혈당 스파이크를 줄이기 위한 식사 원칙이 있을까요?

네, 있습니다. △다양한 식재료로 골고루 먹기 △식사는 천천히 △30번 이상 씹기 △규칙적으로 식사하기 △과식을 피할 수 있는 환경 만들기입니다. 특히, 빠르게 먹으면 혈당이 급상승하기 쉬운데, 꼭꼭 씹으면 포만감이 빨리 와 과식을 줄일 수 있습니다.