'풍부한 식이섬유 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

묵은지 달달 볶아서 말았다네요?🍘🍘🍘

산행으로 피곤해 잠시 쉬었다가  일어나 보니 남편이 저녁을 준비했어요. 묵은지 들기름에 달~달~달~볶아서 김에 돌돌 말아 놓았네요. 생김새는 좀 그렇지만 맛은 👍 👍 👍  와! 울 신랑 손 맛집이네요. 비쥬얼 빼고 맛도 좋고 정성 맛이 더해져서 좋았어요. 🍘묵은지 김밥은 묵은지에 유산균이 풍부해 장 건강에 도움을 주고,면역력을 높이고,식이섬유가 풍부하여 포만감을 높여주고,체중 감량에도 도움을 줄 수 있어요.

정수기지안맘

미역귀 떡국 시원하네요.

다시마 처럼 두껍고 진이 상당히 많아 미리 찬물에 불려서 진을 빼고 잘라 마늘과 참기름 넣어 볶다가 소고기 넣고 액젓으로 간하고 떡국 떡 넣어서 꿇였더니 국물이 시원하고 깔끔하네요.                   미역귀 효능 미역귀는 미역과는 모양이 다르며 꼬들꼬들한 격자 무늬로 칼슘과 후코이단이 풍부한 항산화 식품으로 해독작용,갱년기 증상 완화,혈당 조절에 효능이 있어요.

정수기지안맘

냉이 김밥을 소스에 푹!! 포만감 👍

봄냉이 ~ 추운 겨울을 지낸 나물이라것  뿌리에 영양분이 가득이네요 ~ 오늘 냉이를 아주 많이 다듬었네요  쌉쌀하고 향긋한 냉이는 잃었던 입맛을 찾아 준다고 하네요  풍부한 비타민은 피로회복에도 좋고, 칼슘이 풍부해서  아이들도 어른들도 먹어주면 좋아요  나른한 봄철 춘곤증에도 도움이 되고, 원기회복도 된다고 하네요  소스는 그릭요거트에 땅콩버터-> 찍어서 먹으니, 포만감도 👍👍👍 탄수화물은 넣지 않고, 양배추와 계란으로 넓게 부쳤어요  시금치, 당근, 냉이만 넣어서 돌돌 말아 줬네요 

뽀봉

생대구탕은 한 뚝배기탕으로~

매콤하게 끓여 야지 더 제맛이죠  생구탕에 알까지 가득~ 전 곤이가 젤 맛이 좋던데요  쑥갓과 미나리와 무가득 넣어 줘야 지  훨씬 맛이 좋은것 같아요 ~ 한뚝배기 ㅋㅋ 너무 맛나게 먹었죠   칼슘, 인, 철, 칼륨, 비타민A, B 나이아신, D등을 함유하고 있고 지방 함량이 적으며 맛이 달고 담백해 탕으로 으뜸이다. 생김새가 명태와 비슷하지만 아래턱에 한 개의 수염이 있어 쉽게 구별 가능하다. 대구의 간에서 나오는 대구 간유는 불포화도가 높은 맑고 노란 지방유로 비타민 A와 D가 많아 야맹증이나 구루병에 좋은 것으로 알려져 있다. 때문에 건강기능식품인 코드리버오일(Cod Liver Oil)의 원료로 사용된다.  또한 대구 간유속에 들어있는 풍부한 오메가 지방산은 통풍, 류머티즘 등 관절염의 염증과 통증을 완화해 준다. 이 오메가 지방산은 우리 몽의 연골 세포를 손상시키는 효소의 활동을 억제하는 효능이 있다.

뽀봉

식이섬유 가득

이른 저녁으로 퓰때기 가득 먹었어요 배고프니 아주 맛있어요 

마음그릇

다이어트요? 양배추사과샐러드로

양배추와 적채 채썰고 사과도 채썰어 그릭요거트에 들기름과 들깨가루,레몬즙,소금 한 꼬집 넣어서 소스 만들어 드레싱하여 주니 상큼하고 양배추와 사과의 영양을 가득 먹을 수 있네요. 냉동 블루베리와 호두와 아몬드 견과류도 넣어서 먹네요. 🥗양배추는 비타민 C와 K, 식이섬유가 풍부하여 면역력을 높이고 소화를 돕습니다.  ㆍ비타민 C는 피부 건강에 필수적이며, 비타민 K는 혈액 응고에 중요한 역할을 합니다. ㆍ양배추의 식이섬유는 장 건강을 개선하고 변비 예방에 도움을 줍니다. 🍎사과는 비타민 A와 C, 그리고 식이섬유가 풍부합니다.  ㆍ비타민 A는 시력 보호에 도움을 주며, 비타민 C는 면역력 증진에 기여합니다.   ㆍ사과에 함유된 식이섬유는 장 운동을 촉진하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

정수기지안맘

폭삭 늙던 뇌가 젊어진다, 40대 부터 해야할 일

중년을 어떻게 보내느냐에 따라 당신의 뇌는 치매에 부쩍 다가설 수도 있고, 한없이 미룰 수도 있다.  치매 관리의 핵심 시기는 중년이다. 중년의 시작, 마흔 살이 넘어가면 신체는 노화의 급행열차를 탄다.  핏속에 염증이 증가하고 신진대사가 느려진다. 뇌에도 중년의 위기가 찾아온다.  부피가 쪼그라들고 학습이 더뎌진다. 마흔이 넘으면 뇌는 치매의 갈림길에 선다. 뇌의 해마와 백질의 부피 변화는 뇌를 찍은 MRI 영상에서도 뚜렷이 나타난다.  그 결과 유동적 지능, 기억력, 처리 속도가 모두 떨어진다. 유동적 지능은 지금까지 경험해  본 적이 없는 문제를 해결하는 능력을 말한다. 그런데 단 하나 결정화된 지능만 올라가 있다. 결정화된 지능은 지금까지 획득한 경험과  이해한 지식으로 문제를 해결하는 능력이다. 연륜과 지혜는 생기는데, 순발력은 떨어진다는  것은 과학적으로도 사실이다. 하지만 노화의 속도는 모든 사람에게 공평하지만은 않다. 어떤 사람은 노화가 역전되기도 하고,  어떤 사람은 폭삭 늙어버리기도 한다. 중년을 어떻게 보내느냐에 따라 치매가 일찍 오느냐,  지연되느냐가 결정된다. 심지어 똑같은 유전자를 가졌어도 발현 수준의 차이가 사람마다 큰 차이를 보인다.  이런 개인차를 유전자 이질성이라고 하는데 성장기보다 노화기에서 더 커진다.  특히 뇌에 작용하는 유전자는 사람마다 더 큰 편차를 보인다.  이 개인차가 커지는 시기 역시 50대를 즈음한 중년이다. 그렇다면 무엇을 어떻게 해야, 우리는 중년의 위기를 기회로 바꿀 수 있을까. 우선 랜싯위원회의 2020년 치매 예방 보고서를 보자.  이 보고서는 치매 예방과 관련한 모든 연구를 집대성한 메타 분석 연구로 교과서처럼 인용된다.  여기에선 중년, 즉 45~65세에서 치매 위험을 높이는 요인 5가지를 명시한다. 청각 손실, 외상성 뇌 손상, 고혈압, 음주, 비만 순으로 기여도가 크다.  특히 모든 원인을 통틀어 청각 손실은 가장 치명적이다.  청력이 25dB보다 낮다면 반드시 보청기를 껴야 한다. 중년의 뇌 건강을 지키는 데 가장 좋은 건 인지 예비능을 키워놓는 것이다.  익숙한 것 말고 새로운 일을 하고, 신체 활동량을 늘리고, 사회적 관계를 활발히 할수록  인지 예비능이 커진다. 여기에 또 하나만 추가하자면 반드시 잠을 푹 자야 한다.  우리가 깊은 잠에 빠졌을 때 뇌에 쌓인 노폐물이 말끔히 청소된다. 치매를 예방하는 식단도 중요하다. 지중해 식단을 기본으로 한 MIND 식단이  좋은 것으로 알려져 있다. 잡곡과 콩, 야채를 많이 먹고 견과류와 올리브유로  지방을 곁들이며 생선을 주요 단백질원으로 하는 식단이다.  거기에 한 가지만 강조하자면 식이섬유가 많은 음식을 많이 먹는 게 좋다. 마지막으로 유산소 운동의 중요성을 빼놓을 수 없다.  유산소 운동은 실제로 중년부터 쪼그라드는 해마나 백질의 부피를 유지하고 기능을  개선하는 데 큰 도움을 준다. 특히 숨이 차지만 대화는 어느 정도 가능한 수준의  심박을 유지하며 달리거나 걷는 건 뇌와 심장을 튼튼하게 해준다. 과학은 분명히 중년이 뇌 건강의 위기라는 걸 보여주고 있다.  하지만 동시에 반전의 기회란 것도 알려주고 있다. ============================= 치매에 가장 큰 요인은 청각과 외상성 뇌손실, 고혈압, 음주, 비만 순이라고 해요. 귀가 잘 안들린다거나 하면 반드시 청각테스트를 하고 보청기를 착용해야 한다고 해요. 귀가 잘 안들리는걸 대수롭게 생각하면 절대 안된다는 말이죠.  그리고 머리에 충격이 가는 일이 절대로 없게 해야 해요. 고혈압, 음주, 비만 ..  요즘 젊은 치매환자도 많다고 해요.. 세상이 발전하면서  온갖 시끄러운 소음도 많고 귀에 이어폰 끼고 음악 크게 틀면서 자기귀를 자학하는 사람도 많죠.. 치매를 예방하기 위해서는 결국 자신의 몸을 소중히 하는 것 밖엔 없는 것 같아요. 청각과 외상성 뇌손실, 고혈압, 음주, 비만 예방을 항상 염두하고  건강한 식단과 유산소 운동을 병행하면 건강하고 젊은 뇌를 유지 할 수 있데요 ^^

Popcorn

😋찰진 맛 참을 수 없네요! 🧆☕️

친한 언니께서 맛있는 것이 있다고 해서 와 보니 찹쌀 도넛이 떡 허니 자리를 잡고 있네요. 참을 수 없는 찰진 도넛에 카페라떼랑 맛있게 먹고 즐거운 시간 보냈어요. 찹쌀은 소화에 도움되는 식이섬유, 혈당 조절에 도움 될수 있는 인슐린 분비 조절,각종 미네랄 항산화제 등이 들어 있어 좋은 식품이지만, 도넛은 칼로리 높을 수 있어 하나씩만 먹고 아쉬워도 참아야지 어떻게 하나요?😂😂😂

정수기지안맘

연어 스테이크, 이렇게 먹으면 효과2배! 🦈🍅🫑🧅

🦈연어 올리브오일과 소금,후추에 재워 두었다가 팬에 노릇하게 굽고, 양파와 노랑ㆍ빨강 파프리카랑 토마토도 올리브오일에 구워서 함께 먹으니 맛있네요. 🍾소스는 마요네즈,레몬즙,양파 듬뿍 넣고,올리고당,소금으로 만들었네요.                   연어의 효능

정수기지안맘

최고의짝꿍이네요~그릭요거트와 블루베리~❤️

그릭요거트 고단백 저지방 식품으로 아침에 챙겨먹음 든든하지요 블루베리는 슈퍼푸드지요ㅎ 항산화 물질인 안토시아닌과 플라보노이드 풍부하게 함유하고 있어 강력한 항산화 효과가 있네요 심장건강, 뇌 건강, 시력보호에 도움이 되고 식이섬유 풍부하여 소화를 촉진 혈당을 안정 시켜준다네요 아침으로 블루베리와 그릭요거트로 건강하게 먹었네요~ 반숙이도 맛있게 하나 먹구요😋😋 3월 막날도 건강과 함께 행복한 하루 보내세요~♡

제벌

장내 미생물이 비만을 좌우한다? ✔️다이어트 필수 체크포인트

다이어트를 하려면 규칙적인 운동과  건강한 식단 관리가 필수죠.  그런데 혹시 장 건강도 체중 관리에  큰 영향을 준다는 사실, 알고 계셨나요?  연구에 따르면 장내 미생물 균형이  비만과 밀접하게 관련되어 있다고 해요.  건강한 장은 신진대사를 촉진하고,  체중 감량을 돕는 중요한 역할을 한답니다. 장내 미생물과 체중 조절 비만인 사람들의 장내 미생물 구성은 상대적으로 다양성이 떨어지고,  특정 박테리아가 비만과 연관된다고 해요.  장 건강을 유지하면 신진대사가 원활해지고,  체중 감량도 더 쉬워질 수 있답니다. 미국 워싱턴대 제프리 고든 연구팀이  비만 환자들의 장내 세균총을 조사했는데 퍼미큐테스(Firmicutes) 균이 비만 환자에게 많았고,  마른 체형의 사람들에게는 박테로이데테스(Bacteroidetes) 균이 많았다고 해요.  퍼미큐테스 균은 음식 속 당분을 발효시켜  지방을 과하게 생성하게 만들고,  반대로 박테로이데테스 균은 지방 분해를  촉진해 체중 감량에 도움을 준다고 하네요. 장 건강을 위한 추천 식품 장내 미생물을 건강하게 유지하려면  다음과 같은 음식을 챙겨 드시는 게 좋아요. 이런 식품들은 장내 유익균을 늘리고  장 건강을 유지하는 데 큰 도움이 돼요.  특히 식이섬유는 장내 미생물의 먹이가 되어  장 환경을 건강하게 유지하는 데 필수랍니다. 🥬채소, 통 곡물, 견과류, 과일 섬유질이 풍부해요 🍶발효식품  김치, 요구르트, 콤부차 등, 유산균이 가득 🐟오메가-3 지방산  연어, 고등어, 아마씨유 등, 장내 염증을 줄여줘요 🍎다양한 색깔의 채소와 과일 항산화 성분이 듬뿍   ✨프로바이오틱스 함유 식품 요구르트, 된장 같은 발효 음식들 장 건강이 체중 감량에 미치는 영향 장내 미생물은 신진대사와 식욕 조절에도 중요한 역할을 해요.  장 건강이 잘 유지되면 GLP-1 호르몬이 활성화되면서  식욕을 조절하고 신진대사를 높여준다고 해요.  그래서 장 건강을 잘 챙기면 다이어트도 훨씬 수월해진답니다 장 건강을 위한 생활 습관 건강한 장을 유지하려면 식습관뿐만  아니라 생활 습관도 신경 써야 해요.  다음과 같은 습관을 실천하면  장내 미생물을 건강하게 유지할 수 있어요. 💤충분한 수면을 취하기 장내 미생물과 생체 리듬은 밀접한 관계가 있어요.  잠을 푹 자야 장도 건강해진답니다! 💪규칙적인 운동하기 가벼운 유산소 운동과 근력 운동은  장내 미생물 균형을 유지하는 데 좋아요. 🧘‍♀️스트레스 관리하기 스트레스가 쌓이면 장 건강에도 영향을 미칠 수 있어요.  명상이나 요가 같은 방법으로 스트레스를 조절하는 게 좋아요. 🥫가공식품 줄이기 지나치게 가공된 음식은 장 건강을 해칠 수 있어요.  자연식 위주의 식단을 유지하는 게 베스트! ☘️☘️☘️ 장 건강을 잘 관리하면 체중 조절뿐만 아니라  전반적인 건강에도 좋은 영향을 미칠 수 있어요.  건강한 장이야말로 지속적인 체중 감량과 건강 유지의 핵심이에요.  우리 함께 장 건강 챙기면서 건강한 다이어트 해봐요!

geniet

월요일은 든든하게

월요일은 오전회의가 길어서 든든하게 아침 챙겨요 어제 만들어 놓은 병아리콩에 그릭요거트 올리고 달콤 고구마에 파프리카 단백질 풍부한 두유한잔과 낫또로  든든히 채우고 출근합니다... 월요일도 힘내세요!!

장보고

치즈 브리오슈

치즈 브리오슈 치즈의 풍부한 빵인데요~ 와...입안에서 치즈 ㅋㅋㅋㅋ 쫀득한 식감은 치즈 때문이겠죠 맛좋은데요 ^^    

뽀봉

🍖묵은지 등갈비찜은 사랑이네요!

갑자기 추워진 날씨에 따뜻한 음식으로 가족들과 함께 할 수 있는 묵은지 등갈비찜으로 저녁을 준비했어요. 등갈비 삶아서 핏물 빼고 친정엄마의 손 맛 묵은지에 넣고 청양고추, 양파, 대파,저는 무우를 썰어 아래 깔아서 보글보글 꿇였네요. 따끈한 밥에 가족들과 둘러 앉아 함께 나누는 소중한 시간이네요. 🍖묵은지의 유산균이 소화를 돕고, 고기의 단백질은 에너지를 충전시켜 기력이 떨어졌을 때 맛있게 즐길 수 있는 건강식이네요. 특히, 묵은지에서 나오는 깊고 풍부한 국물은 영양이 풍부하고 입맛을 돋우네요.   묵은지 등갈비찜 효능 🍖돼지고기 쪽갈비는 단백질이 풍부해  근육 형성에 도움을 줍니다. 🥬김치의 유산균이 소화를 촉진하며 장 건강에 도움을 줍니다. 🧅청양고추,양파,대파의 채소는 비타민 C와 영양소가 풍부합니다.

정수기지안맘

아침밥상

열무얼갈이 김치 담그면서 남겨둬  열무콩나물 된장국,백조기 굽고 식이섬유로 케일,상추,방풍나물, 멸치꽈리볶음 입맛 도네요.

쉬리107

봄철 면역력 탕수육으로 ....부먹 vs 찍먹

맛난것에다 이유를 붙여 보자 ㅋㅋㅋ 중식을 먹을때는 탕수육 빼 먹을수 없는  곁들이기 ㅋㅋㅋㅋㅋ 식당 스타일상 여기는 부먹으로 나와요 .. 전 찍먹 스타일인데 ㅎㅎ 돼지고기니까, 단백질은 당연하겠지만,  비타민과 철분, 아연, 칼슘, 식이섬유 항산화에 면역력까지  봄철 면역력 맛좋은 탕수육 어떨까요~~ 소스제조는 막내가 ㅋㅋㅋ 무슨 고추가루 왠수졌는지 새콤 매콤하게 맛은 좋은데요 !!!

뽀봉

브로콜리와 올리브오일로 건강한 한 끼🥦🍾🌿🥘

🌿미나리가 제철이라 부드럽고 아삭한 식감이 좋아 다듬어 데쳐서 소금과 참기름,깨 넣은 미나리 무침과  오이랑 양파 썰어서 미나리 새콤달콤하게 초무침하고, 브로콜리 쪄서 올리브오일과 소금 살짝 뿌려서 볶았어요. 🥘두부 듬뿍 넣고 팽이버섯,양파 넣고 보글보글 청국장찌개 꿇여서 병아리콩 귀리잡곡밥과 같이 먹네요. 🥦+🍾브로콜리와 올리브오일 섬유질이 풍부해 면역력을 강화하고 노화 방지에 좋은 브로콜리에 불포화지방산이 풍부한 올리브오일은 브로콜리의 아삭한 식감과 올리브오일의 고소한 맛이 어우러져 건강한 한 끼를 만들어 주네요.

정수기지안맘

시원한 동치미 한 사발에 팥죽 🫘

새알 가득한 따끈따끈한  진한 팥죽 한 그릇에  시원한 동치미 한 사발과 배추 겉절이로  점심 먹고 나니 든든하네요.   🧊   동치미 효능  °식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 비만,특히 복부 비만 예방에 좋고 당분의 상승을 막아 당뇨 예방에 도움을 주고 대장 운동을 활발하게 해주어 변비에 좋습니다.

정수기지안맘

비타민도 한접시🍊

오렌지 하나, 딸기5개 ㅎㅎ 비타민 꽃인데요 오렌지 지금 맛 좋은 가보네요  아주 달고 좋은데요 ~ 실온에 두었던 거라서 차갑지 않아서 전 더 좋은거 같아요 오렌지의 효능은 다음과 같습니다: 항산화 성분이 풍부하여 세포 손상을 방지합니다. 면역력 강화에 도움을 주는 비타민 C가 풍부합니다. 암 예방 효과가 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 효과적입니다. 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 뇌 기능을 개선하고. 피부 건강 유지에 기여합니다.

뽀봉

봄이 주는 선물 밥상이네요.🥬🌰🥕🍄‍🟫

봄동겉절이에 쫄깃쫄깃하고 탱글땡글한 도토리묵, 아삭아삭한 숙주나물에 새송이 버섯 나물과 함께 차려서 먹으니 꿀맛이네요. 무우 시래기 된장국을 디포리와 멸치 다시마 표고버섯 육수에 꿇여서 국물까지 시원하네요. 🥬 봄동은 베타카로틴과 비타민 A가 풍부해 눈 건강에 좋고,식이섬유가 풍부하여 소화를 도와 변비 예방에 좋아요. 🥬봄동은 비타민C와 미네랄과 아미노산이 봄철 면역력을 높여주고 활력을 주네요. 🌰봄철 황사가 심한 날 토토리묵은 인체 내부의 중금속을 배출하고, 피로회복과 숙취 해소,소화 기능을 촉진시켜 입맛을 돋우네요.

정수기지안맘

통곡물식빵으로 간단 토스트🍞

통곡물 식빵으로  양배추 토스트~~ 빵좋아하는 남편은  아침식단  빵이 필요한가 보네요 ㅎㅎㅎ 섬유질 풍부한 통곡물방으로 토스트  딸기는 입가심이네요 ㅋㅋㅋ 특히 항산화 물질의 60∼80%는 곡물의 겉껍질을 벗기고 남은 외피부분에 많이 있어 통곡물의 영양적 가치는 매우 높다. ○ 또한 섬유질이 풍부해 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 장 건강을 지키는데도 도움을 주며, 포만감을 유지해 체중 감소에도 효과가 있다

뽀봉

몸이 가벼워지는 느낌?💧 체중만큼 중요한 부기 관리법

아침에 일어나서 몸이 무겁고, 얼굴이나 다리가 붓는 느낌이 드나요? 이럴 때 단순히 체중 증가가 아니라 ‘부종(부기)’ 때문일 가능성이 커요. 체내 수분 균형이 깨지면 나트륨이 축적되고, 혈액순환이 원활하지 않아 몸이 쉽게 붓게 됩니다. 체중만큼 중요한 부기 관리법과 부종을 줄이는 생활 습관을 소개해드릴게요! 1️⃣ 체중 증가 vs 부종, 어떻게 구별할까? ⚖️ 체중 증가 (체지방 증가) • 식사량이 많아지고, 운동량이 줄어 체지방이 서서히 증가 • 체중이 일정하게 늘어나며, 부드러운 지방이 몸에 축적됨 • 단기간에 빠지지 않고, 다이어트가 필요 💧 부종 (수분 저류) • 아침과 저녁의 몸 상태가 다르게 느껴짐 (특히 얼굴, 다리) • 나트륨 섭취 후 몸이 무겁고 손가락에 반지가 낀 듯한 느낌 • 체중 변화가 하루 또는 이틀 사이에 급격하게 변동 👉 체지방과 다르게 부기는 조절하면 빠르게 개선될 수 있습니다! 2️⃣ 나트륨 조절 & 부기 제거하는 생활 습관 🥒 첫째, 나트륨 섭취 줄이기 • 짠 음식(라면, 김치, 가공식품) 섭취를 줄이고, 저염식 식단으로 조절 • 칼륨이 풍부한 오이, 바나나, 고구마를 섭취해 나트륨 배출 촉진 🚶 둘째, 가벼운 운동 & 마사지하기 • 아침저녁으로 10~15분 걷기 → 혈액순환을 원활하게 만들어 부기 감소 • 종아리 마사지 & 스트레칭 → 림프순환을 돕고 부기 제거 💧 셋째, 수분 섭취 늘리기 • 물을 많이 마시면 오히려 체내 나트륨이 희석되어 부종이 줄어듦 • 하루 1.5~2L 이상 수분 섭취로 림프 순환 촉진 👉 이 작은 습관만 실천해도 부기가 빠지고 몸이 훨씬 가벼워질 수 있어요! 3️⃣ 부종 예방을 위한 추천 식단 🍽 아침    • 가볍고 부종 예방에 좋은 식단 • 예: 오트밀 + 바나나 + 무가당 요거트 🥗 점심    • 나트륨 배출을 돕는 균형 잡힌 식단 • 예: 닭가슴살 + 아보카도 샐러드 + 고구마 🍵 저녁    • 부종 예방 & 혈액순환 개선 식단 • 예: 연어구이 + 오이 샐러드 + 현미밥 📌 추가 팁 • 저녁 늦게 과식 & 짠 음식 섭취 피하기 • 따뜻한 물로 반신욕 & 스트레칭 → 혈액순환 개선 효과 💦💦💦 부기만 관리해도 몸이 훨씬 가볍고 슬림해질 수 있습니다. 체중보다 중요한 것은 몸의 순환을 원활하게 유지하는 것! 오늘부터 작은 습관을 실천해서 가벼운 몸을 만들어보세요😊✨

geniet

고등어무조림

불포화지방산이 풍부한 고등어 무조림. 냉이와 같이 쌀뜸물에 된장,고추장,고추가루 양념장 넣어 향긋한 냉이와 무가 맛나죠.

쉬리107

면역력 쑥쑥 쪽파 김치

식구들이 좋아하는 쪽파 김치 담갔어요. 곰 삭은 갈치 젓갈을 넣어서 담그니 더 맛있네요.  아들들 라면과 먹으면 환상의 짝꿍이죠. 쪽파 김치 효능  1.쪽파의 항산화 물질은 세포 손상을 예방하고, 노화를 지연시키는 역할을 합니다.  2.김치에 포함된 유산균은 장내 미생물 균형을 맞추고, 소화 과정에서 발생하는 가스를 완화시키는데 기여합니다. 이로 인해 소화불량이나 장 질환 예방에도 도움이 되며, 전반적인 건강 개선에 기여합니다. 3.파김치의 저칼로리 특성은 체중 관리에도 적합하여 많은 이들에게 사랑받고 있습니다.  4.쪽파에는 비타민 C, 비타민 K, 식이섬유, 칼륨 등이 포함하고 있습니다. 비타민 C는 면역력 강화를 도와주며, 비타민 K는 뼈 건강에 기여합니다.  5.쪽파에 포함된 알리신 성분은 항균 및 항염 효과가 있어, 건강 유지에 유익합니다.  6.발효 과정에서 생성되는 유산균은 장 건강을 개선하고 소화 기능을 돕습니다. 

정수기지안맘

🏭봄철 미세먼지와 당뇨, 혈당에도 영향을 미칠까?

봄철이면 기온이 오르고 야외 활동이 많아지지만, 미세먼지가 심해지는 시기이기도 합니다. 그런데 미세먼지가 단순히 호흡기 문제만 일으키는 게 아니라 체내 염증 반응을 유발해 혈당 조절에도 영향을 미친다는 사실, 알고 계셨나요? 미세먼지가 혈당에 미치는 영향과 당뇨 환자가  미세먼지가 심한 날 건강을 지키는 방법을 알아보겠습니다. 1️⃣ 미세먼지가 혈당 조절을 방해하는 원리 🌫 첫째, 체내 염증 반응 증가 • 미세먼지 속 유해물질이 체내로 유입되면 산화 스트레스 증가 • 체내 염증 반응이 활성화되면서 인슐린 저항성이 높아짐 • 인슐린이 잘 작용하지 않으면 혈당이 상승할 가능성이 높음 💨 둘째, 미세먼지가 혈관 건강을 악화 • 미세먼지는 혈관을 좁게 만들고 혈액순환을 방해 • 혈액순환이 원활하지 않으면 혈당이 제대로 조절되지 않음 • 당뇨 환자는 혈관 손상 위험이 높아져 합병증 위험 증가 미세먼지 노출이 잦으면 혈당 조절이 어려워질 수 있으므로, 미리 예방하는 것이 중요합니다. 2️⃣ 미세먼지가 많은 날, 혈당 관리를 위한 생활 습관 🏠 첫째, 외출을 최소화하고 실내 공기 관리 • 미세먼지 농도가 높은 날은 야외 활동을 줄이고 실내에서 운동 • 공기청정기를 활용하고 창문을 닫아 외부 오염물질 차단 😷 둘째, 외출 시 마스크 착용 필수 • 미세먼지는 호흡기뿐만 아니라 피부를 통해서도 흡수될 수 있음 • KF94 이상의 미세먼지 차단 마스크 착용으로 오염물질 차단 🥗 셋째, 항산화 식품 섭취로 염증 반응 완화 • 비타민C, 오메가-3, 폴리페놀이 풍부한 음식 섭취 • 추천 식품: 블루베리, 연어, 견과류, 녹황색 채소, 녹차 💧 넷째, 수분 섭취 늘리기 • 물을 충분히 마시면 체내 노폐물 배출과 혈액순환 개선 효과 • 하루 1.5~2L 이상 물을 섭취해 신진대사를 원활하게 유지 3️⃣ 미세먼지 심한 날, 당뇨 환자를 위한 건강 수칙 📉 혈당 체크하기 • 미세먼지가 많은 날 혈당 변동이 심할 수 있으므로 정기적으로 측정 • 몸이 유난히 피곤하고 갈증이 심하면 고혈당 신호일 가능성 🍽 염증을 줄이는 저GI 식단 유지 • 혈당을 천천히 올리는 현미, 귀리, 채소, 단백질 중심 식단 유지 • 항산화 효과가 있는 강황, 녹차, 올리브오일 같은 식품 활용 🚶‍♂️ 가벼운 실내 운동 실천 • 미세먼지가 심한 날은 야외 운동 대신 실내 스트레칭이나 요가 추천 • 너무 격렬한 운동은 혈당 변동을 유발할 수 있어 적당한 강도로 진행 💨💨💨 미세먼지가 많은 날, 당뇨 환자는 더 주의해서 혈당을 관리해야 합니다. 외출을 자제하고, 건강한 식습관과 수분 섭취를 늘려 몸속 염증 반응을 줄이면 혈당 조절에도 도움이 될 수 있습니다. 오늘부터 미세먼지에 대비하는 건강한 습관을 실천해 보세요!

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🧅혈당조절 양파물 만들기

양파차를 만들기 위해서  양파를 2망정도의 껍질을 모았어요  양파의 효능은 어릴적부터  피가 맑아 진다고 엄마가 자주 반찬으로  이것저것 만들어 주셨는데요  양파차 만들기는 쉬운데 양파를 모으는 시간이 걸리네요  🥇 모은 양파를 잘 씻어 줘서 채반에 말려 줘야 해요  🥇 후라이팬에 덖어 주네요   차는 항상 덖어 주는것이 중요해요 그래야지 물이 잘 나오네요  🥇 3-4장과 물1리터를 넣어 줘서  잘 끓여 줬어요  🥇 양파의 특이한 맛은 없고요 ~   따뜻하게 마셔주니까, 몸이 좀 편안해 지는 느낌 이네요  낮에는 시원하게 마셔 줘도 좋을것 같아요 !! 1️⃣심장 건강에 도움이 될 수 있음 양파 속 케르세틴은 고농축된 플라보노이드 항산화제로 강력한 항염증제이기 때문에 고혈압과 같은 심장 질환위험요소를 낮추는데 도움을 줍니다. 한 연구에 따르면 70명의 과체중 고혈압 환자에게 양파추출물 162mg을 매일 복용하게 하였더니 대조군 대비 수축기 혈압이 3-6mmHg 감소한 것을 발견하였습니다. 2️⃣항산화제가 풍부하게 함유되어 있음 양파에는 앞서 언급한 케르세틴을 포함해 25가지 이상의 다양한 플라보노이드 항산화제를 함유하고 있습니다. ​ 3️⃣암과 싸우는 화합물을 갖고 있음 26개의 연구를 검토한 리뷰 논문에 따르면 마늘과 양파와 같은 부추속 채소를 많이 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 위암 진단을 받을 확률이 22% 낮았습니다. 4️⃣혈당 조절에 도움이 될 수 있음 제2형 당뇨병 환자 42명을 대상으로 한 연구에서 적양파 3.5온스(100g)를 섭취하면 4시간 후 공복 혈당 수치가 약 40mg/dl 감소하는 것으로 밝혀졌으며, 여러 동물 연구에서 또한 양파 섭취가 혈당 조절에 도움이 될 수 있음을 밝히고 있습니다 5️⃣골밀도를 높일 수 있음 507명의 폐경기 전후 여성을 대상으로 한 연구에 따르면 하루에 한 번 이상 양파를 섭취한 사람들은 한 번 이하로 섭취한 사람보다 골밀도가 5% 더 높았으며, 양파를 자주 먹는 여성은 전혀 먹지 않은 여성에 비해 고관절 골절 위험이 20% 이상 감소함을 보여주고 있다고 밝혔습니다. 6️⃣항균 작용을 할 수 있음 시험관 연구에 따르면 양파 껍질에서 추출한 케르세틴이 위궤양 및 소화기 문제를 일으키는 헬리코박터 파일로리 박테리아와 신체 감염을 일으키는 메티실린 내성 황색포도상구균의 성장을 억제하는 것으로 나타났습니다. 7️⃣소화 건강을 증진시킬 수 있음 양파에는 프리바이오틱스 이눌린과 프락토 올리고당이 풍부하여 유익한 박테리아 수를 늘려 장 건강을 강화하고 면역 기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

뽀봉

저속노화 과즙 팡팡 참외 😋

아삭하고 산뜻한 단맛이 더해져 당도가 꽤 높고 영양 가득한 참외 정말 맛있네요. 저속노화,환절기 피부 수분 보충과 면역력 높이는데 딱 좋네요.           참외 효능 1.봄철 건조한 공기에 수분 가득한 참외로 몸속 수분 보충과 피부를 촉촉하게 해주네요. 2.칼륨이 풍부해 붓기 빼는 데도 좋고, 특히 짜게 먹는 사람들에게 강추합니다. 3.환절기 면역력에,비타민C 풍부한 참외 감기 예방,피로 회복,자외선으로부터 피부 보호,콜라겐 생성 촉진,피부 노화 방지에 좋아요. 4.기름진 음식, 밀가루 자주 먹는다면 장 건강까지 책임지는 참외 좋아요.

정수기지안맘

다이어트ㆍ당뇨에 우엉차

          우엉차 한 잔 따뜻하게            우려내어 마셨어요             구수한 맛이 좋네요.       📌 우엉차 효능 ✔️우엉은 혈액순환을 개선하고 사포닌 및 탄닌 성분이 들어있어 피부미용에도 효과적입니다. ✔️바나나 2개분의 식이섬유가 함유되어 비만을 예방해주고 배변을 원활하게 해줍니다.  ✔️특노폐물 배출 효능으로 알려져 우엉차 다이어트에 좋습니다.  ✔️당뇨병, 골다공증, 감기예방 및 완화에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

아침은 여유롭게~🌟🌟🌟

아침은 여유롭게~🌟 오늘은 쉬는 날이라 아침부터 여유로운 식사를 했습니다. 언제나 그렇듯이 요거트에 냉동 블루베리,🫐벨리, 캐슈넛, 마카다미아 넛, 키위청🥝 쌀빵에 🥖슬라이스 치즈, 🧀계란, 🥚허니 머스터드 소스,  오늘 특별히 먹는 것은 건자두(프룬)!!(컵에 3~4개 넣고 렌지에 1분! - 그물도 같이 마셔주기!!!) 🩵프룬(푸른) 효능🩵 🌟변비 개선(많은 양의 식이섬유와 소르비톨이 장기능을 촉진, 대변의 이동 시간을 줄여줘서 변비 개선에 도움) 🌟혈관 건강에 도움(플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화 성분이 체내의 중성지방 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용-고혈압, 심근경색, 동맥경화 등을 예방) 🌟면역력 강화(각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 질병에 대한 저항력을 강화) (카로틴과 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 물질로 활성산소를 제거해고 각종 질환을 예방하는데 효과, 면역력 강화에 도움) 🌟뼈 건강에 도움 골다공증이나 골절을 예방(뼈 건강에도움) 🌟피부 미용과 노화 방지에 도움(비타민A, 비타민C 성분이 기미나 주근깨 등이 생기지 않도록 예방) (안토시아닌, 제아잔틴 등의 항산화 성분이 풍부해 피부 손상을 예방하고, 세포를 보호해 노화 방지) 🌟갱년기 증상 완화, 눈 건강, 신장 기능 강화 등 

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면역력 상승! 맛있는 한쌈 우렁이 쌈장🐚

양파와 마늘 곱게 다져서 볶아주고 우렁이 넣어 된장과 섞어 우렁이 쌈장에 포기 상추와 찹찹이 상추에 병아리콩 귀리잡곡밥에 얹어서 맛있는 한 쌈하네요. 🐚우렁이에 콜라겐의 합성을 돕는  성분이 있어 피부 건강에 좋아요. 🐚우렁이에 칼슘이 풍부한 관절과 뼈 건강에 도움을 줍니다. 🐚철분이 풍부해 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

옥수수 모닝빵

옥수수 모밍빵에다 땅콩버터를 발라서 발라서 이것만 먹어도 맛좋은데 ㅋㅋㅋ 여기에 야채가득 넣어 줬더니  맛이 신나는 군요  옥수수 빵에는 옥수수의 영양소가 함유되어 있어  콜레스테롤을 낮추고, 변비 예방, 다이어트에 도움을 줄 수 있어요   식이 섬유가 풍부한 옥수수가루... 철분과 무기질도 풍부 소화가 천천히 되어서 포만감은 최고최고~~  🍯  

뽀봉