'콩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

땅콩

땅콩 먹었습니다  아주 고소하고 맛있습니다 심혈관건강에도 좋은 간식입니다 

오와둥둥

작두콩차 한 잔으로

아침식사 후 따뜻한 작두콩차 우려내어  미지근하게 마시고 나니 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를  촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을  줍니다.

정수기지안맘

김치 콩나물 국밥

김치와 콩나물이 듬뿍 들어간 국밥으로 점심 맛있게 챙겨 먹었어요. 달걀 탁 넣고 쫄깃한 오징어 젓갈 반찬으로 한그릇 뚝딱했네요.  

쩡♡

콩불

저녁은 콩나물불고기 입니다 행복한 저녁되세요 

숫자

오전운동후 단백한끼 검은콩

단백한끼 검은콩 먹었습니다 분리대두단백 검은콩 분리유청단백 등 단백질이 많이 들어 있습니다

오와둥둥

검은콩 두유

간식으로 검은콩 두유 하나 마셔요  칼슘까지 보충할 수 있어서 좋아요 

감사하며살자

작두콩차 따뜻하게 한 잔

운동 후 따뜻한 작두콩차 우려내어 미지근하 게 마시고 수분보충과 근육의 회복을 도와 피 로를 풀어주네요.   작두콩에 있는 고함량의 단백질은 근육 회복  및 근력 향상에도 매우 좋습니다. 콩은 높은  단백질 공급원으로 운동 후 섭취하면 근력 향 상에 큰 효과를 가져다 줄 수 있습니다.

정수기지안맘

땅콩 삶았어요.

땅콩을 볶아서 먹다가 마트에 피땅콩 나온 걸 보고 사서 삶았습니다. 볶음 땅콩과는 또 다르게 맛있네요.

들풀지기

아삭 콩나물 낙지 볶음 먹어요

아삭한 콩나물과 매콤하게 볶은 낙지로 새콤달콤 무쌈과 함께 저녁 챙겨 먹었어요.

쩡♡

우리 집 다이어트 레시피 콩나물 두부 곤약밥

저는 40대 중반 주부이고요. 결혼 한 지 약 20년 되어가고요.  대학교 졸업 이후 직장 생활 2-3년 하다 결혼 후 큰 애 생기고 출산 이후에 그만 두었고요. 그 이후에 주부로만 있었어요. 집에 남편, 고딩 큰 딸, 중딩 막내 딸, 세 살 된 아기 강아지랑 사는데요. 우리 식구 모두 다 먹는 거 좋아하는데요.  다행히 저랑 큰 애는 좋아하지만 많이 안 먹고 체형도 날씬한 편인데요.  남편하고 막내 아이가 먹는 것도 좋아하고 많이 먹고 체형도 먹는데로 살이 지는 체질이에요. 이제 나이 50이 되어가는 남편은 결혼 전에는 또래에 비해 키 크고 일반 체형이었는데요. 이제는 배 나오고 살이 찌는 전형적인 한국 아저씨 체형이에요. 막내 딸은 자기가 관리 해서 그런지 뚱뚱하지는 않는데요. 아무래도 밤에 학교 학원 다녀오고 나서 배고프고 힘든데 밥을 주면 살찐다고 안 먹고 성질네요. 작년 중 2때는 학업 스트레스, 음식 스트레스 때문에 엄마인 저도 너무 힘들었어요. 그 일 이후 집에 체중계도 생기고요. 남편이 시간 날 때마다 막내 데리고 밤에 운동이나 산책하러 나가고요. 저도 신경써서 다이어트에 좋은 여러 가지 음식을 유튜브나 블로그 보고 해 보기 시작했어요. 전통적으로 한국 사람에게 좋은 다이어트 레시피 재료인 콩나물, 두부에  요새 다이어트 밥으로 각광 받는 곤약밥으로 만든 콩나물 두부 곤약밥을 자주 해 먹어요.  콩나물 자체가 낮은 칼로리에 식이섬유, 비타민 B, C랑 철분 엽산, 아스파라긴산, 오메가3, 칼륨이 많은 좋은 재료고요. 두부도 낮은 칼로리에 단백질 덩어리에 사포닌, 이소플라본 등 가장 좋은 다이어트 음식 재료니까요. 남편은 처음 해주자 마자 너무 좋아하고요. 아이들은 처음에 식감 때문에 별로하다가 점점 맛들이더니 밤에 배고프면 해달라고 조르기도 해요. 적당한 포만감에 건강도 다이어트도 지켜주는 좋은 레시피 같아요.

dhwhl777

콩고기로 단백질보충과 다욧트 동시에 하기

고기 볶음 & 곤약잡곡밥 다이어트 식단 리뷰 요즘 다이어트하면서도 ‘맛있는 한 끼’를 포기하고 싶지 않아서 고민이 많았는데, 이 조합은 진짜 신의 한 수였어요.^^ 🍚 곤약잡곡밥 일반 흰쌀밥이 아닌 곤약밥에 다양한 콩과 잡곡이 들어가 있어 식감도 좋고 포만감도 훌륭해요. 칼로리는 낮지만 영양은 꽉 채운 느낌! 씹을수록 고소한 맛이 살아나서 다이어트 중에도 만족도가 높아요. 🍄 콩고기 볶음 고기 대신 사용한 마루코매 콩고기는 식감이 쫄깃하고, 버섯과 대파, 저염 간장, 저칼로리 채소들을 넣어 볶아내니 감칠맛이 살아있어요. 기름 없이도 풍미가 깊고, 짜지 않아서 부담 없이 먹을 수 있어요. 특히 콩고기의 식감이 진짜 고기처럼 살아있어서 채식이나 다이어트 중인 분들께 강력 추천합니다. 개인적으로 버섯 토란대, 가지등을 주로 사용햇는데 오독한 식감이 콩고기와도 잘맞네요 ㅎㅎ 집에 파기름 고추기름 잇으면 강추드립니다 (직접 만들면 더 저렴히 만들수잇어요 )

쪽쭈리

땅콩 볶았어요

볶은 땅콩 대신 생땅콩을 직접 볶아 바로 먹으면 훨씬 싸고 고소하다는 말을 듣고 해봤더니 정말 맛있었어요. 커피로스팅기를 이용하니 볶는 것도 쉬웠어요.

들풀지기

병아리콩 계란 채소 카레

시판 카레가루 한봉지, 찐 병아리콩 한줌, 채소믹스 한줌, 찐계란 세개  참치액 반수저 넣고 부글부글 끓여서맛있게 저녁 카레덮밥 먹었어요. 사진은 먹던 도중 떠올라서 못 찍었네요.이정도 분량으로 끓이니 한 냄비나 되서 내일 점심까지  카레 먹어야 할지도 모르겠어요.

u찌니

다이어트 레시피 : 콩국수와 병아리콩스낵

저는 야외에서 근무 하기 때문에 집에오면 정말 아무것도 하기 싫고 움직이기 쉽지 않습니다. 하지만 그렇다고 방심할순 없죠!! 우리의 최대 관심사인 다이어트 !  시원하면서 고소하고 맛도 좋은 단백질 듬뿍 콩국수에 오이채 올려 소금간 해먹으면 너무 맛있죠. 최근 얼음물을 너무 마셨더니 배가 좀 아파서 얼음동동 띄우는건 생략했네요.  병아리 콩은 벌써 2통째 먹는중인데 밥에도 넣어 먹지만 ,  하루 불린 병아리콩을 5분 정도 삶은 뒤 물기 제거 후에 올리브유에 굴려주고 히말라야 핑크솔트로 간을 샤샥 해주고는 에어프라이어 180도에서 25분정도 구워줍니다. 중간에 한번 섞어주는게 좋아용 그래야 골고루 바삭하니 정말 밖에서 파는 건강스낵보다 맛나요.

이또하트

콩고기 야채볶음으로

 콩고기에 꽈리고추,당근과 노랑 파프리카  고춧가루 살짝 넣어 볶아서 저녁식사 준비했어요. 쫄깃쫄깃한 콩고기랑 아삭아삭한 파프리카 의 식감이 더해져서 좋네요.

정수기지안맘

검정콩과검정깨

50대 끝이어도 지키고픈 근육과 머리카락으로 매일 아침 두유에 타서 마시고 있습니다. 확실히 효과가 있을거라 믿고 먹어요

스윈던

따뜻한 작두콩차 한 잔

산책 후 따뜻한 작두콩차 우려내어 미지근한  마시고 수분충전과 근육의 회복을 돕습니다. 🫛작두콩에 있는 고함량의 단백질은  근육 회복 및 근력 향상에도 매우 좋습니다.  🫛콩은 높은 단백질 공급원으로 운동 후  섭취하면 근력 향상에 큰 효과를 가져다  줄 수 있습니다.

정수기지안맘

병아리콩조림. 반찬으로 추천해요.샐러드 토핑으로도 좋아요.

병아리콩 자주 드시나요? 저는 다이어트 식단에 이용하기 좋아서 자주 먹어요.  *단백질 & 식이섬유 풍부해서 포만감을 오래 가요. *저GI 식품으로 혈당을 천천히 올려 식후 혈당 스파이크 방지에 도움이 됩니다.  *달달한 양념 덕분에 군것질 대신 건강한 단백질 간식으로 좋아요.  *철분, 칼륨, 비타민 B군도 들어 있어 아이들 반찬으로도 좋아요.  저는 소금 넣고 삶고 냉장보관해두고  밥에 병아리콩 듬뿍 넣고 밥양을 줄여서 먹어요,  샐러드 토핑으로 올려도 좋아요! 반찬으로 만점인 병아리콩조림 입니다. 단짠단짠 병아리콩 간장조림 만드는 방법 ♦️재료 -삶은 병아리콩 2컵 -간장 3큰술 -올리고당(또는 알룰로스) 2큰술 -물 3큰술 -다진마늘, 참기름 , 깨 ♦️만드는법  -병아리콩은 전날 하루정도 충분히 불리세요. -큰 사이즈 냄비에 물 넉넉히 넣고 소금 넣어 30분정도 삶아요. -삶아둔 병아리콩을 체에 밭쳐 물기를 빼요. -팬에 간장, 올리고당(또는 알룰로스), 물, 다진 마늘을 넣고 끓인다. -끓기 시작하면 병아리콩을 넣고 약불에서 졸여준다. -간이 배고 윤기가 돌면 불을 끄고 참기름을 넣어 섞는다. -통깨를 뿌려 마무리한다. 간단하지만 한통 해두면 정말 든든하답니다. 아이들도 잘 먹고 어른도 건강하게 맛있게 먹는 병알콩조림 맛있게 만들어드세요.

그만먹는다했잖아요

마이너스 병아리콩 쉐이크

단백질 쉐이크 제품 여러가지 다 먹어봤지만 돌고돌아 다시 마이너스 쉐이크로 정착했어요 맛도 좋고 단백질함유량도 좋고 무엇보다 출근할때 휴대하기 좋아 먹고있어요 물만부어주면 되니 너무 편해요 병아리콩 알갱이가 씹혀 식감도 좋아요 가격대는 좀 있지만 제몸을 위한 식사대용이니 아깝지않아요

happy80

콩국수와 김치부침개 ~

콩국수만 먹으려다 기름진게 땡겨서 칼칼하게 김치부침개 부쳐서 함께 먹었어요  먹기 좋게 작게 부치니 더 바삭해요 두가지 잘 어울리네요 ~

애플짱

병아리콩빵

홈베이커로 빵을 만들어 먹다보니 내장지방이 어느세 레벨3단계씩이나 껑충 뛰어올랐어요 그렇게 충격을 받고 식단관리하다 빵이 자꾸 땡겨 빵만들어먹자했네요 홈베이커하기전 전자렌지로 빵만들어 먹을때가 더 건강한 빵을 만들어 먹었던 기억이 있어요 @기대효과 단백질 : 100g당 20g의 단백질함유로 섭취시 혈당이 급격히 오르지 않도록 도와줌 식이섬유 : 100g당 15g의 식이섬유  함유로 다이어트와 혈당상승 억제에 도움이 된다 **식이섬유와 단백질의 포만감지속으로 다이어트에 도움을 줄수있다 @병아리콩빵 만드는 순서 재료 : 병아리콩100g.두유18g.계란1개. 베이킹파우더 3g.알룰로스20g.다진당근 1.하루전날 병아리콩 물에 충분히 담가놓은후 다음날 물기빼고 갈아주기 2.병아리콩가루100g.두유.계란.베파.알룰로스넣어 섞어주기 3.전자랜지용기에 오일바른후 반죽 넣어 전자랜지3분 돌린후 30초씩  끊어 돌려주며 익음여부확인하기(젓가락찔러 젓가락에 안묻어 나오면 익은것)

붕붕아아

병아리콩 샐러드.

오전 운동을 마치고 양상추와  병아리콩 듬뿍 요거트소스 시즈닝을 뿌려 아침 가볍게 챙겨 먹었어요.  

쩡♡

다이어트 레시피 콩물냉파스타

남편이 면을 좋아해 여름철이 되면 콩국수를 자주 먹습니다. 콩물에 단백질이 풍부하게 들어있어 건강에도 좋을 것 같긴 한데 면을 자주 먹는 게 늘 걱정되고 찜찜함이 있었어요. 그런데 파스타면이 일반면보다 칼로리가 낮고 혈당지수도 낮다는 얘기를 듣고 콩국수 대신 콩물파스타를 해도 되겠다는 생각을 하게 되었어요. 네이버에 검색해 보니 이미 콩물파스타 레시피도 나와 있더라고요. 그래도 레시피를 따라하는 것보다 그냥 제가 좋아하는 버섯을 넣고 콩물파스타를 만들었어요. 레시피는 대략 다음과 같습니다. 음식을 할 때 정확한 양이나 시간을 맞추는 스타일이 아니라서 레시피를 정확하게 기록하지는 못했어요. ♧ 전날 콩을 두유제조기에 넣어 콩물을 만들어 냉장고에 넣어 두었어요. ♧ 냄비에 충분한 물과 소금을 약간 넣고 파스타면을 7분정도 삶은 후 건져서 올리브유를 넣고 중간에 면수도 넣어주며 살짝 볶았어요.  ♧ 지방이 적고 식감이 부드러운 소고기 안심과 버섯, 브로콜리, 마늘 등을 소금간을 해서 구웠어요     ♧ 재료들이 조금 식은 후 면과 고기, 버섯을 담고 위에 콩물을 부었어요. 콩물이 약간 심심했는데 파스타면에 간이 있어 같이 먹으니 간도 딱 적당하고 고기까지 같이 먹으니 너무 맛있었어요. <파스타면이 다이어트에 좋은 이유> ☆ 혈당지수가 낮아 지방 축적 위험이 낮음: 전분의 조직이 일반 밀가루면보다 단단하여 소화흡수가 느려 혈당이 천천히 오르고 지방으로 저장되는 탄수화물의 양도 적다. ☆ 단백질과 식이섬유 함량이 더 높음 ☆ 일반적으로 삶아 먹기 때문에 기름 흡수량이 적고 칼로리가 낮다. 파스타면이 다이어트에 효과가 있다해도 같이 들어가는 소스나 재료에 따라 살이 찔 수도 있어요. 근데 제가 만든 콩물냉파스타는 소스가 순수 100% 콩물이고, 소고기 안심도 다른 부위에 비해 지방이 적고 단백질 함량이 높아 다이어트에 도움이 되고 맛도 고수한 콩물과 파스타면이 잘 어울렸어요.

들풀지기

사과와 땅콩버터는💕

아침에 사과가 좋다하니 열심히 먹구있어여 사과랑 땅콩버터 조합이 또 혈당조절에 좋다네여💕 땅버 한스푼 넣어봅니당

자스민꽃

시원한 콩국수 ~

장에서 사온 진한 콩국물에  시원하게 콩국수 먹었어요  면도 쌀면이라 좋아요~ 여름 가기전에 더 먹어야죠 ~~

애플짱

국산콩두유

국산콩 두유 먹었습니다  콩을 통째로 갈아서 진하고 맛도 좋습니다  검은콩도 들어 있어 더 좋은거 같습니다 

오와둥둥

땅콩

땅콩 먹었습니다 고소하고 맛있네요  

오와둥둥

서리태 콩국수랑 쫀득한 만두로

습도가 높아서 후덥지근한 날씨에 생각나는 걸쭉하고 진한 고소함의 서리태 콩국수에 직 접 담근 김치랑 더운 날 한 그릇으로 속을 든 든하게 채우고 속이 비추는 쫀득쫀득한 투명  만두가 넘 맛있네요.

정수기지안맘

병아리콩밥

콩밥 싫어하던 저에게도 딱 맞는 병아리콩밥 소개합니다. 간단하기도 하구요. 담백해서 너무 맛나요. 홈플러스에서 3.2kg짜리 세일하길래 몇일전 구매해서 매일 먹는중인데 콩만 미리 불리면 되고 , 저는 전날 저녁에 불리거나 출근하기전에 눈뜨자마자 불리는 편이에요. 아주 더울때는 냉장고에서 불리기도 합니다. 1인 가구 이기때문에 손으로 쥐어서 한주먹반 정도 ? 해도 충분하고 쌀은 한컵 반 정도요~ 탄수화물을 줄이기도 간편하고 매일 먹는 밥에 먹으니 간편하구요. 점심때 도시락 싸가서 회사에서 먹는데 샐러드 위에 삶은 병아리콩을 얹어 먹어도 좋아요. 그럴때는 소금간을 약간 해서 더 맛나게 먹는 방법도 있어요. 단백질 , 식이섬유가 풍부해서 배변활동에도 도움이 되니 다이어트 하시는분들 정말 추천드립니다. 식감도 좋아서 어르신들이 드시기에도 좋고 편식이 아주 심한편이 아니라면 호불호가 없는 콩인듯 싶어요. 저도 일반 검은콩밥은 싫어하거든요 . 가격 부담도 덜하고 간편해서 다들 한통씩 구매해서 드셔보시길 바래요.

이또하트

다이어트레시피 2회차 초간단 콩국수 추천해요

어제 비온뒤 오늘은 또 무더운 날씨네요. 알바 다녀와서 날이 더워서 인지 밥은  생각 없고 아주 간단한 콩국수 만들어 먹었 어요. 다이어트 음식으로 좋을것 같아 추천 합니다. 재료도 대부부 집에 있는거라 쉽게 만들수 있을것 같아요. 국수 1인분 삶아 찬물에 헹궈 물기 빼기 믹서기에 두부 반모 우유 한컵반 소금조금 넣고 갈아줍니다.  집에 오이랑 토마토가 있어  고명으로 올러 봤어요. 혼자서 배부르게 든든한 한끼 식사 했습니다. 먹다보니 땅콩도 같이 갈어서 먹음 더 고소할것 같다는 생각이 들었네요. 네이버에서  두부 효능도 알아보고 캡쳐해 같이 올려 봅니다.

여니솔이맘

땅콩

땅콩 먹었습니다 집에서 볶았는데 고소하게 잘 볶였습니다  적당히 먹으면 심혈관 건강에도 좋다고 합니다 

오와둥둥