새우 포케

새우 포케

재료: 현미밥 100g, 새우 120g, 양상추 2장, 오이 1/4개, 아보카도 1/4개, 방울토마토 3개, 간장 1작은술, 레몬즙 1작은술, 참기름 약간

만드는 방법

1. 새우는 끓는 물에 완전히 익혀주세요.

2. 양상추와 오이, 아보카도, 방울토마토를 먹기 좋게 썰어줍니다.

3. 그릇에 현미밥을 담고 채소와 새우를 올려주세요.

4. 간장, 레몬즙, 참기름을 섞어 소스를 만들어줍니다.

5. 소스를 골고루 뿌리면 완성입니다.

탱글탱글한 새우와 신선한 채소가 잘 어울리는 산뜻한 포케예요.

새우로 단백질을 챙기고 다양한 채소를 곁들여 든든한 다이어트 한 끼로 좋아요.