'말린병아리콩 요리' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밥솥 삼계탕 레시피!

무더운 여름 요리하며 불앞에 있는것도 힘든데요.. 전기밥솥만 있으면 간단! 재료: 닭, 쌍화탕, 쌀! 추가재료는 있어도 없어도 그만! 다 때려넣고 누룽지 모드로 2번 돌려주면 완성입니다!! 2번 놀리면 닭도 부들부들하고 쌀이 누룽지가 되어 진짜 맛있어요!!

psu

아주 맛있는 닭 가슴살 요리입니다

다이어트 하려면 닭 가슴살과 정을 붙여야 하는데요 이게 정이 잘 안 붙습니다  먹어도 먹어도 비슷한 맛이니까요 그런데 정말 맛나게, 그리고 다이어트에 맞게 먹을 수 있는 방법이 있습니다 우선 양파와 계란 닭 가슴살을 준비하고요 올리브유와 대파와 간장, 청양고추 파슬리 후추도 준비해 주세요 올리브유를 넣고 양파와 대파를 볶으세요 간장 두스푼을 넣고 잘 자른 닭 가슴살을 넣으세요 그리고 후추를 넣고 물을 조금 붓습니다 그 위에 계란을 풀어주고 살짝 볶습니다 그대로 먹어도 되고 밥을 넣어 비벼도 맛있습니다

꿈굽는사람

[여름몸보신] 차돌박이 숙주볶음

더운 여름 조금만 움직여도 금방 지치고  체력이 딸리게 되는데 이럴때 필요한게 꼬기~!! 그래서 여름몸보신 메뉴로 차돌박이 숙주볶음을 추천해요  ​차돌박이 숙주볶음은 맛있는 요리일 뿐만 아니라 건강에도 좋은 효능을 가지고 있어요 차돌박이 숙주볶음의 주요 효능에 대해 설명드리겠습니다! ✔️단백질 공급 차돌박이와 숙주는 모두 단백질이 풍부하죠 단백질은 우리 몸의 근육, 피부, 모발 등을 구성하는 데 필요한 영양소이고 단백질은 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 해줍니다 ✔️철분 공급 차돌박이와 숙주는 모두 철분이 풍부해요 철분은 우리 몸에서 혈액을 만들 때 중요한 역할을 하는데 철분이 부족하면 빈혈 등의 질병이 발생할 수 있으므로, 충분한 철분 섭취가 중요해요 ✔️비타민 공급 차돌박이와 숙주에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민이 함유되어 있는데 비타민은 우리 몸에 필요한 영양소로서, 면역력 강화, 눈 건강, 피부 건강 등에 긍정적인 영향을 줘요 ✔️소화 촉진 숙주는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시켜주고 변비 예방에 효과적이고 또한, 차돌박이에 함유된 육즙과 함께 볶아 먹으면 입맛도 돋구어주어 소화를 도와줍니다 ✔️다이어트 효과 차돌박이와 숙주는 모두 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합하고 숙주에 함유된 식이섬유가 포만감을 유지시켜줘서, 식사 후 금방 배가 고파지지 않도록 도와줘요 이러한 이유로 차돌박이 숙주볶음은  맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 좋은 요리에요 차돌박이 숙주볶음은 간단하면서도 고소한 맛과 식감이 일품인 요리로 한국인들에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나에요 건강에도 좋고 맛있는 차돌박이 숙주볶음 레시피 바로 시작하겠습니다 *재료 차돌박이 200g 숙주 250g 양파 반 개 파프리카 반 개 청양고추 2개 대파 조금 양념재료 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2큰술 깨소금 약간 ​ 1. 차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해주세요 차돌박이는 얇게 썰어도 되고, 두껍게 썰어도 되는데요 단 차돌박이는 소고기 부위중에서도 매우 질긴 부위로 유명하기때문에 얇게 썰지 않으면 먹기 어려우므로 적어도 0.5cm 정도로 썰어주는 걸 추천해요 2. 숙주는 끝을 잘라내고 물에 깨끗하게 씻어서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요 물기를 완전히 제거하지 않아도 상관없어요 3. 양파와 파프리카, 청양고추는 적당한 크기로 썰어주세요 양파는 굵게 채를 썰어도 되고 파프리카와 청양고추는 두껍게 썰어주면 된답니다 4. 대파는 어슷하게 썰어주세요 나중에 대파는 먹음직스러운 비주얼을 책임질꼬에요 5. 볼에 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어주세요 양념장의 비율은 취향에 따라 입맛에 맞게 조절하시면 되요 6. 팬에 식용유를 두르고 불을 끈 채로 양념장을 넣고 볶아주세요 불을 끈 상태에서 양념장을 볶아주면, 양념의 향과 맛이 깊어지는 효과가 있다고 하네요 7. 불을 중간 불로 조절하고 차돌박이를 넣어 볶아주세요 차돌박이는 노릇하게 익을 때까지 볶아주시는데 차돌박이가 잘 익지 않으면 이후에 더 볶았을 때  더 담백한 맛이 아니라 불쾌한 향이 나더라구요 8. 차돌박이가 살짝 익으면 숙주와 양파, 파프리카, 청양고추를 넣고 볶아주세요 이때 숙주는 익을 때까지 볶아주어야 해요 숙주가 익지 않으면 부드러운 식감이 아니라 씹히는 식감이 나게 되거든요 9. 모든 재료가 익으면 대파를 넣고 볶아주시면 되요 대파는 익히면 식감이 무르고 부드러워져서 마지막에 넣어주시는게 좋더라구요 대파를 넣고 볶아주면 대파의 향이 나며 더욱 맛있는 숙주볶음이 완성됩니다 숙주볶음을 고루 섞어주고 맛있게 먹을 준비가 되었네요 숙주볶음은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있지만 술안주로도 너무 좋아요 차돌박이 숙주볶음 팁! 숙주는 꼭 끓이지 마시고 볶아주세요 숙주를 끓이면 부드러워지지 않고 퍼지는 경우가 많아요 또한, 양념장은 미리 만들어 두어서  재료를 볶을 때 쉽게 사용할 수 있도록 해보세요🤗 맛나고 영양가도 높은 차돌박이 숙주볶음으로 더운 여름 건강하게 이겨내보자구요~!

까망천사

가성비좋은 닭가슴살

롯데마트가서 구입한 요리하다 제품 닭가슴살이예요 허브갈릭맛인데 허브 싫어하시는분들은 호불호갈릴수있지만 전 괜찮더라고요 가슴살이지만 많이 뻑뻑하지않아서 샐러드위에 얹어먹거나 월남쌈에 곁들어 먹음 든든한 다이어트한끼가 됩니다

아브로삐삐

[당첨자 발표] 💬제9회 소통왕 이벤트 당첨자 발표🎉

🎊 제9회 💬소통왕 이벤트 당첨자를 발표합니다 🎉     💜 지니어트 커뮤니티에 열성적으로 활동해주셔서 감사합니다 😊💜                 💗5,000P 당첨자 닉네임💗  58로가즈아 산곡동미녀삼총사 주안맘0413 가디언 산들바밤바 지도 건빵맛과자 상큼미니 지폐메이커 걷기와 샤랄라라라 짠가루 고래사 선물부자 짠짜라짠 기멩멩 성공다이아 찐ㄴㄴ니 까망천사 소라2 최군80 꿈굽는사람 소푸 치코리타연 꿈꾸는썬 수수깡7 킹브래드 다요트시작중 슈롭 투비니 달남99 아침햇살77 피크타임 달달별 아카시아잎 향기음악 달려볼꺼야 애니홀릭 호둘 들꽃7 어느멋진날29 호롱이 들꽃향기충남 언제나행복 aettaett 또또오늘뭐하지 여울햇살 agnes0117 뜨거운아이스커피 여자윤정수 Heat 랄라러랄 연뿌엥 Jess19 레몬그린 울트라돼지런 k2023 리피니트 원더랜드s pobe 만성동JK 유지녀 Qwertyu 머랭22 이겼다 SKY0118 미블랙 있잖아요오 ssul0115 바보천재 장보고 sujinlee 반달진 제2의시작 ymittang 보리콩까미 제임스김7 복실복돌 주식이         💗3,200P 당첨자 닉네임💗 구룸구룸 바빠 코로세움 깐뚱 새우킬러 쿠보 껌씹는여우 선쟈 트윈스1 눈소나무 송쩡 포미2 다괜찮아 쉬림프 피코 다우니향기 실용취미 흐으으음 도낑이 은하수너머 biki 러러블리향 채아미 d12 미여니70 최게바라 roh69 밍공님님 켈리장       💗2,100P 당첨자 닉네임💗 가을이엄마 수산아빠 주니엄마 날마다만보 숲속의나무 지고영 립살리스 신혜림 지글 마시몽 싸미핏 채so 머르프 아이고다리야 하루만보k 보통아이 엄마껌딱지 farewell 사춘기와갱년기 엘렉팬더 jeju줌마 사팔48 운동하는말랑이 kkii4832 산들바다 정깨구리 skyjhj0407 샤르데냐 정슈94         💗1,000P 당첨자 닉네임💗 1k 슈비므네 털보꾸기 2민트홀릭 슈퍼스티셔스 파란물감 가요밍12 스타벅스DT 파일럿초이 강도마미 시아81 프카쟁이 강미뇽 심심풀이 피직스3282 건강하자으니 쓰리채맘 핑효모 고구마피자맛있어 아브로삐삐 하늘이12 구시렁 아오기오기 한방미소 굳트 아핫 한콩 기춘이530707 안개랑비 할수있담 김듕 야호맘 해사랑랑 김영동 얌이얌이 해설사 꼬목 영선이302 햇살좋다 내캉니캉 오늘도행복하자 현재어트 냥냥이3 오우야야 혼자인내가 너가지니니 올리브울산 홍길이2 늘봄봄 와탕카7 화합 대박e 요리의여왕 희망지기 데굴은짱 우리아들2 cashman 돌체맘 워니뚱 dmsvyfl 동그라미1 유은7 dongrie 듄듄 윤성맘 herzton7 들꽃1208 읁읁 highway032 똥강아지공주님 이남매엄마 hnlovejs 뚠뚜네 이하린80 homi 먹자먹자 인디언소년 homiz 멋진나지니 정마담J jena51 미라클77 조인순 jtw35 봄나무봄나무 조콩만 madin 블랙찡 주먹쥐고일어섯 misen 블루레인2 지구외계인 neplos 블루사슴 지니1106 nnwisdom 비누마덜 쫑이js puti1209 빠다코코 쬬스바 S힘찬하루 빠담소리 챌다 SK7352 상암 청수레국화 syeon2 샤바댕 추천요정 techno 성냥98 친절한계란씨 who8365 송광 콩나무 wrinkle 송송이278 쿠키트리 zhghghgh 숑숑이야 클로니 zine 수국이 키키v     🎉 당첨되신 분들 모두 축하드립니다 🎉

geniet

아롱사태 수육

여름철에 기력이 많이 딸릴 때는 고기류를 먹어줘야하죠 삼계탕도 좋고 아롱사태 수육도 자주 해 먹게 되네요 아롱사태 충분히 물 빼고 푹 삶아준 후에 참소스에 찍어 먹으면 되는 요리예요 육수는 곰국이나 아롱사태 삶은 물을 이용해줘도 좋아요 고기 예쁘게 담고 다른 부재료로 야채나 버섯, 두부 같은거 추가로 넣어줘도 보양식으로 좋네요

보통아이

간편 몸보신 레시피 어묵탕

저는 요리를 잘 하지 못해서 삼계탕 대신 어묵탕을 만들어 봤는데요. 간단해요 그냥 모둠어묵을 사서 얇은 것만 나무젓가락 에 끼워줍니다. 그리고 어묵용 육수를 넣고 소금과 후추로 간을 해주세요. 다진마늘과 대파를 넣으면 더욱 맛있어 집니다! 뜨끈한 국물 먹고 몸보신하세용

존누

여름보양식 삼계탕

요리잘못하는 저도 쉽게할수 있는 여름보양식 삼계탕입니다 닭도 잘손질되어 있고 같이 넣을 부재료들도 같이 구입이 되니 잘 씻어서  국물 잘 우러나게 끓이면 완성입니다 찹쌀도 넣으면 좋은데 오늘은 패스~ 사진 찍으려니 다리 하나는 아이가 이미 뜯었네요^^;; 가족들을위한 건강한 보양식으로굿!! 후식은 복숭아로 마무리했습니다^^

용감한산양

몸보신 레시피로 제격인 닭백숙 (feat. 영양부추)

요리에 자신없는 분들도 쉽게 만들 수 있는 몸보신 레시피를 소개합니다 더위에 지친 몸을 끌어~~~ 올려!!!! *** 준비물 : 토종닭, 영양부추, 찹쌀, 육수에 도움될 만한 친구들 (마늘, 수삼, 대추 등 냉동실 파먹기) 냉동실 한 켠에 방치돼 있던 마늘, 수삼, 대추를 털어먹고 싶어서 우연한 기회로 겸사겸사 토종닭을 구매했습니다 그런데 마침 무더위가 지속되는 요즘에 딱 보양하기 좋은 음식이기도 하네요 레시피는 정말 간단합니다 손질한 토종닭에 찹쌀을 넣고, 갖은 재료를 넣고 압력밥솥에서 푹 익혀 줍니다 조리가 다 되면 미리 씻어둔 영양부추를 넣어 뜨거운 육수에 숨이 죽게끔 더해 먹으면 끝!! 맛있어요 보양식으로 몸보신하시고 더위 이겨내시길 바랍니다 :)

겨울다이어터

여름몸보신. 병어조림

생선요리 중 제일 자신있는 요리는 병어조림입니다 병어 철에 큰 병어 한박스 사서 한마리씩 냉동실에 얼려서 덥고 지칠 때 손님 오실 때 해 먹는 요리입니다  매운 빨간 고추 양파 마늘 파 이것저것 양념을 쫑쫑쫑 썰어서 양념장을 만든 뒤 병어 위에 뿌려서 조림하면 됩니다  병어는 배를 갈라 알을 빼지요 병어알이 제일 맛나요 식당 가면 감자를 밑에 깔고 병어를 썰어서 조림하는데 저는 병어만 한답니다

shin3357

닭볶음탕으로 몸보신 하는거 어때요?

양념장부터 만듭시다 고추장 2수저 고춧가루 7수저 설탕 2수저 국간장 5수저 마늘 1수저 듬뿍 물 1소주잔 믹스해서 섞어두세요. 미리 만들어서 숙성해두면 더 존맛 조각조각난 닭을 준비하시고  한번 샤워시킨후 궁중팬 또는 큰 냄비에 닭이 잠기정도로 물붓고 후루룩 끓이세요 닭이 끓여지는 동안  야채는 냉장고에 있는거 일단 꺼내서 내맘대로 썰어둡니다. 닭이 끓여졌으면 물을 따라버리고 야채와 양념장을 투하 800ml 물 투하 계량컵이 없으시다구요? 라면 1봉 끓이때 물 + 반컵 ok?! 강불에서 바글바글 끓으면  뒤적뒤적 양념장 골고루 옷입혀주듯 뒤적뒤적하며 중불로 바꾸고 제일 중요한 주문을 걸어봅니다. "틀림없이 너는 맛있다! 천하제일 요리가 될것이다!" 마지막 없어도 그만 있으면 꿀맛 우동사리 또는 라면사리를 넣어줘봅시다! 자! 이제 닭과 야채를 찔러보세요 익었는지 안익었는지 눈으로 확인하고 불을 끕니다. 하얀 흰쌀밥 또는 햇반 준비! 뜨끈뜨끈한 닭볶음탕 입 속으로 돌격!!

최루비

찐 레알못 요린이라도

안녕하세요 보양식..은 아니지만 소고기야채죽을 해먹었네요 ㅋ 사실 뭔가 다른 요리를 하려다가 준비는 다 해놓고 막상하려니까 귀찮아서 그냥 죽을 만들어버렸네요 ㅋ 여름철 특히 올해는 역대급으로 더운 날씨인데 이럴 때일 수록 시원한 음식만 먹기보다는 따뜻한 음식도 많이 드십시다~ㅎㅎ  모두 다이어트도 성공하시고 여름철 건강 조심하세요~

금호테크

여름 보양식은 닭입니다~~

여름에는 초복,중복,말복을 지내잖아요. 친근한 닭을 먹으면서 여름을 버팁니다. 저는 닭볶음탕을 해봤는데오요. 달짝지근하면서 매콤하게 마늘 듬뿍 넣어서 요리했습니다. 물론 맛있습니다~~다른분들도 닭볶음탕하시고 더위식히세요.

쪼꼬미어터

몸보신 꿀팁

조갯살에  몸에좋은 부추잔뜩 도토리묵 가루도 풀고  미나리랑 몸에좋은  드릅을 넣어서 만든전 먹기힘든 채소를 먹을수 있게 만든요리 제가 즐겨먹는 법예요

꾸띠구디

여름 몸보신엔 역시 닭고기죠

*~더운 여름      불 옆에 많이 있지 않아도 되는      간편 레시피 ~* ♧닭고기 찢어놓은 거에 양파 등 야채에 홍고추 🌶 굴소스 후추랑 소금 간 적당히 한 후 볶볶  살짝 매콤한 양념으로  입맛 돋구어 주는 레시피  몸에 좋은 토마토🍅로  가장자리 데코 후 플레이팅 ♧냉장고 털이 하듯   있는 야채 없는 야채  아보카토랑 양상추 꺼내  또 셋팅 ♧홈메이드 요거트에  사과 견과류에 블루베리쨈 딱히 제목을 붙이자면 냉털이 여름 요리(?) 디저트과일로는  시원한 수박 수박 🍉  닭고기 외는 모두 풀밭 풀밭이네염

포미2

몸보신레시피

지금제철에나오는감자요리를공유할께요일단감자를얇게채썰어전분기를빼고채에받쳐물기를빼고팬에기름을둘르고각종야채와소고기갈은것으로위에올려토핑한후마지막으로치즈를올려마무리합니다 더운여름고소한감자가입맛을돗궈줄거라생각합니다

개똥pv3

훈제오리 월남쌈

더운 여름엔 입맛도 없고 불피우는건 덥고 힘들잖아요 그래서 저는 불은 최소로 써서 간단하지만 건강에 좋은  월남쌈을 자주 먹거든요 다이어트에도 도움이 되고 야채 보충도 가능하니까요 그런데 야채만 먹으면 뭔가 좀 허전하잖아요 그래서 추가로 고기류를 추가하는데요 훈제오리가 맛도 좋고 건강에도 좋아서 기력보충용으로 넣어먹어요 굉장히 간단하지만 맛도 좋고 건강에도 좋은 훈제오리 월남쌈 주말 가족 요리로도 아주 좋아요 꼭 훈제 오리 아니더라도 닭가슴살이나 소고기를 넣어 먹어도 원기회복에 좋아요

숑숑이야

지친날엔 갈비탕으로 몸보신!

제가 자주 들어가는 요리 카페가 있는데 엄청 간단한 갈비탕 레시피가 있더라고요~ 이래도 되나 싶을 정도로 간단해요 레시피 주인님은 더 쉽게 만드셔요 전 혹시나 잡내 날까봐 찬물에 한두시간 핏물 빼고 빡빡씻어서 뜨거운물에 한 번 데쳐서 사용해요~~ 유투브에 맛팩토리갈비탕 치면 나오는데 세상에나 마상에나 세상 쉬워요 그냥 팔팔 끓는물에 갈비 넣고 끓이고 다시다+소금으로 간 맞추기(끝) 이거 알고 나서는 꽤 자주 해먹어요~~ . 고기러버라 시판 갈비탕은 고기가 넘 적더라고요 남은 국물에 당면이나 쌀국수 말아먹어도 존맛입니다! 파송송 넣어서 꼭 드셔보세여!!!!

듀듀링

몸보신 식재료인 닭으로 만드는 간장닭봉조림 레시피

더운 여름 잘 버티고 계신가요? 벌써 7월이 다 갔고 8월이네요. 저는 빨리 말복과 처서지나서 더위가 한풀 꺾이기만을 바라고 있습니다!   다들 초복, 중복은 잘 보내셨죠? 복날 시즌에는 구내식당, 한식 뷔페 백반집 등등 여기저기서 삼계탕이 나와서 질리고 치킨은 주문하려니 오래걸려서 저희집은 언젠가부터 복날에 집에서 만큼은 삼계탕, 치킨 대신 닭볶음탕이나 닭봉요리를 해먹는데요.  특히 단짠단짠이 매력인 간장닭봉조림에는 설탕대신 알룰로스를 넣어 조금 더 다이어트에 적합하게 만들어 먹습니다.  레시피는 아래와 같아요.  마트에서 파는 닭봉 2팩 기준입니다.  1. 닭봉을 30분 이상 우유에 담가 잡내을 제거합니다. 2. 잡내을 제거한 닭봉을 흐르는 물에 씻습니다. 3. 씻은 닭봉을 웍에 넣고 물은 닭봉이 살짝 잠길정도로 넣습니다. 그리고 알룰로스 2Ts 넣고 불을 켜요. (센불) 4. 물이 끓으면 중약불로 줄인 후 불순물거품을 제거한 뒤, 간장 종이컵 반컵, 다진마늘 1Ts 넣습니다.   5. 수분이 어느정도 졸면 닭을 한 번 먹어보고 개인 기호에 따라 알룰로스, 간장을 더 추가해서 간을 맞추고 소스가 자박자박 할 때 쯤 불을 끕니다. 그리고 접시에 예쁘게 담은 후 깨 솔솔 뿌리면 완성입니다.   기존에 간장닭봉조림 집에서 해드셨던 분들은 본인의 레시피에서 설탕대신 알룰로스나 대체당을 써보세요. 시중에 판매하는 다이어트용 곤약밥과 같이 먹으면 건강한 다이어트를 하실 수 있을 거예요.  그럼 우리 모두 남은 여름도 잘 버텨봐요^^

채so

초간단 레시피 한우차돌

요리 똥손이라 ....  레시피라기에도 민망해요ㅎㅎ  요즘 같이 더운 날 불앞에 오래 있기도 싫고  그래도 기운 빠질때 잘 먹어야 하잖아요~~ 한우차돌이라 얇아서 정말 빨리 구워져요 소금+참기름장 만들어서  찍어만 먹어도 맛나요!! 고기만 먹어도 만나고  뜨거운 흰밥이라 먹음 더 맛나요 ㅎ

Ya135

몸보신엔 역시 닭이죠!!

저는 요리를 잘 하지 못해 한가지 음식이나 쉬운 음식만 하곤 합니다. 그래도 삼계탕은 닭과 재료만 준비 해서 밥통에 하기만 하면 되서 간단 하지만 든든한 한끼여서 자주 먹는답니다. 레시피랄것도 딱히 없지만 간단한 삼계 추천이요!

imbeauty0

여름몸보신 레시피 ~~~

저는 고기를 별로 안좋아해서 몸보신,,, 이라고 하니 올릴게없어서 유일하게 좋아하는 고기요리인 샤브샤브로 몸보신할게요 기호에 맞는 맛나는 야채 손질하시고 가게 가셔서 샤브샤브용 고기 사셔서 육수 내셔서 드시면되용

연뿌엥

훈제오리고기에 야채가득 건강하고 맛있는 월남쌈

식구들이 전부  너무 좋아하기도 하고  또  냉장고속 자투리 야채들을 처리하기에도 너무 좋은  영양가 있고 맛도 좋은 월남쌈을 올려보아요.   집에 있는 냉장고속 야채들을 종류 상관없이  있는대로 깨끗이 씻어서 물기를 빼줘요. 그리고 5센티정도 길이로 가늘게 전부 썰어서 준비시켜놓구요. 버섯이랑 훈제오리는 후라이팬에 올려서 슬쩍 구워서 야채들이랑 같이 준비해두어요. 월남쌈페이퍼를 따뜻한 물과 함께 준비해요. 저는 월남쌈페이퍼랑 물을 따로 담아서 쓸수 있는 전문 용기가 있어서  한쪽엔 월남쌈페이퍼를, 그 옆엔 따뜻한 물을 담아서 식탁에 올렸어요. 이렇게 준비가 다 되면 페이퍼를 바로 옆에 있는 따뜻한 물에 잠깐 담가서 말랑해지면 본인 취향껏 각종 재료들을 놓고  돌돌 말아서 소스에 콕 찍어서 맛있게 먹기만 하면 끝! 재료들이 야채와 훈제오리라 칼로리는 낮고  아삭아삭 식감과 영양은 풍부한 월남쌈은 건강한 다이어트식으로도  완전 최고의 한끼로 손색이 없어요.  향이 너무 좋은 돌미나리까지 같이 준비해서 같이 먹었더니  진짜 최고의 맛이 된것같았어요. 거기에 시판 월남쌈 소스들을 취향껏 해서 찍어 먹으면 배불러도 자꾸만   들어가는 맛있는 월남쌈으로 그야말로 입이 행복해지죠. 아니면 집에서 겨자소스나 참깨소스같은거  직접 만들어서 찍어먹어도 너무 맛있어요. 요즘처럼 무더운 여름철에는 불앞에서 요리하는게  너무 덥고 힘든데 이렇게 불 거의 안쓰면서도 맛있게 영양 가득한 음식으로 건강 챙기는것도 너무 좋은거같아요

날씬오로라

몸에도좋고 맛도좋은

전복버터구이입니다!! 전복을 깨끗이씼고 내장과분리한뒤 버터에 마늘등과함께 구워주면끝! 간단하고맛난 요리입니다

고담시

다이어트 라따뚜이 레시피

프랑스 요리의 일종으로 여러 가지 채소를 큼직하게 썰어넣어 익힌 남부 전통 채소 가정 요리이다. 다양한 채소를 사용할 수 있으나 기본적으로 들어가는 것은 가지, 토마토, 양파, 피망 등이다. 조림과 스튜의 중간적인 형태를 하고 있으며 원래는 토속적인 음식이기 때문에 투박한 맛을 내지만 그렇지 않은 경우도 있다.

지니어트99753

찜닭 레시피 올려요 ㅎㅎ

건강을 챙기기 위해서 식단도 참 중요한데요. 밖에서 사먹으면 너무 달고 짜고 양많고.. 어렵자나여ㅠ 그래서 집애서 요리를 하는데 .. 똥손이라 다양하게는 못하고.. 나름 단백질은 챙겨야겟다고 싶어서 생각한 메뉴가 찜닭! 닭고기 아주좋고 채소도 넉넉히 넣을수잇어서 좋아요 볶음탕은 넘 매워서 자극적일까봐 그나마 간장(?)으로 ㅋㅋㅋ 레시피는 하단애서 확인해주세용 https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=bloodshy&logNo=223167848625&referrerCode=0&searchKeyword=%EC%B0%9C%EB%8B%AD

이수정이

여름철 몸보신 마녀스프 레시피 공유해요!

요즘 다이어트 때문에 너무 부실하게 먹고 있는 것 같아 몸보신 하려고 만들었어요! 요리똥손도 만들수있는 마녀스프 레시피입니다. 온갖 야채와 소고기 듬뿍 들어가기 때문에 식단은 물론 몸보신도 제대로 할 수 있는 레시피에요.  소고기, 감자, 양파, 당근, 샐러리, 애호박, 브로컬리, 양송이버섯, 토마토 등등이 들어갔고 토마토 소스 조금이랑 치킨스톡으로 간했어요! 재료를 몽땅 잘라서 큰 냄비에 넣고 물 조금 넣고 끓이면 끝! 야채에서 워낙 채수가 많이나와 물은 많이 넣지 않아도 되고요. 그래도 불안해서 중간중간 저어가며 물 조금씩 넣어줬어요! 2시간 끓이니 완성 :) 한동안 든든하게 먹겠네요!

보루미

여름철 기력회복에는 문어숙회가 최고지요~~~

여름은 더운 날씨탓에  체력이 많이  떨어지는 계절이라  몸보신에 좋은 음식을 많이 먹게 되는데 그 중 최고는 문어숙회인 것 같아요. 저희집은  문어숙회와  닭백숙을 자주 먹는데요. 오늘은 문어숙회로~~~ 뜨거운 햇살에 일하던 소가 열사병에 걸려 쓰러졌는데 문어를 먹고 기력을 회복했다는 이야기가 있죠. 쓰러진 소가 먹고 벌떡 일어났을 정도면  문어가 기력 회복에는 최고겠지요. 끓는 물에 살짝 데친 것을 문회숙어라고 하는데요. 냉동실에 살착 얼려 살얼음이 붙어있는채로 썰어먹으면 더 맛있다는데 이가 시린 관계로  이 방법은 패스네요. 문어는  몸에 좋은 타우린  성분이  풍부해서  숙회, 구이, 찜, 탕으로 다양한 요리로 활용가능하지만  낙지처럼 회로 먹으면  워험하다는 사실 알고 계시죠. 문어 빨판의 흡착력은 낙지의 5배 이상으로 목에 걸리면  정말 위험하다고 해요. 문어의 효능에는~~~ 1.피로해소:틴우린 성분이 많은  문어에는 피로  물질들이 생성되는 것을 막아주고 배출해 주는 효과가 있어 원기회복과 피로 해소에 도움을 준다고 해요. 2.뇌건강:문어에 함유된 DHA, EPA성분은 뇌세포를 활성화해 주는 효과가  있어요.  기억력 향상, 인지능력 향상, 치매예방에  효과적이에요. 3.체중관리:칼로리가 낮고 단백질 함량이 높기 때문에 체중관니에 매우 효과적이에요. 4.피부 건강: 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해 주는 비타민E 성분이 풍부해서 세포재생에 효과적이에요. 5.눈건강:타우린 성분은 망막에 영향을 공급해 주늗 효능이 있어 시력보호와 시력 개선을 해 주고  눈의 피로를 풀어주기 때문에 눈 건강에 매우 좋다고 해요. 6.간 건강:담즙의 분비를 촉진하고 간 기능 향상과 숙취 해소에 도움을 준다고 해요. 7.혈관 건강 : 문어에 함유된 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤 배출을 도와 주기 때문에  혈액이 맑아지고 혈액순환을  원활하게  해 준다고 해요. 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 준다고 해요. 8.당뇨예방:인슐린 분비를 촉진하고  혈당을 조절하는 효능이  있어요. 기력보충에  좋은 문어숙회로 무더운 여름을 이겨내 봅시다.

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에어프라이어로 만들기 쉬운 몸보신 레시피 추천 통삼겹구이

에어프라이어만 있으면 할 수 있는 요리 통삼겹구이 진짜 어떤 조리과정, 요리기술 필요없습니다. 정육점에서 통삼겹 사다가 에어프라이어 180도 예열 후 15분, 뒤집어서 15분 해주면 끝 ㄷㄷㄷ 쉽다. 온도를 모르시겠다고요? 아무 온도로 해도 가끔 열어서 타지않게 확인해주면 끝 기호에 맞게 마늘, 양파, 채소도 중간에 구워주면 굿굿 막걸리를 부른다. 털썩!!

김범기

불 없는 초간단 보양식 단호박훈제오리찜

아주 초간단 보양식 레시피 공유합니다. 똥손은 저도 성공 했으니 걱정은 안하셔도 돼요.         # 준비물 #     단호박 500g     훈제오리 500g     양파 1개     통마늘 한 주먹     베이킹소다         #  요리순서 #   1. 단호박을 베이킹소다를 넣고 깨끗이 씻은 후        자른다.   2. 야채들을 손질한다.   3.  에어프라이어에 단호박을 넣고 돌린다.   4. 어느 정도 익으면 오리고기와 야채를 넣고        돌린다.   5. 익으면  접시에 예쁘게 담는다.  만들기도 쉬운데 아주 맛도  좋아요. 요즘 단호박철이니 한 번 만들어서 드셔 보세요. 아참! 좀 더 촉촉하게 드시고 싶다면 물 조금 뿌려서 전자레인지에 조리하거나 찜기를 이용해도 촉촉한 질감과 단맛이 더 살아나고 좋을 거에요.

윤성맘