🥘 곤약떡 단백 떡볶이
요즘 다이어트 중이라 먹고 싶은 걸 참는 게 쉽지 않았는데요,
쿠팡에서 발견한 곤약떡으로 드디어 가볍고 맛있는 떡볶이를 만들어봤어요!
일반 떡볶이는 칼로리가 부담스러운데, 곤약떡은 쫄깃하면서도 칼로리가 낮아 안심하고 즐길 수 있답니다. 저는 여기에 단백질을 챙기려고 닭가슴살 소시지를 추가했고, 포만감을 위해 건면까지 넣었어요.
일반 떡볶이 못지않게 맛있으면서도 훨씬 가볍고 든든해서, 앞으로 떡볶이 생각날 때마다 자주 해 먹을 것 같아요☺️
🍳 레시피 공유합니다!
재료:
- 곤약떡 1봉
- 닭가슴살 소시지 1~2개
- 건면 1인분
- 양배추 한 줌
- 저당 떡볶이 소스 1팩
- 물 200ml
조리법:
1️⃣ 곤약떡은 흐르는 물에 헹군 뒤 살짝 데쳐 준비.
2️⃣ 닭가슴살 소시지는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
3️⃣ 냄비에 물 + 저당 소스를 넣고 끓여줍니다.
4️⃣ 국물이 끓기 시작하면 곤약떡과 소시지를 넣고 3분간 끓이기.
5️⃣ 건면을 넣고 면이 풀어질 때까지 익힌 후, 양배추를 넣고 살짝 더 끓이면 완성!
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