'오징어 꽈리고추 현미밥바' 관련 커뮤니티 게시글 모음

도라지 해물전

주재료: 도라지 150g, 오징어 반 마리, 새우살 한 컵, 청양고추 2개, 홍고추 1개 부침 반죽: 부침가루 1컵, 물 3/4컵, 튀김가루 2큰술 (바삭함을 높여줍니다), 소금 약간 기타: 식용유 적당량 ​ 2. 조리 순서 1.도라지 손질하기 도라지는 먹기 좋은 길이로 굵직하게 찢거나 썹니다. 굵은소금을 조금 넣고 바락바락 주물러 씻은 뒤 찬물에 담가 쓴맛을 우려내고 물기를 뺍니다. 2.해물 및 채소 준비하기 오징어는 깨끗이 씻어 도라지와 비슷한 길이로 얇게 채 썹니다. 새우살은 크기가 크다면 먹기 좋게 2~3등분 하고, 청양고추와 홍고추는 어슷하게 썹니다. 3.반죽 만들기 볼에 부침가루, 튀김가루, 물을 넣고 멍울이 생기지 않도록 골고루 섞어 반죽물을 만듭니다. 4.재료 섞기 준비해 둔 도라지, 오징어, 새우, 고추를 반죽물에 넣고 골고루 버무려 줍니다. 5.부쳐내기 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 반죽을 국자로 떠서 얇고 넓게 폅니다. 중불에서 바닥면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 부친 뒤 뒤집어줍니다. 양면이 모두 노릇하게 익으면 불을 끄고 완성합니다.

로블ㅎ

황금팽이버섯 해물전

주재료: 황금팽이버섯 1팩, 해물 믹스(새우, 오징어, 홍합 등) 1컵 부재료: 부추 또는 쪽파 한 줌, 청양고추 1~2개(매콤한 맛을 원할 때), 양파 1/2개 반죽 재료: 부침가루 1컵, 물 3/4컵, 다진 마늘 0.5큰술, 국간장(또는 액젓) 0.5큰술, 소금 약간 기타: 식용유 넉넉히 ​ 2. 조리 순서 1.재료 손질하기 황금팽이버섯: 밑동을 칼로 잘라낸 뒤, 먹기 좋은 크기로 결대로 뜯어둡니다. 해물 믹스: 냉동 해물은 찬물에 씻어 해동한 뒤, 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 꽉 짜줍니다. (전 부칠 때 물기가 생기는 것을 막아줍니다.) 채소: 양파는 얇게 채 썰고, 부추(또는 쪽파)는 3~4cm 길이로 썰어줍니다. 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 2.반죽 만들기 볼에 부침가루와 물을 넣고 멍울이 생기지 않도록 골고루 섞어줍니다. 반죽에 다진 마늘, 국간장(또는 액젓), 소금 약간을 넣어 밑간을 더해줍니다. 3.재료 섞기 만들어둔 반죽 볼에 손질해 둔 황금팽이버섯, 데친 해물 믹스, 양파, 부추, 청양고추를 모두 넣습니다. 재료와 반죽이 골고루 잘 섞이도록 가볍게 버무려줍니다. 4.노릇하게 부쳐내기 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 중불로 예열합니다. 반죽을 적당한 양으로 떠서 팬에 올린 뒤, 얇게 펴줍니다. (너무 두껍지 않아야 바삭해집니다.) 밑면이 노릇하게 익고 테두리가 바삭해지면 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 부쳐냅니다. 마지막에 센 불로 잠시 올려주면 더욱 바삭한 식감을 살릴 수 있습니다. ​

로블ㅎ

미나리전

재료 준비 (2~3인분 기준) 주재료: 미나리 1단 (약 200~300g), 청양고추 1~2개(취향껏), 홍고추 1/2개(색감용) 반죽 재료: 부침가루 1컵, 튀김가루 1/2컵 (섞어서 쓰면 훨씬 바삭합니다), 차가운 물 1컵~1컵 반, 소금 한 꼬집 선택 재료: 건새우 한 줌(감칠맛 UP), 오징어 약간 ​ 만드는 방법 1. 미나리 손질하기 미나리는 식초를 한 큰술 푼 물에 5분 정도 담가둔 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 물기를 털어낸 후 5~7cm 정도의 먹기 좋은 길이로 썹니다. 2. 반죽 만들기 볼에 부침가루와 튀김가루를 넣습니다. 중요: 차가운 물(또는 탄산수)을 넣어주세요. 온도가 낮을수록 전이 훨씬 바삭해집니다. 가루가 덩어리지지 않게 살살 섞어줍니다. (너무 많이 저으면 글루텐이 생겨 바삭함이 떨어지니 가볍게 섞어주세요.) 3. 재료 섞기 준비해 둔 미나리와 송송 썬 고추, 건새우 등을 반죽 볼에 넣습니다. 재료에 반죽이 살짝 코팅될 정도로만 가볍게 버무려줍니다. (반죽이 너무 많으면 미나리 향이 덜하니 최소한으로 하는 것이 좋습니다.) 4. 부치기 달궈진 팬에 식용유를 넉넉히 두릅니다. 반죽을 얇게 펴 올립니다. 이때 센 불보다는 중불에서 충분히 익혀야 미나리의 향이 살아있고 바삭합니다. 가장자리가 노릇해지고 반죽이 투명해지기 시작하면 뒤집습니다. 뒤집개로 꾹꾹 눌러가며 노릇하게 부쳐내면 완성입니다.

로블ㅎ

혈당식단중 지중해 식단을 우리나라 음식으로 바꾸어 먹자

혈당관리 식단 좋은 지중해식단은 통곡물, 올리브오일, 채소,과일, 콩, 견과류 섭취가 많은 채식위주의 식단입니다 우리나라 음식으로  대체해서 먹으면  잡곡밥 통밀면 ,메밀면 올리브오일,아보카도오일, 참기름 ,들기름 콩 두부 생선 오징어 조개 새우 매끼 2종나물반찬으로  대체해서 먹으면 좋아요

송쩡

다이어트 중화비빔밥

1 파 1/2대 쫑쫑 썰기 양배추 깍뚝썰기 2 기름에 파 넣고 파기름 내기 3 양배추도 넣어볶다가 후추 살짝 넣어주기 4단백질 넣어주기 우삼겹 오징어 닭 참치 새우 다 가능 집에 있는 재료 넣어주세요 새우 6개 넣었어요 5 새우도. 볶다가 저당굴소스 1스푼 고추가루 2스푼 넣고 볶기 6재료를 밀고 팬에 간장1스푼 끓여서 재료와 볶아주기 7 밥위에 올려 먹음되요 참기름 , 김가루 취향껏

송쩡

중화비빔밥 레시피

레시피 1️⃣ 파기름 내기 파 넣고 파기름 내기 2️⃣ 양배추 볶기 깍둑썰기 필수! 듬뿍 넣고 투명해질 때까지 볶기 후추 살짝 뿌리기 3️⃣ 단백질 넣기 우삼겹 / 오징어 / 닭 / 참치 / 새우 중 선택하기 4️⃣ 소스 넣기 저당 굴소스 1스푼 + 고춧가루 2스푼 5️⃣ 포인트! 간장 한쪽에 끓여서 볶기 불맛이 나서 더 맛있음 6️⃣ 마무리 현미밥에 올리고 참기름 + 김가루 = 완성 파기름에 볶아서 먹으면 재료들의 맛도 좋고 향도 참 좋습니다 단백질 골라서 먹고싶은거 골라서 넣으면 재료대로 볶음밥이되지요 현미밥 같은거로 하면 건강에도 좋고 든든하게 먹곘어요

메가망나뇽

주꾸미를 방울토마토와 올리브에 구우니 매운 볶음과는 완전히 다른 맛이네요

주꾸미는 매콤한 양념에 볶아 먹는 경우가 많지만 이번에는 방울토마토와 올리브, 마늘을 넣어 오븐이나 에어프라이어에 구워봤어요. 토마토에서 수분이 나오기 때문에 별도의 소스를 많이 넣지 않아도 촉촉하고 올리브 향이 더해져 익숙한 주꾸미볶음과는 전혀 다른 느낌입니다. 재료 손질 주꾸미 180g 방울토마토 6개 블랙올리브 4~5알 양파 1/4개 마늘 2쪽 레몬즙 1큰술 올리브유 1작은술 후추 파슬리 약간 만드는 법 주꾸미는 깨끗하게 손질하고 키친타월로 물기를 충분히 제거합니다. 방울토마토는 반으로 자르고 양파와 마늘도 먹기 좋은 크기로 썹니다. 내열용기에 주꾸미와 토마토, 올리브, 양파, 마늘을 넣고 올리브유와 후추를 가볍게 섞습니다. 190도 오븐이나 에어프라이어에서 8~10분 정도 익힌 뒤 주꾸미가 익었는지 확인합니다. 완성 후 레몬즙과 파슬리를 뿌립니다. 맛있게 먹는 팁 레몬즙은 굽기 전에 넣기보다 다 익힌 뒤 뿌려야 향이 더 선명합니다. 식감 살리는 법 주꾸미는 오래 익히면 질겨지므로 크기가 작다면 시간을 조금 줄이는 게 좋아요. 실패하기 쉬운 포인트 주꾸미에 물기가 많이 남아 있으면 구운 요리보다 국물이 많은 찜처럼 되기 쉽습니다. 대체 재료 주꾸미 대신 한치나 갑오징어를 사용할 수 있습니다. 한줄 총평 매운 양념 없이도 토마토의 산미와 올리브 향이 어우러져 색다르게 먹기 좋은 주꾸미 요리입니다.

지니5632044

볶음밥이 먹고 싶을 때 밥 양은 줄이고 새우와 채소를 듬뿍 넣어 만드는 한 그릇

다이어트하면서 볶음밥을 완전히 끊기보다 밥의 비율을 줄이고 채소와 단백질을 늘리는 방법도 괜찮아요. 오늘은 밥은 조금만 넣고 잘게 다진 콜리플라워와 새우, 달걀을 넉넉하게 넣어 한 그릇을 만들어봅니다. 겉으로 보면 일반 볶음밥과 크게 다르지 않아서 식단 느낌도 덜해요. 재료 밥 1/3공기 잘게 다진 콜리플라워 1컵 새우 8~10마리 달걀 1개 당근 약간 대파 약간 간장 1작은술 후추 약간 만드는 법 콜리플라워는 잘게 다져 키친타월로 수분을 한 번 눌러줍니다. 팬에 달걀을 먼저 스크램블해 덜어놓고, 대파와 새우를 볶습니다. 새우가 거의 익으면 콜리플라워와 당근을 넣어 센 불에서 수분을 날려주세요. 마지막에 밥과 달걀을 넣고 간장 한 작은술과 후추를 넣어 빠르게 볶으면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 콜리플라워의 수분을 충분히 날리는 게 가장 중요해요. 물기가 많으면 볶음밥이 아니라 죽처럼 될 수 있습니다. 팬을 넓게 사용하고 센 불에서 짧게 볶으면 고슬고슬한 느낌을 살리기 좋아요. 새우 대신 닭가슴살이나 잘게 썬 오징어를 넣어도 잘 어울립니다. 보관 팁 한 번 먹을 양만 만들어 바로 먹는 게 가장 맛있어요. 냉장 보관 후 다시 데우면 채소에서 수분이 조금 나올 수 있습니다. 한줄 총평 볶음밥을 포기하기보다 밥 비중을 줄이고 건더기를 늘리는 방식으로 만족감을 챙긴 메뉴입니다.

지니5632044

모델 장윤주 하루 식단은 뭘까요?

밀가루는 줄이고, 아침에는 단백질 + 건강한 지방을 챙기고, 한 번에 많이 먹기보다 소량씩 나눠 먹는 식사를 선호한다고 합니다. 아침 : 달걀•아보카도, 두부밥, 그릭요거트  점심 : 현미밥 한식, 닭가슴살•채소 단백질볼  저녁 : 오징어 숙회, 닭가슴살 샐러드, 샤브샤브 간식 : 고구마, 견과류, 삶은 달걀, 바나나 무조건 적게 먹는 것보다 배고픔을 오래 참지 않으면서 단백질과 채소를 꾸준히 챙기는 방식이네요

로블ㅎ

손종원 셰프 혈당관리템

 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 손종원 셰프가 야식 대신 '이 음식'을 먹는다고 해서 더 화제가 됐었습니디. 영국 NHS 영양사 니콜라 루들럼-레인이 데일리메일에서 밝힌 브로콜리의 효능 정리해드립니다 1️⃣ 칼로리 실화? 100g당 딱 35kcal임🥗 탄수화물 4~5g, 지방은 1g 미만. 그냥 다이어트 최적화 채소라고 보면 됨. 2️⃣ 혈당 잡는 천연 치트키 🔑 한 줌(80g)에 식이섬유 2~3g 들어있음. 인슐린 날뛰는 거 막아주고 장 건강까지 챙겨줌. 3️⃣ 암 세포 잡는 '설포라판'의 힘 👊 항산화 성분 글루코시놀레이트 풍부함. 씹을 때 활성화돼서 항염·항암 효과 대박임. 4️⃣ 제발 줄기 버리지 마세요! 🙅‍♀️ 줄기에 불용성 식이섬유 폭발함. 껍질만 깎아서 먹으면 변비 바로 해결됨. 5️⃣ 꿀조합 조리법 (저장 필수) 오래 삶으면 비타민 다 날아감. 살짝 데치거나 전자레인지 추천. 올리브유나 견과류랑 먹으면 영양 흡수율 200% 상승함. ⚠️ 주의사항 장 예민러는 가스 찰 수 있으니 80g 미만으로 먹기. 와파린 복용자는 비타민K 조심해야 함! 브로콜리 살짝 데쳐 먹었어야 되네요 전 줄기까지 먹어서 좀 오래 데친듯요. 줄기도 아삭아삭해서 잘 먹고 있습니다. 유저님들은 어떠신지 궁금하네요. 저는 브로콜리랑 오징어 숙회랑 주로 즐겨 먹는데요, 먹음 단백질도 채우고 더 좋아요, 두부랑 무쳐먹어도 고소하고 맛있어요.

메가망나뇽

양배추 🥬스테이크

양배추  스테이크 재료 -양배추1/4통, 꽈리고추 7개, 아보카도오일 1T, 간장 1.5T, 알룰로스 1T, 다진생강 0.3T 양배추를 3-4cm두께로 잘라 흐르는 물에 헹구기 물기제거 후 에어프라이어에 놓고 오일을 발라 180°C 10분 간장, 알룰로스, 다진생강을 섞어 소스를 만든다. 초벌한 양배추, 꽈리고추 위에 소스를 바르고 180°C 5분

로블ㅎ

순두부를 활용한 계란덮밥

순두부 계란 덮밥 재료 -순두부, 참깨, 계란, 참기름, 현미밥 150g, 후리가케, 숙주 소스 물 150ml, 굴소스, 치킨스톡 약간, 간장 35ml, 고춧가루 1T, 소금 약간, 미림 약간, 알룰로스 약간 소스재료를 팬에 전부 넣고 끓으면 순두부 반개+계란 1개 넣기 숙주 듬뿍 올리고 참기름 둘러서 뚜껑 덮고 약불로 졸이기 현미밥 위에 순두부계란을 올려주고 꽈리고추 고명 후리가케, 통참깨를 위에 살짝 뿌려주면 완성!

로블ㅎ

당뇨 하루식단 만들어보세요

8월 제철식단으로 만든 당뇨식단  참고해서 만들어보세요 ( 아침) 잡곡밥 토마토 양상추샐러드 + 올리브오일 삶은 계란 두개 렌지 돌린 닭가슴살  ( 점심)  잡곡밥 두부듬뿍 된장국 가지찜무침 오이무침  오징어볶음 ( 저녁) 잡곡밥 소고기무국  닭가슴살 야채볶음 애호박볶음

송쩡

혈당관리시 단백질 섭취가 중요해요

혈당관리시 단백질 섭취가 중요해요 단백질을 함께 먹으면 소화속도가 느려지고 혈당이 천천히 올라가요 근육이 많을수록 밥 먹어도 혈당이 덜 올라가요 근육을 지킬려면 단백질이 필요해요 단백질이 부족하면 근육이 줄고 혈당저장공간이 없어지고 혈당스파이크가 더 심해지니 이 악순환을 막을려면 단백질을 충분히 드세요 단백질이 많은 음식 탑 15 (100g기준) 1 말린 오징어  2 북어 .황태 3 멸치  4 육포 5 마른김 6 파르메산 치즈  7 대두 백태 8 닭가슴살 9 돼지 안심, 등심 10 소고기 우둔, 홍두깨살 11참치 통조림 12 체다 고다치즈 13 고등어 연어 참치  14 템페 15 달걀

송쩡

버거킹 보일링씨푸드버거 후기｜버터갈릭 vs 디아블로, 통새우 4마리 실화? (9,200원)

🍔 사실 처음엔 별 기대 안 했어요. "햄버거에 새우? 또 반짝 시즌메뉴겠지" 싶었거든요. 근데 이번 버거킹 '보일링 씨푸드 버거'는 콘셉트부터 진심이더라고요. 미국 루이지애나의 '씨푸드 보일'을 버거로 옮겼는데, 게살·새우 튀긴 패티 위에 통새우가 진짜 ★4마리★ 올라가고 밑엔 직화 소고기 패티까지 깔려요. 광고 모델도 '참바다' 유해진이라 딱 찰떡! 🎣 📌 기본 정보 ▶ 출시 : 2026.6.24 ~ 9.16 (여름 시즌 한정) ▶ 가격 : 단품 【9,200원】 / 세트 【11,400원】 ▶ 종류 : 버터갈릭 · 디아블로 2종 🦐 재료 뜯어보기 (통새우 4마리 실화?) ① 통새우 4마리 → 씹는 맛 담당 ② 씨푸드 패티 → 게살+새우+옥수수+감자 바삭 튀김 ③ 직화 100% 순쇠고기 패티 → 버거킹 불맛 👉 '바다 + 육지'를 한 입에 쌓은 구조! ━━━━━━━━━━━━━━ 🧈🌶️ 버터갈릭 vs 디아블로 🧈 버터갈릭 케이준 시즈닝 + 버터 + 마늘향 → 고소하고 감칠맛! 매운 거 부담되면 이쪽 🌶️ 디아블로 버거킹 디아블로 소스로 알싸한 매운맛 → 새우+매운소스+패티 조합이 살아남. 매운맛 러버는 이쪽! ━━━━━━━━━━━━━━ 💬 솔직 호불호 나 포함 지인들 후기  👍 좋았다 · "디아블로 소스+새우+패티 뒤섞이는 맛이 포인트, 꽤 맛있다" · 통새우 식감이 확실히 살아있다 👎 아쉬웠다 · "튀긴 씨푸드 패티가 김치부침개 맛 비슷" · "롯데리아 오징어패티 버거 결" / 튀김이라 느끼하다는 의견도 ━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 칼로리·영양성분 ▷ 버터갈릭 ★641kcal / 단백질 23g 탄수화물 9g · 당류 9g · 지방 9g · 포화지방 9g ⚠️ 나트륨 1,345mg ▷ 디아블로 ★602kcal / 단백질 24g 탄수화물 9g · 당류 9g · 지방 9g · 포화지방 9g ⚠️ 나트륨 1,348mg 〈다이어터 관점〉 ⚠️ 나트륨 : 약 1,345~1,348mg = 하루 권장(2,000mg)의 약 67%!     버거 하나로 하루 2/3… 다음 끼니는 꼭 싱겁게. ✅ 단백질 : 23~24g = 하루 권장(55~65g)의 약 40%. 든든한 편! 📉 칼로리 : 디아블로(602)가 버터갈릭(641)보다 39kcal 낮음.     줄이려면 → 디아블로 + 음료 제로 탄산! ━━━━━━━━━━━━━━ 📍 노량진 콘셉트 매장 & 프로모션 ▶ 수산물 중심지 노량진역점을 대형 어망·부표로 꾸며    보일링 씨푸드 콘셉트로 장식! (인증샷 명소 📸) ▶ 출시 기념 : 세트 구매 + 음료 스프라이트 변경 시    추첨 50명 워터밤 페스티벌 티켓 증정    (기간·조건 확인 필수, 조기 종료 가능) ✅ 한줄 정리 👍 추천 : 이색 조합 좋아하는 분 / 통새우·해산물 튀김 러버 / 매운맛(디아블로) 👎 비추천 : 튀김·느끼함에 약한 분 / 담백한 정통 비프버거파 / 나트륨 신경 쓰는 분 여름 한정이라, 궁금하면 지금이 기회예요. 매운맛은 디아블로 🌶️ / 고소함은 버터갈릭 🧈 (어두운 사진..죄송..) 여러분은 버터갈릭 vs 디아블로, 어느 쪽에 한 표? 👇 드셔보신 분 솔직 후기 댓글로 남겨주세요! 🦐

초보 다이어터

식단 중인데 이상하게 씹는 음식이 더 당겨요. 추천하실만한 식재료 있을까요?

요즘 식단 조절 중인데 부드러운 음식보다 오징어나 견과류처럼 오래 씹는 음식이 자꾸 생각나요. 제대로된 저작운동을 못해서 그런가 싶은데요 이럴때 먹기 좋은 식재료 있을까요? 제가 떠올린건 연근인데 이건 한계가 있어서 어떻게 먹어야 할지도 막막해요

이하린80

들기름두부구이와 토마토🍅🫒

🍽️ 소개할 음식/식품:  💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 오징어어묵바와 계란, 두부구이, 토마토에 올리브오일을 뿌려 평일 점심으로 든든하게 챙겨 먹었어요. 단백질과 건강한 지방으로 식사 맛있게 했습니다. 🍅🫒 📸 (사진 첨부)

입맛없엉

점심은 목살😙😙

단백질 가득!!! 목살구워요^^ 일부는 오징어랑 볶고 나머지는 구워서 그냥 먹어요 그릴에 구우니 맛있쥬 😄🤟

자스민꽃

저녁밥상

저녁밥상 입니다. 물김치 멸치  꽈리고추조림. 마늘종어묵볶음 시금치나물 우거지된장국 보리 잡곡밥 지극히 평범한 집밥이네요. 오늘도 즐거운 저녁 되세요.

자연하이

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 오징어 볶음 먹었어요  계란말이는 서비스 아시죠  점심 맛있게 드세요 

영진왕빠

밑반찬

만들었어요 꽈리고추멸치볶음 오이무침

숫자

볶음 우동

야채와 오징어를 넣은 볶음 우동으로 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

우동 나베

오징어 튀김이 들어간 얼큰한 우동나베 맛있게 먹었어요.

쩡♡

아침식사해요 ㅋ

아는 이모님이 장조림을 해서 줬네요 꽈리고추에 소고기까지 넣어서.. 감사하게 잘 먹겠습니다 양념이 단짠하게 잘되서 맛있게 아침식사했습니다 오늘도 밥심으로 화이팅해요 

이건머야

오돼지덮밥

오징어와 돼지고기를 볶아 밥위에 올려준 덮밥과 구수한 된장국 함께 맛있게 먹었어요.

쩡♡

충무김밥

오늘 점심은 밥새우 넣은 충무김밥입니다. 반찬은 오징어무침 대신 제육볶음이에요. 깻잎도 썰어 같이 먹게 했어요.

들풀지기

번트비프버거 솔직 후기｜먹기 전 꼭 읽어요 (장단점 있는 거 다 털어요 🍔)

번트비프버거 먹기 전 고민이라면? 오징어 먹물 번+브라운버터 오일 조합, 직접 먹어본 솔직 후기 정리했어요. 사실 저도 별 기대 안 했어요, 근데... 롯데리아 + 파인다이닝 셰프 콜라보라는  소리에 반신반의하면서 먹었거든요. 그냥 마케팅용 이름 붙인 버거겠지 싶었는데, 먹고 나서 생각이 약간 달라졌어요.  근데 진짜 좋은 점만 있는 건 아니라서 — 솔직하게 다 적었어요. 이거 왜 갑자기 화제..? (출시 배경) 흑백요리사 시즌2에서 '삐딱한 천재'라는 닉네임으로 화제가 됐던 이찬양 셰프가 롯데리아와 손을 잡았어요. 원래 롯데리아가 작년부터 TTF(Taste The Fun) 콘셉트로 스타 셰프 협업 버거를 선보이고 있었는데,  이번이 두 번째 컬래버래이션이에요. "뻔한 패스트푸드 말고, 일상에서 즐기는 미식"을 내세운 시도라는 게 브랜드 측 설명이에요.  근데 실제로 그 느낌이 나는지는… 솔직하게 얘기할게요 얼마?  구분 가격 비고 번트비프버거 단품 8,800원 한정 수량 판매 번트비프버거 세트 10,700원 음료+사이드 포함 판매 채널 전국 롯데리아 매장 / 롯데이츠 앱 배달 판매 기간 2025년 4월 17일 출시 / 한정 수량 소진 시 종료 롯데리아 버거치고는 8,800원이 좀 비싸게 느껴지죠.  기존 클래식치즈버거가 4천원대인 거 생각하면 거의 두 배잖아요. 근데 이건 한정 메뉴이기도 하고, 프리미엄 재료를 쓴다는 포지셔닝이라서 맥도날드 맥크리스피 디럭스나 버거킹 트러플 버거처럼 프리미엄 한정 라인이라고 보면 돼요. 재료가 뭔데 이렇게 비싸? 재료 특징 번트치즈번 오징어 먹물로 색을 낸 검은 번. 체다+모짜렐라 치즈를 구워 올림 순비프 패티 스모크비프 패티 (기존 클래식치즈버거 패티와 별개) 캐러멜어니언 4시간 볶아서 감칠맛을 끌어올린 양파 브라운버터 오일 별도 제공 / 버거에 직접 뿌려 먹는 방식 (업계 최초) 알러지 달걀·밀·대두·우유·쇠고기·돼지고기·오징어·아황산류 열량 / 총중량 602kcal / 198g 단백질 26g (일일 기준치 47%) 나트륨 1,070mg (54%) 당류 / 포화지방 당류 17g / 포화지방 17g (113%) 원산지 쇠고기 — 호주산 📊 영양성분 정보 (공식 수치) 항목 수치 일일 기준치(%) 한줄 평가 총중량 198g — 단품 기준 열량 602 kcal — 한 끼 상당 단백질 26g 47% 비교적 높음 GOOD 나트륨 1,070mg 54% 높은 편 주의 당류 17g — 캐러멜어니언 영향?? 포화지방 17g 113% 🚨 일일 기준치 초과! 원산지 쇠고기 — 호주산 — 🚨 포화지방 113% — 이게 무슨 뜻이야? 단품 하나를 다 먹으면 하루에 먹어야 할 포화지방의 113%를 한 번에 섭취하는 거예요. 나트륨도 54%로 상당히 높아요. 세트(음료+사이드)로 먹으면 나트륨·칼로리가 더 올라가니, 다이어트 중이거나 심혈관 관리하는 분들은 주의하세요!   💡 꿀팁 — 조금이라도 덜 부담스럽게 먹으려면? · 사이드를 감자튀김 대신 샐러드나 작은 사이즈로 변경 · 음료는 제로 칼로리로 선택 · 한 끼 가볍게 먹을 예정이었다면 단품으로만 주문하는 것도 방법! 특히 4시간 볶은 캐러멜어니언은 실제로 먹으면 단맛이 은근히 느껴지고, 패티도 기존 롯데리아 패티랑 질감이 달라요.  촉촉하고 스모키한 느낌?   오징어 알러지 있으신 분은 번(빵)에도 오징어 먹물이 들어가니까 ⚠️ 주문 전에 꼭 확인하세요. 브라운버터 오일 뭐야, 어떻게 써요? 💡 꿀팁 — 브라운버터 오일 제대로 쓰는 법 공식 안내: 봉투에서 버거를 꺼내지 않은 상태에서 측면에 조금씩 뿌리면 더 맛있대요. 꺼내고 뿌리면 그냥 기름 느낌으로 끝날 수 있어요..저도 알고 싶지 않았어요..ㅋㅋㅋ 한 번에 다 붓지 말고 2~3회 나눠서 조금씩 적용하는 게 포인트! 브라운버터는 버터를 태우기 직전까지 가열해서 만드는 건데요, 그 과정에서 고소하고 견과류 같은 향이 나와요. 이게 롯데리아에서는 업계 최초로 시도한 방식이에요.  일반 패스트푸드처럼 소스 뿌린 게 아니라, 독자적인 오일을 따로 준다는 게 확실히 차별화 포인트긴 해요. 다만 솔직히 오일 효과가 극적이진 않아요.  모르고 먹으면 "음? 좀 고소한데?" 정도.  알고 먹으면 "아 이게 브라운버터구나" 하는 느낌?  기대치를 너무 높이면 실망할 수 있어요 ㅋㅋ 진짜 맛있나? 솔직한 후기 결론부터 말하면 — 수제버거 느낌 나는 프랜차이즈 버거예요. 자극적이지 않고 은은한 단맛 + 고소한 풍미가 메인이에요.  패티는 촉촉하고 스모키함이 있고, 캐러멜어니언이 생각보다 많이 들어 있어요. 근데 여기서 호불호가 갈리는 포인트가 생겨요. ⚠️ 자극적인 맛 좋아하시는 분한테는 심심하게 느껴질 수 있어요. 버거킹 불고기버거나 맥도날드 빅맥처럼 강렬한 소스 맛을 기대하면 뭔가 허전할 수 있어요. 반면 고기 본연의 맛이나 깊은 풍미를 좋아하는 분들한테는 "진짜 제대로 된 버거 먹는 느낌"이 날 수 있어요.  개인적으로는 수제버거 5~6천원짜리 수준이라고 생각했어요. ⚠️ 주의 — 외관에 실망하지 마세요 광고 이미지에 비해 실물은 조금 납작하고 평범해 보일 수 있어요. 버거 특성상 포장 후 시간이 지나면 번이 눌리기 때문에, 가능하면 받자마자 먹는 걸 추천해요! 번트비프버거 한줄 총평 "프랜차이즈에서 수제버거 감성 뽑으려는 진지한 시도 — 근데 취향은 확실히 탄다" 자극적 맛 파 → 심심할 수 있음 | 고소·훈연향 파 → 만족도 높음 이 버거 먹어보셨어요? 혹은 아직 고민 중이신가요? 🗳️ 취향 투표! 은은하고 고소한 번트파 vs 짜고 자극적인 클래식버거파 여러분은 어디 속하세요? 댓글로 알려주세요 ㅋㅋ 한정 수량이라 빨리 없어질 수 있으니 먹어보고 싶은 분은 지금 바로 가세요! 🏃

초보다이어터

청국장찌개와 꽈리고추 무침

저녁메뉴입니다.

들풀지기

저녁은 중화비빔밥🍛

중화 비빔밥 위에 계란이 올라가 있어서  더 먹음직스럽더라구요 😊 오징어랑 고기도 듬뿍 들어가 있고 매콤하면서  불향까지 살아 있어서 맛있게 먹었어요

들꽃7

잇츠온 차이797양장피

hy야크르트애서 배송받아서 편해요 중국 요리에 사용되는 양장피로 다양한 채소와 함께 맛있게 먹을수 있어서 좋아요. 준비된 야채는 접시 가장자리에 가지런히 담고 양장피,오징어,새우 데치 놓고 돼지고기는 볶다가 데친 해산물 함께 넣고 준비된 간장소스 넣어 2분 정도 볶아줘요. 볶아준 돼지고기오 햐산물을 접시 가운데 에 담고 준비돤 겨자소스 뿌려서 먹어요. 박스 포장에 요리 순서가 있어서 보고 하면 될거 같아요. 좁시에 가지런히 담랐는데 깜벅하고 사진울 못 찍고 먹는 도중 생각이 났네요.hy ,프레디에서 4.8의 높은 평점을 받은 제품으로 타임특가로 저렴하게 믿고 구매함

지니5237092

맛점들 하세요

전 회사 근처에서 오징어 볶음 먹었어요 계란말이는 서비스 아시죠  점심 맛있게 드세요

영진왕빠