'제주도식 톳밥 돼지고기 수육' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오늘 식단정리

아침은 무조건 샐러드네요 점심은 탕수육 7점과 잡채밥 조금 먹었어요 집에서 말차라떼 마시고, 저녁은 귤한개먹었어요

언제나행복

김장 김치 밥상

시어머니표 김장김치를 가져왔어요 쭉쭉 찢은 맛있는 김치에 수육, 두부, 굴을 곁들여 저녁에 포식을 했어요.

roh69

맥주나 막걸리 안주로 저칼로리 도토리묵 추천합니다...^^

맥주나 막걸리 안주로 저칼로리 도토리묵 추천합니다...^^ 도토리묵 1인분 300g에 132칼로리 입니다. 맛도 단백하고 건강에도 좋아서 맥주나 막걸리 안주로 추천합니다...ㅎ 그런데 건강을 위해서는 술 드시지 마시고 그냥 간식으로 드시면 더욱 좋습니다...^^ 산에서 도토리를 채취해서 집에서 직접 만들어 드시는 분들도 계시는데... 대단하신 것 같아요...ㅎ 저도 한 번 만들어 봤는데 어렵지는 않지만 정성과 시간이 필요하더군요...^^ 산에 도토리는 다람쥐에게 양보하고 마트에서 그냥 사서 드시는게 좋을 듯요...^^ 앞으로 맥주 드실 때 칼로리 높은 치킨 대신에 도토리묵 드시고요, 또 막걸리 드실 때 칼로리 높은 수육보다는 도토리묵을 안주로 드시길 추천드립니다요...^^ 가급적 술을 끊으시면 다이어트와 건강에 정말 좋구요...ㅎ 그런데, 연말연시에 정말 금주 실천하기 어렵네요...ㅠㅠ

바다사랑태양

숙성고기

요즘 고기가 숙성돼지고기로 한층업그레이시켜 맛은좋지만 가격이 너무비싸네요 사갈까했다가...

코로세움

편스토랑

편스토랑 보고있는데 수육을 식혜넣고 만드네요 처음보는 레시피인데 수육이 너무 맛있게 완성되었네요 저도 다음에 식혜 넣고 해보려구요 식혜캔 3개에 간장 캔으로 하나 넣었어요

쉬림프

저칼로리 레시피 하루 한 풀떼기

샐러드를 좋아해서 하루 한 접시는 먹는  풀때기 한접시   다이어터들은 닭가슴살을 저염이나  그대로 삶거나 구워먹는데  간을 적당히 하거나 소스와 먹어도 다이어트에 큰 영향은 없으니  질리지않게 다양하게 드시는 걸 추천해요  좀더 부드러운 걸 원하면 닭안심도 맛있어요 굳이 닭이 아니라도 돼지고기 안심이나 다리살 목살 소고기는 비싸서 안드실려나? ㅎ 전 주로 후추와 갈릭소스 발린 닭가슴살이나 카레가루묻혀 후라이팬에 굽거나 오븐에 구워 준비해요 아 마트에 파는 것도 맛나서 급하면 그걸써요 거기다 리코타 치즈 방울토마토와 야채 그리고 파마산치즈로 골고루 뿌리고  허브시즈닝도 넣어 간을맞춰요  드레싱은 올리브오일과 발사믹,레몬드레싱을 함께 해요 다들 건강하게 식사하세요

미냐입니당

아침은 대충!!ㅡ어제 잘먹었어요.

어제 낮에 먹은 탕수육입니다.  두 글자만 시켜먹자 했는데도 기어이 남편이  탕슉!  하면서 주문해서 그럼 너무 양이 많다고 틀틀거렸어욬  남으면 저는 다 먹을게 뻔해서요.  탕슉 ㅡ 쌈선국밥.  그런데  탕슉 고기가 어찌나 자유분방한지 용튀김 포스!  오늘 아침은 정말 덜먹었습니다.

scholat

소고기 스테이크는 200 칼로리

집에서 해먹는 스테이크는 고기만 좋아도 반은 가죠. 살코기 부위 위주로 먹는것도 칼로리를 줄이는 방법입니다. 칼로리를 낮추기 위해 최소한의 소금간만하고 시즈닝은 패스입니다. 좋아하는 채소를 추가로 곁들여 먹을수 있어서 너무 좋아요 저는 파인애플 피망 양파와 같이 먹었습니다. 100G 당 200칼로리에 돼지고기보다  열량은 낮지만 단백질은 많은 좋은 소고기였습니다.

깐징짱

김치제육볶음

[재료] 돼지고기(앞다리살 또는 목살) 300g 배추김치 1컵 양파 1개 대파 1대 마늘 2쪽 고추 1개 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 식용유 2큰술 후추 약간 [조리법] 돼지고기는 적당한 크기로 잘라서 후추를 뿌려줍니다. 양파는 굵게 채 썰고, 대파와 마늘은 다진다. 고추는 채 썰어줍니다. 팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 중약불에서 볶다가 양파, 대파, 마늘, 고추를 넣고 볶아줍니다. 김치와 고춧가루를 넣고 김치가 익을 때까지 볶아줍니다. 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아줍니다. 뚜껑을 덮어준 후 중불에서 5분 정도 더 조리해줍니다. 참고로, 김치제육볶음에서 국물이 많고 새콤한 맛을 내기 위해서는 김치와 함께 김치국물을 함께 사용하면 됩니다. 국물의 양은 각자 입맛에 맞게 조절하시면 됩니다.

보리스

일요일도 고기!

오늘은 돼지고기 식사입니다. 국은 재첩국입니다.

숲속의나무

전통의 맛 김치찌개 레시피

김치찌개는 한국 전통의 맛을 그대로 즐길 수 있는 간편하면서도 맛있는 요리입니다.  신선한 김치와 돼지고기를 함께 끓여내어 고소하면서도 매콤한 국물이 입맛을 돋구어줍니다.  다양한 야채를 함께 더해 영양도 풍부하게 즐길 수 있어 가족 모두에게 좋은 선택이에요.  밥 한 공기와 함께 먹으면 정말로 든든한 한 끼 식사가 완성됩니다.  간단한 재료로 만들 수 있어 일상 식사에 활용하기에도 딱 좋은 김치찌개 레시피입니다.

금강송이

두부 김치찌개 레시피!

안녕하세요? 간단하게 만들 수 있는 두부 김치찌개 레시피입니다.  - 재료 기본 재료: 돼지고기 목살 1컵 (130g), 신김치 3컵 (390g), 물 3컵 (540ml), 새우젓 1큰술 (20g), 대파 2/3대, 청양고추 2개, 국간장 1큰술 (10g), 다진 마늘 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술, 고운 고춧가루 1/2큰술 - 추가 재료: 두부 1/2모 조리 방법 냄비에 돼지고기와 새우젓을 넣고 쌀뜨물을 부어 고기 육수를 만듭니다. 고기가 끓으면 중약불로 낮추고 10분 정도 끓여줍니다. 고기가 줄어들면 물을 추가해줍니다. 신김치, 고춧가루, 다진 마늘, 국간장을 넣고 양념을 해줍니다. 중강불에서 끓여준 후 대파와 청양고추를 넣고 한참을 끓입니다. 두부를 넣고 몇 분 정도 더 끓여줍니다. 이상입니다 그럼 맛있게 드시고 건강하세요.

보이윤

김치 레시피!

안녕하세요? 제가 소개해드릴 김치 관련 레시피는 김치찜입니다. 먼저 재료로는 김치, 돼지고기, 대파, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루를 필요로 합니다.  준비한 돼지고기는 적절한 크기로 썬 뒤 냄비에 넣어 조리합니다. 돼지고기가 푹 익으면 양파와 대파를 넣어 함께 볶아줍니다.  마지막으로 간장, 설탕, 고춧가루를 넣어 간을 맞추고 김치를 추가합니다.  뚜껑을 덮고 중불로 약 20분간 끓여줍니다.  김치찜이 끓이기 좋은 시각적이고 향긋한 상태가 되면 완성입니다.  맛있는 김치찜을 즐기세요! 감사합니다

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김치 요리는 김치찌개가 제일 좋아요

며칠전 어머니 댁에 김장하는 거 도와주러 갔어요. 갈때는 싫지만 올때는 왠지 뿌듯해서 와요. 김장 김치에 수육 먹는 게 제일 좋지만 저희 남편은 김치찌개 제일 좋아해요. 특히 참치김치 찌개를 제일 좋아하는 거 같아요. 남은 거 있으면 밤에 몰래 끓여서 밥 비벼 먹더라구요.

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김치 요리 첫째는 김치볶음밥

저번주 목요일 3일전 저희 어머니 김장하셨어요. 김장하면서 먹는 요리느 수육에 생김치 싸먹는게 제일 좋지만요. 평소에 하는 김치 요리 중 제일 간편하고 많이 하는건 역시 볶음밥 같아요. 백종원 아저씨 때문에 저같은 요리 초짜도 잘 하는 요리가 되었어요. 아이들도 제가 해주는 라면보다 이걸 더 좋아해요.

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김치 활용 레시피 그릭요거트랑 먹기

솔직히 김치 레시피는 100개 대라 해도 댈수 있을 정도로 온갖 음식에 잘 어울리죠 지난 주말에도 갓 담근 김장김치로 통깨 뿌려먹고, 굴이랑 싸서 먹고, 과메기랑도 먹고, 수육이랑도 먹었네요 (군침쥬륵 ㅠ) 최근에 우연히 알게 된 조합!  그릭요거트 + 김치 가 정말 맛있더라구요. 그릭요거트가 매운맛은 중화시켜주면서 감칠맛은 곱하기로 올려주고 요놈요놈 아주 요물입니다요. 비슷한 응용으로는 그릭요거트+스리라차 소스가 있습니다

콜키

맛있게 먹으면 0칼로리, 김치가 들어간 제육볶음

김장하고 나서 수육도 먹긴 하지만 가끔씩은 다른 걸 먹고 싶어질 때도 있어서 제육볶음을 해 먹었습니다. 1. 고기, 김치, 야채 등 재료를 잘 손질해서 썰어줍니다 2. 고추장 2스푼, 간장 2스푼. 고춧가루 2스푼, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 올리고당 1스푼 넣어서 양념장을 만들어요. 3. 고기가 익어가면 설텅을 더 넣고 양념장을 넣어줍니다. 4. 야채와 김치를 넣고 볶아요 5. 잘 익혀줍니다 맛있는 제육볶음이에요!

호롱이

"김치 is 뭔들~" 김치참치 파스타 & 김치삼겹 꼬치구이

김치는 레시피가 다양하고 여러 식재료와 함께 활용하기 좋더라구요. 김치로 만들 수 있는 식사 및 간식 메뉴를 생각해 봤는데요! 김치참치 파스타와  김치삼겹 꼬치구이에요. [식사용] 김치참치 파스타 재료 : 2인 기준 숙성김치 큰 잎 1장, 캔 참치 1/2 청양고추 1, 마늘 2, 올리브오일 파스타, 소금, 후추, 청주(맛술) 숙성된 김치 큰 잎 1장은 물에 씻어서 양념을 제거한 후 물기를 꼭 짭니다. 김치는 가늘고 길게 잘라주고 마늘 2개, 청양고추 1개는  채를 썰어 주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘 슬라이스를 볶은 기름에 김치를 구워주세요. 마늘 슬라이스와 함께 참치를 볶다가 청주(맛술)를 뿌려 잡내를 제거한 후 청양고추를 넣고 좀 더 볶아주세요. 끓는 물에 올리브오일과 소금을 넣은 후 파스타면 2인분을 7-8분 삶아 주세요. 팬에 올리브오일을 좀 더 두르고 익힌 파스타면에 소금, 후추를 뿌린 후 면수를 부어가며 볶아줍니다. 볶을 때는 김치와 참치, 파스타면이 서로 섞이지 않게 해주세요! 접시 절반은 얇게 면을 깔아주고 나머지는 젓가락으로 면을 돌돌 감아서 볼륨감 있게 올려줍니다. 가장자리에 가늘고 긴 김치를 올리고 중앙에 볶은 참치를 올리면 김치참치 파스타 완성이에요! [간식용] 김치삼겹 꼬치구이 재료 숙성김치 작은 잎 5장, 생삼겹살 1줄 대파, 후추, 식용유, 나무꼬치 숙성된 김치 작은 잎 5장은 물에 씻어 양념을 제거하고 물기를 짠 후 길게 2등분 합니다. 김치 간격과 동일한 생삼겹살과 대파를 김치에 넣고 감싸듯이 돌돌 말아주세요. 대파를 넣은 꼬치와  넣지 않은 꼬치 2가지로 만들고 나무꼬치에 1-2개씩 끼워 고정시킵니다. 팬에 식용유를 두르고 김치삼겹 꼬치에 후추를 뿌린 후 중간불에 앞, 뒤, 옆면을 돌려가며 15-20분 정도 바짝 익혀주세요. 김치에 수분이 있어서 기름이 튈 수도 있으니 뚜껑을 덮어주면서 익힙니다. 식사용과 간식용으로 김치를 활용해서 2가지 레시피를 만들어봤는데요. 김치참치 파스타는 김치의 감칠맛이 오일 파스타의 느끼함을 잡아주면서도 참치의 고소함과 조화로워요. 파스타에 김치가 들어가면 이질감이 있다고 생각할 수 있는데, 파스타와 김치를 돌돌 말아서 참치를 얹어 먹으니 오히려 김치의 아삭함이 오일 파스타와 잘 어울렸어요!! 김치삼겹 꼬치구이는 김치에서 육즙이 팡팡 터지면서 풍미가 입안 가득 퍼집니다.^^ 김치 바비큐를 먹듯이 불맛이 나면서 삼겹살의 식감은 수육처럼 부드럽고 대파의 달달함이 맛을 풍성하게 해요. 김치로 한 레시피는 간식이나 식사로 다양하게 즐길 수 있어서  너무 좋은 것 같아요!^^

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[식단정보] 오늘요리👩‍🍳🌶️매운돼지갈비찜 & 두부김치찌게

[식단정보] 오늘요리👩‍🍳🌶️매운돼지갈비찜 & 두부김치찌게 해가 벌써 지고 깜깜하네요. 낮에도 고기 저녁에도 고기🥹 💛돼지갈비찜 오늘은 🌶️ 매운맛으로 만들었어요. 그리고 요리하는 김에 어질러진 주방 👩‍🍳돼지고기두부김치찌게도 만들어 냉장고 킵 합니다. 오전식 늦게 먹고 과일 먹고 또 저녁 먹으니 식욕이 덜해요ㅠ

레몬그린

김장김치엔 삼합

묵은지는 뼈다귀 감자탕을 자주 해 먹는데요 갓담은 김장 김치는 당근 삼합입니다. 요리랄것도 레시피랄것도 없구요 맛있는 수육 쑹쑹 썰어서 적당히 삭힌 홍어 사서 접시에 담아서 내면 너무 맛있게 먹고 한잔 씩도 오가는 훈훈한 밥상이 된답니다.

여울햇살

김치찌개가 최고!

김치를 활용한 요리가 뭐가있지 생각하자 마자 바로 떠오른 것은  김치찌개! 한국인의 소울푸드라고해도 과언이 아니죠. 어렸을  땐 참치를 넣은 김치찌개가 좋았는데... 나이가 드니 돼지고기 넣은 김치찌개가 좋더라구요. 그래서 저는 적당히 비계가 붙은 돼지고기에 뽀얀 두부 넣고  신 김치를 넣어 푹 끓여요. 김치국물도 넣구요. 그러연 칼칼하고 뜨끈한 김치찌개 완성입니다.

기분좋은아침햇살

추운 날씨엔 뜨끈한 돼지김치찌개를 먹어요

다이어트도 좋지만 추운 날씨엔 뜨끈한 돼지김치찌개를 먹어요. 다이어트때는 씻어서 담백하게 먹어요. 그런데 김치는 양념 맛이지요. 그래서 돼지고기 넣고 작년김치 넣어 끓여 먹어요. 쌀뜨물 넣으면 더 고소한 것같아 애용해요.

임삼미

11/26(일) 14시간 공복 후 첫끼!

어제 친정에서 과식해서 14시간 공복 후 첫끼! 엄마가 싸준 굴가득 김치와 고구마, 단호박 같이 먹는데 꿀맛!!🤤🤤🤤 어제 배터지게 먹은 김장김치와 수육~ 그리고 굴♡

냥식집사

내가 좋아하는 "김치고등어조림"

김치와 고기없이는 못사는 중2  큰딸~ 그래서 항상 돼지고기김치찌개나 김치찜을 자주 만들어주지만 내가 비계 절대 안먹고 못먹는 사람인지라 만들고도 내가 안먹게 되는 상황ㅠㅠ 그런 딸과 내가 가리지않고 잘먹는 김치고등어조림~~ 갠적으론 무 들어간게 더 맛있지만 김치를 넣어주면 양념을 덜해도 되서 종종 만들어먹는 메뉴이다.. 하얀 쌀밥에 김치나 고등어 한점 올려 먹으면 완전 굿♡♡

별사탕향기

김치 활용 레시피

김장 한 김에 고기 삶았지요. 로컬푸드 가니 수육용앞다리살 500그람이 5000원.  무김치가 매워서 기름진 보쌈이랑 잘 어울리네요. 굴도 곁들여 먹으면..꺄아!! 내일은 김치찌개, 김치볶음밥 뭘 해볼까요? 김장 해놓으니 메뉴 선정이 편해졌어요.

키작은모나리자

김치를 활용한 김치찜

먼저 재료로는 김치, 돼지고기, 대파, 양파, 마늘, 간장, 설탕, 고춧가루를 필요로 합니다. 준비한 돼지고기는 적절한 크기로 썬 뒤 냄비에 넣어 조리합니다. 돼지고기가 푹 익으면 양파와 대파를 넣어 함께 볶아줍니다. 마지막으로 간장, 설탕, 고춧가루를 넣어 간을 맞추고 김치를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 중불로 약 20분간 끓여줍니다. 김치찜이 끓이기 좋은 시각적이고 향긋한 상태가 되면 완성입니다

뭉치꾸미

김장김치는 쌀밥과 함께^^

어김없이 김장철 입니다. 김장김치는 준비한대로 수육과 쌀밥으로 먹는게 역시 최고입니다. 늙은호박 삶아넣고 다시마, 채소, 버섯 채수 끓여 고춧가루 풀고 간장, 소금, 채식조미료, 꿀, 마늘, 생강 다진것, 파와. 갓 썰어넣어 양념을 준비하여 맛있는 김장 김치를 준비해서 한끼 드셔보시기 바랍니다

치노카푸

김치 활용 요리중에 김치찜을 제일 좋아해요 ^^

갓 담은 햇김치도 너무 맛나지만 시간이 지난 묵은지는 최고의 요리재료지요 ^^ 어떤 재료든지 묵은지 넣고 푹푹 끓이면 다 맛난것 같아요 ㅎㅎ 돼지고기를 넣으면 묵직하니 맛나고 가볍게 먹고 싶으면 멸치육수만 넣고 오래 푹 삶아요. 그렇게만 해도 충분히 감칠맛 나고 맛나더라구요 ^^  날도 추워지고 조만간 또 해먹어야겠네요 ㅎㅎ

이유리

김치활용레시피

요즘 한창 김장철이죠..ㅎ 제가 김치를 못해서 늘 엄마 김치 받아 먹어요ㅎ 이번에도 엄마랑 같이 김장해서 받아온 김치로 맛있게 해서 묵으려는데용, 김장 김치의 근본은 수육 아니겠습니꽈ㅎ 고기 한근사서 된장푼 물에 삶았더니 잡내도 없고 쫄깃거리네요ㅎㅎㅎ

해234

김장김치 보쌈 굴전 ^^

김장김치에 무엇을 먹어도 맛있지만 저는 매년 김장때 수육과 굴전 생굴과 함께 보쌈을 만들어 먹어요 김장김치랑 같이 먹으면 너무 맛있는 음식이라 같이 먹고 와인하고도 잘맞아요 김장 김치에는 수육 굴보쌈 만들어서 먹으면 영양으로도 잘맞고 좋은 음식이니 추천합니다 ^^

슈퍼울트라호이

김장후엔 채김치가 짱이야👍 😆

김장후엔 채김치와 함께 먹는 수육이 꿀맛이지요 :) 갓 양념한 채김치에 알밤, 검은깨, 잣, 배 등 다양한 재료를 넣고 버무려요~ 이렇게 버무린 채김치와 수육의 조합은 말해뭐해'이고, 남은 채김치 그냥 먹어도 맛있지만!! 싱싱한 알배추에 채김치만 넣고 먹어도 꿀맛이랍니다 :) 알밤의 오독오독 씹히는 식감도 일품이고, 배를 채썰어넣으니 달콤한 맛도 나고, 잣을 넣어주면 고소한 맛도 입안에 퍼져서 정말 행복해져요 ㅎㅎㅎ 물김치, 채김치, 총각김치, 배추김치, 고들빼기 !! 냉장고에 김치들이 서로서로 먹어달라고 아우성입니다. 겨울내내 김치만 먹을것같다는 생각이 들기도하지만, 그럼에도 맛있으니 행복해요 ㅎㅎ

지니야만보걷자