'바닐라 미니 웨하스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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담백하고 든든한 미니 단호박 구이
미니 단호박을 에어프라이어에 구워 만든 미니 단호박 구이 추천합니다. 깨끗이 씻어서 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분 뒤집어서 한 번 더 10분 구운 뒤에 잘라서 안에 있는 속 파기만 하면 완성. 만들기도 쉽고 먹으면 든든합니다. 담백하다 보니 따로 음식이 더 끌리지도 않고 칼로리도 생각보다 높지 않더라고요. 시중에 판매되는 제품도 좋지만 간단하게 직접 만들어 먹는게 속은 더 편해서 추천합니다
파췌
아침 가볍게 먹기 좋은 흑임자치킨미니샐러드
안녕하세요~제2의시작입니다~ 오늘 제가 소개할 아침 식단은 (흑임자치킨미니샐러드) 입니다~ 이 식단은 제가 아침에 바쁘게 출근할 때 씨유에 들려서 사가는 간단 샐러드로 가격도 부담없습니다.(3500원이지만 통신사 할인 받으면 3200~) 또한 칼로리도 120이 안되서 아침에 속이 가벼운 것을 드시고 싶은 분들한테 좋은 거 같습니다. 안에 흑임자 드레싱도 달거나 느끼하지 않아서 샐러드와 곁들여 먹기 좋습니다. 단점이라면 안에 있는 포크로 샐러드를 먹기에는 조금 불편해서 젓가락으로 드시는 것을 추천합니다.(샐러드 조각들이 작아서 포크로는 좀 불편해요ㅜ) 이상 아침에 부담없이 먹을 수 있는 샐러드 소개였습니다ㅎ
제2의시작
아침은 미니단호박으로
친정 엄마가 미니 단호박을 가져다 주셨어요. 미니 사이즈라 하나씩 아침에 먹기 좋아요. 저녁에 미리 쪄놓거나 아침에 여유로울때 쪄서 먹으니 달콤하고 포만감도 커서 대만족! 당분간은 아침에 걷기 운동 한 후 미니단호박으로 아침 대신 할려구요~ 거기에 아메리카노도 먹으면 더 좋구요^^
편지한통
[당첨자 발표] 🍴 외식에서 살아남기 이벤트 🌟
💛 본 이벤트에 적극적으로 참여해 주셔서 감사합니다. 💛 당첨되신 분들은 선물 수령 후 타 커뮤니티, SNS에 공유해주세요~!😆 🍯 꿀TIP! PC에서 Ctrl + F 를 누른 후, 닉네임을 검색하면 더 빠르게 찾으실 수 있습니다. 🎉 지니어트에 추천해 이벤트에 당첨되신 분들 모두 축하드립니다. 🎉 리워드는 참여 인증 설문지에 적어주신 '내 추천 코드'로 일주일 이내에 발송됩니다. 📢당첨자 목록 일반 게시글 당첨자 (닉네임) 2민트홀릭 마도로스배 쑤토링 지민지민짐 화합 가요밍12 말라공주 ㅇㅎㅍ 지영사랑 효지미 강도마미 망고할매 아브로삐삐 지준혁맘뿅 후리지아3270 개앵 망구콩 아카시아잎 지지지지지 훌룰라야 겨울다이어터 먹자먹자 아핫 지폐메이커 희희19 고구마피자맛있어 멋장 앨리젼 진운 흰냥 곰공공 멍청이2 얌이얌이 짜로짜로 힌둥이들 곰얌 멍청이3 양훈이 짠가루 힘둥이 공블리임 몽뜌 어느멋진날29 짱구가추는부리부리춤 힞이 공주엄마요 미니베베 엄국선 짱이쥬 ㅔㅔㅔ 곽성은 미여니70 연뿌엥 째잉 Aasss 관리하자 미오킹 영선이302 쫑이js aettaett 구룸구룸 미클 예지뀨 쭈꾸미복근 akdi1 구시렁 밍밍이10133 오뚜띠 쮸꾸밍 ckj8425 규리아빠 바닐라커드 옹심 차분 dhwhl777 긍정가득 바다파랑 와우 채아미 dlfeksgo 기르밍 바빠 와이즈보라 챌다 dongrie 기멩멩 박아림 왕꼬돕슬비 청소요정 Eyor 기춘이530707 반달진 요오 체리나잇 Happy80 김범기 밤비엄니 우리아들2 최뱁새 Heat 김영동 보루미 워니뚱 추천요정 highway032 김워킹 복실복돌 워니사랑1 치코리타연 homi 까망천사 복있는여자 유니야잉 케잌이좋아 hrhy 까칠리나 분홍곰도리 유지녀 켈리장 HYJ123 깐뚱 뷰티플정 윤성맘 코땃쥐 isogasii 꿈굽는사람 브리닝 융융융융 코어지니어트 jeju줌마 나나22 비누마덜 으라챠챠챠챠 쿠초냥 joysoul 나라27 빠다코코낫 은하수너머 클로니 k2023 나부자 빵궁디 은혜엄마최혜정 킹브래드 Kkk용식이22 나풀나풀 뿌누우 이겼다 태태야 koojawook 날씬오로라 ㅅㅃ 이남매엄마 털보꾸기 neplos 내뱃살 사랑꿍1 이디어트 투다리김치우동 nnwisdom 냐미밈 산곡동미녀삼총사 이워닌 투비니 onlyy 넬림 산들바다 이쟈벨 트윈스1 plutosun 뇸뇸뇸 살빼서광교가자 이지ya 티백 qT3Tp 니캉내캉 새우킬러 이하린80 파란물감 Qwertyu 다둥이마미임 샤르데냐 인생유감 파이리리 qww 다이어트화이팅아자 선물부자 인생중 파췌 richgrace 당군당 선쟈 일릭커피 펭하잉 rkqnwk 대박e 성아진 자니스 편지한통 roh69 데굴은짱 소쥬 재즈가조아 퓨어악동 s9424103 도낑이 소푸 정마담J 프카쟁이 shin3357 도담아삥 송광 정슈94 하이오 soniad2n 듀란듀란 송송맘 정크 한방미소 sponge0510 들꽃1208 송송이278 제임스김7 한여심 ss샤랄라ss 들꽃7 송쩡 제주빵이 해설사 ssul0115 딸냄맘 숑숑이야 조성은 해피베베 stilnox 딸천치 수비니인 조현희 행복하게9988 sunmi9333 또또오늘뭐하지 수진08 주니엄마 향기음악 swimmingg 또랑쓰 숮뉘 주안맘0413 헐마이니 syeon2 또르릉이야 슈롭 주주초롱 헤이쥔 techno 똣똣 스탕라잇 즐겁게열시미 혬2 unice486 랄라러랄 시아81 지구외계인 혬혬 whgdkdy6 레이븐테디 신혜 지나리 호두누우나 wrinkle 로또1등 실버지 지니1106 호둘 wtd16 로즈마리2002 실용취미 지니야안녕 호롱이 Ya135 루봉봉 싸미핏 지니어잉 혼자인내가 zoe98 리피니트 쏭쏭잉어 지니어트99753 홍고구마 zzzzzin 우수 게시글 당첨자 (닉네임) 껌씹는여우 립살리스 여울햇살 장보고 ymittang -- 😥 집계 제외 대상자 안내 1. 지니어트 커뮤니티에 게시글을 작성하지 않은 경우 참여 인증 설문지에 작성하신 닉네임 및 글 제목으로 게시글이 확인되지 않은 경우, 집계 제외하였습니다. 2. '내 추천 코드'를 정확히 기입하지 않은 경우 다른 설문지 응답과 혼동하여 코드를 입력하지 않거나, 오탈자가 있는 경우에는 리워드 지급이 불가합니다. 다음 이벤트 참여 시 꼭 주의해 주세요! *위 사항에 해당되지 않지만 누락된 경우, 쪽지 보내주시면 빠르게 확인해드리겠습니다. 🙏 -- ✨ 우수 게시글 보러가기 서창동 미나리듬뿍 샤브샤브 모란 토부덮밥(돼지직화포케)맛있어요 [전주 벚꽃길한우 골라먹는 정육식당] 저탄고지에 최적화된 메뉴..부록 추천 브런치카페 설탕과 버터 사용하지 않는 닥터로빈 피자&파스타 [리아프레쉬밀 건강한식단]연어샐러드와샌드위치
geniet
[운동 꿀템] 미니폼롤러! 예상보다 더한 녀석😂😎
제 운동 꿀템을 소개합니다! 바로 미니 폼롤러 🥰🥰🥰 폼롤러는 너무 흔하지 않나!? 싶지만 미니 사이즈를 만나고 신세계가 열렸어요 헬스장에서 근력 운동으로 빡세게 하고 와 근육통이 걱정되는 날도! 필라테스로 속근육은 풀었지만 뭔가 1% 부족한 날도, 일에 지쳐서 어깨와 허리가 굳어 통증이 있는 날도 하루의 마무리는 폼롤러 스트레칭을 하고 있습니다! 그 중에 큰 폼롤러가 풀어줄 수 없는 부위들은 미니 폼롤러가 딱이더라구요 추천하는 활용법으로는 1. 목이 뻣뻣할때, 뒷목에 대고 누워 도리도리~☺️ 2. 엎드려서 복부 밑에 두고 힘을 빼면 복압이 빠져요! 허리 통증에 매우매우 좋답니다🤗 3. 종아리! 큰 폼롤러는 느낌이 안오는데 미니로 하면 타겟해서 완전 시원해요🤭 땅콩볼이나 요가링은 너무 아프고, 큰 폼롤러로는 하기 어려운 분들 미니로 하나 사용하시면 넘 좋을 것 같아 왕추천합니다!! 🙏
layla52
미니 보조배터리
배터리 고장 나서 사려고 했는데 당첨됐어요 미니미인데 휴대하기도 편하고 충전도 잘되네요
상큼미니
(운동루틴) 매일 미니홈트로 땀 뚝뚝
제 미니 홈트 소개드립니다. 우선 운동 기구가 차지하는 면적 대비 가성비 훌륭합니다. 시간 날 때마다 할 수 있고 온몸 운동 가능하구요. 벽에 기대어서 할 수도 있어요. 날씨나 자외선 관계없이 24시간 사용가능합니다. 층간 소음도 괜찮구요. 저는 3개 중 2 번이상 꼭 합니다. 1. 새벽 4시에 40분 2. 오후 2시 이후 30분 3. 밤에 잠자기 전 30분 참고로 바람 너무 빵빵하지 않은것이 좋아요. 공기 주입기 있구요.
화합
클럽미니선풍기
회사에서도 집에서도 너무 더워서 미니 선풍기를 구입했는데요. 너무 좋은 제품을 구입해서 추천드리고자 합니다. 이 미니 선풍기는 클립형이라 꽂을 수 있는 곳이면 다 꽃을수 있구요 두번째는 1단부터 3단까지 바람세기가 가능하고요. 세번째는 360도 회전이 되는게 제일 큰 특징입니다. 마지막으로 USB 충전용이라 충전해서 어디 외출하실때 차안이나 유모차. 또는 휠체어에 부착해서 이동해도 시원하더라구요. 저는 휠체어 손잡이 양쪽에 메달아 외출시 주로 사용하고 있습니다
바보천재
바닐라 라때
프렌치 바닐라 라떼로 당보충하네요 바닐라라떼 부드럽고 향긋해요
쫑이js
미니 족발
♡ 레시피명: 미니족발 ♡ 준비물 : 돼지 미니족, 면도기 ♡ 족발 소스 준비물 : 물, 간장, 올리고당, 소주, 된장, 참기름, 굴소스 조금, 생강가루 조금, 대파, 양파, 팔각 조금, 월계수잎, 통마늘, 통계피, 매운 고추 ♡ 만드는 방법 ● 족발을 흐르는 물에 깨끗하게 씻는다. ● 냄비에 물, 월계수잎, 된장, 소주, 생강가루를 넣고 깨끗하게 씻은 미니족을 넣어서 익을 때까지 삶는다. ● 삶은 미니족은 흐르는 물에 한번 더 씻어준다. ● 이렇게 한번 손질된 미니족을 면도기로 털을 모두 제거한다. 꼼꼼하게 ● 털이 깨끗하게 제거 한후 족발소스에 넣고 푹 삶는다. ● 양념이 베인 족발을 꺼내서 식힌다. ● 식힌 족발을 한번더 삶는다. ● 또 식힌다. ● 시원한 맥주와 함께 먹는다. ♡ 레시피의 장점 - 저렴하게 족발을 마음껏 먹을 수 있다. - 콜라겐 섭취가 가능하다 - 내 입맛에 맞는 족발을 먹을 수 있다. ♡ 레시피의 단점 - 손이 많이 간다. - 시간이 많이 걸린다. - 많이 먹을 가능성이 있다.
은혜엄마최혜정
설탕 없이 만드는 베리 아몬드 치아푸딩
달콤한 디저트가 생각날 때마다 무조건 참을 필요는 없어요. 재료를 조금 바꾸면 설탕을 따로 넣지 않고도 상큼하게 즐길 수 있는 간식을 만들 수 있거든요. 오늘 소개할 치아푸딩은 치아시드에 무가당 두유와 그릭요거트를 섞고 딸기, 블루베리, 라즈베리, 아몬드를 올리는 간단한 레시피예요. 불을 사용하지 않고 만들 수 있고 전날 준비해 냉장고에 넣어두면 다음 날 바로 먹을 수 있다는 점도 편리해요. 📌 기본 재료 (1인분) 치아시드 25g, 무가당 두유 150ml, 무가당 그릭요거트 60g, 딸기 40g, 블루베리 30g, 라즈베리 20g, 아몬드 10g을 준비해요. 기호에 따라 시나몬 가루나 무가당 바닐라 향을 소량 추가해도 괜찮아요. 두유와 그릭요거트는 반드시 영양정보를 확인해주세요. 무가당 제품에도 원재료에서 유래한 당류가 들어 있을 수 있어요. 🥣 만드는 방법 1. 넓은 그릇에 치아시드 25g을 넣고 무가당 두유 150ml를 부어요. 2. 숟가락으로 충분히 저어 치아시드가 서로 뭉치지 않게 풀어주세요. 처음 섞은 뒤 10분 정도 지나 한 번 더 저어주면 덩어리지는 것을 줄일 수 있어요. 3. 뚜껑을 덮어 냉장고에서 최소 3~4시간, 가능하면 하룻밤 동안 불려주세요. 4. 치아시드가 수분을 흡수해 걸쭉해지면 그릭요거트를 넣고 부드럽게 섞어요. 5. 딸기는 먹기 좋은 크기로 썰고 블루베리와 라즈베리는 씻어 물기를 제거해요. 6. 완성된 푸딩 위에 준비한 베리를 올리고 아몬드를 잘게 부숴 뿌려주세요. 마지막으로 시나몬 가루를 약간 넣으면 향이 좋아져요. 치아시드는 반드시 충분히 불린 상태로 먹는 게 좋아요. 마른 치아시드를 많은 양 그대로 삼키는 방식은 피해주세요. 💚 혈당 친화적인 이유 이 디저트의 가장 큰 장점은 설탕과 시럽을 추가하지 않는다는 점이에요. 치아시드에는 식이섬유가 풍부하고 식물성 오메가3 지방산인 알파리놀렌산도 들어 있어요. 물을 흡수하면 젤처럼 부풀어 오르는 성질이 있어 적은 양으로도 푸딩 같은 질감을 만들 수 있죠. 그릭요거트와 두유는 단백질을 보충하는 역할을 하고 아몬드는 지방과 식이섬유를 더해줘요. 베리류는 단맛과 산미를 동시에 내기 때문에 따로 설탕을 넣지 않아도 맛을 낼 수 있어요. 다만 과일에도 당류가 있으므로 양을 무작정 늘리는 것보다는 정해진 분량을 사용하는 편이 좋아요. 📊 예상 영양 정보 1인분 기준 약 270~340kcal, 탄수화물 25~30g, 단백질 13~18g, 당류 8~12g 정도로 예상돼요. 탄수화물 수치에는 치아시드의 식이섬유도 포함돼요. 실제 수치는 사용하는 두유와 요거트, 과일의 종류에 따라 달라져요. 🍽️ 섭취 후 혈당 반응 실제 측정값은 없지만 단맛이 강한 시판 디저트 대신 선택하기 좋은 간식이에요. 여기서 중요한 건 설탕을 넣지 않았다고 해서 당류가 0g인 것은 아니라는 점이에요. 과일과 유제품에 들어 있는 자연 당류까지 생각해야 해요. ⭐ 맛 평가 ★★★★☆ (4/5) 부드럽고 탱글한 치아시드에 베리의 상큼함과 아몬드의 고소함이 어우러지는 맛이에요. 단맛이 강한 디저트를 좋아한다면 조금 심심할 수 있지만 과일 본연의 맛을 즐기기에는 좋은 조합이에요. ✔ 추가 정보 감미료 : 사용하지 않음 단맛 강도 : 약~중 추천 식사 : 오전 간식, 오후 간식 추천 조합 : 따뜻한 무가당 홍차, 블랙커피 포만감 : 치아시드의 식이섬유와 요거트의 단백질을 함께 섭취할 수 있어요. 보관 방법 : 냉장 보관하고 과일은 먹기 직전에 올리는 것을 추천해요. ✍️ 한줄 총평 추가 설탕 없이 과일의 자연스러운 단맛과 치아시드의 식감을 즐길 수 있는 간편한 디저트예요.
고구마라떼
현미단호박 인절미
미니 단호박 1/2~1개(200g 내외), 불린 현미찹쌀 1컵, 저지방 우유 1/2컵(200mL), 알룰로스 약간, 소금 약간, 콩가루 1/2컵, 참기름 약간 1. 미니 단호박은 속을 제거하고 적당한 크기로 자른다. 2. 단호박, 불린찹쌀, 저지방우유, 알룰로스, 소금을 넣고 믹서에 간다. 3. 면포에 반죽을 올리고 찜기에서 10분 정도 찐다. 4. 쪄낸 떡 반죽에 참기름을 약간 바른 후 쟁반에서 반죽을 치댄다. 5. 콩고물을 넓은 쟁반에 골고루 편 후 떡 반죽을 올린다. 6. 떡 반죽에 콩고물을 골고루 펴 바른 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
로블ㅎ
두부케이크
1 바나나 두개 으깨고 두부150g 으깨고 2 계란 2개 깨넣고 오트밀120g ,베이킹파우더1t 잘 섞어주세요 3바닐라오일 10방울 알룰로스 4스푼 무가당카카오파우더 3넣고 잘 섞기 4 그릇에 오일 두르고 반죽을 붓고 랩씌우고구멍내주고 렌지 10~13분 돌려요
송쩡
버터 버섯 구이
미니새송이버섯 표고버섯 먹기잘라주기 팬에 버섯 넣고수분날리듯 볶다 올리브오일 두르고 소금 후추 넣고볶기 버터 양파썬거 다진마늘 넣고 볶으면 완성
송쩡
밀가루 대신 오트밀로 고소하게, 잘게 썬 양배추를 넣어 구운 한입 달걀 머핀
밀가루 대신 오트밀로 만든 양배추 한입 달걀 머핀 [재료 / 미니 머핀 6개] 양배추 80g, 오트밀 가루 40g, 달걀 2개, 우유 40ml, 다진 양파 20g, 베이킹파우더 1/4작은술, 소금·후추 약간, 틀에 바를 올리브유 조금 [만드는 방법] 1. 오븐은 180도로 예열해주세요. 양배추는 씻어 물기를 충분히 제거한 뒤 잘게 다지고, 양파도 잘게 썹니다. 2. 볼에 달걀과 우유를 넣어 풀고 오트밀 가루를 섞어 5분 정도 불려주세요. 통오트밀을 쓴다면 먼저 믹서로 곱게 갈아줍니다. 3. 양배추와 양파, 베이킹파우더, 소금과 후추를 넣고 골고루 섞어주세요. 4. 미니 머핀 틀에 기름을 얇게 바르고 반죽을 각 칸의 80% 정도씩 담습니다. 5. 오븐에서 18~23분 정도 구워주세요. 가운데를 꼬치로 찔렀을 때 젖은 반죽이 묻어나지 않고 달걀이 완전히 익으면 꺼냅니다. 6. 틀에서 5분 정도 식힌 뒤 조심스럽게 분리하면 완성입니다. [맛내기 팁] 양배추를 잘게 다져야 반죽과 잘 어우러져요. 굽는 시간은 틀 크기와 오븐에 따라 조절하고, 남은 머핀은 식혀 냉장 보관하세요.
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포만감 가득한 단호박 닭안심 찜 샐러드
포슬포슬한 단호박과 닭안심을 쪄내어 만드는 담백한 샐러드입니다. 단호박의 적당한 단맛과 식이섬유 덕분에 든든함이 오래 유지됩니다. 찌는 조리법이라 기름기 없이 깔끔합니다. [요리순서] 미니 단호박은 씻어 씨를 파내고 한 입 크기로 썹니다. 닭안심은 한 입 크기로 썰어 맛술과 후추로 밑간합니다. 찜기에 단호박을 먼저 넣고 5분간 씹니다. 단호박이 반쯤 익으면 닭안심과 브로콜리를 넣고 7~8분 더 쪄냅니다. 쪄낸 재료를 그릇에 담고 어린잎 채소를 곁들입니다. 올리브유, 발사믹 식초, 소금, 후추를 섞은 드레싱을 살짝 뿌려 먹습니다.
오와둥둥
“소식좌 잡아라”…식품업계 ‘소용량 제품’ 속속 출시
이른바 소식파를 겨냥한 상품화가 식품업계 화두로 부상했다. 즉석밥부터 유제품·커피음료·양념육 등의 분야에서 용량을 줄인 제품이 속속 출시되거나 판매가 늘면서다. 일각에선 농축산물 소비 위축으로 이어질 수 있다는 우려도 나온다. CJ제일제당은 9월3일 한개당 110g들이 ‘햇반 부드러운 미니밥’을 새롭게 선보였다. 6월엔 같은 용량의 ‘햇반 라이스플랜 미니밥’ 2종(파로통곡물밥·렌틸콩현미밥)을 내놨다. 22년 만에 중량을 더 줄인 제품을 출시하면서 이른바 ‘슬리밍 이코노미’가 본격화한 것 아니냐는 분석이 제기된다. 대한무역투자진흥공사(KOTRA·코트라)는 9월 펴낸 ‘코트라 월드 트렌드 2027’에서 내년 세계시장을 이끌 화두 10개 중 두번째로 슬리밍 이코노미를 꼽았다. ‘글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1)’ 계열 치료제 신드롬으로 비만의 종말이 오면서 적게 먹는 시대가 도래한다는 설명이다. 음료·양념육 시장에서도 용량을 줄인 제품 출시가 눈에 띈다. 남양유업은 9월30일 기존 150g·400g 중심의 ‘불가리스 그릭’ 제품 구색에 80g들이 제품 4종을 새로 편입했다. 커피음료 ‘프렌치카페 악마의유혹’은 기존 250㎖ 제품군에 200㎖들이를 추가했다. 편의점 GS25는 올 1월 한팩당 200g들이 ‘한끼 양념육’을 출시했고, 새벽배송 전문업체 컬리에선 7∼9월 소용량(100~1000g들이) 포장김치 거래액이 전년 동기보다 39% 늘었다 GS리테일 관계자는 “1·2인가구 증가와 개인화한 식생활 트렌드가 가세하면서 앞으로도 소용량 식품 수요가 이어질 것”이라고 내다봤다. 소포장 식품 수요 증가는 실제 먹는 양 감소를 불러 농축산물 소비를 위축시킬 수 있다는 우려도 있다. 위고비·마운자로 등 비만 치료제가 대중화하면서 적게 먹거나 물품 구매, 인간관계 등 경제·사회적 측면에서 소유 부담을 줄이려는 슬리밍 이코노미가 횡행하는 중이라고 하네요 이러한 변화가 언제까지 이어질지 궁금합니다
메가망나뇽
당뇨 환자, 카페서 마실만한 음료 없을까요?
당뇨병 환자가 시럽을 추가하지 않은 아메리카노를 마시면 인슐린 저항성이 개선되며 콜레스테롤 수치도 낮아집니다. 이는 커피에 풍부하게 함유된 클로로겐산이라는 항산화 성분 덕분인데요. 당뇨병 환자가 아메리카노를 매일 마시면 당뇨병성 망막병증을 비롯한 각종 합병증 발생 위험이 낮아진다는 강원대 연구 결과도 있습니다. 다만 커피 속 카페인은 위산 분비를 촉진시키는 만큼, 하루 네 잔 미만만 마시길 권합니다. 아메리카노가 지겨우실 땐 에스프레소에 저지방 우유를 첨가한 카페 라떼나, 다양한 종류의 허브차·홍차를 마셔 보세요. 차에 함유된 폴리페놀 성분이 인슐린 저항성을 낮추고 혈관벽 기능을 향상시킵니다. 섬유질과 미네랄 함량이 높아 혈당 조절에 도움이 되는 녹차와 현미차도 추천합니다. 에이드, 프라페, 바닐라 라떼, 스무디 같은 달달한 음료는 가급적 안 마시는 게 좋습니다. 음료에 시럽이나 휘핑크림이 들어 있어서 혈당을 급격히, 많이 올립니다. 시럽에 함유된 평균 당 함량은 한 번 펌핑할 때(10g) 6g 정도로 굉장히 많습니다. 휘핑크림은 100mL당 열량이 300kcal 내외고, 지방은 20~35g, 당류는 3~13g 들었습니다. 과일 주스도 권장하지 않습니다. 과일 주스는 생과일과 달리 식이섬유가 거의 없고 비타민 손실도 많습니다. 되레 혈당을 급격히 올립니다. 정 못 참겠다면, 가장 작은 사이즈로 주문하세요. 시럽을 저당 시럽으로 바꿔달라고 요청해 보거나, 휘핑크림은 빼고 주문하길 권합니다.
로블ㅎ
닭가슴살 스테이크 야채볶음
• 준비재료: 닭가슴살 스테이크 1팩, 미니 새송이버섯 5개, 브로콜리 1/4송이, 방울토마토 5개, 마늘 3알, 올리브유 1스푼 • 소스: 발사믹 식초 1스푼, 알룰로스 0.5스푼, 후추 약간 • 만드는 법: 1. 닭가슴살 스테이크와 버섯은 한입 크기로 깍둑썰기하고, 마늘은 편 썹니다. 브로콜리와 방울토마토도 먹기 좋게 자릅니다. 2. 팬에 올리브유 1스푼을 두르고 편 마늘을 볶아 향을 냅니다. 3. 마늘 향이 올라오면 단단한 브로콜리와 버섯을 먼저 넣어 볶다가, 방울토마토와 닭가슴살 스테이크를 넣고 중불에서 3분간 더 볶습니다. 4. 재료가 노릇하게 익으면 발사믹 식초, 알룰로스, 후추를 넣고 가볍게 한 번 더 뒤섞어 완성합니다.
송쩡
호박 카레
주재료: 단호박 1/2개(또는 미니 단호박 1개), 카레 가루 1봉지(약 100g) 부재료: 양파 1개, 감자 1개, 당근 1/2개, 돼지고기(또는 닭고기) 150g~200g (없다면 생략 가능) 기타: 식용유(또는 버터) 약간, 물 600~700ml 만드는 순서 1.재료 손질하기 단호박은 깨끗이 씻은 후 씨를 숟가락으로 파내고, 한 입 크기(약 2~3cm)로 네모나게 썰어줍니다. (단호박 껍질은 영양분이 많으므로 깨끗이 씻어 그대로 사용해도 좋고, 식감이 부드러운 걸 원하시면 껍질을 일부 벗겨내셔도 됩니다.) 양파, 감자, 당근도 단호박과 비슷한 크기로 깍둑썰기 해줍니다. 고기도 먹기 좋은 크기로 준비합니다. 2.재료 볶기 냄비에 식용유나 버터를 두르고, 먼저 채 썬 양파를 넣고 노릇노릇해질 때까지 충분히 볶아줍니다. (양파를 오래 볶을수록 단맛과 감칠맛이 깊어집니다.) 고기와 당근, 감자를 넣고 고기의 겉면이 익을 때까지 함께 볶아줍니다. 3.물 넣고 끓이기 재료들이 잠길 정도의 물(약 600700ml)을 붓고, 감자와 당근이 부드럽게 익을 때까지 중불에서 1015분 정도 끓여줍니다. 4.단호박 넣기 단호박은 너무 일찍 넣으면 다 으깨질 수 있으므로, 감자와 당근이 거의 익었을 때 단호박을 넣어줍니다. 단호박이 익어서 부드러워질 때까지 5분 정도 더 끓여줍니다. 5.카레 가루 풀기 불을 약불로 줄이거나 잠시 끈 후, 카레 가루를 조금씩 넣어가며 덩어리지지 않게 잘 풀어줍니다. 카레가 골고루 섞이면 약불에서 걸쭉해질 때까지 3~5분 정도 저어가며 끓여 완성합니다.
로블ㅎ
바나나 무스
주재료: 잘 익은 바나나 2개 (껍질에 검은 반점(슈가스팟)이 살짝 올라온 것이 달고 부드럽습니다) 크림류: 플레인 요거트 또는 크림치즈 50g (선택사항, 넣으면 풍미가 더 진해집니다) 단맛 조절: 꿀 또는 설탕 1~2큰술 (바나나의 당도에 따라 조절하세요) 향신료 & 부재료: 레몬즙 1작은술 (바나나가 갈변하는 것을 막고 상큼함을 더해줍니다), 바닐라 익스트랙 몇 방울 (선택) 젤라틴 (단단한 식감을 원할 때): 판젤라틴 2장 (약 4g) 또는 가루젤라틴 4g + 찬물 약간 (부드러운 푸딩 같은 식감을 원하면 생략 가능) 👩🍳 만드는 순서 1. 재료 준비하기 젤라틴을 사용할 경우, 찬물에 10분 정도 담가 불려줍니다. (가루 젤라틴은 물 2큰술에 미리 섞어둡니다) 바나나는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어줍니다. 2. 바나나 갈기 믹서기나 핸드 블렌더에 썬 바나나, 레몬즙, 꿀(또는 설탕)을 넣고 곱게 갈아줍니다. 팁: 덩어리 없이 아주 부드럽게 갈아야 무스의 식감이 살고 입안에서 사르르 녹습니다. 3. 젤라틴 섞기 (단단한 식감을 원할 경우) 불린 젤라틴의 물기를 꼭 짜낸 후, 전자레인지에 15~20초 정도 살짝 돌려 액체 상태로 녹여줍니다. 갈아둔 바나나 퓨레에 녹인 젤라틴을 부어 골고루 잘 섞어줍니다. 4. 생크림 휘핑하기 볼에 차가운 생크림을 넣고 거품기로 저어 부드러운 뿔이 모양이 살짝 서는 정도(6~7분 정도 휘핑, 요거트 농도)로 휩해줍니다. 너무 단단하게 올리면 바나나와 섞을 때 섞이기 어려우니 주의하세요.
로블ㅎ
현미검은콩 단호박밥 만들기
재료 단호박 1개, 현미찹쌀 90g, 현미 90g, 서리태(검은 콩) 30g, 소금 약간 레시피 1. 검은 콩은 6시간 불려둔다. 2. 현미찹쌀과 현미는 씻어서 30분 정도 불린다. 3. 불린 콩, 현미찹쌀, 현미에 소금을 약간 넣고 밥을 짓는다. 4. 단호박을 깨끗이 씻어 꼭지를 중심으로 2cm 원을 그려 뚜껑을 따낸 후 씨를 다 파낸다. 5. 단호박 속을 밥으로 채운 후 꼭지 따낸 것을 다시 끼워 막는다. 6. 5의 단호박을 찜통에 넣고 20~30분 찐다. 15분 정도 찐 뒤 한 번 꺼내 위치를 바꿔 골고루 잘 익도록 한다. 7. 먹기 좋은 크기로 가른다. 일반 단호박 대신 미니 단호박을 사용하면 탄수화물 섭취량을 줄일 수 있습니다. 검은 콩인 서리태는 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부해 다른 콩보다 항당뇨·항염·항암 효과가 뛰어납니다. 현미밥은 흰쌀밥보다 가공이 덜 돼 섬유질, 비타민, 단백질 등 영양소가 풍부하고 섭취 시 혈당을 덜 올립니다. 식감이 거친 편이라 더 오래 씹어 먹게 되는데 식사 시간이 길어지면 포만감이 오래 유지되고 혈당은 더 천천히 오릅니다. 단호박밥 만들어 간편하게 혈당건강 챙길수 있겠어요
메가망나뇽
작지만 강한 알배기배추
작지만 강한 알배기배추 일반 배추보다 작아 미니배추라고 불리는 알배기배추는 수분과 식이섬유가 풍부해 장 건강과 변비 예방에 좋습니다. 비타민C 함량이 높아 혈관 손상을 막고 우리 몸의 면역력을 높여줍니다. 배추에 함유된 칼륨은 혈관 속 노폐물을 배출해 콜레스테롤과 혈압 수치 조절에 효과적입니다. 또 칼슘도 풍부한데요. 골절 위험이 높은 당뇨 환자의 뼈 건강에 도움이 됩니다.
로블ㅎ
계란 과자
박력분: 100g 달걀: 1개 (노른자와 흰자 분리 또는 통째로 사용 가능하나, 노른자를 더 많이 쓰면 색과 풍미가 좋아집니다) 설탕: 40g (달달한 맛을 좋아하시면 50g까지 늘려주세요) 버터: 40g (부드러운 식감을 위해 실온에 미리 두어 부드럽게 만들어 주세요) 베이킹 파우더: 2g (약 1/3 작은술) 바닐라 익스트랙: 3~4방울 (달걀 비린내 제거용, 생략 가능) 👩🍳 만드는 순서 1. 버터와 설탕 크림화하기 부드럽게 녹은 버터를 볼에 담고 거품기로 가볍게 풀어줍니다. 설탕을 2~3번에 나누어 넣으면서 버터와 잘 섞이도록 뽀얗게 휘핑해 주세요. 2. 달걀 섞기 달걀을 넣고 설탕이 녹고 분리되지 않도록 빠르게 저어줍니다. (바닐라 익스트랙이 있다면 이때 몇 방울 넣어주세요.) 3. 가루류 체쳐 넣기 박력분과 베이킹 파우더를 함께 체에 쳐서 볼에 넣어줍니다. 주걱을 세워 # (우물 정) 자 모양으로 가볍게 섞어주며 날가루가 보이지 않을 때까지만 반죽합니다. (너무 오래 치대면 과자가 딱딱해져요!) 4. 짤주머니에 담기 완성된 반죽을 별모양 깍지를 낀 짤주머니(또는 끝을 1~2cm 정도 자른 비닐 팩)에 담아줍니다. 5. 팬닝하기 오븐 팬에 유산지를 깔고, 간격을 두고 동글동글하게 짜줍니다. 구워지면서 크기가 조금 퍼지므로 적당한 간격을 유지해 주세요. (가운데에 이쑤시개로 구멍을 뚫어주면 시판 계란과자 모양과 똑같아져요!) 6. 굽기 170175℃로 예열된 오븐에서 약 1012분 정도 노릇노릇해질 때까지 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 다를 수 있으니 가장자리가 갈색빛을 띌 때 꺼내주세요. 오븐이 없다면 에어프라이어에 160℃에서 8~10분 정도 구워도 좋습니다.
로블ㅎ
닭다리구이
주재료 장각(통닭다리) 또는 닭다리살 2~3개 (300g), 가니쉬용 채소(아스파라거스, 미니 새송이버섯) 밑간 양념 올리브유 0.5큰술, 허브솔트(또는 소금·후추) 약간, 마늘가루 0.5작은술, 파프리카 가루(선택) 조리 순서 1. 닭 손질 및 밑간: 닭다리살은 두꺼운 부분에 칼집을 내어 양념이 잘 배고 속까지 잘 익도록 합니다. 올리브유, 허브솔트, 마늘가루를 앞뒤로 골고루 발라 10분간 재워둡니다. 2. 에어프라이어 1차 굽기: 에어프라이어 바스켓에 닭 껍질이 위로 가도록 넣고 180℃에서 15분간 굽습니다. 3. 뒤집어 2차 굽기: 닭을 뒤집어(껍질이 아래로) 가니쉬용 채소를 함께 넣은 뒤 180℃에서 10~12분간 더 구워 속까지 완벽하게 익힙니다. 4. 마무리: 마지막 2분은 다시 껍질이 위로 오게 뒤집어 구우면 껍질이 아삭하고 바삭한 식감으로 완성됩니다.
송쩡
브리치즈 선드라이 토마토 지중해식 샐러드🥗
브리치즈 선드라이 토마토 샐러드🥗 재료 청겨자잎 적당량 로메인 상추 적당량 케일 적당량 컬리플라워 데친 것 적당량 미니 브리치즈 1개 선드라이 토마토 5~6조각 그래놀라 2큰술 호밀빵 1조각 소스 재료 올리브유 2큰술 망고식초 1큰술 소금 약간 알룰로스 약간 만드는 방법 청겨자잎과 로메인 상추, 케일을 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어주세요. 컬리플라워는 살짝 데친 뒤 식혀줍니다. 브리치즈를 먹기 좋은 크기로 자르고 선드라이 토마토를 준비해주세요. 올리브유, 망고식초, 소금, 알룰로스를 섞어 드레싱을 만듭니다. 접시에 채소와 컬리플라워를 담아주세요. 브리치즈와 선드라이 토마토를 올려줍니다. 그래놀라를 뿌리고 드레싱을 곁들여주세요. 호밀빵을 함께 담으면 완성입니다.
팔망미인
비만치료제 확산과 체중관리 열풍이 식품업계의 제품 전략까지 바꾸고 있다.
적게 먹는 사람이 늘면서 식품 총섭취량 자체가 줄어드는 이른바 '식품절벽'에 대한 우려 속에서 관련 업체들은 단순히 저당·저칼로리를 내세우는 데서 나아가 한 끼의 양은 줄이고 단백질·식이섬유 등 영양 밀도는 높인 제품을 강화하고 있다. 18일 식품업계에 따르면 실제로 먹는 양과 식품 소비는 줄어들고 있다. 반면 건강보조식품 지출은 10.8% 늘었다. 먹는 양은 줄이면서도 건강과 영양에는 돈을 쓰는 소비가 뚜렷해지는 셈이다. 제품 변화의 한 축은 '한 끼의 소형화'다. CJ제일제당은 지난달 110g짜리 '햇반 미니밥'을 출시했다. 스팸에서도 소용량 제품 매출 비중이 2023년 59%에서 지난해 66%로 상승했다. CJ제일제당 관계자는 "소비자들이 밥의 종류를 바꾸거나 섭취량을 줄이고 있다"고 설명했다. 업체들은 줄어든 한 끼에 영양을 더 채우고 있다. 대상은 지난달 단백질·식이섬유·칼슘을 강화한 85㎉ '콩담백면 플러스'를, 풀무원은 지난 6월 국산콩으로 만든 25㎉ '슬림핏 콩면'을 각각 내놨다. 풀무원은 앞으로 식물성 브랜드 '지구식단'을 통해 단백질·통곡물·채소를 균형 있게 담은 식사형 제품을 확대할 계획이다. 저당·제로 경쟁도 '빼기'에서 '빼고 채우기'로 진화하고 있다. 대상 청정원 저당 소스의 올해 1~9월 매출은 370% 증가했고, 매일유업 저당두유도 14% 늘었다. 롯데웰푸드는 설탕·당류 제로에 단백질까지 더한 '제로 프로틴 초코바'를 개발해 출시를 준비 중이다. 단백질을 얻는 원료도 다양해지고 있다. 동원F&B는 참치·명태 등 수산 단백질을 '블루 프로틴'으로 키워 어린이·고령층 식품과 기능성 식품으로 확대하기 위한 연구개발을 강화하고 있다. 매일유업도 유청부터 동·식물성 혼합, 식물성 단백질까지 제품군을 세분화하고 있다. 이 같은 소비 변화는 외식업체에서도 확인된다. 현대그린푸드의 텍사스로드하우스는 올해 1~9월 매출이 23% 늘었는데, 특히 전체 매출에서 스테이크 비중이 63%에서 71%로 높아졌다. 다이닝브랜즈그룹이 운영하는 아웃백 스테이크하우스도 같은 기간 스테이크 매출이 약 20% 증가했다. 비만치료제 등장이후에 식품업계의 변화가 느껴지네요 소용량 제품들이 많긴 하더라구요 한끼 먹고 깔끔하게 처리되니 저도 좋긴 했어요, 단백질증요성도 요새 느끼고 있네요
메가망나뇽
오트밀 단호박 팬케이크
미니 단호박 1개, 오트밀가루 1컵, 계란 2개, 베이킹파우더 1작은 술, 소금 약간, 스테비아 약간, 올리브유 약간 1. 단호박은 통째로 찐 후 껍질을 벗기고 골고루 으깬다. 2. 계란은 흰자와 노른자를 분리한다. 3. 오트밀 가루에 으깬 단호박, 계란 노른자, 소금, 스테비아를 약간만 넣고 골고루 섞는다. 4. 흰자는 거품기로 저어 단단하게 머랭을 만든다. 5. 3의 반죽에 4의 머랭 반만 넣고 골고루 섞은 후 나머지를 머랭을 넣어 거품이 꺼지지 않게 잘 섞는다. 6. 프라이팬에 기름을 약간 두르고 반죽을 한 국자 올려 적당한 크기로 펴준다. 7. 어느 정도 부풀며 익으면 뒤집어서 반대쪽도 마저 익힌다.
로블ㅎ
설탕·밀가루 없이, 전자레인지로 만드는 ‘단호박 빵’
미니 단호박 1개, 아몬드 가루 종이컵 1컵, 달걀 3개, 스테비아 약간, 소금 약간 1. 미니 단호박은 깨끗이 씻어 반으로 갈라 씨를 제거한 후 적당한 크기로 잘라 찜기에 찐다. 2. 달걀은 흰자와 노른자로 가른 후 흰자를 거품기로 머랭을 만든다. (머랭을 만드는 대신 반죽에 베이킹파우더를 약간 추가해도 부드럽게 만들 수 있다.) 3. 찐 단호박은 골고루 으깬다. 4. 3에 아몬드 가루와 달걀, 소금 약간, 스테비아 약간을 넣고 골고루 섞는다. 5. 4에 머랭을 넣고 칼로 자르듯이 주걱을 세워 섞어준다. 6. 반죽 위에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 몇 개 뚫는다. 7. 전자레인지에 7~8분 돌린다. Tip. 반죽을 이쑤시개로 찔러 반죽이 묻어나오지 않으면 익은 것이다.
로블ㅎ
당뇨인 맞춤 간식 ‘크레페‘
아몬드가루 50g, 통밀가루 50g, 버터 30g, 소금 약간, 우유 300mL, 달걀 2개, 바닐라 익스트랙 1작은 술, 식용유 약간, 딸기나 키위 중간 크기 기준 2~3알 1. 버터는 따뜻한 물에 중탕하여 녹인다. 2. 아몬드가루와 밀가루에 달걀을 넣고 거품기로 풀어준다. 3. 우유를 조금씩 부어가면서 재료들을 잘 섞는다. 4. 녹인 버터와 바닐라 익스트랙을 넣어 골고루 섞는다. 5. 반죽의 덩어리 진 부분을 체로 걸러 풀어준다. 6. 반죽은 1시간 정도 숙성시킨다. 7. 프라이팬에 식용유를 약간 두른 후 약한 불에서 반죽을 올린다. 8. 프라이팬을 돌려가며 반죽을 얇게 부친다. 9. 반죽의 기포가 올라오면 뒤지개로 뒤집어 준다. 10. 완성된 크레페는 원하는 형태로 접고 사이에 딸기, 키위 등 과일을 넣고 접시에 담아낸다.
로블ㅎ
유행하는 ‘호박 인절미’ 당뇨식으로 재해석
미니 단호박 1/2~1개(200g 내외), 불린 현미찹쌀 1컵, 저지방 우유 1/2컵(200mL), 알룰로스 약간, 소금 약간, 콩가루 1/2컵, 참기름 약간 1. 미니 단호박은 속을 제거하고 적당한 크기로 자른다. 2. 단호박, 불린찹쌀, 저지방우유, 알룰로스, 소금을 넣고 믹서에 간다. 3. 면포에 반죽을 올리고 찜기에서 10분 정도 찐다. 4. 쪄낸 떡 반죽에 참기름을 약간 바른 후 쟁반에서 반죽을 치댄다. 5. 콩고물을 넓은 쟁반에 골고루 편 후 떡 반죽을 올린다. 6. 떡 반죽에 콩고물을 골고루 펴 바른 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
로블ㅎ
비만치료제가 바꾼 식탁, 옷장 그리고 거울 | 양보다 질, 사이즈 다운, 리프팅에 주목
외식 대신 집, 식탁의 미니멀리즘 비만치료제 성장에 가장 먼저 변화가 거론되는 산업은 식품·외식업계다. 위고비나 마운자로 등 GLP-1(글루카곤 유사 펩타이드-1) 계열 약물은 뇌의 포만 중추를 자극해 원초적인 식욕을 통제한다. 배고프지 않은 소비자가 늘어난다는 건 식품 산업의 패러다임이 대용량, 가성비에서 소량, 고단백으로 전환된다는 의미다. 비만치료제 열풍에 탄산음료, 베이커리, 스낵류 등 글로벌 식품 업계에선 대대적인 구조조정과 포트폴리오 재편이 이어졌다. 단순한 유행이 아니라는 판단에 체질 개선에 나선 것이다. 이러한 흐름은 국내 식품업계도 마찬가지. ‘매일유업’은 최근 350㎖ 한 병에 단백질 45g을 담은 ‘셀렉스 프로핏 스포츠 와일드 초코’를 내놨다. ‘남양유업’도 ‘테이크핏 몬스터’의 단백질 함량을 기존 43g에서 45g으로 높여 리뉴얼했다. 초기 10~20g 수준이던 단백질 함량이 4배나 늘어난 셈이다. 업계의 한 관계자는“당 함량이 높은 주스류에서 저당 스포츠 음료로 소비 흐름이 이동하고 있다”고 전했다. 체형 변화, 사이즈 다운 몸무게가 줄면 입는 옷이 바뀐다. 패션·유통 업계는 비만치료제가 가져올 소비자의 체형 변화를 새로운 비즈니스 기회로 포착하고 있다. 특히 플러스 사이즈(빅 사이즈) 시장의 축소와 미디엄(M), 스몰(S) 사이즈 수요의 증가에 방점을 찍고 있다. 볼륨·리프팅, 안티에이징 전선 비만치료제가 바꾼 가장 극적이고 역설적인 지형은 뷰티 시장이다. 최대 화두는 일명 ‘오젬픽 페이스(Ozempic Face)’. 급격한 지방 감소로 갑자기 노화가 찾아온 것처럼 얼굴 볼륨이 빠지고 피부가 처지는 현상이다. 화장품 트렌드가 단순한 미백이나 보습 중심에서 피부 밀도를 채워주는 볼륨과 탄력 케어로 범위를 넓히고 있는 이유다. 업계 한 관계자는 “올리브영 등 국내 H&B 스토어에서 유통되는 브랜드란 점에서 국내에서도 GLP-1 관련 수요가 있을지 주목하고 있다”고 전했다. 다이어트 주사제로 관리가 시작하면서 자기관리에 수요가 는거 같아요 외모도 먹는것도 다 변하게 되네요 자기관리 하는 모습은 긍정적으로 보이네요
메가망나뇽
