침 쉐이크

블루베리 바나나 미숫가루 우유 조합이에요 프로틴가루 섞어도 좋구요 바나나 냉동해둬도 좋아요 우유도 두유로 바꿔도 좋아요 아침에 입 깔깔하거나 시간없으신분들 좋아요~ 아기도 잘 마신답니다~^^

키스카

아침 공복에는 역시 샐러드죠!

아침 공복에 좋은 식단은 역시 견과류나 계란이 들어있는 샐러드가 최고죠 여유 있는 날에는 각종 견과류랑 삶은 계란이랑 양배추를 섞어서 먹기도 해요! (소스 추가) 하지만 항상 그러기엔.. 너무 귀찮아서 저는 파리바게트에서 간혹 사먹네요 ㅎ 파리바게트 샐러드가 요즘 정말 잘 되있어서, 채소가 푸짐하더라고요! 요렇게 샐러드로 한끼 가볍게 먹으면 부담스럽지도 않고, 편안하더라고요! 특히, 아침에는 계란이나 닭가슴살 처럼 담백한거 먹으면 더 좋다고하더라고요!

대박e

아침에 부담없이 가볍고 든든하게 먹는 홈메이드 요거트

아침에 부담없이 가볍고 든든하게 허기짐을 보완할 수 있는 홈메이드 요거트! 누구에게나 하나쯤 갖고 있을 텀블러나 용기에 200ml우유와 요구르트30ml를 섞어 전자렌지에 2분 돌린 후 1분 정도 쉬었다가 다시 2분 돌려 그대로 8시간 이상 두면 완성! 퇴근 후 귀가하자마자 만들어놓고, 다음날 아침 출근전에 먹으면 부담없이 아주 딱 좋다. 기호에 따라 꿀, 견과류 등을 첨가하면 더 건강하게 먹을 수 있다.

Zzuzu

현미영양바와 곤약칩으로 건강한 아침을 먹어요

아침은 영양을 고려한 간단한 대용식이 좋은 것 같아요. 살찔 걱정도 없고요. 볶은 곤약칩은  가벼운 칼로리에 부담없이 즐길 수 있어요. 맛은 고소하고 담백해요. 식감은 바삭바삭하고요. 근데 넘 맛있어서 한봉지가 그냥 순삭이네요. 여기에 현미 영양바까지 섭취해 주면 뭔가 든든하고 영양의 밸런스까지 챙기는 느낌이에요. 부담없는 아침 대용 영양식으로 아주 좋아요.

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