'로스티드 마늘 소스 글루텐 프리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부참치 유부전

1 두부 반모 참치 2스푼 넣어 섞어주기 2 유부만 파는 제품 사기 유부가운데를 가위로 잘라주세요  3 유부속을 두부와 참치로 채우고  4 계란물을 유부에 입혀 앞.뒤로 구워주면 완성 그냥 먹어도 되고 소스에 찍먹해도되요 5 찍먹소스  진간장 1큰술 식초1큰술 고추가루 약간

송쩡

당뇨식 마녀수프

당뇨식 마녀수프 재료 : 토마토, 양배추, 브로콜리, 양파, 당근 모든 야채 먹기 좋게 썰기 마늘, 양파 먼저 볶기 3•물 붓고 20~30분 끓이면 완성

로블ㅎ

닭가슴살 청경채볶음

닭 가슴살 청경채 볶음 소개해드릴께요 간단한 재료로 만들수 있는데 아삭함 식감도좋아요 재료 :닭가슴살, 청경채, 굴소스 닭가슴살을 썰고 볶다가 청경채를 넣는다. 청경채의 숨이 약간 죽으면 굴소스 1스푼 넣고 볶으면 끝!

로블ㅎ

닭가슴살 채소전

닭가슴살 채소전 채소와 닭가슴살을 모두 잘게 다져요. 녹말가루와 달걀, 다진 마늘, 소금, 후춧가루를 넣어 섞어요. 식용유를 두른 팬에 반죽을 조금씩 떠 올려 노릇하게 구워요.

로블ㅎ

영양 채소찜

영양채소찜 ※ 재료: 원하는 채소 4가지, 새송이버섯, 칵테일 새우, 진간장 1T, 알룰로스 1T, 다진마늘 1T, 미림 1T, 발사믹글레이즈 1T, 참기름 1T, 간 통후추 골고루, 올리브오일 한바퀴 원하는 채소 종류별로 묵칼로 동일한 크기에 맞춰 썰어주기. (0.4cm) 찜기에 물 받고 먼저 끓이기. 찜기 위에 썰어둔 채소 가지런히 올리고 끓는 물에 15분간 맛있게 쪄주기. 진간장, 알룰로스, 다진마늘, 미림, 발사믹, 참기름, 후추 넣고 섞어서 양념 만들기. 잘쪄진 채소 위에 올리브오일, 양념 두르면 완성!

로블ㅎ

만능 버섯장 만들기

만능버섯장 재료: 새송이버섯 4개, 표고버섯 2개, 진간장 1잔, 올리고당 1잔,참치액 1잔, 물 1잔, 고춧가루 1T, 참기름 1T, 다진마늘 1T, 양파 기/4개, 대파 흰부분 두마디, 통깨 1T 01새송이버섯에 십자로 칼집 내주기. 02향긋한 향을 더해줄 표고버섯 채썰어서 같이 렌지용기에 넣어 5분 돌리기. 03수분 한가득 머금은 새송이버섯 뜨거우니 조심히 쭉쭉 찢어주기. 04진간장, 올리고당, 참치액, 물, 고춧가루, 참기름, 다진양파, 대파 넣고 섞어주기. 05삶은 버섯 몽땅 때리넣고 버무린뒤 깨솔솔 뿌려주고 냉장고에 하루 숙성!

로블ㅎ

포슬 계란 덮밥

포슬계란덮밥 *재료: 계란 3알, 새우 5~6마리아 팽이버섯 1개, 대파 13개, 소금 1꼬집, 식용유 3T, 물 250ml, 굴소스 1T, 간장 1T, 올리고당 1T, 전분물 계란에 소금, 대파, 팽이버섯 잘게 썰어 넣어 섞어주기. 팬에 식용유 두르고 계란물을 부어 약불로 살살 저어가며 반숙으로 익혀주기. 새우, 넣고 최대한 약불로 줄여서 뚜껑 닫아 익혀주기. 팬에 물, 굴소스, 간장, 올리고당 넣고 끓으면 전분물(전분12 비율)1T 씩 넣어가며 농도 맞춰서 소스 만들기. 밥위에 계란이불 덮고 소스 얹으면 완성!

로블ㅎ

양념 꼬막찜 만들기

꼬막은 100g당 81kcal # 양념꼬막찜 *재료: 꼬막 800g, 물 1L, 소금 3T- 해감용 소금물, 쪽파 3줄, 홍고추 반개, 양파 1/4개, 땡초 2개 진간장 5T, 미림 1T, 매실청 1T, 다진마늘 1T, 참기름 1.5T, 통깨 1T, 고춧가루 1T , 꼬막 삶은물 2T 01소금물에 꼬막 넣고 검은 비닐로 덮어 2시간 해감 하기. 02 해감 끝난 꼬막을 흐르는 물에 여러번 헹궈 불순물 제거 하기. 03 찜기 준비해서 물 끓인 뒤 꼬막 넣고 2분 30초간 찌기. 04 양념 재료 모두 넣고 잘 버무려서 양념장 만들기. 찐 꼬막에 양념 올리면 완성!

로블ㅎ

카레 순두부 만들기

카레순두부 ※재료: 순두부 1봉, 돼지고기 찌개용 250g, 흰대파 1대, 청양고추 2개, 카레분말 3T, 치킨스톡 1/3T, 고춧가루 1T, 식용유 1T, 계란 1알 1.찌개용 돼지고기에 생강, 미림, 소금 넣어 쪼물쪼물 버무리기. 02 냄비에 오일 두르고 돼지고기 다진 흰대파, 다진마늘 넣은 뒤 짜글짜글 볶아주기. 03 돼지고기에 기름이 좀 나오면 고춧가루 넣고 마저 볶아주기. 물, 카레분말 넣어 잘풀어주고 치킨스톡으로 간 맞춰준 뒤 숭덩숭덩 자른 순두부 넣어 한소끔 빠글빠글 끓이기. 땡초 쫑쫑 썰어넣고 계란 톡 까넣으면 카레순두부 완성~!

로블ㅎ

전자레인지 초간단 팽이버섯 계란 비빔밥

1 전자레인지 용기에 현미밥 50g, 두부 반모 깍뚝썰기해 넣고 팽이버섯 먹기 좋게 한줌 잘라 넣어주세요 2 계란도 하나톡 넣고 포크로 콕콕 찔러 노른자 터트리기 3 뚜껑덮고 전자레인지 3분돌리기 4 양념장부어 쓱쓱 비벼먹음 되요 양념장 간장2큰술 알룰로스 1큰술 고추가루 1큰술 다진마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 깨

송쩡

순두부아보카도 계란 비빔밥

1삶은 계란 1개 준비 2 아보카도 반개 준비 3 양념장 만들기 진간장 2큰술 물 2큰술 참기름 1큰술 알룰로스 반큰술 다진 마늘 1/2작은술 다진 양파 2큰술 다진쪽파또는 파 2큰술 통깨조금 취향껏 고추가루 또는 청양고추 4 그릇에 양념장 만들어 넣고 순두부반모, 달걀, 아보카도 넣고 잘 비벼서 완성 5 밥넣고 완성된거 비벼서 드세요

송쩡

순두부 계란 새우요리

1 계란 두개에 소금.후추 넣어 계란 풀어주기 2 후라이팬에 올리브오일 두르고 순두부 1봉 넣어주고 숭덩숭덩 잘라주세요 3 아까 만든 계란물 붓기 4 새우 몇개 넣어주세요 5 후추 좀 더 뿌리고 뚜껑덮고 익혀주기 6 소스만들기  간장1큰술 고추기름기름 반큰술 참기름 1큰술 청양고추 ,통깨 팍팍  7다 익으면 소스 뿌려서 먹음되요

송쩡

혈압관리시

혈압관리시  ※나트륨을 덜 먹기위해 국물을. 남기고 ※소스는 찍먹으로 먹고 ※가공육 최대한 사지 않지만 살때는 나트륨함량 확인하기 ※나트륨을 빼주는 칼륨이풍부한 과일 , 채소 먹기

송쩡

양배추 참치쌈

1 양배추를 쌈싸 먹기 좋게 잘라  찜기에 쪄주세요 2 참치는 기름 빼서 준비 3 소스  참기름 1큰술 물 1큰술 간장1큰술 고추가루 1작은술 4 양배추에 밥올리고 참치올려 싸서 소스찍먹하면 되요.. 소스없이 먹어도 됨 참치가 짜..담백하고 먹고싶은 분은 밥에  참치넣고 양배추돌돌 말아 먹어도 되요

송쩡

참치 에그 토스트

참치 에그 토스트 (2회 분량) 삶은 계란 2개, 참치 작은캔 1개, 오이 반개 그릭요거트 50g, 다진 마늘 1스푼, 후추 약간 레몬즙 1스푼, 알룰로스 1스푼 넣고 잘 섞어준다. 바삭하게 구운 빵이랑 먹는다

로블ㅎ

새우랑 숙주 볶아서 한 바가지로 먹었어요 🦐

냉장고에 숙주가 많이 남아서 새우 넣고 후다닥 볶아봤어요 기름은 아주 조금만 쓰고 굴소스도 많이 넣지 않았는데 숙주에서 물이 나오니까 촉촉하게 잘 볶이더라구요 밥을 많이 안 먹어도 새우랑 숙주 양이 꽤 많아서 한 접시 먹으니 생각보다 배가 불렀어요 재료 몇 개만 있으면 금방 만들 수 있어서 요즘 자주 해먹게 되네요 😊

이하린80

새우양배추만두

다이어트 중에도 만두가 먹고 싶다면, 밀가루 만두피 대신 양배추로 만들어보세요. 부드럽게 익힌 양배추에 새우와 두부로 만든 만두소 를 채워 찌면, 만두피 없이도 촉촉하고 탱글한 만두를 즐길 수 있어 요. 굽거나 튀기지 않고 찜기로 익혀 부담은 줄이고, 새우 의 식감은 살린 레시피입니다. [만드는 순서] 양배추 잎을 살짝 익혀 부드럽게 준비해요. 새우두부 절인 양배추로 만두소를 만들어요. 새우 일부는 굵게 다져 씹는 식감을 살려요. 양배추에 만두소를 감싸 김 오른 찜기에서 6~7분 쪄 요. 액상 알룰로스를 넣은 저당 양조간장 소스에 찍어 드세요.

로블ㅎ

애호박 라이스페이퍼 만두

재료 라이스페이퍼 애호박 반개 냉동새우 15개 감자전분 2큰술 대파 1/3대 고추1개 1 애호박은 얇게 채썰어 준비 2 볼에 애호박에 소금넣고  10분 절이기 3물기 뺀 애호박 준비 4새우는 적당히 다져 잘라준비 5 고추,파 쫑쫑 썰어준비 6 큰그릇에 준비한 재료 다 넣고  감자전분 2큰술,굴소스1작은술, 참기름1작은술, 후추넣고 약간 점도가 생길때 까지 반죽한다 7 라이스페이퍼 미지근한물에. 담가 펴주고 애호박 반죽넣고 양옆을 접고 돌돌 말아줍니다 8 이방법으로 여러개 돌돌 말고  9참기름 발라주고 10 찜기냄비에 물 넣고 찜기에도 참기름 바른후  애호박 만두를 10분 찌면 완성 찍먹소스 간장1큰술 식초1큰술 고추가루약간

송쩡

목살수육 & 파무침

< 목살수육 & 파무침> 끓는 물에 목살 2개 270g 월계수잎 3개 통후추 작은 0.7스푼 넣고 푹 삶는다. <한혜진님 유튜브 속 파채 레시피> 파채 50g에 소금 작은 0.3스푼 고춧가루 작은 0.7스푼 참기름 작은 1스푼 익은 목살수육을 한 입 크기로 잘라서 도시락 통에 파무침 목살수육 담고 취향에 따라 고추나 마늘까지 담으면 완성입니다!

로블ㅎ

두부 부리또

< 두부 부리또 > 올리브유에 으깬 두부를 수분이 날아가도록 볶다가 닭가슴소세지 양파 넣고 볶는다. 무설탕 토마토소스 큰 3스푼 저당 케첩 1스푼 스리라차 1스푼 소금 넣고 섞으면서 볶는다. 순두부또띠아 렌지에 10초 돌리고 또띠아 위에 치즈 큰 1스푼 두부부리또 속 순서로 올린다. 오른쪽 -> 왼쪽 -> 아래 -> 위 순서로 접는다. 프라이팬에 약불로 접혀진 부분부터 양쪽 모두 노릇하게 굽는다. ( 기름 사용 X ) 두부 부리또 도시락 통에 담으면 완성입니다

로블ㅎ

윤은혜 또띠아 랩

통밀 또띠아 2장 채썬 파프리카 ( 파프리카 반개) 채썬 양배추 조금 상추2장 오이 반개 참치 기름빼서 준비 만드는법  1 또띠아 앞뒤로 살짝 구워요 2 또띠아에 저당머스타드 얇게 펴 바르기 3상추 올리고 양배추 올리고  참치는 스리라차1큰술, 하프마요네즈 1큰술 비빈거 올리고 4 파프리카 , 오이썬거, 치즈추가 5 상추 한장 덮고 돌돌 말아주고 . 팬에 살짝 구우면 완성

송쩡

참치캔+현미밥 조합 단백질 30g의 비밀

최근 다이어트•바디프로필 준비생들 사이에서 '참치현 미덮밥'이 5분 완성 단백질 공식으로 주목받고 있는 것 으로 알려졌습니다. 물에 담근 캔참치(살코기 기준)는 100g당 단백질 약 23~25g, 열량 약 116kcal로 대표 적인 저지방 고단백 식품이며, 현미밥은 100g당 단백 질 약 2.6g, 열량 약 112~123kcal로 에너지원과 포만 감을 담당하는 것으로 전해졌습니다. 실제 구성은 조리한 현미밥 1공기(약 210g, 단백질 약 5.5g)에 물기를 제거한 참치캔 1개(약 85g, 단백질 약20g), 계란 1개(약 6g)를 더하면 단백질 총량이 약31.5g에 이릅니다.  여기에 마요네즈 대신 그릭요거트 +간장+레몬즙 소스(2큰술 기준 단백질 약 3g 추가)를 곁들이면 한 끼 단백질을 최대 34g까지 끌어올릴 수 있는 것으로 확인됐습니다

로블ㅎ

참치 치즈밥 초간단

1 전자레인지 용기에 밥, 기름 뺀 참치 반캔, 고추가루 반스푼, 진간장 1스푼, 굴소스 반스푼 넣고 대충 섞어준다 2 가운데 계란 1개 넣고 노른자 터트리기 물 1스푼 넣고  전자레인지 2분 돌린다  3 그위에 모짜렐라치즈 뿌려 전자레인지 1분 돌리면 완성

송쩡

토마토계란시금치 브런치

1 방울토마토, 토마토, 시금치 먹을 만큼 씻고 먹기 편하게 잘라 두기 2 달군 팬에 올리브유 충분히 뿌리고  3 다진마늘 1스푼 볶아준다  4 방토 와 토마토 넣고 뚜껑 덮고 익히기 5 소금, 후추 뿌리고 6 시금치도 넣어 살짝 뚜껑 덮어 익히고 7 계란 두개 푼물 넣고  8 모짜렐라 치즈도 뿌리고  9 뚜껑 덮어 익힌후 10 후추뿌리고 올리브유 뿌려 섞어 먹음되요

송쩡

각 카페별 저당음료수 리스트

아메리카노 말고도 생각보다 저당•저칼로리로 고를 수 있는 음료가 많아요! 오늘은 자주 가는 카페별로 다이어트할 때 참고하기 좋은 저당 음료 리스트를 모아 봤어요. 특히 음료 고를 때는 "커피니까 괜찮겠지?"보다 당류와 칼로리를 확인하는 습관이 중요해요.  ※ 다이어트 카페 음료 고르는 TIP 메뉴판에서 제로•저당•무가당 먼저 찾기 시럽이나 소스가 들어가는지 확인하기 크림•휘핑•토핑은 가능하면 줄이기

로블ㅎ

닭가슴살 양배추 볶음

재료 닭가슴살 100g, 양배추 1~2줌, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 저염간장 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 고춧가루 1/2작은술, 식초 1작은술, 후추, 참기름 약간 만드는 법 닭가슴살과 양배추, 양파를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 대파와 마늘을 먼저 볶아 향을 내주세요. 닭가슴살과 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아요. 저염간장과 고춧가루를 넣고 골고루 섞어주세요. 불을 끄고 식초와 참기름, 후추를 살짝 넣으면 완성이에요. 양배추의 단맛에 새콤매콤한 양념이 더해져서 밥 없이 먹어도 생각보다 맛있고 든든해요

워니s

두부 계란 볶음밥 2가지

1. 저염 버전 재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 저염간장 1/2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 만드는 법 대파와 양파, 다진 마늘을 살짝 볶아 향을 내주세요. 으깬 두부를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아요. 저염간장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 섞어주세요. 달걀을 넣고 부드럽게 볶은 뒤 불을 끄고 식초와 참기름, 후추를 살짝 넣어주세요. 간장을 많이 넣지 않아도 식초의 새콤함과 고춧가루, 마늘 향​이 더해져 생각보다 맛있어요 잡곡밥을 조금 곁들이면 든든한 한 끼로도 좋아요 2. 매콤달콤 버전 재료 두부 1/2모, 달걀 2개, 양파 1/4개, 대파 조금 양념 간장 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 알룰로스 1/2큰술, 참기름 약간, 후추 만드는 법 두부는 물기를 빼고 먹기 좋게 으깨주세요. 팬에 대파와 양파, 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아 향을 내주세요. 두부를 넣고 수분이 날아갈 때까지 볶아주세요. 간장, 고춧가루, 알룰로스를 넣고 골고루 섞어주세요. 달걀 2개를 넣고 부드럽게 볶은 뒤 참기름과 후추를 살짝 넣으면 완성이에요. 매콤달콤하면서 고소해서 그냥 먹어도 맛있고, 잡곡밥 조금 곁들여 덮밥처럼 먹어도 든든해요

워니s

닭가슴살 라따뚜이

<닭가슴살 라따뚜이> 바닥에 토마토 소스를 펴 바로고 (퓨레도 가능) 가지, 당근, 애호박, 새숭이버벗를 순서대로 겹쳐서 닭가슴살을 찢어서 가운데 올리고 모자렐라 치즈를 뿌러 (파슬리 선택) 전자레인지 7~-8분 돌리면 완성

로블ㅎ

혈당 걱정 줄이는 샌드위치 재료 Best3

혈당 관리 시작하고 빵이랑 멀어지셨나요? 아니요! 이제 참지 말고 '똑똑하게' 드세요! 똑같은 빵이라도 어떤 재료와 함께 먹느냐에 따라 내 몸의 혈당 곡선은 완전히 달라집니다. 우디가 제안하 는 혈당 스파이크 방지 샌드위치 공식 3가지 참고 해보세요 1.올리브유 & 발사믹 식초 지방은 탄수화물의 소화 속도를 늦추고, 식초의 성분 은 혈당 급상승을 막아줘요. 소스 하나만 바꿔도 혈당 은 훨씬 안정적! 2.아보카도 or 달걀 설탕 가득한 잼이나 마요네즈 대신,  양질의 지방인 아 보카도나 든든한 단백질 달걀을 넣어보세요. 포만감이 좋아요 3.무조건 '채소 먼저' (거꾸로 식사법!) 샌드위치 속 채소를 "이래도 되나?" 싶을 정도로 듬 뿍 넣어주세요. 식이섬유가 장에서 당분 흡수를 막아 주는 천연 방어막이 되어줍니다.

로블ㅎ

오이 에그마요 샌드위치

오이반개 삶은 달걀3개 통밀식빵 한개 소스 그릭요거트 2스푼 저당마요네즈 2스푼 소금 1작은술 홀그레인머스타드 반스푼 만들기 1 삶은 달걀 으깨기 그릭요거트 1,저당마요네즈 2 소금 1작은술 ,홀그레인 머스타드 반스푼 넣고 섞어주기 2 오이 채칼로 얇게 썰어주기 3 통밀빵위에 그릭요거트 바르고 오이 올리고 에그마요 올려서먹음되요

송쩡

운동 후 먹어도 되는 외식 메뉴 TOP 10

운동 후, 무조건 닭가슴살만 고집할 필요는 없어요 중요한 건 균형과 회복, 그리고 지속 가능한 식사 습 관이네요 하루 종일 흘린 땀을 지키는 방법은 '절제'가 아니라 '선택'이네요 오늘 소개한 5가지 메뉴는, 근육 회복을 돕고 체력을 채워주는 운동 후에도 안심할 수 있는 외식 메뉴들 이네요 *탄단지 밸런스가 유지되는 한 끼  *단백질 리필용 식사로 적합  *소스는 줄이고, 재료 본연의 맛

로블ㅎ