[가리비] 가리비 간장무침

1. 레시피명: 가리비 간장무침
2. 이미지
3. 인분: 2~4인분

4. 소요시간: 5분 정도(5~10분)
5. 재료: 가리비살, 간장, 참치액, 맛술, 알룰로스, 다진마늘, 양배추
6. 조리단계: 
  1) 가리비살을 씻고 2분 정도 살짝 데쳐주세요. 너무 데치면 질겨서 안좋아요. 조금만~
  2) 소스는 간장 3스푼, 맛술 반스푼, 참치액 1스푼, 알룰로스 반스푼, 다진마늘 1스푼 입니다.
  3) 다진 양배추에 가리비살을 넣고, 소스를 충분히 넣어서 버무리면 요리 끝입니다. 진짜 간단한 요리에요.
7. 팁: 조리단계에서도 이야기했지만 가리비살을 너무 많이 오래 데치면 질겨져서 좋지 않아요~ 씻을 때도 이물질 없도록 잘 씻어주세요~