'페퍼 비어슁켄' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 매콤 새우 덮밥레시피

레시피 1. 양배추 채썰어 준비하고, 팬에 오일 살짝 두른 뒤 숨이 죽을때까지 볶아 잠시 덜어주세요. 2. 같은 팬에 다시 오일 두르고 편마늘(or 다진마늘) 1큰술, 새우 4마리, 고춧가루, 레드페퍼 넣고 볶아줍니다. 3. 여기에 굴소스, 스리라차 1작은술, 알룰로스 1큰술 넣고 새우가 익을때까지 볶아주세요. 4. 따뜻한밥 위에 볶아둔 양배추, 새우, 계란후라이까지 하나 올리면 완성 따뜻한 밥위에 올려서 비벼먹는 생각만 해도 좋을꺼 같아요 매콤하게 먹을수 있어서 질리지 않을꺼 같아요 덮밥 만들어먹게 탱글한 새우좀 사놔야 곘어요^^

메가망나뇽

에그 프리타타 레시피

재료 계란 6개, 콘옥수수, 시금치, 마늘, 방울토마토, 치즈, 소금, 후추, 굴소스 만드는 법 1. 계란 + 소금 1t, 후추 넣고 풀어주기 2. 채소는 먹기 좋게 잘라준 다음 3. 팬에 오일 두르고 마늘, 잘라둔 채소 넣고 먼저 볶아주세요 4. 볶은 채소 위에 계란물 붓고 치즈 올리고 레드페퍼 취향껏 뿌려준 다음 5. 뚜껑 닫고 약불에서 5분 익혀주세요 채소 볶다가 계란물 부으면 끝이예요 냉털채소들이 있다면 이때 다 넣으면 좋을꺼 같네요 폭신하고 부드럽고 고소한 프라타타가 완성 될꺼 같아요. 든든하게 먹을수 있을듯요

메가망나뇽

면없는 로제 새우파스타

1 팽이 버섯 2개 밑동잘라 결대로 찢어준비 2기름 두른 팬에  양파반개 썬거, 새우 넣고 후추뿌려 볶아준다 3 여기에 고추가루 반스푼 ,저당케찹1스푼, 우유 200ml, 오트밀 3스푼 넣고 걸쭉하게 끓여준다 4 팽이버섯 듬뿍 넣고 소스가 베이게 쫄여준다 5취향껏 페퍼론치노, 후추 뿌려 마무리

송쩡

매시드 브로콜리 칩

브로콜리 / 올리브오일 / 소금 / 치즈/ 페퍼론치노 / 그릭요거트 / 다진마늘 /고수 / 꿀 ① 브로콜리는 길게 잘라 소금 물에 3분간 삶기 더 익지 않게 찬 물에 식혀 키친타올로 물기를 닦기 종이호일에 올리브오일, 치즈를 깔고 브로콜리, 올리브오일, 소금, 치즈 페페론치노를 뿌리기 ④ 200도 오븐에 20분간 익히기 볼에 그릭요거트, 다진 마늘, 고수, 꿀을 넣고 섞기 ⑥ 접시에 담아주면 완성

로블ㅎ

생크림 없이 크림치킨스튜

생크림 없이 크림치킨스튜 오일 두른 팬에 다진마늘, 양파, 브로콜리, 양송이 버 섯 볶아주기 (간은 소금, 후추, 크러쉬드 페퍼로) 먹기 좋게 잘라 구운 닭다리살 200g 야채 볶아둔 팬 에 합쳐주고 아몬드브리즈 언스위트 1팩, 저당 굴소스 2, 참치액 1, 치즈 두장 넣어 수분 날리듯 졸여주면 완성

로블ㅎ

버섯 닭가슴살 크림소스 레시피

레시피 • 새송이 + 양송이 버섯 컷  • 닭가슴살 120g 컷 • 달군 팬에 버섯 볶다가 • 버터 8g + 다진 마늘 1/3 + 닭가슴살 투하 • 소금 후추 레드페퍼 넣기 • 저당 굴소스 1/2 + 저당 우유 120ml 투하 • 들깨가루 1 + 참치액 1/2 + 체다치즈 2개 투하 • 파슬리 톡톡 우유와 들깨가루, 치즈로 꾸덕함 만들어주면 그자체로 크림소스가 되네요 숟가락으로 떠서 먹고도 싶고 파스타 면 넣어 식감있게 삶아 먹고프네요 크림류도 칼로리 높아 안먹게 되는데 이제품은 걱정없을꺼 같아요

메가망나뇽

계란마요 알배추 스테이크

재료 •알배추 1통 •계란 3개 •마요네즈 2스푼 •알룰로스 1스푼 •식초 0.5스푼 •소금, 후추 •레드페퍼 약간 알배추 굽기 1. 알배추를 깨끗하게 씻은 후 물기를 충분히 제거하고 4등분해주세요. 2. 소금과 후추를 골고루 뿌려주세요. 3. 팬에 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 계란마요 만들기 1. 전자레인지 용기에 계란 3개를 풀어주세요. 2. 랩을 살짝 씌워 전자레인지에 2분 30초 돌려주세요. 3. 마요네즈 2스푼, 알룰로스 1스푼, 식초 0.5스푼, 소금·후추를 넣고 잘 으깨서 섞어주세요. 노릇하게 구운 알배추 위에 계란마요를 듬뿍 올리고 먹으면 됩니다. 알배추 구이에다가 계란마요까지 올리면 영양소 어느것 빠지지 않고 먹을수 있어요 각자 따로 먹어도 좋은 레시피인거 같아요 식이섬유 가득하고 단백질도 풍부해서 해보기 좋은 레시피같아요

메가망나뇽

가지 치즈 오믈렛

1 가지1개 얇게 썰어주세요 2 팬에 기버터를 둘러주고.가지를 앞뒤로 구워주세요 3 계란 2개 풀어서 가지위에 붓고 뚜껑 덮어서 익히기 4 반쪽에 치즈올리고 페퍼론치노뿌리고 익히다 반접고 앞뒤로 구워주세요

송쩡

김두부 버섯무침 쌈 레시피

재료 ⁕ 메인 재료: 새송이버섯, 두부 1모, 구운 김, 깻잎 3장 ⁕ 양념장: 참치액 1스푼, 들기름 2스푼, 들깨가루 3스푼, 깨소금 1스푼, 크러쉬드 레드페퍼 1스푼, 깻잎 3장(채 썰기) 레시피 ⁕ 찜기에 얇게 슬라이스한 새송이버섯을 가득 깔아줍니다. ⁕ 2층에 두툼하게 썬 두부를 올리고 전자레인지에 4분 돌려주세요. ⁕ 분량의 양념 재료와 채 썬 깻잎을 슥슥 비벼 양념장을 만듭니다. ⁕ 촉촉해진 버섯과 두부에 양념장을 얹고, 바삭한 김에 싸서 드시면 완성 버섯을 무쳐서 활용하는것도 신기합니다 늘 볶아서 먹거나 물에 빠진걸 먹은거 같은데요, 쪄서 무쳐먹으면 깔끔하고 기름도 덜 들어가겠어요 두부와 김에 싸서 먹으면 단백질 가득한 식단 완성이네요

메가망나뇽

그릭 반숙 범벅

그릭 반숙 범벅 그릭요거트 2T, 다진마늘 O.5T 레몬즙 0.5개, 소금 살짝 뿌려 섞어요 반숙한 2개 잘라 올리고 후추, 크러시드 페퍼, 올리브유 뿌려요 사워도우, 야채스틱 듬뿍 찍어 드세요

로블ㅎ

두부 토마토 조림

두부 토마토 조림 재료 방울토마토 20알, 두부 300g, 계란 2개, 대파, 마늘 1스푼 올리브오일, 청양고추, 레드페퍼 플레이크 간장 소스 간장 1스푼, 굴소스 1/2스푼, 물 2스푼, 알룰로스 1/2스푼 만드는 방법 토마토는 반 자르고 두부는 큼직하게 썬다 팬에 올리브오일 두르고 마늘과 파를 볶는다 두부->토마토> 소스 순으로 넣어 조린다 계란을 넣어 스크램블하듯 저어 완성한다

로블ㅎ

브로콜리 두부전

브로콜리 두부전 재료 두부 150g, 브로콜리 1/3개, 계란 2개 아몬드가루 2스푼, 소금 3꼬집, 양파•마늘 파우더 모짜렐라 치즈, 스리라차 또는 레드페퍼, 파슬리 만드는 방법 두부는 으깨 물기를 제거하고 브로콜리는 잘게 다진다 계란•가루·향신료를 섞고 치즈를 넣는다 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다

로블ㅎ

양배추 새우 계란볶음

양배추 새우 계란볶음 재료 : 양배추 걸부분 4장, 냉동 새우 5마리, 계란 2알, 마늘 5알 페퍼론치노 or 땡초 2개 (생략 가능) 양념 : 굴소스 IT , 진간장 O.5T, 참기름 IT, 후추, 통깨 새우 해동시키고, 마늘 & 양배추 채 썰어주기 올리브유 넉넉하게 둘러 마늘 볶아주고 마늘 향 올라오면 물기 없는 새우 넣어주기 새우 붉어지면 스크램블 만들어주고 양배추랑 양념 넣어 숨 죽을 대까지 볶아주다가 불끄고 참기름, 통깨로 마무리

로블ㅎ

참외샐러드

닭안심 참외 샐러드 ① 하림 IFF 한입쏙 닭안심 블랙페퍼를 노릇하게 구워주세요 2 참외를 얇게 썰어주세요 • 올리브유, 식초, 후추, 소금, 알룰로스를 섞어 샐러드 드레싱을 만들어주세요 a 썰어둔 참외와 함께 샐러드 채소를 담아주세요 드레싱 소스를 골고루 뿌려주세요 구워둔 닭안심을 참외 샐러드 위에 올려주세요 1 상큼함을 더해줄 각종 과일을 얹어 마무리해 주세요

로블ㅎ

성시경 피망쌈

성시경 피망쌈, 알려드릴께요 고기 대신 '두부+ 크래미' 넣고 만든 거예요 재료- 피망 1개 두부 160g 크래미 3개 통깨 얼음물 크러시드 레드페퍼 간장 1/2T 맛술 1/2T 된장소스 1/2T 올리브오일 1T 피망은 씨를 제거하고 반 갈라 얼음물에 담가둡니 다. 마른 팬에 두부를 으깨서 수분을 날리듯이 볶아요. 3. 소금과 결대로 찢은 크래미를 넣고 포슬포슬하게 볶아 속재료 만들어요. ④ 피망의 물기를 키친타월로 닦은 후 ® 피망 속을 두부로 꾹꾹 채워 반 잘라주면 완성

로블ㅎ

양배추스테이크

양배추스테이크 양배추를 두껍게 썰어 이쑤시개로 고정 올리브오일 두르고 약불에 구워준다 소금과 후추, 페퍼론치노 뿌리고 다진마늘을 넣는다 뚜껑을 덮어 약불에 3분 익혀서 뒤집어준다 계란 후라이 하나 해서 같이 먹는다

로블ㅎ

토마토 로제 리조또

토마토 로제 리조또 레시피 1 올리브유에 다진마늘 + 양파 반 개+ 새우 먹고 싶 은 만큼 구워줍니다 (새우는 등짝에 칼집 내서 후추 + 페퍼론치노로 구워주 세요) 2 새우가 다 익으면 잠시 빼두고 팬에 무가당 두유190ml (한 팩) 100% 토마토 소스 200ml + 현미밥 한 공기 넣고 끓 여줍니다 3 후추 + 체다치즈 1장 + 치킨스톡 (저는 고체형이 라 다 넣으면 짜서 반만 사용했어요) + 페퍼론치노 뿌려줍니다 (중간 중간 간 보면서 싱거우면 치킨스톡 더 넣어주세요

로블ㅎ

두유면 탄탄멘

1 큰 볼에 ( 큰술) 땅콩버터 2.5 간장2 양파다진거 2 쪽파 2 깨2 고추가루1 크러시드페퍼1 마늘 2배다진거 올리브오일 끓여서 4큰술 식초2 섞어주고 두유면 1봉 비벼주면 완성

송쩡

애호박 새우파스타 레시피

재료 올리브유 2T 다진마늘 1큐브 페퍼론치노 취향껏 치킨스톡 0.5T 애호박 1개 파스타면 1인분(500원 동전 보다 작게!) 새우 10마리 이상 면수 1/2컵 ✅파스타면 전자레인지 조리법 전자레인지 가능한용기에 면 넣고  정수 넣고 전자레인지 10분 알단테 식감 완성 후라이팬에 넣고 휙볶아주면 되는 파스타에요 면은 식감을 살려 씹는 맛이 나야 혈당관리에도 도움됩니다. 애호박이랑 새우를 더 넣어서 맛있게 먹어봐야곘어요

메가망나뇽

전자레인지 양배추 새우찜

전자레인지 용기에 채썬 양배추 가득채우고 새우 .브로콜리, 페퍼론치노 취향껏 얹어줍니다. 소스만들어 골고루 뿌리기 (소스: 굴소스 2스푼, 미림 3스푼, 다진마늘 0.5스푼) 뚜껑덮고 6분 데워주면 완성 찍먹소스(  큰술) 양조간장2 들기름 4 물2 알룰로스 1 다진마늘 1  깨1

송쩡

버섯맛살볶음 레시피

 재료 * 양파 1/4개 * 느타리버섯 한 줌 * 게맛살 한 줌 * 다진마늘 1t * 카레가루 1T * 칠리페퍼 약간 * 물기 꽉 짠 두부 반모 만드는 법 1. 기름 두른 팬에 양파 볶기 2. 느타리버섯 넣고 볶기 3. 게맛살 넣고 볶기 4. 다진마늘 넣기 5. 카레가루 넣고 볶기 6. 두부 위에 덮어주기 7. 칠리페퍼 톡톡 뿌리면 완성 밥 대신 두부라도 덮밥처럼 먹을수 있네요 든든하고 속도 편할것 같아요. 카레와 칠리페퍼의 조합도 좋습니다. 저는 없으면 그냥 청양고추 하나 썰어넣고 만들어 보려고 해요 ㅎㅎ 

메가망나뇽

파피요트

파피요트 오븐용 용기에 양파 깔아주고 올리브오일, 후추 뿌려준다 방울토마토 반 잘라 넣어주고 새우 넣고 올리브오일, 후추 뿌려준다  올리브유바른 연어 올리고 레몬, 버터, 페퍼론치노, 파슬리 뿌려 180도 예열된 에프에 30분 돌려준다  남은 국물에 파스타 넣어 먹어도 맛있어요

로블ㅎ

다이어트식 나시고랭

새우살 8개, 밥 반공기, 숙주 2줌, 계란 2 개, 쪽파나 다진 대파 적당량  ✓ 양념재료 : 올리브오일, 다진 마늘 1, 크러쉬드레드 페퍼 약간, 굴소스나 참치한스푼 1, 알룰로스 0.5, 스 리라차칠리소스 1, 통후추, 통깨  만드는법 새우살은 꼬리를 떼고 등쪽에 칼집을 낸다. 달군 팬에 올리브오일 두르고 다진 마늘과 새우를 타지 않게 볶다가 양념재료를 넣는다. 이어서 밥 넣고 섞으며 볶다가 한쪽으로 밀고, 빈 곳에 계란을 깨 넣어 휘휘 젓는다. 계란과 밥을 섞으며 볶다가, 숙주를 넣어 재빨리 볶고 통후추와 스리라차칠리소스, 다진 쪽파 넣고 볶는다

로블ㅎ

새우 양배추 볶음

주재료 : 새우살 8개, 양배추 2줌(200g), 팽이버섯 1봉지 ✓ 양념재료 : 올리브오일, 편마늘 6개, 크러쉬드페퍼, 굴소스나 참치한스푼 1, 소금, 통후추, 참기름, 통깨 • 만드는법 양배추는 채 썰고 새우살은 꼭지를 떼어내고 팽이 버섯은 밑둥을 잘라내 가닥가닥 나누고 마늘은 편 썰어 준비한다. 팬에 오리브오일 넉넉하네 두르고 마늘을 타지 않 게 노릇노릇 볶는다. 이어서 새우살을 함께 볶다가 크러쉬드페퍼를 넣어 볶는다. 채 썬 양배추를 넣고 함께 볶다가 참치한스푼으로 간을 하고 팽이버섯을 넣고, 마지막에 후춧가루 뿌려준 나머지 간은 맛을 보아 소금으로 하고, 통후추 참기 름 휘리릭 둘러 볶으면 끝!

로블ㅎ

새우야채볶음

1 새우는 등에 칼집내주세요 2 먹을만큼 야채 자르기 애호박, 당근, 양파, 양배추 한입비슷핫 크키로 먹기좋게 자르기 3 올리브오일 넣고 다진마늘 1스푼 , 레드페퍼넣고 볶다가  새우 넣고 볶다가  자른 야채도 넣고 소금.  후추 넣고 볶아주면 완성 . 4. 부먹 소스만들기 (큰술) 들기름 2 양조간장1 다진마늘 1 알룰로스 1 통깨 1  레드페퍼 취향껏 밥위에 야채새우볶음담고 소스 조금 부어 섞어서 간보면서 드심되요

송쩡

단백질든든 식단

1 팬에 소다짐육 200g 볶아줍니다 2 고기에 핏기 사라지면 계란 두개 넣고 대충 저어주면 섞기 3 모짜렐라 치즈 80g올리고 뚜껑 닫아 녹이기 4 크러쉬드 페퍼 취향껏 똑똑 뿌려주면 끝

송쩡

아보카도 에그샌드위치

1 후숙된 아보카도 1개 , 삶은 계란 4개 준비 2소금 0.5작은술, 레몬즙 1.5큰술 알룰로스 2큰술 , 후추넣고 으깨주세요 3빵을 구워 그위에 아보카도 스프레드 듬뿍 올리고 4크러쉬드레드페퍼, 올리브유를 뿌리면 완성

송쩡

토마토요리

1 토마토 2개  열십자로 칼집내주기 2 팬에 올리브유 듬뿍 소금, 후추 톡톡 다진양파 2스푼 다진마늘 1스푼넣고  뚜껑 덮고 토마토 익히기 3토마토 껍질 벗김 4 토마토 으깨기 5 계란 2개 투하 6 페퍼론치노 뿌리고 7 슬라이스 치즈 올리고 녹음 와성

송쩡

훈제오리 새송이 파스타

1) 훈제오리 200g을 노릇하게 볶은 뒤 그릇에 잠시 덜어주세요. 2) 남은 오리기름에 편마늘 한 줌과 레드페퍼 또는 페페론치노를 볶아주세요. 3) 마늘이 노릇해지면 납작하게 썬 새송이버섯과 참치액 1스푼, 치킨스톡 1/2스푼, 후추를 넣어주세요. 4) 마지막에 훈제오리를 다시 넣고 볶으면 완성 훈제오리도 요즘 첨가물없는게 잘 나오더라구요. 건강식으로 좋을꺼 같아 공구로 사먹고 있어요, 그냥 구워도, 쪄도 맛있는데 길게썬 새송이와 같이 먹으면 면 생각도 안나고 쫄깃하고 감칠맛나서 배부르게 잘 먹을수 있는거 같아요, 야채추가추가 하면 더 든든하고 맛있겠지요

메가망나뇽

단백질 폭탄 팟타이 김지훈님 레시피

1) 올리브오일에 다진 대파 1/2대, 편마늘 5개, 양파 1/2개, 레드페퍼를 볶아 파기름을 내주세요. 2) 새우와 닭가슴살을 볶다가 새우가 반쯤 익으면 두부면 200g을 넣어주세요. 3) 소스 : 간장·저당 굴소스·맛술·참치액, 참기름·알룰로스·스리라차 각 1스푼, 두반장 1/2스푼 (없으면 생략) 4) 계란 1알과 숙주 한 줌을 넣어 빠르게 볶고  후춧가루를 듬뿍 뿌려주세요. 티비프로그램 나혼자산에서 나온 탤런트 김지훈님의 팟타이 레시피예요. 단백질 가득한 팟타이 맛이 기대됩니다. 두부면 대신에 양배추나 팽이버섯 넣어도 맛있을꺼 같네요. 늘 먹는 메뉴가 지겨워질쯤, 색다르게 만들어서 먹기 좋을거 같아요,

메가망나뇽

면 없이 만드는 양배추 파스타

면 없이도 맛있는 양배추 파스타 면 대신 양배추 듬뿍 넣어서 만들어 보세요~! 1. 팬에 올리브오일 넉넉하게 두르고 다진 마늘이나 편마늘넣고 페퍼론치노 넣어 향부터 내 주세요! 치킨스톡 1스푼 넣고 소금, 후추로 간한 다음 버터 한 조각 넣어주면 풍미가 확 살아나요 (버터는 생략 가능!) 여기에 좋아하는 야채랑 새우 넣고 볶다가 양배추를 진짜 듬~뿍! 3.숨이 죽을 때까지 잘 볶아주세요 4. 마지막에 계란 하나 톡 반숙으로 익혀서 같이 먹으면 고소하고 훨씬 맛있어요 파마산 치즈 솔솔 뿌려주면 완성

로블ㅎ