'식이섬유 풍부 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

아침

그릭요거트.염증제거에 탁월한 천연벌꿀 단백질이 풍부한 계란 견과입니다

지니5367242

커피, 우유, 술☕🍷 혈당에 미치는 영향, 제대로 알고 마시자!

아침에 마시는 커피 한 잔, 간식과 함께하는 우유, 스트레스 풀 때 찾게 되는 술 한 잔… 이런 음료들이 혈당에 어떤 영향을 미치는지 알고 계신가요? 혈당을 관리하려면 단순히 음식을 조절하는 것뿐만 아니라, 우리가 마시는 음료도 신경 써야 합니다. 오늘은 커피, 우유, 술이 혈당에 미치는  영향과 올바른 선택법을 알려드릴게요!  1️⃣ 커피와 혈당 – 아메리카노 vs 라떼 vs 달달한 커피 ☕ 아메리카노 (블랙커피) • 혈당을 직접 올리지 않음 → 무가당 블랙커피는 안전한 선택 • 커피 속 카페인이 인슐린 감수성에 영향을 줄 수도 있음 (개인차 존재) • 공복에 마시면 스트레스 호르몬(코르티솔) 분비 증가 → 혈당 상승 가능성 🥛 라떼 & 우유가 들어간 커피 • 우유는 유당(천연 당분)이 있어 혈당을 올릴 가능성 있음 • 우유 대신 무가당 아몬드밀크 or 코코넛밀크 추천 • 카페라떼, 바닐라라떼처럼 우유가 많이 들어간 커피는 혈당에 영향 줄 수 있음 🚫 달달한 커피 (설탕 & 시럽 포함된 커피) • 설탕, 시럽이 들어간 커피는 혈당 급등을 유발 • 스타벅스 시럽 커피, 단맛이 강한 라떼 등은 피하는 것이 좋음 ✅ 대체 옵션 → 무가당 블랙커피 + 천연 감미료 (스테비아, 에리스리톨) 2️⃣ 우유 & 혈당 – 좋은 선택일까? 우유는 단백질과 칼슘이 풍부한 건강한 식품이지만, 유당(락토스)이라는 천연 당분이 포함되어 있어 과도하게 섭취하면 혈당을 올릴 수 있어요. 🥛 우유 & 혈당 • 우유 한 컵(240ml)당 약 12g의 유당 포함  → 혈당 상승 가능성 • 공복 상태에서 우유만 섭취 시 → 혈당이 급격히 오를 수도 있음 • 단백질 & 지방이 풍부한 식사와 함께 섭취 시 → 혈당 상승 속도 완화 ✅ 혈당이 걱정된다면? 대체 옵션 추천! • 무가당 아몬드밀크  탄수화물 거의 없음, 칼로리 낮음 • 코코넛 밀크  건강한 지방 포함, 혈당 영향 적음 • 두유 (무가당)  단백질이 풍부하고 혈당 안정 효과 우유를 꼭 마시고 싶다면 저녁보다는  아침이나 운동 후 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 혈당 관리를 위해 저지방 우유보다는  전지방 우유가 혈당 변동을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3️⃣ 술과 혈당 – 당뇨 환자가 피해야 할 술 종류 술은 종류에 따라 혈당을 올리기도, 낮추기도 해요. 특히 당뇨 환자라면 어떤 술을 선택하는지 신경 써야 합니다! 🍺 혈당을 급격히 올리는 술 (피해야 할 술) • 맥주  맥아(곡물)에서 추출 → 탄수화물 함량 높음 • 칵테일  설탕 시럽 & 과일 주스가 많이 들어가 혈당 급등 • 달콤한 와인  디저트 와인, 스위트 와인 등은 당분 함량 높음 ⚠️ 술 마실 때 주의할 점 • 공복 음주는 혈당을 급격히 낮출 수 있어 위험 (특히 당뇨 환자) • 혈당 안정화를 위해 술과 함께 단백질 & 지방 포함된 음식 섭취 • 저혈당 증상을 피하기 위해 천천히, 적당량만 마시기 🍾🍾🍾 혈당을 올리는 음식만큼, 마시는 음료도 혈당 조절에 큰 영향을 미친다는 사실! 이제는 커피, 우유, 술을 마실 때도 혈당을 고려한 스마트한 선택을 해보세요.

geniet

저칼로리 혈당조절에 최고 👍👍👍🥃

< 병아리콩 효능 > ​ *칼로리가 낮고 지방이 적어 다이어트 도움 *저칼로리 식품이여서 혈당조절 도움 *칼륨, 마그네슘, 미네랄 풍부하여 심혈관 건강 및 뼈건강 도움 *콜레스테롤 수치 저하 도움 병아리콩을 소분하면  딱 병아리콩두유 2잔 한잔을 소금을 넣어서 -> 남편 전 밍밍하게 ㅋㅋ 고소하고 맛도 좋아요 

뽀봉

두유

서리태 맷돌두유.영양소 파괴가 적어 단백질이 더풍부합니다

지니5367242

아보카도와초밥

간단한 식재료로 저녁은 시판 초밥 만들어요. 부족한 단백질은 소고기 볶고 오이 잘게 다져 소금에 살짝절여서  초밥에 보충하고 잘익은 아보카도  저며 얹져 먹었는데 괜찮네요. 아보카도는 불포화지방산이 풍부. 콜레스테롤감소 다이어트에도 좋은 과일이죠

쉬리107

알싸하고 달달한 쪽파김치

기다리던 기장쪽파가 왔어요 기장 쪽파는 단이 짧고, 알파한 맛과, 단맛이 풍부하죠 봄되는 춘곤증에도 제일 효과 있는 쪽파... 동래파전은 기장 쪽파를 사용해서 단맛이 많아요.. 어제 퇴근길에 받아서 아침내내 다듬어서 담궜는데 한통이 안차네요..ㅜ 그냥 먹어도 맛난 쪽파... 고기랑도 맛있고 찌개에 넣어도 맛있는 김치.. 오전이 후딱 지났어요..ㅜㅜ 맛있게 익어라^^ 단길이가 짧고 하얀 머리쪽도 크지 않아서 좋아요 감자+사과를 넣고 하면 좀더 감칠맛이 나요

장보고

칼칼대장 생고등어 조림 🥘

생고등어 1마리 머리는 꼭 가져와야죠 ㅎㅎ 입만 살짝 잘라달라 하고, 전 생선을 살때 소금은 쳐서  오지 않아요 ~ 그러면 집에서 양념을 할때 너무 짠기가  남아 있어서 담백함이 덜해요 ~ 아직까지는 겨울무라서 무가 단단하고 맛도 좋아요  청양고추 팍팍넣어줘서  얼큰한 생고등어 조림~~ 맛좋겠죠 1.오메가-3 지방산 고등어는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA의 풍부한 원천입니다. 이러한 지방산은 심장 건강과 혈압 조절에 도움을 주며, 염증을 감소시키고 면역 시스템을 강화하는 역할을 합니다. 2. 인지 기능 강화 고등어에는 뇌 기능에 중요한 영향을 미치는 비타민 B12가 풍부하게 함유되어 있습니다. B12는 뇌 기능을 개선하고 인지 기능을 강화하는 데 도움을 줍니다. 3. 골건강 강화 고등어는 칼슘과 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어 골건강을 강화하는 데 도움이 됩니다. 칼슘은 뼈의 구조적인 요소로 작용하고, 비타민 D는 칼슘 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 4. 뇌 건강 개선 고등어에 함유된 오메가-3 지방산은 뇌 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 특히, EPA와 DHA는 뇌 세포의 구조적인 요소로 사용되며, 인지 기능 향상과 기억력 향상에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 5. 철분 공급 고등어에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다. 철분은 적혈구 생성에 필요한 영양소이며, 고등어를 섭취함으로써 체내 철분 수준을 유지할 수 있습니다.

뽀봉

🌸봄철 피로 vs 혈당 변화? 당뇨 환자의 피로 원인 체크하기

봄이 되면 몸이 무겁고 쉽게 피곤해지나요? 계절 변화로 인한 피로감일 수도 있지만, 당뇨 환자라면 혈당 변화가 원인일 가능성도 있습니다. 봄철 피로와 혈당 문제로 인한 피로를 구별하는 방법, 그리고 혈당을 안정적으로 유지해 피로를 줄이는 습관을 알려드릴게요! 1️⃣ ‘봄철 피로’ vs ‘혈당 문제’, 어떻게 다를까? 🌿 봄철 피로 (계절 변화로 인한 피로) • 일조량 변화로 멜라토닌·세로토닌 호르몬 균형 변화 → 무기력감 • 기온 상승으로 체온 조절을 위한 에너지 소비 증가 • 알레르기 반응 (꽃가루, 황사)으로 인한 면역력 저하 🩸 혈당 변화로 인한 피로 • 고혈당 → 혈액이 끈적해져 산소 공급이 줄어들고 피로감 증가 • 저혈당 → 뇌와 근육의 에너지원 부족 → 어지럼증 & 무기력함 • 혈당이 급격히 오르내리면 몸이 에너지 소모를 빠르게 느껴 피곤해짐 👉 봄철 피로는 일시적이지만, 혈당 문제로 인한  피로는 지속적으로 반복될 가능성이 높습니다. 2️⃣ 혈당 문제로 인한 피로 신호 체크 ⚠️ 고혈당으로 인한 피로 증상 • 이유 없이 졸리고 머리가 멍해짐 • 갈증이 심해지고 물을 자주 마심 • 배가 고프지 않은데도 식욕이 증가 ⚠️ 저혈당으로 인한 피로 증상 • 손발이 떨리고 어지러움이 느껴짐 • 갑자기 땀이 나고 심장이 두근거림 • 식사 후 금방 피곤해지거나 무기력함 증가 📌 혈당 문제인지 확인하는 방법 • 공복 혈당 & 식후 2시간 혈당 체크해 보기 • 혈당이 일정하지 않고 급격한 변동이 있다면 식습관 조절 필요 3️⃣ 봄철 피로감을 줄이는 혈당 안정화 습관 🥗 첫째, 혈당 스파이크 방지하는 식단 유지 • 저혈당을 방지하기 위해 탄수화물은 복합탄수화물(현미, 귀리)로 섭취 • 단백질 & 건강한 지방(견과류, 올리브오일) 함께 먹어 혈당 변동 줄이기 🚶 둘째, 식후 10~15분 가볍게 걷기 • 식사 후 가벼운 산책은 혈당을 서서히 낮추고 피로감 감소 효과 • 햇볕을 쬐면 비타민D 생성 → 봄철 무기력감 완화 💧 셋째, 수분 & 전해질 충분히 섭취하기 • 혈액 순환을 원활하게 유지하려면 하루 2L 이상의 물 섭취 필수 • 나트륨 과다 섭취 피하고, 칼륨이 풍부한 바나나 & 채소 섭취하기 😊😊😊 피로감이 계속된다면 단순한 계절 변화 때문인지,  혈당 문제인지 체크해보는 것이 중요합니다. 혈당을 안정적으로 관리하면 봄철에도  더 가볍고 활기찬 몸 상태를 유지할 수 있어요! 

geniet

인생을 위해 봄맞이 다이어트 루틴

안녕하세요! 봄이 오는 소리가 점점 가까워지면서 마음이 설레는 요즘이에요. 따스한 햇살과 함께 새롭게 시작하고 싶은 마음이 샘솟는 계절, 바로 봄이잖아요. 그래서 저는 이번 봄을 맞아 다이어트라는 새로운 도전을 시작했어요. 몸도 마음도 가볍게, 봄바람처럼 산뜻한 나를 만들어보고 싶더라고요. 오늘은 제가 매일 오후 4~5시쯤 계란을 챙겨 먹는 루틴을 중심으로, 봄맞이 다이어트 이야기를 좀 나눠볼게요. 오후 4~5시는 하루 중 에너지가 살짝 떨어지면서 배고픔이 슬금슬금 찾아오는 시간대잖아요. 저녁까지 버티기엔 좀 애매하고, 자칫 잘못하면 과자를 집어 들거나 달달한 커피를 찾게 되는 마의 시간대더라고요. 그래서 이 시간에 계란을 챙겨 먹기 시작했어요. 계란은 단백질이 풍부해서 포만감도 크고, 칼로리 걱정 없이 든든함을 채워주니까 다이어트 간식으로 정말 딱이거든요. 처음엔 그냥 삶은 계란 두 개를 소금 약간 뿌려 먹었는데, 요즘은 조금 더 트렌디하게 즐기려고 노력하고 있어요. 예를 들어, 아보카도 슬라이스와 함께 얹어서 오픈 샌드위치 스타일로 먹거나, 샐러드에 곁들여서 색감까지 챙겨보곤 해요. 이렇게 먹으면 맛도 좋고 눈도 즐거워서 다이어트가 전혀 고되게 느껴지지 않더라고요. 이 루틴을 시작하면서 느낀 건, 다이어트가 꼭 ‘참는 것’만은 아니라는 거예요. 오히려 내 몸이 필요로 하는 걸 현명하게 채워주는 과정이더라고요. 계란 하나로도 충분히 만족할 수 있다는 걸 알게 되니까, 예전처럼 무의식적으로 군것질하던 습관도 많이 줄었어요. 그리고 이 시간에 잠깐 멈춰서 나만의 루틴을 즐기는 게, 하루 중 작은 행복이 되더라고요. 창밖으로 스며드는 봄 햇살을 보면서 계란을 까먹다 보면, ‘그래, 나 잘하고 있어’라는 생각에 미소가 지어지곤 해요. 봄맞이 다이어트를 하면서 또 하나 신경 쓰는 건, 단순히 먹는 것뿐 아니라 생활 전반의 밸런스예요. 아침엔 가볍게 스트레칭이나 요가로 몸을 깨우고, 점심엔 채소 위주의 식단을 챙기려고 노력해요. 오후 계란 타임이 끝나면 저녁까지 에너지를 유지하기 위해 물도 충분히 마시고, 가능하면 저녁엔 산책을 나가곤 해요. 봄바람을 맞으며 걷다 보면 머릿속도 맑아지고, 다이어트에 대한 부담도 덜어지는 기분이거든요. 이렇게 하루하루 작은 습관을 쌓아가면서, 몸뿐 아니라 마음까지 가벼워지는 걸 느끼고 있어요. 물론, 다이어트 중이라 해도 완벽할 순 없죠. 가끔 친구들과의 약속에서 치킨 한 조각을 더 집어 들 때도 있고, 봄맞이 디저트 메뉴에 살짝 흔들릴 때도 있어요. 하지만 그럴 때마다 너무 자책하지 않으려고 해요. 대신 다음 날 오후 4시에 다시 계란을 챙겨 먹으면서 리셋 버튼을 누르는 기분으로 돌아오죠. 이런 유연함이 이번 다이어트를 더 즐겁게 만들어주는 비결 같아요. 봄맞이 다이어트를 계획하시는 분들께도 작은 팁을 드리자면, 자신만의 소소한 루틴을 만들어보는 걸 추천드릴게요. 그게 계란이든, 다른 건강한 간식이든, 나를 위한 시간을 꾸준히 가지는 게 정말 큰 힘이 되더라고요. 우리 모두 이번 봄, 더 가볍고 더 밝은 모습으로 꽃피워 보아요!

깨개갱

도파민 중독?🍭 혈당 스파이크를 부르는 달콤한 유혹

스트레스를 받을 때 달콤한 디저트를 찾게 되죠. 단 음식은 먹는 순간 기분을 좋게 만드는 ‘도파민’이라는 보상 호르몬을 자극하기 때문이에요. 하지만 그 기분 좋은 효과는 오래가지 않고, 자주 반복되면 뇌는 더 많은 당을 원하게 됩니다. 1️⃣ 단 음식 = 도파민 분비 → 반복될수록 ‘의존’ 유발 초콜릿, 케이크, 밀크티 등 단 음식을 먹으면 뇌에서 도파민이 분비돼 ‘행복하다’, ‘만족스럽다’는 감정을 빠르게 느끼게 됩니다. 하지만 이게 자주 반복되면, 뇌는 같은 만족을 얻기 위해 더 많은 당분을 요구하게 되죠. 결국 스트레스 → 단 음식 → 도파민 분비 → 다시 당 당김 이런 순환이 생기게 됩니다. 2️⃣ 반복되면 혈당 스파이크 → 피로감, 식욕 폭발 유발 자주 당을 섭취하면 혈당이 급격히 오르고 곧 인슐린이 분비되어 빠르게 떨어지면서 '혈당 스파이크' 현상이 생깁니다. 이 과정에서 발생할 수 있는 증상들: • 식후 졸림, 무기력감 • 금세 배고파지는 느낌 • 감정 기복과 폭식 충동 즉, 달콤한 만족은 짧고 뒤따라오는 피로감은 더 길게 남게 되는 거죠. 3️⃣ 건강한 도파민 루틴 만들기 기분을 좋게 만드는 건 꼭 당분만이 아니에요. 뇌를 자연스럽게 활성화시키는 습관도  충분히 도파민을 분비시킬 수 있어요. 🌿 추천 습관: • 햇빛 받으며 걷기, 가벼운 운동 • 따뜻한 차 마시며 명상하기 • 음악 듣기, 취미생활 몰입 • 균형 잡힌 식사 – 특히 단백질과 건강한 지방 특히 아몬드, 달걀, 연어, 바나나처럼 도파민 합성에 필요한 아미노산과 비타민이  풍부한 식품을 자주 섭취해보세요. 🍫🍫🍫 기분이 가라앉을 때 단 음식을 찾는 건 자연스러운 본능이에요. 하지만 반복될수록 내 몸과 뇌는 점점 더 많은 당을 원하게 되죠. 자연스럽게 기분을 올릴 수 있는 루틴을 만들어 혈당도, 마음도 안정적으로 관리해보세요. 😊🌿

geniet

계란국에 김밥이랑 🍲🥚🍘🍙

쌀쌀한 날씨에 몸이 피곤해서 남은 김밥 재료 로 김밥 돌돌 말아서 뜨끈뜨끈한 국물이 필요 할 때 가장 간편한 계란국 꿇여서 먹었네요. 계란 풀고 표고버섯 멸치육수 넣고 양파랑  대파 넣고 팔팔 꿇였네요.             계란국 효능 계란은 단백질, 비타민, 무기질 등 우리 몸에 필요한 영양소가 풍부한 식품입니다.특히, 계란에는 다음과 같은 효능이 있습니다.               단백질 보충 계란은 100g당 12.6g의 단백질을 함유하고 있어,단백질 보충에 도움이 됩니다.                     눈 건강 계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어,눈 건강에 도움이 됩니다.                   뇌 건강 계란 노른자에는 콜린이 풍부하게 함유되어 있어,뇌 건강에 도움이 됩니다.                   피부 건강 계란 노른자에는 비타민 A, D, E 등이 함유되어 있어,피부 건강에 도움이 됩니다.

정수기지안맘

콜라비 껍질을 말려요 ~

콜라비에 들어 있는 성분이 보여주는 것처럼, 콜라비는 다양한 방식으로 건강을 도울 수 있답니다 아래는 대표적인 콜라비의 효능입니다. 풍부하게 들어 있는 칼륨에 혈압을 낮추는 작용이 있습니다. 건강에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있답니다. 혈당 수치를 낮출 수 있답니다. 강력한 항산화 성분이 심혈관 건강을 도울 수 있답니다. 아삭한 식감의 콜라비를  어느분께서 이야기 해주셔서 껍질을 잘 말렸죠  차한잔 마셔 볼려고요 무맛이 나는 차가 될런지 ㅎㅎ 맛도 궁금한데요

뽀봉

“커피 자주 마시면 몸에 ‘이것’ 8배 많아져”…놀라운 효과 있었다

커피를 자주 마시는 사람의 장(腸) 속 유익균 수가 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다는 연구 결과가 나와 눈길을 끈다. 8일 국제 학술지 네이처 마이크로바이올로지에 실린 연구에 따르면 커피는 단순한 기호식품을 넘어 장내 미생물 생태계와 인체 건강 사이를 잇는 중요한 매개체로 작용할 수 있는 것으로 나타났다. 이탈리아 트렌토대학교 생물학 및 컴퓨터 생명과학과의 니콜라 세가타 교수가 이끈 이번 연구에서는 미국과 영국에 거주하는 성인 약 2만 2000명을 대상으로 식이 습관과 장내 미생물 간의 상관관계를 분석했다. 연구 결과 커피를 자주 섭취하는 사람의 장에서는 ‘로소니박터 아사카로라이티쿠스’(Lawsonibacter asaccharolyticus)라는 유익균이 그렇지 않은 사람보다 최대 8배까지 더 많이 발견됐다. 이는 일반 커피뿐만 아니라 디카페인 커피를 섭취한 경우에도 동일했다. 커피가 장내 유익균을 증가시키는 것이 카페인 성분 덕분만은 아니라는 뜻으로 풀이된다. 실험실 연구에서는 커피 속 항산화 성분인 ‘퀴닉산(quinic acid)’이 장내 유익균의 성장에 중요한 역할을 하는 것으로 확인됐다. 퀴닉산은 커피 원두는 물론 사과·블루베리·체리 등 다양한 식물성 식품에 함유된 항산화 물질로, 염증 완화와 산화 스트레스 저감에 기여하는 것으로 알려져 있다. 커피에 풍부한 클로로겐산은 장내 미생물에 의해 분해되며 퀴닉산으로 전환되는데, 이 과정이 유익균의 성장을 촉진하는 것으로 연구팀은 추정했다. 또한 연구팀은 클로로겐산 등 폴리페놀류 성분이 장내 유익균에 프리바이오틱스 효과를 부여해 장내 미생물의 다양성을 높이고, 면역력 증진 및 소화 기능 개선에도 기여한다고 설명했다. 연구팀은 “이번 연구는 커피와 같은 단일 식품이 특정 장내 미생물과 직접 상호작용할 수 있음을 입증한 드문 사례”라며 “장 건강과 식품 간의 연결고리를 밝히는 데 있어 중요한 전환점이 될 것”이라고 설명했다. 커피는 이미 장운동을 촉진하고 배변 활동을 도와주는 식품으로 잘 알려져 있다. 이번 연구 결과는 커피의 기능성에 ‘장 건강’이라는 새로운 의미를 더했다. 이번 연구에서는 커피 외에도 아로니아(블랙초크베리) 역시 같은 유익균의 증식을 돕는 식품으로 확인됐다. 이는 장 건강을 위한 식단 구성에 있어 다양한 선택지가 있을 수 있다는 것으로 풀이된다. 전문가들은 “커피 섭취가 장내 유익균 증식 및 미생물 다양성 증진을 통해 전반적인 건강 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다”며 “이는 장내 미생물과 식이요법을 결합한 새로운 건강 관리 전략의 기반이 될 수 있다”고 전했다. ================================= 커피와 장내유익균이 좋은 상호작용을 한다고 하네요? 이렇게 좋은 소식이? 

트렌스미션

운동후 견과류 섭취의 효능? 🥜✨️

운동하고 와 견과류로 피로도 풀어내고  고소한 시간을 가져봅니다.  ✅️아몬드는 단백질과 건강한 지방이 풍부해 운동 후 회복에 도움이 되고 비타민E가 많아 운동으로 인한 산화 스트레스를 줄여줍니다. ✅️호두는 오메가3 지방산이 풍부해 심혈관 건강과 뇌 건강에 좋아 집중력을 필요로 하는 운동에 특히 좋아요.

정수기지안맘

씁쓰름한 머위나물

씁쓰름한 머위나물  입맛이 땡겨요. (효능) 골다공증 예방, 변비 예방(머위는 비타민A를  비롯 비타민 B1와 B2와칼슘 성분이 많은  알칼리성 식품으로 골다공증에 좋으며  섬유소질이 풍부하여 꾸준히 섭취하면 변비  예방에 좋다.

미주장

도라지 초무침에 미나리 김치 담갔어요.🌿

일주일 만에 집에 오는 딸을 위해 좋아하는 나물 반찬으로 새콤달콤한 도라지 초무침하고, 제철인 미나리로 김치로 버무렸네요. 도라지 소금으로 조물조물 해서 쓴맛을 제거 하고 고추장,고춧가루,식초,설탕,마늘,깨소금  넣어서 새콤달콤하게 만들었네요. 미나리가 제철이라 향도 좋고 통통해서 아삭 한 식감이 좋아 다듬어 살짝 데쳐서 건고추에  마늘,멸치 액젓,매실청,생강, 양파,찹쌀 죽을  넣어서 믹서기에 갈아서 버무려 김치로 담갔 어요. 도라지 효능 1)기관지와 폐 건강에 좋아요. 2)사포닌이 풍부해 면역력을 증진 3)심혈관 건강  4)항암 효과 5)천연 인슐린으로 혈당 조절 6)피부 건강 7)체지방을 분해해 다이어트에 좋아요.

정수기지안맘

하얀민들레는 약이네요 🌼

저희집 농사는 좀 다양하게 하는데요  거의 식구들 건강 위주로 농사를 지으세요  밭에 한구석에는 하얀민들레만 있어요  샐러드, 김치, 또한 많이 캘때는 엑기스로도  노란색은 약이 아니지만, 하얀민들레는 귀한 약재료 이기도 하죠  하얀민들레 효능 루테올린: 항염증 및 항산화 효과. 타라크사신: 항염증 및 항바이러스 작용. 카페산: 항산화 및 항염증 효과. 플라보노이드: 항산화 및 혈관 보호 작용. 칼륨: 이뇨 작용 및 혈압 조절. 비타민 C: 면역력 강화 및 항산화 효과. 콜린: 간 기능 개선. 이눌린: 혈당 조절 및 장 건강 개선. 타라크사스테롤: 항염증 효과. 미네랄: 칼슘, 칼륨, 철분 등 무기질이 풍부.

뽀봉

작두콩차 따뜻하게 마셔요.

식사후 작두콩차 따뜻하게 우려내어 한 잔  마시고 나니 속이 편안하고 붓기도 가라앉네요. 🫛작두콩차의 사포닌이 풍부해 지방의 연소 를 촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움 을 줍니다.

정수기지안맘

녹차라떼, 건강하고 맛있는 다이어트 음료로! 🍵

점심 먹고 산책 후 따뜻한 녹차라떼 한 잔 마셔요.  녹차와 우유에 고소한 맛이 더해져서 운동 후 마시니  몸의 피로회복과 마음이 편안해지네요.        녹차라떼의 건강 효능은요? ●항산화 작용: 녹차에는 카테킨이 풍부하게 들어 있어 세포의 손상을 방지하고 노화 과정을 늦추는 데 효과적입니다. ●체중 감소: 녹차에 포함된 카페인과 카테킨은 신진대사를 촉진시키고 지방을 분해하는 데 도움을 줍니다. ●심혈관 건강: 혈압을 안정시키고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 기여합니다. ●면역력 향상: 비타민과 미네랄이 다량 포함되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다. ●정신적 안정: L-테아닌 성분이 마음의 평화를 도와 스트레스를 완화할 수 있습니다.

정수기지안맘

붓기 쏘옥~ 빼는 작두콩차 한 잔 🫛

식사후 작두콩차 따뜻하게 우려내어 한 잔  마시고 나니 소화도 되고 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를  촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을  줍니다. 🫛플라보노이드 성분이 들어 있어 체내 염증 을 줄여주고 노폐물 배출을 촉진하여 특히 몸 이 잘 붓는 분들이 꾸준히 마시면 부종을 완 화해 주네요.

정수기지안맘

[봄맞이 다이어트] 호수공원 걷기와 보이차 다이어트

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 [봄맞이 다이어트]  호수공원 걷기와 보이차 다이어트 1. 갱년기 우울함, 보이차와 호수공원 걷기 루틴으로 다이어트 해봤어요. 요즘 들어 부쩍 마음이 가라앉는 날이 많았어요. 별다른 이유도 없이 눈물이 나고, 가슴이 꽉 막힌 것처럼 답답하기도 하고... 밤잠은 자꾸 깨고, 기운도 없고, 몸도 여기저기 자꾸 아프기 시작해서 힘들었어요. 이 모든 게 갱년기 호르몬 변화로 인한 것이구나 느끼게 됐죠. 매일 산책이 제 일상이었고, 바쁜 날에도  만보걷기는 꾸준히 해왔어요. 그래서 이번엔 걷기 자체보다도 ‘어떻게 걷느냐’, ‘무슨 마음으로 걷느냐’를 바꾸자고 결심했어요. 예전에는 그냥 운동 삼아 걷는 느낌이었다면, 지금은 마음을 비우고 감정을 다독이는 시간으로 만들었어요. 2. 호수공원 걷기와 보이차 마시기 ➡️  걷기 운동 • 아침: 호수공원 걷기 1시간 • 저녁: 주 4회 정도는 30분 가볍게 산책 • 이어폰 없이 걷기, 자연 소리 들으며 깊게 숨 쉬기  걷는 속도보다 중요한 건 호흡과 시선에 집중하며 실천해봤어요.  자연을 천천히 눈에 담고, 숨을 크게 들이마시고 내쉬며 걸어요. 속이 막힐 때는 일부러 더 크게 숨을 쉬며 걸었어요. 그렇게 걷다 보면 마음이 천천히 가라앉고, 생각도 정리됐어요. 벚꽃이 피어있는 요즘은 공원을 걷다 보먼 저절로 힐링이 되네요. 갱년기 이후로는 소화도 예전 같지 않아서 이전처럼 빡빡하게 식단을 짜면 금방 지쳐버리더라고요. 그래서 이번엔 ‘편안함’을 기준으로 식단을 바꿨어요. ➡️ 식단과 보이차 마시기   아침 - 삶은 달걀 1개 + 과일/채소 약간            또는 두유 한 잔          공복엔 따뜻한 보이차로 속부터 챙기기 점심 - 잡곡밥 반 공기 + 단백질 반찬 (생선구이, 두부) 나물 등의 한식 위주   점심 후 보이차 한 잔 (소화에도 도움 됐어요) 저녁 - 고구마 or 바나나,  닭가슴살..            샐러드로 가법게 먹기  식욕이 당기는 날은 먹고 싶은 음식 먹고, 다음 날 아침한끼는 공복 유지 사실 보이차는 예전엔 별로 안 좋아했어요. 약간 흙냄새(?) 나는 느낌이 적응 안 됐거든요. 그런데 보이차 마시면 속이 편안해지고 체중감량에도 도움이 된다는 이야기를 듣고 마셨어요. 그래서 지금은 하루에 2~3잔은 꼭 마시려고 노력해요. • 아침 공복에 한 잔: 속이 따뜻해지고 식욕도 좀 줄어요 • 점심 후 한 잔: 소화에 도움되고, 군것질 생각 덜 나요 • 밤에 출출할 때 한 잔: 심리적으로 안정되고, 허기도 좀 가라앉아요 ▶️  보이차 효능   항산화 성분이 풍부합니다. 항균 작용이 있습니다. 소염 작용이 있습니다. 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 혈당 관리를 돕습니다. 피부 노화를 지연시킵니다. 소화를 돕고, 체중 감량을 돕습니다 3. 한 달 후 변화 – 숫자보다 마음이 먼저 달라졌어요 체중 변화: 63kg → 61kg (총 2kg 감량) • 눈바디: 배가 덜 나오고, 얼굴선이 조금 또렷해졌어요 • 체력: 하루 피로도가 줄고, 아침에 눈 뜨는 게 한결 가벼웠어요 • 기분 변화: 이유 없이 무너지던 날이 점점 줄어들고 감정이 올라올 때도 차분하게 바라보는 여유가 생겼어요 엄청난 변화는 아니지만, 그만큼 지속 가능하다는 게 장점이에요. 무리하게 굶지 않았고, 억지로 참은 것도 없었기에 오래도록 유지할 수 있을 것 같아요. 혹시 요즘 몸도 마음도 지쳐있다면, 꼭 무리해서 바꾸려 하지 않아도 괜찮아요. 그저 걷기부터. 따뜻한 차 한 잔부터. 작은 루틴이 삶을 달라지게 만드기도 해요^^

저스트영

유산균

유산균이 풍부한음식 생각보다주위에 정말 많죠  요즘 요거트도 꾸준히 먹을 려고 해요 전 공복에 유산균부터 챙겼죠

뽀봉

가라지 노릇하게 구웠어요.🐟작지만 강한 슈퍼푸드래요.요.👍

친정 어머니께서 어제 밤에 주신 가라지 식초 와 올리브오일 살짝 바르고 에어프라이어에  노릇하게 구워서 저녁 밥상으로 차렸어요. 감칠맛이 뛰어나며 생선 특유의 냄새가 거의  없기 때문에 대표적인 초밥재료로 쓰이는 전 갱이는 회, 소금구이, 조림등으로 조리하네요. 가라지,전갱이,정개이,매가리,각재기,아지 등 이름도 많네요. ●다이어트 : 전갱이는 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 생선입니다. ●효능 : 성인병 예방, 눈 보호, 피부건강,뼈 건강과 골다공증 예방 전갱이는 중성 지방과 콜레스테롤을 감소시켜 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 효과가있고, 비타민 A도 풍부해 눈과 피부건강에 좋고,  칼슘의 흡수율을 높여주는 비타민 D를 많이 함유하고 있어 우리 몸의 뼈나 치아에 좋으며 골다공증도 예방해 줍니다.

정수기지안맘

봄맞이다이어트 - 10키로빼며 먹은 식단들(맛도 보장)

식단- 저는 건강한 한식위주로 식단을 구성하거나, 과식하거나 기름진 것을 먹은날은  다음날 클린한 음식으로 구성해주고있어요!!  특히 야채를 많이 포함해서  독소를 빼주고 식이섬유 섭취를 통해  배변활동을 활성화시키는게 중요한 것 같아요 ㅎ 밥, 반찬으로 차려먹는 제대로 된 한끼는 1끼까지만 배부르게먹기! 나머지는 간단하게 먹으려했어요(너무 배부르지않게, 샌드위치도 간단한 한끼라고 가정) 다만 유지중에는 두끼 먹기도 하고약속 있거나 특별한 일에는 맘 껏 먹었습니다! 감량기에는 약속도 최소화했어요 약속 있는날도 클린한 외식 주로 했지만 간식을 못참기도했고 가끔 엽떡 치킨도 먹어서 오래걸렸슴다^^... 주로 했던 식단은 아래와 같아요 2.본문 3. 그래도 식단 덕분인지 10키로 감량 후 유지하고있습니다!!  기간을 오래잡고 충분한 영양소를 먹으면서 해야 이쁘게 빠지는거같습니다 화이팅^^!

진니어트트

홀린듯이 집어왔네요

산책 갔다 오는 길에 옆동네 채소가게에서 대파 한단에 천원이라는 문구 보고 홀린듯이 집어왔네요 요즘 이 가격 어디서도 찾아보기 힘드니까요 한단 깨끗하게 씻어서 소분해 놓으면 활용도도 다양하고 든든한것 같아요 파가 칼륨과 칼슘, 인이 풍부해서 고기 먹을때 밸런스도 잘 잡아주고 항균작용도 한다고 하네요 그리고 뭐니뭐니해도 구우면 너무 맛있어요

켈리장

혈당 조절의 핵심, GI지수를 아시나요?

혈당을 안정적으로 관리하고 싶다면 ‘GI지수(Glycemic Index)’부터 이해하는 것이 중요해요. GI지수는 음식이 혈당을 얼마나 빠르게 올리는지를 나타내는 지표랍니다. 1️⃣ GI지수란 무엇일까? GI지수는 탄수화물이 포함된 식품을 먹은 뒤 혈당이 얼마나 빠르게, 얼마나 높이  오르는지를 수치로 표현한 지표예요.  • GI 70 이상: 고GI → 혈당 급상승  • GI 56~69 → 중GI  • GI 55 이하: 저GI → 혈당 서서히 상승 👉 같은 탄수화물이라도 GI지수가 낮을수록 혈당이 천천히 오르고 오래 유지돼 안정적입니다. 2️⃣ 혈당조절과 GI지수의 관계 혈당이 빠르게 오르면 인슐린이 과도하게 분비되고, 이는 에너지 저장 → 체지방 증가, 혈당 급락 → 공복감과 폭식 유발로 이어질 수 있어요. 👉 낮은 GI 식품을 선택하면? • 혈당 스파이크 방지 • 포만감 지속 → 과식 예방 • 인슐린 과다 분비 줄어듦 • 당뇨병 예방 및 관리에 도움 3️⃣ GI지수가 낮은 음식 예시 이 식품들은 혈당을 천천히 올리고  포만감이 오래 지속되는 식단 구성에 도움이 돼요.  🍚 잡곡밥 (현미, 보리, 귀리 등)  🍠 고구마 (찐 고구마 기준)  🫘 콩류 (렌틸콩, 병아리콩, 검정콩 등)  🥦 채소류 (브로콜리, 시금치, 오이, 양배추 등 대부분의 비전분 채소)  🍞 통곡물 빵  🥑 아보카도  🥣 요거트 (무가당, 플레인)  🍎 과일 (사과, 배, 자몽 등 일부 과일)  🥜 견과류 (아몬드, 호두, 피스타치오 등) 4️⃣ GI지수 낮추는 식사 팁 GI지수가 높은 음식도 조합이나 조리법으로 충분히 낮출 수 있어요. ✔ 이렇게 실천해보세요 • 흰쌀밥 대신 현미, 보리, 귀리 섞기 • 단백질·지방과 함께 섭취하기 • 식이섬유가 많은 채소 곁들이기 • 조리 시간 줄이기 (면은 알덴테로, 고구마는 찌기) 🥗🥗🥗 GI지수는 단순한 숫자가 아니라, 건강한 식사의 기준이 될 수 있는 중요한 힌트예요. 당뇨 예방부터 다이어트까지, 낮은 GI 식습관으로 혈당을 천천히, 부드럽게 관리해보세요!

geniet

스트레스로 망가진 생활습관, 이렇게 관리해요!

스트레스 받으면 자꾸 달달한 간식이나 기름진 음식이 떠오르나요?  이런 증상은 사실 몸이 보내는 '코르티솔' 신호 때문이에요.  코르티솔은 우리가 스트레스를 받을 때 분비되는 호르몬으로,  생존에 필요한 에너지를 공급하는 역할을 해요.  하지만 이 호르몬이 과도하게 분비되면  수면 부족, 폭식, 음주량 증가 등 생활습관이 엉망이 될 수 있어요. 😵 🌙 수면 부족과 스트레스의 악순환 코르티솔이 과하게 분비되면  뇌가 과각성 상태가 되어 잠을 깊이 못 자게 돼요.  잠을 제대로 못 자면 피로가 쌓이고,  다시 스트레스를 느끼게 되는 악순환이 생기죠. 🍔 자극적인 음식에 손이 가는 이유는? 스트레스 상황에서는 고탄수화물, 고지방 음식이 더 땡겨요. 😭  코르티솔이 우리 몸에 "빨리 에너지를 보충해!"라는 신호를 보내기 때문이에요.  이때 고칼로리 음식을 먹으면 도파민이라는  행복 호르몬이 분비돼 잠깐은 기분이 좋아지지만,  이후엔 또다시 스트레스와 폭식이 반복되는 악순환이 이어져요. 🚶 스트레스 관리, 이렇게 해보세요! 1️⃣ 음식 대신 물 한 잔, 산책 한 번!          배가 고프지 않은데도 음식이 당긴다면  물을 한 잔 마시거나 짧은 산책을 해보세요.🚶‍♀️  긴장도 풀리고 몸도 가벼워질 거예요.      2️⃣ 건강한 간식으로 대체하기          고칼로리 음식 대신 🥕야채 스틱, 견과류 한 줌,  플레인 요거트, 따뜻한 차 같은 건강한 간식으로 마음을 달래보세요.       3️⃣ 규칙적인 식사 패턴 유지하기          하루 세 끼를 규칙적으로, 일정한 시간에 섭취하세요.⏰  단백질과 섬유질이 풍부한 음식을 먹으면  혈당이 급격히 떨어지지 않아 폭식을 막을 수 있어요.      4️⃣ 마음 챙김 활동으로 안정 찾기          명상, 심호흡, 요가 같은 활동을 틈틈이 시도해보세요.🧘‍♂️  스트레스도 줄고 마음도 차분해져요.      🫶🫶🫶 스트레스는 누구나 피하기 어렵지만,  잘 관리하면 생활습관을 건강하게 지킬 수 있답니다. 💪  오늘부터 작은 습관 하나씩 바꿔보세요.  스트레스와의 악순환을 끊고, 나만의 건강한 루틴을 만들어가길 응원할게요!

geniet

봄나물과 우럭매운탕

친구 텃밭에서 민들레 캐고 어린머위잎 따가지고 왔네요. 비름,호박잎,우럭은 농수산시장에서 구입. 민들레는 당뇨에도움이되고 호박잎은 섬유소와 비타민이풍부 칼로리가 낮아 다이어트 식품이죠. 우럭은 봄에 제철이죠

쉬리107

야채 듬뿍 간짜장 비벼요.🍜 🥕🧅

점심시간 친구들과 중식당 왔어요. 양배추와 양파를 더 듬뿍듬뿍 가득 넣어 주는  곳이라 사람들이 줄을 서서 웨이팅 하고 있어 도 수고롭지 않는 맛이랄까요! 찐계란까지 넣어 주어서 소스에 비벼  먹으니 또 색 다른 맛으로 먹었네요 . 면 반 양념소스 반 이지만 슴슴하게 조려서  짜지 않아서 정말 맛있게 먹었어요           간짜장의 영양  ●간짜장은 단백질이 풍부한 음식입니다. 간은 고단백 식품으로, 체내에서 필요한 여러 가지 아미노산을 제공하여 근육 생성에 기여하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. ●간짜장은 야채와 함께 제공되는 경우가 많아, 비타민과 미네랄을 함께 섭취하는 데 유리합니다. 양파, 당근, 그리고 호박 등 다양한 채소가 들어가 있어, 각종 비타민과 섬유질을 통해 소화에도 도움이 되어 장 건강을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.

정수기지안맘

깻잎 볶음밥 향이 솔~솔 🍝

마늘과 대파 프라이팬에 기름 두르고 볶다가  오리고기 잘게썰어고, 잘 익은 총각무 김치  넣어 볶다가 마지막으로 깻잎 송송 썰어서  같이 볶아서 먹으니 향긋한 향까지 꿀맛이네요.                 깻잎의 효능 ① 항산화 효과 깻잎에는 폴리페놀과 플라보노이드 같은 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어 체내 활성산소를 제거하고 노화 방지에 도움을 줍니다. ② 면역력 강화 비타민 A와 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 효과적입니다. 특히, 계절이 바뀔 때 깻잎을 꾸준히 섭취하면 감기나 호흡기 질환을 예방할 수 있습니다. ③ 혈액 순환 개선 깻잎에는 루테올린과 같은 성분이 함유되어 있어 혈액 순환을 원활하게 하고 혈관 건강을 보호하는 데 기여합니다. 이로 인해 심혈관 질환 예방에도 효과적입니다. ④ 항염 및 항균 작용 깻잎의 천연 항균 성분은 염증을 완화하고 피부 건강을 증진시키는 역할을 합니다. 특히 피부 트러블을 예방하는 데 도움이 되며, 소염 작용이 뛰어나 관절염 예방에도 좋습니다. ⑤ 소화 촉진과 식욕 증진 특유의 향이 위액 분비를 촉진해 소화를 돕고 식욕을 증진하는 효과가 있습니다. 입맛이 없을 때 깻잎을 활용한 요리를 먹으면 식욕을 회복하는 데 도움이 됩니다. ⑥ 벌레 퇴치 효과

정수기지안맘

홍시아이스 한 입에 쏘옥 🥶🧊

꽁꽁 얼린 반건시 놔뒀다 먹으니 홍시 아이스를 먹는 듯 겉은 부드럽고 촉촉하게 달콤함이 느껴지고 속은 차디찬 아이스 곶감이네요.               반건시 효능 ●비타민 A가 풍부해 눈의 피로와 시력 향상에 좋고, 혈관을 튼튼하게 하고 탱글탱글 피부와 노화예방과 비타민 C가 풍부해서 면역력을 높여주고 감기예방까지 좋아요.😀 

정수기지안맘