멸치와 다시마로 우려낸 소고기국

제가 비올때 생각나는 건강한 국물 요리는 콩나물소고기국이네요

 

1.멸치와 다시마로 육수 낸다

2.소고기,무,고추가루를 참기름에 볶다가 육수를 넣고 끓인다.(간은 국간장으로)

3.마늘이랑 파를 넣고 한 번더 끓이면 맛있는 소고기국 완성

☆이열치열 한그릇 먹음 건강해 지는 느낌이 팍팍들지요

멸치와 다시마로 우려낸 소고기국

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