'고추' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 많이 닭볶음탕

편스토랑에서 본 닭볶음탕! 닭을 후라이팬에 볶다가 양배추 많!!!!!이 넣구 또 볶구..  고추가루 간장 마늘 후추 이렇게만 넣어도 맛나요!! 국물이 살짝 달아서 떡볶이 국물 같은데 양배추 단맛이니 설탕 보다 나은 거 맞겟죠!!! 닭은 단백질이니.. 즐겁게 다이어트 해오 우리

신혜

뜨끈한 청포묵국 추천해요~

비 오는 날 생각나는 따끈한 국물요리. 청포묵국을 추천합니다. 1.청포묵을 채 썰어 끓는 물에 데친다. 2.멸치장국 국물을 만든다. 3.실파, 양파, 붉은 고추를 채 썬다. 4.멸치장국에 데친 청포묵을 넣고 실파, 양파, 붉은 고추, 다진 마늘을 넣어 끓인다. 5.달걀물을 넣고 소금으로 간하면 끝~

행복한집2

새콤달콤 양파 물김치

저는  약간 새콤한걸 좋아하는 편이에요 그래서  김장김치도 밖에서 살짝 익으면 김냉으로 이동 시키는데 요즘같이 덥고 입맛없을때 양파로 만든 물김치가 너무 좋아요 느끼한거랑도 잘 어울리고 소화에도 도움이 되더라구요 거기다 국물이 있어서 아침에 입이 깔깔할때 먹으면 딱이에요 양파ㆍ빨간고추간거 ㆍ식초 소금 설탕  기본 새콤달콤 맛을 내주는 식재료 입니다  여러분들도 양파물김치 만들어 보세요

지영사랑

배추 물김치 요리 추천

날도 덥고 해서 시원하게 먹을 수 있는 배추 물김치를 담갔네요 1.배추, 오이는 소금에 절인다 2.다시마로 육수를 내서 밀가루 풀을 끓인다 3.마늘,고추가루,파프리카,양파,생강,땡초 등을 넣고 믹서기에간다 4.간 재료를 채에 걸려서 육수에 섞는다 5.절인 배추,오이를 육수에 넣고 간을 맞춘다  반나절을 밖에서 익히니 새콤하니 완전 건강한 국물 요리가 되었네요

로즈마리2002

[국물요리] 새콤한 오이미역냉국

비가 와서 꿉꿉한 날이면 아주 쨍하게 새콤한 오이미역냉국이 먹고 싶어집니다. 저는 원래 단맛보다 신맛을 더 좋아하는데요, 이런 날씨에는 시큼한 냉국이 땡겨요. 여기에 참기름을 넣으면 고소한 끝맛이 나면서 완전히 다른 냉국이 됩니다. 소면이나 실곤약면을 넣어 먹으면 국소요리가 되고요. 미역 불리고, 오이와 양파 (고추) 채썰기 국물은, 얼음냉수+소금(간장 쬐금)+식초(레몬즙)+설탕(매실액이나 알룰로스)+깨 / 참기름

zoe98

멸치와 다시마로 우려낸 소고기국

제가 비올때 생각나는 건강한 국물 요리는 콩나물소고기국이네요 1.멸치와 다시마로 육수 낸다 2.소고기,무,고추가루를 참기름에 볶다가 육수를 넣고 끓인다.(간은 국간장으로) 3.마늘이랑 파를 넣고 한 번더 끓이면 맛있는 소고기국 완성 ☆이열치열 한그릇 먹음 건강해 지는 느낌이 팍팍들지요

후리지아3270

국물요리 소개

오늘 다이어투에 좋다고 하는, 순대국과 순대볶음을 소개할께요, 비오는 날 파전 처럼 먹고 싶어서, 저녁으로 순대볶음까지 같이 했어요, 순대는 일단 칼로리가 높지 않고 밥 없이 먹을 수 있어서 다이어트에도 좋고요, 저희는 순대국에 밥 대신 순대볶음을 먹었어요,  레시피는 다들 잘 아는 요리라서 크게 소개할건 없는데요, 순대국은 육수에 야채하고 다진마늘 , 고추가루만 넣어서 간을 맞추고요, 볶음은 양파, 깻잎 등 야채에 고추장과 올리고당으로 맛을 내 봤어요,  다아어트와 관련짓기 위해 다른 조미료나 다른걸 전혀 넣지 않았죠,  순대국은 미처 사진을 못찍어서 볶음 사진만 올립니다

제임스김7

육개장

육개장 만들었어요 고추기름은 샀고 무 고사리 토란 숙주 파 소고기 양파등 넣고 마늘 후추 간장 액젓 고추기름 소금 미원 고추가루 정도 들어갔어요 그냥 소고기 국물만 우려도 괜찮게 국물이 되니까 소고기육수했어요 양 많아서 냉동실에 소분해서 놓았고요 육개장 좋아해서 잘 먹을것 같아요  사진은 얼린거 녹여놓은 거에요

힌둥이들

몽글몽글 계란국 레시피 공유해요

비오는날 간단하게 끓일 수 있는 계란국이예여. 재료도 간단하고 만들기도 쉬워요. 계란2개, 청양고추1개, 육수3컵, 멸치액젓 아빠숫가락1, 후주(훗추훗추) 청양고추 송송 썰어넣은 계란물 준비해주세요. 멸치와 다시마로 육수를 낸 후 끓으면 풀어준 계란물을 부러주세요. 액젓으로 간을 한 후 후추를 훗추훗추 뿌리면 완성!! 사실 저는 육수를 동전크기로 육수내는 제품도 많자나요^^ 그렇게하는게 너무 맛있게 되더라구요 ㅎㅎ

핑크라벨

감자수제비

감자 송송썰어넣고  고추장 한수픈 풀어서 끓여먹으면  오늘같은날  딱이예요

무드랑

어묵탕

비가 오는날이나 겨울에는 뜨끈한 어묵탕이 제격이에요 레시피는 냄비에 물 넣고 거기다 멸치와 다시마를 넣어서 우려서 끓인후에 육수를 만들고 그 육수를 끓여 무를 토막낸후 넣고 어묵을 넣으면 완성~^^ 취향에 따라 가래떡을 잘라내거나 유부주머니 혹은 칼칼하게 먹고싶으면 고추가루를 넣으면 되요 거기에 적당히 먹으면 살찔걱정은 없을거에요~

ZGMF

소고기 무우국

한 공간에 살고 있는 손주들을 돌보다 보니 먹거리 신경을 많이 쓴다. 맵고, 짜고 하면 손주들이 먹기 힘드니 그냥 싱겁게 음식을 만든다. 특히 국 종류는 싱겁게 하고 거의 고추가루를 쓰지 않다보니 어른들 입맛에는 맞지 않았는데 지금은 적응이 되어서 싱겁게 먹고있다. 자연적으로 나트륨 섭취를 줄이다 보니 다이어트에 도움이 되고 있다. 소고기는 참기름을 약간 두르고 볶다가 무우를 넣고 팔팔 끓여서 소금으로 간을 하고 약간의 맑은 까나리 액젖으로 간을 맞춘다.  마지막으로 파 송송 썰어서 마늘과 함께 넣어서 한소끔 끓인다.

who8365

곤약국물떡볶이를소개합니다~

다이어트하다보면 분식종류가땡길때가있죠~ 그럴때 죄책감 조금덜고 먹을수있는국물요리 소개해드릴게요^^곤약으로만든 국물떡볶이를 소개합니다..^^떡볶이양념은다들아시죠?^^고추장 고춧가 루 원래는 물엿이들어가는데 전 올리고당넣습니다..그리고 마늘 조금 그리고 마지막에 설탕들어가는데  저는 일반설탕이 아닌 자일로스설탕을써요.. 육수로 저는 다시마 새우 무로 육수내서 친정엄마께서  주신걸로 국물을 대신합니다..일반떡볶이떡이아닌 곤약으로 떡대신해서 먹으면 더 쫄깃하고 맛있어요^^ 칼로리부담도없구요^^

내캉니캉

어묵탕

이렇게비가오는날은 따끈한국물요리생각나지요 다시마와멸치넣고육수를낸다음에 무와양파넣고팔팔끓여줍니다 쇠꼬챙이에어묵꼬물꼬물꽈서꽂아주고 냄비에투척해요 여기에청량고추까지넣어주면맑으면서도칼칼한어묵탕을즐길수있답니다

보리콩까미

간단한 아침식사

오늘 아침 식사는《 야채전.》 냉장고에 씻어놓은 야채(깻잎,청경채,상추,청양고추)들이 며칠째 있어서 야채들을 썰고, 달걀 한 개 풀어 넣고, 소금 조금 넣어 저어서 팬에 부쳤어요 제가 자주 먹는 간편식입니다.

날마다만보

만보걷기

집에서 홈트로는 만보채우기 힘들어서 걷고왔어요 다행히 비가 오다말다 해서 걸을만했어요 오빠가 주말농장에서 농사지은 청량고추 냉동실에 넣어두고 열심히 먹을거예요

jena51

오늘 초복이래요!

저희집은 닭가슴살이 주 식단, 백숙도 자주 치킨도 자주 먹다보니 굳이 초복이라고 삼계탕 먹는게 무슨의미인가 싶어서 언젠가부터는 돼지수육, 소수육, 오리로 대체했어요. 근데 하기 싫어서 그냥 오리훈제로 ! 간편(?)하게 훈제로 몸보신. 오리훈제 후라이팬에 굽다가 기름3번 빼고, 양파 투하 양파 익히다가 온도 내려서 부추는 열기로만 익히기. 깻잎 씻고 오이맛고추 내놓고 묵은지 씻어서 간편(?)하게 한상 차렸습니다. 회원님들은 뭐 드셨어요?

선쟈

우5니밭 끝나고 시동생네 밭으로

가고있어요 머좀 도와달래서 가는중요 아삭이 고추랑 오이가 많아서 이번거는 이쁜 지인들한테 나눔합니다

수국이

야무진 상추쌈이랑 아침한끼 좋습니다👍

다이어트 중인데요 상추를 즐겨 먹어요🌱 저의  아침 식단입니다✔ 상추랑,제육볶음,현미밥,오이지,고추,마늘,체리 집에있는거로 요렇게 먹으면 아침에 간단하게 챙겨 먹으니 좋습니다 🤗아침 맛있게 드세요~~ 오늘 체중계 올라가니 61.6kg에서 60.3kg 다욧화팅❤  오늘도 즐거운 하루보내세요 💙

새우킬러

아침은간단하게

저는 아침에는 진짜 간단하게먹어요 두부부침이나  요즘제철인 오이 썰어서  먹음  살도안찌고  아침든든하고  부담없더라구요 오이는 살짝 고추장에 찍어먹어도 맛있구요 아침은 이렇게 간단하게 먹는게  좋더라구요

싸미핏

다시마 쌈

쌈레시피는 양파를 볶은뒤 참치기름빼고 청양고추를 다져서 넣고 고추장 마늘 고춧가루에물을 적당량 넣고 끓이다가 파를넣어서 먹으면 얼마나 맛있게요ㅎㅎ 마른 다시마는 흐르는물에 씻은뒤 7 분정도끓는물에 삶아 찬물에 담궈둔뒤 싸먹으면  포만감도 있고 살이 쏙빠져요 변비해방은덤!!!!!!

쩡쩡맘

단백질 챙기는 아침

부드럽게 누룽지로 아침을 챙깁니다.. 당조고추와 가지고추가 제철이라 달고 식감이 너무 좋네요 도토리묵은 노폐물 배출에 좋다고 하죠...(만들기도 너무 쉬워요) 당조고추는 AGI성분이 풍부해 당뇨를 예방하고 혈당을 조절해주고                항산화물질이 있어 활성산소를 억제해 노화를 늦춰 주며                체중증가를 억제시켜준답니다.. 가지고추는 가지와 고추를교배한 품종으로                안토시안이 풍부해 항산화와, 항암 그리고 노화개선에 효과가 있답니다.. 누룽지       30gr  나또          50gr  연두부      100gr 계란후라이  46gr 도토리묵    100gr 고추          238gr

장보고

야채를 듬뿍 넣고 비비자

양배추랑 팽이랑 들기름넣고 볶다가 계후 같이 원팬으로 부쳐버리고 곤약밥이랑 상추 고추장 넣도 비벼 먹으면 다이어트 식단으로 짱이에요  포만감에 칼로리도 낮고 맛도 좋아요

도낑이

허닭

요즘 먹고있는 닭가슴살이예요 닭가슴살에  마늘맛 탄두리맛 깻잎맛 고추맛  이렇게 50개 세트인데 가성비도 좋고 먹기도 편해서  계속 시켜 먹고있어요 퍽퍽허지 않고 전 맛나드라구요

엘렉팬더

5일 운동과 식단 일기

하루 걷기 2만보 거의 달성 +줌바수업 50분 포함 25000보정도 아침은 그릭요거트 반개 통밀식빵 1조각 점심은 통곡물잡곡밥 햇반 1개 쭈꾸미볶음  상추와 아삭고추 5개정도 구운두부 1조각  오이소박이 조금 저녁은 통밀식빵 2조각에 커피 1/2 잔. 삶은달걀 반개 수박 2조각 마무리 잘하시고 편안한 저녁시간 보내셔요

산곡동미녀삼총사

저칼로리 야식추천- 여름 다이어트엔 미역냉국

여름엔 입맛도 떨어진다고 하지만 저 같은 뚱땡이에겐 통하지 않는 말이죠 사계절 다 입맛이 돌지만  특히 여름엔 아이스크림을 쌓아놓고 먹습니다.  네 알고 있습니다. 굉장히 위험한 습관이고 건강에도 좋지않죠. 근데 끊기가 쉽지 않습니다. 이럴 때 저는 오이와 미역 그리고 고추 얼음을 넣고 미역냉국을 만들어 먹습니다. 물론 아이스크림 만큼 맛있진 않지만 시원하고 아삭아삭하니 갈증이 가시고 맛도 있습니다.  제 생각엔 여름엔 미역냉국 만큼 살도 덜 찌고 건강에 좋은 음식이 없는 것 같습니다, 그러나 만들기 힘들죠 그래서 저는 간단하게 먹을 수 있는 요 녀석을 사다가 먹습니다.

냉동전지

출출할땐 곤약면

뭐니뭐니해도 다이어트에는  곤약면 만한것도 없지요 전 곤약면을 삶아서 간장소스나 비빔소스로 비벼 먹으면 넘좋더라구요  간장곤약 비빔면 먼저 곤약면을 삶아서 찬물에 헹구어 물을 빼준후 냉장고에 있는 각종 야채를 채썰어 볶아준다음 삶은 곤약면과 함께 간장,참기름,스테비아를 넣고 비벼주면 끝~ 매콤달콤하게 드시고싶으시면 소스를 고추장,간장,매실청.식초 ,참기름  넣어주면 끝~ 넘 쉽지요~~ 출출할 때 드셔보세요

지도

저칼로리 야식 콜라겐족발 추천해요

자유방에 작성해서 다시 올려요. 야식엔 콜라겐 듬뿍 족발이죠. 쌈채소와 청양고추 곁들여 한쌈, 두쌈 먹어요. 맛있게 먹으면 0칼로리! 포만감이 있어 좋아요. 또 먹고 싶네요~

행복한집2

간단한 야식 먹고 싶다면? 애호박전!(남자도 만들 수 있어요. 정말 쉬워요)

제가 만든 애호박전인데요 정말 맛있어요 ㅎㅎ 애호박 하나만 쓰는 것이라 칼로리도 적고 비오는날 먹어도 딱 좋습니다. (아삭한 식감을 원한다면 양파 1/2개와 청양고추 1개 채썰어 넣어 먹어도 좋습니다)  우선 마트에서 파는 애호박 하나를 사서  1. 가운데를 반으로 댕강 잘라 채썰어줍니다!  2. 채썬 애호박 볼에 담아 새우젓 반수푼 소금 한 꼬집정도 넣고 잘 무쳐 15분 정도 절여줍니다!  3. 125g 튀김가루와 물 125ml를 볼에 같이 넣고 잘 섞는다. 4. 크기는 취항껏 부쳐서 먹는다.  최고의 야식이 아닐 수 읎죠 ㅎㅎ.  꼭 바싹 구워서 해묵어보세요. 칼로리도 적고 정말 맛있습니다!  50g 당 칼로리가 고작 60kal !  가끔 술보다 술안주가 땡기는 날엔 이만한게 없습니다! 재료:  마트에서 파는 일반적인 애호박 1개 새우젓 1/2 스푼 소금 1꼬집 양파 1/2개(생략가능) 청양고추 1개(생략가능) 튀김가루 125g 물125ml

우연아범

저칼로리 야식 추천! 두부면볶이

재료 : 두부면, 무화당고추장, 간장, 알룰로오스, 양배추, 양파, 삶은계란, 체다치즈, 현미떡 1개 야식으로 떡볶이가 진짜진짜 먹고싶을때!! 추천드려요 ㅎㅎㅎㅎ 떡볶이보다 칼로리도 훨씬 낮고 입터짐 방지에 너무 좋습니다 ㅎㅎㅎ

송숑송

저칼로리 야식 콩나물두부찜

야식으로 추천하는.. 콩나물두부찜~  다이어트 한끼로도 좋아요 콩나물두부찜 추천해요. 전 식사대용으로 여러 번 만들어 먹었어요. 술안주나 반찬으로도 좋네요 두부나 콩나물 둘다 칼로리가 낮아서  두부반모 기준 150칼로리 정도고 단백질과 야채밖에 없어 살찌는 탄수화물 걱정도 없어요 레시피도 간단해요.  -재료준비(콩나물, 두부, 양파 정도) -양념 취향껏 적당량(고추가루, 마늘약간, 간장, 굴소스,맛술, 설탕약간) -10분 이상 끓이면 끝! 이 사진이 딱 두부 반보에 콩나물 반봉지예요.

산들바밤바