'소금 다쿠아즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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건강한 계란말이
1. 계란 두개를 풀어줌 2. 소금 및 후추 한꼬집 3. 계란말이 후라이팬에 지글지글 4. 현미밥과 함께 맛있게 냠냠 오늘도 다이어트 성공을 위하여!
싸포
초간단 저녁👩🍳간단하지만 건강한 다이어트 식단 🐳미역줄기볶음 덮밥
초간단 저녁👩🍳간단하지만 건강한 다이어트 식단 🐳미역줄기볶음 덮밥 평생 예쁘게 다이어트 하면서도 건강하게 먹고 배고프지 않게 잘먹기😊 이건 정말 중요하다고 생각해요. 재료 구하기도 간단하고 맛을 낼때 뭔가 많이 들어갈 필요 없어요. 그렇지만 만드는 방법을 숙지해서 잘 만들면 양도 많고 포만감도 좋아서 냉털하기 좋은 반찬입니다. 어느 식당에 가도 흔하게 나오지만 손이 가는 건강한 반찬이에요. 식당에서 먹다가 좋아서 만들어 먹게 됐어요. 한통 잘 만들었어요. 잡곡밥에 고추장 참기름 넣고 덮밥으로 한끼! 계란 후라이추가 하면 좋아요. 저는 돼지고기 두루치기 반찬이 있어서 패스~ 잡곡밥에 참기름 고추장과 쓱쓱 잘 비볐어요. 미역줄기볶음은 더 올려 먹고 싶어요😊 👩🍳짜지않고 비린맛 없이 부드럽게 만드는것이 포인트에요. 염장미역줄기라 소금을 씻어 털고 물에 담궈서 충분히 짠맛을 빼고 거기에 끓는 물에 한번 데쳐줘요. 그래야 짠맛 비린맛 없어지고 부드럽게 먹기 좋아요.
레몬그린
초간단 저녁 레시피 - 감자수프
감자를 2개 삶아요. 그사이에 양파는 다져요. 감자가 다 익으면 껍질 벗기고 팬에 버터 1조각 넣고 썰어 둔 양파를 볶아요. 거기에 감자와 우유 2컵을 넣어요. 다 끓으면 블랜더로 갈아줘요. 완전 곱게 갈아 준 후 소금으로 간을 해요. 바게트나 식빵을 오븐이나 에프에 살짝 돌려서 같아 먹으면 완전 맛있어요
행복이다
초간단 저녁레시피 - 감자채전
1. 감자껍질을 깍는다. 2. 감자를 채썬다. 3. 감자채에 소금간은 살짝한다. 4. 유기농 전분가루를 감자채에 넣어 버무린다. 5. 후라이팬에 감자채전을 굽는다. 감자는 탄수화물. 식유섬유. 비타민C. 칼륨. 마그네슘이 들어있고 항산화 물질인 폴리페놀이 함유되어있어 세포손상을 줄이고 염증 완화에 좋다고 합니다. 초간단 맛있는 감자채전으로 저녁한끼 뚝딱하세요~^^
해피로즈
초간단저녁 ㅡ 닭가슴살오트밀죽
저녁 운동을 좀 빡세게 하다 보니 저녁을 헤비하게 먹으면 속이 부대껴서 힘들더라구요. 그래서 보통 샐러드류를 먹는데 요즘 추우니까 따뜻한 게 먹고파서 오트밀죽을 자주 먹어요. 레시피는 사실 특별할 것도 없습니다. 오트밀 1컵에 물 1컵 붓고 닭가슴살 넣고 끓이면 끝!! 냉파용 채소 넣으면 더 균형있는 식단이 되겠죠? 소금, 후추 간 살짝 하면 되는데 저는 보통 후추만 뿌리고 슴슴하게 먹어요. 오트밀은 완전 갈린 것보다 납작한 게 식감도 더 좋고, gi 지수도 더 낮다고 하더라고요. 물론 조리 시간은 더 걸리겠지만요. 대신 전자렌지를 이용하면 더 간편하겠죠? 추천합니다
나비리
콩 100%로 갈아만든 콩국수
콩국수를 추천합니다! 불순물 하나도 안들어간 콩+물로만 만든 찐한 콩국수 물을 사서 면만 삶아서 넣으면 됩니다! 저는 콩국수를 너무 좋아해서 맛있는 콩국수 집을 하나 뚫어놓으면 거기서 국물을 사고 집에서 면이랑 같이 만들어먹어요 담백하고 느끼한걸 좋아해서 소금이나 설탕도 안넣는답니다! 콩 단백질이 있어서 은근 영양소도 많고 건강해요 여름이 기다려지네요!!ㅎㅎ
으갸
[초간단 저녁레시피] 10분 바질페스토 파스타
파스타 면 삶는 시간 + 바질페스토 넣어 섞을 시간이면 요리 끝입니다! 10분이면 가능한 진짜 초간단 저녁 식사예요. 정말 초초간단 버전은, 스파게티, 푸실리 등 아무 파스타 종류 삶아서 큰 보울에 건져놓고 코스트코에서 산 바질페스토를 듬뿍 넣어 잘 섞는 거예요. (필요하면 소금간 조금 더 하고요.) 사진처럼 루꼴라나 바질잎 넣어 먹으면 진짜 맛있습니다! 조금 더 힘이 남아 있다면, 팬에 올리브오일에 편마늘을 볶고 나서 삶은 파스타 면과 면수 조금 넣고 섞어요. 불 끄고 코스트코 바질페스토를 듬뿍 넣고 잘 섞어주고요. 마늘만 더 넣어도 훨씬 맛있어요. 부족한 단백질은 삶은 달걀이나 치즈, 또는 닭가슴살을 구워서 먹어요. 야채는 코스트코 냉동 야채를 휘리릭 씻어서 전자렌지에 돌리면 되고요. (초초간단) 바질페스토 오일 파스타 + 삶은 달걀, 치즈 + 파스타 삶는 동안 냉동야채 씻어서 전자렌지에 돌려 준비. 딱 10분이면 맛있고 탄단지도 훌륭한 저녁 식사 한끼를 먹을 수 있어요.
zoe98
몸에도 좋은 두부미역국 끓이기
두부와 최상의 궁합을 이루는 대표적 음식이 미역이다. 콩을 이용해서 만든 대표적음식의 두부에는 단백질과 무기질이 풍부해서 콜레스테롤의 흡수를 저해하고 항암효과에도 뛰어나다. 두부를 섭취할때 요오드함량이 풍부한 미역, 다시마, 김과같은 해조류를 섭취하면 좋다. [레시피] 1. 미역을 물에 10분~20분정도 불린후 물기를 꽉 짜서 잘게 자른다. 2. 냄비에 미역, 들기름, 다진마늘, 멸치액젓, 국간장을 넣고 2분정도 볶아준다. 3. 볶은미역에 물을넣고 두부를 작은 정육면체 모양으로 썰어 넣어준다. 4.끓여주면서 소금으로 간을 맞춘다.
썬영이
따뜻하게 먹는 어묵탕!
멸치 넣고 팔팔 물은 먼저 끓입니다. 물이 끓게 되면 멸치를 건져 냅니다. 여기에 자른 무, 어묵, 다진 마늘, 국간장, 소금으로 간을 맞춥니다. 맛술을 한 스푼 정도 넣어도 됩니다. 대파와 양파, 청양고추도 넣습니다. 그리고 나서 간을 최종적으로 맞추고 먹는 뜨끈 뜨끈 맛있는 어묵탕 입니다.
고래사
초간단 영양만점 밥전
귀찮을때 가볍게 먹기좋은 레시피~~~ 먼저 당근 양파 4분의1 청양고추1개 파 2분의1 햄은 취향대로 양을 조절해서 잘게 다져주세요 그리고 계란을 3~4개쯤 소금 조금넣고 섞어주세요 이렇게 준비가 끝나면 프라이팬에 기름을 두르고 밥을 넣어주세요 밥을 뒤집개를 이용해 골고루 펼쳐줍니다 풀어두었던 계란물을 골고루 부어주세요 그다음 야채들도 골고루 뿌려주세요 뚜껑을 닫고 약불에 익히다 뒤집어 주세요 불을 끄고 살짝만 더 익히다가 꺼내면 완성 케첩을 뿌려먹으면 더 맛있어요 초간단 영양만점 한끼예요^^
LV
초간단 저녁메뉴 스테이크 덮밥
소고기는 핏물 키친타올로 핏물을 빼준다. 핏물을 뺀소고기는 후추 소금으로 간을 해준다. 양파, 버섯등 넣고 싶은 야채를 채썰어 준비한다. 간장, 미림, 설탕, 물을 1:1:1:2 비율로 섞어 양념을 만든다. 밥에 그릇을 담고 고기를 올리고, 고기 옆으로 볶음 양파와 야채들을 놓는다. 쪽파를 송송 설어 넣어줘도 좋고 계란노른자를 하나 올려도 좋다. 소스를 뿌려 마무리,
주안맘0413
초간단 저녁 레시피 에그인헬
냉장고 야채랑 베이컨, 달걀 그리고 토마토소스 활용하여 만든 간단하면서 맛난 에그인헬입니당^~ 1.양파,청양고추,베이컨,양송이버섯,통마늘,피망을 먹기좋은 크기로 준비해요 2.팬에 올리브오일 3스푼 두르고 다진양파. 소금조금 넣고 투명해질때까지 볶아줘요 3.편마늘,베이컨,청양고추,피망,양송이 썰어둔것 모두넣고 볶아쥐요 소금,후추 간하구 4. 우유 100ml, 토마토소스 400g 넣어 5분정도 더 끓여주세요 5.달걀 2, 모짜렐라치즈 올리고, 뚜껑을 덮어줌 치즈가 녹고 계란이 반숙이 되도록 익혀준 뒤 불을 꺼주세요 6.바질 올리고 파슬리가루 톡톡!! . 완성이예요~~ 치아바타나 바케트랑 맛있게 냠냠요
깐뚱
오늘 저녁 굴 현미떡국 어떠세요
현미굴떡국 연근전 샐러드 연근 갈아 소금간만하고 그냥 부치먼 되요 감자전 느낌인데 훨씬 맛있어요 현미떡에 굴 겨울에 보약인 무우 넣어 시원하게
복있는여자
콩나물 무침
세상 만만한 밑반찬이 콩나물 무침 아니겠어요?ㅎ 고깃집에 나오는 콩나물처럼 참기름, 고춧가루,소금,통깨만 넣고 무쳐요 파,마늘 넣은것보다 깔끔해요
울트라돼지런
공복에 든든히 많이 먹을 수 있는 맛난 야채와 쌈장
쌈이 맛도 좋고 배도부른데 밥이랑 싸먹으면 절대안돼요 밥이 밥을 부르는 사태가 오기때문이죠 😭 쌈안에 쌈을 넣어 쌈인쌈으로 먹어요 거기에 비릿한 야채향과 혀를 달래줄 쌈장 소량을 넣어먹으면 맛이 끝내줘요 그래도 심심하다하면 돼지고기 뒷다리살과 버섯을 구워서 소금간약간 하거나 하지않아도 구워두면 맛은 끝내주거든요 그걸 쌈안에 하나 넣어서 씹어보면 둘이먹다 하나 죽어도 모를맛이더라구요
밈오
초간단 저녁메뉴)새우볶음밥
초간단 저녁식사로 딱인 새우계란볶음밥을 소개합니다^^집에 냉동새우는 항시 구비해놓고 사는 저희집에서 간단히 해먹을수있는 저녁 메뉴는..(두근두근)새우계란볶음밥입니다^^ 집에 있는 야채넣고 냉동새우넣고 볶다가 밥넣어주고 소금 간장 굴소스로 간 해주면끝이에요ㅎㅎ거기에 계란후라이하나 올려주세요ㅎ정말 간편하고 쉽죠잉ㅎ
내캉니캉
초간단 저녁레시피 당근챔 베이글 샌드위치를 소개해요
초간단 저녁 레시피로 당근챔 베이글 오픈 샌드위치를 소개할게요~ 당근챔이 생소하신가요? 제 주변엔 모르는분이 많더라구요~ 당근과 양파를 찌듯이 볶아서 곱게 갈아준 다음 올리브오일, 꿀, 소금, 레몬즙, 들깨가루를 넣고 섞은거에요~ 곡물식빵이나 베이글을 구워서 토핑으로 가~득 올려 먹으면 너무너무 맛있어요~ 건강에도 좋고 다이어트에도 최고겠죠? 꼭 당근챔 만들어보세요~ 간단하게 한끼 뚝딱 해결할 수 있어요~
뽀굥
초간단 저녁레시피 토달볶음
토달볶음~ 토마토 달걀볶음의 줄임말이죠ㅎㅎ 저녁식사로 밥대신 영양가있는 음식을 드시고 싶다면 저는 토달볶음을 추천하고자 합니다 레시피는 정말 초등도 할 수 있을 정도로 간단해요 달걀 풀어 스크램블드에그 만들어 토마토,파 넣고 소금후추 간해서 볶으면 끝! 뭔가 아쉽다?싶으면 청경채 추가해주면 더 풍요로워 집니다^^
울트라돼지런
나만의 홈파티 레시피- 바베큐 치킨 피자
나만의 홈파티 레시피는 바베큐 치킨 피자입니다. 먼저, 피자 도우를 만들기 위해 밀가루, 효모, 올리브 오일, 소금을 섞고 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽한 후 발효시킵니다. 그 후, 피자 반죽 위에 토마토 소스를 발라 얇게 펴줍니다. 그리고 바베큐 소스로 맛을 낸 닭고기, 양파, 파인애플, 모짜렐라 치즈를 고루 올린 뒤 오븐에서 15분 동안 구워 완성합니다. 이 특별한 피자로 친구들과의 홈파티를 더욱 특별하게 즐길 수 있어요!
슈퍼스티셔스
크리스마스홈파티편-터키와 매쉬포테이토
저는 추수감사절외에도 크리스마스때 터키를 오븐에 구워 먹는편이에요~ 친구들과 홈파티할때 제 기준으로 정말간단하거든요 칠면조요리법 1.칠면조를사서 1일정도 소금한룽큼뿌려 물에 재워 비린내 제가해줘요 2. 우유에 3시간정도 재우면 잡내가 없어지고 육질도 부드러워져요~Tip 3.올리브유를 칠면조에 마사지하듯 발라줘요 4.칠면조안에 마늘생강 레몬 바질잎을 넣고 오븐에 4시간 구워주면 끝!! 5. 그레이브소스는 가루를 사서 칠면조 요리때 나온 국물에 풀어주면 정말 맛있는 그레이비소스완성! 메쉬포테이토는 시간이 없어 이번엔 코스트코에서 물붓고 만들수 있은 가루로 대체했어요! 친구들이 각자 가졍온 샐러드 칵테일새우 떡볶이 갈비탕 잡채랑 함께 즐거운 크리스마스 홈파티 완성!!
S하루
홈파티에 바지락술찜과 파스타요~
저희가 특별한 날 홈파티할때 해먹는 요리는 너무 다앙한데 그중에 자주 해먹는 건 바지락술찜이에요 호불호 없이 다들 좋아해서 자주 하고요 여기에 파스타면 삶아서 추가하면 정말 맛있는 파스타가 되요~ 버터와 올리브유에 편마늘 볶아주다가 해감한 바지락 넣고 소금후추 살짝~ 페페론치노 화이트와인(없으면 소주도 넣어요)넣고 뚜껑닿고 1분정도 지나면 조개가 입 벌리면 끝~ 조개 건저 먹고 파스타면 삶아서 넣어서 먹으면 정말 맛있어요
agnes0117
크리스마스 홈파티는 고기와 카나페, 포도롤
크리스마스 저녁으로 소고기구이와 구운 채소 먹었어요. 고기를 미리 소금, 후추, 올리브 오일에 재워두었는데 부드럽고 맛있었어요 ~ 그리고 후식으론 통밀 크래커 위에 치즈 올린 후 샤인머스켓 올리고 집에 홍시가 있어서 홍시를 으깨서 올려봤어요. 포도롤은 통밀 식빵을 밀고 크림치즈를 바른 후 샤인머스켓을 올려 말았어요. 포도가 잘 안말려서 작게 잘랐더니 롤이 작아졌더라구요^^;; 그래도 맛은 달콤해서 잘먹었답니다~
빛나는날
다이어터를 위한 홈파티 메뉴 폭립바베큐 Nooo, 간장양념쪽갈비YEEESSS!
간장치킨 만드는 양념 그대로 쪽갈비에 적용하면 돼요 쪽갈비 먼저 소금, 후추만 약간 뿌린 후 에프에 굽습니다 그동안 양념을 만들어주는데요 간장 3큰술, 물 3큰술, 애사비 1큰술(식초 대체 가능), 알룰로스 4~5큰술(올리고당 대체 가능), 마늘 반 큰술, ((굴소스는 허용하는 분만 반큰술~1큰술)) 모두 섞으면 소스 준비 끝 쪽갈비 뒤집어 마지막 5분 에프에 굽는 동안 후라이팬에 소스 먼저 한번 바르르~ 거품나게 끓여 불맛 내줍니다. 거기에 쪽갈비 넣고 뒤적뒤적 3분 정도 양념 골고루 묻혀주면 끝~😄🧡 폭립바베큐 부럽지않은 홈파티 간장쪽갈비바베큐 실제 캠핑가서 바베큐로 해먹으면 더 맛나요 불맛 제대로라서👍 <클린식단시엔 소금, 후추만 충분히 뿌려서 먹어도 충분히 맛나요. 잡내에 민감하심 허브솔트 활용😉>
jiyaaa
우리집 홈파티엔 함박스테이크
우리집 크리스마스 홈파티에는 함박스테이크를 준비했답니다 함박스테이크 재료준비는 소고기 다짐육 300g 돼지고기 다짐육 350g 달걀2개 빵가루 2컵 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 양파볶음 양파는 1개 다진마늘 1수저 소금 약간 버터 40g 식용유 2수저 함박스테이크 소스 양파1개 새송이버섯1개 버터 40g 설탕 4수저 케찹4수저 양조간장 2수저 물 2~3컵 양파1개 잘게 다져줍니다 팬에 식용유 2수저 두르고 양파 버터를 넣고 약불에서 은근히 오래 볶아줍니다 양파숨이 죽으면 다진마늘 1수저 소금 약간 넣어 노릇하게 볶아 놓는다 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육은 키친타올로 핏물을 제거한후 볼에담고 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 닭ㆍㄹ2개 빵가루2컵을 넣어 치대고 반죽을 해줍니다 하룻밤 냉장고에 숙성 시켜놓은후 동그랗게 모양을 잡아 중간불로 달군팬에 식용유를 두르고 구워줍니다 양쪽을 번갈아 은근하게 구워줍니다 물을 붓고 유리뚜껑을 덮고 오래 타지않게 골구루 익혀줍니다 버섯과 양파는 채썰어 버터에 볶고 준비한소스를 넣어 끓여준후 익힌 고기패티를 넣어 은근히 졸여주면 끝
산곡동미녀삼총사
떡만둣국
비비고 사골 국물 베이스~~ 저는 시집가서 처음 사골 떡국을 먹어봤네요. 지단 번거로워 계란 풀어서 휘리릭~~ 깨소금도 저번처럼 쏟아 부었습니다. 국물 진국이고 간단하니 맛보장입니다. 이모티콘이 귀여워서~~ ㅎㅎ 몰라도 바보 아님요~~ㅋㅋㅋㅋ
루시안
홈파티엔 간단한 갈릭버터새우
간단하면서도 맛있는 갈릭버터새우 소개합니다. 별거아닌데 홈파티 느낌나요ㅋㅋ 1. 해동한 새우를 소금후추 톡톡 맛술 뿌려서 잠시 잠재웁니다 2. 다진양파, 다진마늘 식용유 듬뿍 둘러서 볶아줍니다. 3. 새우넣어서 같이 볶아주다가 종류상관없이 액젓 1스푼, 꿀1스푼 넣고 또 볶아줍니다. 4. 버터 한조각 넣고 레몬즙 1스푼넣고 또 볶아줍니다. 5. 파슬리 뿌려주면 끝입니다. 마늘과 버터향이 어우러져서 맛납니다 액젓 맛은 하나도 안나니 걱정안하셔도됩니다ㅋ 간단한 홈파티 음식 먹으면서 행복한 크리스마스 보내시길 바랍니다.
zine
홈파티는 간단하게 스테이크
이마트에서 소고기 40퍼센트 세일하길래 두팩 집어왔어요. 고기굽기는 남편 담당 ㅋ 센불에 굽다가 중불로 줄이고 소금뿌리며 허세.. 다른 남편들도 이러는지? 느끼한 거 잘 못 먹는 전 김치를 내놓고 싶은데 스테이크 양식에 김치 한식 꺼내는 건 예의가 아니래요. 한발 양보해서 무장찌와 집에 있는 생채소를 곁들였어요. 배도 부르고 건강하게 먹은 느낌이에요.
키작은모나리자
다들 뭐 드셨나요?!
쪽갈비 환상이에요*_* 소금구이, 매운맛 쪽갈비~♡ 묵은지알밥 최고오ㅠ.ㅠ
58로가즈아
오늘의 홈파티 메뉴, 백종원 소고기 찹스테이크
오늘의 홈파티를 위해 요리를 했어요. 일단소고기에 후추와 소금, 올리브유를 뿌려준 뒤 냉장고에서 조금 숙성시켰어요. 그리고 양파와 파프리카를 썰고 숙성시켜 둔 고기와 함께 프라이팬에 볶았어요. 마늘과 버터도 넣어서 함께 볶았고요. 마지막으로 스테이크소스, 굴소스, 케첩, 올리고당을 넣고 2-3분 더 볶으니 이렇게 먹음직스러운 찹스테이크가 완성됐어요. 나의 조촐한 홈파티 메뉴로 충분합니다.
멍청이3
[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리
모든 게 맛있어 보이는, 함께 해서 더 맛있는 행복한 연말입니다. 홈파티 준비는 잘 되어가시나요? 파티 요리로 새우를 쓰면 개별적으로 먹기도 좋고 비주얼도 괜찮더라구요! 그래서 이번 연말 홈파티엔 풍성하게 쌓인 샐러드 마을에 새우트리가 찾아오게 했어요!^^ 재료 새우 10마리, 소면 1인분 감자전분, 맛소금, 후추, 식용유 케첩, 시저 드레싱 나무꼬치, 일회용 접시, 두부 샐러드용 채소 (청상추, 양상추, 치커리 등) 새우 10마리는 물로 깨끗이 씻은 후 머리와 몸통을 분리하여 꼬리를 남긴 채 손질합니다. (손질된 새우를 사용하시면 편해요) 새우는 물기를 제거한 후 맛소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 저는 좀 더 바삭한 식감을 위해 튀김옷으로 소면을 사용했어요! 소면 1인분을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 식용유 1T를 넣어 버무리면 새우의 튀김옷으로 잘 감겨요! 새우는 나무꼬치로 꽂으면 일자로 펴집니다. 감자전분을 묻힌 새우에 소면 3가닥씩 새우 꼬리쪽부터 감기 시작해서 내려오면 트리 모양이 돼요^^ 바삭함을 위해 감자전분을 한번 더 살짝 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 국수 한 가닥을 넣어서 기름방울이 올라오면 새우를 튀겨주면 됩니다. 중약 불로 새우를 돌려가며 익힙니다. 팬에 남은 식용유로 새우 머리를 바짝 튀겨줍니다. 일회용 접시와 큰 사기그릇을 준비합니다. 두부 4조각을 일회용 접시에 놓고 사기그릇으로 덮어서 뒤집어요. 일회용 접시에 새우트리 7개를 꽂아주면 두부로 고정이 됩니다. 새우트리는 간격을 두고 꽂으면 이쁜 것 같아요. 폭신폭신 샐러드를 깔아주면 초록빛 마을이 완성됩니다!^^ 소스는 시저 드레싱과 케첩을 준비해요. 각자 개인용 접시에 덜어서 샐러드는 시저 드레싱과 케첩은 새우트리에 먹으면 조화롭고 풍미가 깊어요. 튀긴 소면은 라면땅처럼 바삭하고 새우는 쫀득하면서도 쫄깃해서 일반 새우튀김보다 더 풍미가 있어요. 새우머리 튀김과 함께 먹으면 바삭함과 풍미가 배가 됩니다. 시저 드레싱은 고소하면서도 묵직함이, 케첩은 상큼하면서도 가벼워서 느끼함을 잡아줍니다. 행복한 연말, 올겨울 홈파티엔 샐러드 마을을 지켜주는 새우트리 덕분에 더 건강하게 마무리합니다!^^
skyjhj0407
홈파티 양갈비
크리스마스는 폭쥬하는날!! 양갈비는 전날에 마리네이드 소금휴추 간 해서 냉장고에 넣어놨더가 구워주구요 다 굽고나서 30분 꺼내놨다가 토치로 겉에를 한번 더 익혀서 먹으니 더 맛있네요 감자 으깨서 구운거랑 파스타 같이 해서 먹어요 좋아요
두루둥둥
홈파티 음식으로 동태전을 추천합니당🍻💛🧡
《홈파티 음식으로 동태전을 추천합니다》 전 이상하게 겨울만 되면 전이 먹고 싶어져요🤤 그래서 저희 집 홈파티 음식으로 동태전이 자주 등장하는데요 아이들은 반찬으로, 어른들은 술안주로 쉽게 먹을 수 있는 동태전을 소개합니다🥳 일단 저는 동태포를 사용하지 않아요 가시가 덜 제거 되어있어 불편할 뿐 더러 용량 대비 가격이 넘 비싸더라구요 대신 동태하나를 통으로 구입한 후, 비린내 제거를 위해 월계수 잎, 말린생강, 소주 두 큰 술과 약간의 물을 넣고 쪄줍니다. 한 김 식힌후, 살을 발라주는 데요 살이 뭉크러지지 않도록 빠르게 슉슉 해주면 좋아요~ 이제 반죽으로 두부 1/5모, 계란 5알 쑥갓 조금, 고추 씨 1큰술, 밀가루 3큰술을 넣어주고 소금과 후추로 간을 해주세요 동태 본연의 맛을 느끼기 위해 밀가루와 두부는 최소로 잡았어용 이러면 반죽도 질지 않고 좋답니당😊 적당량씩 덜어 앞,뒷면 잘 구어주고 그릇에 내어내면 완성!!🧡 가시 걱정 없이 편하게 집어 먹을 수 있는 동태전 완성이에요~ 홈파티 음식으로도 쉽고 손에 익으면 버섯전 만큼이나 쉬워서 정말 추천드립니다👍
붕어빵러브
