다이어트와 건강에 좋은 가지볶음 다이어트 레시피입니다

마트에 갔더니 싱싱한 가지를 저렴하게 팔고 있었어요

가지 2개에 2,980원으로 가지도 상태가 좋네요

가을이라 다소 쌀쌀해서 입맛을 잃고 있는 가족들에게 맛있는 가지 요리를 만들 생각이었어요

다이어트에 예민한 가족들에도 좋은 것 같고 다양한 요리가 가능한 가지를 구매했어요

가지는 볶음, 무침, 샐러드, 가지 구이 등 요리나 밑반찬으로 여러가지 다양하게 조리할 수 있지요

가지는 칼로리가 낮아서 다이어트에 좋습니다

식이섬유가 풍부하고 영양이 많아서 다이어트에 좋다고 합니다

칼로리는 약 16kcal 이라서 체중 증가 걱정 없이 마음껏 먹을 수 있답니다

 

다이어트 가지 볶음 레시피를 만들어 봅니다

재료는 가지가 제일 중요합니다

크기가 커서 소량으로도 요리가 가능합니다

가지, 대파, 식용유,  간장, 멸치액젓, 설탕, 마늘, 고추가루, 참기름, 깨소금이 필요합니다

모든 재료는 우선적으로 신선하고 유통기간에 문제가 없어야 합니다

특히 대파는 잎부분을 더욱 깨끗하게 세척하시면 좋습니다

 

다이어트 가지 볶음 레시피의 재료가 모두 준비되면 재료를 다듬습니다

우선 가지와 대파는 먹을 만큼으로 잘라서 준비합니다

후라이팬을 약불로 달구면서 식용유와 대파를 넣어서 파기름을 만듭니다

썰어둔 가지를 모두 넣어서 후라이팬에 볶습니다

가지를 오래 볶으면 흐물거려 식감이 않좋아지니 적당히 볶습니다

가지가 익으면 간장, 멸치액젓, 설탕, 마늘, 고추가루, 참기름, 깨소금을 넣습니다

다이어트 가지 볶음을 밥과 같이 비벼 먹으면 맛이 좋고 가지 비빔밥이 됩니다

건강에도 좋은 다이어트 가지 볶음 레시피대로 요리후에 잘 드십니다