딸기치아 푸딩

딸기치아 푸딩

재료: 딸기 5개, 치아씨드 2큰술, 무가당 두유 120ml, 무가당 그릭요거트 2큰술

만드는 방법

1. 딸기는 깨끗하게 씻어 꼭지를 제거해주세요.

2. 딸기 3개는 으깨고 나머지는 작게 썰어줍니다.

3. 두유에 치아씨드와 으깬 딸기를 넣고 잘 섞어주세요.

4. 냉장고에서 3시간 이상 굳혀줍니다.

5. 그릭요거트와 남은 딸기를 올리면 완성입니다.

치아씨드가 수분을 흡수해 탱글탱글한 푸딩 식감을 만들어줘요. 딸기의 상큼한 맛이 더해져 가볍게 즐기기 좋아요.

치아씨드에는 식이섬유가 들어 있어요. 충분히 불려서 먹고 처음에는 소량부터 섭취하는 것이 좋아요.