무우밥 해 봤어요

무우밥 해 봤어요 

 

무우 효능

 

1.소화 작용

 

특히 무우에는 디아스타제 및 아밀라아제와 같은

소화 효소가 풍부하게 들어있다. 이는 소화 기능

을 개선해주는 효과가 뛰어나다. 그래서 예로부터

소화가 안 될 때는 무즙이나 무우 동치미 국물을 마시곤 했다.

 

2.항산화 작용

 

무우는 비타민C도 풍부하고 각종 항산화 성분이

풍부하게 들어있다. 항산화 작용은 우리 몸의 노

화를 억제하는데 도움이 된다 이러한 항산화 효과

는무우 앞도 함께 먹으면 효과가 더욱 좋아진다고

한다.

 

3.다이어트

 

무우 효능 중 하나는 다이어트 효과도 있다. 무우

는 칼로리가 100g당 22kcal밖에 되지 않는 저칼

로리 식품이다. 그리고 비타민과 식이섬유도 풍부

하여 다이어트에 좋은 식단이 될수 있으며 칼륨도

풍부하여 붓기 제거 효과도 도와준다.

 

4.해독 효과

 

무우에 풍부한 식물성 섬유질과 칼륨 등의 성분은

노폐물을 배출하는 효과가 뛰어나다. 무우는 해독

작용이 뛰어나서 간 건강에도 도움이 된다고 잘알

려져 있다.

 

5.식중독 예방

 

무우의 해독 작용은 식중독 치료에도 효과가 있다

고 한다. 특히 무우에 풍부한 글루코시노레이트등

의 성분은 독성 제거 효과가 탁월하여 식중독을 막아주는데 도움이 된다고 한다.

 

6.혈관 건강

 

무우는 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효

과가 있으며 혈당 안정을 도와주는 작용도 한다고

알려져 있다. 이는 고혈압과 동맥경화를 예방하여

심혈관 질환을 예방하는데에도 도움이 된다.

 

7.숙취 해소

 

무우에는 수분 함량이 많고 비타민도 풍부하여 숙

취를 풀어주는데 도움이 된다. 또한 숙취 해소에

필요한 소화 기능을 개선과 해독 작용 등의 효과가 있다.