두부 스테이크 + 샐러드 + 통밀빵
두부를 두툼하게 썰어 팬에 구우면 식감이 훨씬 좋아지고 단백질도 충분히 챙길 수 있어요. 올리브 오일에 구운 두부에 간장·마늘·참기름으로 양념하면 맛도 훌륭합니다. 통밀빵 한 장과 채소 샐러드를 곁들이면 균형 잡힌 한 끼가 완성돼요.
- 두부 150g (두툼하게 슬라이스)
- 올리브 오일 1큰술
- 양념: 저염 간장 1작은술, 다진 마늘, 참기름 약간
- 통밀빵 1장, 채소 샐러드 (드레싱 없이 또는 올리브 오일+식초)
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