감자를 2개 삶아요. 그사이에 양파는 다져요. 감자가 다 익으면 껍질 벗기고 팬에 버터 1조각 넣고 썰어 둔 양파를 볶아요. 거기에 감자와 우유 2컵을 넣어요. 다 끓으면 블랜더로 갈아줘요. 완전 곱게 갈아 준 후 소금으로 간을 해요. 바게트나 식빵을 오븐이나 에프에 살짝 돌려서 같아 먹으면 완전 맛있어요
