'버섯' 관련 커뮤니티 게시글 모음

느타리버섯2팩

콜

야고

토스 만보 인증

7천보 걸었습니다  정상까지는 못갔어도 쌍둥이 버섯 받았어요  기뻐요~^^

딸기와의행복

초간단 잡채밥 레시피 공유해요 :) !

나혼자 산다에 규현이 컵누들을 이용해서 간단하게 잡채밥을 만들더라구요. 만들기 쉬워보여서 따라해봤습니다 ㅎㅎ 일단 재료는, 컵누들 매콤한맛 1개, 훈제돼지고기(규현은 오리고기쓰더라구요), 표고버섯 2개, 양파 1개, 당근조금 입니다! 저는 남편이랑 먹을거라서 2인분씩 준비했어요~~ 컵누들에 동봉되어있던 스프랑 양념들을 좀 넣어줍니다.  양념은, 다진마늘 1T , 알룰로스 0.5T , 굴소스 0.5T , 진간장 1T 넣어줍니다. 그리고나서 준비했던 채소들 모두 손질해서 왕창 넣어서 볶아줍니다.  볶다가 재료에 숨이 조금 죽으면, 면을 넣어줍니다. 달달달 볶고 이제 먹으면 됩니다~! ㅎㅎㅎㅎㅎ 이렇게 맛있는 한 끼가 뚝딱 완성되었답니다>_< 생각보다 간편하고 맛도 있으니까 한 번 만들어서 드셔보셔도 좋을 것 같아요!

매화나무

3/8(금)점심:밥없는 닭가슴살 양배추 볶음밥

오늘도 냉털 했어요~~😁 닭가슴살/양배추/달걀/양파/팽이버섯/저당굴소스   그리고 제가 키우는 당근잎~🥕🥕🥕

냥식집사

초간단 집밥 레시피 저는 소스를 이용해요

요즘 양배추를 많이 먹으려고 노력해요 양배추는 그냥도 먹지만 살짝 데쳐 먹거나 기름에 볶아먹으면 그 효과가 훨씬 좋다고 해요 그래서 양배추를 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 기름에 볶아서 밥 넣고 굴 소스 한바퀴 둘러주면 다른 간 하지 않아도 건강하고 맛있는 한끼 식사로 좋아요 굴소스 덕분에 아이들도 거부감 없이 먹기 좋아서 야채 먹이기도 좋아요 버섯이나 당근 계란을 추가로 넣어주면 더 맛있지만 그냥 양배추와 굴소스만으로도 간편식 완성이에요

숑숑이야

건강한 덮밥 초간단 집밥 다이어트 레시피

양배추와 느타리버섯을 활용해 만든 초간단 다이어트 레시피를 소개합니다. 재료를 씻은후 양배추는 채썰고 버섯도 잘게 쪼개줍니다. 팬에 기름을 넣지않고 그대로 볶아줍니다. 물을 넣지 않아도 양배추에서 채즙이나와 늘러붙지않고 잘익습니다. 간은 새우젓으로해 감칠맛을 높이구요 마지막 검은깨도 솔솔~~ 짜잔!!! 100%채소에 기름도 넣지않아 칼로리도 낮고 영양가도있는 양배추 버섯덮밥 완성입니다.

olivekkk

점심

죽어가는 느타리버섯 왕창에 돼지불고기 조금 넣고 볶았어요^^

당근쥬스쪼아

아침밥상

어제 끓인 된장국에 두부 더 넣고 버섯.두부구이.밑반찬 해 아침 든든 섭취요. 이제 빨래 돌리고 커피 마시려고요. 날씨가 그닥 맑지는 않네요. 오후 시간 모두 잘~보내세요.

biki

쌍둥이버섯

오늘도 요걸 받았어요^^ 돈이 좋은데요ㅜ

파인더홀

토스 만보

오늘은 뭔일로 캐시만 나왔어요 아이템 안나오니 섭섭하네요 쌍둥이 버섯 나와라!!

당근쥬스쪼아

저녁~표고버섯밥

아침에 해서 먹구 남은거 빡빡 긁어서 계란후라이 얹어 맛있게 먹었어요  식사하셨나요~~^^

딸기와의행복

저녁은 무려 삼겹살구이😁

점심때 배고팠었는데 햄버거 반개는 아무래도 배가 안 차나봐요. 두세 시간밖에 안 지났어도 벌써 배가 고프고 허하네요.  오늘은 어머니하고 대대적으로 우리 라떼를 집에서 셀프 미용을 할려고 합니다. 어머니는 저녁을 드시고 오신다고 해서 저도 어머니 도착하기 5시 반 전에 저녁을 다 먹을려고 마음을 먹고 있거든요. 그래서 4시 반부터 얼른 준비를 했죠. 5시에 먹으려고 메뉴는 무려 삼겹살😁 3월 3일 삼겹살 구워 먹고 남은 두줄이 있었거든요. 그중에서 한 줄만 먹으려고 합니다. 후라이판에 삼겹살 굽고 고기가 좀 작으니 생표고버섯 굽고 양파도 굽고^^~ 그리고 남았던 파절이도 내고 쌈 채소도 내서 상을 차렸더니 나혼자 먹을 상이 굉장히 푸짐하죠? 잘게 썬 돼지고기지만 이중에 두세점 정도는 우리 라떼 저녁이랑 섞어주고 저도 맛있게 쌈 싸먹었답니다. 다 먹으니까 너무 배불렀어요. 그래도 점심이 별로 안 지났었는데 좀 밥양이 많았나봐요😅 그래도 밥 먹고 라떼털 깎는다고 대대적으로 힘써야 되니까 이정도는 먹어야겠죠? 설거지까지 끝내니 어머니가 오셨고 라떼 미용으로 우리 집은 거의 전쟁터가 됐어요. 힘이 다 빠질 정도로. 미용시키고 스트레스 받았으니 잠깐이라도 산책시키고 들어와서 목욕켜 말리고 이제 겨우 앉았네요. 에고에고 우리 라떼 털 빠져서 홀쭉해졌죠. 누나의 미용실력이 별로 없어서 여기저기 깨끗하지도 않고요.  그래도 저는 정말 최선를 다 한거랍니다.😓 지털 깎았다고 왕짜증 다 부리더니 지금은 저렇게 자고 있어요. 라떼는 그얘대로 마음에 안 드는 면이 있겠죠. 우리 우리대로 털을 깎아야 하고...

성실한라떼누나

넘 맛있는 양배추계란전

다이어트중 제가 자주 해먹는 양배추계란전입니다 양배추에 계란만 넣어도 좋고  새송이버섯이나 팽이버섯을 같이 넣어주면 식감도 좋고 포만감도 많이 생겨 넘 좋더라구요 물론 맛도 최고입니다

지도

고구마 닭다리볶음

고구마 닭다리볶음 소개합니다 만드는 방법은 닭볶음탕과 유사한데 고구마를 중심으로 당근 양배추 버섯 양파를 많이 넣었습니다 고구마가 목 맥혀서 잘 안 먹어지길래 밥반찬으로 하면 많이 먹을 수 있을 것 같기에 닭다리살과 같이 볶았습니다 양념은 고추장 양념으로했고 설탕 대신 스테비아를 썼습니다

pcd

배추,두부 들깨탕

재료: 두부 작은거 1모, 배추 적당히, 버섯(모든             종류 버섯 가능)          들깨가루, 파 그리고 양념류 두부는 잘게 잘라 주세요. 저는 배추가 없어 늘 냉장고에 쟁여 둔 양배추로 적당한 크기로 썰었어요. 버섯은 세송이 버섯으로 잘게 썰어요. 육수에(없으면 물 사용)모든 재료 넣고 양념 넣고 팔팔 끓여 줍니다. 중간에 들깨가루 넣고 한번 더 끓이다 파 넣고  마무리~~ 아주 맛있는 들깨탕 완성입니다.

은유랑

수요일 아침식사~

아침식사 하셨나요~ 표고버섯밥 해서 맛있게 잘 먹었습니다~^^

딸기와의행복

표고버섯밥~

지인이 표고를 많이 줬어요 갑자기 준비해서 하게 됐네요 자주 해먹어봐서 어렵진 않았어요~^^

딸기와의행복

쌍둥이버섯

모처럼 받았어요

파인더홀

채소가득 샤브샤브

한동안 샤브집에서 샤브샤브 사먹다가 집에서 만들어봤더니 아이들도 남편도 잘먹네요.. 제가 야채반찬을 잘 안하다보니 식탁엔 항상 김치외엔 야채보기 힘든데 식구들이 저만 제외하고 고기를 좋아하다보니 저는 샤브를 할때면 숙주,팽이버섯등을 엄청 넣고 야채만 쏙쏙 먹으니 따로 탄수화물 안먹어도 배 불룩ㅎㅎ 야채 섭취가 필요할때나 몸이 좀 무거워졌다느낄땐 채소 가~~~득한 샤브로 한끼 뚝딱~~ 고기 없어도 맛있어요

별사탕향기

초간단집밥레시피)된장찌개

저의 초간단 집밥 레시피의 메뉴는 된장찌개입니다 멸치육수,무로 간단히 육수를 만들고  된장을 채에 걸러 곱게 넣어주세요 그리고 파 , 청양고추 , 두부 ,팽이버섯, 새송이 버섯, 양파 등 집에 있는 재료를 추가해서 넣고 보글 보글 끓이면 완성입니다 간편한 된장찌개로 맛나게 먹어볼께요 

송쩡

초간단 집밥다이어트 레시피 남은 재료 넣은 계란전

설에 음식하고 남은 팽이버섯이랑 맛살 몇줄이 있어서 뭔가 해 먹기는 애매했는데 계란 풀어서 남은 재료 다 섞어서 기름 살짝 두르고 전처럼 해 먹었어요 집에 남은 어중간한 재료들 계란에 넣어 밀가루 대신 계란에 넣어 부쳐 먹으면 배도 부르고 탄수화물도 줄이고 맛은 고소하고 자주 해 먹어요~

살빼자이번엔

영양가득 닭백숙 (feart. 단호박, 감자 등등)

담백한 닭백숙이에요 닭껍질을 벗겨 삶아내면 더욱 담백하게 즐길 수 있습니다. 단호박, 고구마, 감자, 버섯, 숙주 등 채소를 한껏 넣어서 먹으면 포만감도 늘릴 수 있고 양껏 먹을 수 있어요 채소를 많이 넣으면 채수때문에 간을 따로 하지 않아도 맛이 좋습니다. 국물의 염분 때문에 살이 찌는거니까요. 그냥 온갖 재료 넣고 푹 끓이기만 하면 되기 때문에 별다른 레시피가 없어요 ㅎ 통마늘 정도만 넣어주면 됩니다.

2민트홀릭

토스 만보 아이템 쓰기

오늘 아이템 안나오고 캐시만 나왔길래 쌍둥이버섯 사용했어요~~ 포인트 두배!!!!

당근쥬스쪼아

재료가 간단한 집밥 다이어트 레시피

재료가 간단한 양배추카레덮밥 메뉴소개해드릴게요  1.먼저 야채들을 손질해주세요.(양배추 팽이버섯.토마토) 2.계란 두개를 체에 걸러줍니다 3.아까 슬라이스했던 양배추와 카레를 냄비에 덮고 올리브유나 카놀라유를 한바튀 둘러서  볶아줍니다 4.소금도 톡톡 야채에 간이 베도록 넣어주세요5.야채숨이 죽고 색깔이 노랗거나  갈색으로 변할 때까지 볶아주세요 6.후추톡톡+굴소스 한스푼도넣어주고 계란도 넣으면 완성!

뭉치꾸미

저녁 집에서 삼겹살 구워 먹었어요😁

오늘 커피집 마감까지 하고 집에 도착해보니 어머니께서 삼겹살 구워 먹을려고 준비를 다 하셨어요.  우리 집에선 자이글로 굽거든요. 파채 무쳐 놓구요. 냉장고에 표고버섯이 있어서 얼능 씻어같이 구웠어요. 전 자이글에서 구으면 껍질이나 끝에 부분이 빠삭해서 좋은데 오늘 삼겹살은 어제 슈퍼에서 세일한 수입 삼겹살인데 기름이 좀 작았는지 구워 놓은 곳이 말랐더라고요.  어머니가 쌈 채소를 여러가지를 준비해줘서 쌈을 다양하게 먹을 수 있었어요. 저가 좋아하는 와사비랑도 먹고. 그리고 오늘은 씻은 묵은지도 있어서 더욱 다채롭게해서 맛있게 먹었네요. 다채로운 쌈 먹으면서 아주 잘게 잘라서 식혀서 우리 라떼도 사료랑 섞어 주었어요 우리 꽃가게가 가까운지 가고 오는 것만으로는 6천보를 넘기지 못하더라고요. 빨리 걸어가지구 주변을 조금 더 걸어서 겨우겨우  6000보을 맞춰서 들어왔네요.

성실한라떼누나

양지,차돌숙주찜

아들이 좋아해서 한 달에 두번이상은 먹는 찜. 매번 식당가서 먹기에는  부담되죠. 찜기 맨밑에 숙주를 깔고, 그 위에 고기로 덮어준 후 팽이버섯, 청경채, 알배기 등 신선한 야채를 얹은 후 뚜껑을 닫고 쪄 줍니다. 쪄 질동안 라이스페이퍼에 싸서 먹을거기때문에 물도 끓여주고, 칠리소스, 참소스에 고추냉이, 양파, 청양고추 넣어서 만들어줍니다. 저는 라이스페이퍼에 쌈무도 깔아주었는데 새콤한 맛이 맛을 더 플러스 해주는 느낌이  들어 맛있게 먹었습니다.(아들은 새콤이 싫다고 안 먹네요)  지난번에는 새싹도 얹어주었는데 오늘은 냉장고에 있는 야채만 써서 없네요. 이것저것 사이드메뉴 생각하면 전문점이 좋겠지만,  여유롭게, 편하게 먹고 싶다면! 집밥이 최고죠.

라라스칼렛

오곡닭죽

오곡밥 해 먹고 남은 오곡쌀로 오곡닭죽 끓여 먹었어요.  1. 닭 삶은 물에 오곡쌀을 넣고 끓인다 2. 끓는 동안 삶은 닭에서 떼어 둔 닭가슴살을 찍어 둔다. 3. 당근, 양파, 버섯 등 야채를 다진다. 오늘은 달래가 있어 달래도 다져 두었어요. 4. 쌀이 어느 정도 익으면 찢어 둔 닭가슴살과 야채를 넣고 더 끓인다. 5. 야채가 다 익으면 불 끄고 소금으로 간을 맞추고 파나 달래를 넣는다.  닭을 삶아 먹으면 닭죽을 항상 끓여 먹는데 오곡쌀로 끓이고 달래향까지 들어가니 더 맛있었어요.

roh69

고단백 영양카레

감자 양파 당근을 깍두썰기하여 올리브기름에 중불에서 볶습니다.  닭가슴살을 넣고 표고버섯 우린물을 붓고 끓입니다. 단호박을 손질하여 영양과 맛을 높입니다. 카레가루를 약불에서 서서히 풀어줍니다.  우유를 부어주고 마무리합니다.

정수기지안맘

양배추라면

저는 원래 라면을 잘 소화시키지 못하는 사람입니다. 라면만 먹으면 속이 부대껴서 한두달에 한번 먹을까말까한 사람이었어요. 몇달 전 날은 춥고 따뜻한 국물은 땡기고 먹을건 없고 해서 편의점에서 육개장사발면을 사와 냉동실에 있던 양배추 얼린걸 듬뿍 넣고 먹었더니 저녁에 먹었는데도 불구하고 속이 불편하지 않더라구요. 그래서 그 뒤로 이것저것 냉동 채소랑 계란 추가로 넣어서 거의 매주 최소 한번은 먹고있는 양배추라면 레시피(?)를 소개합니다. 참고로 저는 1인가구라 채소를 구매하면 다 먹지못하고 버리는게 많아 대부분 손질해서 냉동해요. 양배추는 다이어트에도 좋고 가격이 저렴하면서 양이 많아 항상 냉동실에 쟁여 놓습니다.  전자레인지에 사용 가능한 그릇에 컵라면 면을 먼저 놓아주어요. 그 다음 냉동해둔 양배추,볶은 양파, 다진마늘을 아주듬뿍 올려줍니다. 보통 팽이버섯이나 샐러리도 냉동해서 한줌씩 같이 넣어주는데 오늘은 없어서 패스~ 양배추만 넣어도 맛도 좋고 소화도 잘 되요~ 양배추 양은 라면의 두배정도로 많이 넣어주세요. 익으면 부피가 줄어 얼마 안되요~ 단백질도 필요하니까 계란도 하나 넣어줘요. 전자레인지에 돌릴꺼니까 노른자는 터트려주세요. 안그럼 전자레인지에서 터져버려서 청소거리만 늘어나요.😱 스프를 뿌리고 뜨거운물을 부어줍니다. 면을 뺀 컵라면 용기 표시선까지 물을 넣으면 얼추 맞더라구요. 그리고 전자레인지에 3~4분 돌려주면 완성~ 양배추는 많이 넣을수록 맛있는것 같아요~  다이어트 중 라면이 땡긴다면 양배추라면 어떠신가요?

돈많이벌자

다이어트에는 비빔밥!

비빔밥이 번거로워 보야두.. ㅋㅋ 야채를  삶거나 볶기만 하먄 되니까 조은거 같아요 다이어트빡시게 할 땐 끓는 물에 버섯, 무, 봄동, 콩나물 순으로(내맘대로.. ㅋㅋ) 삶아줬구요! 좀 덜할 땐 한 팬에 순서대로 볶았아요! 그리구..두부 으깨서 밥 대신 고슬고슬 하게 비벼먹었더니 꾸르맛ㅋㅋ 비빔밥 생각보다 금방 하니까 집에 있는 야채 다 털어서 다이어트 성공하세여!!!!

신혜

오믈렛 만들어요

전 음식만들기에 소질이 없답니다...자꾸하다보면 는다지만 매일 만드는게 아니면 또 잊어버리고 만드는법을? 그래도 눈에 보이는데로 만드는 오믈렛은 빠르게 간단하게 어렵지않게 만들수 있어서 좋아요. 냉장고에 있는 온갖 야채(표고버섯, 당근, 양파, 파프리카, 파, 청양고추...)와 달걀만 있으면 끄읕~ 야채는 취향대로 양껏 조절 할수있고 달걀물 또한  먹고픈 갯수만큼 준비하고요. 쪼꼼 부드럽게 먹고프다면 우유 살짝 넣어줘서 달걀물을 만듭니다. 달군팬에 올리브유를 둘른후에 달걀물 붓고 그위에 살짝 볶아놓은 야채(전 살짝 볶아요)를 얹어서 모양 만들면 끝! 칼로리를 생각안하는 상황이면 치즈 넣어주면 더 맛있어요~  오늘 저녁은 요렇게 오믈렛으로 간단하게 차렸답니다~

파인호랭이