김두부 버섯무침 쌈 레시피

재료
⁕ 메인 재료: 새송이버섯, 두부 1모, 구운 김, 깻잎 3장
⁕ 양념장: 참치액 1스푼, 들기름 2스푼, 들깨가루 3스푼, 깨소금 1스푼, 크러쉬드 레드페퍼 1스푼, 깻잎 3장(채 썰기)

레시피
⁕ 찜기에 얇게 슬라이스한 새송이버섯을 가득 깔아줍니다.
⁕ 2층에 두툼하게 썬 두부를 올리고 전자레인지에 4분 돌려주세요.
⁕ 분량의 양념 재료와 채 썬 깻잎을 슥슥 비벼 양념장을 만듭니다.
⁕ 촉촉해진 버섯과 두부에 양념장을 얹고, 바삭한 김에 싸서 드시면 완성

버섯을 무쳐서 활용하는것도 신기합니다

늘 볶아서 먹거나 물에 빠진걸 먹은거 같은데요, 쪄서 무쳐먹으면 깔끔하고 기름도 덜 들어가겠어요

두부와 김에 싸서 먹으면 단백질 가득한 식단 완성이네요