'알룰로스 카라멜 시럽' 관련 커뮤니티 게시글 모음

[가리비] 가리비 간장무침

레시피명: 가리비 간장무침 이미지 인분: 2~4인분 4. 소요시간: 5분 정도(5~10분) 5. 재료: 가리비살, 간장, 참치액, 맛술, 알룰로스, 다진마늘, 양배추 6. 조리단계:    1) 가리비살을 씻고 2분 정도 살짝 데쳐주세요. 너무 데치면 질겨서 안좋아요. 조금만~   2) 소스는 간장 3스푼, 맛술 반스푼, 참치액 1스푼, 알룰로스 반스푼, 다진마늘 1스푼 입니다.   3) 다진 양배추에 가리비살을 넣고, 소스를 충분히 넣어서 버무리면 요리 끝입니다. 진짜 간단한 요리에요. 7. 팁: 조리단계에서도 이야기했지만 가리비살을 너무 많이 오래 데치면 질겨져서 좋지 않아요~ 씻을 때도 이물질 없도록 잘 씻어주세요~ 

바다속고양이

레몬차

새콤한 레몬차 한 잔 마셔요  시럽을 안 넣었더니 신맛이 너무 강하네요

감사하며살자

쌀과자

간식으로 쌀과자 두 개 먹어요  겉에 시럽이 발라져 있어 달콤하고 바삭해서 맛있네요 

감사하며살자

스타벅스 바삭 피스타치오 프라푸치노 솔직 후기맛·가격·커스텀 꿀팁까지 한 번에!

요즘 SNS에서 피스타치오 열풍 보셨나요? 두바이 초콜릿에 이어 스타벅스까지 바삭 피스타치오 라인을 출시했어요. 고소한 피스타치오에 바삭한 식감까지 더했다는데, 진짜 맛있는 건지 직접 알아봤습니다 🔍 스타벅스가 2026년 2월에 한국에 두바이 초콜릿 음료를 정식 출시했었죠. 그 흐름을 이어받아 3월 27일, 아예 바삭 피스타치오를 메인 테마로 한 전용 라인업 "Taste the BASAK"이 출시됐어요.  음료 2종 + 푸드 2종, 총 4가지 신메뉴예요. 기본 정보 & 가격 📌 공식 제품 설명 바삭한 카다이프 토핑과 부드러운 그린 피스타치오 폼이 조화로운 프라푸치노 음료. 차별화된 비주얼과 진한 풍미의 맛을 즐겨보세요. 취향에 따라 카다이프 토핑 많이 커스텀으로 바삭한 식감을 더 즐길 수 있습니다. 항목 내용 정식 메뉴명 (영문) Basak Pistachio Chocolate Cream Frappuccino 가격 (톨 기준) 7,700원 용량 (톨) 355ml 칼로리 (톨) 375 kcal 카페인 0 mg (카페인 없음) 당류 37g 포화지방 12g 단백질 5g 나트륨 260mg 알레르기 유발요인 땅콩 / 대두 / 우유 / 밀 출시일 / 판매 기간 2026년 3월 27일 출시 / 한정 여부 미확인 칼로리·영양 정보 출처: 스타벅스 코리아 공식 사이트 ⚠️ 알레르기 주의! 땅콩 / 대두 / 우유 / 밀 알레르기가 있는 분은 섭취에 각별히 주의하세요.   카다이프(밀 함유)와 피스타치오(땅콩류) 성분이 포함되어 있습니다. 💡 카페인 걱정 NO! 카페인이 0mg이라 커피 못 드시는 분, 임산부, 카페인 예민한 분도 편하게 즐길 수 있어요 ☕   맛 — 고소달달? 느끼? 솔직하게 이번 바삭 피스타치오 초콜릿의 핵심은 두 가지예요.   첫째, 그린 피스타치오 폼 — 부드럽고 풍미 깊은 초록빛 폼이 음료 위에 얹혀 비주얼도 예쁘고 맛도 고소해요. 둘째, 카다이프 토핑 — 두바이 초콜릿의 핵심 식감을 그대로 구현했습니다. 칼로리는 톨 기준 375kcal이고, 카페인은 0mg이에요!  커피 대신 디저트 음료로 즐기기 딱이고, 카페인 예민한 분들도 안심하고 마실 수 있어요. ⚠️ 주의! 평소 견과류 향이 강한 음식을 좋아하지 않는다면 호불호가 갈릴 수 있어요. 특히 피스타치오 소스의 느끼함은 과거 피스타치오 크림 프라푸치노에서도 단점으로 꼽혔던 부분입니다. 바삭 식감의 정체 — 2월 출시했던 두바이 초콜릿 음료와의 차이 스타벅스 바삭 피스타치오의 "바삭"은 카다이프(Kadayif)예요.  피스타치오 크림과 만나면 "바삭+고소+달달"의 황금 조합이 완성됩니다. 스타벅스는 이 카다이프를 음료 토핑으로 올려 한 모금마다 씹히는 바삭한 식감을 구현했어요.  두바이 초콜릿 트렌드를 음료에 맞게 가장 충실하게 재현한 메뉴라는 평가를 받고 있습니다. 항목 두바이 초콜릿 음료 (2월 출시) 바삭 피스타치오 프라푸치노 피스타치오 피스타치오 크림 콜드폼 피스타치오 메인 바삭 식감 솔티드 브라운 버터 토핑 카다이프 토핑 초콜릿 아이스 두바이 초콜릿 말차/ 아이스 두바이 초콜릿 모카 초콜릿 소스 음료 형태 아이스 라떼 프라푸치노 (블렌디드) 가격 (톨) 7,300원 7,700원   피스타치오 초콜릿 소라빵 함께 먹어봤어요 음료와 함께 피스타치오 초콜릿 소라빵도 출시됐어요 (70g / 322kcal).  피스타치오 함량이 무려 22.84%로 꽤 높아서 피스타치오 향이 확실하게 느껴지고, 초콜릿이 덮여 있어 달달하고 고소한 맛의 균형이 잘 잡혀 있어요. 비주얼부터 미쳤고 초코+고소함 조합이라 맛 없을 수가 없어요.  단, 포화지방이 일일 권장량의 40%인 만큼 음료(375kcal)와 함께 먹으면 총 약 697kcal이 되니 칼로리에 주의하세요!  냉장 보관(0~10°C) 제품이라 매장 내 냉장 진열대에서 구매할 수 있어요. 항목 피스타치오 초콜릿 소라빵 용량 / 칼로리 70g / 322 kcal 가격 7,900원 주요 재료 비율 피스타치오 22.84% / 준초콜릿 6.13% 지방 / 포화지방 18g (33%) / 6.0g (40%)   비교표 — 스타벅스 피스타치오 라인업 한눈에 메뉴 형태 바삭 피스타치오 초콜릿 프라푸치노 7,700원 바삭 피스타치오 바닐라 크림 콜드 브루 7,500원 피스타치오 초콜릿 소라빵 7,900원 피스타치오 초콜릿 마카롱 5,900원     추천 커스텀 꿀팁 ☕ 💡 꿀팁 ① — 카다이프 토핑 많이! (공식 커스텀)스타벅스 공식에서도 안내한 커스텀이에요. 바삭한 식감을 두 배로 즐길 수 있어요! 이건 진짜 해야 합니다 💡 꿀팁 ② — 오트밀크로 변경 우유 대신 오트밀크(+600원)로 바꾸면 피스타치오의 고소함이 배가돼요.  느끼함을 줄이면서도 풍미를 높이는 황금 조합입니다. 💡 꿀팁 ③ — 피스타치오 소스 줄이기 기본이 너무 달거나 느끼하게 느껴진다면, 주문 시 시럽 1펌프로 줄이세요! 카페인이 0mg이라 달달함이 부각되는 편이라 당류(37g)에 민감하다면 꼭 활용하세요! 바삭 피스타치오 4종 중 제일 기대되는 메뉴가 뭐예요? 댓글로 알려주세요! 저는 이제 마카롱이 제일 궁금한데… 여러분은요? 😄

초보다이어터

비타민C가득한 새콤달콤한 오이단감 무침으로

비타민C 덩어리 과일인 아삭아삭한 단감과 상큼하고 수분 가득한 오이랑 무쳤더니 아삭하고 새콤,달콤,상큼해 나른한 봄철에 기운을 업시켜 활력을 되찾아 주네요.   1.레시피명 (요리명) "비타민C 가득한 아삭아삭하고  새콤달콤한 오이 단감무침" 2.리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장  ㅡ음식리뷰 작성 인증샷 1장  3.인분 / 수량 3~4인분 4.소요 시간 레시피 총 소요시간 : (20 ) 분 5.재료 리스트 오이 ㅡ5개 단감 ㅡ5개 양파 ㅡ대 2개 (무침  양념장) 고추장ㅡ7 숟가락        고춧가루ㅡ5숟가락 사과식초ㅡ5 숟가락     매실청 ㅡ2 숟가락  사과 초모식초 ㅡ2숟가락 🍎 다진마늘 ㅡ2스푼         올리고당 ㅡ1스푼 알룰로스 ㅡ 2숟가락   깨    6.조리 단계 1.오이는 소금으로 깨끗이 씻어서 어슷하게 썰어줍니다. 2.단감은 껍질을 깎아서 반달썰기로 썰어줍니다. 3.양파를 채썰어 식초물에 담가서 매운 맛을 제거하고 아삭아삭한 식감이 살려주네요. 4.고추가루를 제외한 무침 양념장을 미리 만들어 양념이 잘 배합되도록 준비해 둡니다. 5.양푼에 오이와 단감을 넣고 고춧가루로 먼저 색을 입혀줍니다. 6.초고추장 양념장을 넣고 채썰어 놓은 양파를 넣어 살살 버무려 줍니다. 7.고소한 깨로 마무리합니다. 7. 조리 팁 🥒오이를소금에 절이지 않아서  아삭하고 수분이 가득하네요. 🧅양파를 식초물에 담가서 매운  맛을 덜어주고 아삭아삭한 식감이 더해져서 맛있네요. 🍎 사과초모식초를 넣어서 소화와 혈당,다이어트에도 도움을 주네요. ✅️영양 정보  ▶️오이 ㅡ수분이 많고 칼로리가 낮아 수분 보충·체중 관리에 도움이 되고,칼륨과 식이섬유로 붓기 완화와 다이어트,장 건강에 도움을 줍니다 . ▶️단감 ㅡ비타민 C·베타카로틴·식이섬유가 풍부해 면역력 강화, 피로 회복, 장 건강에 도움을 주는 과일로 탄닌·폴리페놀 등 항산화 성분이 혈관 건강과 항산화에 도움이 되지만 당분이 높아 당뇨·고칼륨 질환이 있는 사람은 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. ▶️양파 ㅡ수분이 많고 열량이 낮으며, 비타민 C와 칼륨 같은 무기질, 식이섬유, 그리고 퀘르세틴 같은 플라보노이드 등  영양소가 풍부하고 특히 퀘르세틴은 항산화·항염 작용과 혈관 건강에 도움을 주어 양파를 식단에 첨가해 주면 좋네요. ✅️ 비타민C가 풍부한 단감과 오이를 함께 새콤달콤하게 무쳐서 봄철에 면역력을 강화시키고 감기예방에도 좋네요. ✅️청량감 있는 오이랑 달달한 단감에 양파를 채썰어 넣어 영양 가득하네요. ✅️ 반찬으로도 좋고 특히나 고기나 느끼한 음식을 먹을 때 샐러드처럼 곁들여 먹으면 아삭하고 달콤한 오이단감 무침으로 맛과 영양을 더해줄 수 있습니다.  

정수기지안맘

다이어트 레시피 오야코동 레시피

1 레시피명: 오야코동 2 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3 인분/수량: 1인분 4 소요 시간: 30분 5 재료 리스트 닭고기 양파 파 계란 쯔유  알룰로스  밥 6 조리 단계 닭고기는 한입 크기로 썰고 양파와 파는 채를 썰고 계란은 풀어서 준비한다. 팬에 소량의 기름을 두르고 양파와 파를 볶는다. 닭고기를 넣어 겉면이 익을 때까지 같 빠르게 볶는다. 쯔유를 넣는다. 쯔유의 달콤짭짤한 맛이 있으므로 간장, 설탕은 추가하지 않는다. 알룰로스를 소량 넣어서 당 부담을 줄인다.  중불로 적당히 끓여 간이 배게 한다. 계란물을 두르고 약불로 뚜껑을 덮어 계란이 반숙 정도로 익으면 불을 끈다. 밥 위에 올리면 오야코동 완성.

멍청이2

저당 팝콘

라라스윗 저당 카라멜 팝콘 구매했어요.

쩡♡

다이어트 중 트러블 폭발? 체지방까지 같이 태우는 '황금물'의 비밀 (전문의 추천)

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 다이어트 열심히 하다 보면 꼭 찾아오는 불청객이 있죠?  바로 피부 트러블입니다.  살은 빠지는데 얼굴에 염증이 올라오면 거울 볼 때마다 속상하고, 공들인 다이어트 의지까지 꺾이곤 하는데요. 저 역시 트러블 때문에 흉터와 색소 침착으로 스트레스받던 시절이 있었습니다.  하지만 의학적으로 증명된 '항염 성분'들을 조합해 아침마다 마시기 시작하면서, 3주 만에 피부와 몸 컨디션이 완전히 달라지는 걸 경험했어요. 오늘은 제가 매일 아침 공복에 마시는 '염증 삭제 워터' 레시피를 아낌없이 공개합니다! 🍋 의사의 '염증 삭제 워터' 황금 레시피 (캡쳐!) 단순히 몸에 좋은 걸 섞은 게 아닙니다.    염증 완화 + 체지방 조절 + 장 건강 + 대사 개선이라는 4박자를 임상적 근거에 기반해 설계했습니다. [준비물] 따뜻한 물 300ml: 일반 머그컵 한 잔 가득 커큐민(강황 가루) 1/3 티스푼: 베스킨라빈스 스푼 끝에 살짝 걸칠 정도 인삼/홍삼 분말 1 티스푼: 사포닌 충전을 위한 핵심! 천일염/핑크솔트 한 꼬집: 쌀알 3~4알 정도의 미세한 양 유기농 레몬즙 1 티스푼: 신선한 산미와 비타민 C 후추 한 꼬집: (필수!) 커큐민 흡수율을 폭발시키는 치트키   🔬 왜 이 조합일까요? 의학적 팩트 체크 1️⃣ 커큐민 + 후추 = 항염 시너지 20배! 강황의 커큐민은 염증 유전자(NF-κB) 발현을 막는 강력한 천연 항염제입니다.    하지만 그냥 먹으면 몸 밖으로 다 빠져나가요.    이때 후추의 피페린 성분이 더해지면 체내 흡수율이 최대 2000%까지 상승한다는 사실, 알고 계셨나요? 2️⃣ 인삼(사포닌) : 스트레스성 폭식 차단 인삼의 사포닌은 면역 균형을 잡고 에너지 대사를 끌어올립니다.    특히 스트레스 호르몬을 조절해 '가짜 배고픔'으로 인한 폭식을 막아주는 기특한 성분이죠.       3️⃣ 미네랄 소금 : 지방 대사의 윤활유 다이어트 중 무염식을 고집하면 오히려 전해질이 깨져 살이 안 빠지는 '정체기'가 옵니다.    한 꼬집의 천일염은 세포 내 수분 흡수를 도와 순환을 개선하고 지방 연소를 돕습니다.       4️⃣ 레몬 : 간 해독과 지방 축적 억제 레몬의 폴리페놀은 간 기능을 깨워 독소를 배출하고, 지방이 몸에 쌓이는 것을 유전적으로 억제하는 데 도움을 줍니다.           💡정 원장의 Real Review 저는 이 루틴을 시작하고 나서, 가끔 당 충전을 과하게 하거나 잠이 부족해도 트러블이 올라오지 않는 탄탄한 피부 환경이 만들어졌어요.   처음 드실 때 맛이 생소하다면 알룰로스 1~2방울을 섞어보세요.   훨씬 부드럽게 넘어가실 거예요!   오늘부터 저와 함께 '아침 1잔 염증 삭제' 시작하실 분?    지금 바로 주방으로 가서 물부터 끓여보세요!    인증 댓글 남겨주세요~❤️ --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

단호박 오픈 샌드위치

단호박 너무 많이 사서 ㅠㅠ 속 바르고 쎠서 으깨고 마요네즈 알룰로스 넣고 빵위에 크림치즈 바르고 데친 브로콜리 줄기부분 얇게 썰어 올리고 단호박 두텁게 얹고 발사믹 글레이즈 뿌리고 맛있게 먹음 당분간 집안어 단호박 냄새 계속 날 듯 ㅋ

아쟈아쟈

[다이어트레시피] 참깨연근샐러드 추천해요 👍

1) 참깨연근샐러드 연근의 효능은 참 다양하지요! 위 건강과 다이어트 위해서 이마트에서 연근 한박스 사왔습니다. ▶️ 위궤양 위염 예방에 좋아요 연근에 있는 뮤신은 소화를 촉진하고 위벽을 보호해주어 위궤양 위염 예방에 아주 좋아요. 그리고 연근의 탄닌은 몸 속의 몸속 염증 제거에 좋아서 위궤양 및 십이지장궤양에 도움을 줍니다 ▶️ 철분이 풍부해서 혈액 생성 빈혈 예방에 좋습니다 ▶️ 풍부한 식이섬유는 장 청소 효과와 함께 체중 감량에도 좋습니다 ▶️ 레시틴이 많아 혈관 벽에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제해 혈관병 예방 효과가 있습니다. 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3) 2인분 4) 소요 시간 - 대략 15분 5) 재료 리스트 연근 두개 식초 1큰술 소금 반큰술 연근이 잠길 정도의 물 저당 참깨 드레싱 4큰술  6) 조리 단계 1.연근의 껍질을 제거합니다. 저는 채칼 필러 사용해서 연근 껍질 제거했어요. 2. 연근을 먹기 좋게 채 썰어 줍니다. 3. 냄비에 물을 끊인 후 식초 1큰술과 소금 반큰술 넣고 연근을 5분 정도 살짝 데쳐 줍니다. 4. 데친 연근은 찬물에 헹궈주고 물기를 제거해줍니다. 5. 저당 참깨 드레싱을 이용해서 연근을 버무리면 끝입니다. 100g당 185kcal  스테비아 알룰로스에서 추출해서 단맛 구현했어요. 참깨는 로스팅해서 흑임자와 함께 깊고 고소한맛이 좋았어요 👍  7) 조리 팁 연근은 오래 데치면 식감이 물러져서 아삭한 식감을 원한다면 짧게 5분만 데쳐 주세요. 그리고 연근의 갈변을 막고 떫은맛 완화 위해 삶을때는 식초 넣는걸 추천드려요 8) 맛 설명 저당 소스이지만 적당히 달고 참깨 드레싱이라서 고소한 맛이 좋았어요. 연근의 아삭아삭함과 고소한 참깨 드레싱의 조합이 맛있네요. 앞으로 다양한 소스로 연근 샐러드해서 먹으면 좋겠어요.

안레몬

🍞흰 식빵, ‘이것’ 같이 먹으면 다이어트에 도움된다?

폭신하고 쫄깃한 식감 때문에 흰 식빵을 좋아하는 분들 많으시죠.  다만 흰 식빵은 정제 탄수화물 식품이라 소화·흡수가 빠르고,  식후 혈당을 비교적 빨리 올릴 수 있습니다.  혈당이 급하게 오르면 금방 다시 허기가 오고,  간식이 당기기 쉬워 다이어트에도 불리할 수 있습니다. 그래서 중요한 건 “빵을 완전히 끊느냐”보다 어떻게 먹느냐입니다.  연구들을 보면 흰 빵을 먹을 때 지방이나 단백질을  함께 곁들이면 혈당 상승 폭을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 출처 Freepik  ① 🍞 흰 식빵이 배고픔을 빨리 부르는 이유 흰 식빵은 정제된 밀가루로 만들어져 상대적으로 빨리 소화됩니다.  그만큼 혈당이 빠르게 올라가고,  이후 다시 떨어지면서 허기감이 빨리 올 수 있습니다.  하버드 공중보건대 자료도 흰 빵처럼 혈당지수가  높은 음식은 혈당 변동 폭을 크게 만들 수 있다고 설명합니다. 👉 쉽게 말하면 • 금방 에너지가 오르고 • 금방 다시 배고파질 수 있는 구조입니다. ② 🧈 올리브유·버터를 곁들이면 왜 다를까 핵심은 소화 속도입니다.  흰 빵을 지방과 함께 먹으면  위에서 음식이 내려가는 속도가 조금 느려지고,  포도당 흡수도 완만해질 수 있습니다.  실제로 흰 빵에 버터나 올리브유를 곁들였을 때  혈당 반응이 낮아진 연구가 보고됐습니다. 대표적으로 흰 빵에 ☑️ 버터 ☑️ 올리브유 ☑️ 견과류 같은 지방 식품을 더하면, 빵만 먹었을 때보다  식후 혈당 상승이 완만해질 수 있습니다.  견과류와 고혈당지수 식품을 함께 먹었을 때  혈당 반응이 낮아졌다는 리뷰도 있습니다. ③ 🫒 다이어트 관점에서는 올리브유 쪽이 더 무난 버터도 혈당 상승 속도를 늦추는 데는 도움이 될 수 있지만,  중년 이후 LDL 콜레스테롤 관리가  필요한 분들에게는 부담이 될 수 있습니다.  반면 올리브유는 단일불포화지방산이 풍부해  상대적으로 더 무난한 선택지로 자주 언급됩니다.  올리브유가 포함된 식사가 식후 대사 반응에  긍정적일 수 있다는 연구도 있습니다. 📌 그래서 실천 팁은 이렇습니다. • 버터는 ‘조금’ • 올리브유는 1작은술 정도 • 가능하면 단백질도 함께 곁들이기 예를 들어 식빵에 올리브유를 살짝 곁들이고,  삶은 달걀이나 그릭요거트를 같이 먹는 방식이  더 균형 잡힌 식사가 될 수 있습니다. ④ ⚠ 이렇게 먹으면 다이어트엔 오히려 불리합니다 다만 지방을 곁들인다고 해서 많이 먹어도 된다는 뜻은 아닙니다.  버터나 올리브유 모두 칼로리는 높은 편이라,  빵 양이 많아지고 지방까지 과해지면 총열량이 금방 올라갑니다.  결국 다이어트에서는 혈당 관리와 칼로리 조절을 같이 보는 것이 중요합니다. ✔ 더 나은 방법 • 식빵은 1~2장 정도로 양 조절 • 잼·시럽 대신 올리브유 소량 활용 • 단독 섭취보다 달걀·치즈·요거트와 함께 먹기 즉, 흰 식빵은 “무조건 금지”보다 덜 올리고,  덜 허기지게 먹는 조합으로 접근하는 것이 현실적입니다. 식빵을 좋아하신다면 무조건 참기보다  조합을 바꾸는 방법부터 시작해보세요.  흰 식빵 단독보다 지방이나 단백질을 곁들여 먹는 것이  혈당 변동과 허기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.  다이어트도 결국은 오래 가는 방식이 중요하니까요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  벚꽃 구경 가기 전, 옷 태 살리는 가장 빠른 방법! 하루 30분 '노화 방지' 다이어트법

geniet

상큼한 봄요리 사과 달래 샐러드

오늘은 식곤증을 싹 날려버릴 만큼 비타민이 가득하고 달콤 쌉싸름한 맛으로 식욕까지 업!! 알싸하고 매콤한 맛에 봄의 향기를 가득 품은 달래와~ 달콤하고 상큼한 빨간 사과를 새콤달콤 드레싱에 살살 버무려 간단하게 아침 샐러드로 즐겨도  좋고 고기 요리에 곁들여도 너무 잘 어울리는  사과 달래 샐러드 만들어 볼게요. 1.레시피명 (사과 달래 샐러드) 2.리뷰인증 3.레시피 과정 4.인분/수량 2~3인분 5.소요시간 레시피 소요시간▶️10분 6.재료 사과1개 달래 한묶음 드레싱▶️올리브유 3큰술                  레몬즙 3큰술                  알룰로스 분말 1/2 큰술                 소금 참깨 조금 7.조리단계 1.달래는 알 뿌리 끝에 붙은 흙과 이물질을 떼어내고 껍질을 한꺼풀 벗겨냅니다. 🌿사실 달래 손질 과정이 좀 귀찮을 수 있지만 이것만 하면 다른 일도 아니에요. 2.깨끗이 씻어서 4cm 길이로 자릅니다. 3.사과는 껍질째 채썰어주세요 4.볼에 올리브오일 레몬즙 알룰로스 소금 참깨를 모두 넣고 잘 저어주세요. 🌿올리브오일 대신 멸치액젓 알룰로스 대신 설탕 레몬즙 대신 식초도 가능해요. 레몬즙으로 하면 상큼함이 좀 더 있는 것 같아요. 5.손질한 달래와 사과를 볼에 담아 소스를 넣어줍니다. 6.사과가 조각나지 않게 살살 버무려주면 달래사과 샐러드 완성 8.조리팁 액젓이나 레몬즙으로 감칠맛과 풍미를 극대화 할 수 있어요. 과하지 않아 새콤달콤한 맛으로 무난하게 먹기 좋은 거 달래 사과 샐러드예요 비타민이 풍부해 피로회복에 좋은 사과와 함께 무쳐서 맛도 물론 건강도 잘챙기셨으면 좋겠습니다.

쩡♡

봄의 향 가득한 냉이와 오리주물럭

땅의 기운을 온전히 받으며 자란  봄의 향과 영양을 가득 담은  냉이와 오리고기를 함께 요리한  "오리냉이 주물럭"이네요.  ✅️(1) 레시피명 (요리명)    < 오리냉이 주물럭> ✅️(2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 ㅡ직접 촬영한 레시피 과정 사진 1장 이상 ㅡ음식 리뷰 사진  ✅️(3) 인분 / 수량  3~4인분 ✅️(4) 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 40분  ✅️(5) 재료 리스트 생오리고기 ㅡ800g 냉이ㅡ 400g 양파 ㅡ대 1개 대파 ㅡ2대 새송이 버섯ㅡ2개 당근 ㅡ1/2개 ✅️(양념장) 고추장 3 큰술        고춧가루 3큰술  간장 3큰술             알룰로스 1큰술 맛술 2큰술             마늘 1큰술 생강과 마늘 넣은 소주 2큰술 ✅️ (6) 조리 단계 1.오리고기를 핏물과 기름을 키친타월로 제거해주고 맛술,생강과 마늘 넣은 소주를 넣어 밑간해 둡니다. 2.고추장,고춧가루,간장,알룰로스,마늘을 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 3.밑간해 둔 오리고기에 양념장을 버무려20분 정도 숙성시켜 줍니다. 4.냉이는 고춧가루와 양념장을 넣어 살짝 버무립니다. 5.대파와 새송이 버섯,당근,양파를 넣고 팬에 익혀 줍니다. 6.오리고기를 중간쯤 익히다가 냉이를 넣어서 함께 볶아 줍니다. 7.냉이를 너무 익히지 않도록 해줍니다. ✅️(7) 조리 팁  🌿노지 냉이라 뿌리채 깨끗하게 손질해서 넣으니 향과 영양을 더 듬뿍 챙길 수 있습니다. ✅️오리의 영양을 더해줍니다. ▶️ 냉이ㅡ 봄철 대표 나물로, 비타민·무기질·단백질이 풍부해 피로 회복과 면역에 도움을 주고 칼슘, 철분 등이 비교적 풍부하며, 특히 비타민 C와 철분은 1회 분량(50g) 기준으로 하루 권장량의 상당 부분을 채울 수 있습니다. ▶️대파 ㅡ특유의 향이 오리고기 잡내를 없애주고 맛을 부드럽게 만들어 주어 오리고기의 감칠맛을 더해주고 겨울철 따듯한 국물 요리에 오리고기와 함께 넣으면 온 몸을 따뜻하게 데우는데 큰 도움이 됩니다. ▶️마늘ㅡ강한 향과 매운맛이 오리고기의 깊은 풍미와 조화를 이루고 오리고기의 고소한 맛을 한층 살려줍니다. ▶️새송이버섯ㅡ면역력 증진에 기여하고 비타민D가 풍부해 뼈건강과 버섯의 쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛이 오리고기와 잘 어울리며  깊은 맛을 더해 줍니다. ▶️당근ㅡ 베타카로틴이 풍부한 채소로 오리고기와 함께 섭취하면 눈 건강과 면역력에 좋습니다 . ✅️ 봄철 비타민·무기질·단백질이 풍부한 향긋한 냉이와 오리고기를 함께 요리한  오리냉이 주물럭으로 면역력·기력 회복·뼈·눈 건강까지 챙긴 영양 가득하네요.

정수기지안맘

간단 샐러드

드레싱 유튜브보고 했는데 맛있어요 그릭요거트에 올리브오일  화이트발사믹  알룰로스 치아씨드 넣고 섞어 섞어~~ 맛이 없을 수 없는 드레싱재료 ㅋ

아쟈아쟈

(봄철채소 레시피) 다이어트 할때도 단백질 가득 맛있게 먹을 수 있는 봄동두부김밥 맛있어요

봄동은 비타민A가 풍부하고 열량이 낮아 다이어트에도 효과적이에요  이 계절에만 먹을 수 있는 제철 채소로 맛있는 김밥 만들어 먹으며 다이어트 하는것 추천해 봅니다 봄동 김밥은 데친 봄동을 된장, 참치액, 들깨가루 등으로 무친후 김과 밥에 말아 만드는 간단하고 담백한 김밥인데요. 저는 간장양념으로 부친 두부를 넣어 단백질도 추가한 건강하고 맛있는 봄동 두부 김밥 만들어봤어요 1) 레시피명 : 봄동두부김밥  2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  3) 2인분  4) 소요 시간 : 총 소요시간 20분  5) 재료 리스트  봄동 한 통  부침두부 반모  간장, 물, 참치액, 올리브유  된장, 들깨가루  들기름, 잡곡밥 2공기 소금 조금  6) 조리 단계 ❤ 부침두부 반모를 손가락 모양처럼 썰어 물기를 제거해요 ❤ 팬에 올리브유를 두르고 잘라놓은 두부를 부쳐요 ❤ 간장,알룰로스,물 조금 섞어 넣어 두부에 부어 약불에 졸이면서 부쳐요(부서지지 않게 조심)   ❤ 흐르는 물에 봄동을 깨끗이 씻어 물기를 뺀 후 한입크기로 썰어요 ❤ 끓는물에 소금 넣어 봄동 데친후 깨끗하게 씻고 물기를 짜둬요 ❤ 데친 봄동에 된장,참치액,들깨가루,들기름 넣어 조물조물 무쳐줘요  ❤ 밥에 소금 조금과 들기름 넣고 섞어둬요  ❤ 김밥김에 간 한 밥을 깔고 봄동무침 올리고 조려둔 두부 넣어 돌돌 김밥 말아주구요. 썰어서 맛있게 먹으면 되요^^   7) 조리 팁  ❤ 데친 봄동 무칠 때 들깨가루 있으면 꼭 넣어보세요,,풍미가 좋아져요. 대학생 아들이 들깨가루가 신의 한수래요^^  ❤ 봄동 데친 후 물기를 잘 제거해주세요, 물기가 많이 있으면 김밥 말을 때 김이 젖을 수 있어요 ❤ 두부는 부침두부로 썰어 부치세요. 찌개두부는 너무 부드러워서 부서질 수 있어요 ❤ 밥은 흰쌀밥보다는 다이어트중에 먹을거니까 잡곡밥으로 하면 더 고소하고 다이어트에도 도움되고 하겠지요. 저는 저당잡곡밥으로 김밥 말았는데요 고소하고 더 맛있어요 ❤ 두부 부치는 과정이 번거롭다면 봄동무침만 잡곡밥에 넣어 김밥 말아 먹어도 맛있겠어요,,저도 조만간 봄동무침만 넣어서도 만들어 먹으려구요

꽃이뻐

봄철채소레시피)풋마늘대무침

봄철 채소로 풋마늘대도 빠지지 않죠 알싸한 향과 맛을 가진 매력적인 식재료로 잎이 질기고 억세지기 전인 3~4월에 챙겨 드시면 좋을 거 같아요  풋마늘대는 주로 데쳐서 무쳐 먹지만 이번에는 생으로 무쳐 봤는데요 아삭하니 식감도 좋고 향도 더 살아있어서 맛있네요 <풋마늘대효능> 대표 성분인 알리신은 향균 항염효과가 있고 면역력을 높여줍니다 또한 비타민c, 칼슘, 철분 등 다양한 미네랄 영양소가 풍부하여 혈액순환 개선, 콜레스테롤 수치를 나추는데 도움을 줍니다 <풋마늘대부작용> 과다 섭취 시 위장에 자극이 될 수 있어요 1.레시피명:풋마늘대무침 2.인증사진 및 레시피 사진 3)수량:3~4인분   4)소요시간:10~15분   5)재료리스트 풋마늘대  고춧가루 1T 고추장 2T 식초 1T 마늘 1t 알룰로스 1T 깨소금   6)조리단계 *늙은 잎과 뿌리는 제거 후 구석구석 잘 씻어줍니다 *물기 제거 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 *위의 양념을 넣고 무쳐 주세요   7)조리팁 위장이 약하신 분들은 데쳐서 무쳐주세요 그리고 김을 잘라서 넣어도 맛있어요

stopjiji

봄동 무침

레시피명 : 봄동 무침 2. 리뷰 인증 사진, 레시피 과정 사진 3. 인분 : 2인분 4. 시간 : 10분 정도 5. 재료 리스트 : 봄동, 고추가루 4큰술, 다진마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 진간장 3큰술, 액젓 1큰술, 알룰로스 1큰술, 매실청 1큰 술, 식초 1큰술, 통깨 1큰술  6. 조리단계   : 봄동을 한잎씩 다 떼내어 깨끗이 두세 번 흐르는 물에 씻어준다. 봄동을 먹기 좋은 크기로 칼로 잘라준다. 준비한 양념장을 봄동과 함께 버무려준다. 마지막에 고루 무친 후 간을 확인한다. 단맛이 좋으면 알룰로스를 좀 더 뿌려준다. 마지막으로 참깨 1큰술을 넣어줍니다.   7. 조리팁 : 대파나 참깨는 개인 호불호에 맞춰 양을 조절해주면 좋아요. 

바다속고양이

텐퍼센트 꾸덕라떼 레시피 & 칼로리 총정리! 메뉴판에 없는 ‘커스텀 꿀조합’ ☕🥛

안녕하세요 😊 요즘 인스타그램이랑 스레드에서 '인생 라떼'라고 소문난 텐퍼센트 꾸덕라떼 들어보셨나요?  이게 정식 메뉴명이 아니라서 메뉴판만 보고 찾다가 당황하시는 분들이 많더라고요. (그게 바로 저...ㅎ) 프로 다이어터이자 커피 처돌이인 제가 직접 마셔보고 정리한 정확한 레시피와 가격, 그리고 궁금해하실 칼로리 정보까지 싹 정리해 드릴게요! 1️⃣ 텐퍼센트 꾸덕라떼 주문 레시피 (메뉴판엔 없어요!) 📋 꾸덕라떼는 시그니처 라떼를 기반으로 한 커스텀 음료예요. 키오스크나 카운터에서 아래처럼 주문하시면 됩니다. 메뉴 선택: 시그니처 라떼 (4,000원) 옵션 추가 1: 다크 샷 추가 1회 (+500원) 옵션 추가 2: 텐크림 추가 (+500원) 최종 가격: 5,000원   💡핵심 포인트!  텐퍼센트 시그니처 라떼는 일반 우유가 아닌 숙성 우유를 사용해서 원래도 묵직하고 고소한데,  여기에 진한 다크 샷과 쫀득한 크림이 올라가서 '꾸덕함'이 완성되는 원리예요! 2️⃣ 맛과 비주얼 후기 : 진짜 꾸덕할까? 😋 첫 입: 빨대 없이 컵에 입을 대고 마셔야 해요. 윗부분의 부드럽고 쫀쫀한 텐크림이 입안에 먼저 들어오면서 기분 좋은 단맛을 줍니다. 중간 맛: 샷을 추가했기 때문에 우유의 고소함에 밀리지 않는 진한 커피 풍미가 훅 들어와요. 목넘김: 일반 라떼보다 훨씬 묵직해요. '5입 컷'이라는 말이 있을 정도로 양은 작고 소중하지만(Regular 단일 사이즈), 그만큼 맛의 밀도가 엄청 높습니다. 3️⃣ 텐퍼센트 꾸덕라떼 칼로리 & 영양성분 🔍 다이어트 중이라면 가장 걱정되는 부분이죠? 텐퍼센트 공식 영양성분을 바탕으로 추정한 꾸덕라떼의 수치입니다. 구분 칼로리 당류 카페인 시그니처 라떼 441.5kcal 29g 191.8mg 꾸덕라떼 (샷+크림 추가) 약 550-600kcal 약 34-37g 약 270-290mg 칼로리 주의: 텐크림 자체가 당류와 지방 함량이 높아서, 다이어트 중이라면 한 끼 식사 대용 급의 열량임을 인지해야 해요. 고카페인 주의: 샷을 추가했기 때문에 카페인 함량이 상당합니다. 카페인에 민감하신 분들은 오후 늦게 마시는 건 피해주세요! 4️⃣ 다이어터를 위한 양심 커스텀 팁 💡 이 맛을 포기할 수 없다면, 조금이라도 가볍게 즐겨보세요! 우유 변경: 가능 매장이라면 '저지방 우유'로 변경 (지방 약 5~8g 감소) 시럽 조절: 시그니처 라떼 베이스에 들어가는 시럽을 "절반만" 넣어달라고 요청하세요. 크림이 충분히 달아서 당도를 낮춰도 맛있습니다. 샷은 유지: 커피 맛이 진해야 만족감이 높아서 과식을 방지할 수 있어요! 💬 마무리하며 텐퍼센트 꾸덕라떼는 "오늘은 진짜 맛있는 커피로 힐링하고 싶다!" 하는 날 최고의 선택이에요.  5,000원이라는 가격이 아깝지 않은 묵직한 풍미가 일품입니다. 여러분은 오늘 어떤 커피로 하루를 시작하셨나요?  혹시 나만 아는 텐퍼센트의 또 다른 커스텀 조합이 있다면 댓글로 공유해 주세요! 😊   이 컨텐츠가 도움 되셨다면 추천🧡과 댓글 부탁드려요!

초보다이어터

스타벅스 슈크림라떼 vs 슈폼라떼 6종 완벽 비교! 칼로리 조절 커스텀 총정리 & 솔직 후기☕🍓

안녕하세요, 다이어트 중에도 신메뉴는 참지 않는 '초보지니 초보다이어터'입니다! 드디어 스타벅스의 봄, 슈크림 라떼가 돌아왔습니다!  특히 올해는 몽글몽글한 폼이 올라간 슈폼 라떼 시리즈까지 추가되어 종류가 무려 6가지나 되더라고요. 기존 슈크림과 신메뉴 슈폼 중 무엇을 마실지 고민되는 분들, 그리고 칼로리 때문에 망설이는 다이어터분들을 위해 스타벅스 슈크림라떼 슈폼라떼 차이와 살 덜 찌는 커스텀까지 싹 정리해 드릴게요! ✅ 슈크림라떼 vs 슈폼라떼, 뭐가 다를까? (비교 분석) 가장 큰 차이는 역시 음료 위에 올라가는 슈의 '질감'이에요. 같은 베이스지만 느낌은 확 다르답니다! 구분 슈크림 시리즈 (Classic) 슈폼 시리즈 (New) 토핑 특징 꾸덕하고 묵직한 슈크림 휘핑 가볍고 폭신한 부드러운 거품(폼) 식감/매력 포크로 떠먹는 디저트 같은 질감 입 대고 호로록 마시는 부드러운 목넘김 맛의 농도 묵직하고 진한 단맛 (살짝 물릴 수 있음) 은은하고 깔끔한 슈크림 풍미 솔직 후기 올해 슈크림은 약간 뻑뻑하고 퍼석한 느낌..ㅠ 슈폼이 음료와 잘 어우러져 밸런스가 최고! 💡 오리지널 슈크림라떼만 커피(에스프레소) 베이스라 원두 변경이 가능하고,  말차/딸기는 우유 베이스라 논카페인으로 즐기기 좋아요! (말차는 카페인 함유) 📊 스타벅스 봄 신메뉴 6종 영양성분 비교 (Tall 기준) 다이어터라면 가장 눈여겨봐야 할 공식 데이터! 폼이라고 해서 칼로리가 낮을 거란 생각은 금물이에요. 😅 메뉴명 칼로리 당류 카페인 특이사항 슈 폼 라떼 350 kcal 40g 75mg 칼로리 & 당류 최고치! 슈크림 라떼 335 kcal 39g 75mg 원조의 묵직한 맛 슈 폼 말차 라떼 330 kcal 40g 43mg 쌉쌀달콤의 정석 슈크림 말차 라떼 305 kcal 37g 43mg 녹진한 말차 풍미 슈 폼 딸기 라떼 230 kcal 27g 0mg 논카페인 & 가벼운 선택 슈크림 딸기 라떼 230 kcal 25g 0mg 당류가 가장 낮음! 💡 딸기 라떼 라인이 다른 메뉴보다 100kcal 이상 낮고 당류도 적어서 다이어트 중에 그나마 가장 착한 선택지예요! 오늘 전 슈폼라떼를 먹었는데, 슈폼 딸기 라떼보다 칼로리가 높은 걸 알고 약간 현실부정 했어요.. 이게 다 저 밑에 고요히 깔린 바닐라시럽 때문인데요..! 💰 스타벅스 신메뉴 6종 가격 정보 이번 신메뉴 6종은 종류 상관없이 가격이 모두 동일해요! (Iced/Hot 동일) Tall (355ml): 6,700원 Grande (473ml): 7,500원 Venti (591ml): 8,300원 (디카페인/하프 디카페인 변경 시 +300원)   🛠️ 취향 저격! 스타벅스 커스텀 레시피 1. [다이어트 버전] 죄책감 덜어내는 라이트 커스텀 기본적으로 단맛이 강해요! Tall 기준 소스가 3번이나 들어가니 이렇게 줄여보세요. 레시피: 스위트 바닐라 소스 적게 (1~2회) + 에스프레소 샷 추가 효과: 당류는 확 낮추고, 샷 추가로 쌉싸름함을 더해 '어른의 슈크림 맛' 완성! 2. [맛 극대화] 더 진하고 맛있게 즐기는 꿀조합 슈폼 라떼: 소스 적게 + 샷 추가 + 슈폼 많이 (진한 슈 맛을 느낄 수 있어요!) 슈폼 딸기 라떼: 초콜릿 드리즐 추가 (딸기+슈+초코 조합은 실패 없죠? 🍓🍫) 슈크림 말차 라떼: 에스프레소 샷 추가 (말차의 쌉쌀함이 고급스러워져요.) 고소함 끝판왕: 우유를 오트(귀리)로 변경하면 풍미가 2배! 🧾 최종 총평 개인적인 원픽은 스타벅스 슈폼 딸기 라떼입니다!  (이건 어제 먹었습니다..ㅎㅎ) 딸기 과육이 씹히는 상큼함에 가벼운 슈폼이 더해지니 끝까지 질리지 않고 마실 수 있더라고요.  꾸덕한 디저트 느낌을 원하면 슈크림, 부드러운 밸런스를 원하면 슈폼을 추천드려요! 💬 여러분은 이번에 어떤 메뉴를 먼저 드셔보실 건가요?  저는 오늘 샷 추가한 슈폼 라떼로 치팅데이 제대로 즐겼습니다~  

초보다이어터

아침 커피 한 잔☕ 인슐린 저항성 낮출 수 있다?

커피는 많은 사람들이 매일 마시는 대표적인 음료입니다. 보통은 “커피를 얼마나 마시느냐”에 관심이 많지만  최근 연구에서는 “언제 마시는가”도 중요할 수 있다는 결과가 나왔습니다. 특히 아침 시간에 커피를 마시는 습관이 인슐린 저항성과  관련이 있을 수 있다는 연구가 발표되면서 주목을 받고 있습니다. 출처 Freepik  ① ☕ 커피는 ‘언제’ 마시는지가 중요할 수 있다 중국 산둥성병원 연구팀은 미국 국민건강영양조사(NHANES) 데이터를 활용해  커피 섭취 시간과 대사 건강의 관계를 분석했습니다. 연구에서는 커피 섭취 패턴을 두 가지로 나눴습니다. ☑ 아침형 커피 패턴 → 오전 시간대에 주로 커피 섭취 ☑ 종일형 커피 패턴 → 하루 동안 나눠 마시는 방식 👉 분석 결과 아침형 커피 섭취자에서 인슐린 저항성 관련 지표가 더 낮게 나타났습니다. 또한 중증 인슐린 저항성 위험이 약 17% 낮은 것으로 확인됐습니다. ② 🩸 인슐린 저항성, 왜 중요할까 인슐린 저항성은 몸이 인슐린에 제대로 반응하지 않는 상태를 말합니다. 이 상태가 지속되면 다음과 같은 문제가 나타날 수 있습니다. ⚠️ 혈당 상승 ⚠️ 제2형 당뇨병 위험 증가 ⚠️ 복부비만 ⚠️ 대사증후군 쉽게 말해 혈당 조절 능력이 떨어지는 상태라고 볼 수 있습니다. 그래서 인슐린 저항성을 낮추는 생활습관이 혈당 관리에서도 중요한 요소로 알려져 있습니다. ③ 🧬 아침 커피가 도움이 될 수 있는 이유, 얼마나 마셔야 할까? 연구진은 이 결과가 생체 리듬(서카디언 리듬)과  관련 있을 가능성을 제시했습니다. 우리 몸은 하루 동안 일정한 리듬으로 대사가 움직입니다. ☑ 아침에는 대사 활동이 활발해지고 ☑ 인슐린 감수성도 비교적 높아지는 시간입니다. 👉 이 시간에 커피를 마시면  대사 시스템과 더 잘 맞을 수 있다는 설명입니다. 즉, 커피의 효과가 섭취 시간에 따라  다르게 나타날 가능성이 있다는 것입니다. 👉 이번 연구에서는 정확한 권장 섭취량을 제시하지 않았지만,  일반적으로는 아침 시간대에 블랙커피 1~2잔 정도  섭취하는 것이 무난한 범위로 알려져 있습니다.  다만 개인의 카페인 민감도나 건강 상태에 따라 조절하는 것이 좋습니다. 커피는 이제 단순한 기호식품을 넘어  대사 건강과 관련된 식습관으로 연구되고 있습니다. 최근 연구들을 보면 커피를 얼마나 마시는지,  어떤 커피를 마시는지뿐 아니라 언제 마시는지도 중요한 요소일 수 있습니다. 커피를 마신다면 아침 시간대에 마시는 습관이  대사 건강에 도움이 될 가능성도 있습니다. 다만 설탕, 시럽, 달콤한 크리머가 들어간  커피는 혈당에 영향을 줄 수 있으니 당이 적은 형태의 커피로 마시는 것이 좋겠습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  혈당만 보면 놓친다? 당뇨 관리의 숨은 핵심 ‘콜레스테롤’

geniet

견과류

오늘도 건강에 좋은 견과류  간식으로 챙겨 먹어요 호두에 메이플시럽이 살짝 입혀 있어서 맛있어요

들꽃7

아침 공복 혈당 걱정된다면 ‘김태리 식단’ 참고해볼까

배우 김태리가 평소 아침 식사로  삶은 달걀, 사과, 땅콩버터를 즐겨 먹는다고 밝혀 관심을 모았습니다.  tvN 예능 프로그램 ‘방과후태리쌤’에서 공개된 이 식단은  간단하지만 영양 균형이 좋다는 평가를 받습니다. 특히 눈길을 끄는 점은 혈당 관리 측면에서도  비교적 안정적인 조합이라는 것입니다.  과일만 먹으면 혈당이 빠르게 오를 수 있지만,  단백질과 지방을 함께 섭취하면 흡수 속도가 달라질 수 있기 때문입니다. Google Gemini 제작 ① 🍳 달걀, 혈당 급등을 막는 단백질 달걀은 대표적인 고단백 식품입니다. 보통 달걀 한 개에는 약 6g의 단백질이 들어 있습니다.  단백질은 소화 속도가 비교적 느려  식후 혈당 상승을 완만하게 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 달걀에는 다음과 같은 영양소도 포함돼 있습니다. • 콜린 → 뇌 건강 • 비타민 B군 → 에너지 대사 • 셀레늄 → 항산화 작용 아침에 단백질을 섭취하면 포만감 유지와  혈당 안정에 도움이 되는 경우가 많습니다. ② 🍎 사과, 식이섬유가 혈당 상승 완만하게 사과는 당분이 있는 과일이지만 식이섬유가 풍부합니다. 특히 사과에는 수용성 식이섬유 펙틴이 들어 있어  당 흡수를 천천히 만드는 역할을 합니다. 또한 연구에서도 사과 섭취와  혈중 지질 개선의 연관성이 보고된 바 있습니다. 미국 플로리다주립대학교 연구팀이  폐경기 여성 160명을 대상으로 진행한 연구에서  1년 동안 매일 사과를 섭취한 그룹은  총콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 사과는 껍질째 먹으면 식이섬유 섭취량이 더 늘어납니다. ③ 🥜 땅콩버터, 혈당 상승 속도 늦추는 지방 사과만 단독으로 먹으면 당분이 빠르게 흡수될 수 있습니다. 하지만 땅콩버터처럼 지방과 단백질이 있는 식품을 함께 먹으면 혈당 상승 속도가 완만해질 수 있습니다. 땅콩버터에는 다음과 같은 성분이 들어 있습니다. • 단일불포화지방산(올레산) • 식물성 단백질 • 비타민 E 이런 영양소는 포만감을 오래 유지하는 데도 도움이 됩니다. 다만 제품을 고를 때는  ✔️설탕이 첨가되지 않고 ✔️땅콩 함량이 높은  제품을 선택하는 것이 좋습니다. [ 헬시딜 땅콩버터 바로가기] 키토선생 리얼마이즈 알룰로스 땅콩버터 크런치 ④ 🥗 혈당 관리 관점에서 보면 ‘균형 식단’ 김태리의 아침 식단을 보면  탄수화물·단백질·지방이 균형을 이루는 구조입니다. 🍎사과 → 탄수화물 + 식이섬유 🥚달걀 → 단백질 🥜땅콩버터 → 건강한 지방 이런 조합은 혈당이 급격히 올라가는 것을 완화하고  포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아침에 과일만 먹기보다 단백질이나 지방을  함께 곁들이는 식사 구조가 혈당 관리 측면에서는 더 안정적인 경우가 많습니다. 아침 식사는 하루 혈당 흐름을 좌우할 수 있습니다. 과일만 단독으로 먹기보다 단백질과 건강한 지방을  함께 섭취하는 방식이 포만감과 혈당 안정에 도움이 될 수 있습니다. 김태리의 아침 식단처럼 간단하지만 균형 잡힌 조합을  참고해 보는 것도 건강한 하루를 시작하는 방법이 될 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  요즘 유행 🌱봄동 비빔밥, 혈당에도 괜찮을까

geniet

봄동 겉절이 레시피

1. 레시피명: 봄동 겉절이 2. 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 3. 인분/수량: 2인분 4. 레시피 총 소요시간: 15분 5. 재료리스트 봄통 1포기 고춧가루 2큰술 멸치액젓 1큰술 알룰로스 1큰술 다진 마늘 1큰술 사과식초 1큰술 들기름 1큰술 6. 조리단계 봄동을 한 잎씩 떼어 깨끗이 씻어줍니다 고춧가루, 액젓, 다진 마늘, 알룰로스, 식초를 넣고 양념장을 만들어줍니다 봄동에 앙념이 골고루 묻게 살살 버무립니다 마지막에 들기름을 한 바퀴 둘러주면 완성입니다! 7. 조리 팁 다이어트 중이라 설탕 대신 알룰로스를 넣었어요 참기름 대신 들기름을 넣었는데요 들기름에 함유된 로즈마린산은 지방 세포 분화를 억제하는 데 도움을 줍니다

ssul0115

트윅스 솔티 카라멜

새로 나온 맛이 있길래 어제 사갖고 왔어요. 아침에 조금만 잘라서 먹어보니 짠맛만 추가되었네요

로블ㅎ

다이어트용 저당 두쫀쿠 레시피 총정리｜콩담백면 vs 곤약면 (feat. 라이스페이퍼 변형 추가)

두쫀쿠 계속 먹고 싶긴 한데 솔직히 너무 달고, 너무 무겁고,  칼로리도 부담되지 않나요…? 😅 일반 두쫀쿠는 보통 1개 300kcal 전후라서 다이어트 중에는 조금 망설여지더라고요. 그래서 요즘 많이 보이는 저당 두쫀쿠 레시피를 찾아보고 직접 만들어봤습니다. 요즘 많이 보이는 레시피가 크게 세 가지더라고요.   콩담백면 두쫀쿠, 곤약면 두쫀쿠, 라이스페이퍼 두쫀쿠까지! 확인해보니 콩담백면이 기본 레시피이고, 나머지 두 개는 재료 변형에 가까웠습니다! 그래서 기본 레시피 먼저 정리하고 변형 버전 비교 방식으로 정리해봤습니다! 두쫀쿠 저당 레시피가 일반 두쫀쿠와 다른 점 일반 두쫀쿠는 보통   카다이프,  피스타치오 스프레드,  마시멜로,  버터,  초콜릿   이렇게 기본으로 들어가죠. 근데 두쫀쿠 저당 레시피는 재료를 꽤 바꿉니다. 일반 재료 저당 레시피 카다이프 콩담백면 / 곤약면 마시멜로 알룰로스 + 젤라틴 / 라이스페이퍼 피스타치오 스프레드 견과류 혼합 즉 완전히 같은 디저트라기보다 두쫀쿠 느낌을 살린 저당 디저트라고 보면 맞습니다. 1. 콩담백면 두쫀쿠 저당 레시피 먼저 제일 많이 보였던 콩담백면 두쫀쿠 버전을 만들어봤습니다. 콩담백면을 말려서 카다이프 식감을 만드는 방식입니다. 이 버전이 두쫀쿠 식감이 가장 비슷하더라고요! 재료 콩담백면 5팩   깐 피스타치오, 아몬드 200g   포도씨유 같은 향 없는 오일 10g   화이트 초콜릿 30g (전자렌지 10초 돌리세욧)   알룰로스 130g   판 젤라틴 2장   코코아가루 20g 만드는 과정   1. 콩담백면 물기 최대한 제거 : 키친타월로 한 번 더 눌렀습니다! 수분이 많으면 나중에 식감이 제대로 안 나와요!     2. 에어프라이어로 콩담백면 바삭하게 말리기  (180도 20분, 뒤집어서 20분 추가)  => 카다이프처럼 됨!   콩담백면 1팩 = 두쫀쿠 1개 정도 나온다고 보면 됩니다..!   3. 견과 페이스트 만들기 저당이니까 깐 피스타치오 + 아몬드를 갈아  견과 페이스트로 만들어 사용했습니다. 오일을 조금 넣으면 스프레드처럼 부드럽게 갈립니다. 4. 콩담백면에 견과 페이스트, 화이트 초콜릿 다 섞기   5. 그 다음 동그랗게 만들어 냉동실에 잠깐 굳힙니다.       4. 젤라틴 2장을 찬물에 담가서 불립니다. (미지근한 물 금지!)     5. 알룰로스 130g을 전자렌지에서 10초씩 끊어가며 가열   (색이 진한 노란색? 주황색?이 되어야 합니다!)   -> 연한 색이면 반죽이 묽어져 실패합니다!       6. 녹인 알룰로스와 물기 짠 젤라틴을 3분만 저어주면  녹인 마시멜로처럼 쫀득한반죽이 됩니다!     7. 젤라틴 반죽은 엄청 끈적거리니,  냉동실에서 굳힌 동그란 속을 넣기 전, 장갑과 작업대에 기름을 발라줘야 합니다!         8. 코코아가루 묻히기 👉콩담백면은 말리는 시간이 생각보다 오래 걸렸습니다.   대신 완전히 말리고 나면 카다이프 식감이 꽤 비슷했고 고소한 맛이 강했습니다. 세 가지 버전 중에서는 두쫀쿠 느낌이 가장 가까웠던 레시피였습니다. 2. 곤약면 두쫀쿠 저당 레시피 (가성비 버전!) 두 번째는 곤약면 두쫀쿠입니다. 콩담백면 대신 곤약면을 사용한 가성비 버전입니다. 다른 부분은 동일하고 면만 곤약면으로 변경하면 됩니다! 👉 곤약면은 수분 제거가 중요했습니다.   처음에는 약간 곤약 특유 냄새가 있었는데 완전히 말리고 나니까 먹을 때는 크게 느껴지지 않았습니다. 다만 식감은 콩담백면보다 카다이프 느낌이 약했고 약간 가벼운 식감이었습니다. 그래서 이 버전이 식감이 가벼워서 그런가  다이어트 두쫀쿠 느낌이 가장 강했습니다.     3. 라이스페이퍼 두쫀쿠 저당 레시피 (가장 쉬운 버전) 마지막으로 만든 건 마시멜로우 대신 라이스페이퍼로 감싸는 버전입니다. 이 버전은 만들기 쉬워 보여서 가장 궁금했던 레시피였습니다. 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 적신 뒤 속재료를 감싸고, 코코아 가루만 묻히면 끝! 👉이 버전은 만들기는 가장 쉬웠고 식감은 가장 쫀득했습니다.   대신 정통 두쫀쿠 느낌은 맨처음  콩담백면 단독 버전이 더 가까웠습니다. 일반 두쫀쿠가 달고 무거운 디저트라면 저당 두쫀쿠는 두쫀쿠 느낌을 살리면서 부담을 줄인 버전 이라고 보면 될 것 같습니다. 이렇게 만들면 저당 버전은 약 170-220kcal 정도일 것 같아요! ------ 세 가지를 만들어본 기준으로 ✔ 두쫀쿠 느낌 → 콩담백면 버전 ✔ 만들기 쉬움 → 라이스페이퍼 버전 ✔ 가성비 → 곤약면 버전 이렇게 정리할 수 있었습니다. 혹시 두쫀쿠 저당 레시피 만들어보신 분 계신가요?   콩담백면 버전 곤약면 버전 라이스페이퍼 버전   또 다른 버전 공유해주실 분 ~ ?  

초보다이어터

봄 내음 가득한 저칼로리 두릅무침, 당류를 줄인 건강한 다이어트 레시피

레시피명 (요리명) : 두릅무침 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진  인분 / 수량 : 1~2인분 소요 시간 레시피 총 소요시간 : 15분 재료 리스트 : 두릅 150g 고추장 1큰술 식초 1큰술 알룰로스 0.5큰술 (또는 올리고당) 다진 마늘 0.3큰술 참기름 0.5큰술 통깨 약간 천일염(데침용) 0.5큰술 조리 단계 : 두릅의 밑동을 자르고 겉껍질을 제거한 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 냄비에 물과 천일염을 넣고 끓으면 두릅의 단단한 밑동부터 넣어 약 1분간 데친다. 데친 두릅을 즉시 찬물에 헹궈 열기를 식히고 물기를 꼭 짠다. 볼에 고추장, 식초, 알룰로스, 다진 마늘을 넣어 양념장을 만든다. 양념장에 두릅을 넣고 조물조물 무친 뒤 참기름과 통깨를 뿌려 마무리한다. 조리 팁 : 다이어트 중이라면 설탕 대신 혈당 지수가 낮은 알룰로스를 사용하고, 고추장 양을 줄이는 대신 고춧가루를 섞어 사용하면 칼로리를 낮추면서도 매콤한 맛을 유지할 수 있습니다.

이야기

나의음식 리뷰 레시피_봄동 비빔밥

[필수] 1) 레시피명 (요리명) 봄동 비빔밥 [필수] 2) 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진 [필수] 3) 인분 / 수량 예: 1인분 / 2인분 / 3~4인분 [필수] 4) 소요 시간 30분 [필수] 5) 재료 리스트 봄동1개 고춧가루1 진간잔1 멸치액젓1 알룰로스1~2 식초2 다진마늘1 들기름 넉넉히 깨소금 넉넉히 저당밥 계란후라이 [필수] 6) 조리 단계 봄동은 정말 깨끗히 씻어 줘야 합니다. 씻은후 채소 탈수기에 깨끗히 탈수하고 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.  양념은 채료분 만큼 넣어 섞어주거나, 봄동위에 바로 넣어줘도 좋아요.  전 바로 넣어 무쳤어요.  저당밥을 지어서 밥, 봄동, 계란후라이 마무리로 한번더 들기름 뿌려 비벼 주면 끝 [선택] 7) 조리 팁 깨소금은 바로 갈아서 넣어주면 더 고소해요.  봄동은 깨끗히 씻어 탈수를 잘해야지 싱겁지 않고, 무르지도 않아요.  참기름 대신 들기름을 선택하면 더 고소하고 건강에 좋아요.  일반밥 대신 저당밥을 지어 혈당안정 레시피를 실현했어요. 

지니어트인

(레시피) 두유면과 저당 양념으로 단백질 가득 비빔국수 맛있게 만들어 먹어요

다이어트중에도 비빔국수 맛있게 먹고 싶을때 있잖아요 밀가루로 만든 비빔국수보다는 다이어트 중이니깐 두유면으로 단백질 가득하고 저당 고추장으로 조금이라도 당은 낮고 칼로리는 낮추면서도 맛있게 비빔국수 만들어 먹으며 다이어트 하자고 두유면 저당 비빔국수 추천해 봅니다. 두유면은 밀가루가 들어가지 않아 글루텐 프리 제품이고, 칼로리도 낮아요. 두유면은 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취 가능하고, 1인분(150g) 기준 칼로리는 75kcal이고 불을 사용하지 않고 헹궈서 바로 먹을수 있어 편리하고 다이어트중에도 맛있게 요리해 먹을 수 있는 식재료에요 [레시피명] 두유면 저당 비빔국수   [이미지 2장] 3. [인분/수량] 2인분    4. [소요시간] 10분 이내    5. [재료리스트] 두유면 저당고추장 고추가루, 마늘 가루 알룰로스, 액상 알룰로스 간장, 식초 들기름, 삶은계란 6. [조리단계]  ❤ 두유면을 뜨거운 물에 헹궈 물기를 빼놔요  ❤ 김치양념을 털어내고 잘게 썰어놔요  ❤ 그릇에 고추가루, 간장, 저당 고추장, 가루 알룰로스, 식초, 마늘, 액상 알룰로스 넣고 양   념을 섞어둬요  ❤ 볼에 물을 빼놓은 두유면을 넣고 썰어놓은 김치와 만들어놓은 양념을 넣어 맛있게 버무  려요   ❤ 마지막에 들기름 넣고 더 비빈 후 국수 그릇에 옮겨 담은후 깨 뿌리고 삶은계란 올리고  맛있게 먹어요 7. [조리팁]  두유면은 밀가루가 들어가지 않아 글루텐 프리 제품이고, 칼로리도 낮아요 두유면은 별도의 조리 과정 없이 바로 섭취 가능하고, 1인분(150g) 기준 칼로리는 75kcal이고 불을 사용하지 않고 헹궈서 바로 먹을수 있어 편리하고 특히 더운 여름철에 딱이에요 두유면은 단백질, 식이섬유, 칼슘 등의 영양소가 풍부하고, 콜레스테롤이 없어 건강에도 좋아요. 두유면 저당 비빔국수는 저당 고추장과 두유면을 사용함으로써 칼로리와 당 섭취를 줄이면서도 맛과 영양을 유지할 수 있어서 좋아요. 이 조합은 체중 관리를 하면서도 건강을 유지하고 싶은 분들에게 특히 유용하다고 생각해요. 

꽃이뻐

바나나 케이크

카라멜이 들어간 바나나 케이크예요  예쁘긴 한데 너무 달아서 많이 못 먹었네요

꼼꼼엄마

땡초 어묵 김밥 만들기

당근 어묵 청양고추를 잘게다져 굴소스 간장 알룰로스 등을 넣은 볶음밥으로 점심은 땡초 김밥 만들어 먹었어요.

쩡♡

스타벅스 신메뉴 에어로카노 후기｜저칼로리 커스텀

안녕하세요 😊 요즘 검색량 확 오른 스타벅스 신메뉴 에어로카노 마셔봤어요.  기존 아메리카노랑 뭐가 다르냐면, 미세한 거품층이 올라가서 훨씬 부드럽게 넘어갑니다. ✅ 스타벅스 에어로카노 특징 아메리카노에 바리스타 기술을 더해 벨벳 같은 거품을 입힌 메뉴예요. 기본 원두는 시그니처, 블론드, 디카페인 선택 가능하고, 얼음 전용 ICED ONLY 메뉴입니다. 쓴맛은 날카롭지 않고, 거품 덕분에 목넘김이 훨씬 부드러운 게 포인트. ✅ 스타벅스 에어로카노 칼로리 에어로카노는 기본적으로 설탕·시럽이 없는 메뉴라  칼로리가 매우 낮은 편이에요. 사이즈 용량 칼로리 당류 지방 카페인 Tall 355ml 약 10kcal 내외 0g 0g 약 75mg Grande 473ml 약 15kcal 내외 0g 0g 약 150mg Venti 591ml 약 20kcal 내외 0g 0g 약 225mg ※ 원두 및 추출 방식에 따라 카페인 함량은 매장별 차이 있을 수 있음 다이어트 중이라면 확실히 부담 적은 메뉴예요. 스타벅스 에어로카노 칼로리 자체가 낮아서  커피 선택지 중 상위권입니다. 💡 저칼로리 커스텀 방법 기본이 이미 저칼로리지만, 더 깔끔하게 즐기고 싶다면 👇 ✔ 블론드 원두 선택 → 산미 부드럽게 ✔ 디카페인 변경 가능 (+300원) ✔ 얼음 적게 → 맛 농도 진하게 ✔ 물 적게 요청 → 더 진한 바디감 주의할 점은 시럽 추가, 휘핑 추가, 콜드폼 추가하면  바로 일반 라떼 칼로리 수준으로 올라간다는 것. 스타벅스 커스텀 음료로 활용하기 좋지만,  다이어트 목적이면 최대한 기본 유지가 좋아요. 💬  달달한 메뉴 말고 깔끔하게 가고 싶은 날 추천하는 스타벅스 신메뉴. 스타벅스 에어로카노 칼로리 낮아서 체중 관리 중인 분들한테 특히 괜찮은 선택지입니다. 여러분은 아메리카노파인가요, 에어로카노파인가요? ☕

무소식이He's so sick