새우양배추만두

다이어트 중에도 만두가 먹고 싶다면, 밀가루 만두피 대신 양배추로 만들어보세요.

부드럽게 익힌 양배추에 새우와 두부로 만든 만두소 를 채워 찌면,

만두피 없이도 촉촉하고 탱글한 만두를 즐길 수 있어 요.

굽거나 튀기지 않고 찜기로 익혀 부담은 줄이고, 새우 의 식감은 살린 레시피입니다.

[만드는 순서]

양배추 잎을 살짝 익혀 부드럽게 준비해요.

새우두부 절인 양배추로 만두소를 만들어요.

새우 일부는 굵게 다져 씹는 식감을 살려요.

양배추에 만두소를 감싸 김 오른 찜기에서 6~7분 쪄 요.

액상 알룰로스를 넣은 저당 양조간장 소스에 찍어 드세요.