'소고기 버섯 비빔밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[라홍방마라탕] 마라탕에 두부/채소 듬뿍

마라탕 국물에 원하는 재료를 골라 즐길 수 있습니다. 저는 주로 두부 종류를 많이 넣습니다. 라면 같은 밀가루면은 부담되잖아요. 거기다가 배추/버섯/숙주/콩나물/청경채 등 각종 채소를 듬뿍 넣어주면 완성! 주1회 먹으러 다녀오는 것 같습니다. ㄷㄷ

김범기

(샤브뜰애 소고기야채샤브)를 소개해요

체인점은 아니구요~  일반음식점인데 신선한 야채를 가득 먹을 수 있어서 애정하는곳입니다. 가족들이 운영하시는지 너무 친절하시고 야채의 신선도가 매우 좋아요!  점심특선도 운영하시고, 브레이크 타임이 없어서 너무 편하고 좋아요! 단백질과 비타민을 충분히 먹을 수 있고 갖가지 채소를 곁들어 먹을 수 있어 건강식으로 자주 찾고있는 애정하는 곳입니다♡

한방미소

[우리집 샤브샤브] 다이어트에 좋아요

저는 요즘 집에서 야채 샤브샤브를 해먹어요. 빨간 고추장 물에 배추와 청경채 팽이버섯 느타리 버섯만 넣고 먹는 건데요. 고기는 일절 넣지 않습니다. 가끔 심심해서 소스를 먹고 싶을땐 맛간장에 와사비를 풀어서 찍어먹아면 됩니다. 아주 맛있어요. 여러분도 더 더워지기 전에 꼭 드셔보세요.

빵궁디

오늘의 저녁 메뉴

오늘의 저녁 메뉴예요. 육회랑 골뱅이 무침, 표고버섯 볶음 표고버섯은 기름을 두루지 않고 볶았아요. 버섯의 향이 엄청 나네요. 골뱅이 무침은 저의 텃밭 야채와 함께 무쳤네요. 술 한잔과 함께하며 하루를 마무리해요.

은혜엄마최혜정

오늘의 다이어트 일기

아침에 일어나 간단히 스트레칭 후 공복상태에서 실내싸이클 아침은 양배추, 야채 많이 넣은 비빔밥 먹음 점심은 커피한잔으로 때우고 저녁은 가족들이랑 일반식 맛있게 먹었네요~ 다음주엔 더 화이팅 할 수 있길~~

쑤기9

아침 간단히?

소고기가지덧밥 유튜브보고따라 했는데 두반장넣고 맛있네요 가지가 좋은데 잘안먹어서해봤어요 오늘은머먹나 항상고민되는데 해보세요~♡^^♡

가을이네

불고기 베이크 완성

빵이 좀 두껍긴한데 그래도 소고기가 들어가니 맛있네요  처음 만들어 보는거라 맛없으면 어쩌나 걱정했는데 생각보다 맛있게 구워졌어요

립살리스

오늘의 식단

아침 -삶은 계란 2개,  오이 한개 점심 -보리비빔밥조금, 쌈야채 많이 간식- 오이 반개 저녁 -떡만두국에서 만두 4개 떡 2번 오늘은 야채를 정말 푸짐하게 먹은날이라  배가 든든합니다~~ 요렇게 야채 많이 먹는날은 왠지 뭘 많이 먹은날 같아요~

강도마미

닥터뺀다프리미엄다이어트

체험단 당첨으로 3일분 협찬 받아서 진짜 정확하게 맞춰서 먹었습니다  식전에 물이나 탄산에 타서 시원하게 음료처럼 마시면되는데요  가르시니아 입니다 의사 약사가 만들어서 인지 가격은 하루분이 6000원 저렴하진.않더라구여!! 하지만 먹기에는 최적으로 좋았습니다  먹는동안 저녁 8시에 돼지고기 마라탕 마라샹궈 꿔바로우 디저트 스콘 이미 잡힌 연 3일 약속에 과식 있었고, 점심은 그래도 간편? 하게 비빔밥 백반 으로 먹고 그외엔 블랙커피나  입 심심할때 먹은 커피사탕 몇개 과일 정도 최대한 걸어보려고 엄청 노력 하고 제자리 걸음이라고 계속 했네요 ㅠㅠ  먹은거에 비하면 찌진 않았고 1. 5킬로 감량 되었습니다.. 3일이라 너무 짧지 않았나 싶어요  그래도 빠졌습니다

꿈꾸는썬

오늘 저녁은 이거

요렇게 넣고 비빔밥 식으로? 밥 조금만 넣고 먹어보려구요 ㅎㅎㅎㅎ

주주초롱

반찬, 수요일 저녁♡

콩나물 무침, 소고기 우거지국, 가지볶음, 채소계란전, 브로콜리데침 해서 저녁먹었어요~~

어느멋진날29

파우치 삼계탕 변형 레시피 2

어제 파우치 삼계탕의 변형 레시피를 소개했는데요 오늘은 제 2의 변형을 해서 먹고 있어요 ㅋ 어제는 파우치 삼계탕에 야채믹스와 표고버섯을 넣어 끊여 먹는 첫번째 변형 레시피를 소개했는데요 오늘은 여기에 야채믹스와 표고버섯을 더 많이 넣어서 삼계탕 맛은 거의 없어졌고요 옥수수면을 따로 삶아서 여기에 얹어 먹었습니다 슴슴한 야채 스프에 닭가슴살과 옥수수면을 넣어 먹는 건강한 맛이예요^^

스터디

삼계탕의 변신

파우치 삼계탕에 야채믹스와 표고버섯을 넣어 끓였더니 야채죽 느낌도 나고 부드럽고 좋네요 한 봉지에 이렇게 넣고 끓이니 두 번 먹을 정도의 양이 되어 좋아요 혹시 파우치 삼계탕 있으신 분들은 한번 만들어 보셔도 좋을 듯해요^^

스터디

8km러닝, 18,788보

새벽에 일어나니 몸이 조금 무거워서 하루 쉴까도 생각했지만 내일 새벽엔 비예보가 있어서 운동 할 수 있을 때 하자고 생각하며 나가 8km러닝 후 산책하고 들어왔어요. 연두부와 친구가 만들어다 준 버섯닭죽, 카푸치노 한 잔으로 아침을 하니 세상 행복합니다. 오늘도 기운 내서 활기차게 지내세요.

가을이엄마

신토불이 청국장과 함께하는 다이어트

안녕하세요? 저는 40대 직장입니다. 사실 평일 퇴근 후에는 음식을 새로 하기가 어려워서 주로 주말에 요리를 해놓고 쟁여(?) 먹는 식으로 일주일을 연명합니다. 청국장은 콩으로 만든 음식이라 단백질 함량도 높아서 약간의 탄수화물만 곁들어 먹으면 건강하고 훌륭한 한끼 다이어트 식사가 됩니다. 만드는 방법은 의외로 간단합니다. 버섯, 감자, 양파등을 잘 손질한뒤에 냄비에 물을 넣고 된장 2숟갈, 청국장을 넣고 잘 풀어줍니다. 시간이 많다면 멸치국물로 하면 맛이 훨씬 더 개운합니다. 물이 끊으면 준비된 재료를 넣고 잘 익혀줍니다. 정말 간단하죠.  물을 좀 높게 잡아 밍밍한 간에 공기밥 반그릇 정도 말아먹으면 배도 든든하고 단백질 함량도 높은 건강 식단의 완성이네요.

neplos

두부야채볶음

종종해 먹는 요리예요 두부를 으깨고 집에있는모든야채를 쫑쫑 썰어 볶아요 오늘은 파프리카 양파 새송이버섯 넣었어요 매운고추 썰어넣어야 하는데 없어서 매운연두 살짝 뿌렸어요 간은 싱겁게 하고 나중에 파 뿌려서 먹어요

stilnox

간단하게 저녁식사

오늘 저녁은 계란 후라이 넣은 야채 비빔밥으로 먹으려구요~~ 다들 맛있는 저녁드세요~~^^

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고기러버 다이어터의 밥상

평소에도 고기를 너무 좋아해서 소고기, 돼지고기, 닭고기를 달고 사는데요 특히나 양조절 못하고 너무 고기 위주로만 먹어서 살이 절대 빠지지를 않더라구요 그래서 다이어트에 신경을 쓰기 시작한 이후로는 일단 가장 먼저 양조절에 신경을 쓰고 있구요 어떤 야채라도 항상 같이 곁들여 먹을려고 노력하고 있어요 오늘 점심은 잡곡밥을 했어요  콩 귀리 차조를 넣어서 평소 양의 반공기 정도를 먹고 있구요 제육볶음은 자주 해먹는 메뉴인데 일단 고기를 삼겹살이 아닌 목살과 전지로 바꿨구요 콩나물볶음이라고 해도 될 정도로 메인을 콩나물과 양파 당근 그리고 고기를 소량으로 넣어 깼잎을 겻들여 먹었답니다 그리고 가급적 원플레이트 안에 넣어서 양이 많아지지 않도록 신경쓰고 있어요 앞으론 고기도 볶음이 아닌 다른 대체법으로 요리해볼려구 연구중입니다 맛있는 식사 하시고 즐거운 하루 되세요

켈리장

6월18일 다이어트 일기

6월18일 다이어트 일기 오늘 아침에 일어나서 공복에 물한잔마시고 스트레칭 및 간단한 운동 30분 완료! 아침식사로 우유에 그래놀라랑 바나나, 아이스아메리카노  점심식사로 야채랑 버섯 많이 넣은 카레 오늘도 다이어트 화이팅!!

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대패삼겹살야채말이

다이어트하면서 단백질도 챙길겸 허기진 체력보강을 위해 2주에 한번은 해먹고 있어요.  요리를 잘하지 못하는데 만들기 쉬운거라 부담스럽지 않게 할 수 있어요.  야채는 그때그때 먹고 싶은걸로 바꿔가며 준비해요.  저는 주로 팽이버섯, 미나리를 자주 이용하는데, 매콤하게 먹고싶을땐 파김치를 넣기도해요~ 재료:  뼈없는 대패삼겹살 400g, 팽이버섯 1개, 파김치 약간(기타 좋아하는 다른 야채들..) 1. 팽이버섯은 밑둥을 자르고 깨끗하게 씻어 키친타올에 물기를 빼고 가닥가닥 나눠둔다. 2. 대패삼겹살에 소금, 후추 그라인더로 조금 밑간을 한다. 3. 대패삼겹살을 펼치고 팽이버섯, 파김치, 기타 야채를 넣고 돌돌 말아준다. 4. 종이호일에 말아둔 대패삼겹살야채말이를 가지런히 담아 에어프라이기 108도에 10분정도 익힌다. 5. 꺼내서 뒤집어서 다시 5~10분정도 익힌다.(기름이 많이 나오기 때문에 종이호일을 바꿔주는게 좋으며, 뒤집어 익힐때는 집에 있는 에어프라이기 사양에 따라 시간을 조절한다.) 6. 잘 구워진 대패삼겹살야채말이를 그릇에 담으면 완성~ **야채가 많고 느끼하지 않아 다이어트중에도 부담스럽지않게 고기를 즐길 수 있어요.  저희집 초딩 아이는 파김치 들어간 버전이 제일 맛있다고 꼭 넣어달라고 하네요.

참꽃마리

당뇨 및 다이어트에 좋은 #두부 콩국수를 소개해요

이제 앞으로 더울 일만 남았죠? 그래서 더운 여름에 시원하게 먹으면서 다이어트 할 수 있는 콩국수 레시피를 소개합니다~ 당뇨에도 좋고, 다이어트에도 효과 만점이에요^^ 오늘의 다이어트 레시피는 두부로 만들어서 고소한 콩물로  <오이면 두부콩국수>입니다 콩은 콩밭에서 나는 소고기라고 할만큼 고단백질 영양을 공급받고  혈당조절과 콜레스테롤 수치를 조절하는 역할을 하는데 중요한 식이섬유가  많이 함유되어 있는 식품으로 다이어트에 빼놓을 수 없는 식품입니다. 콩은 풍부한 식이섬유로 혈당상승을 억제하여 당뇨병 예방에 도움이 되고, 체중감량, 골밀도 증강, 유방암 발병률 감소 등에 도움이 된다. -파워푸드 슈퍼푸드 중 간편하게 콩을 삶지않고 즉석으로 만들 수 있어서  편리하고 쉬운 두부로 콩국물 만들기 시작합니다~ <재료의 GI 지수> 두부-42 오이-23 견과류-24 땅콩버터-20 계란-30 토마토-30 <재료준비> 두부1/2모, 무당두유200ml, 오이1개, 삶은계란1개, 토마토(토핑용), 견과류 약간, 땅콩버터1/2스푼,  소금,알룰로스(취향대로 넣기) 고소한 국산콩으로 만든 두부, 무당두유한팩(200ml),땅콩버터,  견과류 한줌, 오이, 삶은계란, 방울토마토를 준비해주세요. <재료 손질> 두부는 차게 그냥 먹는 것보다 뜨겁게 연화시켜 먹으면 더 부드럽고 맛이 상승해요. 두부를 흐르는 물에 씻어내고 끓는 물에 데쳐 익혀서 수분을 제거해주고 큼직하게 썰어서  갈아주기 전까지 식혀줘요.  *전자렌지를 이용해서 쪄주어도 되요. . 콩국수에 밀가루 국수면을 대신할 오이면 만들어요. 오이 껍질을 벗겨내고 오이를 얇게 떠주세요. 칼로 얇게 뜨는 기술은 주방기구를 이용해요. 얇게 뜬 오이를 3겹정도 돌돌 말아서 얇게 채썰어 오이국수를 만들어줘요. 길죽길죽 오이면을 얇게 썰어주면 국수면처럼 길죽한 오이채를 만들 수 있어요.  *오이 1개를 채썰어주니 한그릇정도의 국수양이 만들어져요.  오이는 콩국물이 만들어질 때까지 냉장고에 넣어 시원하게 만들어줘요. **오이 효능 오이는 수분이 많은 채소라서 땀을 많이 흘리는 여름철에 수분을 보충해주어  갈증을 해소해주고, GI지수도 낮아 혈당을 올리지 않아 혈당조절에도 도움이 되고  칼로리가 낮아 여름철 다이어트에도 좋은 식품이에요. 오이의 칼륨성분이 몸속 나트륨을 배출해주어 혈압을 조절해주고  콜레스테롤 수치도 낮추어 혈관건강에도 좋 은 채소로  여름철 자외선에 노출된 피부에 직접 붙여 오이팩을 할만큼  피부미용에도 좋은 작용을 해주니 여름철에 냉장고에 항상 쟁여둘 채소에요. <요리 만들기> 1. 식혀둔 두부를 믹서에 넣어주고 무당두유나 곡물우유 등을 넣고,  견과류와 땅콩버터 넣어서 고소한 맛을 더해주세요.  두부와 견과류가 곱게 갈릴때까지 갈아주세요. 부드럽고 진한 두부로 만든 콩국물이 완성되었어요. *콩물은 입맛에 따라 소금이나 설탕 등을 넣어 주어도 되요.   2. 차게 해둔 오이면을 그릇에 담고 두부 갈아준 콩국물부어  참깨를 곱게 갈아 듬뿍 올려주고 계란과 토마토 올려 토핑해주세요. 3. 아삭아삭 오이면을 진한 콩물에 말아서 먹으면  입안에 고소함이 먼저 퍼지고 오이면을 씹으니  아삭함뒤로 오이향이 싱그럽고 뒤이어 계란의 또다른 식감과  단백질이 몸속에 채워지는 느낌이에요~ 더운 날 한그릇 먹어주면 기운이 불끈 날 것 같은 맛이에요~ 바쁘고 시간없는데 콩국수가 먹고싶을 때 간편하게 응용해서 만드는 두부로 만든 콩국수! 단백질 풍부하고 콩의 영양이 고단백이라 더운 여름 기력보충식으로도 좋은 콩국수 요리~ #우리 간편하게 만들고, 앞으로 당당하게 식사해요~

어느멋진날29

아침으로 전복죽을~

소고기넣고 참기름으로 달달볶다 전복죽넣고 맛있게 먹었어요 부드럽고 소화도 잘될듯요 다욧식으로도 좋을듯요

수국이

양푼 비빔밥

남편 휴가라 양푼에 밥 비벼서 맛있게 먹었습니다~ 엄마가 손수 정성스레 다 까서 가져다주신 다슬기^.^ 비벼 먹으니 별미네요~♡ 밥 적게 야채 가득~~~~~

한방미소

닭가슴살야채볶음

집에 닭가슴살이 많다. 신랑이 일대일pt를 하면서 단백질 먹이려고 맛별로 다양하다. 닭 가슴살만 먹다 보면 지겨울 때가 있어서 집에 있는 모든 야채를 같이 볶아서 먹는다. 레시피는 간단하다 파 기름을 낸 후 먼저 양파와 새송이버섯을  볶는다. 그리고 닭가슴살 파프리카넣는다. 그냥 먹어도 되는 재료이기 때문에 간은 최소한으로 한다. 매콤하게 먹기 위해서 매운 고추도 두 개 썰어 넣었다.

shin3357

배추찜 혹시 들어보셨나요..?

예전에 SNS에 돌던 레시피인데, 오랜만에 먹어봤더니 맛있어서 문득 공유해보려고 가져왔어요. 간단해요. 다른거 필요없고 배추 (먹을 크기로 숭덩숭덩 썰어서 준비해주세요 )  두부 (저는 단백질로 두부선택했는데, 고기류 넣어도괜찮겠죠 ) 버섯(이건 취향따라 넣으시거나 안넣으시거나, 저는 팽이버섯 좋아합니다 ) 그리고 제일 중요한거!!!!!! 우동다시입니다. 이거 세스푼 넣으면 간할필요가없어요.  어찌됬든 냄비에 배추 툭 넣어주시고, 물 100ml넣어주시고, 가쓰오부시장국 두스푼 넣고  다른재료도 넣어주시고, 뚜껑덮고 중약불로 야채 숨죽을때까지 끓여주시면...   (본사진은 예시입니다. 저는 끓자마자 입에넣기바빴어요) 완성입니다 맛있는 식사되세요

쿠보

두부유부초밥

가끔 먹었던 음식인데요 닭가슴살만 먹기엔 다른것도 먹고 싶기에 만들어서 먹어봤어요 두부를 썰어서 기름 소량 넣고 구운다(여기서 중요한건 두부의 수분을 날려줘야해요) 다 구운 두부를 식혀서 잘 쪼물닥거려서 으깨준다음 한쪽에 놓아놓고 먹고싶은 야채(오이, 당근, 버섯, 파프리카,양파 등등 먹고싶은대로 취향대로 넣으면되요) 를 잘게 썰거나 다지기로 다져서 이것도 식감이 약간 있게 볶아준다 두부와 야채를 잘 섞어서 유부초밥에 있는 초밥물과 가루를 잘 버르리면 완성 그다음은 유부에 맛나게 넣으면 끝. 이러면 든든하고 배부른 영양가 있는 한끼 식사가 됩니다^^

강도마미

월남쌈 대신 양배추쌈

월남쌈처럼 야채랑 새우 등등 싸서 먹고 싶은데 라이스페이퍼가 없거나 혹은 라이스페이퍼의 탄수화물때문에 걱정일 때 양배추 쪄서 대신 사용을 해요.  양배추는 소화에 좋다고 하는데 생으로 먹기는 좀 부대낄 때가 있어요. 그럴 때는 살짝 쪄서 먹으면 잘 먹히고 많이 먹을 수가 있답니다. 오늘은 조금씩 남은 재료들을 좀 더 맛있게 먹어주기 위해 양배추쌈을 해먹었어요. 레시피는 간단하니까 한번 해서 드셔보세요. 채소는 익히면 단맛과 감칠맛이 더 강해지잖아요. 소스 없이도 맛있게 먹을수 있어요.  [재료] 양배추, 새우, 다진소고기, 당근, 양파, 파프리카, 소금 조금 [요리난이도 및 시간] 하/ 30분 1. 양배추는 찜기에 쪄준다. 쌈을 하기 위해 좀 크게 썰어서 찐다. 찐 후 체에 식혀서 물기를 좀 빼준다.  2. 다진 고기와 작게 편썬 새우를 볶아준다. 당근, 파프리카, 양파 등 넣고 싶은 재료들은 길게 채썰어 각각 볶아준다. 볶을때 소금을 아주 살짝만 뿌려준다.  3. 도마에 찐 양배추를 1-2겹 깔고 위의 재료들을 넣어 말아준다. 이때 찐 양배추는 물이 좀 빠진 상태여야 함. 4. 다 말면 이렇게 나옴. 중간을 한 번 커팅해 주면 단면이 예쁘게 보여 먹음직스럽다. 아침에 아침식사로 먹었는데 정말 맛있고 속이 가벼워 산뜻하게 아침 시작~~

미여니70

고단백 쌍화수육♡

헤헤헤 이 냄새 뭐냐며~~  공부하다 뛰쳐나온 아이의 엄지척 받은  쌍화 수육 공개합니다. 1️⃣레시피명 : 쌍화 수육 2️⃣레시피 특징  고기중에서도 돼지고기 돼지고기 중에서도 고단백 저칼로리를 자랑하는 앞다리살로 만든 수육인데요. 수육 잡내 제거하실 때 어찌하시나요?  요리 초보 시절에는 엄마찬스로 마늘과 대파 통후추 된장 등을 넣는 다고 하셔서 따라해 보았었고요. 최근에는 된장과 마늘에 믹스커피 1봉씩을 넣어 삶았더니 아주 끓일때도 커피향이 나는게 좋은 것이 잡내도 싹 사라져서 그리 했었거든요. 그런데 얼마전에 가루왕자라는 배우님이 쌍화탕을 넣었던가~~? 하는 것을 참고하여 저도 집에 있는 남편전용 쌍화차 1봉을 넣어보니 너무 맛있게 되는거에요.  그래서 쌍화 수육이라고 이름을 붙여 보았어요. 3️⃣종류별 분류 : 메인반찬  4️⃣상황별 분류 : 영양식, 야식 다 좋죠  5️⃣조리 방법별 분류 : 삶기 후 조림 6️⃣조리 도구 : 속이 깊은 웍 후라이팬 7️⃣시간 : 1시간 8️⃣난이도 : 하  9️⃣재료 : 돼지고기 앞다리살, 쌍화차 1 봉, 된장, 다진마늘, 버섯 곁들여 먹을 쌈(깻잎, 상추, 고추 등 냉장고에 있는대로 준비해주세요) 🔟조리 과정 & TIP  1. 한돈 돼지고기 앞다리살을 준비해 주세요. 2. 웍에 돼지고기가 잠길 정도로 물을 담고 쌍화차 1봉, 된장 크게 1 숟가락, 다진 마늘 1숟가락을 넣고 뚜껑을 닫고 센불에서 10~15분간 끓여주세요.  2. 센불에서 10~15분쯤 끓이다가 뚜껑밖으로 김이 마구 새어 나오면 중불로 줄여서 국물을 졸여주세요. 앞다리살이 두껍기 때문에 한시간 가량 충분히 익혀 주어야 속까지 잘 익고 국물이 안에 잘 배어서 간이 잘 맞게 됩니다. 국물이 자작하게 졸아들면 이 때부터 너무 맛있는 냄새가~ 아래는 살짝 태우듯 졸여주면 더 맛있어요. 3. 다 졸여진 수육을 꺼내어 여러 토막을 내 준 후에 안이 잘 익었는지 확인해주세요. 이 때 다 안 익은 경우 더 넣어서 추가로 끓여주시면 금방 다 익는답니다. 4. 남은 국물에 새송이 버섯을 추가하여 자작하게 볶아줍니다. 5. 벌써 맛있는 쌍화 수육이 완성되었네요~~ 국물에 밥을 넣어 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 6. 수육을 다 먹고 난 후에 밥이 땡기면 자작히 남은 국물에 밥을 넣어 볶아 먹어도 너무 맛있어요. 7. 수육은 역시 싱싱한 야채와 함께 먹어야 제 맛이죠! 깻잎에 싸서 냠냠, 아삭이 고추로 비타민도 함께 챙기세요. 요렇게 먹음 한끼가 진짜 배부르고 맛있어요. 요즘 보쌈 하나 시키면 4~5만원인데  앞다리살과 야채 값 모두 1만 5천원 정도밖에는 안 들었어요. 조금 귀찮아도 집에서 맛있고 건강한 한끼 챙기시길 바래보아요~~ 끝^^

오마쥬

토마토스튜

냉장고 털이 겸해서 토마토스튜를 만들었습니다. 호박 양파 당근 등 이제 곧 보내줘야 할 채소들을 다 넣어서 중불에 계속 쫄였습니다. 이리저리 레시피 찾아보다 결국 내맛대로 해결.. 팽이버섯을 마지막으로 파슬리까지 뿌려주니 제법 먹을만하더라구요~~~ 토마토파스타가 너무나 간절했지만.. 오늘도 이렇게 순삭해봅니다 ◡̈

Zzuzu

오트밀 두부 동그랑땡으로 한끼

오트밀 두부 동그랑땡 재료 :  오트밀 3T, 두부 1/2모, 양파 1개, 당근 1/2개,     느타리버섯 한줌, 달걀 2개, 소금, 후추 양파, 당근,버섯은 잘게 다져주세요 두부는 꼭 짜서 물끼를 제거한 후 섞어주세요 소금,후추로 간을 해줍니다 오트밀 3T 를 손으로 부셔서 쟁반에 준비해주세요 야채반죽을 동그랗게 모양을 내주세요 오트밀가루를 앞뒤로 묻혀주세요 달걀 2개를 잘 풀어 소금,후추 간을 한 후 달걀옷을 ㅁᆢㄷ혀주세요 달군 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 오트밀가루로 고소하면서 든든한 한끼 식사 완성이요

쫑알맘

쫄깃하고 짭짤한 곤약 장조림

다이어트 할 때 짠거! 땡기시죠~ 짭짤하고 쫄깃한 맛까지 살린 곤약장조림을 추천드립니다! 재료: 곤약 1개, 메추리알 20개, 닭가슴살 1개​, 새송이버섯 장조림 양념 : 간장 1컵, 물 1컵, 청양고추 2개, 설탕 2T, 통마늘 2개, 후추 1. 물을 올리고, 물이 끓기 시작하면 곤약을 물에 데쳐줍니다. 2. 곤약이 데쳐지는 사이 청양고추와 마늘을 손질해주세요! 3. 데친 곤약은 찬물에 가볍게 헹궈 체에 받쳐 주세요. 그 후 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 4. 저는 생 닭가슴살을 썼는데, 간편하게 만들고 싶으시다면 시중에서 구할 수 있는 닭가슴살 통조림을 이용하셔도 됩니다! 통조림은 기름을 빼주시면 되고, 생 닭가슴살은 통마늘, 후추와 함께 삶아 비린내를 잡아주세요. 5. 장조림 간장 양념을 낼 간장과 물, 설탕, 마늘과 고추를 넣고 끓여주세요. 6. 간장이 끓으면 간을 보시고, 곤약, 삶은 메추리알, 닭가슴살을 넣어서 중불에서 졸여주세요. 7. 장조림에 간이 배면 완성!! 맛있고 건강하게 다이어트 하세요!!

쿠초냥