'백설 올리고 물엿' 관련 커뮤니티 게시글 모음

폰타나 발사믹 글레이즈로 카프레제 만들어먹어요

제가 요즘 빠져있는 소스는 폰타나에서 만든 발사믹 글레이즈 인데요, 이마트에서 8000원인가 9000원 정도에 구했네요. 포도농축액이랑 식초 넣어 끓여만든 농축액이라 칼로리는 매우 낮고, 진한 맛이라서 과일에 찍어먹으면 진짜 맛있더라구요 ㅎㅎ 친구가 추천해서 한번 사봤다가 와 하고 감탄했습니다. 칼로리도 낮다보니 완전 다이어트 소스로 추천이기도하구요 ㅎㅎ 비스켓 위에 과일이랑 치즈올리고 살짝 뿌려서 먹어도 맛있지만 제일 맘에들었던건 토마토랑 치즈 같이올린 카프레제에 살짝 뿌려서 먹으면 그 맛이 이루말할수가 없더라구요 ㅎㅎ 소스가 어느과일이랑도 잘어울리지만 특히 토마토랑 잘어울리는것 같아요. 기회되신다면 한번해드셔보시는거 강력추천합니다.

쿠보

스트레스 관리법은 등산이에요.

전 스트레스가 쌓이면 뒷산으로 가요. 땀나도록 걸으면 기분이 좋아지거든요. 맑은 공기 맡아서 면역력도 올리고 스트레스 완화에도 좋으니 자주 가게 되더라구요. 정상에 올랐을 때의 성취감은 너무 상쾌하고 뿌듯해서 기분이 완전 업된답니다. 그래서 요즘엔 스트레스 쌓이지 않아도 등산을 자주 가고 있어요. 등산은 가도가도 너무 좋은거 같아요.

윤성맘

고구마 샐러드

초간단한 고구마 샐러드를 만들었어요 삶은 고구마는 껍질을 벗긴뒤 으깨주세요. 소금 약간 넣고 고소한 견과류는 다져서 넣어요. 마요네즈 약간, 꿀(올리고당) 우유 또는 생크림을 넣어서 섞어주세요! 만들기도 쉽고 맛있어요

찐짱규

고구마 퓌레에 저장, 고구마 아이스크림

재료 : 고구마 1개, 우유, 설탕, 꿀(올리고당) 맛소금, 아몬드, 계피가루, 커피 원액 고구마로 할 수 있는 레시피는 무궁무진할 것 같아요. 낮은 칼로리로 소량만 섭취해도 든든하고 맛도 좋다 보니 다양하게 활용하기 좋아요. 달달한 고구마의 맛을 극대화할 수 있는 아이스크림에 도전합니다! 본래 아이스크림에는 계란, 향신료, 생크림 등을 넣고 크리미한 질감을 만드는데요. 저는 이 과정을 생략하고 간소화했어요. 고구마 1개는 푹 삶은 후 퓌레 와 크림 형태 2가지 타입 으로 만듭니다. (1) 고구마 퓌레 고구마 1/3을 으깨어 우유 1T, 설탕 1T, 맛소금 조금 넣고 섞으면 점성이 생기면서 농도가 진한 타입이 됩니다. (2) 고구마 크림 고구마 2/3를 깍둑썰기 한 후 우유 50mL, 설탕 0.5T, 꿀(올리고당) 0.5T를 넣고 믹서기에 갈면 농도가 연한 타입이 됩니다. 밥공기 사이즈의 스테인리스 볼에 비닐 또는 랩을 깔고 고구마 퓌레를 안쪽 면에 눌러가며 바르듯이 얇게 붙입니다. (고구마 퓌레는 조금 남겨주세요) 나머지 공간을 고구마 크림으로 채워줍니다. 고구마 퓌레가 전체를 에워싼 형태가 되도록 남긴 퓌레로 윗면을 평평하게 채워주세요. 이렇게 하면 표면은 퓌레 로 단단하게 고정되고 속은 부드러운 크림 형태 가 됩니다. 비닐 또는 랩으로 윗면을 덮어주고 고무밴드로 고정시켜 주세요. 4시간 정도 냉동실에 넣어 얼립니다. 비닐을 통째로 빼내어 아이스크림을 접시에 담고 꿀 또는 올리고당을 뿌립니다. 계피가루를 상단면에 뿌리고 아몬드를 올린 후 커피 원액을 살짝 뿌리면 완성이에요! 커피 향과 계피 향이 은은하게 퍼지면서 달달하고 부드러운 고구마가 조화로워요! 고구마 아이스크림은 꼬깔콘, 버터와플 과자, 식빵 토스트에 얹어 먹어도 맛있고, 커피, 시리얼, 견과류를 뿌려 먹어도 맛있어서 무한 생성되는 만개의 레시피가 가능하답니다!

skyjhj0407

'떠먹는 고구마피자' 따라해보니 꿀맛

매번 삶거나 에프에 구워만 먹다가 인기글에 올라온 레시피 따라해봤어요~ 달콤한 베니하루카고구마를 20분 삶아으깨서 바닥에 펼칠때 알룰로스는 생략하고 안넣었고요 그 위에 저당케첩, 양파 다져올렸고요 4가지맛 치즈랑 제로부어스트 소세지 잘라올리고 체다치즈 찢어올려 에프에 돌렸어요 버섯도 없어서 생략😆 요정도만 해도 맛났어요 여자들이 좋아할 맛이라 7살 여아도 같이 맛있게 먹었답니다 다양한 레시피 올려주신분들 감사합니다💛

jiyaaa

단호박 떡 레시피

안녕하세요? 오늘 제가 소개해드릴 단호박 레시피는 단호박 떡입니다. -재료(2인 기준) 멥쌀가루(백설기용) 400g, 설탕·흑설탕 60g씩, 소금 1작은술, 익힌 단호박 130g, 생단호박 80g -만드는 법 1. 생단호박은 껍질을 벗긴 후 얇게 채 썬다. 2. 멥쌀가루에 소금과 익힌 단호박을 으깨 넣고 비비듯 반죽한 후 체에 2번 내린다. 3. ②에 설탕을 재빠르게 섞는다. 4. 찜기에 젖은 면포를 깔고 떡 틀을 올린 후 ③의 반을 담는다. 5. ④ 위에 채 썬 단호박의 2/3를 펼쳐 담고, 그 위에 흑설탕 2/3를 고루 뿌린다. 6. 나머지 반죽을 고르게 담고 윗면을 평평하게 한 다음, 남은 단호박과 흑설탕을 조심스레 올린다. 7. 냄비에 물을 끓인 후 김이 오르면 찜기를 넣고 중간 불에서 30~35분간 찐다. -TIP 우선 떡을 틀에 담은 후 틀을 조금씩 돌려가며 가장자리에 공간을 만들면 완성 후 떡을 분리하기 쉬워요. 떡이 익는 동안 흑설탕이 단호박에 스며들어 설기를 한층 부드럽고 달콤하게 만들어줘요 그럼 맛있게 드시고 건강하세요. 감사합니다.

시아81

불고기고구마 피자 레시피예요

고구마는 110도 30분/160도30분/190도 30분으로 구워요. 그리고 버터 넣고 으깬 후 또띠아 겹쳐서 안에 모짜치즈넣고 한 번 구워요. 그리고 바삭한 또띠아 위에 토핑 올리고 오븐에 구워요. 토핑은 불고기, 양파, 새송이, 올리브, 토마토 올렸어요. 토치로 고기에 불맛 살리고 그라나파다노치즈 갈아주면 끝이에요. 이제 맛있는 불고기고구마 피자를 즐기면 돼요.

멍청이3

고구마 토스트 : 칼로리는 바람과 함께 사라지다

재료 고구마 2, 식빵 4, 올리브오일, 우유, 맛소금 마요네즈, 꿀(올리고당), 계피가루(시나몬) 견과류(아몬드, 호박씨, 해바라기씨) 계란 노른자 1, 사과 1/2, 모짜렐라 치즈 고구마는 100g당 128kcal로 다양한 식재료와 잘 어울려서 다채로운 레시피가 가능해요. 오늘은 고구마 퓨레를 얹은 바람개비 토스트를 만들어 보려고 해요. 퓨레는 식재료를 익혀서 으깬 형태를 의미합니다. 고구마 2개는 푹 삶아서 수분이 촉촉한 상태에서 곱게 으깨주세요. 마요네즈 2T, 꿀(올리고당) 2T, 우유 2T를 넣어 섞으면 고구마 퓨레 완성이에요. 이 상태에서 식빵에 잼처럼 얹어 먹어도 무척 맛있어요^^ 조금은 특별하게 식빵을 바람개비 모양으로 만들어 볼게요! 저희 집은 4인 가족이라 사각형 모양의 식빵 4개를 준비했어요. 사진처럼 식빵 가장자리 부분 4군데를 가위로 잘라주세요. 윗부분이 둥근 모양의 식빵은 둥근 부분을 잘라낸 후 사용하시면 됩니다. 식빵 4개에 올리브오일을 바른 뒤 고구마 퓨레를 바르듯이 얹어주세요. 가운데는 많이, 가장자리로 갈수록 얇게 바르는 게 좋아요. 식빵의 가장자리 옆면이 위를 보이게 접어서 빵 사이로 끼워 주세요. 이때 빵이 찢어지지 않도록 조심하고 고구마 퓨레의 점성을 이용해 고정시켜주세요. 이제 바람개비 모양 중심에 4가지 토핑을 얹을 거에요! Ver.1 견과류 아몬드, 호박씨, 해바라기씨를 듬뿍 올린 후 꿀(올리고당)을 살짝 뿌려주세요. (견과류는 기호에 맞게 하시면 됩니다.) Ver.2 계란 노른자 계란 흰자를 넣으면 흘러넘치므로 계란 노른자 1개만 사용할게요. 계란 노른자 1개를 넣고 포크로 두어 번 콕콕 찌른 후 맛소금을 살짝 뿌려주세요. Ver.3 모짜렐라 치즈 모짜렐라 치즈를 솔솔 뿌려주세요. Ver.4 사과 사과 1/2은 채를 썬 후 미리 설탕에 살짝 절여주세요. 도마에 1조각씩 길게 겹쳐서 나열한 사과를 돌돌 말아주면 장미꽃 모양이 됩니다. 사과차로 마셔도 좋지만 저는 토핑에 사용할게요! 토스트 가운데에 꽂으면 고구마에 사과 꽃이 피었어요! 오븐에 토스트 메뉴로 조리하면 완성이에요! 고구마가 노랗게 익었고 달달한 고구마 향이 온 집안에 퍼집니다. 4가지 버전 바람개비 토스트는 4명이서 각자 1개씩 먼저 고른 사람이 임자에요! 바람개비 날개를 하나씩 톡톡 부러뜨려 가며 먹는 재미가 있어요^^ 날개 부분은 바삭해서 고구마 비스킷 먹는 느낌이에요. 가운데 4가지 토핑 부분은 부드럽고 촉촉한 고구마가 토핑과 잘 어울려요. 사과꽃과 견과류 토스트에는 먹기 전에 계피가루(시나몬)를 솔솔 뿌려줍니다. 은은한 계피 향과 바삭한 식감의 고소한 견과류, 식사 대용으로 먹기 좋은 담백한 계란 노른자, 진한 풍미의 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈, 꽃잎 한 겹씩 토스트에 얹어 먹는 상큼하고 아삭한 식감의 사과 달달한 고구마와 풍성하고 다채로운 맛의 완성입니다. 고구마와 저칼로리 식재료를 사용한 바람개비 토스트를 먹고 나면 칼로리도 바람과 함께 사라집니다^^

조인순

빗소리

자다가 갑자기 비내리는 소리에 깼어요 추워지나봐요 보일러 올리고 누워있는데 비가 엄청 오네요 베란다 창문 닫아야겠네요

쉬림프

고구마맛탕

고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요! 밤고구마 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다. 기름에 바싹 튀겨야 제맛 고구마는 좀 얇게 썰면 고구마가 잘 익어서 좋더라구요 고구마가 노릇노릇색이 나기시작하면 익기 시작하는거예요 튀김이라고 기름이 가득해야지만 잘튀겨 지는게 아닙니다 올리고당, 설탕, 타지 않도록 식용유 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.

이솔렛

고구마알룰로스 조림

고구마 알룰로스 조림입니다. 껍질을 제거한 고구마를 물에 넣어 전분을 빼주고 삶은 뒤 에어프라이기로 약간 꾸덕하게 만들고 물엿대신 알룰로스에 버무려 조림처럼 해봤어요^^ 전분을 빼고 물엿대신 알룰로스 사용해서  칼로리 걱정 덜하다고 스스로 위안삼고 있어요~

시누상

다이어트 소스 리뷰 참여인증서

오늘 내돈내산 다이어트 소스 리뷰글 올리고 참여인증서 작성 숙제는 일찍해놓고 쉬어야하는데 이번에도 마감일 임박해서 하네요

산곡동미녀삼총사

다이어트 고구마빵 무조건 만들어보세요❤️

안녕하세요. 고구마라고 하면 군고구마나 찐고구마를 생각하시는데 고구마로도 얼마든지 빵을 만들 수있더라구요! 집에 고구마가 많아서 고구마빵을 만들어봤어요ㅎㅎ ✔️ 레시피 1. 고구마 적정량 (100~150g) 깨끗히 세척하여 삶아주세요. Tip. 고구마 껍질은 영양소가 많아서 저는 까지 않고 조리했어요! 2. 계란을 취향에 따라 1개 ~ 2개 준비 3. 고구마랑 계란을 믹서기에 갈아주세요. 믹서기 귀찮으신 분들은 그냥 볼에다가 하셔도 돼요^^ 4. 우유나 두유 조금 + 알룰로스 1스푼 + 소금넣기 5.  오븐 가능팬에 기름 살짝 두르고 반죽 올리고 취향에 따라 견과류 토핑 6. 에어프라이어 180도에 20분 혹은 전자레인지 8분 ( 완성본!! ✨ ) 쨘! 예쁘게 토핑했지요ㅎㅎ 저희집 에어프라이어 기준으로 180도 20분 했어요. 미리 조금 예열을 해두고 하시는 것을 추천드리고 너무 넘치게 반죽을 올리면 넘칠 수 있으니 절반 정도만 올려주세요~! 간단하게 먹기 좋은 다이어트 고구마빵! Tip. 바쁜 아침에는 반죽을 미리 전날에 해놓고 아침에 일어나서 씻기 잔에 에어프라이어에 돌려놓고 씻으면 딱이에요! 겉은 바삭, 안은 촉촉 계란빵 먹는 기분이에요ㅎㅎ :) 달달해서 당 충전하고 싶을 때 추천합니다~!

sunmi9333

라이스페이퍼 요리!!👩‍🍳

🌶오이고추맛살튀김🌶 💥엄청 간단하고 맛있어서 자주 해먹어요~~🤤 밥도둑! 술도둑!! 한번 만들어 드셔보세요~😄 ㆍ오이고추는 반으로 가르고 씨를 빼준다. ㆍ맛살도 반으로 자르고 오이고추 사이에 넣어준다. ㆍ라이스페이퍼를 따뜻한물에 담그고 빼준다. ㆍ오이고추와 맛살을 라이스페이페에 올리고 돌돌 말아준다. ㆍ후라이팬에 기름을 두르고 약한불로 바삭하게 구워준다. ㆍ양념 : 간장, 식초, 통깨 넣고 찍어먹기!!

냥식집사

고구마맛탕!!

고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요!! 밤고구마 3개를 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 삼각형 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다.아이보리색의 고구마가 예쁜 노란색이 될 때까지 잘 구워주세요! 올리고당 5스푼, 마스코바도 설탕 1스푼, 타지 않도록 식용유 1스푼 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.

으라라라챠

[고구마레시피] 고구마맛탕🍠

🍠고구마맛탕 🍠 ※ 재료준비 (저울, 밥숟가락 계량) ✓ 맛탕시럽재료 : 식용유 2, 설탕 3, 올리고당 4, 소금 약간 👉🏻만드는법👈🏻 1. 껍질을 제거한 고구마는 한입크기로 먹기 좋게 자른다. 2. 볼에 고구마를 담고 식용유를 넣어 고구마에 기름칠을 살짝 해준다. 3. 에어프라이어에 올려 180도에서 7분간 굽고 뒤집어서 5분간 굽는다. 4. 굽는동안 맛탕시럽재료를 넣고 시럽을 만들어준다. 5. 잘 구워진 고구마를 만들어둔 시럽에 넣어 고루 버무리고 검은 깨 솔솔 뿌리면 완성! 🔸에어프라이어 기종에 따라 온도, 시간 가감하세요! 에어프라이어에 고구마를 굽굽해서 기름에 튀긴것보다 더 담백해요~

인디언소년

고구마치즈토스트

피자가 먹고싶을때 입막음 대용으로 전 고구마치즈토스트 해먹습니다. 만드는 방법도 엄청 간단해요. 우선 기름 없이 팬에 잡곡 식빵을 구워 주세요. 바삭한걸 좋아하시면 또띠아 이용하셔도 됩니다. 그런다음 으깬 고구마랑 모짜렐라 치즈 올리고, 저당 케찹 뿌려주면 완성입니다. 간단하기도 하고, 맛도 있고, 피자보다는 칼로리가 낮아서 전 가끔씩 이리 만들어 먹습니다.

소푸

소통방에 중독되었어요

자꾸 이번까지만 소통게시글 올리고 그만해야지 다짐하고 또 들어와 이러고.... 진짜 중독된거 같아요 사소한거에 열심히 하다보면. 더 중요한거 놓칠세라 마음 쓰이긴합니다. 소통이 된다는거에 매력이 있어서~~ㅎ

마음그릇

고구마무스 맛있어요

안녕하세요 이번 다이어트 레시피에 소개드릴 음식은 고구마무스에요 우선 만들기도 편하고 맛도 달달해서 먹기 좋은 것 같아요 우선 고구마를 먹기 좋게 푹 찌고 껍찔을 까고 퐄로 으깬 다음 플레인요거트 올리고당 마요네즈 등등 기호에 따라 넣으시면 될것 같아요 사실 맛있을 수밖에 없는 것 같아요 저는 마지막으로 옥수수콘을 넣으면 더 맛있더라구요 고구마무스 단독으로 먹어도 되고 빵과 함께 먹어도 좋아요 고구마 무스 추천드려요

멋장

고구마 레시피

제가 추천할 레시피는 바로 떠먹는 고구마 피자입니다! 제일 만들기 쉬우면서 엄청 맛있는 레시피에용 일단 삶은 고구마를 마구 으깨서 펼쳐준뒤 그위에 케찹이나 토마토 파스타 소스를 올려요 그리고 닭가슴살이나 베이컨올리고 마지막으로 치즈로 덮어주면 탄단지 완벽한 고구마 피자가 됩니다 진짜 속세의 맛이에여 존맛탱 간편하게 다이어트 해보세요 강추드려요

스탕라잇

고구마는 최고의 간식이죠~^^

고구마는 너무나 쉽게 구할 수 있는 제철간식이죠~ 친정집에서 보내주시고 이웃집에서 챙겨주셔서 집에 엄청 많은데 이렇게 맛탕이나 튀김을 하면 순삭 없어진답니다~~ ♡♡♡먼저 고구마 맛탕 레시피♡♡♡ 1. 고구마를 한입 크기로 컷팅 한후 전분을 빼주기 위해 물에 20~30분 정도 담가줍니다. 2. 물기를 키친타올로 제거 하고 미리 식용유를 부어 끓는점 온도를 맞춰준 튀김기에 퐁당~ 튀켜줍니다(전 180~200도에 맞췄어요) 3. 골고루 튀겨진 고구마를 건져서 볼에 담아 올리고당 또는 꿀을 취향껏 넣어서 믹스믹스~ 섞어준뒤 통깨, 검은깨 모두 넣어주면 끝~!! ♡♡♡고구마 튀김 레시피♡♡♡ 너무 얇게 슬라이드 보다는 살짝쿵 도톰하게 슬라이드로 썰어줍니다(두께는 지극히 개인의견입니다) 2. 고구마의 전분을 없애기위해 물에 담근후 키친타올을 이용해 물기를 제거합니다. 3. 튀김가루에 물기 제거한 고구마를 골고루 묻힌 후 적당량 온도의 튀김기에 하나씩 붙지않게 투척합니다. 4. 노르스름 해질 때까지 뒤집어주다가 건져서 입으로 냠냠 드시면 됩니다.

다시꿈꾸는세상

고구마 샐러드~

먼저, 고구마를 껍질을 벗겨 1인분 크기로 잘라주세요. 고구마 조각들을 끓는 물에 살짝 삶아서 부드럽게 익힌 후 찬물에 헹궈 식힙니다. 상큼한 식초와 올리브 오일을 섞은 드레싱을 만들어주세요. 식힌 고구마 조각과 상큼한 드레싱을 큰 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 마지막으로, 통조림 옥수수와 새콤한 체리 토마토를 고구마 샐러드 위에 골고루 올리고, 솔트와 후추로 간을 맞춰주세요. 이 고구마 샐러드는 시원하고 건강한 옵션으로, 가볍게 점심이나 저녁 식사로 즐기기에 완벽합니다.

피직스3282

고구마는 맛탕이죠!

고구마 맛탕. 고구마 껍질 벗기고, 씻은 다음, 물기와 전분끼 충분히 제거해주고, 약불에 구워주면서 물엿과 설탕시럽 입혀주기. 고구마 맛탕후루. 반찬보다는 간식으로 더 잘 어울린다고 할까요? 즐 지니어트~되세요! 이미지출처: https://m.blog.naver.com/naettee/223123806860

소율공쥬

고구마 맛탕

고구마는 쪄도 맛있고 구워도 맛있지만 뭐니뭐니해도 맛탕이 최고인듯 합니다~~  아이들도 좋아하구요~~ 저는 원팬으로 기름 자작하게 넣고 튀겨주다가 바로 물엿넣고 견과류 넣어서 볶아요~~ 살은 좀 찌겠죠?ㅋㅋ 조금만 먹어야죠

러블리자매

고구마 레시피_고구마 반찬

고구마 겨울에 자주 사먹어요 쪄도 구워도 튀겨도 부쳐도 맛이있지만 반찬으로도 만들수 있어요 얇게 잘라서 조림 하듯이 간장 올리고당 적당히 넣구 조림해서 밥이랑 먹으면 별미입니다

하늘이12

비주얼도 근사한 고구마 에그슬럿

이렇게 건강하면서 간단하고 비주얼까지 근사한 요리가 있을까요. 다이어트 레시피 고구마편 - " 고구마 에그슬럿" 을 소개합니다. 재료는 단 세가지 고구마, 달걀, 모짜렐라치즈. 1. 삶은 고구마를 길이로 반 갈라 속을 좀 파내고 달걀을 얹어 주세요. 2. 전자렌지에 3분 남짓.. (사이즈나 렌지용량에 따라 다름 3. 치즈 올리고 2분 남짓.. 윙윙 돌려주세요. 치즈가 갈색이 나며 다 녹으면 완성입니닷. 호박고구마가 더 달고 맛있더군요. 아! 그리고 계란 노른자 꼭 포크로 찔러 터트려주세요. 제 건강하고 간단한 고구마 레시피 어떠세요

쨋든럽

내돈내산 아킬레아 프루토미오유기농잼

빵을 좋아하는 식구들을 위해 기왕 먹을거 건강하게 먹을수 없을까 고민하다 알게된 유기농잼 아킬레아 프루토미오 유기농잼을 소개하고자 합니다 역사가 오래된 제품이죠 아킬레아는 강인한 생명력과 건강을 상징한대요 그래서 건강한 제품을 만드는걸 최우선 하나봐요 저온진공농축방식을 사용해서 만들었답니다 식품안전도 중요하죠 딸기잼과 오렌지잼 빌베리잼은 산화방지제도 넣지 않았어요. 그러니 안심하고 먹기 좋아요 잼의 종류도 다양한데요 첫번째 딸기잼 가장 많이 먹는 제품이죠 저도 자주 활용하고 있어요 딸기잼으로 가능한 음식은 다음과 같습니다 영양성분과 용량을 알아볼까요 잼마다 다소 영양성분 차이가 나는데요 지방과 나트륨 콜레스테롤은 거의 없네요 두번째 오렌지잼입니다 오렌지잼 가능한 음식이 정말 많아요 저도 먹고 있는데 상큼하고 맛있어요 오렌지잼에 탄산수 넣어 에이드 만들면 정말 맛있어요 얼음 동동 띄워서 여름내내 잘 먹었네요 성분을 살펴볼께요 딸기잼과 마찬가지로 지방 나트륨 콜레스테롤은 0입니다 마지막으로 지금 먹고있는 복숭아잼을 소개할께요 활용 가능한 음식입니다 전 크래커에 치즈 올리고 잼발라 먹는걸 제일 좋아해요ㅋ 영양성분은 다음과 같습니다 잼이지만 당류도 생각보다 많이 들어있지 않아서 어차피 먹는다면 다이어트에 조금이나마 도움이 되지 않을까 생각해요 특히 유기농 제품이라 믿고 아이들과 어르신들 모두에게 좋다는 생각을 해봅니다 기왕 먹을거 건강한 제품 먹으면 좋겠죠 글쓰다보니 먹고싶어져서 방금 만들었어요 아침대용으로 오늘은 블루베리빵에 복숭아잼 발라서 먹어야겠어요 크래커에 치즈랑 잼 얹어서도 한입 ㅋㅋ 오늘도 건강한 음식 드시고  행복한 하루  보내세요

쉬림프

고구마스프와 고구마말랭이

웬만하면 그냥 쪄먹거나 구워먹는데 엄마가 준 고구마가 너무 맛이없는거예요 그래서 고구마 스프와 말랭이를 해보았습니다 말랭이는 찌고 잘라서 오븐과 에어프라이어(140-150) 정도로 빨리 할려고 두개 합작으로 말렸구요 고구마스프는 저지방우유는 많이 생크림은 살짝 넣었습니다 달콤함이 너무 없어서 올리고당 살짝했어용ㅜ 먼저 끓일 냄비에 버터 넣어서 소금살짝 후추살짝해서 양파가 노곤노곤할때까지 볶습니다 그리고 거기에 우유 생크림 올리고당 아까 쪄둔 고구마와 아몬드슬라이스까지 몽땅 갈아줍니다 고구마가 느므 맛이 없어서 천덕꾸러기인 아몬드 슬라이스가 있어서 마구 갈아서 넣었더니 맛있어 졌어요! 아몬드가루가 신의 한수입니당 그리고 뽀골뽀골 끓이면서 우유나 물살짝으로 농도를 맞춰주면 끝입니다~! 요즘 아침에 매일 먹고 있네요 대체 언제 없어질런지ㅎㅎ 모두 고구마 맛있게 드시고 다이어트 합시당~!

bananacoba

다이어트 소스 기본 알룰로스

당섭취를 줄이기 위해  단당류,액상과당,백설탕 등등 피해야 할 것들이 참 많죠. 무심코 먹는 드레싱이나 소스.양념장에도 상당한 양의 딩이 첨가되어 있어서 다이어트엔 치명적이죠. 그러나 단맛없이 어떻게 살아요? 가격은 좀 비싸지만 가장 안전하고 칼로리 흡수가 잘 안되는 알룰로스로 소스를 대체해보세요. 꿀 대신 알룰로스로, 샐러드 드레싱엔 그릭요거트+알룰로스 이렇게 뿌려 드세요. 구운 고구마에 알룰로스를 뿌려 먹어도 좋아요.

길곰도리

발사믹 + 올리브유 드레싱

올리브유는 가끔 바꾸기도 하는데 일단 기본 베이스는 샐러드용 올리브유에 발사믹식촌입니다 올리브유는 토마토향이랄까 약간 향긋한 채소향이 느껴지는 올리브유를 좋아하구요 발사믹식초는 식초를 쓸때도 있고 발사믹글레이즈를 쓸때도 있는데 발사믹글레이즈가 더 맛이 진하고 달아서 좀 더 좋아요 야채에 블루베리 올리브 토마토 요런거 좀 올리고 올리브유랑 발사믹 휙휙 뿌려서 먹으면 간단하면서 다른 드레싱에 비해 칼로리가 높거나 짜거나 달지 않아서 좋습니다

마크툽

고구마맛탕

고구마의 계절 겨울이 다가오고 있습니다 ~ 저는 평소에도 고구마를 좋아해서 자주 먹곤 하는데요! 한끼 대용으로 고구마 맛탕을 종종 만들어 먹곤 한답니다. 올리브오일을 사용해서 깨끗하게 씻고 자른 고구마를 튀기고, 물엿 대신 알룰로스를 뿌려서 먹곤 해요. 가끔 단맛이 너무 부족하면 설탕도 조금씩 더 뿌려먹으면 정말 맛있어요!

yuze