키토김밥에 대한 자세한 설명과 레시피 공유 감사합니다 굿 밤되세요
오늘 저녁은 키토김밥 먹으려고 합니다
마트에서 키토김밥 재료 구매했어요
계란.당근.오이.곰피.김
이제 재료 준비가 되었으니 저탄고지키토김밥 만들어 볼께요
먼저 저탄고지 키토김밥은 무엇인지 알아볼까 합니다
일단 저탄고지는 이런 뜻이랍니다
그럼 키토김밥은 어떤 의미를 가지고 있을까요?
지금부터 밥대신 계란과 야채를 활용한 저탄고지 키토김밥 만들어 볼께요
계란 지단부터 붙여봅니다
얇게 여러장 붙여서 돌돌 말아 채를 썰어줍니다
당근 얇게 채썰어 기름 조금 두르고 소금 약간 넣고
볶아줍니다
오이도 채썰고 소금 약간 뿌린후 물기 꽉 짜주고
살짝 볶아줬어요
곰피는 소금기 제거한후 끓는물에 파랗게 색이 변할때까지 한 10초동안 넣었다 빼서 물기를 빼줍니다
양배추 살짝 데쳐서 준비합니다
앗 사진이 없네요ㅋ
이제 모든 준비가 끝났어요
김위에 계란지단 깔고 당근 오이 넣고 돌돌 말아줍니다
짜잔 저탄고지 김밥 완성입니다
김대신 곰피나 양배추를 활용해 말아주면
곰피 키토김밥과 양배추 키토김밥이 완성됩니다
키토김밥과 일반김밥 영양섭분은 어떻게 차이가 날까 궁금해져서 알아봤네요
키토김밥이 일반김밥보다 확실히 탄수화물은 적고 지방은 높네요
키토김밥의 제일 큰 장점은 아무래도 다이어트에 효과가 있어서 체중감량에 도움을 준다는 사실이죠
뿐만아니라 혈당을 조절해주고 콜레스테롤 수치도 낮춰준다는 장점이 있습니다
단점으로는 첫째 필수 영양소인 탄수화물(우리몸의 에너지 공급원)을 제한하는 단점이 있습니다
그래서 장시간 키토김밥만 먹는다면 영양소의 불귤형을 초래할수 있겠죠
또한 고지방 식단이라 소화에 장애가 생길수도 있답니다
아무리 좋은것도 과하면 부족하니만 못하겠죠
저탄고지 키토김밥 적당히 먹으면 다이어트에도 많은 도움이 된다고 하니까 적당히 먹고 모두 건강해집시다