'버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단백질 가득한 레시피

닭고기나 돼지고기를 삶아 양파, 버섯 고추가루, 간장 넣고 버무리면 맛있습니다.

땡그리요

버섯조명

조명인테리어가 너무 아기자기 이뻐요

코로세움

양배추잡채

친구가 가르쳐준레시피 양배추볶음 했어요 채소로만볶아 양배추잡채같아 더잘먹었네요 당근 양배추 양파 대파 어묵을 당면으로대체하고 거기에 표고 느타리 새송이버섯을 넣어서 밥없이도 충분했네요

코로세움

동태찌게 끊였어요

칼칼하고  시원하게 두부버섯넣고 맛있게해서  먹어요 ㅋ 점심들 하셨어요?

매직이

🍳단백질 듬뿍 채우고 싶을 때 먹기좋은 단백질 식단🥗

💚제가 다이어트 하면서 직접 만들어본 다이어트 요리 세가지 소개해 드릴께요~~🤗 🐔푸실리 닭가슴살 잡채🐔 당면 대신 푸실리를 넣어 고소한 파스타 같은 매력이 있어요. 그러나 푸실리는 탄수화물이라 많이 넣지 않고 소량만 넣어요. 병아리콩으로 만든 푸실리(비건 파스타)를 사용해도 좋아요.😊 ♡재료준비♡ 훈제 닭가슴살50g/통밀 푸실리50g/당근20g/양파20g/파프리카20g/부추20g/다진마늘 1/2큰술/포도씨유 적당량/소금 1/2큰술 <소스> 참기름 1큰술/올리고당 1/2큰술/물 1큰술/간장 1큰술/통깨1/2큰술 ♡요리 순서♡ 1. 끓는 소금물에 푸실리를 넣고 10분 동안 삶습니다. 2. 당근, 양파, 파프리카, 부추를 모두 길게 채썹니다.  닭가슴살은 손으로 찢어둡니다. 3. 볼에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞습니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 당근과 양파, 다진 마늘을 넣어 중간 불에서 잘 섞으며 볶아줍니다. 5. 닭가슴살과 파프리카를 넣어 1분간 더 볶다가 마지막에 부추를 넣고 불을 끕니다. 6. 익힌 푸실리와 익힌 채소, 소스를 모두 넣고 골고루 섞습니다. 🥚에그 핑거푸드🥚 매일 먹는 삶은 달걀이 너무 물려 조금은 특별하게 먹고싶을 때 요긴한 레시피 알려드릴께요~~^^ ♡재료준비♡ 양파 20g/쪽파 1줄기/달걀 4개 <소스> 그릭요거트 1큰술/홀그레인 머스타드 1/2큰술/올리고당 1큰술/후추 약간 ♡요리 순서♡ 1. 냄비에 달걀을 넣고 물을 반 정도 잠기게 부는 뒤 센 불에서 10분간 삶아요. 2.양파와 쪽파는 최대한 잘게 다집니다. 3. 삶은 달걀은 찬물에 넣은 뒤 껍질을 까고 세로로 반을 자릅니다. 4. 달걀노른자를 파내어 볼에 따로 담습니다. 5. 달걀노른자와 양파, 쪽파, 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 6. 섞은 재료를 숟가락으로 떠서 달걀 흰자의 빈속에 채워줍니다. 🥔포테이토 샐러드 피자🥔 밀가루 도우를 감자와 달걀로 대체한 🍕 피자! 앞으로 피자 먹고싶을때 배달시키지 말고 포테이토 피자 만들어 먹어 보세요. ♡재료준비♡ 닭가슴살 30g/감자 70g/양송이버섯 1송이/양파 30g/방울토마토 5개/ 어린잎채소 한줌/달걀1개/모차렐라치즈 50g/포도씨유 적당량/소금약간/후추약간/파슬리가루 약간 ♡요리 순서♡ 1. 감자는 채 썰고 방울토마토는 반으로, 양송이버섯과 양파는 슬라이스로 자릅니다. 닭가슴살은 손으로 찢습니다. 2.어린잎채소는 흐르는 물에 씻고 물기를 제거합니다. 3. 작은 볼에 달걀물을 만듭니다. 4. 팬에 포도씨유를 두르고 감자와 소금 1꼬집을 넣고 중간 불에서 볶아줍니다 . 5. 감자가 투명해지면 약한 불로 줄이고 감자채 위에 달걀물을 붓습니다. 6. 닭가슴살과 양송이버섯, 양파, 방울토마토를 올리고 마지막에 모차렐라 치즈와 파슬리가루를 뿌립니다. 7. 뚜껑을 덮고 모차렐라 치즈가 녹을 때까지 약한불에서 익혀줍니다. 8. 접시에 옮겨 담고 어린잎채소를 올린뒤 후추를 뿌려줍니다. 

냥식집사

꽃송이 버섯 바이탈 크림

오늘은 오전에 마스크팩도했고 수시로 미스트로 뿌려서  이거 하나만 바르고 자요.

툐리부인

오늘저녁

냉장고에 있는 걸로 만들어먹었어요 밑반찬으로 진미채 꺼내고 계란찜 콩나물무침 스팸구이 느타리버섯무치 양배추샐러드 조미김 이렇게 먹었어요

주안맘0413

육류 대체로 콩과 버섯이 최고

나이를 먹을수록 소고기, 닭고기 등 육류를 피하라고합니다 그러나 단백질은 근육을 형성하는 중요한 영향 성분입니다  콩은 육류에 비견 될만큼 영향도 풍부하여 그냥 볶아먹거나 콩자반등 반찬으로 먹기도 하지요 저는 콩자반과 콩으로 만든 두부를 단백질 보충 식품으로 적극 추천  합니다

그냥지나

저녁 준비 - 냉이된장국부터

냉이된장국에 아욱도 넣어서 끓이고 버섯 볶고 아침에 데친 콩나물과 시금치 이렇게 저녁 메뉴입니다.

루시안

단백질 식단은 역시 "고기굽기"입니다.

한번을 먹더라도 맛있게 먹어야지요. 요즘은 여러가지 식품, 제품, 음료 등 단백질 관련 음식들이 엄청 잘 나와있죠. 그것들도 너무 좋은데 저는 그냥 고기 구워 먹는게 최고의 식단이라고 봐요. 자주는 못 먹지만 딱 생각났을때 아무런 미련 갖지 말고 구워먹는거에요. 버섯 미나리 같이 구우면 더 좋구요. 고기가 또 단백질의 근본아니겠습니까. 혼자 먹기 좀 그러면 가족들이랑 같이 먹으세요. 기쁨과 맛이 두배가 된답니다.

다노밑에담요

꽃송이 버섯 바이탈 크림

수면중 수분이 날아가지 않도록 고보습 안티에이징 크림으로 관리해요

툐리부인

단백질 식단 다양하게 구성하기

안녕하세요  언제나처럼 맛있고 건강한 다이어트 식단을 추구하고 최소한의 가공으로 재료 본연의 맛을 느끼며 영양을 섭취하려고 하고있어요. 운동을 하고있다보니 매일매일 적당한 양의 단백질 공급이 필수인지라 재료와 메뉴를 다양하게 하려고 노력하는데요 근래에 먹었던 식단 몇가지 소개할게요 아주 간단한 돼지고기 뒷다리살볶음입니다 양파를 같이 볶아서 채소 섭취도 챙기고 아보카도 영양 UP 두부면 새우 파스타 식물성 단백질인 두부가 메인이지만 단백질양을 생각하서 토실토실한 새우도 추가했구요 버섯도 많이 ^^  그리고 생크림 대신 코코넛밀크♡ 레지아노 치즈 넣어주면 생클 넣은 파스타 못지 않게 맛있어요 강추해요 흰자만 가득 넣은 야채계란부침??? 늦은 저녁을 먹는날엔 최대한 더더더 단순하게 먹어요

Milly

목살구이

저는 단백질식단 그럼 고기가 떠올라요 오늘도 버섯 목살구워  상추씻고  양파준비하고 고추장 쌈장 참기름 비벼 쌈장준비하고, 비빔면 준비해서 먹었어요 목살 그냥 후라이팬에 굽기만하면 되니 큰 레시피도 없어요  노릇노릇 굽기만하면되요 우리가족이 좋아하는 단백질 식단으로 목살구이 추천합니다 가격도 싸고 세상 맛나요

송쩡

초간단 저녁편 레시피 김칫국 마셨어요

이제야 확인했네요 13회차 초간단 저녁편 당첨 선물 들어왔네요 제가 게시한 초간단 저녁편 버섯매운탕이 조회수 1,947회  추천 3명 이라서 김칫국 마시고 기대를 엄청 했는데 ㅎㅎ 500포 들어와서 실망했어요~ㅠ 나름 정성들여 작성했는데  조회수나 추천이 당첨 기준 아닌가보네요~ 다른 기준에 따라서 당첨결정하는가 봅니다. 어쨌든 당첨되신분들의 레시피는 훌륭하군요~ 축하축하합니다.

마음그릇

단백질 식단 - 두부 스테이크

아이들이 두부를 잘 안먹어서  두부 으깨서 참치랑 버섯 넣고 부쳐봤어요. 두부는 식물성 단백질이고 칼로리도 낮아서 영양면에서도 자주 먹게 되네요.  만드는 방법은 넘 간단해요. 두부 먼저 물빼주시고 볼에 넣고 으깬후 다른 재료들도 함께 섞어줘요. (야채, 밀가루, 계란 등등)  소금으로 간 해주시고 저는 어머님표 국간장 살짝 넣어요. 모양 만들어서 기름 두른 팬에서 구워주면 끝입니다. 아이들이 돈가스 소스만 먹어서 위에 올렸어요~ 소스는 취향에 맞춰서 드시면 되요~

seabuck

두부 동그랑땡

양파 당근 새송이버섯 파 다져서 두부 동그랑땡  했어요~ 저희집은 고기 넣으는걸 그리 좋아 하는편이  아니라서 두부로만 만들었어요ㅋㅋ

김포비

[단백질 식단] 부드럽고 맛보장 🍖생돼지갈비찜

[단백질 식단] 부드럽고 맛보장 🍖생돼지갈비찜 단백질 식단 맛있어야죠 잘먹고 다이어트 해야지만 오래 유지 하면서 건강할수 있어요. 다이어트 목적이 미용도 있지만 더 중요한 핵심은 건강이에요. 건강한 아름다움이 진짜 아름다움이죠. 소갈비찜도 맛있지만 돼지 갈비찜이 부드럽고 맛있더라구요. 자주 반복해서 만드는 이유는 가격도 부담이 없어요. 어제 만들어서 먹고 오늘 한번 더 끓이니 더 부드러워요. 🍖생돼지갈비찜🍖 👩‍🍳만들어 보기  핏물 빼기 없이 바로 10분간 팔팔 삶아 줍니다. 기름이랑 이물질이 많이 빠져 나와요. 이물은 버리고 갈비랑 궁중냄비도 씻어요. 갈비는 덩치가 크니 칼집을 넣어 양념맛이 안으로 스밀수 있게 해 줍니다. 야채는 다양하게 넣으면 좋아요. 버섯이 없어서 당근 양파 마늘 파만 들어 갔어요. 양념은 만들어도 되고 시판 완제품 사용해도 좋아요. 완제품을 사용 하더라도 요리하는 사람 센스에 따라서 맛이 달라지기도 해요😊 중불에서 잘 끓여 주세요. 한번 푹 익은거라 양념이 들어가서는 타지 않게 양념을 잘 섞어주며 맛이 잘 베이도록 익혀주면 완성입니다🍖

레몬그린

단백질 식단 소불고기

입맛 없을때도 소불고기 한 접시는 먹을수 있지요. 맛도 좋고 영양가도 좋은 단백질 식단 소불고기입니다. 재료는 각종 양념(설탕/물엿/다진마늘/간장/후추)을 준비합니다. 소고기와 양파, 대파, 느타리버섯도 같이 준비합니다. 소고기에 준비한 양념을 넣어서 재워 둡니다. 양념이 잘 배게 주물러 줍니다. 재워 둔 소불고기에 야채를 넣고 불에 구워주면 완성됩니다. 

k2023

불고기

불고기 볶았어요 버섯도 넣고 양파도 넣고 약간 단맛도 첨가했어요 불고기 냄새가 좋습니다 저녁반찬으로 불고기 추가요

쉬림프

참치,두부배추말이

두부, 참치,양파,표고버섯등에  소금, 후추, 굴소스, 참깨,참기름을 넣고 잘 섞어요. 알배기배추잎은 미리 쪄서 부침가루나 밀가루를 앞뒤로 묻혀요. 양념해 논 재료를 한스푼 배추잎에 넣고  터지지않게 잘 말아서 계란물을 묻혀 팬에 구워줍니다.

라라스칼렛

엄마가 주신 먹거리

더덕무침부터 쌈거리, 냉이, 시금치, 버섯, 미나리 등 먹거리가 가득입니다. 오늘은 딱 고기를 구워야겠어요.

루시안

간편한 떡국

예전에는 멸치육수내고 지단 부치고 일이 많아 번거러웠는데.. 지금은 시간없고 반찬없을때 제격인 요리?임돠 사골육수+생수 1:1비율 한알육수 반개 넣고 끓이다 소금으로 대충 간 맞추고 떡국 떡.풀무원 물만두 몇개 넣고 끓으면 계란 풀어넣고. 파 썬거 넣어 후추 뿌려 먹으면 한끼 해결.   버섯이나 채썬 당근 조금 넣으면 더 좋고/ . 식구들이 잘 먹어서 이렇게 간단하게 먹어요. 겨울에 강추임돠.. 뜨끈하게 한그릇 하시죠~~

이겼다

키토다이어터의 초간단 저녁은 다때볶

일주일 중 5일은 다때볶(다 때려넣고 볶기)으로 간단하게 저녁 먹어요 오늘은 기름기적은 부채살스테이크라 올리브오일 두르고 야채넣어 볶아요 냉장고 속 야채 다 넣고 볶으면 끝 야채 없는 날이라 새송이버섯이랑 양파만 넣었슈 오늘은 양념은 핑크솔트랑 후추로만 간단하게. 야채는 3~4일치 한꺼번에 미리 통에 소분해서 잘라뒀다가 요리 전에 5분만 식초물에 담궈두면 세척도 간편해요 저녁만 이렇게 먹어도 유지되고요. 점심도 이렇게 양념, 국물 최소화해서 먹으면 매일 300g씩 빠져요😄

jiyaaa

초간단 저녁 레시피 - 순두부찌개

두부는 식물성단백질이잖아요. 그리고 속에 부담없이 먹기 좋고요.  그래서 자주 저녁으로 순두부찌개를 해먹어요.  순두부 1봉, 양파, 단호박, 팽이버섯, 순두부찌개 양념 1봉 , 계란 1알, 파 이렇게만 있으면 부담없고 근사한 저녁 한끼입니다. 저는 매운거는 잘 못먹어서 순하고 고소한 순두부양념을 좋아합니다. 기호에 따라 바지락을 넣어주면 해물 순두부, 차돌을 넣어주면 차돌 순두부가 되요. 오늘같이 추운 날 건강한 한끼로 순두부 추천해요.

run2

다이어트 유지에 좋은 식단소개

다이어트 유지에 좋은 배추샤브샤브입니다 고기는 기름기가많이없는 부위를  준비해주시구요 코인육수넣고 숙주나물 배추 버섯등을넣어 푹 끓이기만하면됩니다

고담시

저녁식사

오늘 저녁은 능이버섯 넣은 닭다리탕이네요

오늘도화이팅요

간단한 저녁 레시피ㅡ 얼큰한 김치 떡국

ㆍ재료ㅡ 떡국떡, 김치, 멸치 다시다, 고추장. ㆍ만들기ㅡ 다시마나 멸치로 만든 육수에 쏭쏭 썬 익은 김치와 야채를 넣고 끓이다가 떡국 떡을 넣어 푹 끓이면 얼큰한 떡국 완성. ㆍ들깨 가루도 넣어 먹음 맛있어요~^^ ㆍ저녁 시간 출출한 속을 따끈하게 채워 줄거예요. ㆍ남아 있는 떡국떡, 묵은 김치 소비에도 좋습니다. 저는 청경체, 팽이버섯이 있어 넣어봤습니다.

뚠뚜네

식이섬유 많은, 소우둔살 불고기

소 우둔살에 불고기 양념을 해서 만들었어요.소고기만 먹을경우 단백질만 가득한데, 불고기 만드실때 표고버섯이나 배춧잎 양파등! 한번에 채소를 많이 넣어 채소까지 덤으로 드실수있는 식이섬유 + 고단백질 불고기 요리에요. 채소까지 고루고루 섭취할수있는 다이어트 식단이며,저탄수 식단/체중감량은 덤이라 요리하기도 쉽고 간단해서 추천드려요^^ 

베베마름으로

다이어트 오트밀 리조또

두가지 버전의 오트밀 리조또에요 입맛없을때 그냥 휘리릭 간단하게 만들수있는데요! 처음엔 파 다진마늘 넣고 양파+버섯종류 넣고 볶다가 닭가슴살 / 칵테일새우 넣고 볶아줘요 1번은 우유넣고 까르보나라처럼 만든거구 2번은 동일하게 우유넣고 + 스리라차 넣었어요 꼬들밥을 좋아해서 ㅋㅋㅋㅋ 오트밀도 따로 불리지않고 다 만들어진 소스에 넣고 몇분 끓여주면  더 맛잇어요!!매콤한거 땡기는날엔 청양고추 추가!!! 음식의 마무리는 파슬리 톡톡ㅋㅋㅋㅋㅋ 비쥬얼을 위해 치즈도 올려줬어용  맛잇고 간단하고 칼로리도 낮은  오트밀 리조또 해보세용❤

써니야아앗

초간단 저녁 레시피 계란

아침이나 저녁으로  하루에 한번은 꼭 챙겨먹어요 그때그때마다 다르지만 야채나 버섯등 구워 발사믹 소스 뿌려  같이먹음 맛있고 영양가  최고

셰어

옛날 외가집을 생각나게하는 시골된장찌게

안녕하세요 오늘은 예전 시골 외가집에서 먹던 된장찌개가 생각이나서 마침 와이프 친구 언니가 강원도 평창에서 손수 만드신 된장이 있어 간단히 만들어 보았네요 먼저 뚝배기에 물을 넣고 불을 켜줍니다 혹시 쌀뜸물이 있으면 금상첨화인데 저희는 어제밥이 많이 남아서 그냥 생수를 사용했네요 야채박스에 있는 재료들 감자 호박 양파 느타리버섯 새송이버섯들을 먹기좋게 썰어 뚝배기에 투입 좀 끊으면 시골된장 투입 전 고추장을 조금 넣어주면 맛있더라구요 부글부글 끊으면 두부와 청양고추 소량을 넣고 끊인후 마지막으로 대파 썰은거 투입 이러면 끝 살안찌는 다이어트 레시피로는 굳 조금있으면 일어날 와이프와 딸이 맛있게 한끼하겠죠 오늘두 사랑받는 하루가 되겠네요 안녕 바이.....

영진왕빠