식단 중인데 이상하게 씹는 음식이 더 당겨요. 추천하실만한 식재료 있을까요?

안녕하세요.
지니어트 코치 민트홀릭입니다~

식단 조절 중일 때 오징어, 견과류처럼
오래 씹는 음식이 당기는 분들이 생각보다 많아요~
배고픔 때문이라기보다
씹는 만족감이 부족해서 생기는 경우도 있거든요~

그래서 꼭 저작운동이 부족해서라기보다는
평소 식단이 너무 부드러운 음식 위주로 구성돼 있을 가능성도 있습니다~

연근도 좋은 선택이긴 한데
매일 먹기에는 질리기 쉽고 조리도 번거로운 편이죠ㅠㅠ

개인적으로는 오이, 당근 스틱, 파프리카,
데친 브로콜리, 양배추, 샐러리 같은 채소들이 괜찮은 것 같아요~
칼로리는 높지 않은데 씹는 시간이 길어서 만족감이 의외로 좋습니다~

단백질 식품 중에서는 오징어, 쥐포 대신 저염 육포,
구운 병아리콩, 에다마메(풋콩) 같은 것도 많이 활용하시더라고요~

견과류도 좋지만 칼로리가 높은 편이라
한 번에 너무 많이 먹지 않는 건 중요합니다~

그리고 식사를 할 때도
국물이나 죽 같은 음식보다
씹을 수 있는 채소와 단백질을 조금 더 늘리면
자연스럽게 만족감이 올라가는 경우가 많아요~

질문자님처럼 오래 씹는 음식이 자꾸 생각난다면
무조건 참기보다는
칼로리 부담이 적으면서 씹는 재미가 있는 식재료를 식단에 일부러 넣어주는 것도 좋은 방법입니다~

이야기

식단 조절 중에 씹는 맛이 그리운 건 뇌가 제대로 된 '포만감 신호'를 원한다는 증거예요! 아주 자연스러운 현상입니다.

안녕하세요~ 지니어트 코치 블루베리입니다.

식단 조절 중에 오징어나 견과류처럼 오래 씹는 음식이 당기는 건 의외로 흔한 일입니다.

배가 고프다기보다 씹는 만족감이 부족해서 생기는 경우도 있고, 식단이 부드러운 음식 위주로 바뀌면서 저작 자극을 찾게 되는 경우도 있더라고요.

오히려 이런 경우에는 무조건 참기보다 칼로리가 높지 않으면서 씹는 시간이 긴 식재료를 활용하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

연근도 좋은 선택이고요.

그 외에는 오이, 당근 스틱, 파프리카, 샐러리, 양배추, 무, 방울토마토 같은 채소류도 괜찮습니다.

단백질 식품 중에서는 구운 오징어, 육포(당분 적은 제품), 닭가슴살 큐브 같은 것들도 씹는 만족감이 있는 편이고요.

견과류는 건강에는 좋지만 칼로리가 높기 때문에 한 줌 정도로 양을 정해두고 드시는 것이 좋습니다.

개인적으로는 양배추를 크게 썰어 쌈처럼 먹거나, 오이를 통으로 씹어 먹는 방식도 추천드립니다.

생각보다 오래 씹게 되고 포만감에도 도움이 되거든요.

그리고 정말 씹는 행동 자체가 필요한 상황이라면 무가당 껌을 활용하는 분들도 많습니다.

지금 말씀하신 걸 보면 단순 허기보다는 씹는 만족감에 대한 욕구가 더 커 보입니다.

그럴 때는 칼로리만 볼 것이 아니라 "얼마나 오래 씹을 수 있느냐"도 식재료 선택 기준으로 삼아보시면 도움이 될 것 같습니다.