'저지방 일반 요구르트' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 저지방 일반 요구르트에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
표고버섯 피클
주재료: 생표고버섯 10~12개 (약 300g) 선택 재료 (부재료): 청양고추 12개, 홍고추 1개, 통마늘 56알 (매콤함을 원하시면 고추를 추가해 보세요) 피클 소스(절임물) 비율: 물: 2컵 (400ml) 식초: 1컵 (200ml) — 사과식초나 일반 양조식초 설탕: 1컵 (200g) — 입맛에 따라 조금 줄여도 좋아요 피클링 스파이스: 1큰술 (생략 가능하지만 넣으면 훨씬 전문적인 맛이 납니다) 소금: 1큰술 🍳 만드는 순서 1.표고버섯 손질하기 표고버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻어 이물질을 털어내고 물기를 완전히 닦아냅니다. 지저분한 밑동의 끝부분은 살짝 잘라내고, 버섯의 크기에 따라 한 입 크기로 2~4등분 썰어줍니다. (밑동도 버리지 말고 함께 넣으면 쫄깃해서 맛있어요.) 2.부재료 준비하기 통마늘은 편으로 썰고, 청양고추와 홍고추는 송송 썰거나 어슷 썰어 씨를 살짝 털어냅니다. 3.밀폐용기 소독하기 피클을 담을 유리병은 미리 열탕 소독한 뒤 물기를 완전히 말려주세요. 4.피클 소스 끓이기 냄비에 물 2컵, 식초 1컵, 설탕 1컵, 소금 1큰술, 피클링 스파이스 1큰술을 넣습니다. 설탕과 소금이 잘 녹도록 저어주면서 센 불에서 끓여줍니다. 바글바글 끓어오르면 불을 끕니다. (식초 향이 너무 확 올라올 수 있으니 끓인 직후에는 숨을 살짝 참고 냄비 뚜껑을 열어주세요) 5.버섯과 부재료 담기 소독된 밀폐용기에 손질해 둔 표고버섯, 편마늘, 고추를 차곡차곡 보기 좋게 담습니다. 6.뜨거울 때 부어주기 끓인 피클 소스를 뜨거운 상태 그대로 버섯이 담긴 용기에 부어줍니다. 뜨거울 때 부어야 버섯의 아삭하고 쫄깃한 식감이 유지됩니다. (버섯이 동동 뜨지 않도록 접시나 누름돌로 살짝 눌러주면 좋습니다.) 7.숙성하기 뚜껑을 닫고 실온에서 반나절 정도 식힌 후, 냉장고에 넣어 1~2일 숙성한 뒤 드시면 가장 맛있습니다.
로블ㅎ
소화기계 자율신경병증 증상: 변비
소화기계 자율신경병증 증상: 변비 소화기계에서 가장 흔한 증상은 바로 변비예요. 일반 변비와 달리 밤에 갑자기 설사가 발생할 수도 있어, 의사와 상의 후 적절히 관리하는 것이 중요합니다.
팔망미인
편의점에서 빵 고르는 꿀팁
∨ 빵을 고를 때는 달걀, 치즈, 채소가 있는 샌드위치 선택 ∨ 설탕이 많이 들어간 팥빵이나 크림빵은 주의! ∨ 단백질 보충을 위해 저지방 유제품 곁들여 먹기
팔망미인
두부새우 만두 만들기
재료 새우 10마리, 새우살 50g, 돼지고기 갈은 것 100g, 쪽파 30g, 청양고추 1개, 두부 1/4모, 진간장 1큰 술, 참기름 1/2큰 술, 다진 마늘 1큰 술, 전분가루 약간, 소금 약간, 후추 약간 레시피 1. 새우는 꼬리 부분은 남기고 살은 곱게 다진다. 2. 새우살도 곱게 다진다. 3. 두부는 물기를 꼭 짠다. 4. 쪽파와 청양고추는 곱게 다진다. 5. 그릇에 돼지고기, 새우살 다진 것, 쪽파, 청양고추, 진간장, 참기름, 다진 마늘, 소금, 후추를 넣고 골고루 치댄다. 6. 반죽을 새우꼬리에 동그랗게 만들어서 감싼다. 7. 전분가루를 살짝 뿌린 후 찜기에 찐다. 밀가루 없이 고기, 두부 뭉쳐 만든 만두 레시피 입니다. 지금부터 12월 까지 제철인 새우 잘 챙겨 드셔보세요 저지방 고단백 식품인 새우는 100g당 칼로리가 93kcal입니다. 체중 관리가 필요한 당뇨병 환자도 부담 없이 드실수 있습니다
메가망나뇽
저혈당 발생 시 대처법
가장 중요한 것은 혈당을 안전한 수치로 올리는 것입니다. • 당질 15g 섭취하기 - 설탕·꿀 1큰술 - 요구르트 1개(100ml) - 주스·청량음료 175ml - 사탕 3~4개 • 15분 후 혈당 재측정하기
팔망미인
초코헬스 저당 알룰로스 오트초코볼 🍫
혈당 친화 선택 이유 설탕 무첨가 제품 알룰로스를 활용한 다크초콜릿 사용 귀리, 통밀, 호밀 등 곡물 원료 함유 1봉 28g씩 개별 포장되어 섭취량 조절에 편리 🍪 혈당관리 중 추천하는 이유 알룰로스는 일반 설탕보다 혈당에 미치는 영향이 적은 대체 감미료예요. 특히 이 제품은 다크초콜릿과 바삭한 곡물볼이 조합되어 있어 달콤한 간식이 생각날 때 선택하기 좋겠더라고요. 귀리와 통밀 같은 곡물 원료도 들어 있어 일반적인 설탕 코팅 과자 대신 고려해 볼 만해요. 다만 곡물볼에는 탄수화물이 포함되어 있어 저당 제품이라고 무조건 혈당이 오르지 않는 것은 아니에요. 💕 총평 혈당관리와 다이어트를 병행한다면 간식을 무조건 참기보다는 설탕 사용량을 줄인 제품으로 바꿔보는 것도 좋은 방법이에요.
러블리베이지
마이노멀 알룰로스 다크 아몬드 초코볼 🍫
혈당관리 중에도 달콤한 초콜릿이 당길 때가 있잖아요! 😊 그럴 때 추천하고 싶은 간식이 바로 마이노멀 알룰로스 다크 아몬드 초코볼이에요. 💚 혈당 친화 선택 이유 설탕 대신 알룰로스를 활용한 초콜릿 아몬드가 들어 있어 식이섬유와 불포화지방도 함께 섭취 가능 일반 설탕을 사용한 초콜릿보다 당류 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있음 달콤한 디저트가 생각날 때 소량씩 즐기기 좋은 간식 🍫 알룰로스가 좋은 이유 알룰로스는 설탕과 비슷한 단맛을 내면서도 열량이 낮고 혈당에 미치는 영향이 적은 대체 감미료예요. 특히 혈당관리 중에는 무조건 단맛을 참기보다는 설탕을 줄인 제품을 적당량 선택하는 것도 좋은 방법이라고 생각해요. 다만 초콜릿은 지방과 열량이 있고, 제품에 따라 총탄수화물도 포함되어 있으니 영양성분표를 확인하는 것이 중요해요.
러블리베이지
달콤한 간식 추천! 프롤즈 프로틴 쿠키 도우 🍪
💚 혈당 친화 선택 이유 제품명 : 프롤즈 프로틴 쿠키 도우 1개 용량 : 60g 단백질 : 12g 정제 탄수화물 : 0g 정제 설탕 무첨가 알룰로스 함유 특히 1개당 단백질이 12g 들어 있다는 점이 마음에 들었어요! 단백질은 포만감을 유지하는 데 도움을 줄 수 있어 식단관리 중 간식으로 챙기기에도 괜찮겠더라고요. 🍪 혈당관리 중 추천하는 이유 프롤즈 프로틴 쿠키 도우는 설탕 대신 알룰로스를 사용해 단맛을 낸 제품이에요. 알룰로스는 일반 설탕보다 혈당에 미치는 영향이 적은 감미료로 알려져 있어요. 또한 정제 설탕을 사용하지 않아 평소 달콤한 디저트를 즐기면서 당류 섭취를 줄이고 싶은 분들에게 좋은 선택지가 될 것 같아요. 다만 정제 탄수화물 0g이 총탄수화물 0g이라는 뜻은 아니기 때문에 영양정보를 함께 확인하는 것이 중요해요! 🥛 더 건강하게 즐기는 팁 저는 이런 단백질 간식을 선택할 때 무가당 두유나 따뜻한 차와 함께 즐기는 조합을 추천하고 싶어요. 단맛이 있는 음료까지 추가하기보다는 무가당 음료와 곁들이면 불필요한 당류 섭취를 줄이는 데 도움이 되거든요.
러블리베이지
두부면은 탄수화물이 적어도 양념을 확인해야 해요
면 요리를 좋아하지만 탄수화물 섭취가 걱정된다면 두부면을 대안으로 고려할 수 있어요. 일반 밀가루 면과 영양 구성이 다를 수 있지만 제품마다 단백질과 지방, 나트륨 함량에는 차이가 있어요. 특히 시판 소스나 양념을 많이 사용하면 당류와 나트륨 섭취량이 늘어날 수 있거든요. 제품의 영양정보를 확인하고 채소와 달걀, 살코기 등 원하는 재료를 더해 한 끼 구성을 다양하게 만들어 보세요. 두부면이라고 해서 모든 제품이 같은 영양 구성을 가진 것은 아니니 제품별 차이를 확인하는 습관이 도움이 돼요.
2민트홀릭
혈압이 높다면 진통제 복용 이력도 확인하세요
두통이나 관절통 때문에 약국에서 구입한 진통제를 자주 복용하고 있다면 혈압과 관련된 주의사항을 확인하는 것이 좋습니다. 이부프로펜이나 나프록센 같은 일부 소염진통제는 혈압을 높이거나 신장 기능에 영향을 줄 수 있습니다. 특히 고혈압약을 복용 중이거나 신장 질환이 있는 사람은 더 주의해야 합니다. 그렇다고 통증이 있을 때 모든 진통제를 무조건 피해야 한다는 의미는 아닙니다. 현재 복용하는 혈압약과 다른 약물 기존 질환을 고려해 적절한 약을 선택하는 것이 중요합니다. 일반의약품이라도 반복해서 복용한다면 약사나 의료진에게 현재 상태를 알리고 상담하세요.
기춘이530707
위고비 사용 중 다른 약을 추가할 때는 꼭 확인하세요
감기나 알레르기 증상 때문에 새로운 약을 복용해야 하는 상황이 생길 수 있습니다. 이때 처방약뿐 아니라 약국에서 구입하는 일반의약품과 건강기능식품도 현재 사용 중인 약과 함께 확인하는 것이 좋습니다. 위고비를 사용하는 사람은 식사량 감소나 구토 등으로 몸 상태가 달라질 수 있고 함께 복용하는 약에 따라 별도의 주의가 필요할 수 있습니다. 특히 당뇨 치료제를 병용한다면 혈당 변화와 저혈당 위험을 고려해야 합니다. 약을 새로 처방받거나 구입할 때 위고비 사용 사실과 다른 복용 약을 알려주세요. 약을 추가하거나 중단하는 결정은 의료진 또는 약사와 상의해 진행하는 것이 안전합니다.
기춘이530707
위고비를 시작하기 전에는 임신 계획을 먼저 확인하세요
체중 감량을 계획하면서 가까운 시기에 임신도 준비하고 있다면 위고비 사용 시기를 먼저 상담하는 것이 중요합니다. 세마글루타이드는 임신 중 체중 감량을 위해 사용하는 약이 아니며 임신이 확인되면 일반적으로 사용을 중단해야 합니다. 임신을 계획하는 경우에는 제품 허가사항에 따라 마지막 투여 후 최소 2개월의 중단 기간이 권고됩니다. 이미 사용 중이라면 임의로 일정을 정하기보다 처방 의료진에게 임신 계획을 알리고 중단 시점과 이후 관리 방법을 상담하세요. 임신 가능성이 있는 상황에서도 약물 사용 여부를 혼자 판단하지 않는 것이 좋습니다. 체중 관리와 임신 준비를 동시에 진행할 때는 안전한 계획을 먼저 세우는 것이 중요합니다.
기춘이530707
입 터짐 방지’ 간식, 치즈 과자
저지방 슬라이스 치즈 1장, 종이 호일 1장 1. 슬라이스 치즈를 칼등으로 9조각으로 나눈다. 2. 종이호일에 자른 치즈를 적당한 간격으로 올리다. 3. 전자레인지에 1분 정도 돌리면 부풀어 오른다. 4. 접시에 담아낸다. TIP. 치즈가 잘 부풀어 오르지 않으면 20~30초 간격으로 종이 호일을 돌려가며 전자레인지를 돌리면 된다.
로블ㅎ
빵 대신 아보카도를? 맛있는 ‘아보카도 버거
아보카도 1개, 훈제연어 80g, 저지방 슬라이스 치즈 1장, 양상추 20g, 양파 10g, 레몬즙 약간 ※버거 소스: 마요네즈 5g, 다진 피클 약간, 레몬즙 1/2작은 술 1. 잘 숙성된 아보카도를 반으로 갈라 껍질과 씨를 제거한다. 2. 양파는 곱게 슬라이스한 뒤 찬물에 담갔다가 물기를 제거한다. 3. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 4. 소스 재료를 모두 섞어 버거 소스를 만든다. 5. 아보카도에 양상추, 양파, 훈제연어, 버거 소스를 올린 후 레몬즙을 약간 뿌린다. 6. 슬라이스 치즈를 올린 후 나머지 아보카도로 덮어 완성한다.
로블ㅎ
혈당 걱정 없이 챙겨 먹는 삼계탕 만들기
재료&레시피(1인분) 삼계탕용 닭 1마리(5~6호), 현미 찹쌀 3숟가락, 건대추 4알, 깐 마늘 10알, 수삼 1뿌리, 삼계탕용 약재 약간, 대파 1/2뿌리, 소금 약간 1. 닭은 꽁지와 날개부분, 기름기를 제거하여 깨끗이 손질한다. 2. 대파는 송송 썬다. 3. 현미찹쌀은 깨끗이 씻어서 30분~한 시간 불린다. 4. 닭 속에 찹쌀, 수삼, 깐 마늘, 대추를 넣고 닭다리를 고정시킨다. 5. 남은 찹쌀, 마늘, 대추는 배보자기에 넣어 끈으로 묶는다. 6. 냄비에 모든 재료를 넣고 닭이 잠길 정도로 물을 부어 끓인다. 7. 마지막에 소금으로 간을 하고 대파를 넣고 한 번 더 끓인다. 삼계탕에 들어가는 수삼은 홍삼, 백삼 등과 달리 가공하지 않은 상태로 유통돼 신선하고 영양성분 살아있습니다. 일반 삼계탕은 닭 속에 밥을 가득 채워 완성하지만 당뇨식인 만큼 현미를 사용, 양도 3분의 1로 줄였습니다. 대추를 넣어 은은한 단맛도 내고 건강도 챙겨보는 레시피네요
메가망나뇽
혈당‧체중 관리 돕는 ‘GLP-1 호르몬’ 아세요?
혈당 낮추고 식욕 억제해 GLP-1은 음식을 먹어서 혈당이 올라갈 때 장에서 분비되는 호르몬입니다. 췌장에서 인슐린이 분비되도록 돕고, 혈당을 올리는 글루카곤 분비를 억제합니다. 위장관 운동을 늦춰서 음식물이 장내에 오래 머물게 해 포만감이 오래 지속되도록 돕기도 합니다. GLP-1이 혈액을 타고 뇌신경으로 이동하면 포만중추를 자극해 식욕을 떨어뜨립니다. 당뇨병 환자의 혈당 개선, 체중 관리에 큰 도움을 주는 호르몬입니다. 약제로 나와 있지만, 부작용 발생도 내분비대사내과 임수 교수는 “GLP-1 유사체는 당뇨 약뿐 아니라 비만 약으로도 허가를 받았고, 심혈관질환 예방 효과도 확인됐다”며 “GLP-1 유사체 계열 약물이 향후 당뇨병 치료의 핵심 역할을 할 것”이라고 말했습니다. 다만, 약물이기 때문에 부작용이 있습니다. 구토, 설사 등을 겪을 수 있습니다. 식욕을 떨어뜨려 체중을 줄이기 때문에, 충분한 영양 섭취가 필요한 고령 환자나 마른 당뇨병 환자라면 주의해서 써야 합니다. 일상 속 GLP-1 늘리는 법 혈당 관리를 위해서라면 일상 속에서 GLP-1 호르몬을 늘리는 방법을 익혀두면 좋겠죠! 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 드세요. 연어, 고등어 등 등푸른 생선을 먹어도 GLP-1이 많아집니다. 이외에 소화, 흡수가 더딘 식품을 먹는 것도 좋습니다. 임수 교수는 “GLP-1을 늘리려면 통 곡물 같은 복합 탄수화물과, 식이섬유가 풍부한 채소를 먹는 게 큰 도움이 된다”고 말했습니다. 블랙 커피를 마시는 것도 추천합니다. 커피 속 클로로겐산이 장의 당 흡수 속도를 늦추고, GLP-1 분비를 촉진합니다. GLP-1은 혈당 개선, 체중 관리를 돕는 호르몬입니다. 당뇨환자뿐만 아니라 일반인도 건강을 위해 활용하면 좋을꺼 같아요 통 곡물, 채소, 등푸른 생선을 꼭꼭 씹어서 먹어야ㅐ 겠어요. 그리고 커피는 블랙커피로요
메가망나뇽
유행하는 ‘호박 인절미’ 당뇨식으로 재해석
미니 단호박 1/2~1개(200g 내외), 불린 현미찹쌀 1컵, 저지방 우유 1/2컵(200mL), 알룰로스 약간, 소금 약간, 콩가루 1/2컵, 참기름 약간 1. 미니 단호박은 속을 제거하고 적당한 크기로 자른다. 2. 단호박, 불린찹쌀, 저지방우유, 알룰로스, 소금을 넣고 믹서에 간다. 3. 면포에 반죽을 올리고 찜기에서 10분 정도 찐다. 4. 쪄낸 떡 반죽에 참기름을 약간 바른 후 쟁반에서 반죽을 치댄다. 5. 콩고물을 넓은 쟁반에 골고루 편 후 떡 반죽을 올린다. 6. 떡 반죽에 콩고물을 골고루 펴 바른 후 먹기 좋은 크기로 썬다.
로블ㅎ
당뇨병 있어도 헌혈 가능할까요?
A. 혈당 안정적이고 합병증 없다면 가능… 헌혈 전후 컨디션 확인하세요 평소 혈당이 안정적으로 유지되며 당뇨병 합병증이 없다면, 당뇨병 환자도 헌혈할 수 있습니다. 경구 약을 복용하거나 인슐린 주사를 사용하는 환자도 당화혈색소가 6~7%로 유지되고 다른 건강 문제가 없다면 헌혈이 가능합니다. 혈당뿐 아니라 혈압이나 체중 등도 일반적인 건강 기준에 부합해야 합니다. 헌혈량은 300mL 정도로, 이 정도의 혈액을 채혈하는 것 자체가 혈당에 큰 영향을 미치지는 않습니다. 평소 혈당 관리를 잘하고 있다면 헌혈 자체를 지나치게 걱정할 필요는 없습니다. 다만 헌혈 전에는 자신의 혈당과 몸 상태를 확인하는 것이 중요합니다. 혈당이 지나치게 높거나 낮거나 몸 상태가 좋지 않다면 헌혈을 미루는 것이 좋습니다. 특히 인슐린이나 혈당강하제를 사용하는 사람은 헌혈 후 식사를 거르거나 장시간 공복 상태가 이어지면 저혈당이 발생할 수 있으므로 주의해야 합니다. 헌혈 전에는 식사를 거르지 말고 충분히 수분을 섭취하세요. 헌혈 후에도 간단한 간식이나 음료를 섭취하고 충분히 휴식하는 것이 좋습니다. 헌혈이 끝난 뒤에는 바로 무리하게 움직이지 말고 잠시 쉬면서 어지럼증이나 식은땀 등 이상 증상이 없는지 확인하세요. 불편한 증상이 나타난다면 의료진에게 알리고 적절한 조치를 받는 것이 좋습니다.
로블ㅎ
없던 당뇨병 생기고, 대변 냄새 심해져”… 췌장암이 보내는 5가지 신호
췌장은 위 뒤쪽 깊숙한 곳에 위치해 있어 종양이 작을 때 일반적인 복부 초음파로 전체를 확인하기 쉽지 않다. 종양이 커지면서 주변 조직이나 혈관을 침범해야 통증이나 황달 같은 비교적 뚜렷한 증상이 나타나기도 한다. 초기에는 소화불량, 속쓰림, 식욕 저하, 복부 불편감 등 다른 위장질환과 비슷한 증상이 나타날 수 있다. 따라서 증상이 일시적으로 나타났다 사라지는 것이 아니라 수주간 지속되거나 원인을 설명하기 어려운 체중 감소가 함께 나타난다면 췌장 질환 가능성도 살펴볼 필요가 있다. 특히 주의해야 할 신호는 ▲특별한 이유 없이 빠지는 체중 ▲눈과 피부가 노랗게 변하고 소변 색이 진해지는 황달 ▲기름지고 냄새가 심한 대변이 지속되는 지방변 ▲갑자기 발생하거나 기존보다 급격히 조절되지 않는 당뇨병 ▲지속되는 상복부 또는 등 통증 등이다. 천영국 교수는 “가족력이 없던 사람에게 당뇨가 갑자기 생기거나 기존 당뇨가 별다른 이유 없이 급격히 조절되지 않는 경우에는 췌장 질환 가능성을 함께 살펴볼 필요가 있다”고 말했다.
로블ㅎ
브레드 푸딩
저지방 우유 1개, 잡곡식빵 1장, 달걀 1개, 슬라이스 치즈 1장, 무가당 그릭요거트 1/2개, 시나몬 가루 약간 1. 우유에 달걀을 넣고 거품기로 골고루 풀어준다 2. 잡곡식빵은 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 그릇에 식빵을 담고 우유 계란 물에 빵을 골고루 적신다. 4. 3에 그릭 요거트 1개, 슬라이스 치즈 1장을 적당히 잘라 올린다. 5. 전자레인지에 2분 정도 데운다. 6. 시나몬 가루를 약간 올려 완성한다.
로블ㅎ
젊은 당뇨병’ 환자, 당뇨 진단 이전으로 돌아갈 수 있다… 비결은 두 가지
45세 전에 2형당뇨병이 생긴 환자 절반가량이 식단과 운동을 병행한 뒤, 혈당을 당뇨병 기준 아래로 낮추고 혈당강하제 없이 유지했다는 연구 결과가 나왔다. 캐나다 맥길대와 영국 레스터대 연구팀은 45세 미만의 조기 발병 2형당뇨병 환자를 대상으로 식단과 운동을 병행하는 프로그램의 효과를 살폈다. 인슐린을 사용하지 않는 비만 성인 96명이 참여했으며, 50명은 식단·운동 프로그램을, 46명은 일반적인 치료를 받았다. 식단·운동 프로그램은 24주간 진행됐다. 처음 12주 동안 하루 800~900kcal의 저열량 식단을 유지하면서 유산소 운동과 근력 운동을 병행했다. 운동은 주 2회 전문가의 지도를 받았고, 주 1회는 스스로 운동했다. 이후 12주 동안은 감량한 체중을 유지하는 식단과 운동을 이어갔다. 24주 뒤 식단·운동 프로그램을 받은 50명 가운데 27명은 당뇨병이 관해된 것으로 평가됐다. 관해는 당화혈색소가 6.5% 미만으로 내려가고 혈당강하제를 최소 12주간 사용하지 않은 상태를 말한다. 일반적인 치료를 받은 대조군에서는 46명 중 2명만 이 기준을 충족했다. 식단·운동군의 평균 체중은 100.7kg에서 92.3kg으로 8.4kg 감소했다. 대조군에서는 103.2kg에서 102.0kg으로 1.2kg 줄었다. 두 집단의 체중 감소 차이는 통계적으로 보정한 뒤 7.5kg이었으며, 식단·운동군에서 지방량이 6.6kg 더 많이 감소했다. 빠른 체중 감량 과정에서는 지방뿐 아니라 제지방량도 줄어들 수 있다. 이번 연구에서는 제지방량과 근육이 비교적 잘 유지됐다. 연구진은 유산소 운동과 근력 운동을 함께 시행한 것이 근육 보존에 도움이 됐을 가능성을 제시했다.
로블ㅎ
탄수화물 줄인 빵 요리 ‘브레드 푸딩’
재료&레시피(1인분) 저지방 우유 1개, 잡곡식빵 1장, 달걀 1개, 슬라이스 치즈 1장, 무가당 그릭요거트 1/2개, 시나몬 가루 약간 1. 우유에 달걀을 넣고 거품기로 골고루 풀어준다. 2. 잡곡식빵은 먹기 좋은 크기로 자른다. 3. 그릇에 식빵을 담고 우유 계란 물에 빵을 골고루 적신다. 4. 3에 그릭 요거트 1개, 슬라이스 치즈 1장을 적당히 잘라 올린다 5. 전자레인지에 2분 정도 데운다. 6. 시나몬 가루를 약간 올려 완성한다. 고소한 풍미 가득 잡곡식빵은 통 곡물, 씨앗류 등이 들어있어 고소하고 열량, 혈당 부담 덜합니다. 계피는 브레드 푸딩에 풍미를 더해 완성도를 높이면서 혈당, 체중 관리를 돕는 향신료입니다 브레드 푸딩에 부족한 단백질은 그릭요거트로 채웠습니다. 그릭요거트는 단백질이 풍부해 포만감을 주며 탄수화물 소화·흡수 속도를 늦춰 식후혈당 급상승을 방어합니다. 장 건강에 좋은 프로바이오틱스도 풍부합니다.
메가망나뇽
미트볼 한 알도 건강하게! 동글동글 ‘새우 미트볼’
재료&레시피(3인분) 새우살 200g, 다진 돼지고기 200g, 당근 30g, 양송이버섯 5개, 다진 양파 60g, 다진 마늘 30g, 셀러리 20g, 토마토소스 300g, 달걀 1개, 물 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 빵가루 약간, 감자전분 약간 1. 새우살을 곱게 다진다. 2. 당근, 양송이버섯, 셀러리는 슬라이스 한다. 3. 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶은 후 식힌다. 4. 다진 돼지고기, 새우살, 달걀, 빵가루, 감자전분, 당근, 볶은 양파와 마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 치대어 반죽을 한다. 5. 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다. 6. 냄비에 마늘 당근, 셀러리를 넣고 볶다가 토마토소스와 물을 넣고 끓인다. 7. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 미트볼을 겉면이 노릇해지도로 굴려가며 익힌 후 끓인 소스, 양송이버섯을 넣고 되직해질 때까지 끓인다. 8. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 한다. 고기·새우·버섯으로 단백질 충전 각기 다른 영양과 매력의 단백질원으로 든든하게 구성했습니다. 돼지고기는 필수 아미노산이 풍부한 단백질 식품으로, 당뇨병 환자의 효과적인 근육 생성을 돕습니다. 새우는 고단백 저지방 식품으로 키토산 성분이 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다. 버섯은 항산화 성분이 풍부해 체내 염증, 활성산소 등이 쌓이는 것을 막고 혈관을 깨끗하게 유지하는 효과가 있습니다. 셀러리로 특별한 향과 식감 셀러리는 수분, 전해질이 풍부한 채소로 섭취 시 우리 몸에 필요한 수분을 채워주고 혈중 당 농도를 희석해줍니다. 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 섭취 시 혈당, 체중 부담 덥니다.
메가망나뇽
혈당 관리에서 TIR이란 무엇일까?
혈당 관리에서 TIR이란 무엇일까? TIR은 혈당이 목표 범위 안에 머문 시간의 비율을 뜻해요. 많은 비임신 성인 당뇨인에게는 70~180mg/dL 범위에서 하루의 70% 이상을 보내는 것이 일반적인 목표예요. 다만 나이와 건강 상태에 따라 목표는 달라질 수 있어요. 👉 평균 혈당뿐 아니라 목표 범위 안에 머무는 시간도 중요해요.
팔망미인
저나트륨 소금
저나트륨 소금=가장 쉽게 접근할 수 있는 대안은 일반 소금(염화 나트륨) 대신 염화칼륨을 섞은 ‘저나트륨 소금’이다. 학술지 ‘고혈압 임상저널(The Journal of Clinical Hypertension)’에 게재된 연구에 따르면, 이러한 칼륨 기반 대체재는 수축기 혈압 최대 6mmHg, 이완기 혈압 최대 2mmHg 낮추는 효과가 있다. 다만, 칼륨 배출 능력이 떨어진 말기 신장 질환, 간 질환, 당뇨 환자는 고칼륨혈증을 유발할 수 있어 주의가 필요하다.
로블ㅎ
혈당이 70 이하로 떨어지면 저혈당일까?
혈당이 70 이하로 떨어지면 저혈당일까? 일반적으로 혈당이 70mg/dL 미만이면 저혈당으로 판단해요. 식은땀, 손 떨림, 심한 배고픔, 두근거림 등이 나타날 수 있어요. 의식이 있고 삼킬 수 있다면 빠르게 흡수되는 당분 15g을 섭취하고 15분 후 혈당을 다시 확인하는 방법이 권장돼요. 👉 저혈당은 빠르게 알아차리고 대처하는 것이 중요해요.
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양배추 구이
양배추 150g 올리브유 1스푼 양파 1/2개 새우 십알 다진마늘 1/2스푼 저지방우유 200ml (아몬드우유로 대체 가능) 체다치즈 1정 굴소스 1스푼 고춧가루 2스푼 넣어 페퍼론치노 약간 - 생략가능 *간이 부족하면 소금, 후추로 맞춰주세요. 양배추 채썰어 준비한다. 올리브유 두른 팬에 양파, 양배추, 다진마늘, 새우 넣고 볶아준다. (새우가 익을때 까지) 3. 나머지 재료 전부 넣고 꾸덕해질때까지 졸여준다.
로블ㅎ
혈당 재는 시간이 따로 있다? 정확한 혈당 측정 시간의 오해
혈당 재는 시간이 따로 있다? 정확한 혈당 측정 시간의 오해 혈당은 언제 측정하느냐에 따라 수치가 달라질 수 있어요. 공복혈당은 보통 8시간 이상 금식한 뒤 측정해요. 식후 2시간 혈당은 일반적으로 식사를 시작한 시점부터 2시간 후에 측정해요. 운동 전후 혈당은 운동에 따른 혈당 변화를 확인하는 데 도움이 돼요. 취침 전 혈당은 특히 인슐린을 사용하는 사람의 야간 저혈당 위험을 살피는 데 중요할 수 있어요. 무조건 자주 재기보다는 자신의 치료 방법과 혈당 상태에 맞춰 측정하는 것이 중요해요. 혈당은 숫자 하나보다 언제, 어떤 상황에서 측정했는지 함께 살펴보는 것이 좋겠어요.
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치과·한의원 ‘위고비·마운자로’ 공급 급증...‘관리 사각지대’
한의원에 공급된 위고비·마운자로는 지난해 연간 공급량 277개에서 올해 2768개로 증가했다. 7개월만에 지난해 한 해 공급량의 약 10배 가까이 증가한 것이다. 치과의원에 공급된 위고비·마운자로 역시 지난해 3389개에서 올해 1∼7월 6924개로 두 배 이상 늘었다. 특히 마운자로의 증가세가 컸다. 마운자로 공급량은 지난해 1532개에서 올해 6304개로 약 4.1배 늘었다. 위고비와 마운자로는 ‘전문의약품’으로 분류된다. 약사법 제23조 제3항은 의사 또는 치과의사가 전문의약품과 일반의약품을 처방할 수 있도록 규정하고 있어 한의사는 처방이 불가능하다. 치과의사도 전문의약품을 다룰 순 있지만, 비만치료제 처방이 ‘치과 의료와 구강 보건지도’라는 본연의 업무와는 어긋난다는 지적도 나온다. 최 의원은 “한의원에 공급된 전문 비만치료제가 올해 7개월 만에 지난해 1년치의 약 10배에 달했다”며 “정부는 해당 의약품이 공급된 이후 어디에서 어떻게 사용됐는지 확인했는지 밝혀야 한다”고 말했다. 이어 “전문의약품인 만큼 공급 내역과 실제 처방·사용 내역을 대조해 확인해야 한다”고 강조했다.
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여름에는 뜨거운 곳, 겨울에는 얼지 않게! 인슐린 보관법
여름에는 뜨거운 곳, 겨울에는 얼지 않게! 인슐린 보관법 인슐린은 온도 변화에 민감하기 때문에 여름과 겨울 모두 보관에 주의해야 해요. 첫째, 인슐린이 얼지 않도록 해요. 겨울철 자동차 안이나 영하의 장소에 두면 인슐린이 얼어 약효가 떨어질 수 있어요. 둘째, 높은 온도도 피해야 해요. 여름철 뜨거운 차 안이나 직사광선에 노출되지 않도록 주의해야 해요. 셋째, 적정 온도를 유지해요. 개봉 전 인슐린은 일반적으로 2~8℃에서 냉장 보관하며, 사용 중인 제품은 종류에 따라 보관 온도와 기간이 달라요. 넷째, 이동할 때는 보냉 파우치를 활용해요. 단, 인슐린이 얼음팩에 직접 닿지 않도록 주의해야 해요. 특히 한 번 얼었던 인슐린은 녹았더라도 사용하지 않는 것이 안전해요. 인슐린은 올바르게 투여하는 것만큼 제대로 보관하는 것도 중요하겠어요.
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양배추 투움바
양배추 150g 올리브유 1스푼 양파 1/2개 새우 십알 다진마늘 1/2스푼 저지방우유 200ml (아몬드우유로 대체 가능) 체다치즈 1정 굴소스 1스푼 고춧가루 2스푼 넣어 페퍼론치노 약간 - 생략가능 *간이 부족하면 소금, 후추로 맞춰주세요. 양배추 채썰어 준비한다. 올리브유 두른 팬에 양파, 양배추, 다진마늘, 새우 넣고 볶아준다. (새우가 익을때 까지) 3. 나머지 재료 전부 넣고 꾸덕해질때까지 졸여준다.
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'천연' 광고도 경계합니다!
'천연' 광고도 경계합니다! 건강식품을 구매할 때 '100% 천연', '자연에서 나온 성분', '약이 아닌 천연식품'이라는 광고를 자주 보게 되는데요. 하지만 천연이라고 해서 무조건 안전한 것은 아니에요. 조콩키나 고농축 분말처럼 가공된 제품은 일반 식품과 성분 함량이 다를 수 있고, 과도하게 섭취하면 몸에 부담을 줄 수 있어요. 특히 고농축 추출물은 간에 부담을 주거나 복용 중인 약물과 상호작용을 일으킬 가능성도 있다고 해요. 건강식품을 선택할 때는 광고 문구만 믿기보다 효과, 적정 섭취량, 부작용, 약물 상호작용을 꼼꼼히 확인하는 것이 중요해요. 천연이라는 말보다 실제 안전성과 과학적 근거를 먼저 살펴보는 습관이 필요하겠어요.
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