팔망미인
재료 (400kcal • 단백질 35g)
• 면: 마이노멀 두부면 1팩 (내돈내산! 칼로리가 낮아서 추천해요)
• 고명: 시판 닭가슴살 1덩이(100g), 삶은 계란 1개, 기호에 따라 오이 조금
• 황금 소스: 시판 불닭소스 3큰술, 알룰로스 2큰술, 식초 2큰술, 참기름 1작은술, 통깨 톡톡톡
⏱️ 7분 컷 레시피
1. 끓는 물에 계란 넣고 요리를 시작해요. (계란은 반숙 기준 6분!)
2. 닭가슴살을 먹기 좋게 찢어주세요. (2분)
3. 오이가 있으면 얇게 채 썰어줍니다. (1분)
4. 두부면은 찬물에 헹군 후, 손으로 짜서 물기를 빼주세요. (1분)
5. 소스 재료(불닭소스, 알룰로스, 식초, 참기름, 통깨)를 섞어주세요. (2분)
6. 물기 뺀 두부면에 닭가슴살, 계란, 오이 올리고 소스 부으면 완성! (1분)
소스도 요즘 저당으로 잘 나와서 사서 활용하기가 참 좋더라구요
불닭 비빔냉면이라니 생각만해도 입안이 얼얼해지면서 스트레도 풀릴꺼 같아요
치팅데이날 닭가슴살 넣고 맛있게 만들어 먹어봐야 겠어요
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