'소고기 스테이크 도시락' 관련 커뮤니티 게시글 모음

점심으로 딱이네요.👍

점심은 돼지 수육 한 접시로 해결했어요. 부드럽고 야들야들한 수육에 알배추 쌈과 부추 겉절이 추가해서 꼬들꼬들한 무말랭이와 마늘,청양고추,새우젓과 함께 먹으니 꿀맛이네요.        🐖돼지고기 효능 피부미용 양질의 단백질과 각종 영양소가 풍부해 곱고 윤택한 피부와 탄력 있는 피부를 유지하는데 효능이 있습니다. 치매예방 비타민F가 함유되어 있어 뇌질환을 억제하고 뇌를 활발하게 움직이게 해주어 치매 예방에 도움을 줍니다. 성인병 예방 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤 활동 억제와 동맥경화 및 여러 가지 성인병 예방에 효능이 있습니다. 중금속 해독작용 돼지고기는 몸속의 노폐물과 중금속을 몸 밖으로 배출시켜 주는 효과가 있어 해독 작용에 효능이 있습니다. 피로회복 돼지고기는 비타민B1이 소고기보다 10배 정도 더 함유되어 있어 피로회복에 큰 효능이 있습니다. 빈혈 예방 철이 많이 함유되어 있어 철의 체내 흡수율이 높아 철겹핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다. 성장발육 돼지고기에는 인, 칼륨 및 각종 미네랄 성분이 풍부해 성장기 어린이 성장발육에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

된장국을 끓였어요

된장국을 끓였어요 된장을 적당하게 넣었더니 짜지 않고 시원하고 맛있었어요  (재료) 손질된 꽃게 한 마리, 코인 2알, 두부 한모, 갈은소고기, 감자, 양파, 호박, 대파, 다시마와  표고버섯가루 

미주장

3.12매일 오운완💪🏋‍♀️

3월 벌써 둘째주 이번주 중간이네요 여행후 무서워서 체중조절 못재고 이제.정신좀 차려야겠어요~~^^; 강의 어제 밤새 다 듣고 오늘 운동 마무리하고 유부김밥 가족 도시락 싸고 출근해여~~^^

워니뚱

스테이크 굽기 5단계

저는 예나 지금이나 웰던이 제일 맛있더라구요  여러분은 어떠세요?

감사하며살자

살시챠 감자크림 스파게티

살시챠 감자크림 스파게티    - 타임, 펜넬씨드로 향을 낸 소고기패티와      감자크림, 엔초비로 맛을 낸 파스타 입니다

미주장

💪3.10홈트💕

봄이 온것 같더니 춥네요  오늘 아침부터 무지 먹고 운동하고  출근준비 가족 도시락 반찬 뭘싸야할지 ㅠㅠ 와 물가가 장난 아니네요 ~~^^; 이번주도 힘내요~~^^

워니뚱

아침 견과류 두부샐러드 미주라토스트

600g이나 늘었답니다. 어제 그렇게 아이스크림과 오징어, 육포를 먹었으니는 찌는건 당연한데 그래도 양을 그나마 작았는지 1kg까지 안쪄서 다행이랍니다. 오늘 그냥 조금만 빠지게 점심도 잘 챙겨 먹으려 합니다.   아침은 견과류와 레몬물, 두부샐러드, 미주라토스트 2개 차렸어요. 레몬물과 견과류부터 먹고~ 어제 점심 근무할 거라고 샐러드 도시락 쌌었거든요. 내몸이 안좋아 갑자기 쉬게 되서 그 도시락을 오늘 아침에 쓸 거라서 준비한 건 딸기하고 방울 토마토 씻고 두부도 좀 데쳤어요. 야채믹스 반팩 넣고 배추 당근 체썬생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 채썬단감 양배추라페 햄프씨드 와인식초드레싱 1T 뿌려진 도시락 넣고 가장자리에 브로콜린 딸기 방울토마토 두르고 가운데 데친두부8개 올리고 그릭요거트(+발사믹식초 알룰로스) 2스쿱도 올리고 건자두2개 잘게 잘라서 넣고 시리얼 뿌려서 만들었어요. 브로콜린과 딸기를 그릭요거트에 찍어 먹으면서 먹기 시작하면 기분이 좋아지고 아침을 시작하는것 같습니다. .미주라토스트에는 차지키소스 듬뿍 올리고 건자두 조금과 딸기 반개씩 올렸어요. 딸기은 먹을 때도 좋지만 비주얼이 너무 예뻐서 기분전환에 좋더라고요 미주라를 가장 나중에 먹기 때문에 한 30분 있다가 먹었네요. 그래도 엄청 바싹하답니다. 통밀빵이라면 그릭요거트나 차지키소스가 약간 스며드는데 미주라는 약간 스며들어도 바삭함은 여전해서 부드럽고 새콤한 토핑과 바삭한 미주라가 함께 씹혀서 재밌습니다. 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 이거 먹고 금방 나가야 돼서 우리라떼 아침도 빨리 먹였네요.

성실한라떼누나

🍝김치 볶음밥, 맛과 건강 완벽한 한 끼!

밥과 김치 뚝딱 섞어서 김치볶음밥  입맛 없는 딸을 위해 만들었네요. 대파와 마늘로 파기름 내어 김장김치와 소고기 함께 넣고 볶다가 귀리잡곡밥 넣어 고소하게 볶아주네요. 딸은 완숙, 저는 반숙 후라이 🍳         🍝김치볶음밥 효능🍳 1.장 건강을 책임지는 프로바이오틱스 🦠 김치 발효식품으로 유산균이 듬뿍 들어있어 장건강을 지켜주고, 김치볶음밥을 자주 먹으면 소화불량,더부룩함을 덜어 주네요  2.강력한 항산화 🛡 김치에 비타민C와 베타카로틴과 같은 항산화 성분이 풍부해 세포 손상을 방지하고, 노화 방지에 좋아요. 3.염증 완화로 항염증 성분 풍부 🔥 관절염,비만,당뇨뱡과 같은 만성질환의 염증을 잡아주는데 도움을 줍니다. 4.소화를 돕는 풍부한 식이섬유 🍚🌿  김치와 밥은 식이섬유가 풍부해요. 김치에 들어간 채소가 발효과정에서 생기는 섬유질이 장 운동을 촉진해  콜레스테롤 수치를 낮추고,혈당 조절까지 도움을 주네요. 5.체중 관리 🍽🏃 김치에 들어간 캡사이신이 신진대사를 촉진하고,지방 연소를 촉진하며, 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 과식을 방지합니다.

정수기지안맘

점심은 가게에서 샐러드와 미주라토스트

가게 12시 45분 출근해서 정리 좀 하고 1시 50분부터 점심 준비했어요. 점심은 그릭요거트샐러드와 미주라토스트 2개입니다  아침에 샐러드 만들 때 점심 샐러드도시락도 쌌거든요. 아예 야채믹스는 따로 챙겼고 여기에는 나머지 야채들 넣었어요. 당근 체썬생고구마 파프리카 아삭이고추 채썬사과 채썬단감 브로콜리 햄프씨드 뿌리고 양배추라페 건자두2개와 저당딸기드레싱 1T 더했어요. 가게에서 야채믹스 씻어서 반팩 접시에 담고 챙겨온 야채도시락 더하고 그릭요거트 2스쿱정도 올리고(그정도만 있어서 마저 다 넣었답니다) 발사믹식초와 유자청 조금 더하고 건자두2개 가위로 썰어서 올리고 냉동 블루베리 조금 넣고 견과류와 시리얼도 그릭요거트 주위로 뿌렸네요. 그릭요거트가 엄청 많은데 그릭요거트 위로 뿌려진 게 많아서 요거트가 잘 보이질 않네요.😅 그릭요거트에 발사믹식초 더하면서 샐러드에도 조금 더했답니다. 딸기드레싱1T가 생각보다 작은거 같기도 하고 새콤한 맛이 입맛을 돋구기도 하고~ 내가 발사믹식초를 좋아하나봐요. 오늘은 그릭요거트가 많기도 하고 견과류 따로 안 챙기고 그냥 샐러드에 견과류도 같이 넣었답니다. 원래 이렇게 먹었거든요. 따로 먹으면 귀찮은 면도 있었는데 먹기는 더 편했네요. 샐러드 먹기 전에 그릭요거트를 미주라토스트에 바르고 과일이랑 블루베리 견과류 등을 올려놨어요. 그리고 샐러드 먹었답니다. 샐러드 다 먹고 미주라 토스트 먹을 때예요.  미주라토스트는 거칠고 딱딱하지만 저렇게 그릭요거트 듬뿍 발라 먹으면 훨씬 맛있답니다. 오늘은 견과류가 푸짐하게 올라가서 고소하고 맛있네요. 다 먹고 마그네슘까지 챙겨서 점심도 완료. 우리 라떼는 누나랑 같이 출근했거든요. 누나 점심 먹는 동안 옆에서 계속 자네요. 벌써 한 시간이나 걷고 와서 체력 회복해야지 퇴근해서 또 걷겠죠?  누나가 너무 빡세게 시키나? 아니지? 라떼야😅😁

성실한라떼누나

오랜만에 고기 먹었어요!

물론 거의 토핑처럼 조금만 먹었어요! 순두부, 우렁, 약간의 소고기 쌈채소 오이고추 현미밥 1/4공기 단백질 부족한지 안 부족한지 잘 모르겠어요 하루권장량을 찾아봐야겠어요

더달달

저녁 먹여야지요😊😊

읏짜 저녁 먹여야지용 ㅎㅎㅎㅎ 일단 김치랑 반찬들 꺼내구 간단히 전자렌지에 데우는 함박스테이크로 냠냠해봅니다아💗💗

자스민꽃

[인생 다이어트] 맛있는 식단으로 다이어트

2025년 1월 힘든일로 체중이 급격히 감량되었다가 설 이후로 스트레스를 폭식으로 채우기 시작해 다시 체중이 올라가고 있어 다이어트를 시작했습니다 목표는 맛있게 건강하게 먹으면서 양만 줄이기! 49.6kg까지 쪘던 몸무게가 오늘 아침기준으로 48.3kg가 되었습니다 주로 방울토마토와 요거트로 식사를 해결했고  알룰로스 블루베리를 넣어 맛있게 먹는 방법을 선택했습니다 또 단백질 위주로 소고기도 먹어주고  삼삼데이에는 삼겹살 위주로 먹어주고 탄수화물은 거의 먹지 않았어요! 이번달까지는 다이어트를 계속 유지하고 이후에는 유지어터가 되보려합니다! 모두의 다이어트를 응원합니다!

diane0807

나만의 "인생 다이어트"는 꾸준한 식단과 운동 관리

[나만의 "인생 다이어트"로 꼽는것은 꾸준한    식단과 운동관리] ■ 4년정도 1일 1식을 기준으로 간헐적 단식과      운동으로 지속적으로 다이어트 유지하고있어       방법을 소개 합니다  [오전]   1.  레몬즙 1개를 마시고, 캐시홈트의 스트레칭       과  요가 및 아침 걷기운동을 한후 ABC주스       (사과, 비트, 당근) 마십니다.    2.  따뜻한 보이차는 ABC주스 마신후 2시간         이후 자주 마셔줘 몸을 이완 시켜줌.        * 보이차는 갈산이 풍부하여 지방 축적          방지와 향산화 작용에 효과가 있음 [오후] 1. 혈당을 빠르게 올리지 않게     * 샐러드 > 단백질 > 탄수화물순으로 먹습니다     * 샐러드소스: 오리엔탈드레싱, 발사믹소스        유기농 엑스트라버진 올리브유를 섞어 먹음  2. 점심식사는 단배질이 많이 들어간 식단 위주        로 먹습니다     * (두부 소고기국): 코인2알, 다시마, 무우를         넣고 끊이다가 표고버섯가루, 마늘약간,         소고기, 파를 넣고 다시 끊인뒤 두부와         같이 먹음.        《 밥 대신 두부를 먹으니, 끊는 물에 데처서             소고기국과 먹습니다. 》     * (팽이버섯 순두부): 코인2알, 다시마와 표고        버섯가루, 바지락, 순두부 파, 마늘약간을         넣고 끊이다 팽이버섯을 뜸뿍 넣음.        * (소고기를 이용한 다양한 식단):          구이 및 소고기 콩나물, 무우 밥등을 함.       《그때그때 제철 식재료등을 많이 이용함.》 3. 간식 오후3~6시 사이 견과류 및 구황작물,      제철 과일등을 먹습니다. 4. 점심 식사후 낮시간 걷기운동시 충분한      햇볕을 충분히 쬐어 줍니다  5. 오후 시간에는 주로 헬스 및 요가를 하고있음. [꿀팁]    내몸의 밸런스에 맞는 캐시홈트 스트레칭 및    운동 프로그램과 요가, 걷기등을 병행과    식단 구성이 중요함.   《햇볕을 충분히 쬐어주고 휴식이 꼭 필요함.》  [나의변화]   ■ 변함없는 식단 및 운동관리로 인해 꾸준히         몸무게를 유지하고 6개월에 한번씩 건강         검진 결과 모든 수치가 정상임      1. 체중: 24. 6. 3일 54.9kg                  25. 3. 4일 현재 54.7kg      2. 눈바디: 언제나 변함없는 몸을 유지     3. 몸은 항상 가볍고 생각도 건강하여서          일상 생활이 즐겁고 행복합니다.  ■ 이러한 계획된 방법으로 산다면 평생        "인생 다이어트" 로 건강하게 살수        있을거라 생각합니다 ✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요

미주장

한솥도시락 신메뉴

채소와 밑반찬 없이  밥과 고기만 담았다고 하네요 

감사하며살자

맛점 하셨지요

맛점 하셨지요  구내식당에서 잡채와 소고기미역국 나와서 맛있게 먹었어요(김치는 안먹고 버리고ㅠㅠ) 건강한 오후 시간 보내 보아요~!!! 

꽃이뻐

월요일 마무리

라떼랑 나가기 전에 플랭크는 해놓고  라떼랑 나왔는데 라떼가 12분만에 들어간다네요. 오늘은 좀 걸을 줄 알았더니 맘에 안 든 게 있었나봐요. 그리고 집에서 아침 먹이는데 라떼 잘 먹는 간식인 치즈육포가 똑 떨어진 거 있죠? 저거 없으면 아침을 잘 안 먹어서 나혼자 성북구청 근처에 애견샵 갔답니다. 바로 근처에 식자재 유통센터가 있으니까 딸기랑 브로콜리랑 수육용 돼지고기도 사왔답니다. 그러고 집에 오니 7,800보네요. 바로 장봐온것 내려놓고 도시락 챙겨서 출근했어요. 오늘은 5시 20분까지 일하고 퇴근했답니다. 만보 넘겨서 아파트 와서 계단오르기 하고, 이때가 13,000보쯤 됐는데 내일 오전 10시부터 비나 눈이 온다고 예보가 돼 있더라고 이러면 비나 눈 오기 전에 라떼 살짝 나갔다 와야 되는데 오늘 10분대로 산책했는데 내일도 조금 산책하는 게 아무래도 싫어할 거 같아서 내가 조금 힘들지만 저녁 산책까지 시켰네요. 5시57분에 나가서 성대 앞에만 찍고 30분만에 돌아왔답니다. 그래도 만족스러운 산책처럼 보이죠? 저녁에는 추웠어요 바람도 많이 불고 얼른 이제 들어가자고 누나 쳐다보네요. 오늘은 15,600보로 마무리하네요. 라떼 전용 방석에서 찍은건데 얼굴이 크게 보이니까 우리 라떼가 더 귀여워 보이죠?ㅎㅎㅎ 들어와서 물도 3 컵 더 마셔서 2리터 완료했답니다.

성실한라떼누나

점심은 가게에서 견과류, 샐러드, 생선, 미주라토스트

가게는 12시 50분에 도착해서 거의 바로 점심 챙겨먹었답니다. 오늘 단백질을 안 챙겨 왔는데 가게에 구운 생선이 있어서 생선까지 같이 차렸답니다. 견과류, 그릭요거트샐러드, 가자미 2토막, 미주라토스트 2개와 아메리카노 1잔도 같이 차렸답니다. 원래는 식사랑 같이 안 차리는데 오늘은 생선이 있어서 같이 먹으면 좋겠더라고요. 😁 우리 직원들이 쓰는 식탁에 풀칠작업을 해서 신문을 한 번 덮어놓고 먹었네요. 우산 견과류부터 맛있게 먹기 시작했어요. 집에서 샐러드 도시락 챙겨온 거예요. 야채믹스는 가게 있어서 당근 콜라비 파프리카 채썬사과 체썬단감 채썬배 양배추라페 브로콜리 건자두2개 넣고 햄프시드와 와인식초드레싱 1T 넣어서 가져왔어요. 가게에서 어제 반 남겨놓았던 야채믹스 반팩 넣고 상추가 있어서 상추 몇 개 송송 썰어 넣고 생고구마 반개 정도 채 썰어 넣은 다음에 가져온 샐러드 다 넣고 그릭요거트(+발사믹식초, 유자청 조금)크게 한스쿱 올리고 건자두 블루베리 시리얼 뿌려서 만들었어요. 우선은 미주라 토스트에 그릭요거트랑 야채, 과일 얹어 놓고 브로콜리부터 그릭요거트에 찍어 먹으면서 천천히 먹었답니다. 거의 5분의 4 먹고 나서 생선 먹기 시작했어요. 원래 밥반찬인데 많이 안 짜다고 하셔서 먹었는데 살짝 짰답니다. 그래도 싱거운편이라 생선만 먹어도 괜찮더라고요. 가자미 같았어요. 생선 다 먹고 아까 조금 남겨놓은 야채 샐러드도 마저 먹었답니다. 생선이 짜면 샐러드랑 같이 먹을려 했는데 먹다 보니까 생선 다 먹고 먹게 되네요. 생선 먹을 때도 커피를 좀 마셨고요. 오늘은 밥 먹으면서 커피도 1잔 다 마셨답니다. 아메라카노는 칼로리에는 문제 없지만 카페인이 있어서 자주 먹진 않는데 오늘 식사하곤 너무 잘 어울렸네요. 아까 샐러드 먹기 전에 이렇게 미주라토스트에다 그릭요거트와 야채 과일 올려 놨거든요. 거의 마지막 미주라토스트 먹을 때는 35분이나 지나서 먹었네요. 이렇게 그릭요거트 두툼하게 바르고 배나 과일 건자두 블루베리와 같이 먹으면 참 맛있답니다.😄 먹을땐 천천히 먹어서 시간이 많이 걸리는데 먹자마자 바로 일어나서 이빨 닦고 설거지했네요. 플라워카페라 먹을 땐 어쩔 수 없더라도 다 먹는다면 바로 얼른 치워야 했거든요. 그러고 와서 마그네슘 먹었어요. 점심식사 완료.

성실한라떼누나

점심은 가게에서 견과류 샐러드 미주라토스트

라떼 산책 한 시간 정도 시키고 집에다 데려다 놓고 나는 출근했답니다. 가게에는 12시 44분에 도착했고 나 도착해서 엄마 퇴근하고 집에서 싸온 샐러드 도시락으로 점심 차려먹었네요. 견과류와 그릭요거트샐러드, 미주라토스트 2개 점심으로 차렸어요. 아침 샐러드 만들면서 도시락도 같이 챙겼답니다.  당근 콜라비 파프리카 채썬사과 채썬단감 채썬배 양배추라페 브로콜리 건자두도2개 넣고 저당 딸기 드레싱 1T와 햄프시드 뿌렸어요. 이 도시락이랑 야채믹스 1팩과 미주라 토스트 4개까지 챙겨 갔답니다. 가게에는 그릭요거트와 냉동 블루베리 그리고 생고구마가 있어서 고구마는 껍질 까서 채 썰고 그릭요거트샐러드 만들었네요. 야채믹스 한팩 씻어서 반만 접시에 담고 가고 가져온 야채 다 접시에 담고 가게에 있는 그릭요거트 한스쿱 브로콜린 옆에 놔두고  발사믹식초와 유자청 조금 올렸어요(가게에는 알룰로스가 없어서) 그리고 건자두 잘라서 뿌리고 냉동 블루베리와 시리얼도 더해서 마무리 했어요. 샐러드 먹기 전에 샐러드에 있는 그릭요거트랑 과일 야채 등을 미주라토스트에 얹어 놓고 샐러드 먹었답니다. 미주라토스트만 먹으면 좀 뻑뻑해서 저렇게 같이 있으면 훨씬 더 맛있거든요. 샐러드 먹는데 한 25분 걸렸네요. 그리고 미주라토스트도 맛있게 먹었답니다. 미주라토스트까지 먹고 마그네슘 먹으면서 점심도 완료했답니다.

성실한라떼누나

맛점들 하세요

전 소고기 미역국 끊여 어머니와 먹었어요  구순의 어머니 수발이 쉽지 않네요  점심 꼭 챙기세요

영진왕빠

🥃애사비 한 잔 쑥~ 내려가네요.🥩

든든한 소고기 과식과 기름진 식사를  피할 수 없어서 먹고 나니 좀 불편하네요. 애사비 자몽맛 한 잔 물과 희석하여 마 시고 나니 소화도 돕고 다이어트와 혈 당 조절에 도움이 되네요.

정수기지안맘

주말 아점은 간단한 파브리카 챱스테이크

볶아도 비타민 손실없는 파브리카 볶볶하고 돈가스소스에 굴소스를 마지막에.. 간단하게 만들수 있고 영양가득한 주말  수분이 많은 파프리카가 고기의 퍽퍽함을 잘 잡아주네요..^^ 건새우 넣고 시원한 아욱국으로 입맛개운하게..^^

장보고

짜장면 만들어 먹었어요.

짜장면 만들어 먹었어요. (재료)  소고기, 감자, 당근, 양파, 애호박   버섯가루, 짜장가루, 코인한알     * 면은 우동면

미주장

인생 다이어트 식단(아침을 가장 신경씀)

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 나는 재작년 2024년 7월에 두 번째 유방암 판정을 받았답니다. 2011년 처음 유방암 판정을 받고 부분절제 수술을 하고 항암과 방사선도 했었는데 같은 곳에 재발은 아니고 다른 유방암이 생겼다네요. 이젠 같은 곳에 두 번째라 완전 절제를 해야 되고 아직은 나이도 젊은 편이라 복원수술까지 결정하고 나니 선생님 말 중에 안 들었던 평균 체중유지 못했던 게 굉장히 후회가 됐답니다. 사실 그때부터 다이어트 시작했어요. 이제 정신을 차렸다고 해야겠죠?😅 (좀 늦게 정신 차렸지만) 당장 운동을 힘들게 할 수 있는 것도 아니고 수술할 때까지 한 달밖에 안 남았기 때문에 식단부터 조절했네요. 금방 양을 줄이는 것은 계속 유지가 가장 힘드니까 안 좋은 것부터 식단에서 뺐답니다. 물론 그런 것들이 수술받고 항암 할 때는 완벽하게 지켜지진 못했고 특히 아이스크림은 항암 때는 꼭 먹어야 되는 필수품처럼 안 먹고는 못 살겠더라구요. 그래도 항암 끝나고 회복되니까 아이스크림를 안 먹어도 어느 정도 살 거 같더라구요  좀 나아지나 이런 생각도 들었답니다. 수술 이런 거는 다 괜찮았는데 항암 때는 사실 살을 뺄 수가 없어서 그때만 찌지 말자고 유지를 고수했는데 그래도 한 석 달 동안 1~2kg는 뺀 거 같애요. 내가 다이어트하면서 가장 이상적인 다이어트로 한 달에 1kg 빼기로 잡았거든요. 어차피 몸이 상당히 안 좋고 수술받고 항암 받으면 컨디션이 바닥을 칠테니 갑작스럽게 빼는 것 나한테는 가능한 일이 아니라서 그걸 가장 이상적으로 잡았지만 더 많이 빠지는 달도 있고 덜 빠진 달도 있고 그랬답니다. 항암 끝나고 어느 체력도 체력 회복하고 나서부터는  걷기운동부터 꾸준하게 했답니다. 나중에 하만챌 접하면서 하루 만보를 기준으로 삼고 정말 몸이 아픈 날 빼고는 거의 지키면서 하고 지난 6개월은 한 번도 안 빼먹고 하루 만보를 한 거 같네요. 그래서 결과는 1년 반 동안 28kg로 뺐답니다. 잘 빠질 때도 있었고 한 달 이상 답보 상태일 수도 있어서 우울할 때도 있었지만 지금은 제가 원했던 표준 몸무게가 됐어요. 지금 표준 몸무게에서 유지 하는 걸 목표로 내 기존 식당을 계속 유지하고 있답니다. 지금도 가끔씩 더 잘 먹으면 금방 찌기 때문에 식단을 바꿀 순 없더라고요. 내 다이어트에는 식단이 가장 중요하고요. 기본 식단은 거꾸로 식사법과 탄수화물을 저항성 전분으로 먹기 부터 시작했어요. 그리고 튀김, 정제 밀가루(흰쌀, 국수, 떡등), 젓갈 가공육, 음료수, 과자, 아이스크림등은 되도록이면 피했어요.(물론 치팅데이 같은 때는 소금빵등 맛있는 빵도 사 먹고 가끔 아이스크림 과자도 먹긴 했지만 그런 것들은 우선순위를 두고 가끔씩 나한테 보상으로 주곤 했어요) 거꾸로 식사법은 야채를 먹고 단백질 탄수화물 순서대를 정해서 차근차근 먹는 거구요. 거기다 최근에는 제일 처음에 견과류를 먹고 야채를 먹고 단백질과 탄수화물 순으로 먹는답니다. 만약에 단백질을 샐러드  같이 넣을 때는 야채 위주로 먼저 먹고 마지막에 단백질 먹는 순서대로 먹는답니다 오늘 아침 식사이에요. 보통 한꺼번에 탄수화물까지 다 차릴 때도 있고 이것처럼 견과류와 야채 단백질만 차려 먹고 탄수화물 따로 차려서 먹기도 한답니다. 견과류 소량과 비타민물 그리고 그릭요거트두부샐러드를 만들어서 차렸어요. 물은 밥 먹을 때 먹으면 안 좋단 얘기로 같이 차리지 않았는데 견과류를 따로 먹을 때는 물이 필요하더라고요. 그럴 바에는 아침에 좋은물을 먹자 싶어서 비타민을 냉수에 타고 애사비랑 탄산수 조금만 섞어서 만들었답니다. 이모부가 선물로 준 비타민이 있어서 이걸로 먹고 이거 없을때는 레몬물을 마셨어요. 먼저 물을 먹으면서 견과류를 좀 천천히 꼭꼭 씹어서 먹는답니다. 몸엔 좋지만 소화가 느려서 몸에 좋은 것들이라 좀 더 입에서라도 많이 씹어서 넘겨야 된다는 생각이 들더라고요. 요즘 자주 해먹는 샐러드로  두부와 그릭요거트(수제)를 자주 사용하는 편입니다. 야채믹스(양배추, 치커리 양상추등 시판용) 깔고 파프리카 당근 콜라비 체썬생고구마 채썬사과 채썬단감 섞고  햄프씨드 뿌리고 애사비드레싱(애사비와 월남쌈 소스 섞어서 깆가지 토핑 넣어 직접 만든 드레싱)2T 넣고 가장자리에 브로콜린, 구운 두부 3개, 천혜향 반개 넣고 가운데 양배추라페(내가 한 달에 한 번 정도 직접 만든) 듬뿍 올리고 브로콜린 근처로 그릭요거트 크게 한 스쿱 떠서 올리고 그릭요거트에는 발사믹식초를 알룰로스를 조금 추가했어요(내가 직접 만든 그릭요거트라 단맛이 정말 없고 좀 시거든요. 그래서 맛을 낸 거랍니다) 그리고 직접 섞어 만든 시리얼(단백질 함유된 그래놀라와 시판 시리얼부터 볶은통밀, 볶은카무트, 볶은 귀리등을 섞어서 열량은 못 줄여도 단맛을 좀 줄였어요) 뿌렸답니다.  사실 접시도 크고 상당히 야채가 많이 들어가 있거든요. 저거 다 먹는 데도 30분은 걸린답니다. 우선 브로콜린을 그릭요거트에 찍어서 먹고 과일도 그릭요거트에 찍어서 먹으면 더 맛있답니다. 그리고 야채 위주로 다 먹은 다음에 거의 마지막에 두부를 먹어요. 오늘은 저항성 전분화된 잡곡밥과 엄마가 이틀 전에 만든 김치찌개를 먹었답니다. 사실 이것도 두 달 만에 먹었어요. 김치찌개는 워낙 잘해먹고  좋아했던 거지만 김치가 짜야 맛있는 거라 거의 피하고 어쩌다 한 번씩 먹습니다. 그래서 김치도 싱거운거 위주로 먹는 편이에요. 탄수화물을 저항성 전분으로 만드는 방법은 냉장 가능한 통에 담아서 냉장고에서 10시간 이상 놔두면 됩니다. 그리고 먹을 때 살짝 데워주면 됩니다. 내가 먹을 잡곡밥은 하자마자 그렇게 덜어서 냉장시키고, 잡곡빵도 사오면(가끔 소금빵도) 무조건 냉장보관해서 먹을 때 살짝 10~30초 데워서 먹는 편입니다. 고구마도 삶아서 말려서 갖고 다닐 때가 많았는데  고구마도 쪄서 10시간 이상 냉장고 넣어놨다가 말립니다. 저항성 전분이 되면 천천히 혈당 올리고 칼로리도 낮아진다는데 효과를 봤다고 생각이 됩니다. 근데 확실히 막 한 것보다는 맛은 좀 떨어지거든요. 그치만 탄수화물 맛에 욕심을 조금만 내려놓으면 좀 더 건강하게 먹을 수 있답니다. 내 잡곡밥은 굉장히 다양한 잡곡을 많이 쓰고 섞는 편이고 특히 콩을 많이 넣는답니다. 그러니까 밥에도 단백질이 좀 더 많이 들어가게 해 놓고 먹는 것을 더 선호하죠. 이번엔 렌틸콩, 루핀콩, 서리태를 많이 넣었답니다. 그래서 밥에는 끈기가 별로 없고 밥 먹는 식감은 예전하고 많이 달라졌지만 그것도 익숙해지니까 재밌답니다. 다른 날 샐러드 만든 것도 한번 올려봤어요.  암환자에게 다양한 단백질이 다 필요하지만 그중에 붉은 고기는 한 끼에 80g정도만 권장해서 82g 정도 재가지고 구워서 샐러드에 넣어 쇠고기샐러드 만들었어요. 이 셀러드는 점심샐러드인데 내가 직접 만든 리코타 치즈를 넣은 샐러드랍니다. 여기에 냉동블루베리도 넣었네요. 순서를 맞춰 먹는 건 대부분 지키려고 노력하는데 그래도 밖에서 외식할때는 지키기는 어렵긴 하거든요. 그래도 이날은 일하는 가게에서 그나마 지켜먹은 거였답니다. 다른 날 두부 샐러드인데 이날은 특별히 건조 두리안이 더해졌어요.  이날은 두부가 없어서 달걀을 물로 후라이로 해서 스리라차 소스 조금 올려서 만들었네요. 이날도 야채 어느정도 먹고 나서 달걀을 먹었고요. 기름에 한 것보단 담백하고 훨씬 건강한 맛이었답니다. 그리고 다른날 탄소화물까지 같이 차린 아침 식사입니다. 탄수화물로 미주라토스트에 차지키소스(직접 만듬) 올려서 같이 차렸어요. 견과류와 샐러드 미주라토스트로 차리는 식단이 가상 만들기 빠르고 먹는데도 시간이 덜 걸려서 아침에 시간 없을 때 자주 먹는 거랍니다. 미주라토스트는 거의 과자같은 식감이고 작은 거 하나에 30칼로리라 살짝 쪘을 때 애용하는 식단입니다. 빵을 먹으면 보통 잡곡빵을 먹는데 잡곡빵도 사이즈나 재료에 따라서 칼로리며 여러 가지가 천차만별로 다릅니다. 그래서 몸무게 정확히 빼고 싶을 때는 잡곡빵은 조금 불리하고 미주라 토스트가 정확해요. 그리고 미주라 토스트가 보관이 잡곡빵보다 용이합니다. 모양 낸다고 중앙에 아몬드를 하나씩 올렸네요. 보통때는 건자두를 채 썰어서 올린답니다. 건자두도 변비에 좋다해서 한 끼에 두 알씩 먹고 있어요. 다른 날 탄수화물 식사인데요. 잡곡밥 반그릇 정도를 샐러드 야채를 조금 남겨서 거기다 비벼 먹었답니다. 그리고 좀 싱거운 김치랑 같이 먹었어요. 나는 애사비 드레싱을 가장 많이 쓰는데 그게 식초드레싱이고 거기에 다진 마늘도 넣거든요. 그래서 밥하고 비빌 때도 간장이나 고추장이 필요 없이 그것만으로도 충분히 맛있는 야채 비빔밥이 된답니다. 이건 또띠아롤를 만든 건데 원래 통일또띠아을 사용했는데 이번에는 코코넛 랩으로 사봤거든요. 만들 때는 달걀도 넣고 양배추라페랑 야채 얇게 저민 사과를 같이 넣어서 똘똘 말았는데 이것도 가끔씩 해 먹어요. 이건 시간이 좀 걸려서 자주 해 먹긴 조금 버거워요. 이거는 소금빵 하나가 남아서 냉장고에 쭉 있다가 샌드위치 해 먹었답니다. 반을 갈라서 양배추라페 앞에 야채와 과일들 넣어서 만든답니다. 바로 먹을 때도 있고 도시락 같은 거 쌀 때도 있어요. 이런 종류는 다 탄수화물 쪽인 거라 그 앞에 견과류와 샐러드를 먹고 먹으니까 먹는 약은 적지는 않고 거의 아침 먹은 거를 지금 올렸는데 저는 아침을 제일 잘 챙겨 먹는답니다. 아침을 먹고 꼭 챙겨 먹는 칼슘과 마그녀슘입니다. 의사선생님한테 처방받은 걸로 지금 먹고 있는 항호르몬제 부작용으로 인해서 칼슘과 마그네슘을 처방해 주셨고요. 마그네슘은 특히 변비 약이랍니다. 이렇게 야채를 많이 먹지만 약 때문인지 변비가 생겨서 마그네슘도 열심히 먹고 건자두까지 열심히 챙겨먹어요. 이렇게 되도록이면 두끼 이상은 이렇게 먹고 아니면 한 끼 정도를 그렇게 먹는답니다. 저녁은 좀 더 간단히 먹고 점심에 외식을 할 경우에는 이것과 비슷한 식단을 할 수 있을 때는 상관이 없는데 전혀 다르게 좀 과하게 먹었다 싶으면 저녁을 건너뛰기도 한답니다.

성실한라떼누나

근육 지키는 단백질, 꼭 '이렇게' 드세요!

나이가 들면 우리 몸의 근육은 점점 줄어들기 쉬워요.  그런데 근육은 단순히 힘을 내는 것뿐 아니라, 건강을 지키는 중요한 역할을 해요.  사고로 입원해도 근육이 많으면 회복 속도가 빠르고,  당뇨병 예방이나 낙상 위험을 줄이는 데도 도움이 된답니다.  그만큼 근육을 유지하는 건 중요한데요, 이때 핵심은 바로 단백질 섭취와 운동이에요.  어떤 단백질을 어떻게 먹어야 근육 건강을 잘 지킬 수 있을지 알아볼까요? 1. 동물성 단백질과 식물성 단백질, 차이가 있을까? 근육을 만들고 유지하려면 단백질이 필수인데요,  동물성 단백질과 식물성 단백질에는 차이가 있어요.  미국 임상영양학저널에 따르면 소고기 같은 동물성 단백질이  콩 등 식물성 단백질보다 근육 생성에 더 효과적이라고 해요.  동물성 단백질에는 우리 몸에 필요한 필수 아미노산이 모두 들어 있어서,  근육 형성에 더 유리하다는 연구결과가 나왔죠.  예를 들어, 소고기 한 끼만으로도 충분한 근육 형성 효과가 있는 반면,  콩은 두 끼를 먹어야 비슷한 효과를 볼 수 있다고 해요. 물론, 이 차이는 단백질을 무조건 동물성으로만 먹어야 한다는 의미는 아니에요.  식물성 단백질도 식이섬유나 여러 항산화 성분을 갖추고 있어 건강에 좋은 부분이 많답니다.  그래서 두 가지 단백질을 균형 있게 섞어 먹는 것이 좋아요. 2. 단백질 섭취할 때 주의할 점 동물성 단백질을 먹을 때는 과다한 지방과 콜레스테롤 섭취에 주의해야 해요.  예를 들어, 소고기, 돼지고기, 닭고기를 먹을 때는 기름기나 껍질을 제거하는 것이 좋고,  튀기거나 구울 때도 기름을 너무 많이 쓰지 않는 것이 좋아요.  또, 너무 탄 고기는 대장암이나 위암의 위험을 높일 수 있기 때문에 신경 써야 한답니다. 이와 달리 생선에는 불포화지방산이 많아 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 혈관 건강에도 도움이 돼요. 특히 고등어, 삼치, 연어, 가자미 같은 생선은 육류와 비슷한 수준의 단백질을 포함하고 있어  근육 유지에도 좋아요. 3. 단백질은 세끼에 나눠서 먹기 단백질을 한 번에 많이 먹기보다는 세끼로 나눠서 조금씩 꾸준히 섭취하는 것이 효과적이에요.  한 끼에 너무 많은 양을 먹으면 몸이 제대로 흡수하지 못하고,  남는 단백질은 지방으로 전환되기 쉬워요.  그래서 하루 세끼로 단백질을 나눠서 먹고,  동물성 단백질과 식물성 단백질을 적절히 섞는 식단을 짜는 것이 좋답니다. 4. 근육을 위한 단백질 섭취, 운동과 함께! 근육을 유지하기 위해서는 단백질 섭취만으로는 부족해요.  근력 운동으로 근육을 자극하는 것도 필수예요.  꾸준한 운동은 단백질을 근육으로 사용하는 효율을 높이고,  근육이 건강하게 자리 잡을 수 있도록 도와준답니다.  헬스장에 가지 않아도 집에서 할 수 있는 스쿼트, 플랭크 같은 간단한 운동도 좋아요. 💪💪💪 우리 몸은 나이가 들수록 더 많은 단백질과 근육 관리를 필요로 해요.  동물성과 식물성 단백질을 균형 있게 섭취하고,  꾸준한 근력 운동을 통해 건강하고 탄탄한 근육을 지켜보세요.  이 작은 습관들이 시간이 지나면 큰 차이를 만들어 줄 거예요❣️

geniet

샐러드용 야채 주문

점심 도시락 준비위해 1주일 식사용으로 캐시딜에서 샐러드 1kg 4종으로 2일 전 주문했는데 집에 와보니 도착되어 있네요 포장 잘되어 왔습니다 ^^ 카이피라, 프릴아이스, 로메인, 버터헤드 우선 한종류씩 맛보려고 조금 씻어 놓고 나머지는 냉장고로 고고~~ 우후~~ 넉넉히 먹겠네요

목표사십구

점심.저녁밥

소고기무우국 쪽파무침

biki1013

점심은 가볍게

도시락통 하나에 다 담었습니다 ㅎ

목표사십구

콩나물김치밥

저녁한끼는 다진소고기 양념해서 신김치 쏭쏭썰고 콩나물밥하고 부추간장양념 만들고  달걀,맛살넣은 달걀국에 등심구워서 먹었네요.

쉬리107

2월24일(월) 저녁식사 후

낮에 걸으러 나갔다가 집으로 들어오는 길에 마트에 들러 소고기를 샀어요 저녁에 고기와 묵은지, 깍두기, 장아찌, 밥은 쪼금 해서 먹고 걷고 들어 왔어요

프라임12345

소고기 넣은 떡국

아침에 떡국 먹고 싶어서  떡국에 손만두 넣어서 한그릇 먹고 왔죠~ 떡국이 단백질이 들어 있는거 아시나요 ?  사골육수로  끓인 떡국은 약 450칼로리 라고 하네요  다음엔 멸치육수도 맛 좋을거 같아요 

뽀봉

갑상선 기능이 떨어지면 혈당도 위험? 🔄당뇨병과 갑상선 건강의 연결고리

혹시 갑상선 기능 저하증에 대해 들어본 적 있나요? 갑상선은 우리 몸의 신진대사를 조절하는 기관인데, 기능이 떨어지면 체중 증가, 피로감, 혈당 조절 이상 등  다양한 문제가 생길 수 있어요. 특히, 갑상선 기능 저하가 당뇨병 위험을  높일 수도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 갑상선과 혈당의 관계, 그리고 갑상선을  건강하게 유지하는 방법을 알아볼게요! 갑상선 기능 저하가 당뇨 위험을 높이는 이유 ⚠️ 갑상선 기능이 떨어지면 신체 기능이 전반적으로 느려지고,  혈당을 조절하는 능력도 함께 저하될 수 있어요. 그럼 구체적으로 어떤 이유로 갑상선 저하가  당뇨와 연결되는지 살펴볼까요? 1️⃣ 신진대사가 느려지면서 인슐린 저항성 증가 갑상선 호르몬은 신진대사를 조절하는 역할을 하는데, 이 호르몬이 부족하면 몸의 에너지 소비가 줄어들고  세포가 인슐린에 덜 반응하게 됩니다. 즉, 혈당이 쉽게 높아지고, 인슐린 저항성이  증가해 당뇨병 위험이 커질 수 있어요. 2️⃣ 체중 증가 & 복부 지방 축적 갑상선 기능이 저하되면 칼로리 소비량이  줄면서 살이 쉽게 찌게 돼요. 특히 복부 지방이 증가하면 인슐린 저항성이 심화되면서  혈당 조절이 더 어려워질 수 있어요. (복부 비만이 있는 사람이 당뇨  위험이 높은 이유도 이 때문이에요!) 3️⃣ 혈당을 조절하는 호르몬 균형이 깨짐 갑상선 호르몬은 혈당을 낮추는 인슐린과  혈당을 높이는 글루카곤과도 관련이 있어요. 이 균형이 깨지면 혈당 변동이 심해지고,  장기적으로 당뇨로 이어질 가능성이 높아집니다. 4️⃣ 만성 염증 증가 갑상선 기능 저하가 있으면  몸에 만성 염증이 증가할 가능성이 커요. 이 염증은 혈관 손상을 유발하고 인슐린 저항성을  악화시켜 혈당 조절을 방해할 수 있어요. 갑상선 건강을 지키면서 당뇨를 예방하는 방법 ✨ 그럼, 갑상선을 보호하면서 혈당도 안정적으로  유지할 수 있는 방법을 알아볼까요? 🥚 영양소 충분히 섭취하기 갑상선 기능을 유지하려면  요오드, 셀레늄, 아연, 비타민 D 같은 영양소가 필요해요. 🍣 요오드 – 김, 미역, 다시마 같은 해조류 🥜 셀레늄 – 브라질너트, 참치, 닭고기 🥩 아연 – 소고기, 굴, 달걀 ☀️ 비타민 D – 햇볕 쬐기, 연어, 우유 🏃‍♀️ 가벼운 운동 꾸준히 하기 운동은 신진대사를 촉진하고 갑상선과  혈당 조절을 돕는 최고의 방법이에요. 💡 추천 운동 • 하루 30분 이상 걷기 🚶‍♀️ • 근력 운동(스쿼트, 플랭크) 💪 • 요가 & 스트레칭 🧘‍♀️ 운동을 하면 인슐린 감수성이 좋아져 혈당이 안정되고, 갑상선 기능도 활성화될 수 있어요! 🥗 건강한 식단 유지하기 갑상선 기능이 떨어지면 당 흡수가  빨라져 혈당 변동이 커질 수 있어요. 이럴 땐 혈당을 천천히 올려주는 식단을 유지하는 게 중요해요. ✔ 정제 탄수화물 줄이기 – 흰쌀, 밀가루 대신 현미, 퀴노아 먹기 ✔ 오메가-3 지방산 섭취 – 연어, 아보카도, 견과류 추가하기 ✔ 식이섬유 풍부한 식단 – 채소, 해조류, 콩류 많이 먹기 🛌 스트레스 & 수면 관리 스트레스와 수면 부족은 갑상선 호르몬을  억제하고 혈당 조절에도 악영향을 줘요. 😴 수면 습관 개선하기 • 하루 7~8시간 충분한 숙면 취하기 • 자기 전 스마트폰 사용 줄이고 조용한 환경 만들기 🧘‍♂️ 스트레스 줄이기 • 명상, 심호흡, 가벼운 산책으로 긴장 완화하기 • 카페인 줄이고 허브티(캐모마일, 루이보스 등) 마시기 🌿🌿🌿 갑상선 기능이 떨어지면 혈당 조절이  어려워지고 당뇨병 위험이 높아질 수 있어요. 하지만 적절한 영양 섭취, 꾸준한 운동,  건강한 식습관을 유지하면 갑상선 건강도 챙기고 혈당도 잘 관리할 수 있습니다. 지금부터라도 작은 습관을 바꿔 건강한 갑상선과  혈당을 만들어보는 것 어떨까요? 😊💪

geniet