'버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음

해물얼큰수제비

추운날 얼큰하게 해물넣은 수제비예요 클로렐라반죽으로 만든 수제비에 감자,느타리버섯 미역 고추장풀고 다시마.멸치 육수를 베이스로 한거예요. 건강에도 좋고 맛도 좋고 몸도 따뜻하게 해줄수 있는 저녁메뉴로 추천합니다.  겨울에 먹으면 더욱더 좋아요~

짱짱12

저녁밥상

어제 남은 재료로 버섯전골에 고기구웠어요 상전들만 드시오ㅎㅎ

울트라돼지런

오트밀죽

만들기 정말 쉬워요 물에 오트밀 넣고 끓이다가 새우나 버섯 닭가슴살 암거나 잘게썰어서 넣어줍니다 그리고 계란으로 마무리해줘요 김가루 뿌려도 되구요 다양하게 활용가능해요~

밍키19

초간단 저녁레시피 [단호박카레라이스]

저의 초간단 저녁레시피는 <단호박카레라이스>예요. 집에 기본적으로 준비해둔 양파, 당근, 표고버섯, 새송이, 감자, 단호박등 냉털해서 넣을 수 있는 야채들을 한꺼번에 넣고 끓여 야채가 익을때쯤 카레 넣으면 끝! 요리 똥손이 저도 초간단 저녁 레시피로 최고 인 것 같아요. 특히 다이어트 할때 달달구리 간식이 땡길때 단맛을 가미하기 위해 단호박을 꼭  넣어줍니다^^

사랑혀니

초간단 저녁 에그인헬

컵에 간단히 만드는 에그인헬입니다 양파 버섯 양배추 등 야채 썰어넣고 저는 순두부 조금넣어요 토마토소스 뿌리고 계란하나 깝니다 모짜렐라치즈 약간 뿌려주고요 그리고 전자레인지에 계란익을때까지 돌리면 끝입니다~!

밍키199

[초간단저녁레시피]-밀풰유나베

시골배추가 있어서 속배추에 소불고기감 사다 층층이 깔고 냉장고속 야채와 버섯도 넣고 멸치육수에 10분정도 끓이기만 하면 바로 먹을수 있는 간편하고 깔끔한 건강식이 됩니다. 냉장고속 발사믹소스나 취향에 맞는 소스 찍어 먹어도 되고 국물엔 두부면 넣어 칼국수 처럼 먹으면 정말 간편하고 맛있는 저녁 한끼가 됩니다

에디따74

절대 물에 씻지 말아야할 식품

1.생닭 2.파스타 3.버섯 4.달걀

울트라돼지런

홈파티에 딱! 비쥬얼 좋고 건강하고 맛있는 밀푀유나베

겨울엔 왠지 국물 아닌가요?  추운 날씨에 따끈 국물 먹으면 정말 온몸이 녹아내리는 기분이 들잖아요 ㅎㅎ 그중에서도 특히 밀푀유나베!  파티 음식이라고 할 만큼 비주얼도 훌륭한데 만들기 정말 간편해요.  게다가 야채와 얇은 소고기뿐이라서 건강에도 좋구 살 찔 염려도 적어요~ 이번 크리스마스도 집에서 밀푀유나베 해 먹었네요  만들 때 필수 재료는 소고기! 샤브샤브용이나 차돌박이용으로 나온걸로 하셔야해요. 그리고 알배추와 깻잎 ㅎㅎ 이렇게만 있어두 어느정도 맛은 나와요  다만 더 맛있게 하기위해 청경채나 숙주, 버섯 같은 건 넣어주셔야 훨씬 맛있어요 . 육수는   코인 많이 나와서 저는 코인 육수로 했구요 거기다가 쯔유나 없으시면 간장 등으로 간을 맞춰주심 돼요. 우선,  도 마에다 알배추 한장 깔고 그 위에 깻잎 깔고 고기 깔고,  또 그 위에 알배추에 깔구 깻잎을 깔고 고기를 깔고! 한세 네 번 정도 해주세요  그리고 배추 크기에 따라 3등 분 혹은 4 등분해 주시면 되는데 가지고 계신 냄비 보다는 작게 해주셔야겠죠? 자르고 난 후 냄비 바닥에 숙주나 청경채 넣실거면 이 때 깔아주시구요,  아까 잘라준 양배추쌈읏 예쁘게 꽃잎 모양처럼 차근차근 놓아 주시면 돼요 ㅎㅎ  마지막으로 가운데 부분에는 버섯같은거 두면 참 예쁘게 , 먹음직스럽게 된답니다. 이제 육수넣고 끓이면 완성! 너무간단해요

티얼그레이

소고기야채말이찜 홈파티메뉴추천!

소고기말이야채찜! 홈파티로 다같이 먹기 정말 좋은 메뉴예요:) 만들기도 간단하고 보기에도 깔끔하고 맛도 있어요ㅎㅎ 차돌박이나 샤브샤브용 고기에 깻잎이랑 버섯 넣고 돌돌말아 준비해주고요! 밑에 숙주가득 깔고 쪄주면 끝! 소스는 칠리부터 땅콩까지 다양한 소스를 입맛따라 찍어먹으면 끝ㅎㅎ 홈파티메뉴로 추천드려요:)

diane0807

오늘 식단정리

아침은 샐러드로 영양제도 챙겨먹었어요 점심은 김치찌게로 간식으로 팽이버섯전먹었어요 저녁은 찹쌀도넛1개, 밥은 100g정도 먹었어요

언제나행복

점심은 삼겹살이요

삼겹살 먹었어요~~~ 버섯이랑 냠냠~~ 서머스비 한잔이랑요

동남이쁜이

우리집 홈파티엔 함박스테이크

우리집 크리스마스 홈파티에는 함박스테이크를 준비했답니다 함박스테이크 재료준비는  소고기 다짐육 300g 돼지고기 다짐육 350g 달걀2개 빵가루 2컵 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 양파볶음 양파는 1개 다진마늘 1수저 소금 약간 버터 40g 식용유 2수저 함박스테이크 소스 양파1개 새송이버섯1개 버터 40g  설탕 4수저 케찹4수저 양조간장 2수저 물 2~3컵 양파1개 잘게 다져줍니다 팬에 식용유 2수저 두르고 양파 버터를 넣고 약불에서 은근히 오래 볶아줍니다 양파숨이 죽으면 다진마늘 1수저 소금 약간 넣어 노릇하게 볶아 놓는다 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육은 키친타올로 핏물을 제거한후 볼에담고  우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 닭ㆍㄹ2개 빵가루2컵을 넣어 치대고 반죽을 해줍니다 하룻밤 냉장고에 숙성 시켜놓은후 동그랗게 모양을 잡아 중간불로 달군팬에 식용유를 두르고 구워줍니다 양쪽을 번갈아 은근하게 구워줍니다 물을 붓고 유리뚜껑을 덮고 오래 타지않게 골구루 익혀줍니다 버섯과 양파는 채썰어 버터에 볶고 준비한소스를 넣어 끓여준후 익힌 고기패티를 넣어 은근히 졸여주면 끝

산곡동미녀삼총사

가리비와 소고기샤브<크리스마스 홈파티>

연휴가 길면 떠나있던 가족들이 모이게 되고, 모이면 맛있는 음식을 찾게되죠. 외식 두번하면 카페도 두번 가야돼요.  비용이 문제인거죠.  그래서 조금 저렴하게 준비해봅니다. <소고기 샤브샤브> 1.해물팩, 무, 표고버섯으로 육수 끓이기 2.알배추, 콩나물, 새송이버섯, 당근, 청경채, 쑥갓 다듬어 접시에 담아 두기 3. 샤브용 소고기와 가리비 접시에 담아 두기 4. 육수에 간을 해서 가리비와 야채 넣고 끓으면  고기넣어서 소고기 샤브샤브 완성 5. 마지막은 계란 2개 넣고 죽 끓이기

heracchang

홈파티 음식으로 동태전을 추천합니당🍻💛🧡

《홈파티 음식으로 동태전을 추천합니다》 전 이상하게 겨울만 되면 전이 먹고 싶어져요🤤 그래서 저희 집 홈파티 음식으로 동태전이 자주 등장하는데요 아이들은 반찬으로, 어른들은 술안주로 쉽게 먹을 수 있는 동태전을 소개합니다🥳 일단 저는 동태포를 사용하지 않아요 가시가 덜 제거 되어있어 불편할 뿐 더러 용량 대비 가격이 넘 비싸더라구요 대신 동태하나를 통으로 구입한 후, 비린내 제거를 위해 월계수 잎, 말린생강, 소주 두 큰 술과 약간의 물을 넣고 쪄줍니다. 한 김 식힌후, 살을 발라주는 데요 살이 뭉크러지지 않도록 빠르게 슉슉 해주면 좋아요~ 이제 반죽으로  두부 1/5모, 계란 5알 쑥갓 조금, 고추 씨 1큰술, 밀가루 3큰술을 넣어주고 소금과 후추로 간을 해주세요 동태 본연의 맛을 느끼기 위해 밀가루와 두부는 최소로 잡았어용 이러면 반죽도 질지 않고 좋답니당😊 적당량씩 덜어 앞,뒷면 잘 구어주고 그릇에 내어내면 완성!!🧡 가시 걱정 없이 편하게 집어 먹을 수 있는 동태전 완성이에요~ 홈파티 음식으로도 쉽고  손에 익으면 버섯전 만큼이나 쉬워서 정말 추천드립니다👍

붕어빵러브

오늘저녁은 간단히

오늘 저녁은 육계장이 있어서 버섯굽고 계란 후라이해서 먹었습니다. 국이라도 제대로 하나 있어 넘 조으네요. 간만에 요리 없이 먹은 저녁이었습니다.

미르윤

[홈파티요리] 트러플크림파스타&문어감자샐러드 레시피 공유!!

요즘 느끼한 파스타가 땡겨서 파스타 만들어먹었어요 연말되면 파스타랑 와인 참 땡기네요~~ 먼저 트러플크림파스타 메뉴 레시피부터 알려드릴게요~~ *트러플크림파스타 소스 만들어먹는거 귀찮아서 이젠 사먹어요 청정원에서 나온 소스! 베이컨&갈릭 까르보나라 파스타 트러플&포르치니 크림 파스타소스  이 면을 사용해볼게요! STEP. 1 면을 15~20분 삶아줍니다 이때 소금이랑 올리브유로 간단하게 해주면 면끼리 달라붙지도 않고 면이 소금간으로 짭조름해서 맛있어요 STEP. 2 파스타 재료로 이것저것 넣지만 오늘은 냉파할 겸 집에 있는 양파랑 베이컨 넣고 다진마늘 끝~ 개인적으로 요 세개는 파스타 필수조건이라 생각해요 ㅋㅋㅋ 어느정도 재료가 익으면 면 넣고 면수 넣기~ 면이 촉촉해지고 소스 넣어도 조금 더 촉촉해진 면발이 되어요 STEP. 3 소스 투하! 넣자마자 트러플 깊은 향이 촤악 퍼져서 너무 좋아요 짜잔~ 완성! 꾸덕하고 향이 강한 버섯 크림 파스타 완성입니다. 집에서 20분만에 완성한 아주 맛난 파스타! 아이들 간식으로도 좋고~ 집들이나 홈파티 음식으로도 강추해요 *문어감자샐러드 와인바나 파스타집 가면 종종 볼 수 있는 메뉴인데 너무 맛있어서 해먹으려구요~~ 사진만 봐도 맛있겠죠? STEP. 1 먼저 감자를 삶아주세요 껍질 깎은 감자를 물에 넣고 끓여서 10분 삶아줍니다 STEP. 2 문어, 토마토, 딜 손질하기 감자가 익는 동안 문어와 토마토, 딜을 찬물에 씻어 준비합니다. 토마토는 1/2이나 1/4로 잘라줍니다 STEP. 3 문어 데치기 끓는 물에 3분정도! STEP. 4 감자 굽기 오븐에 180도 10분 구웠는데 노릇노릇 아주 맛있어보여요 STEP. 5 다 넣고 섞기! 발사믹드레싱 원하는 만큼 넣고 섞어주세요~ 완성!! 화이트와인이나 샴페인이 참 잘 어울릴 맛이었어요 문어와 감자 식감이 좋았고 올리브랑 딜 향까지 훌륭하네요~~ 여러분도 홈파티 때 간단하지만 맛있는 음식 해드세요~~ 메리크리스마스~~

Jiwon01

클마스 홈파티 스테이크 구워먹어요

특별한 모임과 자리에서 먹을 수 있는 스테이크를 집에서 직접 구워서 자주 먹어요 홈 파티나 크리스마스, 기념일 같은 특별한 날에 즐겨먹을 수 있으니 만들어 먹기에도 편해요 스테이크용 등심 - 시즈닝 재료 : 올리브오일 2스푼, 소금 1/2스푼, 통후추 약간 - 가니쉬 재료 : 아스파라거스, 양파 1개, 아보카도, 계란, 양송이 버섯, 샐러드양배추, 당근 *고기밑간하기 등심을 꺼내어 실온에 20분 정도 두어야 해요 왜냐하면 실온에서 밑간하면 고기 표면이 고르게 밑간이 돼 원하는 맛을 느낄 수 있기 때문이에요 냉장고에서 바로 꺼내면 중앙 부분이 차가워 제대로 된 밑간이 어려워요 다음으로는 소금과 통후추로 기본 밑간을 시작해요 소금 1/2스푼과 통후추 약간을 고루 뿌려준 후 올리브오일 2스푼을 양면에 잘 펴 바르세요 이때, 올리브오일은 육질 표면을 부드럽게 해주고 소금과 후추의 맛을 더욱 끌어올려 줘요 이제 가장 중요한 부분, 고기의 밑간 시간이에요 밑간한 후 15분 정도 기다리면 소금이 고기의 수분을 끌어내어 조금 물러 보이게 돼요 *고기, 가니쉬굽기 굽는 방법의 핵심은 바로 시어링이에요 시어링은 고온에서 고기의 표면을 빠르게 굽는데 표면은 바삭하고 안은 육즙이 가득하게 돼요 이 과정에서 육즙이 보존되어 육질이 부드럽고 맛이 더욱 진하게 느껴져요 시어링을 시작하기 전에는 등심을 실온에 두어 30분 정도 놓아두는 것이 좋아요 이렇게 해야 일정한 온도를 유지하면서 동등하게 익힐 수 있어요 또한, 스테이크에 약간의 올리브오일, 소금, 그리고 통후추로 밑간을 해줘요 이때 소금은 고기 두께에 따라 조금씩 차이를 둘 수 있으니 가늠하여 사용하는 것이 중요해요 굽기 위한 팬이나 주물 냄비를 불에 올려 중간에서 약간 높은 불로 예열시켜줘요 고기 익힘 정도는 사람마다 선호하는 차이가 있어요 웰던, 미디엄, 레어 중에서 원하는 정도로 굽기 위해서는 두께와 불의 강도를 잘 조절해야 해요 다 구워질때쯤 아스파라거스,양송이버섯, 양파를 같이 구워주시면 돼요

ymittang

저의 홈파티 레시피 입니다.

<재료> 새우 7마리, 느타리버섯 한줌, 방울토마토(생략가능), 브로콜리(생략가능), 양파반개 향채, 생강마늘2개분량, 레몬그라스 하얀부분 2-3개, 라임잎 3장(라임제스트1개분 사용), 청양고추2개, 베트남건고추3개 물 1리터+치킨스톡1티스푼, 칠리페이스트 3큰술, 피시소스(멸치액젓) 3큰술, 코코넛밀크 200ml, 라임즙 1개분량 <레시피> ​1. 일단 새우부터 손질하고 새우대가리와 껍질을 까서 볶는다.  2. 기름2큰술두르고, 새우를 달달 볶는다.  3. 약불에서, 약간 눌어붙을때까지 볶다가, 물 1리터+치킨스톡1티스푼 넣어준다. 물이 끓는동안 다른 향채들을 얼른손질한다. 4. 레몬그라스는 밑둥을 쳐서 으꺠주자.  5. 칼등으로 쳐도 되는데, 방망이나 고기다지기로 치면 더 잘으꺠진다.  6. 생강 한톨과 고수뿌리 청양고추 2개 반가르고, 베트남 고추 3개 준비한다. 7. 이제 향채를 다 건저주고-레몬그라스는 몇개 남겨둔다. 간을 본다. 8. 이때 코코넛밀크를 먼저 넣고, 칠리페이스트를 넣는다 먹어보.고 간만 맞으면 된다.  9. 이제 새우와 토마토를 넣어주고, 2분있다 불을끈후 라임즙과 제스트 1개분량 몽땅 넣어준다.

셰인

샐러디 "채소볼" 필수, 토핑은 셀프!!

샐러디 메뉴는 종류도 다양하고 선택지가 많지만 제가 주로 애용하는 메뉴는 채소볼이에요. 채소 다듬는 시간도 아끼면서 집에 있는 식재료를 활용하면 채소볼을 활용한 식단을 구성할 수 있어요. 네이버로 미리 주문을 한 후 픽업하러 갑니다! 저는 네이버페이를 활용했지만 샐러디 앱을 설치하거나 T멤버십 T-day를 이용하여 혜택받으실 수 있어요. 내부 매장은 깔끔해요! 집에 와서 포장팩에 담긴 채소볼에 토핑을 얹으면 됩니다! 삶은 계란, 소시지, 삼겹살, 새송이버섯, 새우, 만두, 두부, 사과, 바나나, 시리얼, 견과류, 떡 등 다양한 토핑이 가능합니다. 소면이나 식빵을 이용해 샐러드면과 샌드위치로 드셔도 괜찮아요! 샌드위치를 만들 땐 샐러디에서 가져온 시저 드레싱을 사용하고 평상시엔 소스 없이 토핑한 재료와 함께 샐러드를 먹어요! 다양한 토핑을 얹는 순간 레벨업!! 건강한 식단이 구성됩니다. 샐러디만 있음 다채로운 식탁 완성!! 아침은 보통 과일, 견과류로 가볍게 하고 활동량이 많은 점심은 단백질 중심으로 든든하게, 저녁은 기름기를 최소화해서 담백하게 구성합니다. 규칙적으로 샐러드를 먹게되는 습관이 생겨요! 11가지 토핑을 예시로 만들어봤는데 이런 방식으로 하면 한달 구성도 가능할 것 같아요! 샐러디 덕분에 우리집 식탁이 건강하고 풍성해집니다^^

조인순

저녁밥상

저녁은 팽이버섯전 부친걸로 해치웁니다

울트라돼지런

저녁은 각자의 취향대로

어제 맛있게 먹었던 포보 쌀국수 끓여서  남편과 큰애의 저녁 차렸습니다. 배추가 달아서 많이 넣고 양파 숙주 가득 넣었습니다. 둘째는 마라탕에 닭가슴살 그리고 숙주버섯볶음 저는 마무리 쌀국수 죽~~ 각자의 취향대로 저녁 해결~~~♡

루시안

홈파티엔 베이컨이 빠질 수가 없어요

베이컨 하나로 만든 홈파티 요리 3종ㅋㅋㅋ 베이컨 주먹밥, 베이컨 팽이버섯말이, 베이컨 파스타 만들어 봤어요 ㅋㅋ 주먹밥, 팽이버섯은 베이컨으로 말기면 하면 끝~! 파스타도 시중 파스타 소스에 베이컨만 넣으면 끝~ 정말 쉬운데 맛은 최고인 홈파티음식이에요^^

호리병유자

꽃송이 버섯 바이탈 크림

악건성+지복합성인 제피부에 딱맞아요

툐리부인

홈파티 때 <<소고기 알배추말이>> 해보세요~

연말연시에 많은 행사가 있습니다. 크리스마스,송년회,신년회에 저희 식구들이나 친구들은 식당보다 서로의 집들을 돌며 홈파티를 해요. 홈파티에 손색없는 음식 중 하나를 소개합니다. "소고기 알배추말이" -.배추,청경채나 시금치 등을 말기쉽게 숨이 죽을정도로만 데쳐줍니다. -.배추를 넓게 펴고 그위에 깻잎,소고기,청경채 나 시금치, 팽이버섯,당근을 올리고 예쁘게 말아줍니다. -. 반을 썰어서 평평한부분이 위로 올라오게 냄비여 촘촘히 세팅해주시고 샤브육수(멸치육수나 쯔유)를 부어줍니다. 세팅후 뚜껑 닫은 냄비를 식탁중앙에 두고 모두의 눈들이 호기심에 집중해 있는 순간 뚜껑 오픈~  우와~~~  살짝 끓여내 우아하게 집어 각자 접시에 담아 건넵니다. 샤브샤브, 밀푀유나베의 심플+깔끔버전이라고 할수있죠. 깔끔하게 서브하고 먹을수있어 홈파티식사에 최고에요. 이번 연말연시 홈파티에 소고기 알배추말이 어떠세요?

죠반나

간편한 편백찜 만들기, 쉬운 홈파티 요리 입니다!

간편한 편백찜 만들기, 쉬운 홈파티 요리 입니다! 집에 있는 야채와 식재료들로 만들면서도 대접받는 기분까지 느껴지는 홈파티 메뉴 편백찜! 남은 식재료 안버리고 활용해줍니다. 야채들은 모두 깨끗하게 씻어줍니다! 우삼겹도 가득 올려주고요!  조개, 버섯도 취향껏 맘껏 올려주세용 그냥 씻고 야채넣고 고기넣고 총 10분도 안걸린듯요???? 양념장은 시중에 파는 것도 오케이 익은친구들 겹겹이 싸먹기 완성품 폼 미쳤당 ~!!!! 게다가 다이어트 음식으로도 훌륭합니당!! 홈파티 기분도 내며 건강까지 챙기는 훌륭한 조합^^ 하지만 간단하게 화요도 같이 즐겨보았답니다.ㅋㅋㅋ 즐거운 연말되세용

별천지썬

연말에 가족들과 홈파티때 메인 메뉴는 갈비찜

연말이라 특별할 것도 없지만 그래도 날도 춥고 연휴도 있으니 가족들과 함께 한끼 저녁 정도는 좀 요리라는 걸 해서 먹으면 좋을 것 같아요. 우리 가족들이 제일 좋아하는 요리 중 하나가 소갈비찜이예요. 식당에 가면 비싸기도 하고 자극적인 맛이 더 맛있다고 느껴질 수 있겠지만 집에서 깔끔하게 만들어낸 소갈비찜은 건강 메뉴이기도 하지요. 소갈비는 지방이 많아서 기름을 걷어내주는 작업을 두세번 정도 해줘야 해요. 자극적인 조미료 넣지 않고 천연재료를 이용한 집에서 만든 소갈비찜 맛있어요~~  재료:소갈비1.5kg, 감자2개, 당근1개, 무우 감자만큼, 표고버섯 3-4개, 간장, 설탕, 매실청, 배즙, 간마늘, 후추, 참기름 등등 만들기: 압력솥을 사용하지 않은 관계로 시간이 좀 많이 걸림. 갈비를 찬물에 담궈 핏물을 뺀다. 1시간 가량이면 적당할듯하다 잘씻은 갈비를 찬물에 넣고 한번 끓으면 물을 바꿔 끓인다. 월계수잎, 술을 넣고 30분 정도 강불에 끓인다. 끓는동안 양념과 야채를 깍둑 썰어 준비한다. 양념=간장12스푼, 배즙 반컵, 설탕2스푼, 매실청2스푼, 간마늘 3스푼, 후추, 참기름 1스푼  고기가 어느 정도 익으면 양념을 2/3 정도 넣고 중불에서 1시간 정도 끓여준다. 물이 쫄아들면 계속 추가해준다.  무우, 감자, 당근과 나머지 양념을 추가하여 10분 끓이고 표고버섯 추가하여 20분 더 끓인다. 기온이 낮은 다용도실에 놓아두고 기름이 굳으면 걷어낸다.

미여니70

🎄연말 홈파티 요리👨‍👩‍👦‍👦👩‍👧‍👦💑

🎄연말 홈파티 요리👨‍👩‍👦👩‍👧‍👦💑 크리스마스가 이제 5일 남았어요. 연말에 제 친정엄마와 우리 따님 생일이 비슷하게 있어요. 그래서 가족들이 매년 모이는데요🥰 ❤️🎄연말 홈파티 요리 👩‍🍳세가지 정도 음식 추천해요.❤️ 꼭 만들 필요는 없죠. 대형마트 가면 조리 식품 밀키트나 이미 만들어진 요리 몇가지 사셔도 좋겠어요. ❤️베스트 추천 메뉴는 🎄첫번째 🐡전복새송이 청경채 볶음 요리에요. 💛재료는 복어 아니고 전복 새송이버섯 팽이버섯 청경채 정도 넣고 굴소스 + 간장소스로 볶으면 금새 고급진 맛이 됩니다. 원재로인 전복이 맛이 깔끔하고 새송이 또한 식감이 좋아하 눈으로 먹고 입으로 먹기 좋은 메뉴에요. 🎄두번째는 🍗🍖누구나 좋아하는 돼지갈비찜 입니다. 💛시판소스 사용하셔도 좋구요 👩‍🍳비법은 생돼지갈비를 핏물 빼지 마시고 10분정도 푸욱 삶아서 물 버리고 다시 조리하세요.  맛있게 만들어 집니다.  간장과 설탕(스테비아)단맛의 조화 소스에 배와 키위를 갈아 넣으면 더 맛있어요. 🎄세번째 🍣추천 요리는 연어이죠. 연어 초밥 연어 샐러드 연어회 모두 좋습니다💛 가볍게 집어 먹기 좋고 맛도 아주 좋아요. 집에서 사다 만들기도 생각보다 간단하답니다.🥰 ❤️🎄세가지 재료 정도만으로도 고급스럽고 맛있는 연말 홈파티가 될것 같아요.👨‍👩‍👦💑👨‍👩‍👦👨‍👩‍👦‍👦👩‍👧‍👦

레몬그린

비프웰링턴- 홈파티 레시피

비프 웰링턴(Beef Wellington)'을 추천드리려 합니다. 이 요리는 소고기 안심을 버섯과 함께 구워, 풍부한 맛과 부드러움을 동시에 느낄 수 있는 요리입니다. 재료: 소고기 안심 800g, 버터 100g, 양파 1개, 청주 2큰술, 버섯 200g, 허브(타임, 로즈마리), 퍼프페이스트리, 계란 1개 소고기 안심은 소금, 후추로 간을 한 후 팬에 버터를 녹여 각 면을 노릇하게 구웁니다. 양파와 버섯을 잘게 다져서 팬에 볶다가 청주와 허브를 넣고 끓여줍니다. 버섯이 완전히 마른 상태가 되면 불을 끄고 식힙니다. 퍼프페이스트리를 펼친 후, 버섯을 안심 위에 고루 펴 바릅니다. 그 후 퍼프페이스트리로 완전히 감싸줍니다. 마지막으로 계란을 풀어 페이스트리 위에 바르고, 200도로 예열한 오븐에서 25분간 구웁니다.

볼뚱

카레

저녁으로 카레먹어요  팽이버섯 좋아해 많이 넣었어요

아카시아잎

홈파티 레스토랑

중국당면으로 만든 로제 삼겹살 파스타! 꾸덕꾸덕 하고 간단한 요리라 추천해요 필라프처럼 만든 볶음밥에는 계후 필수 ㅎ 치즈섞어 만든 크림 리조또에 버섯만 올려줘도 트러플 풍기 리조또 라고 팔것같은 메뉴 완성!!

진니어트트

비빔밥^^

시래기나물 숙주나물 시금치나물 호박볶음 느타리버섯 볶음 표고버섯 볶음 간돼지고기 볶음 다 넣고 고추장 참기름 넣고 비벼요 손이 없니 발이 없니 왜 비벼달래니~~ 이제 계란만 올리면 돼요 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아