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'커피홀 메이플 피칸 파이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

지니어트 유저들이 커피홀 메이플 피칸 파이에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.

식후 혈당 스파이크 막는 '거꾸로 식사법' 진짜인가요?

요즘 다이어트 하면서 혈당 관리도 같이 신경 쓰고 있어요.  채소-단백질-탄수화물 순서로 먹는 게 살도 덜 찌고 혈당도 안정된다고 하던데 정말 효과 보신 분 계신가요?  외식할 때나 섞여 있는 음식 먹을 땐 어떻게 적용해야 할지도 궁금해요.

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🌾쌀빵, 밀가루빵보다 혈당 조절에 나을까?

혈당 관리를 하다 보면 “밀가루만 피하면 되지 않을까?”라는 생각이 들기 쉽습니다. 그래서 쌀빵을 선택하는 분들도 많죠. 하지만 쌀빵이라고 해서 혈당 조절에 유리하다고 단정하긴 어렵습니다. 오히려 경우에 따라서는 밀가루빵과 큰 차이가 없을 수도 있습니다. 출처 Freepik  ① 쌀빵 = 혈당에 좋다? 꼭 그렇지는 않아요  쌀빵이 건강하게 느껴지는 이유는 글루텐이 없고, 밀가루를 쓰지 않았다는 점 때문입니다. 🌾 글루텐프리 → 소화가 편한 경우는 있음 🌾 하지만 혈당 반응과는 별개의 문제 실제로 백미를 주원료로 만든 쌀빵은 전분이 빠르게 분해돼 혈당이 급격히 오를 가능성도 있습니다. 이 경우에는 흰 밀가루빵과 차이가 크지 않을 수 있습니다. ② 혈당은 ‘곡물 종류’보다 ‘정제도’가 좌우해요   혈당 조절에서 더 중요한 기준은 쌀이냐 밀이냐가 아니라 얼마나 정제됐는지입니다. 📊 백미 쌀빵 → 혈당 반응 빠름 📊 흰 밀가루빵 → 역시 혈당 반응 빠름 반대로 • 현미·잡곡 기반 쌀빵 • 통밀·통곡물 빵 처럼 식이섬유가 살아 있는 형태는 혈당 상승이 상대적으로 완만한 편입니다. 👉 즉, 백미 쌀빵은 혈당 관리 식품으로 보기 어렵습니다. ③ ‘쌀빵’이라는 이름만 보고 고르면 위험해요  시중 쌀빵 중 상당수는 식감과 맛을 위해 전분, 설탕, 시럽이 추가됩니다. ⚠️달콤한 쌀식빵 ⚠️ 떡처럼 쫀득한 쌀빵 ⚠️ 디저트형 글루텐프리 빵 이런 제품은 혈당 스파이크 위험이 더 커질 수 있습니다. 혈당 관리 목적이라면 ‘쌀빵’이라는 단어만 믿는 건 안전하지 않습니다. ④ 혈당 관리라면 이렇게 접근하는 게 현실적입니다  혈당 관점에서 보면 쌀빵과 밀가루빵은 모두 조심해야 할 음식에 가깝습니다. ✔️ 주원료가 통곡물인지 확인 ✔️ 공복에 단독 섭취 피하기 ✔️ 단백질·지방과 함께 먹기 ✔️ 양을 줄이고 빈도를 관리하기 이런 원칙이 지켜지지 않는다면 쌀빵이라고 해서  혈당 부담이 자동으로 줄어들지는 않습니다. 정리하면, 쌀빵은 혈당을 조절해주는 음식이 아닙니다. 다만 잘 만든 통곡물 기반 제품을 적은 양, 올바른 방식으로 먹을 때에만 그나마 부담을 줄일 수 있을 뿐입니다. 혈당 관리가 목표라면 “쌀이니까 괜찮겠지”보다는 빵 자체를 신중하게 대하는 태도가 가장 안전한 선택입니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  아침 공복 혈당 관리엔 = 🫐블루베리 + 🥦브로콜리, 그리고 단백질

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🌾쌀빵, 밀가루빵보다 혈당 조절에 나을까?

‘1·2·3 젓가락’ 법칙으로 채소 많이 먹고 혈당 관리하기🥢

채소와 과일이 몸에 좋다는 건 누구나 압니다. 문제는 아는 것과 하는 것 사이의 거리죠. 바쁜 일상에 배달음식, 외식이 잦다 보면 “오늘은 그냥 넘어가자”가 반복되기 쉽습니다. 그래서 요즘 주목받는 방법은 의지를 다잡는 대신, 먹는 순서를 바꾸는 것입니다. 바로 1·2·3 젓가락 법칙이에요. Google Gemini 제작 ① 1·2·3 젓가락 법칙, 뭐가 다를까? 🥢 방법은 정말 단순합니다.  • 1번째 젓가락 → 채소  • 2번째 젓가락 → 단백질  • 3번째 젓가락 → 밥(탄수화물) 이 순서만 지켜도 식후 혈당 반응이 20~40% 낮아졌다는 연구 결과가 있습니다. 먹는 양을 줄이지 않아도, 몸이 받아들이는 속도가 달라지는 거죠. ② 왜 ‘순서’가 중요할까? 🍽️ 채소를 먼저 먹으면  • 식이섬유가 위에서 완충 역할을 하고  • 탄수화물 흡수 속도를 늦춰  • 혈당이 급격히 오르는 걸 막아줍니다. 단백질을 두 번째로 먹으면 포만감이 더 오래가고, 마지막에 밥을 먹어도 혈당 스파이크 부담이 줄어듭니다. 👉 같은 메뉴라도 👉 먹는 순서만 바꿨을 뿐인데 👉 몸의 반응은 꽤 달라집니다. ③ 외식할 때 특히 유용해요 ✔️ 집에서는 채소를 챙길 수 있어도 외식 땐 쉽지 않죠. 이럴 때 1·2·3 젓가락 법칙이 더 빛을 발합니다. 📌 이렇게 적용해보세요  • 국·찌개 속 채소 먼저  • 반찬 중 나물·샐러드부터  • 고기 한 점 → 밥 한 숟갈은 나중에 완벽하게 안 지켜도 괜찮습니다. ‘의식적으로 순서를 생각해보는 것’ 자체가 변화의 시작이에요. ④ ‘많이 먹기’보다 ‘쉽게 먹게 세팅’ 🧩 채소를 더 먹으려 애쓰기보다 자연스럽게 먼저 먹게 만드는 환경이 중요합니다.  • 한식 식단 활용하기  • 반찬 중 채소를 손 닿는 곳에 두기  • 배달 음식에서도 샐러드·채소부터 집기 의지는 금방 흔들리지만, 환경은 매번 같은 선택을 도와줍니다. 채소를 더 먹으라는 말은 이미 충분히 들으셨을 거예요. 이제는 “얼마나 먹느냐”보다 “어떻게 먹느냐”를 바꿔볼 차례입니다. 오늘 한 끼만이라도 첫 젓가락을 채소로 시작해보세요. 생각보다 몸이 먼저 반응할지도 모릅니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  토마토🍅 혈당 관리에 괜찮을까?

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‘1·2·3 젓가락’ 법칙으로 채소 많이 먹고 혈당 관리하기🥢

토마토🍅 혈당 관리에 괜찮을까?

혈당 관리를 시작하면 가장 헷갈리는 게 과일입니다. “달면 혈당이 오르지 않을까?” 걱정부터 들죠. 토마토도 그중 하나인데요. 결론부터 말하면 토마토는 혈당 관리 관점에서 비교적 부담이 적은 식품입니다. 다만, 이것도 역시 먹는 방식과 형태가 중요합니다. 출처 Freepik ① 토마토, 혈당이 크게 오르지 않는 이유 🍅 토마토는 단맛이 느껴지지만 실제 구성은 조금 다릅니다.  • 당 함량은 낮은 편  • 수분과 식이섬유 비중이 높음  • 혈당지수(GI)도 낮은 편 이 때문에 토마토를 먹었을 때 혈당이 급격히 치솟기보다는 완만하게 반응하는 경우가 많습니다. 혈당 스파이크가 걱정될 때 과일 중에서는 비교적 선택하기 쉬운 편이에요. ② 생으로? 익혀서? 혈당 차이는 크지 않아요 🔥 토마토는 생으로 먹기도 하고, 구워서나 볶아서 먹기도 하죠. 혈당만 놓고 보면 큰 차이는 없습니다.  • 생토마토 → 혈당 반응이 비교적 안정적 → 수분 섭취 효과도 있음  • 익힌 토마토 → 소화가 더 편한 경우도 있음 → 항산화 성분 흡수율 증가 위장이 예민하다면 익혀서, 상큼하게 먹고 싶다면 생으로, 내 몸이 편한 쪽을 고르면 충분합니다. ③ 혈당 관리를 생각한다면 이런 조합이 좋아요 ✔️ 토마토를 단독으로 먹기보다는  다른 음식과 함께 먹으면 혈당 관리에 더 도움이 됩니다. 📌 추천 조합  • 토마토 + 달걀  • 토마토 + 두부  • 토마토 + 올리브유 소량 이렇게 먹으면 ✔ 탄수화물 흡수 속도가 완만해지고 ✔ 식후 혈당 변동 폭도 줄어드는 데 도움이 됩니다. ④ 이런 토마토는 주의하세요 ⚠️ 혈당 관리 관점에서 모든 토마토가 같은 건 아닙니다.  • 시판 토마토주스  • 설탕·과당이 들어간 가공 토마토  • 케첩·토마토소스 이런 형태는 👉 당 함량이 높아지고 👉 혈당 스파이크 위험도 커질 수 있습니다. 혈당 관리가 목적이라면 가공보다 ‘원물’ 토마토가 기본입니다. 토마토는 혈당을 낮춰주는 음식은 아니지만, 혈당이 과하게 오르지 않도록 도와주는 선택지입니다. 과일이 망설여질 때, 혈당이 신경 쓰일 때 토마토는 비교적 마음 편하게 고를 수 있는 식품이라는 점, 기억해두셔도 좋겠습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  아침 공복 혈당 관리엔 = 🫐블루베리 + 🥦브로콜리, 그리고 단백질

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토마토🍅 혈당 관리에 괜찮을까?

두쫀쿠 브랜드별 후기 다있네요ㅋㅋ 다들 드셔보셨나요?

요즘 폭발적으로 인기 많은 두쫀쿠 다들 드셔보셨나요?? 정말 너무 인기 많아서 절대 못먹어볼 줄 알았는데,  그래도 이곳저곳에서 생겨서 몇번 먹어봤네요ㅎㅎ 브랜드별로 꽤 맛이 다른 것 같던데,  음식 리뷰 보다보니 사람들이 올린 온갖 두쫀쿠 후기가 다 있어서 올려봐요ㅋㅋㅋ 구경하는 재미가 있습니당 >> 두쫀쿠 음식 리뷰 구경하기 << 두쫀쿠가 견과류랑 지방량이 높아서 혈당 스파이크는 비교적 심하지 않다던데,, 먹어보니 꽤 달아서 혈당 스파이크 없을 순 없겠던데요ㅋㅋㅋ 맛있게 먹고 운동해야죠 뭐 😂 드셔보신 분들 계시다면 최애 두쫀쿠 공유해주세요~~

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오후 식사후 산책으로

점심 먹고 산책 나와 가볍게 걸으면서  소화도 시키고 혈당 스파이크를 막아주어  혈당 조절에 도움이 되네요.

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정수기지안맘

오후 식사후 산책으로

😴 점심 식사 후 낮잠, 혈당에 도움 될까?

점심 먹고 나면 괜히 졸리고 몸이 처질 때가 있습니다. “밥 먹고 자면 살찐다”는 말이 떠올라 억지로 버텨보지만, 사실 이 식곤증은 혈당이 빠르게 오르며 몸이 보내는 신호일 수 있습니다. 요즘 주목받는 방법은 무조건 참는 대신, 짧은 낮잠으로 혈당을 다독이는 것입니다. 출처 Freepik  ① 식후 낮잠, 혈당 스파이크를 완화하는 시간 🕒 식사 후 혈당이 급격히 오르면 몸은 이를 조절하기 위해 더 많은 에너지를 씁니다. 이때 15~30분 정도의 짧은 낮잠은 식후 혈당 급증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 핵심은 짧고 가볍게입니다. ✔ 너무 깊지 않게 ✔ 잠깐 눈을 붙이는 정도로 ✔ ‘회복 시간’처럼 활용 ② 심장 건강에도 도움 되는 이유 ❤️ 식후 짧은 낮잠은 혈당뿐 아니라 심혈관 건강과도 관련이 있습니다.  • 낮잠 중 스트레스 감소  • 긴장 완화 → 심장 부담 완화 실제 연구에서도 규칙적인 낮잠을 자는 사람이 👉 심혈관 질환 위험이 더 낮은 경향을 보였습니다 혈당 관리 → 스트레스 감소 → 심장 부담 완화 이 연결고리를 함께 보는 게 중요합니다. ③ 낮잠도 ‘방법’이 중요합니다 😴 아무 때나, 오래 자는 낮잠은 오히려 독이 될 수 있습니다. 📌 식후 낮잠 실천 포인트  • 시간: 15~30분 이내  • 타이밍: 점심 먹고 1시간 이내  • 자세: 완전히 눕기보다 반쯤 기대기 한 시간 이상 자면 밤잠을 방해해 오히려 혈당 관리가 어려워질 수 있습니다. ④ 걷기 vs 낮잠, 상황에 맞게 선택하기 ⚖️ 식후 혈당 관리라고 해서 항상 걷기만이 정답은 아닙니다. ✔ 컨디션이 괜찮을 땐 → 가벼운 산책 ✔ 너무 졸리고 피곤할 땐 → 짧은 낮잠 중요한 건 억지로 버티지 않는 것입니다. 몸 상태에 맞춰 선택하는 것이 가장 현실적인 관리입니다. 식후 낮잠은 게으름이 아닙니다. 몸과 혈당, 그리고 심장을 잠시 쉬게 하는 관리 습관입니다. 오늘 점심 후 졸음이 몰려온다면, 죄책감 대신 20분의 휴식을 선택해보세요. 몸은 생각보다 빠르게 반응해 줄지도 모릅니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ☃️당뇨 환자, 한파 때 혈당 관리가 더 중요한 이유

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😴 점심 식사 후 낮잠, 혈당에 도움 될까?

저녁 식사후 산책으로

저녁식사 후 산책 나와 가볍게 걸으면서 소화 도 시키고 혈당 스파이크를 막아주어 혈당 조 절에 도움이 되네요.

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저녁 식사후 산책으로

파리바게뜨 두쫀 타르트 후기, 진짜 찐한 두바이? 칼로리·가격까지 총정리!

요즘 SNS에서 핫한 디저트 하나쯤은 다들 보셨죠? 저도 결국 못 참고 파리바게뜨 두쫀 타르트를 먹어봤어요! 🍫 두바이 스타일 디저트라고 해서 기대했는데, 고소한 피스타치오 페이스트와 폭신한 마시멜로우, 바삭한 카다이프까지 조합이 꽤 특별하더라고요! ✅ 두쫀 타르트 이게 뭐길래? 두쫀 타르트는 ‘두바이 + 쫀득 타르트’의 줄임말이에요. 파리바게뜨에서 2026년 1월 23일에 신상으로 출시했죠! 구성: 초코 타르트지 + 마시멜로우 + 피스타치오 페이스트 + 카다이프 + 초코파우더 칼로리: 295kcal (61g 기준) 가격: 6,900원 알레르기 유발 성분: 우유, 대두, 밀, 계란, 쇠고기 단맛은 강하지 않고, 고소하고 바삭한 식감이 매력이에요. 포장도 깔끔해서 선물용으로도 굿! 🎁 🍽️ 솔직 후기 + 먹는 팁 비주얼 폭발: 마시멜로우+초코파우더 조합은 진짜 인스타 감성~ 식감 조화: 바삭 → 쫀득 → 부드러움 순으로 입안에서 레이어가 느껴짐 맛 밸런스: 단맛보다 고소함이 더 강해서 질리지 않아요! 먹는 팁: 반으로 나눠서 커피나 우유와 함께 먹으면 더 맛있어요 주의점: 초코가루가 좀 날리는 편! 깔끔하게 먹긴 어려움 😅 😂 현실적인 솔직 후기 근데 솔직히 쫀득함은 거의 없었어요 ㅋㅋㅋ 저는 그냥 바닥이 바삭한 슈가도넛인 줄 알았어요..ㅎ 고소함도 모르겠고, 두바이 스타일? 뭐가 두바이인지도 모르겠고요 ㅋㅋ~~ 그냥 오븐형 바삭한 초코파이 느낌이었달까요? 그래도 궁금해서 한 번쯤 먹어볼 만한 디저트긴 해요!

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닝닝아난첨부터너였어

파리바게뜨 두쫀 타르트 후기, 진짜 찐한 두바이? 칼로리·가격까지 총정리!

라면 먹을 때 ‘대파’를 넣으면 혈당에 도움된다?

혈당 관리 중일수록 이상하게 더 당기는 음식, 바로 라면이죠. “안 먹는 게 답”이라는 걸 알면서도, 완전히 끊기란 쉽지 않습니다. 그래서 요즘은 어떻게 먹느냐가 더 중요해졌어요. 의외지만, 라면에 대파를 듬뿍 넣는 것이 꽤 도움이 될 수 있습니다. 출처 Freepik  1️⃣ 라면은 왜 혈당을 빨리 올릴까 라면은 대표적인 고혈당지수(GI) 식품입니다. • 정제 탄수화물 • 포화지방과 나트륨 많음 • 먹고 나면 혈당이 빠르게 상승 질병관리청 자료에 따르면 라면은 섭취 후 혈당 스파이크가 쉽게 나타날 수 있는 음식이에요. 그래서 혈당 관리 중일수록 부담이 큽니다. 2️⃣ 이때 대파가 하는 역할 대파에는 콜레스테롤 대사와 심혈관 건강에 도움을 주는 성분이 있어 고지방 식품을 먹을 때 어느 정도 균형을 잡아줍니다. 대파의 핵심 성분은 알리신이에요. 👍🏻혈중 중성지방 감소 👍🏻혈당 수치 완화 👍🏻혈관 건강에 도움 라면에 대파를 듬뿍 넣는 이유가 단순히 향 때문만은 아닙니다. 3️⃣ 대파는 이렇게 넣어야 효과적 대파는 손질 타이밍이 중요합니다. ✋ 미리 잘라두기 ❌ ✋ 먹기 직전에 썰기 ⭕ 알리신은 공기 중에 오래 노출되면 줄어들 수 있어 요리 직전에 자르는 게 가장 좋습니다. 파를 아끼지 말고 듬뿍 넣어주세요. 4️⃣ 대파만으론 부족할 수도 있어요 중요한 점 하나. 대파가 라면의 포화지방과 나트륨을 완전히 중화해주진 않습니다. 그래서 이런 조합이 좋아요. • 달걀 → 단백질 보충 • 두부 → 포만감↑ • 채소·김 → 식이섬유 보완 라면을 “그냥 라면”이 아니라 조금 더 균형 잡힌 한 끼로 만드는 방법입니다. 라면을 완전히 끊지 못한다면 대파 한 줌, 달걀 하나만 더해보세요. 혈당 관리란 결국 못 먹게 하는 싸움이 아니라 덜 흔들리게 먹는 기술이니까요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🍒혈당 걱정 없이 과일 먹는 방법, 4가지만 기억하세요

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라면 먹을 때 ‘대파’를 넣으면 혈당에 도움된다?

당뇨에 좋은 음식 찾는다면 히카마! 효능·먹는법·가격 총정리📌

혹시 히카마 들어보셨나요? ‘멕시코 감자’라고도 불리는 이 녀석😎 당뇨에 좋은 음식 찾다가 히카마 알게 되면 진짜 인생 채소 될 수 있어요! 껍질만 까면 배처럼 아삭하고 단맛까지 나서 그냥 생으로도 먹고,  샐러드나 김치, 심지어 쌈무로도 즐겨요. 히카마 먹는법도 어렵지 않아서 다이어터 분들,  당뇨 있으신 분들한테 특히 추천해요! ✅ 히카마 효능이 뭐길래? 천연 인슐린 ‘이눌린’ 덕분에 혈당 스파이크 방지  → 당뇨병 관리에 탁월 나트륨 배출 도와주는 칼륨 풍부  → 혈압 안정, 고혈압 예방 식이섬유+낮은 칼로리  → 다이어트 & 변비 개선에 딱! 비타민 C, 콜라겐  → 피부 미용, 면역력 강화까지 챙길 수 있어요💪 저도 처음엔 그냥 감자 느낌일 줄 알았는데, 알고 보면 완전 슈퍼푸드예요! 💡 히카마 먹는법 & 주의사항 껍질 벗기고 생식/볶음/샐러드/김치 등 다양하게 OK 단, 잎·줄기·씨앗은 독성 있음 → 반드시 뿌리만 섭취하세요! 💰 히카마 가격은? 한국에서는 1kg에 8,000~12,000원 선이라 다소 비싼 편이에요. 하지만 태국이나 방콕 현지에선 진짜 싸고 흔하게 먹는 채소랍니다. 가성비보다 건강과 효능 보고 선택하시는 분들께는 충분히 값어치 있는 선택이에요. 💬 당뇨, 혈당 관리, 다이어트 고민 중이시라면 히카마 한 번 꼭 드셔보세요! 혹시 여러분은 히카마 어떻게 드셔보셨나요? 추천 레시피나 궁금한 점 댓글로 남겨주세요 😊

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당뇨에 좋은 음식 찾는다면 히카마! 효능·먹는법·가격 총정리📌

저녁 산책으로 🏃

저녁식사 후 산책 나와 가볍게 걸으면서  소화도 돕고 혈당 스파이크를 막아주어  건강한 시간을 가져봅니다.

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정수기지안맘

저녁 산책으로 🏃

식후혈당

매번 공복혈당만 체크하다가 오랜만에 식후 2시간 혈당 측정했어요 아이쿠야.. ㅠㅠ 밥, 김, 갈치, 김치 이렇게만 먹었는데도 이렇네요 밥먹고 매번 졸린 이유가 혈당 스파이크 때문이었나봐요 ㅠㅠ

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식후혈당

과일이 당뇨를 부른다고요? 문제는 ‘이렇게’ 먹을 때입니다

안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사  정승은 원장입니다.  과일 먹으실 때 한 번쯤 고민해보신 적 있으신가요? 과일은 건강식이라는 말도 있고, 당이 많아서 다이어트엔 안 좋다는 말도 있잖아요. 그래서 오늘은 많은 분들이 궁금하실 주제 중 하나인, 과일과 혈당, 그리고 다이어트에 대해 정리해서 말씀드려보려고 합니다. 과일 먹으면 당뇨 걸린 확률이 올라갈까요? ❌ 반만 맞고, 반은 틀린 말이에요. 과일에는 과당이 들어 있어요. 과당 → 간에서 대사 포도당 → 혈액으로 바로 들어가 혈당 상승 그래서 과일도 먹는 방식에 따라 ⬇️ 혈당이 안정될 수도 있고 ⬆️ 혈당 스파이크 → 인슐린 과다 분비 ⬆️ 인슐린 저항성 → 당 관리가 어려워질 수도 있어요. 과일은 당이 높다는 오해의 정체 과일은 무조건 당이 높다고 생각하는 이유는 섭취량을 고려하지 않고 단순 당량 함류만 보기 때문이에요! 가장 중요하게 봐야하는 건 GL 지수입니다! 딸기와 사과는 달지만 각각 GL 1, GL 6에 속해서 생각보다 과일, 다 나쁘지 않아요 과일은 이렇게 먹으면 안돼요 아무리 GL 지수가 낮아도 빨리, 많이, 단독으로 먹으면 혈당 스파이크 바로 옵니다! 실제로 사과 1개를 급하게 먹었을 때 식후 1시간 혈당이 +69까지 올라갔어요. 이건 과일의 문제가 아니라 먹는 방식의 문제예요. 혈당 덜 올리는 과일 먹는 법 저는 과일 먹을 때 이렇게 먹고 있어요. ✅ 양배추, 당근 같은 야채와 함께 ✅ 올리브유·견과류 등 건강한 지방과 같이 ✅ 1개 먹을 거면 반 개만 ✅ 꼭꼭 씹어서 천천히   이렇게만 해도 식후 혈당 상승폭이 확 줄어듭니다. 💬 오늘의 한 마디   과일은 죄가 없어요. 급하게, 많이, 단독으로 먹는 습관이 문제입니다. 다이어트 망치지 않고 혈당도 지키는 한 주가 되어봐요 😊 --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법|의사가 매일 마시는 항산화 스무디 뇌세포 노화 늦추는 가장 확실한 방법 (하루 30분 실천법) --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

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정승은 원장님

과일이 당뇨를 부른다고요? 문제는 ‘이렇게’ 먹을 때입니다

나만의 운동 홈트ㆍ 만보걷기와 계단오르기 ㆍ요가수련 루틴으로

공부방을 33년 하면서 앉아서 하다 보니 허리통증과 소화불량,스트레스로 인한 피로가 겹쳐서 병원에서 잦은 물리치료를 받아도 그때뿐 별 효과가 없다가 심해져서 서지를 못하고 허리 수술을 받자고 하는 말에 놀라서 눈 앞이 깜깜해져 왔어요.이것도 동시에 건강검진을 하고 결과지를 의사 선생님께서 상담하자고 하셔서 불안한 마음으로 들으면서 나의 모든 생활을 되돌아 보는 계기가 되었네요. 요가 강사라는 직업만 믿고 제대로 된 식사를 하지 않고 있었던 것들이 후회로 남고 내 몸에 적색 위험 수치를 넘나들고 있었네요. 당뇨 전단계라는 진단을 받고 가장 중요한 식단과 함께 꾸준한 운동을 해야겠다고 해서 아침식사부터 규칙적으로 유지하면서 규칙적인 운동을 병행하면서 다이어트에 대한 정보를 수집하고 공부하는 시간들이었습니다. 이제는 당뇨를 이겨내고 꾸준한 운동으로  건강한 삶을 열심히 살아가고 있네요. 운동의 중요성을 절실하게 깨닫고 유산소 운동과 근력운동을 함께 하고 특히 식후 걷기로 혈당 스파이크를 위해 꾸준히 만보걷기와 홈트로 근력운동과 계단오르기로 하체근육을 강화하여 체중감량과 체지방을 감소시키고 있고  요가수업을 통해 명상과 호흡ㆍ아사나를 통해 정서적인 안정감과 감정 조절에도 긍정적인 도움과 에너지를 받고 있네요. ✅️ 나의 운동 루틴   "홈트를 통한 스트레칭과 근력운동  하루 만보걷기와 계단오르기  요가로 스트레칭과 근력운동" ▶️홈트를 통한 스트레칭과 근력운동  ➡️ 아침에 일어나서 스트레칭으로 목과 어깨근육,고관절과 대퇴근을 부드럽게 이완시켜 뭉친 근육을 풀어내고, 전신 타바타 올인원 홈트로 코어강화와 하체근육을 강화하고,상하체 운동을 함께 하고 저녁시간은 마무리로 목과 어깨근육을 이완시켜 긴장을 완화하여 근육회복과 수면에 도움되는 홈트를 꾸준히 하고 있습니다. ➡️홈트로 유산소 운동과 근력운동,스트레칭으로 운동 횟수와 강도,종류를  다르게 설정하여 할 수 있고 자신만의 피드백을 통해 체력과 운동의 강도 조절이 좋네요. ➡️ 홈트를 통해 체중감량과 근력이 많이 늘어났고 아침,점심,저녁으로 적은 횟수로 시작해서 운동 시간도 늘려 가고 있네요. ▶️ 식후 걷기로 소화와 혈당 관리 ➡️식후 10~15분 걷기만으로도 혈당 상승을 30~40%까지 줄일 수 있어서 식후 10분씩 나눠 걸으면 평균 혈당이 12% 낮아졌고, 특히 저녁 식사 후 걷기는 최대 22%까지 혈당을 낮출 수 있어서 식후 바로 앉거나 눕는 습관을 고칠 수 있어 식후에는 10~20분씩 가벼운 걷기운동으로 시작해서 소화와 혈당 관리 뿐만 아니라 장건강에도 도움이 되네요. ➡️식후의 잠깐의 산책을 통하여 소화를 돕고 혈당 조절,심장 건강을 통한 혈압 조절과 체중 관리,그리고 무엇보다도 식후 10~20분 가벼운 산책은 혈당 상승을 완만하게 하고, 10분 걷기만으로도 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되고 햇볕을 쬐며 15~30분 산책하면 비타민 D 생성과 아침 산책은 세로토닌을 활성화해 기분·집중력을 높이고, 멜라토닌에 영향을 미쳐 숙면과 자연에서 걸으면서 스트레스가 줄고 정신 건강이 개선되며, 피톤치드가 마음의 안정에도 좋네요. ➡️ 가볍게 걷기로 시작해서 속도를 높여 오르막길과 내리막길을 번갈아 걸으면서 운동의 효과를 주고,음악을 들으면서 걷다보면 저절로 힐링하는 시간이네요. ▶️계단오르기  ➡️계단 오르기는 심폐 지구력 향상, 하체 근력 강화, 체지방 감소에 효과적이며 일상에서 쉽게 실천할 수 있는 최고의 운동이네요. ➡️산책을 통한 걷기운동 후 근력 운동과 유산소 운동 효과가 모두 있어 평지를 걸을 때 보다도 에너지 소모가 커서 체지방 감소와 혈당 관리에 많은 도움이 되고 꾸준히 실천하고 있습니다 . ▶️요가를 통한 스트레칭과 근력운동  ➡️요가는 운동 전 신체를 준비시키고 부상 위험을 줄이며,근육을 스트레칭하고 몸의 유연성과 균형감을 향상시키고,운동 후 근육의 회복을 돕고 긴장된 근육을 이완시켜 피로감을 해소해 주네요. ➡️ 아침 저녁으로 꾸준히 수련하고 있으며  스트레칭 밴드를 사용해 당기고 늘리면서 근력 강화·유연성 증가·자세 교정까지 해 주고 있습니다. ➡️요가 수업에 스트레칭 밴드를 통해 속근육(코어·자세근)까지 활성화되기 때문에 탄력 있고 안정된 몸을 만들고,한쪽으로 치우쳐 있던 근육 균형이 회복되고,혈액순환과 체지방 감소와 몸의 유연성이 증가되고 자연스럽게 복근·옆구리·허리·골반 등 코어 근육이 활성화하여 허리 통증 예방에도 도움이 되네요. ✅️ 저의 운동은 다이어트와 당뇨 전단계 예방을 위해 생활 속에서 언제든 할 수 있는 홈트와 하루 아침,점심,저녁으로 나누어 만보걷기와 계단오르기를 하고 스트레스를 줄이기 위해 아침 명상과 호흡을 통하여 스트레스를 관리하고 수면의 질을 높이고,요가를  통한 스트레칭과 근력운동으로 규칙적인 유산소 운동과 무산소 운동을 하고  혈당 조절에 도움이 되는 하체근육을 강화하는 걷기와 계단오르기로 근력운동을 꾸준히 하는 루틴을 통해 지속적으로 이어가고 있네요.

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서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP

서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP 다이어트 중이라 외식은 최대한 피하는데… 진짜 너무 배고픈 날 있잖아요? 🥲 그날 따라 샐러드는 너무 심심할 것 같고,  그래도 탄수화물은 줄여야 하니까 고민하다가 SNS에서 핫하다는 서브웨이 타코 샐러드 도전해봤어요! 근데 이게… 진짜 물건이더라고요. 신메뉴라 반신반의했는데, 생각보다 구성도 알차고 맛도 있어서 후기 남겨봐요! ✅ 서브웨이 타코 샐러드란? 기존 샐러드보다 한 단계 업그레이드된 느낌! 기본 야채 + 또띠아 2장 + 단백질 + 살사 소스에 원하면 랜치소스, 사우스웨스트 치폴레소스까지 추가할 수 있어요. 또띠아에 싸먹으면 말 그대로 타코 스타일 샐러드가 되는 건데요, 완전 신세계 👀 식감도 좋고, 배도 부르고, 메뉴판 보고 선택하는 재미도 있더라고요. 제가 먹은 건 스파이시 쉬림프 타코 샐러드였어요 (₩12,800원) 탱글한 새우랑 양상추, 치즈, 살사, 소스까지 조합이 미쳤어요. 진짜 웬만한 멕시칸 레스토랑 부럽지 않은 퀄리티…! 🍽 타코 샐러드 먹을 때 꿀조합 후기 + 팁 처음이라 직원분께 추천도 받으면서 조합했는데, 다음에 또 먹고 싶은 조합은 요거! 🧡 소스 조합 (칼로리 낮추기 팁도 있음!) 살사 소스: 기본 제공인데 상큼하니 입맛 돋아줘요! 랜치 소스: 부드럽고 고소한데 칼로리는 높은 편 (104kcal) 사우스웨스트 치폴레 소스: 매콤한 맛 좋아하면 추천! 하지만 120kcal 정도라 조절 필수 👩‍⚕️ 다이어터라면? ➡️ “살사 소스만 넣어주세요” 하고, 나머지는 레드와인식초 or 올리브오일 + 후추로 요청하는 것도 좋아요! 🥬 토핑 선택 팁 할라피뇨, 피클, 올리브류는 나트륨 폭탄이라서 저는 빼달라고 했어요 대신 양상추, 토마토, 양파, 파프리카 등 신선채소 듬뿍 요청했죠 치즈는 취향인데, 다이어트 중이면 소량만 부탁드리세요 🌮 또띠아 사용 팁 기본 1장 제공되고, 추가하면 2장 더 받을 수 있어요 총 3장! 양 많게 먹고 싶을 땐 완전 굿 👍 저는 한 장만 사용했어요 ㅎㅎ (탄수화물 줄이기) 서브웨이 샐러드 좋아하긴 했지만, 이 정도로 "타코처럼 즐길 수 있는 샐러드"는 진짜 반했어요  서브웨이 타코 샐러드 칼로리는 소스 조절, 토핑 선택만 잘하면 충분히 다이어트에도 적합한 한 끼가 될 수 있어요. 특히 저녁 안주로도 좋고, 식사 대용으로도 든든해서 추천합니다! 👉 여러분은 어떤 조합으로 먹어보셨나요? 추천 소스나 단백질 메뉴, 그리고 여러분만의 조합 꿀팁 있다면 댓글로 공유해 주세요! 같이 타코 샐러드 유목민에서 정착합시다~ 🤤

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서브웨이 타코샐러드 소스 뭐 넣을까? 칼로리 낮추는 조합 TIP

점심식후 운동해요

전에는 점심식사후에 졸음이 쏟아져서 무조건 낮잠을 잤는데 그게다 혈당스파이크 때문이라는 것을 지니어트 앱을통해 알게됐습니다 그후로 혈당관리를 위해서라도 식사후에는 꼭 산책을하고 회사근처 공원에가서 가볍게 운동을 합니다 벌써 보름정도 됐는데 졸음도 싹 물러가고 오후 근무시간에도 집중해서 일할수 있습니다 잠깐의 운동만으로도 당뇨병위험도 낮추고 상쾌한 기분에 우울한 일도 잊을수 있습니다 앞으로도 식후엔 꼭 운동할겁니다

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점심식후 운동해요

견과류

건강간식 챙겨요  피칸들어간 걸로 바꿔봤어요 고소하고 맛있네요

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예지영준맘

견과류

오후간식

오후간식으로 두유와 메이플 견과류 먹었어요  저녁맛있게 드세요

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로블ㅎ

오후간식

요거트

간식으로 요거트 먹었습니다  피칸 캐슈넛 등 여러가지 견과류 넣어 먹으니 고소합니다  단백질과 유산균 보충하기 좋습니다 

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요거트

출근 전 홈트 루틴 공유

전 기본적으로는 인도어파이긴 하지만, 집은 오로지 편안하게 쉬어야 하는 공간이란 생각으로 일절 움직이지 않고, 운동이라고는 숨쉬기운동과 뒹굴기운동이 다였었는데요^^; 코시국을 2년 넘게 겪으면서 재미 붙여서 잘 다니고 있던 요가를 3달 넘게 쉬었던 것과 몇 년 전 이사를 하며 필라테스 그만둔 것을 계기로 조금씩 홈트루틴을 갖게 된 것 같아요 비록 지금은 먹방을 위해 운동을 하고 있기는 하지만 저의 출근 전 홈트 루틴 공유해봅니다 예전에 센터를 다니며 운동하기 전엔 비오는 날을 제외하고는 거의 매일을 1시간 반에서 2시간 정도 등산하는 것이 다였던지라, 허벅지 근육만 튼실해지고 별다른 근력운동은 안 하다가 코로나 이후로 빅씨스, 심으뜸 등의 유튜버 영상을 보면서 나름 출근 전 홈트 루틴을 만들려고 했어요~ 그러다가 지니어트 캐시홈트가 생기면서, 나름 포인트도 얻고 다이어트 운동도 하자 싶어서 루틴을 바꾸게 되었답니다!! 명절 당일과 출장 등을 이유로 아침 일찍이 집을 나서야 되는 경우를 제외하고는 1년 365일 중 일주일 정도를 빼고 거의 매일 캐시홈트를 하려고 노력해요^^ 다만 캐시홈트 운동강도가 기존에 유튜브 보면서 하던 것에 비하면 좀 약한 편이라서, 제 나름대로 응용대로 덤벨이나 힙밴드를 활용하고 있고, 시간 대비 칼로리 소모가 높은 전신 타바타 올인원 루틴을 6~7회, 칼로리 불태우는 고강도 전신운동 2회는 베이스로 깔고 1~2회 다른 캐시홈트 추가!! 그리고 바로 이어서 실내사이클을 1시간 타면서, 한여름을 빼고는 750kcal 이상 칼로리 소모를 목표로 인터벌로 굴리는데 다른 직장인에 비해 출근시간이 늦은 만큼 출근 전 홈트 루틴 거의 매일 이어가는 중~

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반달진

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아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법|의사가 매일 마시는 항산화 스무디

안녕하세요, 지니어터 여러분 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사  정승은 원장입니다.  요즘 아침에 꼭 챙겨먹는 게 있는데요 'ooo'을 먹다보니까 피부가 엄청 좋아졌어요. 그리고 무엇보다.. 화장실을 정말 잘 가게 됐어요!  장 건강이 좋아지면 피부가 좋아진다는 말, 한 번쯤 들어보셨죠? 과자, 달달한 디저트, 맵고 짠 음식 먹은 다음 날 어김없이 올라오는 트러블 때문에 스트레스 받아본 분들 믾으실 거예요. 저도 직접 겪어보면서 확실히 느꼈어요! 피부는 먹는 것에서 시작된다는 걸요. 그래서 오늘은 트러블이 올라오기 전에 잡아주는 의사가 매일 만들어 마시는 아침 스무디 루틴을 공유해보려고 합니다. 피부 노화와 염증의 진짜 원인 우리가 자주 먹는 과자, 달콤한 빵, 식후 디저트, 맵고 짠 떡볶이, 치킨, 피자 같은 음식들은 체내 염증성 물질을 증가시키고 피부에는 이런 변화를 만들어요.  콜라겐 분해 → 탄력 저하 피지선 과활성 → 여드름 피부 장벽 손상 → 민감성 피부 멜라닌 산화 → 기미·잡티 증가 이 모든 걸 한 번에 막기는 어렵지만, 아침 한 잔만 바꿔도 노화와 염증을 동시에 관리할 수 있어요. 항산화·항염증 아침 스무디 요즘 제가 자주 듣는 말이 있는데요 “원장님, 피부에 뭐 하셨어요?” “요즘 왜 이렇게 얼굴이 반짝거려요?” 바로 이 무스디 덕분이에요. ✅재료 샐러리 1대 케일 1줌 브로콜리 1개 시금치 1줌 당근 1/2개 사과 1/2개 물 1컵 전부 믹서에 넣고 갈아주면 끝! 정말 간단하죠? 가능하면 유기농 채소를 사용하고, 껍질째 사용하면 파이토케미컬 흡수에 더 좋아요. 이 스무디가 피부에 좋은 이유 재료 주요 기능 작용 기전 샐러리 항염 작용 · 이뇨 · 붓기 제거 루테올린, 아피게닌이 염증성 물질 억제 케일 항산화 · 세포 재생 비타민 A·C·K, 글루코시놀레이트 브로콜리 해독 · 항암 · 피부 디톡스 설포라판이 해독 효소(Nrf2) 활성화 시금치 혈액순환 · 피부 장벽 강화 철분, 엽산, 마그네슘이 피부 회복 촉진 당근 자외선 보호 · 항산화 베타카로틴 → 비타민 A로 전환 사과 장 건강 · 여드름 개선 펙틴이 장내 유익균 증식 → 피부 염증 완화 ✅ 샐러리·케일 노폐물과 붓기를 배출하여 염증 완화에 도움을 줘요.   ✅ 브로콜리·시금치 피부 장벽을 강화시키고 톤을 개선시켜 피부가 좋아보일 수 있도록 도와줘요.   ✅ 사과·당근 장 건강과 피부 미백에 도움을 줘요.   즉, 이 스무디 한 잔으로 트러블 진정, 피부 재생, 붓기 감소, 장 건강 개선까지! 모두 가능하게 해줍니다.   - 딱 일주일만 드셔보세요!   주변에서 피부에 뭐 했냐는 말 분명히 한 번쯤은 들으실 거예요 😊   🏥[의사 추천글 모아보기]  뇌세포 노화 늦추는 가장 확실한 방법 (하루 30분 실천법) Zone 2 러닝 효과 좋은 이유 4가지, 하는 방법 총정리 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

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아침 한 잔으로 피부 트러블 줄이는 법|의사가 매일 마시는 항산화 스무디

🛌🏻당뇨를 막고 싶다면 수면부터! 답은 하루 8시간

혈당 관리를 위해 식단과 운동은 열심히 챙기는데, 잠은 늘 부족한 분들 많으시죠. 그런데 수면은 혈당과 생각보다 훨씬 밀접합니다. “잠만 잘 자도 혈당이 달라진다”는 말, 과장이 아닙니다. 출처 Freepik 1️⃣ 수면 부족이 혈당을 흔든다 잠이 부족하면 몸은 스트레스 상태로 들어갑니다. 이때 인슐린이 제대로 작동하지 않는 ‘인슐린 저항성’이 커져요. 수면 전문의인 캐서린 달리 박사는 “잘 자는 것만으로도 인슐린 감수성이 개선돼 혈당이 안정된다”고 설명합니다. 즉, 수면은 혈당 조절의 기본 조건인 셈이죠. 2️⃣ 왜 ‘8시간 수면’이 중요할까 성인에게 권장되는 적정 수면시간은 하루 7~8시간, 특히 혈당 관리를 위해서는 8시간 내외가 가장 이상적입니다. • 6시간 이하 👉 인슐린 저항성 증가 • 수면 불규칙 👉 공복혈당 상승 • 깊은 잠 부족 👉 야간 혈당 변동 폭 커짐 📌 수면의 ‘양’뿐 아니라 질과 규칙성이 중요합니다. 3️⃣ 몇 시에 자는 게 좋을까? 수면 시간만큼 중요한 게 취침 시각이에요. 👉 가장 이상적인 취침 시간 • 밤 10시 30분~11시 사이 • 늦어도 자정 전 잠자리에 들기 🌙 이 시간대에 잠들면 • 성장호르몬 분비 • 혈당 조절 호르몬 균형 • 새벽 혈당 급상승 예방에 도움이 됩니다. 4️⃣ 혈당을 위한 수면 습관 체크 ✋ 오늘부터 실천해볼 수 있는 것들입니다. • 잠들기 2시간 전 야식 ❌ • 스마트폰은 침대 밖으로 • 매일 같은 시간에 자고 일어나기 • 낮잠은 30분 이내 작은 습관 하나가 다음 날 혈당 그래프를 바꿀 수 있어요. 혈당 관리는 낮에만 하는 게 아닙니다. 밤에 얼마나 잘 쉬었는지가 다음 날 혈당을 결정합니다. 오늘은 운동 하나 덜 해도 괜찮아요.  대신 8시간 숙면, 그걸로 충분한 관리가 될 수 있답니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ‘까치발 들기’ 혈당 스파이크 막아준다

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당뇨병 예방 위해 아침 식사만큼 중요한 습관, 바로 ‘이것’

아침 식사가 중요하다는 말은 많이 들어봤지만, 사실 아침에 ‘무엇을 먹느냐’만큼 중요한 게 ‘조금이라도 움직이느냐’입니다. 특히 운동할 시간이 부족한 사람이라면, 아침의 짧은 공백 시간이 혈당 관리의 열쇠가 될 수 있습니다. 출처 Freepik  1️⃣ 아침에 잠깐 하는 ‘맨몸 운동’, 정말 효과 있을까? 영국의 의사이자 베스트셀러 작가인 랑간 차터지는 매일 아침 커피가 내려지는 약 5분 동안 근력 운동을 한다고 말합니다. 그는 “아주 짧은 시간이라도 규칙적으로 근육을 쓰는 습관이 제2형 당뇨병 예방에 도움이 된다”고 강조합니다. 특별한 장비도, 헬스장도 필요 없습니다. ✔️ 스쿼트 ✔️ 런지 ✔️ 제자리에서 앉았다 일어서기 이 정도만으로도 충분하다는 설명입니다 2️⃣ 왜 하필 ‘아침’ 운동이 혈당에 좋을까? 아침에 하는 근력 운동은 단순히 칼로리를 태우는 것 이상의 의미가 있습니다. • 큰 근육을 사용 → 포도당 소비 증가 • 근육 자극 → 인슐린 민감도 개선 • 하루 대사 리듬을 빠르게 깨움 특히 스쿼트·런지처럼 하체 대근육을 쓰는 동작은 혈당을 에너지로 끌어들이는 능력을 높여 식사 후 혈당이 과하게 오르는 걸 완화하는 데 도움이 됩니다. 연구들에서도 👉 근육량이 많을수록 👉 인슐린 저항성이 낮고 👉 당뇨 발생 위험이 줄어드는 경향이 반복해서 관찰됩니다. 3️⃣ “운동은 작아도, 꾸준함이 핵심” 중요한 건 강도보다 지속성입니다. 아침에 5분만 움직여도, 신진대사가 빠르게 활성화되고 하루 종일 활동량이 자연스럽게 늘며 혈당 조절의 ‘출발선’을 앞당길 수 있습니다. 랑간 차터지가 추천하는 방식도 이미 하고 있는 습관에 운동을 붙이는 방향입니다. ☕커피 기다리는 시간 🪥양치 직후 🚿샤워 전 3~5분 이렇게 기존 루틴에 연결하면 운동이 ‘해야 할 일’이 아니라 ‘원래 하던 일’이 됩니다. 4️⃣ 단, 이런 경우는 아침 운동 주의하세요 아침 운동이 모두에게 무조건 좋은 건 아닙니다. 인슐린 주사 사용 중이거나. 혈당 강하제를 복용 중이라면 공복 운동은 저혈당 위험이 있습니다 이 경우에는 ✔️가벼운 아침 식사 또는✔️작은 간식 후 운동이 안전합니다 또, 잠에서 막 깬 상태에서는 간단한 스트레칭으로 몸을 풀고 무리하지 않는 동작부터 시작하는 게 중요합니다. 당뇨 예방은 거창한 결심보다 매일 반복 가능한 작은 행동에서 시작됩니다. 아침 식사를 챙기기 어렵다면 혹은 운동할 시간이 늘 부족하다면, 내일 아침 커피가 내려지는 그 5분 동안 몸을 한 번 움직여보는 것부터 시작해보세요. 혈당 관리의 방향이 생각보다 조용히, 그러나 확실하게 달라질 수 있습니다. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  ‘까치발 들기’ 혈당 스파이크 막아준다

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요거트

요거트에 호두 피칸 등 견과류 넣어 먹어 고소하게 먹었습니다

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요거트

오후 산책으로

점심 후 산책으로 가볍게 걸으면서 소화도  시키고 혈당 스파이크를 막아주어 혈당 조절 에 도움이 되네요.

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오후 산책으로

야채 대신 식이섬유, 비타민 영양제 먹으면 안되나?

안녕하세요. 임상영양사 제이입니다. 저는 매일 최소 3~4가지 이상의 야채를 먹으려고 노력합니다. 사실 단백질은 관련 제품이 많아서 챙기기 쉽지만, 야채는 일부러 노력하지 않으면 먹기 어렵거든요. 저한텐 야채 섭취가 당연한 것인데, 의외로 이런 질문을 하시는 분들이 많습니다. "식이섬유, 비타민, 미네랄 등 영양제를 잘 챙겨먹는데, 맛도 없고 번거로운 야채 꼭 먹어야 해?" "밥 먹을때 김치 먹었으니까 야채는 충분한거 아니야?" 단호하게 말씀드리면, 영양제는 결코 진짜 야채를 대신할 수 없습니다. 왜 영양제가 아닌 야채를 꼭 먹어야 하는지, 그 핵심 이유 3가지를 쉽게 알려릴게요. 1. 흡수율의 차이   영양제보다 식품으로 먹으면 우리 몸이 더 많이 흡수하고, 더 잘 이용할 수 있어요!   먹는 영양소의 양이 같다고 해서 우리 몸에 흡수되는 양까지 같지는 않습니다. 실제로 식품을 통해 영양소를 섭취하면 심혈관질환 사망률이 낮아진다는 연구가 많지만, 동일한 성분을 영양제로 먹었을 땐 그 효과가 나타나지 않거나, 적은 경우가 대다수입니다. 또한, 항산화성분인 "안토시아닌"은 야채 속의 식이섬유와 함께 섭취할 때 파괴되지 않고 안전하게 장까지 안전하게 도달 후, 흡수되지만 영양제로만 먹으면 소화 과정에서 분해되어 흡수율이 30% 이하로 떨어진다는 연구 결과도 있습니다. 2. 시너지 효과   단일 영양소보다 식품의 복합 영양성분이 건강에 더 좋아요!   우리가 먹는 사과 한 개의 항산화 능력 중, 비타민C의 힘은 단 0.4% 뿐이라는 사실 아시나요? 나머지 99.6%는 다양한 영양성분들이 서로 돕고 끌어주며 만들어내는 시너지 효과입니다. 영양제가 '솔로 가수'라면, 야채는 완벽한 화음을 내는 '오케스트라'와 같습니다. 아무리 비싼 영양제도 자연이 만든 시너지 효과를 흉내낼 수는 없답니다. 실제로 야채, 과일의 효능은 어떤 하나의 항산화제가 대체할 수 없는 복합적인 시너지 효과라는 것을 입증하는 다양한 연구 결과들이 많이 나오고 있어요. 3. 파이토케미컬(Phytochemical)   수만가지의 다양한 파이토케미컬을 단일 영양제가 대체할 수 없어요!   야채와 과일에는 '파이토케미컬'이라고 불리는 수만 종의 천연 생리활성물질이 있습니다. 면역력 강화, 항암, 심혈관질환 예방 등 건강에 핵심적인 역할을 하지만, 아쉽게도 이 수많은 성분을 모두 담은 알약은 아직 세상에 존재하지 않습니다. 간혹 몇가지 파이토케미컬 성분을 함유한 영양제가 나오고 있지만, 그 효과가 들쭉날쭉하거나, 없는 경우가 많아요. 수만가지 파이토케미컬은 오직 야채, 과일을 통해서만 온전히 섭취할 수 있습니다. 영양제는 식품으로 영양소를 섭취하지 못할 때, 이를 보충해주는 보조제입니다. 진짜 건강을 위해서는 꼭 야채 섭취가 필수인 것이죠. 오늘부터라도 나를 위해서 신선하고 다양한 야채를 섭취해 보는 것은 어떨까요? 📌참고 문헌 - https://doi.org/10.7717/peerj.11940 - https://doi.org/10.1002/fsn3.70101 - https://doi.org/10.1080/10408398.2012.7555149 - https://doi.org/10.1002/fsn3.70101

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임상영양사 제이

저녁식사 후 산책으로

저녁식사 후 산책 나와 가볍게 걸으면서 소화 도 시키고 혈당 스파이크를 막아주어 혈당 조 절에 도움이 되네요.

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저녁식사 후 산책으로

떡레시피 - 인절미 치즈 토스트

냉동실을 털어 인절미 치즈 토스트를 만들었어요. 재료 냉동 인절미 4개. 냉동 식빵 2장. 치즈. 메이플시럽. 시나몬 가루 레시피 1. 식빵에 인절미를 잘라서 뛰엄뛰엄 올려준다. 2. 치즈를 찢어서 올려준다. 3. 체다치즈를 올려준다. 4. 식빵을 덮어준다. 5. 버터를 렌즈에 1분정도 녹여준후 식빵위에 발라준다. 6. 슬라이스 아몬드를 뿌려준다. 7. 180도 예열된 에어플라이기에 10분 구워준다. 8. 메이플 시럽을 뿌려준다. 9. 취향에 따라 시나몬가루를 뿌려준다. 맛 설명 겉은 바삭하게 안은 쫀득한 인절미 떡이 올라가 있고, 그 사이사이로 치즈가 부드럽게 녹아 달콤함과 짭짤함을 동시에 느낄 수 있다. 인절미 특유의 쫀득한 식감과 치즈의 늘어나는 질감이 잘 어울려 고소함이 배가 된다. 따뜻할 때 먹으면 떡과 치즈의 조합이 느껴지고. 식으면 떡의 쫀득함이 더 강조된다.  전통 간식과 치즈의 만남이 꽤나 어울린다.                

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떡레시피 - 인절미 치즈 토스트

저녁 산책길

저녁식사 후 산책 나와 가볍게 걸으면서 소화 도 시키고 혈당 스파이크를 막아주어 혈당 조 절에 도움을 줍니다.

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저녁 산책길

견과류

간식으로 견과류 챙겨 먹어요 메이플시럽과 시나몬 향이 좋은 견과류에요

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견과류

저녁식사 후 산책 나왔네요.

저녁식사 후 산책 나와 가볍게 걸으면서 소화 도 시키고 혈당 스파이크를 막아주어 혈당 관 리에 도움이 되네요.

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저녁식사 후 산책 나왔네요.

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