'풍부한 식이섬유 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

커피·과일·와인 즐기면 대사증후군 생길 줄 알았는데…놀라운 반전

커피·과일·와인 즐기면 대사증후군 생길 줄 알았는데…놀라운 반전   출처: 머니투데이   커피·과일·초콜릿·와인을 즐기면 의외로 대사증후군 발생 위험을 최대 23% 더 낮출 수 있다는 연구 결과가 브라질에서 나왔다. 식물성 식품에 풍부한 항산화 성분인 폴리페놀의 심장 건강 효과를 확인했다는 것이다. 대사증후군은 혈당·고혈압·고지혈증·비만·죽상경화증 등의 여러 질환이 한 개인에게서 한꺼번에 나타나는 상태를 가리킨다. 브라질 상파울루 대학 약학부 레나타 카르나우바(Renata Carnauba) 박사팀은 브라질 공무원 6378명을 대상으로 8년여간 수행한 연구에서 이같이 나타났다. 연구에 참여한 6378명 가운데 2031명이 8년여에 걸쳐 '대사증후군'을 진단받았다. 커피·과일 등 다양한 식품을 통해 하루에 폴리페놀을 가장 많이 섭취한(하루 469㎎) 그룹의 대사증후군 발생 위험은 가장 적게 섭취한 그룹(하루 177㎎)보다 23% 더 낮았다. 성별·나이·흡연·신체활동 등 다양한 심장병 위험 요인과 관계없이, 폴리페놀을 더 많이 섭취한 사람의 고혈압, 인슐린 저항성 발생 위험은 최대 30배나 낮았다. 혈중 중성지방 수치가 높을 위험도도 17배 적었다. 폴리페놀은 항산화·항염 능력을 보이는 식물성 생리활성물질(파이토케미컬)이다. 연구에 참여한 브라질 상파울루 대학 의과대학 이사벨라 벤세뇨르(Isabela Bensenor) 교수는 "폴리페놀 섭취와 대사증후군 위험 감소 간의 연관성은 이전 연구에서 이미 확인됐지만, 이번만큼 많은 연구 대상자와 긴 기간에 걸쳐 둘의 상관성이 검증된 적은 없었다"며 "커피 등 폴리페놀이 풍부한 식품을 즐겨 먹는 것은 심장질환의 위험을 줄이고 심혈관 질환의 주요 위험 요인인 대사증후군을 예방하는 데 매우 효과적인 전략이 될 수 있다"고 강조했다. 자연에서 발견된 폴리페놀의 수는 8000가지가 넘는다. 이 가운데 가장 많이 연구된 건 △페놀산(커피·와인에 풍부) △플라보노이드(과일·콩·초콜릿) △리그난(lignans, 씨앗·오렌지) △스틸벤(stilbenes, 적포도·레드와인) 등이다. 연구팀은 논문에서 "폴리페놀이 건강에 유익한 것은 장내 미생물을 조절하는 능력 덕분이므로, 식물성 식품을 골고루 섭취하는 게 중요하다"며 "폴리페놀 공급원이 다양할수록 장내 미생물과 전반적인 건강에 미치는 영향이 더 좋다"고 분석했다. 한편 '폴리페놀 섭취, 심장 대사 위험 요인 및 대사 증후군 간의 연관성'(Associations Between Polyphenol Intake, Cardiometabolic Risk Factors and Metabolic Syndrome in the Brazilian Longitudinal Study of Adult Health)란 주제의 이번 논문은 영양 분야 국제 학술지(The Journal of Nutrition) 최근호에 실렸다. 뉴스 보다가 좋아서 공유해요.  

저스트영

단기간 다이어트-식단

식단을 통해 1주일만에 5kg 감량했어요 식단에서 단백질과 탄수화물을 균형 있게 섭취하는 게 중요해요. 불필요한 탄수화물 섭취를 줄이고, 단백질과 식이섬유 위주로 구성했어요 이러면 피곤함 없이 에너지가 유지됩니다. 다이어트하면서 가장 중요한 건 식단의 지속 가능성이였어요 ​이번 다이어트는 체중 감량뿐만 아니라, 평생 유지할 수 있는 건강한 식습관을 만드는 데 도움이 됐어요 ​살을 빼는 것도 중요하지만 몸도 가벼워지고 건강해지는 나를 발견하니 더 기쁘더라구요 ✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요

피타

의외로 잘 어울리는 슈퍼푸드 조합🌿 강황 & 해조류 활용 다이어트 팁

슈퍼푸드는 다이어트에 효과적으로 활용할 수 있습니다. 그중 강황과 해조류는 건강 증진과 체중 관리에  도움을 주는 대표적인 슈퍼푸드로 주목받고 있는데요. 이 두 가지 식재료를 활용해 더욱 효과적으로  다이어트를 실천하는 방법을 알아보겠습니다. 생소한 조합일 수 있지만, 함께 섭취하면  시너지 효과가 뛰어나다는 사실! 🥗✨ 출처 freepik 1️⃣ 강황 – 신진대사 촉진 & 지방 연소 강황의 주요 성분 커큐민은 신진대사를 활성화하고  항산화 및 항염증 효과로 지방 축적 방지에 도움을 줍니다. 또한 혈당을 안정적으로 조절하고  인슐린 감수성을 높여 폭식을 방지하는 효과도 있어요. 🥄 강황의 다이어트 효과 • 신진대사 활성화  칼로리 소모 증가 • 체지방 분해 촉진  지방 연소 효과 강화 • 항산화 작용 염증 완화 및 노폐물 배출 🍛 활용법: • 따뜻한 우유(혹은 두유) + 강황 가루  → 강황 라떼 • 채소 & 두부 + 강황 가루  → 저탄수화물 강황 카레 • 바나나 + 아몬드밀크 + 강황  → 스무디 2️⃣ 해조류 – 지방 흡수 억제 & 장 건강 개선 해조류는 식이섬유와 미네랄이 풍부해 포만감을 유지하고  지방 흡수를 억제하는 효과가 있습니다. 특히 알긴산과 후코이단 성분이  체지방 감소와 면역력 강화에도 기여해요. 🌿 해조류의 다이어트 효과 • 식이섬유 풍부 포만감 유지 & 배변 활동 개선 • 지방 흡수 억제 체지방 축적 방지 • 미네랄 보충 신진대사 촉진 및 피로 회복 🥗 활용법: • 미역 + 톳 + 레몬즙 + 견과류  → 해조류 샐러드 • 미역국, 다시마 육수 활용 → 클렌즈 수프 • 김을 바삭하게 굽기 → 김부각 스낵 3️⃣ 강황 & 해조류, 함께 먹으면 더 좋은 이유와 간단 레시피 강황과 해조류는 각각 신진대사 활성화와  지방 흡수 억제 효과를 가지고 있어 함께 섭취하면 다이어트 효과를 더욱 높일 수 있어요. 🍽️ 궁합이 좋은 조합 • 강황 + 미역국  → 신진대사 촉진 + 장 건강 개선 • 강황 드레싱 + 해조류 샐러드  → 지방 흡수 억제 + 항산화 효과 • 강황 카레 + 다시마 육수  → 체지방 연소 + 미네랄 보충 🥣 간단 레시피 ✔ 강황 해조류 샐러드 해조류에 강황 드레싱과 견과류를 더해  포만감 높은 샐러드 완성! ✔ 강황 미역국  미역을 볶다가 강황 가루를 넣고 다시마 육수와  함께 끓이면 간단한 다이어트 국 완성! ✔ 강황 카레 & 다시마 밥  강황 가루를 넣은 채소 카레와  다시마로 지은 밥을 곁들여 건강한 한 끼! 🍱🍱🍱 강황과 해조류는 건강을 챙기면서  체중 감량에도 도움을 줄 수 있는 슈퍼푸드입니다. 자연에서 온 영양 가득한 재료로  맛있고 건강한 다이어트를 실천해 보세요!

geniet

🥘🫘다이어트에 구수한 청국장찌개

저녁은 직접 만들어 놓은 청국장에 양파,대파,무우,애호박,팽이버섯,좋아하는 두부 듬뿍 넣어서 보글~보글 ~구수한 청국장 찌개 꿇여서 밥 위에 얹어 비벼서 먹었어요. 청국장 효능  🫘발효식품으로 신진대사를 촉진해 영양분이 지방으로 축적되는 것을 막고 분해되도록 도와 다이어트에 도움이 됩니다. 🫘혈당 조절에 효과적입니다. 🫘피부 건강에 도움을 줍니다. 🫘칼슘이풍부해 골다공증에 좋아요. 🫘비타민과 미네랄이 풍부해 면역력을 강화합니다  🫘식물성 단백질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 🫘식이섬유가 풍부하여 대장암과 위암 등을 예방할 수 있습니다. 🫘불포화지방산 풍부해 혈액순환에 좋아요. 🫘장건강과 소화기능을 향상에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

열무김치 담그기

섬유질이 풍부한 열무.랑 얼갈이배추 섞어서 김치 담귔내요. 조금 남긴 열무 데쳐서 된장에 무쳐서 맛나고,된장국 끓여도 맛나죠.

쉬리107

단기간 다이어트에는 탄수화물제한식!

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 365일 다이어트를 하고 살긴하지만  단기간 다이어트 할때는 탄수화물 최소화하는 타이트한 식단관리가 효과최고 입니다!  닭가슴살, 계란등으로 단백질채워주고+식이섬유는 꼭챙겨줍니다. 한번씩 너무 뭐가땡기거나 입이터질거같을때 고구마 반개정도 추가해서 먹으면 당도 어느정도 채워지고 포만감도 채워져서 만족감 느낄수 있어요! 장기간에는 타이트한 식단 지속 어렵지만 단기간에는 운동이나 다른 다이어트들 다 해봤지만 칼로리제한, 탄수화물제한 식단을 해주는게 효과 제일 좋았습니다! 장기간은 건강해칠수 있으니 단기간으로만, 건강한 다이어트 합시다!

서나얌

나의 단기간 다이어트 방법인 식단조절

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 1.하위주제선택 다이어트 방법중 식단 조절을 통한 체중조절법 2.본문 내용 닭가슴살,아보카도,당근,호박등을10~20그램 정도  섞어서 샐러드를 만들어서 한달정도 하루중 한끼 식사를 대용했다 꾸준히 만들려면 조금 힘들었지만 다이어트 식단으로서는 훌륭한 레시피이므로 만들어서 먹었다 3.나의 변화 전에는 식사후 속이 더부룩한 감이 있었으나 이러한 샐러드를 하루 한끼 먹고부터는 그러한 증상이 깨끗이 사라졌다 체중은 전에는73.5키로였으나 1달후에는 72.5키로가 되었으며 비타민이 풍부한 샐러드를 먹어서 인지 친구들로 부터 피부가 좋아 졌다는 얘기를 들었다

재털이

[단기간 다이어트] - 검정콩 & 파워 워킹 다이어트

✅이벤트 공지사항을 꼭 읽고 작성해주세요 [단기간 다이어트]  검정콩 & 파워 워킹 다이어트 1 저는 여러 다이어트를 해봤는데요. 가장 효과적인 단기간 다이어트가  검정콩 다이어트였습니다.     <검정콩 다이어트, 쥐 실험으로 효과 입증> 검정콩으로 다이어트 해서 51kg 감량에  성공한 분이 계시다는 것을 매스컴을 통해 알게 되었어요.  그래서 저도 따라 해봤어요 검정콩 다이어트를 선택한 이유는 제가 검정콩을 좋아해서입니다. 몸에 좋은 음식이더라도 좋아하지 않으면 계속 먹기 힘들기 때문이에요^^ 전부 다 똑같이 하지는 않고 저에 맞게 조금은 변형해서 해봤어요. 단기간에 체중을 감량하기 위해  운동은 유산소 운동인 파워워킹 식단은 검정콩을 활용하여 했습니다. 2  식단과 운동 방법을 소개할게요! 아침식단: 찐 검정콩 먹기  먹고나면 포만감이 생기고 배고프지 않아요   ➡️ 찐 검은콩 만드는 방법  종이컵 반정도 검정콩을 8시간정도 물에  불리고 압력솥에 찝니다  (자기전에 검정콩을 물에 담가 놓고 잤어요) 점심식단 :일반식사를 하되 탄수화물 섭취를 줄이기 위해 밥을 줄이고 반찬을 더 많이 먹었어요 (간은 짜지않게) 저녁식단 : 단백질이 풍부한 음식과 샐러드                  (두유,달걀, 닭가슴살 등) 운동은 파워워킹으로 공복 운동 새벽 이른 공복 운동 공복에 운동해야 체지방이 잘 빠진다고 해요 30분 3번 나눠하는 운동보다 긴 시간하는것이 더 효과적이다는 것을 책을 통해 알았어요 이유: 체지방은 15-20분 걷기 이후에 빠짐 새벽에 5시에 시작해서 7시에 마무리.. 걷기 시작전후에는 스트레칭 하기 (실제 걷는 시간 1시 30분-1시간 40분) 파워워킹은 걷는속도도 일반 걸음의 1.5배  빠르기입니다. 점심에는 근력운동 (팔, 복근)  저녁에는 30분 정도 유산소 운동 다리가 붓고, 혈액순환이 잘 안되는 편이라 하늘자전거 또는 가벼운 요가동작 따라하기 단기간 다이어트(30일)라 무지 강도 높게 진행했습니다. 3.  몸무게 변화 61kg -56kg.  5kg감량      허리둘레 28인치 -26인치.   2인치 줄어듬 정말 일주일이 제일 힘들었던 거 같아요 강도 높여서 파워워킹으로 하니까 초반에 여기저기 안쓰던 근육 써서 그런지 아파서 마사지 하며 강도 줄일까  고민했을정도로 힘들었어요 몸무게, 허리둘레가 줄어들었고, 파워워킹이 팔도 힘차게 움직이며 하는 워킹이라 그런지 몰라도 저는 팔뚝살이 많이 빠졌어요 어깨, 팔이 슬림해져서 옷 입을때 좋았어요 힘들어야 살은 빠진다 생각하며  참았던 기억이 나네요  보름정도 지나니 몸도 가벼워지고 운동하는 것도 힘들지 않았어요 집중적으로 단기간에 하는 다이어트는 쉽지 않았지만 효과는 좋았습니다

저스트영

포화지방, 불포화지방, 트랜스지방 - 차이와 올바른 선택법

"지방은 무조건 다이어트의 적일까?" 🤔 많은 사람들이 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하지만 모든 지방이 나쁜 건 아닙니다. 오히려 올바른 지방을 섭취하면 건강에도 좋고 체지방 감량에도 도움이 될 수 있어요! 포화지방, 불포화지방, 트랜스지방의 차이와 어떤 지방을 먹어야 하는지 자세히 알아볼게요! 사진: Unsplash, Towfiqu barbhuiya 1️⃣ 포화지방(Saturated Fat) – 적당히 섭취해야 할 지방 포화지방은 상온에서 고체 상태로 존재하는 지방으로, 주로 육류, 유제품, 코코넛오일, 팜유 등에 많이 들어 있어요. 포화지방이 많은 음식 🥩 소고기, 돼지고기, 닭 껍질 🧀 치즈, 버터, 생크림 🥥 코코넛오일, 팜유 ✅ 포화지방의 장점 • 에너지원으로 사용되며, 신체 기능을 유지하는 데 필요함 • 호르몬 생성과 세포막 구성에 필수적 ❌ 포화지방의 단점 •  과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤(LDL) 증가 → 심혈관 질환 위험 증가 •  동물성 지방을 과도하게 섭취하면 체지방이 쉽게 축적될 가능성 높음 💡 포화지방 섭취 가이드 • 하루 총 섭취 칼로리의 10% 이하로 제한 • 가공육(베이컨, 소시지)보다 신선한 육류 선택하기 • 포화지방 섭취량 줄이되, 완전히 배제할 필요는 없음 2️⃣ 불포화지방(Unsaturated Fat) – 다이어트와 건강에 좋은 지방 불포화지방은 상온에서 액체 상태로 존재하며, 식물성 기름, 견과류, 생선 등에 많이 포함되어 있어요. 이 지방은 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 증가시키는 역할을 해요. 불포화지방이 많은 음식 🥑 아보카도, 올리브오일, 견과류(호두, 아몬드) 🐟 연어, 참치, 고등어 등 오메가-3가 풍부한 생선 🌰 아마씨, 치아씨드 ✅ 불포화지방의 장점 • 체지방 연소 촉진 → 다이어트에 도움 • 혈중 콜레스테롤 개선 → 심혈관 건강 보호 • 항산화 작용 → 피부 건강 & 노화 방지 효과 ❌ 불포화지방의 단점 • 과다 섭취하면 칼로리 초과로 체중 증가할 수 있음 • 오메가-6(해바라기씨유, 대두유) 너무 많이 섭취 시 염증 반응 유발 가능 💡 불포화지방 섭취 가이드 • 포화지방 대신 불포화지방을 중심으로 섭취하기 • 오메가-3 풍부한 연어, 아보카도, 견과류, 올리브오일 활용 • 오메가-6 섭취를 줄이고, 오메가-3 섭취 비율 늘리는 것 중요 3️⃣ 트랜스지방(Trans Fat) – 반드시 피해야 할 지방! 트랜스지방은 식품을 가공하는 과정에서 생기는 인공 지방으로, 몸에 아무런 이점 없이 건강을 해치는 나쁜 지방이에요. 세계보건기구(WHO)도 트랜스지방 섭취를 최대한 줄이라고 권고하고 있어요. 트랜스지방이 많은 음식 🍟 감자튀김, 치킨, 도넛 🍪 크래커, 마가린, 쇼트닝이 들어간 과자류 🥤 패스트푸드, 가공식품 ❌ 트랜스지방의 위험성 • 나쁜 콜레스테롤(LDL) 급증 → 심혈관 질환 위험 증가 • 인슐린 저항성 증가 → 당뇨병 위험 상승 • 만성 염증 유발 → 체중 증가 & 면역력 저하 💡 트랜스지방 피하는 방법 • 패스트푸드 & 가공식품 섭취 줄이기 • 부분 경화유, 쇼트닝 포함된 제품 피하기 • 튀김보다는 구운 음식 선택하기 어떤 지방을 먹어야 할까? 올바른 지방 선택 가이드 ✔ 포화지방 적당히 섭취하되,  가공육 대신 신선한 육류 선택하기 ✔ 불포화지방 적극적으로 섭취하고,  오메가-3 비율을 늘리기 ✔ 트랜스지방은 피할 것!  (패스트푸드, 가공식품, 튀긴 음식 주의) ✔ 다이어트 중에도 지방 섭취 필수!  건강한 지방 균형 있게 섭취 🥑🥑🥑 "지방을 먹으면 살이 찐다"는 말은 반쪽짜리 진실입니다. 좋은 지방을 잘 활용하면 오히려 다이어트와 건강에 큰 도움이 될 수 있어요! 이제부터 건강한 지방을 제대로 섭취하는 식습관을 만들어 보세요! 😊🐟

geniet

혈관을 깨끗하게 해주는 밥상🥘

한살이라도 어릴때 몸에 좋은음식들을 더 잘챙겨 묵어둬야 노후엔 고생하지 않을텐데 말이예용~ 매일 먹는 음식이 혈관 건강을 좌우한다는 사실, 꼭 기억하고 잘 챙겨먹어볼까요 ㅎㅎ    ✅ 혈관을 깨끗하게! 한국인의 실생활 음식 10가지 🍲 미역국 – 알긴산이 콜레스테롤 배출 → 동맥경화 예방 🐟 고등어조림 – 오메가-3가 혈전을 녹이고 혈류 개선 🍚 현미밥 – 식이섬유가 나쁜 콜레스테롤 제거 🍯 생강차 – 진저롤이 혈액순환 촉진 & 혈압 조절 🍽 두부조림 – 이소플라본이 혈관 탄력 유지 & 혈압 안정화 🧄 마늘장아찌 – 알리신이 혈관 확장 & 혈압 조절 🧅 양파볶음 – 퀘르세틴이 혈관벽 보호 & 혈전 예방 🫘 콩자반 – 안토시아닌이 혈관 노화 방지 & 혈압 조절 🍅 토마토 달걀볶음 – 라이코펜이 혈관 염증 완화 & 혈류 개선 🍏 사과샐러드 – 펙틴이 콜레스테롤 감소 & 혈당 조절     콩자반은 회사에도 점심에 자주 나오는 단골인데요 오늘도 나올까요 ㅎㅎ 안토시아닌 성분 혈관 노화방지? 오호 혈압까지 반찬으로 꼭 먹어야 겠군요 😊

뽀봉

*매일두유 99.9 원액으로~♡

캐시로 두유 구입해서 먹고있어요. 요즘 건강을 위해 저당식단을 챙기고 있는데 저당 고단백질 식사를  위해 함께 마시고 있는 매일두유 99.9 저당두유 찾는 분들에게는 이미 너무나 잘 알려진 매일두유 입니다!!^^♡ 매일두유 99.9는 설탕 무첨가로 원액 99.9에 소금 한꼬집으로 고소하게 즐길 수 있으면서 풍부한 식물성 단백질 9g까지 건강하게 챙길 수 있어 매일 마시기에도 부담이 없어서 좋은것 같아요☺️ 처음엔 설탕이 들어있지 않은 99.9%  저당 두유라 맛이 없진 않을까 생각도  들었는데 걱정과 달리 맛은 담백하면서도  깔끔한 맛이라 매일 꾸준히 저당 식단과  함께 챙기기 좋아요~~😘

냥식집사

🥗 상추 부작용 ...적당히 쌈채소 드셔야해요

오늘은 쌈나오는날  저희회사는 화요일 제육아니면 불고기  이것만 정해진 메뉴 잖아요  항상 상추주시는데... 상추 효능은 비타민. 미네랄 . 식이섬유가 가득이죠  모발의 건강도 돕고, 피로회복에 좋다는데.. 과하게 드시면, 소화불량 복부팽만감 유발이라고 하네요  상추의 부작용  수분과 식이섬유가 많아 과다 섭취 시 소화 불량이나 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다 상추에 포함된 비타민K는 항응고제와 상호작용할 수 있으므로, 항응고제를 복용 중인 분들은 섭취량을 조절해야 합니다

뽀봉

혈당 급등을 막는 최고의 음식 조합법✨

갑자기 기온이 내려가면 따뜻한 음식과 달콤한 간식이 더 당기죠. 하지만 혈당이 급격히 오르면 체온 조절도  어려워지고, 피로감이 심해질 수 있어요. 혈당 급등을 막는 섭취 순서, 음식 조합법을 알아볼게요😊 출처 Freepik, rawpixel.com 1️⃣ 식사 순서 조절하기 음식을 먹는 순서만 바꿔도 혈당 상승을 확실히 줄일 수 있어요. 🥦 식이섬유 먼저! 따뜻한 나물 반찬, 구운 채소부터 먹으면 혈당이 천천히 올라요. 🍗 단백질 & 건강한 지방 닭가슴살, 두부, 견과류 등을 곁들이면 포만감이 오래가요. 🍚 탄수화물은 마지막 밥, 면 요리는 마지막에 소량 섭취하는 게 좋아요. 이렇게 먹으면 혈당이 천천히 오르고 식사 후에도 포만감을 오래 유지할 수 있어요. 2️⃣ 식이섬유 + 단백질 조합 따뜻한 국물 요리나 간식을 많이 먹게 될 때 식이섬유와 단백질을 함께 먹으면 혈당 조절에 좋아요. 🥣 렌틸콩 & 병아리콩 식이섬유와 단백질이 풍부해 혈당 변동을 줄여줘요. 🍓 요거트 & 베리류 단백질과 식이섬유 조합으로 혈당 상승을 완화할 수 있어요. 이렇게 먹으면 식후 혈당이 천천히 오르고 겨울철 피로감도 덜할 수 있어요. 3️⃣ 건강한 지방 + 탄수화물 간식이 당길 땐 건강한 지방을 곁들이면 혈당 상승을 완화할 수 있어요. 🥑 아보카도 + 통곡물 빵 지방이 탄수화물 흡수를 늦춰 혈당 조절에 효과적이에요. 🥜 견과류 + 과일 견과류의 지방과 단백질이 과일의 당 흡수를 완만하게 해줘요. 이렇게 조합하면 혈당 급등을 예방하고 에너지를 오래 유지할 수 있어요. 🥘🥘🥘 식사 순서와 음식 조합만 잘 활용해도 혈당을 안정적으로 관리할 수 있어요. 건강한 혈당 습관을 만들고 더 가볍고 활기찬 일상을 보내보세요!

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단기간 다이어트) 간식 대신 그릭요거트

단기간 다이어트에는 탄수화물을 끊는게 가장 효과가 빠른거 같아요. 저의 다이어트의 적은 필요이상의 칼로리 섭취,,, 특히 빵, 과자 등등 간식이 문제였어요. 그래서 챙겨먹은게 그릭요거트 입니다! 그릭요거트는 풍부한 유산균에 탄수화물 함량이 적고, 당이 없어 딱이였어요! 아침, 저녁~자기전 출출할때 그릭요거트(플레인)+ 견과류 방토 조합으로 챙겨먹었습니다. 이렇게 간식 줄이면서 보름만에 2kg 감량 성공했습니다!

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🍔다이어트 중에도 치킨, 피자, 햄버거? 덜 찌게 먹는 꿀팁!

다이어트 중에도 치킨, 피자, 햄버거가 당길 때가 있죠.  무조건 참기만 하면 결국 폭식으로 이어질 수도 있어요.  중요한 건 똑똑하게 조절하며 먹는 법을 익히는 것!  덜 찌면서도 맛있게 즐길 수 있는 방법을 알려드릴게요. 🍔 햄버거, 밸런스를 맞추면 건강한 한 끼! 햄버거는 단순한 정크푸드가 아니라,  구성만 잘 조절하면 균형 잡힌 한 끼가 될 수도 있어요. ✅ 패티:  가공육 대신 닭가슴살, 식물성 패티, 또는 직접 구운 고기 선택 ✅ 빵:  흰 밀가루 대신 통밀이나 저칼로리 번으로 변경 ✅ 사이드:  감자튀김 대신 샐러드, 탄산음료 대신 아메리카노 or 물 ✅ 추가 팁:  프랜차이즈 버거는 빵 한쪽 덜어내기, 세트 대신 단품 주문하기 만약 SNS에서 본 것처럼 햄버거만 먹고도 다이어트에 성공하고 싶다면?  핵심은 사이드 메뉴 조절과 탄수화물 줄이기에요! 🍕 피자, 도우와 토핑이 핵심! 피자는 고칼로리 음식이라는 인식이 있지만,  도우와 토핑만 잘 선택하면 다이어트 중에도 충분히 즐길 수 있어요. ✅ 도우:  두툼한 도우 대신 씬 도우 선택 (탄수화물 ↓) ✅ 토핑:  가공육(페퍼로니, 베이컨) 대신 채소 위주 선택 ✅ 치즈:  너무 스트레스받지 말고, 양질의 치즈는 적당히 즐기기 ✅ 추가 팁:  샐러드를 곁들여 포만감과 영양 균형 잡기 특히 마르게리타 피자나 시금치 피자처럼  채소가 풍부한 메뉴를 선택하면 영양소도 보충할 수 있어요! 🍗 치킨, 튀긴 거 먹고 싶다면 이렇게! 치킨을 건강하게 먹으려면 튀긴 것보다 구운 걸 선택하는 게 좋지만,  가끔은 바삭한 튀김 치킨이 너무 당길 때가 있어요.  이럴 땐 어떻게 해야 할까요? ✅ 부위 선택:  닭다리, 날개보다 닭 안심 텐더 스트립 추천 ✅ 조리법:  기름에 튀긴 것보다 에어프라이어 활용하기 ✅ 사이드:  치킨을 잘라 샐러드에 곁들여 케이준 치킨 샐러드로 변신! ✅ 추가 팁:  조각 단위로 주문해서 소량만 먹고, 사이드 메뉴를 샐러드로 변경 이렇게만 먹어도 튀긴 치킨의 유혹에서 조금 더 자유로울 수 있어요! 🍕🍕🍕 이제 패스트푸드가 당길 때,  무조건 참기보다는 스마트한 선택을 해보세요!  어떤 방법이 가장 마음에 드시나요?  댓글로 공유해주세요! 💬👇

geniet

양미리 아시나요? 🪱

어릴적에는 양미리 구이도 자주 먹었는데요  오늘은 양미리를 조림으로 엄마가 해주셨어요  뼈째 먹을수 있는 음식이라서 칼슘은 그냥 덩어리죠  양미리는 장날에 구매해서, 약간도 꾸덕하게 말려 줘야해요  그래야지 쫀뜩한 식감도 좋은거 같아요  단백질이 풍부한 생선으로, 100g당 약 20g의 단백질을 포함하고 있습니다 이는 근육 형성과 유지에 중요한 역할을 하며, 체중 관리에도 도움을 줍니다 또한 양미리는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 긍정적인 영향

뽀봉

행복한 시간

오늘은 행복한 시간을 보냈습니다. 소중한 분들하고 차를 마시며 맛있는 케이크를 나누며 서로 경청하고 서로 이해하는 그런 시간. 행복한 주말이 되시길 기원합니다~😊 딸기 1)항산화 성분을 비롯한 여러 영양소가 풍부(비타민C-딸기 4알이면 성인의 비타민C 하루 권장 섭취량을 충족) 2)딸기의 비타민C는 면역력을 높여 감기같은 질병을 예방, 스트레스를 해소 3)비타민C는 호르몬을 조정하는 기능을 활발하게해 체력을 증진 (영양제로 섭취하는 것보다 천연식품으로 섭취하는 것이 더욱 효과적) 4)호르몬을 조절하는 부신피질의 기능을 왕성하게해 피부 트러블을 예방 5)펙틴이라는 식이섬유가 풍부해 혈액의 흐름을 원활하게 돕는다. 6)피부에 멜라닌 색소가 침착하는 것을 막아줘 기미, 주근깨 예방 7)안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 비타민A와 더불어 눈을 지켜주는 효과, 망막 색소 단백질인 로돕신의 재생을 촉진해 안구 피로를 풀어준다. 안구건조증, 황반변성, 백내장등을 예방하고 스마트폰, TV등 전자기기에서 나오는 청색광으로부터 눈을 보호 8)라이코펜은 활성산소를 억제해 면역력을 강화, 노화예방, 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방해해 심혈관 건강에도 도움

지니5269242

곤드레 밥

점심에 곤드레 밥을 먹었어요. (곤드레는) 칼슘, 인, 철분도 많이 함유되어 있어 뼈를  튼튼하게 하고 빈혈을 예방해준다! 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 효과 적이며, 베타카로틴 성분은 체내의 활성 산소를 제거하여 암 예방에 도움을 준다. 또한 콜레스테롤의 수치를 낮춰 혈액순환을 돕고, 혈관 질환을 예방하는 효과를 내기도 한다

미주장

토스트안에 버터헤드~🌳

통밀식빵안에  양배추 계란도 두툼하게  아삭한 식감에 버터헤드 넣어줬더니 맛도 소리도 좋은데요 ~ 1. 피부건조 예방 버터헤드에는 수분이 풍부하고 각종 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 피부건조를 예방하고 피부 건강에 도움 2. 잇몸 건강 버터헤드에는 풍부한 칼슘과 비타민 C가 함유되어 있어 잇몸 건강을 증진시키고 충치 예방에도 효과적 3. 피로회복 버터헤드에는 철분과 마그네슘이 풍부하게 들어있어 피로회복에 도움을 줍니다 또한 비타민 A와 C도 풍부하게 함유되어 있어 면역력 증진에도 도움

뽀봉

해산물 안전하게 즐기기

맛도 있고 영양도 풍부한 해산물 안전하게 잘 조리해서 맛있게 즐기세요

인생이여만세

아침밥상

혈액순환에 좋은 머위쌈. 파래에는 각종 영양소가 풍부하지만  눈건강에도 좋다고 하네요.섬초시금치 역시 비타민A가 풍부해 눈건강에 좋고요. 고추장에 무쳐서  달큰하네요 DHA가 풍부한 삼치, 콩비지김치찌개. 아침 든든히 맛나네요.

쉬리107

무 간식

간식으로 무 잘라서 먹어요 소화에도 좋고  식이섬유 풍부해서 좋아요 냉장고에 준비해서 두면 시원한맛이 두배죠

알비나2

다이어트 간식에 흑미견과류떡과 식혜

흑미에 호두,아몬드,호박씨,귀리 견과류 가득한 떡과 시원한 식혜 운동후 먹으니 꿀맛이네요. 흑미의 짭조름한 맛과 쫄깃쫄깃한 식감에 견과류가 얹어져 더 맛있네요.                   흑미의 효능  ✅️ 흑미는현미보다 영양소가 풍부하며 식이섬유,단백질,철분 등이 풍부해 다이어트와 혈당 관리에 도움이 됩니다. ✅️항산화 물질이 풍부해 노화예방에 효과적입니다. ✅️포만감을 늦춰주는 섬유소가풍부해 다이어트 중 끼니간의 과식을 예방합니다. ✅️철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과가 있고 면역력 증진에 도움을 줍니다.

정수기지안맘

아점은 지방이 낮은 차돌박이 쌈으로...

아침에 근육운동하고 와서 고기로 단백질 보충합니다.. 차돌은 구워서 기름 빼주고 부드러운 유러피안 쌈 듬뿍 부추는  액젓으로 살짝 맛만내주면 단백질 풍부한 샐러드로 좋아요.. 차돌박이는 철분이 많아 피로감을 줄이고  에너지를 보충할 수 있어요   캐시딜 가성비 최고의 쌈으로 아점 해결해요^^    

장보고

우유보다 칼슘이 풍부한 식품10가지

올란도

매일 아메리카노만? 당뇨 환자를 위한 다양한 카페 음료 추천

친구들과 시간을 보내거나 혼자 사색할 때 자주 찾게되는 카페 혈당 조절을 위해 음료 선택에 신중할 필요가 있는데요, 당뇨 환자들도 안심하고 즐길 수 있는 음료에 대해 알아보겠습니다. 당뇨 환자가 피해야 할 카페 음료 🍭시럽이 들어간 음료 바닐라 라떼, 카라멜 마키아토, 스무디, 에이드  등에는 많은 양의 시럽과 설탕이 포함되어 있습니다. 시럽 한 번 펌핑할 때(10g) 약 6g의 당이 들어가므로  혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 🍦휘핑크림이 추가된 음료 휘핑크림은 100mL당 약 300kcal, 지방 20~35g, 당류 313g이  포함되어 있어 혈당과 체중 관리에 악영향을 줄 수 있습니다. 🧃과일 주스 과일 주스는 생과일과 달리 식이섬유가 거의 없으며,  비타민 손실도 많아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 🫗다이어트 탄산음료 제로 칼로리 탄산음료가 혈당에 직접적인 영향을 주지 않는다는 연구도 있지만, 일부 연구에서는 당뇨 합병증 위험을 증가시킨다고 보고합니다. 건강을 위해 가능하면 탄산음료 자체를 줄이는 것이 좋습니다. 당뇨 환자가 마셔도 좋은 카페 음료 ☕아메리카노 (시럽 추가 X) 커피에 포함된 클로로겐산이 인슐린 저항성을 개선하고  콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 하루 4잔 이하로 마시는 것이 적절합니다. 🥛카페라떼 (저지방 또는 무지방 우유 선택) 우유는 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등 필수 영양소를 포함하고 있어  혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다. 단, 전지방 우유 대신 저지방 또는  무지방 우유를 선택하는 것이 좋습니다. 🍵허브차 & 홍차 폴리페놀 성분이 인슐린 저항성을  낮추고 혈관 건강을 도와줍니다. 녹차와 현미차는 식이섬유와 미네랄이  풍부해 혈당 조절에 도움이 됩니다. 💧물 충분한 수분 섭취는 혈당 조절에도 중요한 역할을 합니다. 하루 6~9잔의 물 섭취가 당뇨 예방  및 관리에 긍정적인 영향을 줍니다. ✅ 당뇨 환자를 위한 카페 음료 주문 TIP ✔️가장 작은 사이즈 선택 ✔️시럽을 저당 시럽으로 변경 요청 ✔️휘핑크림 제외 요청 ✔️설탕 대신 스테비아 등 대체 감미료 활용 ✔️라떼는 저지방 또는 무지방 우유로 변경 ☕☕☕ 당뇨가 있어도 카페에서 다양한 음료를 즐길 수 있습니다. 올바른 선택을 통해 건강을 지키면서도 카페 문화를 즐겨보세요!

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⚠️다이어트할 때 꼭 알아야 할 ‘숨은 칼로리 함정’

다이어트 중인데 살이 안 빠진다면, 혹시 ‘건강한 음식’이라 생각하고 먹었지만, 실제론 칼로리가 높은 음식들을 먹고 있진 않나요? 요거트, 샐러드, 견과류처럼 건강한 음식도 잘못 먹으면 다이어트의 적이 될 수 있습니다. 오늘은 예상보다 칼로리가 높은 음식과 대체법을 소개할게요! 1️⃣ 건강식으로 착각하기 쉬운 고칼로리 음식 🥗 첫째, 샐러드 드레싱 • 건강한 샐러드도 드레싱에 따라 칼로리가 폭등할 수 있음 • 마요네즈, 시저드레싱, 허니머스타드 → 설탕과 지방이 많음 ✅ 대체법: 올리브오일 + 레몬즙 / 플레인 요거트 드레싱 🍯 둘째, 플레인 요거트 & 그래놀라 • 무가당 요거트라도 토핑(꿀, 시럽, 그래놀라)이 문제 • 일반 그래놀라는 설탕과 기름이 많이 들어간 제품이 많음 ✅ 대체법: 무가당 요거트 + 견과류 + 블루베리 🥜 셋째, 견과류 & 아몬드버터 • 견과류는 건강한 지방이지만 고칼로리 식품 • 한 줌(약 30g)만 먹어도 150~200kcal ✅ 대체법: 소량 섭취, 무가당 제품 선택 2️⃣ 칼로리가 예상보다 높은 음식 & 피하는 법 🥯 첫째, 통곡물 빵 & 저탄수화물 빵 • 통밀빵도 버터, 꿀, 시럽이 들어가면 칼로리 증가 • 저탄수화물 빵도 치즈, 크림 등으로 칼로리가 높을 수 있음 ✅ 대체법: 오트밀, 삶은 고구마, 현미밥으로 대체 🍹 둘째, 건강 주스 & 스무디 • 과일 주스는 과일의 당분만 남고 식이섬유가 부족 • 스무디도 우유, 요거트, 시럽이 들어가면 칼로리 급상승 ✅ 대체법: 생과일 그대로 먹기 / 무가당 코코넛워터 활용 🍚 셋째, 곡물바 & 에너지바 • 다이어트용 곡물바도 설탕과 식물성 기름이 많이 포함됨 • 한 개만 먹어도 300kcal 이상 될 수 있음 ✅ 대체법: 직접 만든 오트밀바 / 삶은 달걀, 견과류로 대체 3️⃣ 다이어트할 때 ‘숨은 칼로리’ 줄이는 팁 🍽 첫째, 라벨 확인 습관 들이기 • 제품을 사기 전 칼로리 & 당류 함량 체크 필수 • ‘저지방’ ‘고단백’ 표시에도 숨은 설탕과 지방 확인 🥄 둘째, 음식량보다는 성분과 조리법에 집중하기 • 적은 양을 먹더라도 고칼로리 소스가 많으면 다이어트에 방해 • 튀기거나 버터를 많이 사용하는 음식은 피하기 🍵 셋째, 음료는 물, 무가당 차, 블랙커피로 바꾸기 • 건강 주스, 라떼, 달달한 차는 설탕 덩어리일 가능성 높음 • 물 + 레몬, 탄산수, 허브티 등으로 대체 🍽️🍽️🍽️ 칼로리를 줄인다고 무조건 적게 먹는 것보다, 어떤 음식을 먹느냐가 훨씬 중요합니다. 건강식이라고 방심하지 말고, 성분을 꼼꼼히 체크하며 똑똑한 식단을 만들어보세요! 😊💡

geniet

점심은 뜨끈한 감자 수제비

점심은 뜨끈뜨끈한 감자 수제비 꿇였네요. 전날 밀가루 반죽해서 냉장고에 넣어 두었더니 더 쫄깃쫄깃 하네요. 멸치 다시마 표고버섯 육수에 감자 썰고 밀가루 손으로 떼어서 퐁당 애호박 당근 넣어서 꿇였네요. 🥔감자는 비타민 C와 B6, 칼륨, 식이섬유가 풍부하고 비타민 C는 면역력을 강화하고 피부 건강에 도움을 주며, 비타민 B6는 신경계 건강에 중요한 역할을 합니다 . 🥔칼륨은 체내 나트륨 균형을 맞추고 혈압 조절에 도움을 주어 심혈관 건강에 이롭습니다 .  🥔감자의 식이섬유는 소화 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다 .  🥟수제비 반죽에 사용되는 밀가루는 탄수화물의 좋은 공급원으로, 에너지를 제공하고 신체 기능을 원활하게 하는 데 도움을 줍니다  🥟특히, 밀가루에는 단백질도 포함되어 있어 근육 건강을 지원하고, 신진대사를 촉진하는 역할을 합니다 그러나 고혈당이 걱정되는 경우, 통밀가루나 글루텐 프리 대체재를 사용하여 영양가를 높이는 방법도 있습니다 

정수기지안맘

참송이 버섯죽

오늘은 버섯을 3가지 넣고 죽을 만들었는데요  저희 집은 맑은 죽이 아니고,  부드러운 밥처럼 먹어요 ~ 참송이버섯과 뽕나무 버섯과 표고 버섯넣었더니  밥에 버섯향이 아주 좋아요  부추로 마무리  피를 맑게 해 주는 건강 식재료로 유명하며 옛 의서들에서도 평가가 좋다.  현대 의학적인 관점에서 보면 비타민과 무기질  특히 칼륨이 많은 섬유소 덩어리이므로 많이 먹어서 나쁠 것은 없다.  또한 비타민 A와 C가 많아서 간 해독에도 도움이 된다.  베타카로틴의 항산화 성분이 다른 야채들보다 많이 들어있어 세포 노화 예방에도 도움이 된다. 참송이버섯의 성분은 베타글루칸,레티난,에르고티오네인 구성되어있습니다. 특히 베타글루칸은 30% 이상 함류되어 있는데요. 베타글루칸은 면역력증강, 항암효과, 혈당과 혈중 콜레스테롤 감소, 지질개선, 다이어트에 도움을 줍니다. 에르코티오네인은 피부노화방지, 기미억제에 도움을 줍니다. 그리고 버섯에 많은 식이섬유가 변비 예방에 도움이 됩니다  

뽀봉

노화방지 🥰 단감샌드위치

감의 효능들이 정말 다양한데요  제일 좋은것은 ㅋㅋ 노화방지 ? 감에는 항산화 성분인 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민이 풍부한데, 이 성분들은 노화에 원인이 되는 활성산소제거에 도움을 주고, 피부를 탄력있고, 생기있게 유지시켜준다고 하네요. 오늘은 샌드위치 어제와 달리 단감하고 어린새싹을  넣어 줬어요 ~ 남편이 맛있다고 또 해달라고 해서 ... 야채를 가득 넣어줬죠  샌드위치 만들때 사과, 단감 넣어 보세요  단맛을 따로 가미 안해도 맛이 좋아요 

뽀봉

*🍽아침식사! 줄여야 할 음식 vs 건강에 좋은 음식

💢1) 줄여야 할 음식들 ◆ 베이컨, 햄, 소시지… ‘1군(Group1) 발암 물질’ 베이컨, 햄, 소시지 등은 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 ‘1군(Group1) 발암물질’로 지정한 육가공식품이다. 지나치게 가공육을 많이 먹으면 대장암뿐만 아니라 위암 위험도 높아진다. 하루, 이틀도 아니고 매일 공장에서 만든 가공육으로 아침을 먹는다면 위와 대장 점막에서 암세포가 움틀 가능성이 높아진다. ◆ 흰 식빵, 잼, 시리얼, 치즈샌드위치… 당분, 정제 탄수화물, 포화지방 흰빵보다는 통곡물 빵이 건강에 좋다는 것을 알면서도 여전히 맛 좋은 흰빵을 찾는다. 여기에 당분이 많은 잼을 발라 먹는다. 공복 상태에서 혈당이 낮아진 아침에 당분과 정제 탄수화물이 한꺼번에 몸에 들어가면 혈당이 치솟는다. 버터, 크림치즈 베이글, 햄치즈샌드위치 등에는 포화지방산이 많다. 콜레스테롤과 중성지방을 늘려 혈액-혈관 건강에 나쁘다. 통곡물을 표방하는 시리얼도 당분, 포화지방이 많은 제품이 많다. 성분표를 꼭 확인해야 한다. ◆ 카페에서 빵으로 아침 먹는 경우… 트랜스지방, 포화지방  한국소비자원은 서울·경기 지역의 유명 카페 20곳에서 판매하는 빵류 20개 제품을 조사한 결과, 일부 제품의 트랜스지방과 포화지방 함량이 하루 기준치의 최대 3배 높게 나타났다고 밝혔다. 크루아상, 도넛, 케이크 등이 포함됐다. 트랜스지방과 포화지방을 과도하게 섭취하면 당뇨 등 만성질환과 혈관질환 위험을 높일 수 있다. 👍2) 건강에 좋은 아침 음식들 ◆ 미지근한 물, 양배추… 신진대사, 위 건강에 좋아 아직도 아침 기상 직후 물을 안 마시는 사람이 있다. 자는 동안 끊긴 수분을 공급하고 신진대사를 위해 미지근한 물부터 마셔야 한다. 이어 위 점막에 좋은 비타민 U가 많은 양배추를 먹는 게 좋다. 식이섬유는 장 청소에 좋고 콜레스테롤을 줄이는 효과도 있다. 전날 씻어서 먹기 좋게 잘라 놓으면 식탁에서 바로 먹을 수 있다. ◆ 삶은 달걀… 위에 편하고 흡수 빠른 동물성 단백질 전날 삶아 놓은 달걀도 아침에 좋은 음식이다. 흡수가 빠른 동물성 단백질을 간편하게 얻을 수 있다. 필수 아미노산이 많아 근육 유지에 도움을 준다. 달걀에는 눈의 망막을 보호하는 루테인, 제아잔틴 성분도 많다. 뇌의 활동을 돕는 콜린 성분도 풍부해 기억력 유지에 효과를 낸다. 달걀은 비타민 C가 없지만 생채소, 양배추를 곁들이면 간단하게 해결된다. ◆ 견과류, 요구르트… 단백질, 칼슘 보충 호두 등 견과류는 단백질, 혈액-혈관에 좋은 불포화지방산이 풍부하다. 고지혈증(이상지질혈증)을 예방해 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈) 위험을 줄여준다. 우유가 내키지 않는 사람은 요구르트가 좋다. 요구르트의 단백질은 질이나 양에서 우유와 차이가 거의 없다. 요구르트는 속이 편하고 유산균이 많아 장 건강을 돕는다. 우유로 만들기 때문에 칼슘이 많아 뼈 건강에 좋다. 특히 뼈, 혈관을 보호하던 에스트로겐(여성호르몬)이 사라져 골감소증, 혈관병 위험이 있는 중년 여성에 큰 도움이 된다.

냥식집사