'아이스 구운 단호박' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단호박카레

단호박: 1/2통 (또는 미니 단호박 1개) 카레가루(또는 고형카레): 4인분 기준 돼지고기(또는 닭가슴살): 150g 양파: 1개 당근: 1/3개 감자: 1개 (생략 가능) 물: 3컵 반 (약 700ml) 식용유: 2큰술 ​ [조리 순서] 1. 단호박 손질하기 단호박은 깨끗이 씻은 뒤, 전자레인지에 2~3분간 돌려 살짝 익혀줍니다. (단호박이 부드러워져서 칼로 썰기 훨씬 수월해집니다.) 반으로 갈라 숟가락으로 속의 씨를 파낸 뒤, 한입 크기로 깍둑썰기합니다. 껍질은 깨끗이 씻었다면 그냥 사용해도 좋고, 질긴 게 싫으시다면 필러로 깎아내셔도 됩니다. 2. 나머지 재료 썰기 양파, 당근, 감자, 고기도 단호박과 비슷한 크기로 한입에 먹기 좋게 깍둑썰기하여 준비합니다. 3. 재료 볶기 깊은 팬이나 냄비에 식용유 2큰술을 두르고 고기와 양파를 먼저 넣어 볶아줍니다. 양파가 투명해지고 고기 표면이 익으면 감자와 당근을 넣고 2분 정도 더 볶아줍니다. 4. 단호박 넣고 물 붓기 마지막으로 썰어둔 단호박을 넣고 가볍게 한번 볶은 뒤, 물 700ml를 부어줍니다. 불을 센 불로 올리고 끓기 시작하면 중간 불로 줄인 뒤, 감자와 단호박이 완전히 익을 때까지 보글보글 끓여줍니다. 5. 카레 넣고 완성하기 재료가 모두 익으면 불을 약한 불로 줄이거나 잠시 끈 뒤, 카레가루를 조금씩 나누어 넣으며 뭉치지 않게 잘 풀어줍니다. 카레가 완전히 풀리면 다시 약한 불에서 바닥이 눌어붙지 않도록 숟가락으로 잘 저어가며 3~5분간 걸쭉하게 끓여 마무리합니다. ​

로블ㅎ

단호박 에그슬럿

단호박 에그슬럿 재료: 찐 단호박 100g, 달걀 1개, 모차렐라치즈 20g, 우유 1큰술, 소금 약간, 후추 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 부드럽게 쪄주세요. 익힌 단호박을 으깨고 우유를 넣어 섞어줍니다. 오븐용 그릇에 단호박을 담고 가운데를 살짝 눌러주세요. 가운데에 달걀을 깨서 넣고 모차렐라치즈를 올려줍니다. 180도로 예열한 오븐에서 15~20분 정도 달걀이 완전히 익을 때까지 구워줍니다. 단호박의 달큰한 맛과 달걀, 치즈의 고소함이 잘 어울리는 요리예요. 부드럽고 촉촉해 아침 식사로 먹기 좋아요. 단호박에는 탄수화물이 들어 있으므로 적당량을 사용하고 달걀과 함께 먹으면 든든하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

단호박치아 푸딩

단호박치아 푸딩 재료: 찐 단호박 100g, 치아씨드 1큰술, 무가당 두유 120ml, 무가당 그릭요거트 2큰술, 시나몬가루 약간 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 부드럽게 쪄주세요. 익힌 단호박을 곱게 으깨줍니다. 두유와 치아씨드, 단호박을 넣고 골고루 섞어주세요. 냉장고에서 3시간 이상 충분히 불려줍니다. 그릭요거트와 시나몬가루를 올리면 완성입니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 치아씨드의 탱글한 식감이 잘 어울리는 푸딩이에요. 부드럽고 고소해 간식으로 먹기 좋아요. 치아씨드에는 식이섬유가 들어 있어요. 충분히 불려서 먹고 단호박의 양을 조절하면 다이어트 간식으로 활용하기 좋아요.

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살 빠지는 초코넛 아이스크림

살 빠지는 초코넛 아이스크림 재료: 무가당 그릭요거트 150g, 무가당 코코아가루 1큰술, 무가당 아몬드밀크 50ml, 알룰로스 1작은술, 아몬드 5g 만드는 방법 그릭요거트와 아몬드밀크를 볼에 넣어주세요. 코코아가루와 알룰로스를 넣고 골고루 섞어줍니다. 아몬드는 잘게 다져 반죽에 넣어주세요. 냉동 가능한 용기에 담아 2~3시간 얼려줍니다. 중간에 한두 번 저어준 뒤 적당히 부드러워지면 완성입니다. 초콜릿의 진한 풍미와 견과류의 고소함이 잘 어울리는 아이스크림이에요. 설탕이 많이 들어간 아이스크림 대신 만들어 먹기 좋아요. 무가당 재료를 사용하면 첨가당을 줄일 수 있지만 열량이 없는 것은 아니므로 적당량을 즐기면 좋아요.

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위고비 식단관리

1일차 삶은 달걀, 아보카도, 오트밀 구운 닭가슴살, 샐러드, 병아리콩 그릭 요거트, 호두 연어구이, 나물무침, 고구마 2일차 두부 스크램블, 통밀토스트 불고기, 겉절이 김치, 콜리플라워 밥 삶은 달걀, 아몬드 새우볶음, 미역줄기볶음, 현미밥 소량 3일차 단백질 스무디 닭가슴살 저탄수 랩, 오이채 코티지 치즈, 방울토마토 된장찌개 (두부 위주), 오이무침, 계란찜 4일차 야채 오믈렛, 김치 참치 마요 주먹밥 (현미), 양배추 샐러드 에다마메 닭다리살 구이, 브로콜리나물, 단호박찜 5일차 그릭 요거트 파르페 두부 스테이크, 숙주나물, 무생채 단백질 쉐이크 고등어구이, 시금치나물, 퀴노아밥 소량 6일차 삶은 달걀, 보리빵 한 조각 닭고기 야채볶음, 김치, 브로콜리 치즈 스틱, 오이채 두부 미역국, 가지볶음, 삶은 달걀 7일차 스크램블 에그, 케일, 아보카도 불닭 가슴살 샐러드, 당근스틱 저탄수 단백질 바 연어구이, 콜리플라워볶음, 렌틸콩 볶음

로블ㅎ

단호박 에그타르트

단호박 에그타르트 재료: 찐 단호박 100g, 달걀 1개, 우유 80ml, 알룰로스 1작은술, 바닐라익스트랙 약간 만드는 방법 단호박은 부드럽게 찐 뒤 포크로 으깨주세요. 머핀 틀에 으깬 단호박을 넣고 바닥과 옆면에 얇게 펴줍니다. 달걀과 우유, 알룰로스, 바닐라익스트랙을 섞어주세요. 단호박으로 만든 틀 안에 달걀물을 부어줍니다. 170도로 예열한 오븐에서 20~25분 정도 속까지 익혀 완성합니다. 밀가루 타르트지 대신 단호박을 사용한 에그타르트예요. 단호박의 달큰한 맛과 달걀 커스터드의 부드러움이 잘 어울려요. 설탕을 적게 사용하면서 디저트를 즐기고 싶을 때 좋아요. 단호박에도 탄수화물이 있으므로 양을 조절해주세요.

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단호박 스콘

단호박 스콘 재료: 찐 단호박 100g, 오트밀가루 70g, 달걀 1개, 베이킹파우더 1/2작은술, 우유 1큰술 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 부드럽게 쪄주세요. 익힌 단호박을 포크로 으깨줍니다. 오트밀가루와 달걀, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 반죽이 너무 되직하면 우유를 조금 넣고 모양을 잡아줍니다. 180도로 예열한 오븐에서 20~25분 정도 구워 완성합니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 오트밀의 고소함이 잘 어울리는 스콘이에요. 설탕을 넣지 않아도 은은하게 달콤하고 담백하게 즐길 수 있어요. 단호박과 오트밀에는 탄수화물이 들어 있으므로 적당한 크기로 나누어 간식으로 먹으면 좋아요.

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단호박 토달볶

단호박 토달볶 재료: 단호박 100g, 토마토 1개, 달걀 2개, 올리브오일 1작은술, 소금 약간, 후추 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 작게 썰어 부드럽게 쪄주세요. 토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 달걀은 볼에 풀어 준비해주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 토마토와 단호박을 볶아줍니다. 달걀을 넣고 속까지 완전히 익도록 부드럽게 볶으면 완성입니다. 단호박의 달큰한 맛과 토마토의 상큼함, 달걀의 고소함이 잘 어울려요. 색감도 예쁘고 부드러워 아침 식사로 좋아요. 단호박에는 탄수화물이 들어 있으므로 양을 조절하면 다이어트 식단으로 활용하기 좋아요.

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무가당 아이스 아메리카노

무가당 아이스 아메리카노 혈당 친화 드링크로 추천하는 이유 설탕과 시럽이 없어 당류 부담이 거의 없어요. 달콤한 커피 음료보다 열량이 낮아요. 카페에서 간편하게 주문하기 좋아요. 한줄 총평 : 아이스 아메리카노는 시럽 없이 마시고 카페인 섭취량을 조절하면 좋아요.

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보래새우 단호박 찜

주재료: 단호박 1개, 보리새우 1~2줌 부재료 (선택): 다진 양파, 당근, 피망 등 채소 약간, 모짜렐라 치즈 (선택 사항) 양념장: 간장 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참기름 약간, 물 2~3큰술 ​ [ 만드는 방법 ] 1。단호박 손질 및 찌기 단호박을 깨끗이 씻은 후, 전자레인지에 넣고 약 3~4분간 돌려 살짝 익혀줍니다. (단호박 껍질이 단단하여 칼질을 쉽게 하기 위한 과정입니다.) 살짝 익은 단호박의 윗부분을 뚜껑 모양으로 동그랗게 도려내고, 안쪽의 씨와 속을 숟가락으로 깨끗이 파냅니다. 2。보리새우와 속재료 준비 보리새우는 이물질이 있다면 가볍게 털어내고 준비합니다. 집에 양파나 당근 등 자투리 채소가 있다면 잘게 다져서 준비해주세요. 3。속재료 볶기 (또는 무치기) 팬에 기름을 살짝 두르고 다진 채소와 보리새우를 가볍게 볶아줍니다. 준비한 양념장(간장, 올리고당, 다진 마늘 등)을 넣고 고루 섞어 가며 살짝 볶아 감칠맛을 더해줍니다. (볶는 과정 없이 재료와 양념을 볼에 한데 섞어 바로 속을 채워도 무방합니다.) 4。단호박에 채우기 속을 파낸 단호박 안쪽에 볶아둔 보리새우와 채소 양념을 꾹꾹 눌러 담습니다. 치즈를 좋아하신다면 맨 위에 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려주셔도 좋습니다. 5。찌기 (완성) 속을 채운 단호박을 찜기에 올리고 중불에서 약 15~20분간 쪄냅니다. 전자레인지를 이용할 경우, 깊은 그릇에 담고 랩을 씌운 뒤 구멍을 뚫어 7~8분간 익혀주셔도 됩니다. 단호박이 부드럽게 잘 익으면 먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담아냅니다.

로블ㅎ

무가당 구운 아몬드

.무가당 구운 아몬드 바삭하고 고소한 간식이 생각날 때 먹기 좋은 아몬드예요. 단백질과 식이섬유, 불포화지방이 들어 있어 달콤한 과자 대신 선택하기 좋아요. 다만 열량이 높은 편이므로 한 줌보다 적은 양으로 덜어 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

롯데웰푸드 제로 바닐라 아이스크림

롯데웰푸드 제로 바닐라 아이스크림 바닐라 특유의 부드럽고 달콤한 맛을 좋아하는 사람에게 어울리는 간식이에요. 일반 아이스크림 대신 설탕을 줄인 제품을 찾을 때 살펴보기 좋아요. 당류뿐 아니라 총 탄수화물과 포화지방도 확인하면 간식을 선택하는 데 도움이 돼요.

팔망미인

라라스윗 저당 쿠키앤크림 아이스크림

라라스윗 저당 쿠키앤크림 아이스크림 부드러운 크림과 쿠키의 바삭한 식감을 함께 즐길 수 있는 저당 아이스크림이에요. 쿠키앤크림을 좋아하지만 설탕 섭취를 줄이고 싶을 때 비교해 볼 만해요. 쿠키에 들어 있는 탄수화물도 혈당에 영향을 줄 수 있으니 적당량을 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

롯데웰푸드 제로 카카오 아이스바

롯데웰푸드 제로 카카오 아이스바 진한 카카오맛 아이스크림을 좋아한다면 살펴볼 만한 제로슈거 간식이에요. 달콤한 초콜릿 디저트를 먹고 싶을 때 당류 함량을 비교하며 선택하기 좋아요. 제로슈거 제품도 열량이 없다는 뜻은 아니므로 총 탄수화물과 지방 함량을 확인해 주세요.

팔망미인

롯데웰푸드 제로 후르츠 아이스바

롯데웰푸드 제로 후르츠 아이스바 상큼한 과일맛 아이스크림이 생각날 때 살펴볼 만한 제로슈거 간식이에요. 달콤한 아이스바 대신 당류가 적은 제품을 선택하고 싶을 때 비교하기 좋아요. 제품에 따라 탄수화물과 감미료 종류가 다를 수 있으니 영양성분표를 확인해 보세요.

팔망미인

라라스윗 저당 바닐라 아이스크림

라라스윗 저당 바닐라 아이스크림 부드럽고 달콤한 바닐라맛을 즐기고 싶을 때 살펴보기 좋은 저당 아이스크림이에요. 간식으로 조금씩 덜어 먹으면 한 번에 먹는 양을 조절하기에도 좋아요. 저당 제품이라도 탄수화물과 열량이 있으니 적당량을 즐기는 것이 중요해요.

팔망미인

롯데웰푸드 제로 아이스 초코바

롯데웰푸드 제로 아이스 초코바 초콜릿의 달콤한 맛을 좋아하는 사람에게 어울리는 제로슈거 아이스크림이에요. 일반 초코 아이스크림 대신 당류가 적은 제품을 찾을 때 살펴보기 좋아요. 초콜릿 코팅에는 지방과 열량이 포함될 수 있으니 영양성분을 함께 확인해 주세요.

팔망미인

단호박 두부구이

재료: 단호박 150g, 두부 150g, 로즈마리 약간, 후추 약간, 올리브유 1작은술. 조리 방법: 단호박을 얇게 썰고 두부는 물기를 제거해 큼직하게 자른다. 두 재료에 올리브유와 후추를 가볍게 묻힌다. 오븐이나 에어프라이어에서 재료가 부드러워지고 표면이 노릇해질 때까지 익힌다. 맛의 특징: 단호박의 자연스러운 단맛과 두부의 담백함이 어우러진다. 영양학적 특징: 단호박은 탄수화물과 베타카로틴을 제공하며 두부는 단백질을 공급한다.

열정남자

빽다방 제로슈거 납작복숭아 아이스티

빽다방 제로슈거 납작복숭아 아이스티 납작복숭아의 향과 홍차를 조합한 제로슈거 음료예요. 일반적인 달콤한 아이스티 대신 설탕 섭취를 줄이고 싶을 때 선택하기 좋아요. 홍차에 카페인이 들어 있을 수 있으므로 카페인에 민감하다면 주의해 주세요.

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리라스윗 아이스크림

이미 유명한 다이어트 아이스크림! 근데 이거 식감이 걍 샤베트 푹푹 떠먹는 느낌이예요 샤베트 식감 좋아하는 사람들은 사먹는거추천 해요

로블ㅎ

바밤 냉동 단호박

바밤 냉동 단호박 먹기 좋게 손질된 단호박이 컷팅되어 있어요. 파근파근 밤호박 재질이라 참 맛나구, 식단할 때 건강하고 맛있는 탄수화물로 추천드려요

로블ㅎ

구운 김 치즈롤

🥬 구운 김 치즈롤 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 밀가루 스낵보다 탄수화물 부담이 낮은 편이에요. 치즈를 넣으면 단백질과 칼슘을 챙길 수 있어요. 김의 바삭한 식감으로 짭짤한 과자 대신 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 무염 김과 치즈를 소량 활용하면 간단한 대체간식이 돼요.

팔망미인

 구운 파르메산 치즈칩

 구운 파르메산 치즈칩 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 밀가루 과자보다 탄수화물 함량이 낮은 편이에요. 치즈에 들어 있는 단백질과 칼슘을 챙길 수 있어요. 얇게 구우면 바삭한 식감으로 과자 대신 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 치즈는 나트륨과 포화지방이 많을 수 있으므로 소량씩 먹는 것이 좋아요.

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무가당 단호박 푸딩

🍠 무가당 단호박 푸딩 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 설탕 없이 단호박 본연의 단맛을 활용할 수 있어요. 달걀을 넣으면 단백질도 함께 챙길 수 있어요. 달콤한 커스터드푸딩 대신 집에서 간단하게 만들기 좋아요. 한줄 총평 : 단호박에도 탄수화물이 있으므로 작은 용기에 담아 적당량 즐겨보세요.

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🧀 구운 파르메산 치즈칩

🧀 구운 파르메산 치즈칩 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 밀가루 과자보다 탄수화물 함량이 낮은 편이에요. 치즈에 들어 있는 단백질과 칼슘을 챙길 수 있어요. 얇게 구우면 바삭한 식감으로 과자 대신 즐기기 좋아요. 한줄 총평 : 치즈는 나트륨과 포화지방이 많을 수 있으므로 소량씩 먹는 것이 좋아요.

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🍠 무가당 단호박 푸딩

🍠 무가당 단호박 푸딩 혈당 친화 대체간식으로 추천하는 이유 설탕 없이 단호박 본연의 단맛을 활용할 수 있어요. 달걀을 넣으면 단백질도 함께 챙길 수 있어요. 달콤한 커스터드푸딩 대신 집에서 간단하게 만들기 좋아요. 한줄 총평 : 단호박에도 탄수화물이 있으므로 작은 용기에 담아 적당량 즐겨보세요.

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🍟 감자 웨지 대신 구운 콜라비 웨지

🍟 감자 웨지 대신 구운 콜라비 웨지 감자 대신 콜라비를 두툼하게 썰어 올리브유와 후추를 뿌린 뒤 오븐에 구운 음식이에요. 감자 웨지보다 탄수화물 부담을 줄이기 좋고 채소의 식이섬유도 함께 챙길 수 있어요. 겉은 노릇하고 속은 부드럽게 익혀 간식이나 고기 요리의 곁들임 음식으로 즐기기 좋아요.

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아이스크림 샌드 대신 냉동 두부 요거트샌드

아이스크림 샌드 대신 냉동 두부 요거트샌드 냉동 두부 요거트샌드는 두부와 무가당 요거트를 섞어 얼린 시원한 간식이에요. 달콤한 아이스크림 대신 가볍게 즐기기 좋고 취향에 따라 과일을 조금 곁들여도 좋아요. 혈당 관리에 좋은 이유 첨가당을 줄이기 좋아요. 설탕이나 시럽을 넣지 않으면 일반 아이스크림보다 첨가당을 줄일 수 있어요. 단백질을 보충할 수 있어요. 두부와 요거트에는 단백질이 들어 있어요. 재료를 직접 조절할 수 있어요. 과일이나 견과류의 양을 조절해 원하는 간식으로 만들 수 있어요. 무가당 요거트를 사용하고 과일은 소량만 넣어보세요. 요거트에도 유당 등 탄수화물이 들어 있으므로 적당량을 즐기는 것이 좋아요.

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구운 구워먹는 치즈 버섯 온샐러드

주요 재료: 구워먹는 치즈(할루미 치즈) 80g, 만닥버섯, 새송이버섯, 표고버섯, 와일드 루꼴라, 파프리카 1/2개 ​ 추천 드레싱: 이탈리안 허브 드레싱 (올리브유 2큰술, 화이트 와인 식초 1큰술, 드라이 허브 파우더, 소금) ​ 조리법: 버섯 종류는 먹기 좋게 찢거나 썰어 기름 없이 팬에 수분을 날리며 노릇하게 볶습니다. 구워먹는 치즈는 앞뒤로 노릇하게 구워냅니다. 루꼴라와 파프리카를 접시에 깔고 따뜻하게 구운 버섯과 치즈를 올립니다. 이탈리안 허브 드레싱을 전체적으로 둘러 고소함을 극대화합니다.

로블ㅎ

구운 가지 과일 견과류 샐러드

주요 재료: 가지 1개, 사과 1/4개, 캐슈넛 및 피칸 한 움큼, 와일드 루꼴라, 페타 치즈 30g ​ 추천 드레싱: 발사믹 오일 드레싱 (발사믹 식초 1.5큰술, 엑스트라 버진 올리브유 1.5큰술, 꿀 약간) ​ 조리법: 가지는 동그랗게 썰어 올리브유를 살짝 바르고 팬에 노릇하게 구워냅니다. 사과는 얇게 슬라이스합니다. 루꼴라 위에 구운 가지, 사과 슬라이스, 페타 치즈를 무심한 듯 부수어 올립니다. 고소하게 볶은 견과류를 올리고 발사믹 드레싱을 가볍게 뿌려줍니다.

로블ㅎ

🥪 단호박 사과샌드위치

🥪 단호박 사과샌드위치 1인분 기준 | 조리시간 약 20분 재료 통밀식빵 2장, 단호박 120g, 사과 1/4개 기본 양념 무가당 플레인 요거트 1큰술, 계피가루 약간(선택) 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 작게 잘라 찜기에서 10~15분 정도 부드럽게 익혀주세요. 익힌 단호박은 껍질을 제거하고 포크로 으깨줍니다. 사과는 깨끗하게 씻어 얇게 썰고 으깬 단호박에 요거트를 넣어 섞어주세요. 통밀식빵 위에 단호박을 고르게 펴 바르고 사과를 올린 뒤 다른 식빵으로 덮어 반으로 잘라주면 완성입니다. 단호박과 사과의 자연스러운 단맛이 잘 어울려요. 설탕 없이도 달콤하게 즐길 수 있어요.

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