손쉽게 구할 수 있는 식재료 달걀과 치즈를 주재료로 부담없이 만들어 먹을 수 있는 저만의 키토식이에요. 같은 재료로 단순하게 만들면 매일 먹기 질리기 마련이라 늘 레시피에 변화를 주는 편이에오. 같이 곁들이는 샐러드 채소와 과일로도 변화를 주면 매일 먹기 좋은 키토식단이 완성되죠.
<에그 치즈 오믈렛> 만들기
*재료
계란2개 슬라이스 치즈2장 샐러드 채소와 과일
버터10g 소금약간 미니소시지
1.달걀 노른자 1개는 황지단을 부쳐 두고 소시지도 구워둔다
2.볼에 나머지 계란과 치즈1장을 찢어 넣어 섴는다
3.달군 팬에 버터를 녹이고 달걀물을 부어 오믈렛을 만든다
4.황지단과 치즈1장을 격자로 겹쳐 익힌 달걀을 감싼다
5.샐러드를 곁들여 플레이트 완성
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