서양인들은 동양인에 비하여 육류를 선호하는것으로 알려져 있다 그리고 뚱보중에는 연령이 지긋한 사람중에 유독 서양인들이 많다 이것을 보면 과연 육류로서 다이어트가 성공할수 있을까 하는 의문이든다 그러나 영영 학자분들 중 많은 분들이 육류 다이어트를 선전 하고 있다