'케피어 12' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고등어 무 토마토조림

재료: 고등어 120~150g, 무 150g, 토마토 1개, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 150ml. 조리 방법: 무를 먼저 물에 넣고 끓인다. 무가 반쯤 익으면 고등어와 토마토, 간장, 마늘을 넣고 생선이 완전히 익을 때까지 조린다. 맛의 특징: 토마토의 산미가 고등어의 풍미를 살리고 무가 양념을 흡수한다. 영양 정보: 고등어는 단백질과 오메가-3 지방산을 제공한다. 생선은 중심부까지 충분히 익혀 먹는다.

열정남자

배와 생강을 곁들인 소고기 무찜

재료: 소고기 120g, 무 150g, 배 1/4개, 생강 약간, 간장 1큰술, 물 200ml. 조리 방법: 소고기와 무를 큼직하게 자른다. 냄비에 물, 간장, 간 배, 생강을 넣고 약한 불에서 무가 부드러워지고 고기가 충분히 익을 때까지 끓인다. 맛의 특징: 배의 과즙과 생강 향이 어우러져 깊고 부드러운 맛을 낸다. 영양 정보: 소고기는 단백질과 철분을, 무와 배는 수분과 식물성 영양소를 제공한다.

열정남자

당화혈색소의 검사 주기

최소 2개월(약 8주) 이상 간격을 두는 것이 권장됨 이유: HbA1c는 최근 약 2–3개월간 평균 혈당을 반영 적혈구 수명(약 120일) 때문에 2개월 미만 간격 검사 시 변화 반영이 불충분 👉 치료 변경 후 효과 평가도 최소 2개월 이후가 적절

로블ㅎ

위고비 후 스치기만해도 아파요

비타민 결핍 여부 확인(B12, 엽산 및 관련 마커들). 다른 원인 평가(예: 신경 압박, 대사 문제, 또는 기존 신경병증). 증상이 지속되거나 악화되면 복용 중단 또는 용량 조정을 고려해 볼 수 있습니다.

로블ㅎ

토마토연어샐러드

메인 재료: 훈제 연어 또는 생연어 100~120g, 토마토 1개 (또는 방울토마토 8~10알), 샐러드용 채소(양상추, 루콜라, 로메인 등) 두 줌 선택 재료: 슬라이스 양파 1/4개, 케이퍼 약간, 올리브 몇 알 🍋 추천 드레싱 (올리브유 발사믹 소스) 연어의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주는 새콤달콤한 소스입니다. 올리브유 2큰술 발사믹 식초 1큰술 레몬즙 1큰술 올리고당 또는 꿀 0.5큰술 다진 양파 1큰술 (생략 가능) 소금, 후추 약간씩 ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1. 재료 밑준비 채소: 샐러드 채소는 찬물에 씻어 물기를 탈탈 털어 완전히 제거해 주세요. (물기가 남아있으면 드레싱이 겉돌아 맛이 겉돕니다.) 토마토: 한입 크기로 깍둑썰기하거나, 방울토마토라면 반으로 잘라줍니다. 양파: 얇게 채 썬 뒤 찬물에 5분 정도 담가 매운맛을 빼고 물기를 짜줍니다. 연어: 한입 크기로 슬라이스하거나, 훈제 연어 슬라이스라면 돌돌 말아 장미꽃 모양으로 모양을 내주면 플레이팅이 훨씬 예뻐집니다. 2. 드레싱 만들기 작은 볼에 분량의 드레싱 재료(올리브유, 발사믹 식초, 레몬즙, 올리고당, 소금, 후추)를 넣고 설탕이나 꿀이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다.

로블ㅎ

마운자로/위고비와 청소년

청소년(만12세 이상)에서 위고비 사용 – 안전한가요? ​ ✅ 네, 적절히 사용하면 안전합니다. ​ 위고비는 한국에서 허가되었습니다. ​ 마운자로의 경우 아직 국제적으로도 청소년에서의 사용이 허가되지 않았습니다.

로블ㅎ

[다이어트 주사 관리 관련 설문조사(1~3분 소요)]

🔗링크:  설문조사 바로가기 안녕하세요. 성신여자대학교 모바일서비스디자인 수업에서 앱 리디자인을 프로젝트로 진행하고 있는 '비(B)만은 안돼~!' 팀입니다. ✅설문조사 진행 목적 : 저희는 다이어트 주사💉(마운자로, 위고비 등)에 관한 사용자 경험을 분석해 비만치료제 관리 앱 <삐약>을 리디자인 하는 것을 목적으로 설문조사를 진행하고 있습니다.  삐약을 더 잘 이해하고, 사용자분들이 조금 더 편하게 이용할 수 있는 방향을 고민해보고자 하여 실제 사용자 여러분의 의견을 참고하고자 합니다! (앱 홍보 X, 수익창출 목적 X 이므로 편하게 여러분들의 의견을 들려주세요!) 👤 참여 대상 : 마운자로, 위고비 등 비만치료제 사용을 ▫️ 고민해본 적이 있으신 분 ▫️ 현재 사용하고 계신 분 ▫️ 과거에 사용해본 경험이 있으신 분 📅 설문 조사 기간 : 10.07.(수) ~ 10.12.(월) ⏰ 예상 소요 시간: 약 1분~3분   🔗링크:  https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScsIMSzuKnvH4lvmU1hnXJxEM-HdfT1HrFfO8Jg9PAWBqIv4A/viewform?usp=dialog

녹차

감바스 파스타

감바스 파스타 재료: 통밀 파스타면 60g, 새우 120g, 마늘 5쪽, 올리브오일 1큰술, 페페론치노 약간, 소금과 후추 약간 만드는 방법 통밀 파스타면을 끓는 물에 삶아주세요. 마늘은 얇게 썰고 새우는 깨끗하게 손질합니다. 팬에 올리브오일과 마늘, 페페론치노를 넣고 볶아주세요. 새우를 넣고 완전히 익을 때까지 볶아줍니다. 삶은 파스타면과 면수 3큰술을 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 간하면 완성입니다. 탱글탱글한 새우와 향긋한 마늘 오일이 잘 어울리는 파스타예요. 새우로 단백질을 챙기고 올리브오일과 면의 양을 조절하면 다이어트 한 끼로도 좋아요.

팔망미인

새우 포케

새우 포케 재료: 현미밥 100g, 새우 120g, 양상추 2장, 오이 1/4개, 아보카도 1/4개, 방울토마토 3개, 간장 1작은술, 레몬즙 1작은술, 참기름 약간 만드는 방법 새우는 끓는 물에 완전히 익혀주세요. 양상추와 오이, 아보카도, 방울토마토를 먹기 좋게 썰어줍니다. 그릇에 현미밥을 담고 채소와 새우를 올려주세요. 간장, 레몬즙, 참기름을 섞어 소스를 만들어줍니다. 소스를 골고루 뿌리면 완성입니다. 탱글탱글한 새우와 신선한 채소가 잘 어울리는 산뜻한 포케예요. 새우로 단백질을 챙기고 다양한 채소를 곁들여 든든한 다이어트 한 끼로 좋아요.

팔망미인

치즈 치밥

치즈 치밥 재료: 현미밥 100g, 닭가슴살 120g, 모차렐라치즈 30g, 양파 1/4개, 대파 약간, 고추장 1작은술, 간장 1작은술, 알룰로스 1작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 김가루 약간 만드는 방법 닭가슴살은 한입 크기로 썰고 양파와 대파는 잘게 썰어주세요. 볼에 고추장, 간장, 알룰로스, 다진 마늘을 넣고 양념장을 만들어줍니다. 프라이팬에 닭가슴살을 넣고 속까지 충분히 익혀주세요. 양파와 양념장을 넣고 골고루 볶아줍니다. 현미밥을 넣고 양념이 잘 배도록 함께 볶아주세요. 볶음밥 위에 모차렐라치즈를 골고루 뿌려줍니다. 뚜껑을 덮고 약불에서 2~3분 정도 치즈를 녹여주세요. 마지막으로 대파와 김가루를 뿌리면 완성입니다. 매콤달콤한 양념치킨 맛에 고소한 치즈가 더해진 든든한 치밥이에요. 닭가슴살을 사용해 담백하면서도 치즈의 부드러운 풍미를 즐길 수 있어요. 일반 양념치킨 대신 구운 닭가슴살을 사용하면 튀김옷과 기름 사용을 줄일 수 있어요. 설탕 대신 알룰로스를 넣고 현미밥의 양을 조절하면 다이어트 식단으로도 활용하기 좋습니다. 양파나 양배추 같은 채소를 넉넉하게 추가하면 식이섬유도 챙길 수 있어요. 치즈는 적당량만 사용해도 충분히 고소해서 맛있고 든든한 한 끼로 추천합니다.

팔망미인

카무트(Kamut): 혈당·지질 개선이 관찰된 호라산 밀

1) 혈당 영향 지표(GI 40, 현미 55 대비) 카무트는 고대 이집트에서 재배되었던 호라산 밀(Khorasan wheat)의 브랜드명입니다. 투탕카멘의 무덤에서 최초로 발견되어 '왕의 곡식'이라고도 불립니다. 카무트의 가장 큰 특징은 GI 지수가 40으로 현미(55), 귀리(57), 백미(72)보다 훨씬 낮다는 점입니다. 낱알이 일반 밀보다 2~3배 정도 크며, 진한 황금색을 띕니다. 100g당 식이섬유가 11.9g으로 현미(4g)의 3배, 백미(0.6g)의 19배에 달합니다. 셀레늄 함량도 69.3㎍으로 현미(23.4㎍)의 3배에 달하며, 필수아미노산 10종, 비타민 8종, 무기질 12종 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 2) 연구 근거 카무트의 효능은 여러 연구를 통해 입증되었습니다. 2016년 유럽영양학저널(European Journal of Nutrition)에 실린 논문에서는 카무트 기반의 대체 식단이 제2형 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 된다는 내용을 발표했습니다. 연구진은 21명의 제2형 당뇨병 환자를 두 그룹으로 나누어 8주 동안 관찰했습니다. 그 결과, 카무트 식품을 먹은 그룹만 총콜레스테롤과 LDL콜레스테롤, 인슐린 및 혈당 수치가 유의미하게 감소했습니다. 2013년 이탈리아 Cereal Research Center 연구에서도 카무트 섭취 그룹은 일반 밀 섭취 그룹에 비해 염증 지표가 감소하고 혈중 항산화 능력이 증가했습니다. 연구 결과 요약 카무트 섭취 시 총콜레스테롤 감소, LDL콜레스테롤 감소, 혈당 및 인슐린 수치 감소, 염증 지표 감소, 항산화 능력 증가 등의 효과가 관찰되었습니다. 3) 카무트 섭취법/활용방법 카무트는 쌀과 1:1 비율 또는 기호에 따라 절반 이하로 섞어 밥을 지어 먹습니다. 카무트는 물을 적게 흡수하는 특징이 있어 평소보다 밥물을 적게 넣는 것이 좋습니다. 올리브오일 한 티스푼을 넣으면 카무트와 쌀에 코팅되어 소화 속도가 느려지면서 포만감이 오래 지속되고 혈당도 천천히 올라갑니다. 카무트는 가루로 만들어 빵, 피자, 파스타 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 카무트 빵은 식감이 약간 퍽퍽하지만 항산화 효과는 더 강해집니다. 2021년 한국식품과학회지 연구에 따르면 카무트 가루 비율이 높을수록 항산화 활성 수치가 높아졌으며, 머핀 조리 시 10~15% 첨가가 가장 적당한 것으로 나타났습니다.

팔망미인

파로(Farro): 혈당·대사 건강에 유리한 고대 곡물

1) 기원·재배 특성(토스카나, 비GMO·EU 기준) 파로는 약 12,000년 전 메소포타미아 지역에서 처음 재배된 고대 밀의 일종으로, 주로 엠머밀(Emmer Wheat)을 지칭합니다. 고대 로마시대에는 군인들의 주식으로 사용되었으며, 율리우스 카이사르가 이집트 침공 시 전리품으로 가져와 '황제의 밀'이라 불렸습니다. 현재 파로는 주로 이탈리아 중부 토스카나 지역에서 재배됩니다. 이 지역은 화학 살충제나 비료 없이 자연 친화적으로 재배가 이루어지며, EU법령에 따라 토양 보호와 곡물의 품질 유지를 위한 윤작을 실행하고 있습니다. 2년간의 휴지기를 거쳐 재배되는 만큼 곡물의 품질이 우수하며, 유전자 변형이 없는 비GMO 곡물로 관리됩니다. 2) 혈당 영향 지표(GI 45~50 vs 백미 72) 파로의 가장 큰 장점은 혈당 관리에 탁월하다는 점입니다. 파로의 GI 지수는 45~50으로, 백미(72~83)의 절반 수준에 불과합니다. 이는 소화를 천천히 도와 혈당 급상승을 예방하고 인슐린 분비를 조절하여 당뇨병 예방에 도움을 줍니다. 100g당 21.2g의 저항성 전분을 함유하고 있어, 이는 백미의 3배, 현미의 약 8배에 달하는 수치입니다. 저항성 전분은 소장에서 소화되지 않아 흡수가 느리고 포만감을 증가시켜줍니다. 또한 파로는 대표적인 저당 곡물로, 100g 기준 당 함량이 0.87g에 불과해 다른 고대 곡물인 카무트의 9분의 1 수준입니다. 3) 핵심 성분: 저항성 전분, 아라비노자일란, 페룰산, 비타민·미네랄 파로에는 혈당 관리에 도움을 주는 다양한 성분이 풍부합니다. 아라비노자일란은 혈당 상승을 완만하게 하여 당뇨병 환자의 혈당 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 페룰산, 셀레늄 등의 항산화 화합물은 면역력 증진 및 피부노화 개선에 도움이 됩니다. 파로는 100g당 식이섬유가 3.5~5g 함유되어 있어 백미보다 5배 이상 많은 수준입니다. 단백질 함량도 6~8g으로 높은 편이며, 마그네슘, 아연, 철분, 비타민 B군 등 필수 미네랄과 비타민도 풍부합니다. 특히 파로는 통곡물임에도 불구하고 피트산 함량이 백미보다 낮아, 미네랄 흡수율이 높다는 장점이 있습니다. 4) 파로 섭취법/활용방법 파로는 다양한 방식으로 활용할 수 있습니다. 가장 간단한 방법은 밥을 지을 때 쌀과 섞어 사용하는 것입니다. 파로와 백미의 비율은 처음에는 3:7 정도로 시작하여 점차 기호에 따라 5:5까지 조절할 수 있습니다. 파로는 불리지 않고 밥을 해도 되어 조리가 편리합니다. 파로 활용 TIP 파로의 식감은 현미보다 더 쫀득하면서 톡톡 씹히는 맛이 있어, 잡곡을 선호하지 않는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있습니다. 이탈리아 요리에서는 리조또의 주재료로 사용되며, 샐러드의 주재료로도 훌륭합니다. 파로를 삶아 각종 채소와 함께 섞으면 영양가 높은 샐러드가 완성됩니다.

팔망미인

내 혈관 숫자, 알고 있나요?

내 혈관 숫자, 알고 있나요? 혈관 건강을 지키려면 자신의 혈압과 혈당, 콜레스테롤 수치를 알아두는 것이 중요해요. 일반적으로 정상 혈압은 수축기 120mmHg 미만, 이완기 80mmHg 미만이에요. 정상 공복혈당은 100mg/dL 미만이며, 당화혈색소는 5.7% 미만이에요. LDL 콜레스테롤은 심혈관질환 위험도에 따라 관리 목표가 달라지므로 자신의 검사 결과를 확인하는 것이 좋아요. 혈압과 혈당, 콜레스테롤은 이상이 있어도 특별한 증상이 없는 경우가 많아 정기적인 확인이 중요해요. 한줄 총평 : 내 혈관 건강을 지키는 첫걸음은 혈압·혈당·콜레스테롤 수치를 알고 관리하는 것이에요.

팔망미인

가지 피자

가지 피자 재료: 가지 1개, 토마토소스 2큰술, 닭가슴살 80g, 모차렐라치즈 30g, 방울토마토 4개, 바질 약간 만드는 방법 가지는 깨끗하게 씻어 길게 도톰하게 썰어주세요. 닭가슴살은 속까지 완전히 익힌 뒤 잘게 찢어줍니다. 가지 위에 토마토소스를 얇게 발라주세요. 닭가슴살과 방울토마토, 모차렐라치즈를 올려줍니다. 에어프라이어에서 180도로 10~12분 정도 구워 가지가 부드러워지고 치즈가 녹으면 완성입니다. 밀가루 도우 대신 가지를 사용해 탄수화물을 줄인 피자예요. 가지의 촉촉한 식감과 닭가슴살, 치즈의 고소함이 잘 어울려요. 닭가슴살을 넣어 단백질도 챙길 수 있어요. 토마토소스는 당류가 적은 제품을 선택하면 더욱 좋아요.

팔망미인

단호박치아 푸딩

단호박치아 푸딩 재료: 찐 단호박 100g, 치아씨드 1큰술, 무가당 두유 120ml, 무가당 그릭요거트 2큰술, 시나몬가루 약간 만드는 방법 단호박은 씨를 제거하고 부드럽게 쪄주세요. 익힌 단호박을 곱게 으깨줍니다. 두유와 치아씨드, 단호박을 넣고 골고루 섞어주세요. 냉장고에서 3시간 이상 충분히 불려줍니다. 그릭요거트와 시나몬가루를 올리면 완성입니다. 단호박의 자연스러운 단맛과 치아씨드의 탱글한 식감이 잘 어울리는 푸딩이에요. 부드럽고 고소해 간식으로 먹기 좋아요. 치아씨드에는 식이섬유가 들어 있어요. 충분히 불려서 먹고 단호박의 양을 조절하면 다이어트 간식으로 활용하기 좋아요.

팔망미인

얼그레이 마들렌

얼그레이 마들렌 재료: 아몬드가루 60g, 달걀 1개, 무가당 그릭요거트 2큰술, 알룰로스 1큰술, 얼그레이 찻잎 1작은술, 베이킹파우더 1/2작은술 만드는 방법 달걀과 그릭요거트, 알룰로스를 넣고 섞어주세요. 아몬드가루와 베이킹파우더를 넣어줍니다. 얼그레이 찻잎을 곱게 부숴 반죽에 섞어주세요. 마들렌 틀에 반죽을 적당히 담아줍니다. 170도로 예열한 오븐에서 12~15분 정도 구워 완성합니다. 얼그레이의 향긋한 향과 아몬드가루의 고소함이 잘 어울리는 마들렌이에요. 밀가루 없이도 부드러운 디저트를 만들 수 있어요. 아몬드가루는 지방과 열량이 높은 편이므로 작은 크기로 만들어 적당량 즐기면 좋아요.

팔망미인

딸기치아 푸딩

딸기치아 푸딩 재료: 딸기 5개, 치아씨드 2큰술, 무가당 두유 120ml, 무가당 그릭요거트 2큰술 만드는 방법 딸기는 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거해주세요. 딸기 3개는 으깨고 나머지는 작게 썰어줍니다. 두유에 치아씨드와 으깬 딸기를 넣고 잘 섞어주세요. 냉장고에서 3시간 이상 굳혀줍니다. 그릭요거트와 남은 딸기를 올리면 완성입니다. 치아씨드가 수분을 흡수해 탱글탱글한 푸딩 식감을 만들어줘요. 딸기의 상큼한 맛이 더해져 가볍게 즐기기 좋아요. 치아씨드에는 식이섬유가 들어 있어요. 충분히 불려서 먹고 처음에는 소량부터 섭취하는 것이 좋아요.

팔망미인

성인 비임신자에게 흔히 쓰이는 진단 기준

검사 정상 범위 당뇨병 전단계 당뇨병 기준 공복혈당 70~99 mg/dL 100~125 126 이상 당화혈색소 5.7% 미만 5.7~6.4% 6.5% 이상 75g 경구당부하검사 2시간 140 미만 140~199 200 이상

열정남자

단백질 가득 에어프라이어 치킨 샌드위치

재료 130 g 닭가슴살 15 g 잘게 부순 단백질 칩 2 tsp 마늘 가루 2 tsp 양파 가루 2 tsp 파프리카 가루 2 tsp 칠리 파우더 2 tsp 큐민 가루 10 pcs 달걀 흰자 1 tsp 핫소스 15 g 무지방 그릭 요거트 5 tbsp 무지방 마요네즈 15 g 슬라이스 피클 1 pcs 브리오슈 버거 번 레시피 1> 닭가슴살을 도마 위에 올리고 랩을 씌워주세요. 밀대나 고기 망치를 사용해 약 1.5cm 두께로 고르게 펴질 때까지 살살 두드려줍니다. 이렇게 하면 고기가 골고루 익고 식감도 훨씬 부드러워져요. 2> 지퍼백에 프로틴 칩을 넣고 밀대로 밀어 빵가루 정도의 크기로 잘게 부숴주세요. 부순 칩을 넓은 그릇에 옮겨 담은 뒤 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카 가루, 칠리 가루, 큐민 가루를 절반씩 넣어 섞어줍니다. 소금과 후추도 한 꼬집씩 넣어 간을 해주세요. 3> 다른 넓은 그릇에 달걀 흰자, 핫소스 몇 방울, 그리고 남은 향신료 가루들을 모두 넣고 잘 섞어주세요. 이렇게 양념된 달걀물은 튀김옷이 잘 입혀지게 도와줄 뿐만 아니라 전체적인 풍미도 살려줍니다. 4> 얇게 편 닭가슴살을 달걀물에 담가 모든 면에 골고루 묻혀주세요. 남은 달걀물은 살짝 털어낸 다음, 프로틴 칩 가루에 닭고기를 올려 앞뒷면 모두 꼼꼼하게 눌러가며 묻혀줍니다. 튀김옷이 잘 붙도록 살며시 눌러주는 게 포인트예요. 5> 에어프라이어를 200°C로 예열하세요. 바스켓에 닭가슴살을 넣고 12분 동안 조리합니다. 중간에 한 번 뒤집어주면서 겉면이 노릇하고 바삭해질 때까지, 그리고 내부 온도가 75°C에 도달할 때까지 익혀주세요. 6> 닭고기가 익는 동안 소스를 만들어볼게요. 작은 그릇에 그릭 요거트, 무지방 마요네즈, 핫소스 약간, 그리고 마늘 가루, 양파 가루, 파프리카 가루를 한 꼬집씩 넣어 섞어주세요. 부드러운 크림 상태가 될 때까지 저어줍니다. 브리오슈 번은 반으로 잘라 노릇하게 살짝 구워주세요. 7> 구운 번의 위아래 면에 요거트 소스를 넉넉히 바릅니다. 아래쪽 번 위에 슬라이스 피클을 올리고, 그 위에 바삭한 치킨을 얹은 뒤 나머지 번을 덮어주세요. 치킨이 뜨겁고 바삭할 때 바로 드시는 게 가장 맛있어요. 이 샌드위치가 낮은 당지수를 유지할 수 있는 비결은 단백질이 풍부한 튀김옷과 그릭 요거트 소스에 있습니다. 단백질 크리스피는 탄수화물을 최소화하면서도 바삭한 식감을 더해주고, 지방이 적은 닭가슴살은 혈당 급상승 없이 지속적인 에너지를 공급합니다. 무지방 그릭 요거트 소스는 새콤한 맛과 함께 단백질을 추가해 주어 소화를 늦추고 혈당 반응을 조절하는 데 도움을 줍니다. 혈당을 더 효과적으로 관리하고 싶다면 전분이 없는 채소나 샐러드를 곁들여 보세요. 채소를 먼저 드시면 혈당 상승을 더욱 완만하게 만들 수 있습니다.

메가망나뇽

저혈당 참깨 치킨

재료 300 g 닭가슴살, 한입 크기로 썬 것 3 tbsp 아몬드 가루 3 pcs 쪽파, 다진 것 3 tbsp 코코넛 아미노스 2 tbsp 나한과 감미료 또는 에리스리톨 1 tbsp 무설탕 케첩 2 tbsp 볶은 참깨 1 tbsp 쌀식초 (조미되지 않은 것) 2 tsp 다진 마늘 1 tsp 간 생강 1 tsp 참기름 1 tsp 아보카도 오일 스프레이 레시피 1> 중간 크기 볼에 다진 마늘, 간 생강, 코코넛 아미노스 1큰술, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다. 여기에 깍둑썰기한 닭가슴살을 넣고 골고루 버무려 주세요. 뚜껑을 덮고 냉장고에서 15~20분 정도 재워두면 고기에 간이 잘 뱁니다. 2> 닭고기를 재우는 동안 혈당 지수가 낮은 소스를 만듭니다. 작은 냄비에 남은 코코넛 아미노스 2큰술, 나한과 감미료(몽크프룻), 무설탕 케첩, 쌀식초, 참깨 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 아직 가열하지 말고 실온에 그대로 둡니다. 3> 양념한 닭고기를 꺼내 키친타월로 물기를 살짝 닦아냅니다. 넓은 접시에 아몬드 가루를 담고 닭고기를 하나씩 굴려 가볍고 고르게 옷을 입혀주세요. 아몬드 가루를 사용하면 전분 가루처럼 혈당을 급격히 올리지 않으면서도 바삭한 식감을 낼 수 있습니다. 4> 에어프라이어를 200°C로 예열합니다. 에어프라이어 바스켓에 아보카도 오일을 가볍게 뿌려주세요. 닭고기가 겹치지 않게 한 층으로 깔아줍니다. 양이 많으면 나눠서 조리하세요. 10~12분 정도 돌려주는데, 중간에 바스켓을 흔들어 고기를 뒤집어주면 더 좋습니다. 겉이 노릇하고 바삭해지며 속 온도가 75°C가 될 때까지 익혀주세요. 5> 닭고기가 거의 다 익어갈 때쯤, 소스가 담긴 냄비를 중간 불에 올립니다. 자주 저어가며 뭉근하게 끓여주세요. 2~3분 정도 지나 소스가 약간 걸쭉해지고 윤기가 돌면 됩니다. 나한과 감미료는 혈당에 영향을 주지 않으면서도 꿀처럼 끈적한 질감을 만들어줍니다. 6> 바삭하게 익은 닭고기를 따뜻한 소스가 있는 냄비에 옮겨 담습니다. 다진 쪽파를 넣고 소스가 골고루 묻도록 살살 버무려 주세요. 맛이 잘 어우러지도록 1~2분 정도 더 익혀줍니다. 7> 남은 볶은 참깨 1큰술과 다진 쪽파를 뿌려 즉시 완성합니다.  혈당 관리에 좋은 참깨 소스를 곁들인 부드러운 치킨입니다. 당 수치를 높이지 않으면서도 달콤하고 끈적한 맛을 그대로 살린 영리한 대체 식재료를 사용해 평일 저녁 식사로 제격이에요. 이 저혈당 참깨 치킨은 우리가 좋아하는 배달 음식의 맛을 그대로 살리면서도 혈당 걱정 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다. 꿀 대신 저혈당 감미료를 사용하고, 옥수수 전분 대신 아몬드 가루로 튀김옷을 입혀 바삭한 식감과 윤기 나는 소스는 유지하면서 당부하지수는 획기적으로 낮췄습니다.

메가망나뇽

근육운동 어떻게 시작하는것이 좋을까요

유산소 운동이야 밖에 나가면 바로 할 수 있지만, 근력운동은 정말로 하기 쉽지 않습니다.  이는 대부분의 환자가 근력운동은 gym에서 하는 것이라는 인식이 있어서 그런 것 같습니다.  처음에는 집에서 free weight로 시작하는 것이 좋습니다. 1세트당 8~12회 정도 3세트를 상체, 하체, 전신을 같은 날에 하든지, 아니면 하루는 상체 전신, 하체 전신 2종류를 하든지, 3일씩 각각의 종류를 하든지 관계없습니다.  상체 전신, 하체 전신을 기본적으로 하고 시간이 나면 3종류를 합니다. 시간은 유산소 20분, 근력 20분 정도 하는 것이 바람직한 것 같습니다. 강도는 다음 날 아침에 일어나면 근육통이 약간 있으며, 몸이 찌뿌드드할 정도면 됩니다. 무게는 free weight band or dumbell과 같은 가벼운 중량으로 시작해 점차 올리는 것이 좋습니다. 중량증가의 기준은 스스로 8회 이상할 수 있으면 중량을 증가하는 것이 좋습니다.어느 정도 숙달되고 체중 이상의 무게를 사용하려면 gym에 가서 시행하는 것이 좋습니다. gym에는 다양한 기구가 있고, 트레이너와 상담하면서 본인이 부족한 근육을 보충하기 용이하기 때문입니다 저도 근육운동은 헬스장 같은데 가야한다고 생각하는데요 집에서도 근력운동 찾아서 하는것이 좋을것 같네요 막상 운동을 거창하게 시작하는거라 생각했는데 생활속에서 부터 실행해봐야곘어요

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치매 예방하려면 혈압·혈당 조절이 먼저다

차의과학대학교 분당차병원 가정의학과 이지은⦁김문종 교수와 성균관대학교 의과대학 삼성서울병원 가정의학과 신동욱 교수 공동 연구팀은 대사증후군의 개선으로 치매 발생 위험을 감소 시킬 수 있다는 것을 밝혔다. 대사증후군은 여러 만성질환이 동시에 나타나는 상태로 고혈압, 고혈당, 복부비만, 고중성지방혈증, 낮은 고밀도콜레스테롤 중 3가지 이상의 요소를 한 개인이 가지고 있는 것을 말한다. 연구팀은 국민건강보험공단 자료를 바탕으로 2009~2010년과 2011~2012년 두 번의 건강검진을 받은 40세 이상 성인 410 6590명을 대상으로 치매 진단 및 투약력을 바탕으로 대사증후군 및 혈압, 혈당 등 구성요소 조절에 따른 치매 위험도를 분석했다. 그 결과 혈압이 지속적으로 높은 군에서는 두 번의 검진에서 정상인 군에 비해 치매 발생 위험이 16% 증가했지만 관리된 그룹(수축기 혈압 130mmhg 미만, 이완기 혈압 85mmhg 미만)은 두 번째 검진에서 치매 발생 위험이 13%만 증가한 것으로 나타났다. 또한 혈당이 지속적으로 높은 군의 치매 위험은 27% 증가했으며, 정상화(100㎎/㎗ 미만)된 군은 5% 증가한 것을 확인했다. 대사증후군이 지속된 군의 치매발생 위험도는 18% 증가한 반면, 대사증후군이 없어진 군은 12%로 치매 위험도가 감소한 것으로 나타났다. 분당차병원 가정의학과 김문종 교수는 “이번 연구를 통해 치매 예방을 위해 대사증후군의 개선, 특히 혈압과 혈당의 관리가 중요하다는 점을 확인했다”며 “현재 의학기술로는 치매 진행을 막지 못하기 때문에 치매 예방을 위한 적극적인 노력이 필요하다”고 말했다. 동 병원 가정의학과 이지은 교수는 “건강한 식단과 충분한 운동 등 적극적인 생활습관의 개선을 위한 노력이 치매 발생 위험도를 낮출 수 있다”며 “대사증후군을 가지고 있는 환자라면 적극적인 건강관리를 통해 치매를 예방하기 위한 노력을 기울여야 한다”고 말했다. 치매가 혈압과 혈당에도 관련이 있었군요 치매란 병이 제가생각하기엔 제일 슬프고 힘든 병 같아요 그러니 건강관리 습관을 평소에 잘 해줘야 될것 같네요

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혈당 높은 사람 '잇몸병' 위험 높여

혈당이 높을수록 치주염에 걸릴 위험이 크다는 연구결과가 나왔다. 치주염은 잇몸의 염증이 잇몸뿐만 아니라 치조골까지 녹이는 질환으로 조기치료를 놓치게 되면 잇몸이 붓고 곪으며, 피가 나거나, 치아가 시리고 흔들리는 등의 증상이 나타나게 된다. 심각한 치주염은 결국 발치로 이어져 자연치아를 잃게 되고, 임플란트 등의 시술이 필요하게 될 수도 있다. 하지만, 치주질환이 너무 심한 경우에는 임플란트 이식마저 어려워질 수 있다. 연구팀 조사에 따르면 공복혈당이 126㎎/㎗ 이상인 당뇨 환자들의 치주염 발생위험도는 공복혈당 100㎎/㎗ 미만 정상인 경우보다 42%나 높은 것으로 나타났다. 당뇨 전 단계인 공복혈당이 111~125㎎/㎗인 경우 역시 정상인보다 치주염 발생 위험이 33% 더 큰 것으로 조사됐다. 혈당에 따른 치주염 유병률을 보면 당뇨병 환자는 10명 중 3명꼴인 32.5%, 혈당이 111~125㎎/㎗인 경우 29.7%, 90㎎/㎗ 미만은 24%로 혈당이 낮아질수록 치주염 발생 위험도 줄었다. 김동준 교수는 “혈당이 오를수록 여러 염증 관련 인자들이 늘면서 치주 조직에도 영향을 미친다”고 설명했다. 치주염은 혈당과 함께 나이와 흡연 여부도 주요 원인으로 지적됐다. 나이를 10살 더 먹을수록 치주염 발생 위험은 66%씩 높아졌고, 과거 담배를 피웠거나, 현재 피우고 있는 경우 비흡연자보다 치주염 발생 위험이 각각 25%, 89% 증가한 것으로 나타났다. 홍재원 교수는 “흡연은 치주 조직을 파괴하고, 세균성 치석과 염증을 일으키는 주요 원인이며, 담배를 끊으면 치주염 발생 위험을 줄일 수 있다”고 설명했다. 한편, 이번 연구 결과는 국제학술지 ‘메디신(medicine)’ 최근호에 실렸다. 혈당과 나이, 흡연과도 상관이 있는 잇몸병이네요 역시 전체 전신으로 유기적으로 상관이 있는것 같아요 흡연같은 나쁜것은 관리를 위해 적게 하든지 안하는것이 좋을것 같네요

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걷기만 해도 살 빠지고 혈당 낮아진다

둘레길 걷기가 스트레스로 무거운 마음은 물론 체중과 혈당지수까지도 떨어뜨리는 효과가 있는 것으로 확인됐다. 환경부 산한 국립공원관리공단(이사장 정광수, 이하 '공단‘)이 북한산둘레길 탐방객 30명을 대상으로 12주간 걷기 프로그램을 운영한 결과, 체질량지수와 혈당 등 성인병 예방과 관련된 건강지표가 개선된 것으로 나타났다고 밝혔다. 공단은 연간 200만 명이 이용하고 있는 북한산 둘레길이 건강에 미치는 효과를 알아보기 위해 30대에서 70대까지의 참여자 30명을 모집해 건강진단 프로그램을 실시했다. 조사기간 동안 참여자들은 북한산 둘레길을 평균 주 2∼3회 이상 약 12km를 걸었다. 프로그램 실시 후 효과를 분석한 결과, 참여자들은 체중이 최대 3.2kg까지 감소했으며, 비만정도를 나타내는 지수인 체질량지수(bmi)는 평균 0.23kg/㎡(최대 3.3kg/㎡), 복부비만도를 나타내는 허리둘레는 평균 1.5cm 감소한 것으로 나타났다. 또한 혈당은 평균 4mg/㎗, 동맥경화증의 원인이 되는 중성지방은 평균 15mg/㎗이 감소했다. 이에 대해 전문가들은 “북한산둘레길은 총 21개 구간, 총 70km, 평균 경사도 15%로서 근린공원과 같은 평지를 걷는 것보다 운동효과가 좋다”고 설명했다. 그렇게 힘들이지 않고도 할수 있는 걷기 운동이 다이어트에도 혈당완화에도 도움주는군요 시간날때마다 걷기 해주면 좋을것 같아요 내 건강위해 잘 움직여 줘야 되겠어요

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혈당 스파이크가 위험한 이유

혈당 스파이크는 식후 혈당이 급속도로 치솟았다가 급격히 내려가는 증상을 말한다.  건강검진에서 공복혈당 검사 수치만 측정하면 이러한 혈당 스파이크를 잡아내기 어렵다. 하이닥 내분비내과 상담의사 이완구 원장은 평균 혈당 수치에 대해 설명했다. 당뇨가 없는 정상인의 경우 혈당은 공복에 100mg/dl 이하, 식후에 140mg/dl 이하로 측정된다. 만약 공복혈당이 126mg/dl 이상이고, 식후혈당이 200mg/dl 이상이라면 당뇨로 진단되는 수치인데, 정상인과 당뇨의 중간을 당뇨 전 단계로 부른다. 위험한 이유 하이닥 가정의학과 상담의사 이진복 원장은 혈당 스파이크가 위험한 이유에 대해 설명했다.  혈당 스파이크는 건강검진에서 쉽게 발견할 수 없는 데다가 심근경색, 뇌경색, 돌연사와 같은 치명적인 증상이 갑작스럽게 찾아올 수 있으며, 비당뇨인에게도 발생할 수 있다. 이후 급격한 피로감, 참을 수 없는 졸음, 집중력과 판단력 흐려짐 등이 있다면 혈당 스파이크를 꼭 의심해봐야 한다. 혈당 스파이크가 반복되는 경우에는 혈관의 내피세포가 손상되어 염증이 생기고 이는 동맥경화와 심근경색을 일으킬 수 있다. 혈당은 상승은 하는것이 정상이라고 하는데요 이것이 완만하게가 아니라 급격하게 오르면 문제가 되는 혈당스파이크 상태가 되는거예요 혈당 스파이크가 되도록 일어나지 않도록 관리해야될것 같아요

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옥돔 콜리플라워레몬구이

옥돔 콜리플라워레몬구이 재료: 옥돔 1마리, 콜리플라워 120g, 올리브오일 1작은술, 레몬즙 1큰술, 후추 만드는 방법 옥돔은 내장과 비늘을 제거하고 깨끗하게 손질해주세요. 콜리플라워는 작은 송이로 나누어줍니다. 오븐용 그릇에 옥돔과 콜리플라워를 담아주세요. 올리브오일과 후추를 뿌리고 180도로 예열한 오븐에서 생선이 완전히 익을 때까지 구워줍니다. 레몬즙을 뿌려 완성합니다. 옥돔의 부드러운 살과 콜리플라워의 고소한 식감이 잘 어울려요. 레몬즙을 더하면 산뜻하게 즐길 수 있어요. 감자나 빵 대신 콜리플라워를 곁들여 탄수화물을 줄인 식사로 활용하기 좋아요.

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대구 콜리플라워허브구이

대구 콜리플라워허브구이 재료: 대구살 150g, 콜리플라워 120g, 올리브오일 1큰술, 로즈마리 약간, 후추 만드는 방법 대구살은 가시를 제거하고 물기를 닦아주세요. 콜리플라워는 작은 송이로 나누어줍니다. 오븐용 그릇에 대구와 콜리플라워를 담아주세요. 올리브오일과 로즈마리, 후추를 뿌려줍니다. 180도로 예열한 오븐에서 대구가 완전히 익을 때까지 구워 완성합니다. 대구의 담백함과 콜리플라워의 고소한 식감이 잘 어울려요. 허브 향이 더해져 간단하지만 맛있어요. 감자 대신 콜리플라워를 사용해 탄수화물 양을 줄일 수 있어요.

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장어 허브올리브구이

장어 허브올리브구이 재료: 손질한 장어 120g, 올리브오일 1작은술, 로즈마리 약간, 레몬즙, 후추 만드는 방법 장어는 깨끗하게 손질하고 물기를 제거해주세요. 먹기 좋은 크기로 자르고 후추를 뿌려줍니다. 팬에 장어를 올리고 중약불에서 천천히 구워주세요. 장어에서 기름이 나오면 로즈마리를 넣어 향을 더해줍니다. 속까지 완전히 익으면 레몬즙을 뿌려 완성합니다. 장어는 고소한 맛이 진해 소스를 많이 넣지 않아도 맛있어요. 허브와 레몬을 곁들이면 풍미가 산뜻해져요. 장어는 지방과 열량이 높은 편이므로 양을 적당히 조절하고 채소를 넉넉하게 곁들이면 좋아요.

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모유수유여부,건강상태

고려 사항 권장 사항 모유 수유 여부 의사 상담 후 결정 / 가능하면 수유 중 사용 지양 출산 회복 상태 최소 6~8주 후 사용 고려 영양 상태 철분, B12, 비타민 D 검사 추천 정신 건강 산후우울증 선별검사 권장 담낭 질환 위험 급격한 체중 감량 피하고, 서서히 감량 소화기 건강 수분 섭취 + 식이섬유 섭취 충분히 용량 조절 천천히 증량 (저용량 오래 유지)

로블ㅎ

중단 후 재사용시 주의점 및 용량설정

주차 용량 1–4주 0.25 mg (주 1회) 5–8주 0.5 mg (주 1회) 9–12주 1.0 mg (주 1회) 13–16주 1.7 mg (주 1회) 17주~ 2.4 mg (목표 용량)

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복부 수술 후 마운자로/위고비 사용시 주의사항

시기 주의사항 수술 후 2~4주 경구 섭취가 잘 되고, 구역감·구토 없이 회복 중일 경우에만 신중히 고려 수술 후 6주 이상 수술한 주치의 선생님께 회복 상태 확인 후 사용시 비교적 안전한 사용 시기 ​ 단, 제왕절개 수술 후 인 경우 모유수유 진행 여부, 산후 우울증 등의 영향 등의 대한 면밀한 평가 후 6~12개월 후 사용 추천

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