'풍부한 식이섬유 요리 올리고당' 관련 커뮤니티 게시글 모음

마늘쫑 새우볶음

마늘쫑 건새우볶음은 맛있는 뿐만 아니라  건강에도 좋습니다.  마늘쫑은 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부 합니다.  건새우는 단백질, 오메가-3 지방산, 철분의  좋은 공급원입니다.  건강과 웰빙을 증진하는 영양가있는 요리입니다.

미주장

두릅과 오이고추를 먹었어요

두릅과 오이고추를 먹었어요  ■ 두릅의 영양소 및 기타 효능 .항산화 및 항암 효과: 두릅에는 항산화 및 항암 효과가 있는 사포닌이 함유되어 있습니다 . 소화 촉진 및 근육통 완화: 소화를 돕고 근육통을 완화하는 데 유용합니다. ■ 오이고추 효능 1. 비타민C 풍부 생으로 먹는 풋고추에 비타민C가 풍부하여 특히 여름철 아주 좋은 영양소가 됩니다. 그런데 이 오이고추는 사과보다도 무려 18배나 많은 비타민C를 함유하고 있다고해요. 대표적인 항산화 성분의 비타민C는 피로회복,  면역조절 기능으로 고추반찬 하나만 잘 챙겨도  좋겠습니다. 2. 체지방감소 특히 오이고추처럼 매운 맛이 덜한 고추에는 디하이드로캡시에이트라는 성분이 많은데 이런 성분이 지방을 연소하고 에너지 소비량을 증가시킨다고 합니다 매운 맛이 강하지 않아 공복에 드시는것이 지방 연소에 조금 더 도움이 된다고해요. 3. 면역조절 녹황색채소에 들어있는 베타카로틴이 풍부 합니다. 활성산소를 억제하고 염증을 줄여 면역기능 조절의 역할을 해줍니다. 4. 다이어트 칼로리가 낮아 포만감있게 먹어도 부담이  없습니다. 수분이 풍부하고 식이섬유가 많아 노폐물을 배출하고 배변 활동을 원활하게 도와 줍니다.

미주장

애사비 구미

애사비 구미 먹었어요  냉동해뒀다가 먹으면 식감이 더 좋습니다  유기산이랑 식이섬유도 많이 들어 있습니다 

오와둥둥

저녁은 키위와 함께하네요.🥛🥚🥝

점심을 과식을 해서 저녁식사 간단하게 챙기 네요. 우유와 계란과 오리알 쪄서 단백질도  보충합니다.키위 썰어서 함께하네요. 키위 속 풍부한 섬유질이 장운동돕는 도와 변비 혹은 복부 팽만감으로 고생 하는 사람에게 좋네요. 🥝건강한 배변 활동을 위해 공복에 키위  혹은 키위 샐러드를 먹으면 도움이 되네요. 🥝키위는 효소의 하나인 엔자임 성분이  풍부해서 소화를 쉽게 해주네요. 🥝소화 불량 혹은 복부 팽만감으로  고생하는 사람에게 키위는 좋은 치료제입니다. 🥝과민성 대장 증후군이 있다면 식후  디저트로 키위를 챙겨 먹으면 좋아요.

정수기지안맘

비오는 날엔 샤브샤브 이죠

비도 오고 해서 샤브샤브가 먹고 싶어서 샤브올데이 다녀왔어요 여기 모델이 김수현 이였는데 요리사 쉐프로 모델이 바뀌었네요 제대로 폭식 하고 왔어요

로블ㅎ

어제 장보고 왔어요

일요일에 손님이 오시는데 쿠팡에서 주문 하고 필요한게 있어서 어제 마트가서 장 보고 왔어요. 양파 사야 하는데 집에서 요리를 잘 난 하니 한 망 사기에는 너무 부담이 되네요 낱개로 사기에는 그리고 또 비싸네요

로블ㅎ

오늘 저녁은 오징어볶음

오늘 저녁식사로 매콤하게 오징어볶음 해서 덮밥으로 먹었어요 오징어 2마리인데 생각보다 양이 적어서 아쉬웠어요 오징어와 야채를 볶다보면 물이 생기기 마련인데 감자전분가루를 넣으면 볶음양념이 꾸덕해지고 물기없이 양념이 잘 배어들어 감칠맛을 더욱 느낄 수 있으니 꼭 활용해 보셔요^^ *오징어효능* 다양한 건강 효능을 지닌 오징어는 풍부한 단백질과 필수 아미노산이 근육 형성과 유지에 도움을 주어요 또한, 저칼로리 식품으로 다이어트에 유리하며, 타우린이 풍부해 피로 회복과 심혈관 건강 개선에 효과적이며 비타민 B12, 비타민 E, 셀레늄, 아연 등이 포함되어 있어 면역력 강화와 피부 건강에도 좋아요 오메가-3 지방산은 뇌 기능을 향상시키고 염증을 줄이며, 항암 효과도 기대할 수 있는 우리 식단에서 효능 좋은 해산물 중 하나이지요

다시꿈꾸는세상

달달슬림쉐이크 곡물💖💖

일하던 중에 출출해서 달달슬림쉐이크 하나 마셔줍니다 ^^ 고단백 20g, 고식이섬유 5.5g, 이탈리아산 콜라겐 함유, 저당 1g대로 단백질쉐이크 성분도 좋아요 그리고 1포 기준으로 테아닌 42.3mg 함유까지 너무 성분도 완벽한 쉐이크 되시겠습니다 :) 일단 패키지에는 우유를 넣어 마시라고 되어있긴 한데요 ~ 곡물맛이 일단 무척 진해서 물만 넣어도  꼬숩달달한 맛이 잘 나서 맛있답니다 🤭💕

자스민꽃

아침 기본식단(가지닭소시지샐러드)

집에 7시 24분에 들어왔어요. 3시간 밖에 못 자서 졸렸지만 배고프고 어차피 나갈 시간도 얼마 안 남아서 아침 준비 했답니다. 준비된 당근이 하나도 없어서 기계로 채 썰고, 가지 2개 잘라 구웠는데 그것만으로도 시간을 꽤 잡아먹었네요. 다 차리니까 한 시간이나 걸렸답니다. 오늘 아침은 기본식단이에요. 레몬물과 견과류, 가지 닭가슴살소시지 샐러드, 미주라토스트 2개입니다. 가지 닭가슴살 샐러드는 당근 3색파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드 뿌리고 가운데 양배추라페 넣고 가장자리에 토마토 오렌지 가지순으로 차곡차곡 둘렀답니다. 그리고 닭고기 소시지는 데워서 썰어 군데군데 나두고 남은 토마토는 가운데가 놔두고 애사비드레싱 1.5T 뿌리고 건자주 2개 쫑쫑 썰어 더해서 마무리했네요. 보통은 먹는 순서를 견과류을 먹고 야채 먹고 단백질 먹지만 오늘은 견과류는 먼저 먹고 샐러드에 들어 있는 야채랑 과일 소시지(단백질)을 같이 먹었답니다. 내가 토마토랑 오렌지랑 구운 가지를 번갈아 차곡차곡 배치했는데 보기 이쁜 것도 있지만 이렇게 먹기에도 좋겠더라고요. 포크에 닭고기 소시지 토마토 오렌지 구운가지 파프리카 아삭이고추를 같이 집어서 한입에 먹었더니 너무 맛있었어요.😚 내 샐러드는 건강한 재료가 많은 제각각 샐러드였는데 오늘은 요리 같은 느낌이었답니다. 미주라토스트에는 차지키소스 듬뿍 올리고 오렌지 한쪽을 반 썰어서 건자두랑 올렸어요 미주라 토스트는 별로 안 크지만 한입에 다 먹을 수는 없더라구요. 꼭 두세번 나눠 먹는답니다. 뻑뻑하기도 하고 그렇게 꼭꼭 통밀토스트를 먹으면 포만감도 생겨요~ 칼슘과 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료. 벌써 9시 근처라 샐러드 마지막 먹을 때부터 시간이 좀 쫓겼네요. 화장은 다 해논거라 다 먹자마자 설거지하고 얼른 준비해서 나왔답니다. 이제 우리 엄마 보러 가야죠.😀

성실한라떼누나

임신 중 혈당 상승? 임신성 당뇨의 증상과 관리 방법

임신 중 혈당이 높게 나타나는 임신성 당뇨(GDM)는 산모와 아기 모두에게 영향을 줄 수 있어 조기 발견과 관리가 중요해요. 평소 당뇨가 없던 여성도 임신 중 호르몬 변화로 인해 일시적으로 혈당 조절이 어려워질 수 있습니다. 1️⃣ 임신성 당뇨의 주요 증상 초기에는 뚜렷한 증상이 없는 경우가 많지만, 아래와 같은 변화가 나타날 수 있어요. • 이유 없이 피곤하고 기력이 떨어짐 • 유난히 갈증이 심하거나 물을 자주 마시게 됨 • 배뇨 횟수가 늘어나고 소변 양도 많아짐 • 갑작스러운 체중 증가 • 자꾸 배가 고프고 식욕이 왕성해짐 ※ 증상이 뚜렷하지 않을 수 있으므로 24~28주 사이에 혈당 검사를 통한 진단이 권장됩니다. 2️⃣ 임신성 당뇨를 방치하면 생기는 위험 • 아기의 과체중(거대아)으로 자연 분만이 어려워질 수 있음 • 출산 후 아기의 저혈당 위험 증가 • 조산, 고혈압, 임신중독증 위험 상승 • 출산 후 산모의 제2형 당뇨병 발병 가능성 증가 이처럼 임신성 당뇨는 산모와 아기 모두에게 영향을 줄 수 있어 식습관과 생활 습관 관리가 무엇보다 중요합니다. 3️⃣ 임신성 당뇨 관리 방법 • 하루 3끼 + 2~3번 간식으로 혈당 급등 피하기 • 정제 탄수화물(흰쌀, 밀가루) 줄이고 복합 탄수화물 위주로 식사 • 단백질, 식이섬유, 건강한 지방을 고르게 섭취 • 20~30분 정도 식후 가벼운 걷기 운동 • 정기적인 혈당 체크와 의료진 상담 유지 필요하다면 인슐린이나 약물 치료가 병행될 수 있으며, 출산 후에도 일정 기간 혈당 관찰은 필수입니다. 😊🤰🍽️ 임신성 당뇨는 조기 발견과 꾸준한 관리만 잘해도 충분히 건강한 출산과 회복이 가능합니다. 산모와 아기를 위해 식사와  생활 습관에 조금만 더 관심을 가져보세요.

geniet

여신의 과일 한 잔 🧋

행사 끝나고 여신의 과일 패션후르츠 백향과 시원한 아이스에 레몬과 🍋 함께 시원하게  마셨어요. 더위도 식혀주네요.          백향과 효능 1. 면역력 강화 패션후르츠는 비타민C가 풍부하게 함유되어  있어 면역력을 강화하는 데 큰 도움을 줍니다. 2. 소화 개선  식이섬유가 많이 들어 있어 소화를 돕고  장 건강을촉진합니다. 3. 피부 건강 패션후르츠에 포함된 비타민A와 항산화  성분은 피부 건강에도유익합니다. 4. 심혈관 건강 개선 패션후르츠는 칼륨이 풍부하여 혈압을  조절하는 데 도움을 줍니다. 5. 스트레스 완화 및 기분 개선 패션후르츠에는 마그네슘과 같은 미네랄이  포함되어 있어 스트레스 완화에 도움을 줍니다. 6. 항염증 효과  항염증 성분이 있어 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.

정수기지안맘

아침은 기본식단(가지 두부 샐러드)

오늘은 300g이 쪘네요. 100g 더 쪘는데 이거는 분명히 살이 쪘다는 신호랍니다. 어저 아침도 잘 먹고 점심도 안동찜닭을 먹었고 일하며 힘들어서 오후에 견과류, 배, 사과도 먹고 9시에 퇴근해서 9시 반쯤 집에 도착하니 너무 피곤하니까 잠도 겨우 들었고. 수면의 질이 좋지 않았네요. 그래서 찐 거 같아요.😅 너무 변명이 많았나요?ㅋㅋㅋㅋㅋ  아침은 기본 식단으로 차렸어요. 물만 애사비물이랍니다. 애사비물과 견과류, 가지두부샐러드, 미주라 토스트 2개입니다. 가지두부샐러드는 야채믹스 당근(조금밖에 없어서 보통 때 3분의 1도 못 넣네요)오이 3색파프리카 아삭이고추 채썬사과 섞고 햄프씨드, 저당 오리엔탈드레싱 1T 뿌리고 가장자리에 토마토1개와 구운가지 데친두부5개 펼쳐놓고 가운데 양배추라페 넣고 그릭요거트(발사믹식초 알룰로스) 올리고 건자두2개와 시리얼까지 더해서 만들었어요. 토마토와 가지도 그릭요거트에 찍어 먹으니 맛있고 야채들도 그릭요거트와 같이 먹으니 더 부드러웠어요. 오늘 샐러드는 당근이 너무 적었답니다.  나는 매번 당근을 많이 넣어 샐러드양을 늘리는 편인데 당근을 더 채쳐야 했는데 시간이 없어서 조금 있는 것만 넣었더니 샐러드 양도 작아진 느낌이랍니다. 물론 다른 거 많이 넣지만요. 미주라토스트에는 차지키소스 올리고 오렌지 한쪽을 반 썰어서 건자두랑 올렸어요. 오렌지도 나눠놓으면 먹을 때 더 편하겠더라고요. 견과류 먹고 샐러드 먹고 30분 정도 지나서 미주라토스트 먹었는데 내가 오렌지를 나눠 놓으니까 먹기가 훨씬 편했어요. 역시 요리는 맛보고 먹어보고 좀 더 좋은 방향으로 발전해 나가는 게 맞는 거 같애요. ㅎㅎ 칼슘 마그네슘까지 챙겨서 아침 식사 완료.

성실한라떼누나

🍜라면이 너무 먹고 싶을 때, 당뇨 환자의 대처법

라면, 한 번 생각나면 참기 정말 어렵죠.  특히 당뇨 환자라면 혈당 걱정 때문에 더 망설이게 됩니다.  하지만 완전히 포기하지 않고 조금 더 안전하게 즐기는 방법이 있어요. 1️⃣ 왜 라면이 혈당에 좋지 않을까? • 정제 탄수화물(밀가루 면) • 나트륨, 포화지방 • 빠른 소화와 높은 GI지수 이러한 이유 때문에 식후 혈당을 급격히 올릴 위험이 있습니다. 또한 국물까지 마시면 나트륨 과다 섭취로 혈압과 신장 기능에도 부담을 줄 수 있어요. 2️⃣ 그래도 라면이 너무 먹고 싶을 때, 이렇게 바꿔보세요 🥢 라면을 포기하지 않고 먹는 팁! • 면은 '곤약면'이나 '통밀면'으로 대체하거나 일부만 사용하기 • 국물은 최대한 남기고, 건더기 위주로 섭취 • 채소(양배추, 버섯, 시금치) 듬뿍 추가해 포만감 높이기 • 단백질(계란, 두부, 닭가슴살) 추가로 혈당 급등 완화 • 가능하다면 저나트륨·저탄수화물 라면 제품 선택 이 방법들을 조합하면 혈당 스파이크를 어느 정도 완화할 수 있어요 3️⃣ 라면을 대체할 더 좋은 선택은? 라면 생각이 너무 날 때는 무조건 참기보다, 비슷한 만족감을 주면서 혈당 부담이 적은 대체 음식을 찾는 게 좋아요. 🍲 곤약국수: 곤약으로 만든 면은 탄수화물 함량이 거의 없어 혈당 부담이 적고, 국물 요리로 만들어 먹으면 라면 느낌을 어느 정도 살릴 수 있어요. 🌾 통밀국수: 정제밀보다 섬유질이 풍부해 소화가 천천히 되고, 식후 혈당 급등을 막는 데 도움이 됩니다. 간장 베이스나 가벼운 육수로 조리하면 부담을 더 줄일 수 있어요. ❄️ 저탄수 냉면: 당면이나 밀가루 대신 저탄수 재료(곤약, 청포묵 등)로 만든 냉면은 식감도 좋고, 여름철 별미로 가볍게 즐기기 좋아요. ✅ 추가로 • 채소를 가득 넣어 '채소라면 스타일'로 만들거나 • 곤약면 + 닭가슴살 + 맑은 육수 조합으로  따뜻한 국물 요리를 만드는 것도 추천합니다. 포인트는, '진한 국물 맛'은 살리되 면과 탄수화물을 가볍게 조정하는 것이에요! 🍜🍜🍜 라면을 무조건 참는 것보다 덜 부담스럽게 지혜롭게 즐기는 방법을 찾는 것이 중요합니다. 혈당 관리는 완벽함이 아니라, 꾸준한 균형에서 시작돼요!

geniet

산에서 본 나무꽃

어제, 오늘 산에는 본 나무 꽃들입니다. 나무꽃들이 대부분 흰색 꽃이었는데 그것도 다 이유가 있다네요. 곤충의 눈에는 흰색 꽃이 흰색으로 보이지 않아 색으로 곤충을 유인하지는 못합니다. 대신 흰색 꽃에는 색소가 없어 다른 색 꽃을 만드는 것보다 에너지 소모가 적어 남은 에너지를 꿀이나 강한 향, 풍부한 꽃가루 등을 만들어 곤충을 유인한다네요.  노린재나무 가지를 태운 잿물이 노란색이라 노란재나무라고 하다 노린재나무가 되었다고 합니다. 기다란 수술이 많아 나무에 흰 솜뭉치가 있는 것처럼 보였어요. 덜꿩나무 들에 사는 꿩이 이 나무의 열매를 좋아해 들꿩나무로 불리다 덜꿩나무가 되었다는 설이 있는데 별로 공감은 안 되네요. 덜꿩나무의 꽃은 지난 주말에는 많이 보였는데 지금은 많이 지고 꽃이 얼마 없었어요. 국수나무 줄기가 국수처럼 가늘고 길어서 붙여진 이름이라는 설과 줄기 속의 흰색 속살이 국수와 비슷해서 붙여진 이름이라는 설이 있습니다. 작은 꽃들이 옹기종기 모여 있는 모습이 참 예쁜데 꽃말도 조용한 기쁨, 잔잔한 감동이네요. 말발도리 열매 모양이 말발굽과 비슷해 이름이 말발도리가 되었다네요. 꽃말이 애교네요. 백화등 백화등은 산이 아니고 주택가 담벼락에서 본 꽃으로,흰색 꽃이 피는 덩굴식물이란 뜻을 가지고 있습니다. 꽃모양 때문에 바람개비꽃으로도 불리는데 꽃말은 하얀 웃음이네요.

들풀지기

맛난 베트남요리 😍😍

점심은 반쎄오 먹었답니다 😀😀 나트랑 오면 꼭 베트남 음식을 먹으러 오거든요 ㅎㅎ 마트 근처에 아이들 데리고 먹으러 다녀온 집인데 ㅎㅎ 예상외로 맛집이네요!! 나트랑 반쎄오 맛집 인정입니다💕

자스민꽃

고당도 엄마 택배

다이어트 시작했다니까 엄마가 택배를 보내주셨는데요 그런데 이게 왠걸 고당도 오렌지를 보내주셨네요 ㅎㅎ 밥만 안 먹으면 살 빠진다며 오렌지를 잔뜩 보내주셨는데 언제 다 먹을지 너무 행복한 고민이 되네요 탄수화물도 조절해야하지만 당도 조절해야하는데 그렇지만 또 비타민 풍부한 오렌지이니까 잘 나눠서 조금씩 먹어야겠어요 암튼 손이 큰 엄마의 택배 너무 고맙습니다

켈리장

치킨 시저 샐러드 한 그릇으로 🥗🍎🍓🍅🥦🥬

닭가슴살 익혀서 삶은 계란과 로메인 상추, 방울토마토,사과와 딸기,브로콜리 쪄서  시저 드레싱을 약간만 뿌려서 먹었네요  ●고단백, 저탄수화물: 치킨은 고단백, 로메인 레터스와 토마토는 저탄수화물의 좋은 원천입니다. 다이어트 중에도 영양소 섭취가 가능합니다. ●다양한 영양소 제공: 시저 샐러드에는 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있어 건강에 도움을 줍니다. ●포만감 유지: 고단백, 고섬유 식품이 포만감을 유지시켜주어 다이어트 중에도 식사를 즐길 수 있습니다.

정수기지안맘

점심에 장어를 먹었어요

장어가 너무너무 맛있었습니다 장어는 다양한 영양소가 풍부한 식품 으로, 특히 단백질, 비타민 A, 비타민 E, 불포화 지방산(EPA, DHA) 등이 많이 함유되어 있어 건강에 여러모로 이롭습니다.

미주장

불고기 덮밥

국물 자작하게 만들어 불고기 익히고 양배추 양파 파 넣고 계란 후르륵 돌려 밥위에 얹어 잘익은 김치와 함께 일품요리라 한끼 뚝딱~

목표사십구

밑반찬 만들었어요~

냉장고에 가지가 있어서 가지볶음과 오늘 하나로마트에서 멸치가 1+1 이라서 멸치볶음 만들어서 저녁 먹었어요^^ 멸치 자체에 나트륨이 있어서 전 간장을 넣지않고 참기름, 깨소금, 꿀만 넣어 볶았어요 가지는 깨끗히 씻어 어스썰고 당근, 양파와 함께 볶았더니 식감이 아주 굿굿~!! 간장,굴소스, 고춧가루,올리고당,참기름,파마늘 넣어서 볶았어요 *가지의 효능* 약 90%가 수분으로 이루어진 가지는 칼륨과 함께 이뇨 작용을 도와줍니다. 가지의 안토시아닌 성분인 ‘나스닌’은 활성산소를 억제하고 혈액 속의 중성지방을 낮추며 좋은 콜레스테롤인 HDL-콜레스테롤을 높여 고혈압과 동맥경화를 예방하는데 효과적인 식품입니다. *멸치의 효능* 단백질과 칼슘, 무기질의 풍부해서 어린이들의 성장발육과 갱년기 여성들의 골다공증 예방, 태아의 뼈 형성과 산모의 뼈 형성 보충에 탁월한 식품입니다

다시꿈꾸는세상

자취남의 요리 밥상

자취남입니다.  혼밥하면서 만든 사진 올려봅니다 인스타@nekonyang

찌뿌둥

점심너무 배부르네요ㅠㅠ

오늘 근로자날이라 식당쉰다고해서 구내식당  외부로 나가서 먹엇는데 메뉴의권한이없엇어ㅠㅠ 솔직히 국물요리 먹고싶엇느디 ... 그래도 배부르게 잘먹엇네요 ㅎㅎ 가격이 너무 바가지라 ㅠㅠ 패스ㅠㅠ

나나나이쁘니

야채찜으로~~

찜기에 야채쪄서 듬뿍 먹었습니당 역시 찜요리라 속이 편안합니다 아삭 식감위해 전 5분 정도만 했더니 애호박 당근 식감 딱 좋네요  마늘+청양고추+레몬즙 소스라 듬뿍 찍어 먹었습니다 야채의 식감과 본연의 맛 그대로 느껴집니다요 행복 행복 ^^

목표사십구

ABC 쥬스 한잔

공복에 마시는 것이 좋다고해서 주스부터한잔 보기에는 케찹처럼 보이지만 ㅎ 잘 흔들어서~~ 사과랑 당근이 들어 가서 단맛은 끌어 올리네요  A 는 폴리페놀이 풍부한 사과 를 말하고 B 는 아미노산과 베타민이 풍부한 비트 C 는 베타카로틴이 풍부한 당근 이예요.

뽀봉

다이어트의 시작, 이상적인 아침 식사란?

아침 식사는 하루 중 가장 중요한 식사로 알려져 있습니다.  특히 다이어트를 목표로 한다면 아침 식사의  양과 영양 품질은 더욱 신경 써야 합니다.  최근 연구에 따르면 아침 식사 습관이  체중 감량과 건강 유지에 큰 영향을 미칠 수 있다고 합니다! 연구가 알려주는 다이어트와 아침 식사의 상관관계 스페인 델마르병원 연구진은 55~75세의 대사 증후군 환자  383명을 대상으로 아침 식사 습관과 건강 상태의 상관관계를 조사했습니다.  대사 증후군은 고혈압, 고혈당, 과도한 복부 비만,  비정상적인 콜레스테롤 수치 등을 포함하며,  심장병과 당뇨병의 위험을 증가시키는 질환입니다. 이 연구는 참가자들에게 지중해식 식단을 기반으로 한  체중 감량 및 라이프스타일 개선 치료를 제공하면서 진행되었습니다.  연구진은 참가자들의 아침 식사를  영양 품질과 칼로리 분포에 따라 평가했으며,  이를 통해 흥미로운 결과를 도출했습니다. 다이어트를 위한 아침 식사의 칼로리 비율 연구에 따르면, 아침 식사 때 일일 섭취 칼로리의 20~30%를  섭취한 참가자들이 체중 감량과 건강 개선에 더 유리했습니다.  반면, 20% 미만 또는 30% 이상을 섭취한 사람들은  체질량지수(BMI)가 더 높고 허리둘레도 더 컸습니다.  또한, 혈액 검사 결과에서도 중성지방 수치가 높고  좋은 HDL 콜레스테롤 수치가 낮아 건강 지표가 전반적으로 저조했습니다. 다이어트를 위한 이상적인 아침 식사란? 연구진은 "이상적인 아침 식사는  일일 섭취 칼로리의 20~30%에 해당한다"고 강조합니다.  하루 2,000칼로리를 섭취하는 사람이라면  약 400~600칼로리의 아침 식사를 해야 한다는 뜻입니다.  또한, 단백질, 섬유질, 칼슘, 철분 등의 필수 영양소를 균형 있게 포함하고,  첨가당과 포화 지방의 섭취를 최소화하는 것이 중요합니다. 효과적인 체중 감량을 위한 아침 식사 팁 🥣적절한 칼로리 섭취 아침 식사로 일일 섭취 칼로리의 20~30%를 목표로 하세요. 🍖고단백 식단 선택 단백질은 포만감을 높이고 근육을 유지하는 데 도움을 줍니다.  계란, 닭가슴살, 두부 등을 포함해 보세요. 🥬섬유질이 풍부한 식사 통곡물, 과일, 채소를 활용해 포만감을 오래 유지하세요. 🥫가공식품 줄이기 첨가당과 나트륨이 많은 가공식품은 피하고  신선한 식재료를 활용하세요. 🫒지중해식 식단 참고 올리브오일, 견과류, 통곡물 등을 포함한  지중해식 식단은 체중 감량과 건강을 동시에 도와줍니다. 🌄🌄🌄 아침 식사는 단순히 배를 채우는 시간이 아니라  체중 감량과 건강한 생활의 출발점입니다.  여러분도 오늘부터 적절한 아침 식사를 통해  다이어트 목표를 달성하고 건강한 하루를 만들어 보세요!

geniet

저희집 밭에서 따온 첫두릅🌱

저희집 밭이 약간 산중턱이거든요  산과 다름없지만, ㅎㅎ 올해 첫두릅 향이 너무 좋아서 ~ 작은것도 맛좋지만, 이렇게 큼직한 것들이 향과 맛도 끝내 주죠  🌱🌱🌱야생 산두릅은 약이라고 해요! 1. 두릅사포닌A라는 특별한 성분이 인슐린분비를 도와 혈당수치를 감소시켜주고 혈당조절물질인AMPK효소를 활성화 시켜 주며, 2. 암세포의 성장을 억제하는 두릅의 쓴맛(사포닌)은 아포토시스(암세포자살)을 유도해 항암효과가 강력하답니다. 3. 클로로필, 폴리페놀, 루테인 성분은 염증억제와 완화, 통증개선 효능이 있어 관절건강에도 좋다고해요. 4. 칼륨, 마그네슘, 루테인등 혈압조절을 돕고 사포닌, 클로로필과 같이 혈액순환 개선에 도움을 주는 성분도 풍부하게 함유하고 있어요. 5. 두릅새순에서 나오는 수액(정유성분)은 위장을 보호하고 위장운동을 돕는 천연소화제로 봄철 입맛을 돋워준답니다. 6. 비타민C, 아스파라긴산의 피로회복력은 춘곤증으로 나른할 때도 도움이 되지요. 7. 식이섬유뿐 아니라 단백질 함량이 높은 식품으로 저와같은 현미채식주의자의 근육유지에 도움을 준답니다. 8. 비타민D와 마그네슘이 풍부하고 뼈형성에 필수인 칼슘도 풍부하여 골밀도 유지와 골다공증예방을 돕습니다.

뽀봉

저항성전분 밥짓기 (올리브유) 🍚

저항성 전분이란 단어가 참 어렵게 느껴지는데요.  소화 효소 즉, 아밀라아제에 저항하기 때문에 저항성 전분이라고 불린다고 합니다. 소장에서 소화 효소에 의해 분해되거나 소화되지 않고 대장까지 도달하여 장내 유익균에 의해 발효되는 전분을 저항 성 전분이라고 하는데요. 저항성 전분은 식이섬유처럼 작용하여 혈당 조절, 소화기 건강 증진, 체중 관리 등에 도움을 줄 수 있어 탄수화물 가득한 밥을 저항성 전분이 가득한 형태로 변경하여 식사를 하게되면 건강 관리에 큰 도움을 줄 수 있다고합니다. 올리브유로 인해서 저항성 전분으로 일반적인 쌀보다는 칼로도 낮고 다이어트 식단으로 아주 좋죠  추가로 캬뮤트, 귀리도 같이 넣어주고 검은콩과 병아리콩을 넣었더니, 보기만해도 구수해 보이죠 

뽀봉

체중감량 중 먹기 좋은 10가지 간식

체중 감량을 시도하는 중이라면 욕구를 충족시키고 만족감을 유지하는 간식을 찾는 것이 중요하다. 하지만 입맛에 맞는 건강한 간식을 찾기란 생각보다 쉽지 않다. 그럴 때, 영양사들이 추천하는 다음의 간식들을 확인해 보자. 체중감량 중 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있을지도 모른다.  1) 베리를 곁들인 그릭 요거트 단백질, 칼슘, 프로바이오틱스가 풍부한 선택지다. 위에 계피 가루를 뿌리거나 아마씨 또는 치아씨를 갈아 풍미와 식감을 더할 수도 있다. 2) 에어팝 팝콘 맛을 내기 위해 천일염, 마늘 가루 또는 영양 효모를 약간 추가한 에어팝 팝콘은 저칼로리, 고섬유질 간식이다.  3) 훔무스와 채소 중동에서 영감을 받은 간식인 훔무스와 신선한 채소를 곁들인다면 금상첨화다. 최근 소셜미디어를 통해 국내에서도 훔무스에 대한 관심이 부쩍 높아졌는데, 아삭아삭한 당근, 오이, 피망 또는 셀러리는 단백질이 풍부한 훔무스와 잘 어울린다. 4) 삶은 달걀 삶은 달걀을 냉장고에 보관하는 것도 단백질 목표를 달성하는 좋은 방법이다. 달걀은 단백질과 건강한 지방으로 가득 차 있기 때문이다. 5) 땅콩버터가 들어간 사과 슬라이스 최근 인기를 끌고 있는 간식 중 하나다. 단맛과 크리미한 조합으로 포만감을 유지한다. 천연 땅콩버터를 사용하여 설탕이 첨가되지 않도록 주의해보자.  6) 다크 초콜릿 일부 초콜릿은 몸에 좋지 않지만 다크 초콜릿은 체중 감량에 좋은 달콤한 간식이 될 수 있다. 달콤한 갈망을 억제하고 항산화제를 추가할 수 있기 때문이다.  7) 스트링 치즈 개별 포장된 스트링 치즈는 한 번에 먹는 양 조절이 쉽다는 장점이 있다. 게다가 단백질도 풍부하다.  8) 해조류 간식 해조류를 좋아한다면 초저칼로리에 바삭바삭하고 짭조름한 맛이 나는 해조류를 택해보자. 김, 파래 등은 감자칩을 대체할 수 있는 훌륭한 대안이다. 9) 냉동 포도 또는 베리 냉동 포도나 냉동 베리는 단 것을 만족시킬 수 있는 저칼로리 항산화제가 함유된 간식이다. 과식하지 않고 조금씩 먹기에 좋다.  10) 견과류 아몬드, 피스타치오, 호두를 포함한 견과류도 훌륭한 간식이다. 작은 양으로도 만족스럽고 건강한 지방과 단백질을 함께 섭취할 수 있다.  ========================== 체중감량중에 먹기 좋은 간식으로 다이어트 화이팅~!!

Popcorn

운동 & 식이조절과 함께하면 더 좋은 비타민C🍋 다이어트 시너지 효과

영양제 챙겨 드시는 분들 비타민C는 필수적으로 드시죠? 비타민C가 운동과 다이어트를 할 때에도 다양한 역할을 한다고 하는데요, 오늘은 체중 감량과 운동 효과를 극대화하기 위해  비타민C 섭취가 왜 중요한지 살펴보겠습니다. 1️⃣비타민C, 다이어트에 어떤 영향을 미칠까? 💪 운동할 때 지방 연소 효과 증가 비타민C는 체내 지방을 연소시키는 과정에 중요한 역할을 합니다.  체내 비타민C 농도가 높을수록 운동 시  지방 연소율이 30% 증가하는 것으로 나타났습니다. 🔥 체중 감량 & 체지방 감소 효과 고려대학교 연구팀이 8주 동안 비타민C를 고용량(2000mg/일) 섭취한 결과,  별도의 운동 없이도 체중이 감소하는 효과를 보였다고 합니다.  또한, 키토산과 함께 복용하면 체중 감량 효과가 1.5배 증가했습니다. 2️⃣비타민C가 부족하면 다이어트가 어려워진다? 비타민C는 체내에서 합성되지 않기 때문에  음식이나 보충제를 통해 섭취해야 하는데요. 비타민C가 부족하면 체지방 연소 효율이 떨어지고,  운동 효과도 감소할 수 있다고 하네요. 연구에 따르면, 비타민C가 부족한 사람은  운동 시 지방 연소율이 30% 낮아진다고 합니다. 💡 비타민C가 부족할 때 나타나는 증상  • 피로감 증가  • 피부 탄력 저하  • 잦은 감기 및 면역력 저하  • 잇몸 출혈  • 체중 증가 및 지방 연소 저하 3️⃣운동할 때 비타민C가 필요한 이유! ⚡ 활성산소 제거로 피로 회복 운동 후에는 체내 활성산소가 증가하면서 피로가 누적됩니다.  비타민C는 대표적인 항산화제로,  운동 중 생성되는 활성산소를 줄이고  세포 손상을 예방하는 데 도움을 줍니다. 🏋️ 근육 감소 예방 영국 연구팀의 연구에 따르면, 비타민C는 노화로  인한 근육 감소를 예방하는 데 효과적입니다.  근육량이 줄어들면 기초대사량이 감소해  체중 감량이 어려워지는데, 비타민C가 이를 막아줍니다. ⏳ 운동 후 피로 회복 촉진 비타민C는 피로 회복 효과가 높은 영양소입니다.  한 연구에서는 피로 회복에 좋은 성분으로 알려진  타우린보다 비타민C의 항피로 효과가 더 크다는 결과도 나왔습니다. 4️⃣ 다이어트할 때 비타민C를 어떻게 섭취하면 좋을까? ✅ 하루 1000~2000mg 섭취 운동과 다이어트 효과를 극대화하려면  하루 1000~2000mg의 비타민C를 섭취하는 것이 좋습니다. ✅ 운동 전후로 섭취하기  • 운동 전: 활성산소 생성을 줄이고, 체내 지방 연소율 증가  • 운동 후: 근육 회복 & 피로 회복 촉진 ✅ 식이섬유와 함께 섭취하면 다이어트 효과 UP! 고려대학교 연구에 따르면, 비타민C + 키토산을 함께  섭취하면 체중 감량 효과가 1.5배 증가한다고 합니다. ✅ 액제 형태가 흡수 속도가 빠름 비타민C는 정제보다 액체 형태(액제, 젤리, 캔디 등)로  섭취할 때 흡수 속도가 빠릅니다.  운동 후 물에 녹여 마시면 갈증 해소와 함께  빠른 항산화 효과를 얻을 수 있습니다. 🍋🍋🍋 비타민C는 단순히 면역력을 높이는 것뿐만 아니라  운동 효과를 극대화하고, 체중 감량을 돕는 중요한 영양소입니다. 운동을 하고 있다면, 그리고 다이어트 중이라면  비타민C를 챙겨보셔도 좋겠죠. 다만, 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있으므로,  복용 전 의사와 상담하는 것을 추천드려요.

geniet

다이어트 간식

입터짐방지용 간식 소개합니다^^ *디아토스타 통밀토스트 비스킷* 통밀이라서 식이섬유 풍부하고 바삭한 식감이 일품이에요 미니사이즈라 한입에 쏘~옥 먹기 편해요 입이 심심하거나 출출할 때 먹으면 더욱 좋구요 한박스에 60개 들어있는데요 칼로리가 446.7kcal 로 10개를 먹으면 단백질 3g 섭취 가능해요 크림치즈나 잼 발라 먹어도 좋지만 저는 워낙 담백한거 좋아해서 그냥 먹는 편이에요

다시꿈꾸는세상

저녁식단

오늘의 저녁식단입니다 시골에서 보내주신 두릅과 머위 직접 재배하셔서 보내주신거라 향기도 너무 좋아요 더덕도 어머님이 보내주신 선물이랍니다ㅋ 명란젓 아삭이고추 넣고 참기름 넣고 양념했더니 밥한그릇 뚝딱 밥도둑이죠 버섯 넣고 감자 호박넣고 된장찌개도 끓였어요 된장 좋은건 다 아시죠 식물성 단백질이죠 비타민 미네랄 식이섬유등 좋은건 다 가지고있다는 사실 풀로 가득한 식단이지만 어머님 정성에 감사하며  오늘도 맛있게 먹었답니다

쉬림프