'고기없는 스파게티와 토마토 소스' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 고기없는 스파게티와 토마토 소스에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
혈압 관리할 때 가공식품을 조심해야 하는 이유가 있어요
집에서 요리할 때 소금을 적게 넣고 있는데도 나트륨 섭취량이 생각보다 높을 수 있다고 해요 문제는 가공식품에 들어 있는 나트륨이에요 햄, 소시지, 즉석식품, 라면, 일부 소스류처럼 짠맛이 강하지 않아도 나트륨이 많이 들어 있는 제품이 있어서 영양성분표를 확인하는 게 중요합니다 또 나트륨 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라 채소, 과일, 통곡물, 콩류 등을 충분히 먹는 식사 패턴도 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요 결국 소금통 하나만 줄이는 것보다 평소 자주 먹는 가공식품과 외식까지 함께 살펴보는 게 중요하다고 합니다
이하린80
혈압 관리할 때 가공식품을 조심해야 하는 이유가 있어요
집에서 요리할 때 소금을 적게 넣고 있는데도 나트륨 섭취량이 생각보다 높을 수 있다고 해요 문제는 가공식품에 들어 있는 나트륨이에요 햄, 소시지, 즉석식품, 라면, 일부 소스류처럼 짠맛이 강하지 않아도 나트륨이 많이 들어 있는 제품이 있어서 영양성분표를 확인하는 게 중요합니다 또 나트륨 섭취를 줄이는 것뿐만 아니라 채소, 과일, 통곡물, 콩류 등을 충분히 먹는 식사 패턴도 혈압 관리에 도움이 될 수 있어요 결국 소금통 하나만 줄이는 것보다 평소 자주 먹는 가공식품과 외식까지 함께 살펴보는 게 중요하다고 합니다 😊
이하린80
오이참치크런치
오이 참치 삶은계란 아보카도 까지 건강식재료가 들어간 샐러드예요 빵위에 올려 먹거나 그냥먹어도 너무 좋아요 재료를 준비되면 소스넣고 섞어주면 완성입니다
송쩡
두부덮밥
두부 덮밥 두부를 1cm 두께로 길게 자른다 끓는 찜기에 두부를 넣고 5분 정도 쪄준다 3. 밥 위에 찐 두부를 올린 후 소스(간장 2큰술, 물 1큰술, 현미 조청 1작은술, 다진 마늘 1작은술)를 붓고 참기름이나 깨소금을 뿌린다
로블ㅎ
오이크래미 샌드위치
1 채썬 오이 2주먹 소금 조금넣고 10분 절여주기 2볼에 크래미4개 찢고 오이도 물기짜서 넣고 그릭요거트 1스푼반 마요네즈 반스푼 홀그레인 머스타드 반스푼 와사비조금, 후추톡톡넣고 섞어주세요 3 통밀식빵 두개 준비하고 한쪽면에 소스를 발라줘요 소스 :홀그레인머스틴드 한스푼, 알룰로스 한스푼, 마요네즈2스푼 4 소스바른 식빵위에 속샐러드올리고 청상추 두장올리고 소스바른 식빵 덮어주면 완성
송쩡
두부 떡볶이
두부떡볶이 예열되지않은 팬에 기름, 파, 마늘을 넣고 불을 킨다. 파와 마늘이 익기 시작하면 고춧가루를 넣고 빠르게 볶는다. 고춧가루가 타기 전 물을 붓고 소스재료를 넣어 끓인다. 소스가 끓이면 준비한 재료를 넣고 끓이면 완성* ※소스:물300ML, 고추장 1T,고춧가루1T,진간장 1T, 설탕1T
로블ㅎ
두부 표고 깐풍기
두부표고깐풍기 두부는 물기를 닦아주고 표고버섯과 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 비닐백에 전분, 두부, 버섯을 넣고 버물어준다. 팬에 기름을 두르고 튀기듯 구워준다. 남은 기름에 다진마늘 1T넣고 볶다가 다진양파 반개, 청양고 추 2~3개, 캐슈넛을 넣고 볶아준다. 두부와 버섯을 넣고 소스를 넣어 끓이면 완성 ※ 소스:진간장 2T, 아가베시럽 1T, 식초 1T, 케챱 1T, 물2T
로블ㅎ
오이 두부 참치 비빔밥
오이 두부 참치 비빔밥 재료 (1인분 기준) 두부 150g, 오이 1/2개, 계란 1개, 현미밥 100g, 참 치 1/2캔 (참치캔 100g 기준), 조미김 레시피 두부 150g은 키친타월로 물기를 충분히 제거한 후, 한입 크기로 깍둑썰어주세요. 오이는 세로로 반을 가른 후 가운데 씨를 제거하 고, 두부와 비슷한 크기로 작게 썰어주세요. 참치는 기름을 빼고, 계란은 후라이로 부쳐주세요. (선택) 분량의 소스 재료를 모두 섞어 소스를 만들어주세 요. 그릇에 현미밥, 두부, 오이, 참치, 계란 후라이를 올린 후 소스를 취향껏 뿌려주세요. 조미김과 함께 먹으면 더욱 맛있어요.
로블ㅎ
양배추 버거
1 양배추 , 당근, 양파 먹을만큼 채썰어주는데 가늘게 써는게 좋으니 채칼로 해주세요 양배추양을 넉넉하게 해주서요 2 야채 채썬거 네줌에 계란 네개 넣고 소금, 후추넣고 반죽해주기 3토마토 슬라이스 넣을껀데 넓게 4개 썰어주기 4 기름 두르고 양배추 반죽 네덩이 올리고 각각 반죽위에 토마토 하나 , 슬라이스 치즈하나 올리고 그위에 양배추 반죽 올려서 앞, 뒤 구워주면 완성
송쩡
심장과 혈관에 좋은 제철 레드색 음식
9월 제철음식으로 혈관에 좋은 음식이라니 자주 챙겨 먹도록 합시다 1 사과 2 토마토 3 석류 4 오미자 5 적포도 6 홍고추 7 팥 8 대추
송쩡
연어 스테이크
재료: 연어 구이용 300g, 스테이크 시즈닝 0.5T, 올 리브유 3T, 취향에 맞는 가니쉬 채소, 삶은 계란 1개, 마요네즈 3T, 그릭요거트 1T, 후추 조금, 홀그레인 머 스터드 0.5T, 올리고당 1T, 다진 양파 1T, 레몬즙 약 간, 파마산치즈분말 1T, 파슬리가루 약간 1.연어와 가니쉬에 밑간한 후 올리브유로 마리네이 드 하기 2.으깬 계란, 다진 양파에 소스 재료들 모두 넣고 섞기 3.브로일 기능으로 200도 7분, 220도 8분으로 나누어 총 두 번 굽기 연어스테이크와 타르타르 소스, 가니쉬를 보기 좋게 플레이팅하면 완성!
로블ㅎ
혈당 걱정될 땐 찍먹 탕수육
재료&레시피(1인분) 돼지고기 안심 80g, 양파 30g, 당근 20g, 파프리카(노랑) 20g, 파프리카(빨강) 20g, 불린 목이버섯 3개, 전분 3큰 술, 물 50mL, 식용유 1큰 술, 후추 약간, 소금 약간, 식용유 약간 ※소스: 물 100mL, 진간장 3큰 술, 식초 1큰 술, 스테비아 2작은 술, 굴 소스 약간, 전분 물 1. 돼지고기는 탕수육 모양으로 길쭉하게 자른 후 소금과 후추를 약간 뿌려 재운다. 2. 양파, 파프리카, 목이버섯은 2*2cm 크기로 자른다. 3. 당근은 4등분한 뒤, 얇게 슬라이스 한다 4. 전분 1큰 술에 물 50mL를 넣고 섞은 후 전분을 가라앉히고 위쪽의 맑은 물은 버린다. 5. 4의 전분 물에 돼지고기를 버무린 다음 전분 2큰 술을 다시 넣고 골고루 버무린다. 6. 스프레이를 이용해서 돼지고기의 표면에 식용유를 뿌린다.(생략 가능) 7. 에어프라이어 190℃에서 5분마다 뒤집어가며 고기가 익을 때까지 15분 정도 익힌다. 8. 소스 재료는 냄비에 넣고 끓인 다음 준비한 채소를 모두 넣어 끓인다. 9. 8에 전분 물을 조금씩 넣으면서 농도를 맞춘다. 10. 그릇에 고기와 소스를 담아낸다. 뭐가 달라요? 고기는 안심으로 탕수육의 주재료인 고기는 포화지방 함량이 비교적 적고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g으로 적게 들어있습니다. 여러가지 야채 듬뿍 양파에 풍부한 케르세틴 성분이 혈당 조절을 돕고, 혈중 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춥니다. 양파 속 크롬 성분은 인슐린 기능을 도와 혈중 포도당 소모를 돕습니다. 붉은색 파프리카는 칼슘, 인이 풍부해 골절 위험이 높은 당뇨병 환자가 먹기 좋습니다. 노란색 파프리카 속 플라보노이드 성분은 혈관 벽을 튼튼하게 하는데요. 당뇨병의 대표 합병증인 심혈관질환 예방에 효과적입니다. 갓 튀겨낸 탕수육은 얼마나 맛이 있을까요. 기름에 퐁당 튀기는것이 아니라 에프에 구워서 먹으면 정말 담백하고 맛있을꺼 같아요. 갖은 채소들 듬뿍 들어간 소스는 야채곁들여 찍먹하면 파삭 아삭 새콤한 맛을 즐길수 있을꺼 같아요. 일품요리지만 집에서도 충분히 만들꺼 같네요
메가망나뇽
두부김치 대신 두부채소전으로 저녁을 만들어봤어요
다이어트하면서 저녁에 뭔가 부쳐 먹고 싶을 때가 있더라고요 그래서 두부 반 모를 으깨고 다진 양파, 당근, 대파를 조금 넣었어요 계란 하나와 소금 아주 조금, 후추를 넣고 잘 섞은 다음 팬에 한 숟가락씩 올려서 노릇하게 부쳤습니다 기름은 많이 쓰지 않고 팬에 얇게 두른 정도로만 사용했어요 간장에 식초를 살짝 섞은 소스에 찍어 먹으니까 생각보다 맛있어서 밥 없이도 한 끼가 되더라고요 두부만 먹을 때보다 채소가 들어가니까 식감도 괜찮았어요.
2민트홀릭
돼지고기 청경채 볶음
재료&레시피(2인분) 돼지고기 안심 200g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 청경채 5~6개, 다진 마늘 1작은 술, 다진 대파 1큰 술, 맛술 1큰 술, 식용유 약간 ※양념: 간장 2큰 술, 굴 소스 1큰 술, 전분 물 약간 1. 양파는 슬라이스하고, 홍고추는 어슷 썬다. 2. 청경채는 줄기째 2~4등분한다(굵은 것은 4등분, 가는 것은 2등분). 3. 프라이팬에 기름 약간과 물을 넣고 센 불에 다진 대파와 양파를 볶는다. 4. 파 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶는다. 5. 고기가 약간 익으면 다진 마늘과 맛술을 넣고 볶는다. 6. 5에 물 약간, 홍고추를 넣고 볶다가 청경채, 간장, 굴 소스를 넣어 빨리 볶아낸다. 7. 마지막에 전분 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절한다. 뭐가 달라요? # 지방 적은 안심으로 단백질 충전 주재료인 돼지고기는 포화지방 함량이 비교적 낮고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g 함유돼 있습니다. 조리 전, 고기의 하얀 기름을 최대한 제거하고 먹으면 더욱 좋습니다. # 청경채는 양껏 추가 청경채는 아삭한 식감과 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유로 당뇨병 환자에게 적합한 식재료입니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고 혈액순환을 돕습니다. 베타카로틴은 비타민A로 전환되어 눈 건강에 좋으며, 당뇨병 환자의 눈 관리에 필수입니다. 청경채를 데쳐 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 높아집니다. # 건강한 단맛 더하는 채소 생 대파는 매운맛이 나지만 익히면 단맛이 나고 식감이 살아납니다. 대파는 다른 식재료의 잡내를 중화시켜 돼지고기의 누린내를 없애고, 육류와 함께 먹으면 체내 콜레스테롤 흡수를 낮추며 영양균형에 좋습니다. 대파의 글루코키닌 성분은 혈당 급증을 막아줍니다. 양파는 열에 조리하면 매운맛 성분이 프로필메르캅탄으로 분해되어 단맛을 내며, 이 성분은 설탕보다 50~70배 강한 단맛을 가집니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당, 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 맛과 건강 둘다 잡은 중화풍의 볶음 요리에요. 청경채는 저에게 생소한데 혈당조절에 좋은 채소라 어떻게 활용할까 하다가 찾았어요. 돼지고기 안심은 지방도 적어서 담백하고도 맛있는채소들과 소스로 근사한 한끼 식사 만들꺼 같아요
메가망나뇽
다이어트 연어장
어제 지인들이랑 같이 모여서 먹은 연어장 이예요 양파를 그리라차 소스에 묻혀서 같이 먹는건데 칼로리 부담이 없이 맛있게 먹을수 있는 조합 이였어요
로블ㅎ
양배추 두부 샐러드
1 양배추 150g 채칼로 채썰기 2 두부200g 끓는 물에 데치고 깍뚝썰기 물기 살짝 톡톡 닦아주기 3 소스 만들기 (큰술) 간장 1, 알룰로스 1 식초1 들기름1 간깨 0.5 4 볼에 양배추. 두부 넣고 김가루도 넣어주고 소스넣고 잘 섞어주면 완성
송쩡
양배추 우삼겹 메밀국수
메밀면 80g 우삼겹120g 소스: ( 큰술) 양조간장1.5 식초0.5, 알룰로스 1.5, 간깨1,들기름 1.5 1 양배추 한줌 채칼로 얇게 채썰기 2 끓는 물에 메밀면 넣고4분 30초 삶그 찬물에 여러번 헹구고 물기 빼성준비 3 소스 만들어주기 4 우삼겹은 뜨거운물에 데쳐주기 5 그릇에 메밀면 양배추 우삼겹 올리고 소스 넣고 감가루 넣어도 좋아요 비벼서 먹어요
송쩡
버섯 닭가슴살 무침
1 새송이버섯 채칼로 얇게 썰어주세요 2 렌지용기에 버섯넣고 물조금넣고 렌지에3-4분돌려주세요 3 버섯 물기 짜고 4 볼에 버섯넣고 닭가슴살은 찢어서 준비 5 깻잎. 두장도 돌돌말아 채썰어 준비 6볼에 준비한 재료 넣고 소스넣고 버무리면 완성 (큰술) 들기름 2 진간장1.5 쯔유1 들깨가루1 알로로스 1 다진마늘 1
송쩡
불마요 막국수
불마요 막국수 [재료] 들기름 4스푼 (맑은 느낌의 들기름 사용) 매운 소스 1스푼 계란 노른자 1알 참소스 2스푼 매운 마요 소스 1스푼 마늘이나 고춧가루는 취향껏 넣기 >소스를 넣고 섞어 소스를 준비합니다. > 먹고싶은 만큼 메밀 국수를 삶아준비합니다. ->면 위에 김자반을 뿌려서 섞어서 먹습니다.
로블ㅎ
치킨마요덮밥
재료 : 현미밥, 닭가슴살, 양파, 계란, 저당 굴소스3스푼, 알룰로스3스푼, 진간장2스푼, 하프 마요네즈, 김가루, 대파, 깨, 물 조금 만드는 법 1. 기름 두른 팬에 계란 4개로 스크램블 에그를 만들어주세요 2. 닭가슴살 2개는 잘게 찢어주고 양파는 얇게 채 썰어주세요 3. 저당 굴소스, 알룰로스, 진간장, 물 조금 넣고 양파, 닭가슴살과 함께 볶아주세요 4. 그릇에 현미밥 깔아주고 닭가슴살볶음과 스크램블에그 올려주고 5. 김가루, 대파, 마요네즈, 깨 뿌려주면 완성~
워니s
닭갈비 덮밥
재료 : 현미밥, 닭가슴살, 양배추 양념소스 : 다진마늘1스푼, 고춧가루2스푼, 저당고추장2스푼, 알룰로스2스푼, 진간장3스푼, 들기름1스푼, 후추 만드는 법 1. 양배추 깍뚝 썰어서 준비. 2. 기름 두른 팬에 닭가슴살 300g 굽는 동안 양념장 만들어주기 3. 구운 닭가슴살에 양념장, 양배추 넣고 살짝 볶아주세요 4. 현미밥 넣고 잘 볶아주세요
워니s
다이어트 불닭비빔냉면 레시피
재료 (400kcal • 단백질 35g) • 면: 마이노멀 두부면 1팩 (내돈내산! 칼로리가 낮아서 추천해요) • 고명: 시판 닭가슴살 1덩이(100g), 삶은 계란 1개, 기호에 따라 오이 조금 • 황금 소스: 시판 불닭소스 3큰술, 알룰로스 2큰술, 식초 2큰술, 참기름 1작은술, 통깨 톡톡톡 ⏱️ 7분 컷 레시피 1. 끓는 물에 계란 넣고 요리를 시작해요. (계란은 반숙 기준 6분!) 2. 닭가슴살을 먹기 좋게 찢어주세요. (2분) 3. 오이가 있으면 얇게 채 썰어줍니다. (1분) 4. 두부면은 찬물에 헹군 후, 손으로 짜서 물기를 빼주세요. (1분) 5. 소스 재료(불닭소스, 알룰로스, 식초, 참기름, 통깨)를 섞어주세요. (2분) 6. 물기 뺀 두부면에 닭가슴살, 계란, 오이 올리고 소스 부으면 완성! (1분) 소스도 요즘 저당으로 잘 나와서 사서 활용하기가 참 좋더라구요 불닭 비빔냉면이라니 생각만해도 입안이 얼얼해지면서 스트레도 풀릴꺼 같아요 치팅데이날 닭가슴살 넣고 맛있게 만들어 먹어봐야 겠어요
메가망나뇽
샐러드 야채 김밥 레시피
샐러드 야채들이 들어가서 아삭하고 식감도 좋은 김밥이예요 집에 있는 야채들 다 넣어서 말아도 맛있을꺼 같습니다. 밥 조금 깔아주면 든든함도 생기고요 스리라차도 맛있을꺼 같고 저당소스들 사용해서 맛있게 먹을수 있을꺼 같아요
메가망나뇽
빠질 수 없는 명절음식 ‘두부 깻잎전’
칼로리는 줄이고 영양은 높인 두부 깻잎전 만드는 법을 소개합니다. 재료&레시피(1인분) 두부 1/2모(150g), 깻잎 8장, 후추 약간, 소금 약간, 밀가루 약간, 달걀 1개, 식용유 ※초간장 소스: 간장 1작은 술, 맛술 1/2작은 술, 식초 1작은 술, 스테비아 약간 1. 두부 반모를 8조각으로 잘라 소금을 살짝 뿌린 후 키친타월로 물기를 제거한다. 2. 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 3. 접시에 밀가루를 담고 그릇에 달걀을 푼다. 4. 깻잎의 가운데 부분에 두부를 올린 후 깻잎을 반으로 접는다. 5. 4에 밀가루를 약간 묻힌 후 달걀 물에 담근다. 6. 키친타월을 이용해 식용유를 묻힌 프라이팬에 노릇노릇하게 부친다. 7. 완성된 전을 초간장 소스와 곁들여 낸다. 뭐가 달라요? # 식물성 고단백식품 두부 두부는 수분과 단백질이 풍부해 포만감을 오래 유지하며, 아미노산과 아르기닌이 인슐린 기능을 개선해 혈당 조절에 도움을 줍니다. 두부의 원재료인 콩에는 이소플라본이 풍부해 항산화 기능이 있어 혈관 건강에 좋습니다. # 혈관 건강 돕는 깻잎 깻잎은 칼슘과 비타민 K가 풍부해 뼈 건강을 돕고, 엽록소가 혈관을 깨끗하게 합니다. 베타카로틴은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 촉진하며, 로즈마린은 혈당 조절에 도움을 줍니다. # 합병증 막는 달걀 달걀은 고단백 완전식품으로 포만감을 주어 탄수화물 섭취 조절에 도움을 줍니다. 필수아미노산인 류신은 근육 생성을 돕고, 근육량 증가로 혈당 조절에 기여합니다. 또한, 달걀은 비타민, 무기질, 칼슘을 고루 포함하며, 비타민 E와 셀레늄은 면역력을 높이고 비타민 D는 칼슘 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 합니다. 두부와 깻잎을 이용해서 아주 담백하고 고소하게 부쳐먹는 전 레시피예요 명절에 해먹음 더 좋곘지만 평소에도 만들어 먹으면 고소하고 든든할꺼 같습니다. 스테비아가 들어가서 당걱정도 줄여주고 혈당관리도 될것같은 음식입니다
메가망나뇽
색다른 오믈렛~ 이탈리아식 ‘프리타타’
채소를 듬뿍 넣은 이탈리아식 오믈렛 ‘프리타타’ 만드는 법을 소개합니다. 재료&레시피(2인분) 시금치 한줌(60g), 달걀 4개, 느타리버섯 50g, 베이컨 1줄, 양파 100g, 방울토마토 5알, 우유 100mL, 소금 약간, 후추 약간, 식용유, 모차렐라 치즈(생략 가능) 1. 시금치, 베이컨, 느타리버섯, 양파는 잘게 다진다. 2. 방울토마토는 절반으로 자른다. 3. 베이컨은 한 입 크기로 자른다. 4. 달걀 4개에 우유를 넣고 소금, 후추를 약간 뿌려 골고루 젓는다. 5. 프라이팬에 식용유를 두르고 키친타월로 한 번 닦아낸 뒤, 다진 채소와 베이컨을 넣어 살짝 볶는다. 6. 시금치가 숨이 죽으면 불을 끈다. 7. 6에 달걀 푼 것과 방울토마토, 모차렐라 치즈를 넣고 프라이팬 뚜껑을 덮은 후 약한 불에 익힌다. 8. 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담아낸다. 뭐가 달라요? # 핵심 재료 달걀 고단백 완전식품 달걀은 단백질이 풍부하고 섭취 시 포만감을 줍니다. 단백질은 근육 합성에 필요한 영양소로, 당뇨병 환자의 근육 생성을 돕습니다. 체내 근육량이 많아야 포도당이 잘 소모돼 혈당 개선 효과가 있습니다. 달걀은 비타민D도 풍부한데요. 비타민D는 체내 칼슘 수치를 조절해 인슐린 합성 및 분비를 돕고 췌장의 베타세포 기능에 영향을 미칩니다. # 혈관 건강 관리엔 시금치 시금치에 풍부한 마그네슘은 몸속 포도당을 사용가능한 에너지로 바꿔 혈당 개선을 돕습니다. 시금치 속 질산염은 혈액이 끈적끈적해지는 것을 막고 혈액순환을 도와 심혈관질환 예방 효과가 있습니다. # 가을 별미 느타리버섯 연하고 부드러운 느타리버섯은 혈당지수가 27로 낮아 섭취 시 혈당을 천천히 올려 당뇨병 환자에게 매우 적합한 식재료입니다. 느타리버섯 속 수용성 식이섬유는 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈관 건강에 좋습니다. 비타민D 함량이 높아 골절 위험이 높은 당뇨 환자의 뼈를 튼튼하게 만듭니다. 항산화 성분인 셀레늄이 풍부해 암 예방 효과도 있습니다. 프리타타 형식으로 계란물에 여러 채소들 넣고 구워서 먹는데요, 여기에 혈당개선 해주는 시금치, 식이섬유 가득한 느타리버섯 으로 건강도 챙기고 맛있게 체중관리 할수 있을꺼 같아요., 채소 넣고싶은거 넣을수 있는게 장점인 레시피에요
메가망나뇽
두부야채 그라탕
1 전자레인지 용기에 계란 2개 , 양배추 채썬거 한줌, 두부 1/3 를 넣기. 2 소금, 후 밑간한뒤, 포크로 두부를 으깨며 골고루 섞어주기 3용기에 랩 씌우고 구멍을 낸후 전자레인지에 3분간 돌리기 4 랩 벗기고 그위에 토마토 푸레 바르기 5상추, 깻잎 몇장 가위로 잘라올리고 올리브오일 1T 간장1T 소금 후추 넣고 퓨레와 야채 잘 섞기 6 수레드 치즈 올리고 7에프에 200도 13분간 구워주면 완성
송쩡
밥없는 다이어트 김밥
1 두부반모 후라이팬에 으깨가면서 수분 날리며 볶아 식혀둔다 2 김밥김 4등분으로 잘라둔다 3 식힌 두부에 채썬 양배추 크게 두줌 , 기름기뺀 참치 넣고 소금 두꼬집, 참기름 1T 넣고 섞어준다 4 김밥김 끝에 물에 적신 라이스페이퍼 붙여 라이스페이퍼 위에 속재료넣고 잘 감싸준후 돌돌 말아주면 완성 찍먹소스 스리라차 1T , 하프마요 1T ,알룰로스 1T
송쩡
두부면 크림파스타
1 양파 얇게 채썰고 고추도 송송 썰고 닭가슴살 먹기좋게 썰어줍니다 2기름두른팬에 양파 넣고 볶다가 닭가슴살 마저 볶아주고 3 그위에 우유 자작하게 넣고 체다치즈. 파마산 가루 넣어줍니다 4 소스가 꾸덕해지면 소금 후추 두부면 고추를 넣고 볶아주면 완성
송쩡
애호박 비빔국수
1 애호박,양파 , 당근 채썰어 준비 2 국수 삶아서 준비 3 올리브유에 다진마늘 넣고 익히다 채썬 야채 넣고 양념장으로 볶아줍니다 큰술( 진간장 1 , 저당굴소스 1, 고추가루 1,알룰로스 1) 4 그릇에 국수, 야채볶은거 올리고 참기름 ,통깨 뿌리기
송쩡
양배추 참치 라이스페이퍼전
1 양배추 1/4 쪽 채썰기 2 기름 두른 팬에 양배추 넣어 숨이 죽을때까지 볶는다. 3양배추 한쪽으로 몰아놓고 계란 두개를 스크램블 해서 같이볶기. 4 참치캔 하나도 넣어 같이 볶다 굴소스 1스푼 넣어 볶기 5 후추 뿌리면 속재료 완성 6물에 적신 라이스페이퍼 위에 속재료 넣고 돌돌 말고 7 기름 두른 팬에 구워주면 완성
송쩡
닭가슴살 치즈 치밥
1 중불에 올리브오일 두르고 썰은 대파넣고 향내다 깍뚝 썰은 닭가슴살 110g 넣고 볶아주세요 2깍뚝 썬 양파 1/4개도 넣고 익히다 3 깍뚝 썬 양배추 한줌 넣어서 볶다 거의 숨이 죽으면 4 소스 넣고 다 익히기 소스 저당 고추장 1작은술 고추가루 1큰술 저당케찹 0.5큰술 저당굴소스0.5큰술 간장 0.5큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 1작은술 물 1큰술 후추 조금 5 렌지 용기에 밥 넣고 볶은거 올리고 치즈올리고 렌지 1-2분 돌려 치즈 녹음 완성
송쩡
고기와 야채 샐러드
1 양배추채썰어주세요 2 당근도 채썰어주세요 3 파프리카도 채썰어주세요 4 새우 해동후 굽고 5 소불고기용고기도 굽고 6 모든 재료 한통에 담고 소스 뿌려드세요 소스 간장2 땅콩버터 3 알룰로스 2 레몬즙1 홀그레인2 깨갈아서 듬뿍
송쩡
